Khả năng sinh trưởng của gà liên minh nuôi tại trung tâm phát triển khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo

HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CHĂN NI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG CỦA GÀ LIÊN MINH NUÔI TẠI TRUNG TÂM PHÁT TRIỂN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO” Hà Nội – 2023 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CHĂN NI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG CỦA GÀ LIÊN MINH NUÔI TẠI TRUNG TÂM PHÁT TRIỂN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO” Người thực : Lê Hạnh Nga Lớp : K63DDTA Khóa : 63 Ngành : Dinh dưỡng thức ăn Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Hoàng Thịnh Hà Nội – 2023 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết khố luận hồn tồn số liệu trung thực trực tiếp thực hiện, theo dõi ghi chép ngày trình thực tập Các kết trình bày khố luận xử lý xác Tơi xin cam đoan giúp đỡ cho việc hồn thành khố luận cảm ơn Mọi trích dẫn khoá luận ghi rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày … tháng … năm 2022 Người thực Lê Hạnh Nga i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn, em nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép em bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc TS Nguyễn Hồng Thịnh, tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian tạo điều kiện cho em suốt trình học tập thực đề tài Em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý Đào tạo, Bộ môn Di truyền – Giống gia súc, Khoa Chăn nuôi - Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ em trình học tập, thực đề tài hoàn thành luận văn Em xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo cán Trung tâm Phát triển Khoa học Công nghệ Đổi sáng tạo giúp đỡ tạo điều kiện cho em suốt trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ em mặt, động viên khuyến khích em hồn thành luận văn Hà Nội, ngày tháng năm 2022 Học viên Lê Hạnh Nga ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt AA : Arbor Acres Cs : Cộng G : Gam Kg : Kilogram KHKT : khoa học kỹ thuật HB : Hậu bị KL : Khối lượng NXBGD : Nhà xuất giáo dục NXBNN : Nhà xuất nông nghiệp TĂ TN : Thức ăn thu nhận TĂ : Thức ăn TT TĂ : Tiêu tốn thức ăn TT : Tuần tuổi KTKS : Khai thác khoáng sản iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT iii DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN viii PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý NGHĨA KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 2.1.1 Nguồn gốc gà nhà 2.1.2 Thông tin giống gà Liên Minh 2.1.3 Giới thiệu gà Liên Minh 2.2 CƠ SỞ NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG CỦA GIA CẦM 2.2.1 Khái niệm sinh trưởng 2.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến khả sinh trưởng gia cầm 2.2.3 Các tiêu đánh giá khả sinh trưởng gia cầm 20 2.2.4 Sức sống khả kháng bệnh gia cầm 21 2.2.5 Các tính trạng ngoại hình gia cầm 21 2.2.6 Tiêu tốn thức ăn 23 2.3 GIỚI THIỆU VỀ GIỐNG GÀ THÍ NGHIỆM 23 2.3.1 Nguồn gốc gà Liên Minh 23 2.3.2 Đặc điểm ngoại hình gà Liên Minh 12 2.3.3 Khả sinh trưởng gà Liên Minh 14 iv 2.3.4 Khả sinh sản gà Liên Minh 15 2.4 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC 16 2.4.1 Tình hình nghiên cứu nước 16 2.4.2 Tình hình nghiên cứu nước 17 PHẦN ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30 3.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 30 3.2 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU 30 3.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 30 3.4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30 3.4.1 Bố trí thí nghiệm 30 3.4.2 Các tiêu theo dõi 32 3.4.3 Phương pháp xử lí số liệu 33 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 34 4.1 ĐẶC ĐIỂM NGOẠI HÌNH CỦA GÀ LIÊN MINH 34 4.2 KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG CỦA GÀ LIÊN MINH QUA CÁC TUẦN TUỔI 40 4.2.1 Tỷ lệ nuôi sống 40 4.2.2 Sinh trưởng tích lũy gà Liên Minh qua tuần tuổi 41 4.2.3 Sinh trưởng tương đối gà Liên Minh qua tuần tuổi 43 4.2.4 Sinh trưởng tuyệt đối gà Liên Minh qua tuần tuổi 44 4.3 THỨC ĂN THU NHẬN CỦA GÀ LIÊN MINH QUA CÁC TUẦN TUỔI 35 4.4 HIỆU QUẢ SỬ DỤNG THỨC ĂN ( FCR ) 37 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 38 5.1 KẾT LUẬN 38 5.2 ĐỀ NGHỊ 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 Tài liệu nước 50 Tài liệu nước 51 v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Một số chiều đo gà Liên Minh trưởng thành……………………… 26 Bảng 3.1 Chế độ chăm sóc gà……………………………………………… 30 Bảng 3.2 Tiêu chuẩn thức ăn phần ăn đàn gà…………… 31 Bảng 3.3 Lịch tiêm vacxin đàn gà thí nghiệm…………………………… 31 Bảng 4.1 Đặc điểm ngoại hình gà Liên Minh…………………………… 37 Bảng 4.2 Kích thước số chiều đo gà Liên Minh 18 tuần tuổi……… 38 Bảng 4.3 Tỷ lệ sống đàn gà Liên Minh giai đoạn từ 1-18 tuần tuổi……… 40 Bảng 4.4 Sinh trưởng tích lũy gà Liên Minh qua tuần tuổi………… 41 Bảng 4.5 Sinh trưởng tương đối gà Liên Minh qua tuần tuổi……… 43 Bảng 4.6 Tốc độ sinh trưởng tuyệt đối gà Liên Minh qua tuần tuổi 45 Bảng 4.7 Lượng thức ăn tiêu tốn gà Liên Minh qua tuần tuổi ………47 Bảng 4.8 Hiệu sử dụng thức ăn gà Liên Minh qua tuần tuổi…… 48 vi DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Giới thiệu gà Liên Minh 17 Hình 4.1 Gà Liên Minh ngày tuổi 34 Hình 4.2 Gà Liên Minh tuần tuổi 35 Hình 4.3 Gà Liên Minh trưởng thành 35 Hình 4.4 Gà Liên Minh trống trưởng thành 36 Hình 4.5 Gà Liên Minh mái trưởng thành 37 Biểu hình 1.Đồ thị sinh trưởng tích lũy gà Liên Minh…………………… 42 Biểu hình 2.Đồ thị sinh trưởng tương đối gà Liên Minh 44 Biểu hình 3.Đồ thị sinh trưởng tuyệt đối gà Liên Minh ………………… 46 vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: LÊ HẠNH NGA Tên luận văn: Khả sinh trưởng gà Liên Minh Trung tâm Phát triển Khoa học Công nghệ Đổi sáng tạo Ngành: Chăn nuôi Mã sinh viên: 639135 Tên sở đào tạo: Học viện Nơng nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu: - Đánh giá khả sinh trưởng gà Liên Minh - So sánh nhận xét suất sinh trưởng gà Liên Minh với giống gà địa - Đánh giá tỷ lệ nuôi sống - Đánh giá khả sinh trưởng: + Khối lượng + Sinh trưởng tương đối + Sinh trưởng tuyệt đối - Tiêu tốn thức ăn - Hiệu sử dụng thức ăn Phương pháp nghiên cứu: 1.1 Điều kiện nghiên cứu - Theo dõi khối lượng gà nở qua tuần tuổi giai đoạn cách cân khối lượng, thông qua khối lượng đánh giá đồng - Theo dõi ghi chép số liệu, số gà nuôi sống, số gà hao hụt ngày theo tuần, giai đoạn - Theo dõi sử dụng thức ăn 1.2 Khả sinh trưởng gà Liên Minh (từ 0-18 tuần tuổi) - Cân khối lượng cá thể 300 gà hậu bị lúc nở qua tuần tuổi - Theo dõi lượng thức ăn thu nhận đàn gà qua tuần tuổi 1.3 Phương pháp xử lý số liệu Các số liệu thu thập xử lý theo phương pháp thống kê sinh học phần mềm excel, minitab 16 viii Gà mái trưởng thành có mào cờ to vừa phải, đẹp; mỏ da màu vàng; chân cao vừa, vẩy sừng; thân hình đầy đặn dáng nhẹ nhàng, đẹp đẽ; lông màu vàng sáng, riêng phần cổ nhiều có cườm đen, chót màu đen Gà Liên Minh có đặc điểm ngoại hình 01 ngày tuổi, tuần tuổi 20 tuần tuổi trình bảng sau: Bảng 4.1 Đặc điểm ngoại hình gà Liên Minh Giai đoạn Trống Mái Có nhóm màu lơng chủ yếu: 01 ngày tuổi - Nhóm 1: tồn thân lơng màu vàng sáng; da chân, mỏ vàng - Nhóm 2: tồn thân lơng màu vàng sáng, lưng có đám lơng sẫm hơn; da chân, mỏ vàng 10 tuần tuổi 18 tuần tuổi - Lông đầu cánh có màu đen, - Lơng tồn thân màu vàng vai có lơng vũ thứ cấp màu sáng; lơng đầu cánh chót vàng đậm, phần khác lơng có màu đen; lơng thể trụi lơng vùng tiếp giáp cổ thân lơng tơ có cườm sẫm khơng - Mỏ, da chân màu vàng - Mỏ, da chân màu vàng - Tồn thân lơng màu vàng - Tồn thân màu lông màu vàng đỏ, sáng sáng sẫm - Vùng cổ, cánh lưng màu - Lông vùng cổ màu vàng vàng sẫm có cườm sẫm - Lơng đầu cánh lơng - Chót màu đen, - Da vàng màu xanh đen -Da vàng - Da vàng, gần hậu môn da -Mào đơn màu hồng đỏ - Da chân mỏ có màu vàng - Mào đơn sẫm - Da chân mỏ có màu vàng sẫm 26 Kính thước số chiều đo gà Liên Minh 18 tuần tuổi trình bày bảng sau: Bảng 4.2 Kích thước số chiều đo (cm) gà Liên Minh 18 tuần tuổi (n=30) Chiều đo Tính biệt Kích thước X Trống 20,83 Mái 21,82 Trống 28,71 Mái 29,42 Trống 14,28 Mái 17,68 Trống 19,48 Mái 20,67 Trống 21,13 Mái 22,45 Trống 6,42 Mái 9,87 Trống 4,66 Mái 5,62 Dài thân Vòng ngực Dài lườn Dài cánh Dài đùi Dài chân Vòng chân Qua bảng 4.2 cho thấy, 18 tuần tuổi, tiêu dài thân gà Liên Minh 21,82 cm gà trống 20,83cm gà mái Chiều đo vòng ngực tiêu liên quan chặt chẽ đến suất thịt, vòng ngực trống Liên Minh 29,42cm mái 28,71cm 27 Bảng 4.2 cho thấy, tiêu dài cánh gà trống 20,67 cm gà mái 19,48 cm Chiều đo dài đùi tiêu liên quan chặt chẽ đến tỷ lệ thịt đùi, theo kết bảng kích thước chiều đo dài đùi gà trống 22,45cm cao gà mái 21,13cm Tương tự, chiều dài lườn, cao chân vòng chân gà trống cao gà mái Đặc biệt, chiều đo cao chân gà trống Liên Minh 9,87cm lớn nhiều so với cao chân gà mái (6,42cm) Điều gà trống có tầm vóc cao to gà mái Theo Lê Thị Thu Hiền (2015), kích thước chiều đo dài thân, dài đùi, vịng ngực gà Mía 21,95 22,19 cm, 21,99 - 22,17cm 27,50 - 28,16 cm trống; 20,81 - 21,12cm, 19,55 - 20,01cm 25,10 - 26,96 cm mái So với giống gà Mía, gà Liên Minh có kích thước dài thân, dài đùi, vòng ngực tương đương trống gà Liên Minh hình cao thể số đo cao chân 10,85cm (ở gà trống Mía 8,18 - 8,87 cm) 4.2 KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG CỦA GÀ LIÊN MINH QUA CÁC TUẦN TUỔI 4.2.1 Tỷ lệ nuôi sống Tỉ lệ nuôi sống tiêu để đánh giá trình độ kỹ thuật chăn ni khả chống lại bệnh tật điều kiện bất lợi từ mơi trường dịng gia cầm Tỉ lệ ni sống tiêu quan trọng góp phần đánh giá suất đàn Kết tỉ lệ nuôi sống gà Liên Minh từ 1-18 tuần tuổi trình bày bảng 4.3 28 Bảng 4.3 Tỷ lệ sống đàn gà Liên Minh giai đoạn từ - 18 tuần tuổi (%) Tỷ lệ nuôi sống Tuần tuổi Số đầu kỳ Số cuối kỳ 0-1 300 298 99,33 1-2 298 296 99,33 2-3 296 295 99,66 3-4 295 294 99,66 4-5 294 293 99,66 5-6 293 291 99,32 6-7 291 290 99,66 7-8 290 289 99,65 8-9 289 288 99,65 9-10 288 288 100 10-11 288 287 99,65 11-12 287 285 99,30 12-13 285 283 99,30 13-14 283 281 99,30 14-15 281 278 98,93 15-16 278 277 99,64 16-17 277 276 99,64 17-18 276 275 99,64 275 91,67 Trung bình (%) Từ bảng 4.3, ta thấy tỉ lệ nuôi sống đàn gà Liên Minh giảm dần qua tuần tuổi Tỉ lệ chết tuần - tương đối lúc gà nhỏ , chết sau trình làm vắc xin ,do sức đề kháng khả chống chịu với ảnh hưởng mơi trưởng cịn Từ tuần - 10 tỉ lệ chết giảm so với tuần cịn lại , gà có sức đề kháng khả chống chịu tốt 29 lên tỉ lệ chết giảm mạnh Ở tuần cách ảnh hưởng bệnh thể cấp tính gây yếu tố mơi trường chuồng nuôi lưu cữ từ lâu nên bệnh sảy nhiều Tỉ lệ ni sống trung bình tuần - 18 đạt 91,67 % , tỉ lệ tương đối ổn định khoảng chấp nhận 4.2.2 Sinh trưởng tích lũy gà Liên Minh qua tuần tuổi Kết theo dõi khả sinh trưởng tích lũy gà Liên Minh từ 1-18 tuần tuổi trình bày bảng 4.4 cho thấy rằng: Bảng 4.4 Sinh trưởng tích lũy gà Liên Minh qua tuần tuổi Tuần tuổi Mean ± SE 129,17 ± 2,53 190,33 ± 3,89 267,67 ± 5,71 365,67 ± 8,37 487,3 ± 10,2 605,0 ± 13,6 747,3 ± 15,1 894,0 ± 13,7 10 1046,3 ± 17,8 11 1232,0 ± 15,4 12 1373,0 ± 15,4 13 1527,0 ± 19,5 14 1697,7 ± 23,0 15 1841,3 ± 21,3 16 1956,3 ± 20,3 17 2086,3 ± 20,9 18 2229,3 ± 19,5 75,13 ± 1,29 30 2500 Khối lượng ( g ) 2000 1500 1000 500 605 487.3 365.67 267.67 190.33 129.17 75.13 747.3 1232 1046.3 894 10 11 1373 12 2229.3 2086.3 1956.3 1841.3 1697.7 1527 13 14 15 16 17 18 Tuần tuổi Biểu hình 1: Sinh trưởng tích lũy gà Liên Minh Từ bảng 4.4 biểu hình cho thấy khối lượng trung bình đàn gà Liên Minh theo dõi tuẩn tuổi tăng bình thường khơng thấy có yếu tố ổn định, điều phù hợp với quy luận sinh trưởng phát triển gia cầm Khối lượng thể gà Liên Minh từ - 18 tuần tuổi tăng Đến 18 tuần tuổi khối lượng gà đạt 2229,3g/con 4.2.3 Sinh trưởng tương đối gà Liên Minh qua tuần tuổi Trên sở theo dõi gà thí nghiệm tuần tuổi, xác định tốc độ sinh trưởng tương đối gà Liên Minh trình bày bảng 4.5 31 Bảng 4.5 Sinh trưởng tương đối (%) (n=30) Tuần tuổi 0–1 Mean ± SE 78,44 ± 1,65 1–2 52,57 ± 2,32 2–3 37,99 ± 2,65 3–4 33,57 ± 2,51 4–5 30,66 ± 2,91 5–6 28,38 ± 3,38 6–7 21,33 ± 2,49 7–8 21,13 ± 1,77 8–9 18,09 ± 2,11 – 10 15,56 ± 1,92 10 – 11 16,47 ± 1,74 11 – 12 10,86 ± 1,51 12 – 13 11,20 ± 1,45 13 – 14 9,89 ± 1,47 14 – 15 8,18 ± 1,09 15 – 16 6,094 ± 0,811 16 – 17 6,43 ± 1,02 17 – 18 6,022 ± 0,905 32 Sinh trưởng tương đối ( % ) 90 80 70 78.44 60 50 40 30 20 10 52.57 37.99 33.57 30.6628.38 21.3321.13 18.09 15.5616.47 10.86 11.2 9.89 8.18 6.094 6.43 6.022 Tuần ti Biểu hình 2: Sinh trưởng tương đối gà Liên Minh Từ bảng 4.5 biểu hình ta thấy tốc độ sinh trưởng tương đối gà Liên Minh giảm dần qua tuần tuổi Ta thấy tốc độ sinh trưởng tương đối giảm dần cho thấy tốc độ sinh trưởng đàn gà Liên Minh thí nghiệm hồn tồn phù hợp với quy luật sinh trưởng gia cầm Sinh trưởng tương đối giảm dần gia cầm non sinh trưởng nhanh sau giảm dần theo tuổi 4.2.4 Sinh trưởng tuyệt đối gà Liên Minh qua tuần tuổi Trên sỡ theo dõi gà thí nghiệm tuần tuổi, xác định tốc độ sinh trưởng tuyệt đối gà Liên Minh trình bày bảng 4.6 33 Bảng 4.6 Tốc độ sinh trưởng tuyệt đối gà Liên Minh (g/con/ngày) Tuần tuổi 0–1 Mean ± SE 1–2 54,03 ± 2,80 2–3 61, 17 ± 4,54 3–4 77,33 ± 5,89 4–5 98,00 ± 9,53 5–6 121,7 ± 14,5 6–7 117,7 ± 13,6 7–8 142,3 ± 11,5 8–9 146,7 ± 16,3 – 10 152,3 ± 18,7 10 – 11 185,7 ± 18,8 11 – 12 141,0 ± 19,4 12 – 13 164,0 ± 21,3 13 – 14 160,7 ± 24,6 14 – 15 143,7 ± 19,3 15 – 16 115,0 ± 15,2 16 – 17 130,0 ± 20,6 17 – 18 140,0 ± 19,3 42,46 ± 1,29 34 Tốc độ sinh trưởng tuyệt đối (%) 185.7 200 180 152.3 142.3 146.7 160 140 141 143.7 121.7 117.7 120 115 130 140 98 100 80 60 164 160.7 42.46 54.03 61.17 77.33 40 20 Tuần tuổi Biểu hình 3: Sinh trưởng tuyệt đối gà Liên Minh qua tuần tuổi Từ bảng 4.6 biểu hình ta thấy tốc độ sinh trưởng tuyệt đối gà Liên Minh tăng dần mạnh dần từ tuần đến tuần , thời gian tốc độ sinh trưởng gà ổn định khối lượng gà thấp nên khả sinh trưởng tuyệt đối hạn chế Tuần thứ tốc độ sinh trưởng đàn gà chậm lại ảnh hưởng vacxin gà lúc bị mắc bệnh cầu trùng Các tuần từ đến 11 tuần tuổi tốc độ sinh trưởng gà sinh trưởng đến tuần 11 đạt 185,7g/con/tuần Đến tuần 12 có tượng giảm mạnh 185,7g/con/ngày xuống 141,0 g/con/ngày Sau từ tuần 13-18 tuần tuổi tốc độ sinh trưởng lại tiếp tục tăng Khả sinh trưởng tuyệt đối đàn gà Liên Minh cao ổn định so với số giống gà nuôi phổ biến 4.3 THỨC ĂN THU NHẬN CỦA GÀ LIÊN MINH QUA CÁC TUẦN TUỔI Kết theo dõi khả thu nhận thức ăn đàn gà Liên Minh thí nghiệm qua 18 tuần tuổi thể bảng 4.7 35 Bảng 4.7: Lượng thức ăn thu nhận gà Liên Minh qua tuần tuổi Tuần thứ g/con/ngày g/con/tuần 7,78 54,46 13,32 93,24 19,95 139,65 27,15 190,05 35,98 251,86 40,64 284,48 46,90 328,3 54,34 380,38 61,16 428,12 10 66,53 465,71 11 70,13 490,91 12 76,05 532,35 13 77,69 543,83 14 81,35 569,45 15 85,01 595,07 16 89,33 625,31 17 90,42 632,94 18 91,26 638,82 TB 52,00 402,49 Nhìn vào bảng 4.7 ta thấy sức tiêu thụ thức ăn gà tăng dần qua tuần tuổi điều phù hợp với quy luật khối lượng thể gà tăng nhu cầu chất dinh dưỡng tăng Do gà tiêu thụ nhiều thức ăn Sức tiêu thụ thức ăn trung bình 18 tuần đàn gà thí nghiệm 91,26g/con/ngày 638,82g/con/tuần Theo Đào Văn Khánh (2002) lượng thức ăn thu nhận trung bình gà 36 lương phượng 77,96g/con/ngày Chúng ta nhận xét lượng thức ăn tiêu thụ gà Liên Minh lớn chút so với gà Lương Phượng 4.4 HIỆU QUẢ SỬ DỤNG THỨC ĂN ( FCR ) Hiệu sử dụng thức ăn thể bảng 4.8 Bảng 4.8: Hiệu sử dụng thức ăn gà Liên Minh qua tuần Tuần thứ FCR 1,28 1,72 2,28 2,45 2,06 2,33 2,78 2,67 2,91 10 3,05 11 2,64 12 3,77 13 3,31 14 3,54 15 4,14 16 5,43 17 4,86 18 4,56 TB 3,33 Hiệu sử dụng thức ăn (FCR) thông số đánh giá trực tiếp hiệu chăn ni giống gà FCR cao chi phí sản xuất thấp đẫn đến hiệu kinh tế cao Hiệu sử dụng thức ăn gà Liên Minh cao đạt mức trung bình 18 tuần tuổi 4,56 37 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN - Tỉ lệ nuôi sống gà Liên Minh + Đạt 91,67 % kết thúc đợt nuôi 18 tuần tuổi - Khả sinh trưởng gà Liên Minh + Sinh trưởng tích lũy tuần 18 là: 2229,3 g/con + Sinh trưởng tương đối là: 6,02 % + Sinh trưởng tuyệt đối là: 140,0 g/con/ngày - Khả thu nhận chuyển hóa thức ăn gà Liên Minh 3,33 giá trị FCR trung bình cho đàn thời gian 18 tuần đạt kg TĂ/kg tăng trọng 5.2 ĐỀ NGHỊ Cần đảm bao chế độ chăm sóc, ni dưỡng hợp lý, thực chương trình vaccine định kỳ, ngày quy định, đặc biệt ý gà giai đoạn úm Với khả sinh trưởng hạn chế, hiệu sử dụng thức ăn cao nên cần phải nghiên cứu cải thiện thức ăn chế độ chăm sóc để đạt suất cao 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu nước Nguyễn An, Hoàng Giản, Lê Viết Ly, Nguyễn Văn Thiện (1983), “Di truyền học động vật”, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Huy Đạt, Nguyễn Văn Đồng, Hồ Xuân Tùng, Nguyễn Thị Tuyết Minh, Vũ Chí Thiện, Hồng Thị Nguyệt, Phan Hồng Bé, Nguyễn Huy Tuấn (2007), “Nghiên cứu đặc điểm ngoại hình sản xuất gà VP2 thể hệ Trại thực nghiệm Liên Ninh”, Tuyển tập cơng trình nghiên cứu khoa học công nghệ gia cầm 1997 – 2007, Nguyễn Huy Đạt, Vũ Thị Hưng, Nguyễn Văn Thạch (2004), "Báo cáo kết bảo tồn phát triển giống gà Mia”, Hội nghị Bảo tồn quỹ gen vật nuôi 1990 – 2004, NXBNN Nguyễn Thị Hòa (2001), “Nghiên cứu đặc điểm sinh học , khả sinh sản bảo tồn quỹ gen giống gà Đông Tảo”, Luận văn Thạc sĩ Khoa học sinh học, Trường Đại học Sư phạm I Đào Lệ Hằng (2001), “Bước đầu nghiên cứu số tính trạng gà H ' Mơng ni công nghiệp đồng miền Bắc Việt Nam”, Luận văn Thạc sĩ, Trường Đại học Sư phạm I Nguyễn Mạnh Hùng cs (1994), “Chăn nuôi gia cầm”, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, trang 104 - 170 Đào Văn Khanh(2002), “Nghiên cứu khả sinh trưởng, suất chất lượng thịt giống gà lơng màu Kabir, Lương Phượng, Tam Hồng ni chăn thả mùa khác Thái Nguyên”, Luận án Tiến sĩ khoa học Nông nghiệp, Đại học Nông nghiệp Thái Nguyên Trần Kiên, Trần Hồng Việt (1998), “Động vật có xương sống”, NXBGD, trang 86 Lê Thị Nga (2004), "Nghiên cứu số đặc điểm sinh học, khả sản xuất tổ hợp lai dịng gà Mía, Kabir, Jiangcun”, luận án tiến sĩ Nông Nghiệp, viện chăn nuôi, Hà Nội Tài liệu nước Arbor Acres Management manual, 09 / 12 / 2000 Arbor Acres ( 2001 ), “Arbor Acres Plus Grandparent male line”, Body Weight Standard, pp.4 39 Brandsch H, H Biichel ( 1978 ), “Cơ sở nhân giống di truyền gia cầm”, Cơ sở sinh học nhân giống nuôi dưỡng gia cầm (Nguyễn Chí Bảo dịch), NXB KH & KT, Hà Nội Bouwman, GW (2008), Global Insight, November 2007; USDA Agricultural Outlock Board, Nov 9, 2007; Express Markets, Inc, Nov 2007, pp 15 Chamber JR, D, E Bernon and J S Gayora (1984), “Syrthestand panamters of new poulations of meat type chickens theoz appl genel 69”, pp 23 – 30 Chamber JR (1990), “Genetic of gowth and production in chicken, Poultry breeding and genetic”, R D Cawford ed Elesevler Amsterdam 40