Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở công ty may thăng long

Luận văn tốt nghiệp LI NểI U Doanh nghip sn xuất nơi trực tiếp tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh để tạo loại sản phẩm cung cấp loại sản phẩm phục vụ cho nhu cầu xã hội Với mục tiêu cao lợi nhuận, doanh nghiệp không ngừng nâng cao suất lao động chất lượng sản phẩm nhằm đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng, tăng sức cạnh tranh Thực tế cho thấy khách hàng khơng muốn mua hàng hố chất lượng cao mà giá cịn phải phù hợp Vì mà doanh nghiệp phải lng tìm tịi nghiên cứu hạ thấp giá bán đồng thời gia tăng chất lượng sản phẩm Vấn đề thách thức tất doanh nghiệp tham gia vào cạnh tranh phạm vi toàn giới đặc biệt doanh nghiệp Việt Nam, họ phải đối đầu với số lượng hàng hoá nhập ngày nhiều Giải pháp vấn đề quy trình cơng nghệ đầu vào trình sản xuất Để thực mục tiêu chi phí giá thành, doanh nghiệp phải tổ chức hệ thống quản lý chặt chẽ, khoa học mà kế tốn khâu hệ thống Kết cơng tác kế tốn thực trạng doanh nghiệp, đánh giá xác hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Trong luận văn tơi xin trình bày số vấn đề khái quát hạch toán tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm, kết hợp với thực tế thơng qua q trình thực tập Cơng ty May Thăng long Luận văn có tên “Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty May Thăng long” bao gồm phần sau: Chương 1: Cơ sở lý luận chung hạch tốn chi phí sản xuất tính gía thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất” Chương 2: Thực tế cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty May Thăng long Chương 3: Một số nhận xét kiến nghị nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính gía thành sản phẩm Cơng ty May Thăng long Luận văn tốt nghiệp CHNG C S LÝ LUẬN CHUNG VỀ HẠCH TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1 KHÁI QUÁT CHUNG 1.1.1 Chi phí sản xuất kinh doanh 1.1.1 Khái niệm Một doanh nghiệp muốn tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh phải có đủ ba yếu tố tư liệu lao động, đối tượng lao động sức lao động Quá trình sản xuất kinh doanh hay trình luân chuyển kết hợp yếu tố đó, đồng thời q trình tiêu hao yếu tố nêu Ví đụ: Khi doanh nghiệp sử dụng lao động tiền lương, tiền thưởng, tiền trích BHXH, BHYT, KPCĐ Khi sử dụng tài sản cố định chi phí khấu hao tài sản cố định tương ứng Khi sử dụng nguyên vật liệu chi phí nguyên vật liệu tương ứng Những chi phí tiền lương, tiền thưởng, tiền trích khoản theo lương biểu tiền hao phí lao động sống Những chi phí nguyên liệu, vật liệu, nhiên liệu, khấu hao tài sản cố định biểu tiền hao phí lao động vật hố Như vậy, để tiến hành sản xuất hàng hoá, doanh nghiệp phải bỏ lượng chi phí thù lao lao động tư liệu lao động đối tượng lao động Vì hình thành phí sản xuất để tạo giá trị sản phẩm sản xuất tất yếu khách quan, không phụ thuộc vào yếu tố chủ quan cua người sản xuất Tóm lại, chi phí sản xuất biểu tiền toàn hao phí lao động sống lao động vật hố cần thiết cho q trình sản xuất kinh doanh mà doanh nghiệp kỳ kinh doanh Trong đơn vị sản xuất, chi phí có tính chất sản xuất cịn có chi phí khơng có tính chất sản xuất, cần chỳ ý phõn bit Luận văn tốt nghiệp gia chi phí chi tiêu Những chi phí bỏ để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh coi chi phí sản xuất Cịn chi tiêu giảm đơn tài sản, vật tư, tiền vốn doanh nghiệp dùng vào mục đích Hai khái niệm khác có quan hệ mật thiết với Chi tiêu sở để phát sinh chi phí, khơng có chi tiêu khơng có chi phí 1.1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh Chi phí sản xuất kinh doanh phân loại theo nhiều tiêu thức khác tuỳ thuộc vào mục đích yêu cầu công tác quản lý Tuy nhiên mặt hạch tốn chi phí sản xuất phân theo tiêu thức sau: 1.1.1.2.1 Phân theo lĩnh vực hoạt động kinh doanh Căn vào việc tham gia chi phí vào hoạt động sản xuất kinh doanh, tồn chi phí chia làm loại * Chi phí hoạt động tài chính: bao gồm chi phí liên quan đến hoạt động vốn đầu tư tài doanh nghiệp * Chi phí hoạt động bất thường: bao gồm chi phí ngồi dự kiến chủ quan khách quan mang lại * Chi phí sản xuất kinh doanh: bao gồm chi phí liên quan đến hoạt động sản xuất tiêu thụ sản phẩm, quản lý hành Cách phân loại giúp cho việc phân định chi phí xác, phục vụ cho việc tính giá thành, xác định chi phí kết hoạt động kinh doanh cách đắn việc lập báo cáo tài nhanh chóng kịp thời 1.1.1.2.2 Phân loại theo yếu tố chi phí Theo cách phân loại này, yếu tố chi phí sản xuất bao gồm: chi phí có nội dung kinh tế khơng phân biệt chi phí phát sinh lĩnh vực sản xuất nào, đâu, mục đích tác dụng * Yếu tố nguyên liệu, vật liệu: gồm tồn chi phí loại nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, phụ tùng thay th, cụng c, dng c ó Luận văn tốt nghiệp sử dụng sản xuất kinh doanh kỳ (loại trừ giá trị không dùng hết nhập lại kho phế liệu thu hồi với nhiên liệu, động lực) * Yếu tố nhiên liệu động lực sử dụng vào trình sản xuất kinh doanh kỳ (trừ số dùng không hết nhập lại kho phế liệu thu hồi) * Yếu tố lương khoản phụ cấp lương: Phản ánh tổng số tiền lương phụ cấp mang tính chất lương phải trả cho cơng nhân viên chức * Yếu tố BHXH, BHYT, kinh phí cơng đồn trích theo tỷ lệ quy định tổng số tiền lương phụ cấp lương phải trả công nhân viên chức * Yếu tố khấu hao tài sản cố định: Phản ánh tổng số khấu hao tài sản cố định phải trích kỳ tất tài sản cố định sử dụng cho sản xuất kinh doanh * Yếu tố chi phí dịch vụ mua ngồi: Phản ánh tồn chi phí dịch vụ mua ngồi dùng vào sản xuất kinh doanh * Yếu tố chi phí tiền: phản ánh tồn chi phí khác tiền chi cho hoạt động sản xuất kinh doanh yếu tố kể Phân loại chi phí sản xuất theo tiêu thức cho biết tỷ trọng yếu tố chi phí sản xuất để phân tích, đánh giá tình hình thực dự tốn chi phí sản xuất lập báo cáo sản xuất theo yếu tố 1.1.1.2.3 Phân loại theo khoản mục chi phí giá thành sản phẩm Để thuận tiện cho việc tính giá thành tồn bộ, dựa vào mục đích cơng dụng chi phí người ta chia chi phí sản xuất thành khoản mục: * Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp gồm chi phí nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ sử dụng vào mục đích trực tiếp sản xuất sản phẩm * Chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí tiền lương khoản trích theo lương cơng nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm * Chi phí sản xuất chung: chi phí dùng cho hoạt động sản xuất chung phân xưởng, tổ, đội sản xuất ngồi chi phí trực tiếp bao gồm: chi phí nhân viên phân xưởng, chi phí vật liệu, chi phí dịch vụ mua ngồi, chi phí khấu hao tài sản cố định chi phớ khỏc bng tin Luận văn tốt nghiệp * Chi phí bán hàng: bao gồm tồn chi phí cần thiết để đảm bảo thực đơn đặt hàng giao sản phẩm đến khách hàng, loại chi phí bao gồm: chi phí quảng cáo giao dịch, hoa hồng bán hàng, lương nhân viên bán hàng, chi phí gắn với kho cất thành phẩm * Chi phí quản lý doanh nghiệp: bao gồm chi phí hành tổ chức văn phịng mà khơng thể xếp vào q trình sản xuất chi phí bồi thường hành thất, kế tốn tổng hợp, quản lý tồn xí nghiệp 1.1.1.2.4 Phân loại chi phí theo mối quan hệ với khối lượng sản phẩm Để thuận lợi cho việc lập kế hoạch kiểm tra chi phí đồng thời làm để đề định kinh doanh toàn chi phí sản xuất kinh doanh lại phân loại theo mối quan hệ với khối lượng công việc hồn thành Theo cách chi phí chia thành hai loại: * Chi phí khả biến (Biến phí): chi phí thay đổi tổng số, tỷ lệ so với khối lượng cơng việc hồn thành chẳng hạn chi phí nguyên vật liệu, chi phí nhân cơng trực tiếp Cần ý chi phí biến đổi tính đơn vị sản phẩm lại có tính cố định * Chi phí cố định (định phí): chi phí khơng đổi tổng số so với khối lượng cơng việc hồn thành, chẳng hạn chi phí khấu hao tài sản cố định, chi phí thuê mặt bằng, phương tiện kinh doanh Các chi phí tính cho đơn vị sản phẩm lại biến đổi tỷ lệ nghịch với sản lượng sản phẩm 1.1.1.2.5 Phân loại chi phí theo cách thức kết chuyển chi phí Theo cách thức kết chuyển, tồn chi phí sản xuất kinh doanh chia thành chi phí sản phẩm chi phí thời kỳ Chi phí sản phẩm chi phí gắn liền với sản phẩm sản xuất mua Cịn chi phí thời kỳ chi phí làm giảm lợi tức kỳ đó, khơng phải phần đầu tư sản phẩm sản xuất mau nên xem phí tổn, cần khấu trừ từ lợi nhuận thời kỳ mà chúng phát sinh Luận văn tốt nghiệp 1.1.2 Khỏi nim giỏ thnh v loại giá thành sản phẩm 1.1.2.1 Khái niệm giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm phạm trù kinh tế gắn liền với sản xuất hàng hố, phản ánh lượng giá trị hao phí lao động sống lao động vật hố thực chi cho sản xuất tiêu thụ sản phẩm Tất khoản chi phí phát sinh (trong kỳ, kỳ trước chuyển sang) chi phí trích trước có liên quan đến khối lượng sản phẩm, lao vụ, dịch vụ hoàn thành thời kỳ tạo nên tiêu giá thành sản phẩm Như vậy, tiêu bao gồm chi phí tham gia trực tiếp gián tiếp vào trình sản xuất, phải bồi hoàn để tái sản xuất doanh nghiệp, không bao gồm tất chi phí sản xuất phát sinh kỳ Tóm lại, giá thành sản phẩm biểu tiền toàn khoản hao phí lao động sống lao động vật hố có liên quan đến khối lượng cơng tác, sản phẩm, lao vụ hồn thành Tổng giá thành sản phẩm hồn thành Chi phí sản = xuất dở dang đầu kỳ Chi phí sản + xuất phát sinh kỳ Chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ Giá thành sản phẩm tính tốn xây dựng cho loại sản phẩm cụ thể Đó tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh chất lượng toàn hoạt động sản xuất kinh doanh quản lý kinh tế tài doanh nghiệp Đối với loại doanh nghiệp sản xuất nào, yêu cầu quản lý, hạch toán kế hoạch hoá giá thành để xây dựng giá hàng hoá coi trọng, tạo nên sức cạnh tranh doanh nghiệp Chính vậy, giá thành xem xét nhiều góc độ, nhiều cách phân loại 1.1.2.2 Phân loại giá thành 1.1.2.2.1 Phân loại giá thành theo thời điểm tính nguồn số liệu để tính giá thành Theo cách phân loại này, tiờu giỏ thnh c chia lm loi: Luận văn tèt nghiÖp * Giá thành kế hoạch: xác định trước bước vào kinh doanh sở giá thành thực tế kỳ trước định mức, dự tốn chi phí kỳ kế hoạch * Giá thành định mức: Giá thành xây dựng sở định mức chi phí hành tính cho đơn vị sản phẩm, giá thành định mức phải thay đổi phù hợp với thay đổi định mức chi phí đạt q trình sản xuất Đây cơng cụ quản lý định mức doanh nghiệp * Giá thành thực tế: giá thành thực tế tiêu xác định sau kết thúc trình sản xuất sản phẩm dựa cở chi phí thực tế phát sinh trình sản xuất sản phẩm Cách phân loại có tác dụng việc quản lý giám sát chi phí, xác định nguyên nhân vượt (hụt) định mức chi phí kỳ hạch tốn Từ điều chỉnh định mức chi phí cho phù hợp 1.1.2.2.2 Phân loại giá thành theo phạm vi phát sinh chi phí * Giá thành sản xuất (giá thành công xưởng) tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đêns việc sản xuất, chế tạo sản phẩm phạm vi phân xưởng sản xuất * Giá thành tiêu thụ (giá thành toàn hay giá thành đầy đủ) tiêu phản ánh tồn khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm Giá thành tiêu thụ xác định sau: Giá thành toàn sản phẩm Giá thành = sản xuất sản phẩm Chi phí + quản lý doanh nghiệp Chi phí + bán hàng Các phân loại giúp nhà quản lý biết kết kinh doanh Tuy nhiên hạn chế lựa chọn tiêu thức phân bổ chi phí bán hàng chi phí quản lý cho mặt hàng nên cách mang ý nghĩa nghiờn cu, hc thut Luận văn tốt nghiệp 1.1.3 Đối tượng phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất 1.1.3.1 Đối tượng kế tốn tập hợp chi phí sản xuất Xác định đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất việc xác định giới hạn tập hợp chi phí mà thực chất xác định nơi phát sinh chi phí chịu chi phí Vì vậy, tuỳ theo cấu tổ chức sản xuất trình độ quản lý mà đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất phạan chi tiết sản phẩm; nhóm sản phẩm; sản phẩm theo đơn đặt hàng, theo hạng mục cơng trình; giai đoạn cơng nghệ tồn quy trình; phân xưởng, phận, tổ đội sản xuất toàn doanh nghiệp Xác định đối tượng tập hợp chi phí tiền để quan trọng giúp tổ chức tốt cơng việc kế tốn tập hợp chi phí sản xuất, thống đối tượng tập hợp chi phí xác định từ khâu ghi chép ban đầu đến tổng hợp số liệu sổ sách 1.1.3.2 Phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất Phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất phương pháp hay hệ thống phương pháp sử dụng để tập hợp phân loại chi phí sản xuất phạm vi giới hạn đối tượng hạch tốn chi phí Tuỳ theo đối tượng tập hợp chi phí sản xuất, phương pháp hạch tốn chi phí tương ứng biểu khác * Phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất theo sản phẩm: áp dụng rộng rãi doanh nghiệp sản xuất hàng loạt, khối lượng lớn * Phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất theo chi tiết phận sản xuất sản phẩm: áp dụng hạn chế doanh nghiệp chun mơn hố cáo, sản xuất sản phẩm sản phẩm mang tính đơn chiếc, có chi tiết phận cấu thành sản phẩm * Phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất theo nhóm sản phẩm sử dụng doanh nghiệp sản xuất nhiều loại sản phẩm có quy cách khác dệt kim, giầy dép, may mặc * Phương pháp hạch tốn chi phí theo đơn đặt hàng: áp dụng doanh nghiệp sản xuất đơn chic nh c khớ ch to Luận văn tốt nghiƯp * Phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất theo đơn vị * Phương pháp hach tốn chi phí sản xuất theo giai đoạn công nghệ: thường áp dụng doanh nghiệp sản xuất tổ chức dây chuyền công nghệ thành nhiều giai đoạn nguyên liệu chế biến liên tục từ đầu đến giai đoạn cuối theo trình tự định 1.2 TRÌNH TỰ KẾ TỐN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT ĐỂ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 2.1.Trình tự kế tốn tập hợp chi phí sản xuất để tính giá thành sản phẩm Tuỳ thuộc vào trình độ cơng tác quản lý hạch toán doanh nghiệp, vào mối quan hệ hoạt động sản xuất, kinh doanh, vào đặc điểm sản xuất ngành nghề, doanh nghiệp trình tự hạch tốn chi phí doanh nghiệp khác Tuy nhiên khái quát chung việc tập hợp chi phí sản xuất qua bước sau: * Bước 1: Tập hợp chi phí có liên quan trực tiếp cho đối tượng sử dụng * Bước 2: Tính tốn phân bổ lao vụ ngành sản xuất kinh doanh phụ có liên quan trực tiếp cho đối tượng sử dụng sở khối lượng lao vụ phục vụ giá thành đơn vụ * Bước 3: Tập hợp phân bổ chi phí sản xuất chung cho loại sản phẩm có liên quan * Bước 4: Xác định chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ Tuỳ theo phương pháp hạch toán hàng tồn kho áp dụng doanh nghiệp mà nội dung, cách thức hạch tốn chi phí sản xuất có điểm khác 1.2.2 Tập hợp chi phí sản xuất Sử dụng tài khoản 154 “Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang” để tổng hợp chi phí sản xuất phát sinh kỳ Bên cạnh kế tốn cịn sử dụng số tài khoản khác có liên quan tài khoản 621, 622, 627, 631, 632, 155, 152, 157 * Tập hợp chi phí sản xuất theo phương pháp kờ khai thng xuyờn Luận văn tốt nghiệp Cui kỳ, tất chi phí sản xuất có liên quan tập hợp vào tài khoản 154 “Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang” để phục vụ cho việc tính giá thành sản phẩm, lao vụ, dịch vụ tồn doanh nghiệp Tài khoản 154 có số dư bên nợ Tài khoản mở chi tiết theo ngành sản xuất, nơi phát sinh chi phí hay loại sản phẩm, nhóm sản phẩm chi tiết sản phẩm, loại lao vụ, dịch vụ phận sản xuất kinh doanh chính, kinh doanh phụ (kể vật tư, hàng hố th ngồi gia cơng, chế biến) Sơ đồ 1: Hạch tốn chi phí sản xuất theo phương pháp kê khai thường xuyên TK 621 TK 154 DĐK: xxx Chi phí NVL trực tiếp TK 152, 111 Các khoản ghi giảm Chi phí sản phẩm TK 155, 152 TK 622 Nhập kho vật tư, SF Chi phí nhân cơng trực tiếp TK 157 Gửi bán TK 627 Chi phí sản xuất chung TK 632 Tiêu thụ thẳng DCK: xxx