THÔNG TIN TÀI LIỆU
Khoá luận tốt nghiệp Lời nói đầu Ngày nay, kinh tế hàng hoá nhiều thành phần nớc ta ngày phát triển Sự đa dạng phong phú sản phẩm đà tạo cho ngời tiêu dùng có nhiều hội lựa chọn cho nhu cầu Điều đó, khiến cho nhà sản xuất doanh nghiệp phải xem xét để lựa chọn phơng án sản xuất tối u cho giảm đợc giá thành mà đảm bảo chất lợng hiệu kinh tế mong muốn Giảm giá thành nhiều chiến lợc mà doanh nghiệp lựa chọn để tạo cho lợi cạnh tranh so với đối thủ khác Có thể nói, giá thành không sở để định giá bán sản phẩm, dịch vụ mà sở để đánh giá trình độ quản lý nhà sản xuất công tác quản lý tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, dịch vụ Muốn đánh giá đợc xác giá thành công tác tập hợp chi phí sản xuất phải đựơc tổ chức hợp lý có hiệu Tập hợp chi phí tính giá thành công việc quan trọng Nó cho ngời quản lý biết họ đà bỏ chi phí để sản xuất sản phẩm để cung cấp dịch vụ Từ đó, chiến lợc định giá sản phẩm có sở vững việc định giá sản phẩm, dịch vụ hợp lý tạo lợi ích cho doanh nghiệp lợi cạnh tranh hiệu kinh doanh Mặc dù có tầm quan trọng nh vậy, nhng thực tế công tác tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm, dịch vụ nhiều vấn đề cần giải Xuất phát từ quan điểm đó, qua thời gian khảo sát thực tế Công ty du lịch xúc tiến thơng mại kết hợp với lý thuyết Khoá luận tốt nghiệp đợc trang bị nhà trờng, em dà lựa chọn đề tài Hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành Công ty du lịch xúc tiến thơng mại với mong muốn tự nâng cao kiến thức cho thân, đồng thời góp phần trợ giúp cho công tác kế toán Công ty có hiệu Khoá luận tốt nghiệp Nội dung khoá luận gồm phần: Phần I: Những vấn đề lý luận hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành doanh nghiệp Phần II: Thực trạng công tác hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành sản phẩm, dịch vụ Công ty du lịch xúc tiến thơng mại Phần III: Hoàn thiện hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, dịch vụ Công ty du lịch xúc tiến thơng mại Khoá luận tốt nghiệp Phần I: Những vấn đề lý luận hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành doanh nghiệp I Bản chất nội dung kinh tế chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm dịch vụ Đặc điểm hoạt động, kinh doanh du lịch dịch vụ có ảnh hởng đến hạch toán kế toán Kinh doanh du lịch dịch vụ việc cung cấp lao vụ, dịch vụ phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt thoả mÃn nhu cầu đời sống văn hoá tinh thần nhân dân Nhu cầu đa dạng để đáp ứng nhu cầu thờng có loại hình dịch vụ riêng Tuy vậy, dù loại hình kinh doanh dịch vụ du lịch có chung điểm chủ yếu sau: + Ngành du lịch dịch vụ ngành kinh tế đòi hỏi có vốn đầu t ban đầu cao nhng lại ngành có hiệu cao, tỉ suất lợi nhuận vốn đầu t lớn + Hoạt động kinh doanh du lịch mang tính thời vụ, phụ thuộc nhiều vào điều kiện kinh tế văn hoá xà hội, điều kiện di sản lịch sử văn hoá, phong cảnh, chùa chiền phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên + Đối tợng phục vụ ngành du lịch đa dạng di động Sở dĩ nh vì, có đủ điều kiện kinh tế có nhu cầu tiêu dùng dịch vụ đối tợng ngành dịch vụ, du lịch Tuy nhiên, đối tợng phục vụ ngành du lịch phức tạp Ví dụ yêu cầu ăn nhng ngời lại có sở thích có cách lựa chọn khác Do đối tợng phục Khoá luận tốt nghiệp vụ di động nên việc tổ chức hoạt động du lịch phân tán không ổn định + Kinh doanh du lịch, dịch vụ ngành kinh tế tổng hợp, bao gồm nhiều hoạt động khác nh kinh doanh phòng nghỉ, ăn uống, khách sạn, Các hoạt động có quy trình sản xuất khác nhau, chi phí kinh doanh khác Mỗi loại dịch vụ có đặc trng riêng chi phí sản xuất kinh doanh Ví dơ chi phÝ kinh doanh bng ngđ th× chi phÝ khấu hao tài sản cố định chiếm tỉ trọng đa số cấu giá thành kinh doanh Bởi vì, chi phí khấu hao TSCĐ phản ánh chất lợng dịch vụ kinh doanh phòng ngủ + Nếu sản phẩm ngành công nghiệp sản xuất sản phẩm có hình thái vật chất cụ thể nh hàng hoá, hầu hết sản phẩm ngành du lịch, dịch vụ không mang hình thái vật chất mà trình nhập kho, xuất kho sản phẩm Đặc biệt chi phí sản xuất dở dang đầu kì, cuối kì kinh doanh + Sản phẩm ngành dịch vụ đợc tiêu dùng sản xuất có nghĩa trình sản xuất tiêu thụ đợc tiến hành đồng thời, địa điểm,thái độ ngời sản xuất ( dịch vụ) ảnh hởng trực tiếp đến khách hàng Chi phí sản xuất kinh doanh 1.1 Khái niệm Chi phí sản xuất kinh doanh biểu tiền toàn chi phí lao động sống lao động vật hoá mà doanh nghiệp dà bỏ có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh thời kỳ định (tháng, năm, quý) Khoá luận tốt nghiệp Quá trình sản xuất phơng thức sản xuất tiêu hao yếu tố sản xuất nh t liệu lao động, đối tợng lao động sức lao động Do vậy, việc tiến hành hoạt động sản xuất đòi hỏi ngời phải bỏ chi phí lao đông, t liệu lao động đối tợng lao động Vì vậy, phát sinh hình thành chi phí tất yếu trình sản xuất, có sản xuất phát sinh chi phí Tuy nhiên, chi phí khái niệm cần đợc phân biệt với khái niệm chi tiêu Chi phí phản ánh hao phí lao động sống lao động vật hoá cần thiết cho trình hoạt động sản xuất kinh doanh thời kỳ định Những chi phí đợc biểu dới hình thức tiền tệ Khác với chi phí, khái niệm chi tiêu phản ánh giảm đơn loại vật t, hàng hoá, tiền vốn doanh nghiệp mà không cần biết đợc dùng vào mục đích Nh chi tiêu kỳ doanh nghiệp bao gồm chi tiêu trình cung cấp (chi mua sắm vật t, hàng hoá), chi tiêu cho trình sản xuất kinh doanh chi tiêu cho trình tiêu thụ Chi phí chi tiêu khái niệm khác nhng có quan hệ khăng khít mật thiết Chi tiêu sở phát sinh chi phí Sở dĩ có khác chi tiêu chi phí đặc điểm, tính chất vận động phơng thức chuyển dịch giá trị loại tài sản vào trình sản xuất kinh doanh yêu cầu kỹ thuật hạch toán chung Tóm lại, chất chi phí sản xuất kinh doanh chuyển dịch vốn, chuyển dịch giá trị yếu tố sản xuất vào đối tợng tính giá thành (sản phẩm, lao vụ, dịch vụ) 2.2 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh dịch vụ Khoá luận tốt nghiệp Trong trình sản xuất kinh doanh, doanh nghiƯp sÏ ph¶i bá rÊt nhiỊu chi phí Các chi phí nhiều loại, nhiều khoản khác nhau, khác nội dung, tính chất, công dụng trình kinh doanh Do vậy, để thuận lợi cho công tác quản lý hạch toán cần thiết phải tiến hành phân loại chi phí theo tiêu thức khác Nh vậy, phân loại chi phí sản xuất việc xếp chi phí sản xuất vào loại, nhóm khác theo đặc trng, tiêu chuẩn định Trên thực tế, xuất phát từ yêu cầu công tác quản lý hạch toán, việc phân loại chi phí sản xuất kinh doanh đa dạng phong phú Thông thờng, chi phí sản xuất kinh doanh đợc phân theo số cách, chủ yếu hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tính giá thành góc độ kế toán tài cụ thể nh sau: 2.2.1 Ph©n theo u tè chi phÝ Nh»m phơc vơ cho việc tập hợp, quản lý chi phí theo nội dung kinh tế ban đầu đồng mà không xét đến công dụng cụ thể, địa điểm phát sinh, chi phí đợc phân theo yếu tố Ưu điểm cách phân loại giúp cho việc xây dựng phân tích định mức vốn lu động nh việc kiểm tra phân tích dự toán chi phí Theo quy định hành, toàn chi phí đợc chia làm yếu tố: + Yếu tố nguyên liệu, vật liệu: Bao gồm toàn giá trị nguyên vật liệu chÝnh, vËt liƯu phơ, phơ tïng thay thÕ, c«ng cơ, dụng cụ sử dụng vào sản xuất kinh doanh (loại trừ giá trị dùng Khoá luận tốt nghiệp không hết nhập lại kho phế liệu thu hồi với nhiên liệu, động lực) + Yếu tố nhiên liệu, động lực sử dụng vào trình sản xuất kinh doanh kỳ (trừ số dùng không hết nhập lại kho vµ phÕ liƯu thu håi) + Ỹu tè tiỊn lơng khoản phụ cấp lơng: Phản ánh tổng số tiền lơng phụ cấp mang tính chất lơng phải trả cho công nhân viên Yếu tố BHXH, BHYT, KPCĐ trích theo tỷ lệ quy định tổng số tiền lơng phụ cấp lơng phải trả công nhân viên + Yếu tố khấu hao TSCĐ: Phản ánh tổng số khấu hao TSCĐ phải trích kỳ tất TSCĐ sử dụng cho sản xuất kinh doanh + Yếu tố chi phí dịch vụ mua ngoài: Phản ánh toàn chi phí dịch vụ mua dùng cho sản xuất kinh doanh + Yếu tố chi phí khác tiền: Phản ánh toàn chi phí khác tiền cha phản ánh vào yếu tố dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh kỳ 2.2.2 Phân theo khoản mục chi phí giá thành sản phẩm Cách phân loại dựa vào công dụng chi phí mức phân bổ toàn chi phí cho đối tợng Theo quy định hành, giá thành toàn sản phẩm bao gồm khoản mục chi phÝ sau: + Chi phÝ nguyªn vËt liƯu trùc tiếp: Bao gồm toàn giá trị nguyên vật liệu liên quan trực tiếp đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ, dịch vụ Khoá luận tốt nghiệp + Chi phí nhân công trực tiếp: Gồm toàn tiền lơng, tiền công khoản phụ cấp mang tính chất tiền lơng trả cho công nhân trực tiếp sản xuất, chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ, dịch vụ với khoản trích theo tỷ lệ quy định cho quỹ KPCĐ, BHXH, BHYT (phần trích vào chi phí) + Chi phí sản xuất chung: Gồm toàn khoản chi phí lại phát sinh phạm vi phân xởng, phận sản xuất sau đà loại trừ chi phí nguyên vật liệu chi phí nhân công trực tiếp nói + Chi phí bán hàng: Gồm toàn khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc tiêu thụ sản phẩm hàng hoá, lao vụ, dịch vơ kú + Chi phÝ qu¶n lý doanh nghiƯp: Gồm toàn khoản chi phí liên quan đến quản trị kinh doanh quản lý hành phạm vi toàn doanh nghiệp mà không tách đợc cho hoạt động hay phân xởng 2.2.3: Phân theo cách thức kết chuyển chi phí: Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất kinh doanh đợc chia thành chi phí sản phẩm chi phí thời kỳ Chi phí sản phẩm chi phí gắn liền với việc sản xuất đợc sản phẩm đợc mua Còn chi phí thời kỳ chi phí làm giảm lợi tức kỳ Nó phần giá trị sản phẩm đợc sản xuất đợc mua nên đợc xem chi phí, phí tổn cần đợc khấu hao từ lợi nhuận thời kỳ mà chi phí phát sinh Giá thành sản phẩm, dịch vụ: 2.1 Khái niệm Khoá luận tốt nghiệp Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn hao phí lao động sống lao động vật hoá có liên quan đến khối lợng công tác, sản phẩm, lao vụ đà hoàn thành Các khoản chi phí đợc tính vào giá thành sản phẩm chi phí tham gia trực tiếp gián tiếp vào trình sản xuất sản phẩm Những chi phí phải phản ánh đợc giá trị thực t liệu sản xuất tiêu dùng cho sản xuất, tiêu thụ khoản chi tiêu khác có liên quan tới việc bù đắp giản đơn hao phí lao ®éng sèng Mäi c¸ch tÝnh to¸n mang tÝnh chđ quan mà không phản ánh đợc cách đắn hao phí yếu tố sản xuất giá thành làm ảnh hởng đến hiệu kinh doanh việc mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh 3.2 Phân loại giá thành Trong thực tế, để đáp ứng yêu cầu mục đích công tác quản lý hạch toán giá thành đợc phân loại theo nhiều loại khác Cụ thể có số cách phân loại giá thành sau: 3.2.1 Phân loại thời điểm tính nguồn số liệu để tính giá thành: Giá thành kế hoạch, giá thành định mức giá thành thực tế + Giá thành kế hoạch: giá thành đợc xác định trớc bớc vào sản xuất kinh doanh dựa sở giá thành thực tế kỳ trớc định mức, dự toán chi phí kỳ kế hoạch + Giá thành định mức: đợc xác định trớc bắt đầu sản xuất sản phẩm Giá thành định mức đợc xác định sở định mức chi phí hành thời điểm định kỳ kế hoạch (thờng ngày đầu tháng) nên giá thành
Ngày đăng: 02/07/2023, 09:07
Xem thêm: