Báo cáo sáng kiến kinh nghiệm tổ chức câu lạc bộ môn hóa học ở trường trung học phổ thông

Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NAM ĐỊNH TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG … BÁO CÁO SÁNG KIẾN “ Kinh nghiệm tổ chức câu lạc môn Hóa học trường trung học phổ thơng” Tác giả: ……………… Trình độ chun mơn: Thạc sĩ Hóa học Chức vụ: Giáo viên Nơi công tác: …………………… Nam Định, 20 tháng năm 2018 THÔNG TIN ngày CHUNG VỀ SÁNG KIẾN Trang Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT MỤC LỤC Trang Mục lục………………………………………………………………………………………2 Danh mục ảnh minh họa biểu đồ……………………………………………… Danh mục từ viết tắt…………………………………………………………………… Thông tin chung sáng kiến……………………………………………………………… Báo cáo sáng kiến…………………………………………………………… I Điều kiện hoàn cảnh tạo sáng kiến………………………………………………….8 II Mô tả giải pháp……………………………………………………………………… A Mô tả giải pháp trước tạo sáng kiến……………………………………… B Mơ tả giải pháp sau có sáng kiến……………………………………………12 Chương Cơ sở lý luận……………………………………………………… 12 I Khái quát câu lạc bộ………………………………………………….12 Khái niệm câu lạc bộ…………………………………………… 12 Mục đích, ý nghĩa câu lạc bộ……………………………………13 Nguyên tắc tổ chức câu lạc bộ……………………………………….13 Nguyên tắc hoạt động câu lạc bộ………………………………14 Nội dung sinh hoạt câu lạc bộ……………………………………….14 Hình thức tổ chức câu lạc bộ……………………………………16 Các bước thành lập tổ chức câu lạc bộ………………………… 15 7.1 Điều kiện thành lập câu lạc bộ………………………………… 15 7.2 Quy trình thành lập câu lạc bộ………………………………….15 Một số loại hình câu lạc nay……………………… 17 8.1 Câu lạc tình bạn, tình yêu…………………………………….17 8.2 Câu lạc gia đình trẻ…………………………………… 17 8.3 Câu lạc bạn gái………………………………………… 17 8.4 Câu lạc phòng chống tệ nạn xã hội……………… .18 8.5 Câu lạc thể dục thể thao……………………………… 18 8.6 Câu lạc văn hóa, văn nghệ…………………………… 18 8.7 Câu lạc nghề nghiệp…………………………………… 19 Trang Kinh nghiệm tổ chức câu lạc môn Hóa học trường THPT II Câu lạc nhà trường…………………………………………………………………….19 Khái niệm…………………………………………………………………………………… 19 Ý nghĩa chức năng…………………………………………………………………….….19 2.1 Ý nghĩa……………………………………………………………………………… 19 2.2 Chức năng…………………………………………………………………………… 19 Sự phối hợp gia đình- nhà trường - học sinh……………………………………….20 3.1 Đối với học sinh …………………………………………………………………… 20 3.2 Đối với nhà trường………………………………………………………………… 20 3.3 Đối với gia đình …………………………………………………………………… 21 Quy trình thành lập câu lạc bộ………………………………………………………………21 4.1 Khảo sát tình hình, nắm bắt nhu cầu, nguyện vọng HS ……………………21 4.2 Thống loại hình CLB, lập danh sách thành viên thành lập ban chủ nhiệm CLB…………………………………………………………………………………………….22 4.3 Dự trù kinh phí, huy động kinh phí phục vụ lễ mắt trì, nâng chất lượng câu lạc bộ…………………………………………………………………………………….22 4.4 Chuẩn bị loại văn cần thiết cho buổi mắt câu lạc bộ; thông báo địa điểm, thời gian mắt câu lạc cho học sinh………………………………………………….22 4.5 Ra mắt câu lạc bộ…………………………………………………………………….23 4.6 Tiếp tục hoạt động phát triển…………………………………………… 23 Phương pháp tổ chức…………………………………………………………………………24 5.1 Xác định nội dung hình thức sinh hoạt.………………………………………24 5.2 Điều khiển sinh hoạt…………………………………………………………………25 III Thành lập câu lạc hóa học………………………………………………………………….25 Khái niệm câu lạc Hóa học…………………………………………………………… 25 Các bước thành lập câu lạc Hóa học……………………………………………………26 Tổ chức câu lạc Hóa học…………………………………………………………………26 Một số kinh nghiệm tổ chức câu lạc hóa học………………………………………….26 Một số hình thức hoạt động câu lạc hóa học…………………………………… 26 5.1 Thảo luận theo chuyên đề………………………………………………………… 27 5.2 Bản tin câu lạc Hóa học…………………………………………………………27 5.3 Báo, tạp san, tri thức Hóa học………………………………………………………28 Trang Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT Chương 2: Cơ sở thực tiễn……………………………………………………………………… 30 A Quy trình thực câu lạc Hóa Học trường THPT A Hải Hậu………………… 30 * Bước Khảo sát tình hình, nắm bắt nhu cầu, nguyện vọng HS………………… 30 * Bước Xây dựng quy chế hoạt động, kế hoạch hoạt động…………………………… 31 * Bước 3: Tổ chức thực kế hoạch hoạch định………………………………………33 * Bước 4: Tổ chức buổi sinh hoạt theo chương trình, nội dung hoạch định…….34 * Bước Nhận xét, đánh giá……………………………………………………………… 34 B Một số chủ đề minh họa câu lạc hóa học trường THPT A Hải Hậu tực hiện……35 Chủ đề Hóa học mơi trường…………………………………………………………… 35 Chủ đề Hóa học vui………………………………………………………………………… 59 Danh mục thí nghiệm tham khảo (38 thí nghiệm)………………………………………77 Chủ đề Hóa học đời sống - Cách làm son mơi củ dền, gấc………………… 98 Chủ đề Vận dụng kiến thức hóa học để giải thích tượng thực tế………….112 C Kết sau buổi sinh hoạt câu lạc bộ……………………………………………… 135 I Kết phiếu lấy ý kiến tham gia câu lạc hóa học………………………………….136 II Kết phiếu lấy ý kiến trước buổi tham gia câu lạc hóa học………………… 136 III Hiệu sáng kiến đem lại……………………………………………………………138 Danh mục tài liệu tham khảo……………………………………………………………… 140 Phụ lục phiếu điều tra học sinh…………………………………………………………….141 Trang Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT DANH MỤC ẢNH VÀ BIỂU ĐỒ Câu lạc bộ: Hóa học mơi trường Ảnh Ban chủ nhiệm câu lạc họp lên kế hoạch hoạt động…………………… 56 Ảnh Một nhóm HS tập diễn kịch………………………………………………………56 Ảnh Học sinh HS thuyết trình tham gia câu lạc bộ……………………………57 Ảnh Học sinh tham gia trị chơi chữ……………………………………………….57 Ảnh Học sinh tham gia trị chơi tập thể……………………………………………….58 Câu lạc bộ: Hóa học vui Ảnh Một nhóm HS tìm hố chất để làm thí nghiệm………………………………….65 Ảnh HS chuẩn bị thực thí nghiệm………………………………………… 65, 66 Ảnh Thí nghiệm - Làm màu hồng nước khơng dùng hóa chất……….69 Ảnh Thí nghiệm - Thổi bóng khơng dùng miệng .69 Ảnh 10 Thí nghiệm - Đốt khăn khơng cháy………………………………………… 72 Ảnh 11 Thí nghiệm - Châm đèn không cần diêm………………………………………73 Ảnh 12 Thí nghiệm - Tạo lửa pháo hoa 74 Câu lạc bộ: Hóa học đời sống - Cách làm son môi củ dền, gấc Ảnh 13 Tinh dầu dừa……………………………………………………………………110 Ảnh 14 Cho son vào ống son rỗng…………………………………………………… 110 Ảnh 15 Thử màu son……………………………………………………………….111 Ảnh 16 Sản phẩm son từ củ dền gấc………………………………………………111 Câu lạc bộ: Vận dụng kiến thức hóa học để giải thích tượng thực tế Ảnh 17 Học sinh tham gia câu lạc bộ………………………………………………….133 Ảnh 18 Học sinh tham gia trò chơi……………………………………………………133 Ảnh 19 Học sinh trả lời câu hỏi……………………………………………………….134 Ảnh 20 Trao quà cho đội chiến thắng………………………………………………….134 Biểu đồ Biểu đồ so sánh cảm nghĩ HS câu lạc Hóa học…………………….136 Biểu đồ Biểu đồ so sánh cảm nghĩ HS mơn Hóa học………………………137 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Trang Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT CNH-HĐH : Cơng nghiệp hóa đại hóa PPDH : Phương pháp dạy học GV : Giáo viên HS : Học sinh PP : Phương pháp HT : Học tập NV : Nhiệm vụ CLB : Câu lạc MC : Dẫn chương trình Trang Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT THƠNG TIN CHUNG VỀ SÁNG KIẾN Tên sáng kiến: “Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường trung học phổ thông” Lĩnh vực áp dụng sáng kiến: Dạy hóa cho học sinh lớp 10,11, 12 Thời gian áp dụng sáng kiến: Từ năm 2014 đến năm 2018 Tác giả: Đơn vị áp dụng sáng kiến: Trang Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT BÁO CÁO SÁNG KIẾN I Điều kiện hoàn cảnh tạo sáng kiến Trong tiến trình đổi tồn diện giáo dục đáp ứng yêu cầu ngày cao công xây dựng đất nước theo hướng CNH- HĐH Đặc biệt sau ngày 04/11/2013, Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng ký ban hành Nghị Hội nghị lần thứ 8, Ban Chấp hành Trung ương khóa XI (Nghị số 29-NQ/TW) đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo đổi phương pháp dạy học đòi hỏi tất yếu xem khâu then chốt có ý nghĩa góp phần vào thắng lợi nghiệp giáo dục Bởi phương pháp dạy học, kết dạy học phản ánh chất lượng dạy học chất lượng giáo dục Các kết nghiên cứu lý luận dạy học, thực tiễn dạy học trường phổ thông năm qua khẳng định: có phát huy tính tích cực, chủ động học tập học sinh, giúp học sinh biết cách học, biết tự học với động đắn trình học tập em đạt kết cao tri thức, kỹ thái độ Mơn Hóa học môn học bắt buộc hệ thống môn học nhà trường phổ thông nước ta Yêu cầu đổi phương pháp dạy học, đổi hình thức kiểm tra đánh giá nhà trường phổ thơng điều tất yếu u cầu đổi phương pháp dạy học có tầm quan trọng hàng đầu Trong trình giảng dạy, qua điều tra thực tế thân nhận thấy: việc dạy học theo chương trình có nhiều ưu điểm Tuy nhiên việc dạy học nội khóa cịn nặng nề, chưa kích thích hứng thú học tập học sinh chưa phát huy lực sáng tạo học sinh Do để đạt nội dung đề giáo dục cần phải đa dạng hóa hình thức tổ chức hoạt động học tập học sinh Câu lạc nơi em thoải mái làm điều thích sau học vất vả, tạo sân chơi bổ ích lành mạnh cho học sinh, giúp học sinh giao lưu, hợp tác, chia sẻ, học hỏi lẫn nhau, thể kĩ sống khiếu thân lĩnh vực mà yêu thích, hội cho học sinh thực hành, vận dụng kiến thức, kỹ vào thực tiễn, góp phần phát triển phẩm chất, lực học sinh Đặc biệt câu lạc Hóa học trường phổ thơng em thỏa mãn niềm đam mê Hóa học, chia sẻ tri thức, giao lưu học hỏi, phát triển khiếu sở thích thơng qua hoạt động học tập, sinh hoạt, rèn luyện, vui chơi, giải trí Trang Kinh nghiệm tổ chức câu lạc môn Hóa học trường THPT Đây hình thức dạy học mang lại hiệu cao chưa trọng trường phổ thông nước ta Đặc biệt dự thảo chương trình Hóa học phổ thông Bộ GD&ĐT tháng năm 2018 định hướng tăng cường chất hoá học gắn với thực tiễn, đặc biệt giúp học sinh có kĩ thực hành thí nghiệm, kĩ vận dụng tri thức hố học vào việc tìm hiểu giải số vấn đề thực tiễn, đáp ứng yêu cầu sống Chất lượng học tập cao, kích thích hứng thú học tập, nhu cầu, khả độc lập, tích cực tư học sinh Nó khơng giúp học sinh củng cố kiến thức học lớp mà giúp đào sâu, mở rộng kiến thức, phát huy tính tích cực, sáng tạo học sinh Đây điều mà dạy học lớp làm chưa tốt điều kiện thời gian, phương tiện dạy học hay sức ép thi cử Vì lí nói xin đưa ra: “Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường trung học phổ thơng” II Mô tả giải pháp A Mô tả giải pháp trước tạo sáng kiến Dạy học từ trước đến truyền thụ cho học sinh kiến thức, cách dạy có nhiều ưu điểm có nhược điểm Ưu điểm Nhược điểm + Thuận tiện cho việc dạy + Dạy học chưa thực gắn GV thời gian, phương liền với thực tiễn tiện, Đối với giáo viên + Giáo viên phải giảng giải + Giáo viên đỡ áp lực việc nhiều đơi chưa hướng dẫn học sinh tìm tịi, đạt hiệu cao lý áp dụng kiến thức học thuyết đơi cịn trừu gắn với thực tiễn tượng, + Khơng biết sở thích, đam mê em với môn học Đối với học sinh + Học sinh hoạt động theo + Học sinh tiếp nhận kiến định hướng giáo viên thức đơi cịn bị động nên cách làm tốn + Chưa phát huy hết Trang Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT thời gian so với việc tự tìm hết khả học sinh hiểu, khám phá kiến thức + Khả ghi nhớ vận dụng học sinh chưa cao + Học sinh không thõa mãn niềm đam mê với môn học Trong câu lạc hóa học có nhiều lợi như: Nâng cao kiến thức: học sinh củng cố, áp dụng vấn đề học học vào thực tiễn sống Và đương nhiên, học đôi với hành mang lại hiệu học tập cao, phát huy hết kiến thức học.Ví như, học CLB Hóa học vui, học sinh tự làm thí nghiệm minh chứng tính chất hóa học học lớp Phát huy sở trường thân: học sinh có mạnh định lĩnh vực khác Nếu có sở trường nội dung học sinh hồn tồn tham gia câu lạc phù hợp để thể khiếu thân Tại học sinh vừa sinh hoạt nhóm người bạn có chung sở thích, vừa phát huy sở trường có mơi trường để phát triển Không thế, dành chút thời gian để thư giãn tham gia vào hoạt động ngồi việc học giúp bạn giảm bớt căng thẳng có nhìn tích cực vấn đề học tập Ví dụ tham gia CLB hóa học đời sống em tự tay làm thỏi son môi, sữa chua, loại tinh dầu… mà em thích Mở rộng mối quan hệ: tham gia hoạt động CLB mang lại nhiều niềm vui thú vị thay làm Tại đây, học sinh không thỏa sức thể khả năng, sở thích; tích lũy kiến thức, kinh nghiệm thực tế … mà cịn có hội mở rộng mối quan hệ, quen thêm người bạn Bằng cách tham gia hoạt động nhóm hay câu lạc bộ, học sinh trưởng thành mặt giao tiếp xã hội thông qua việc tương tác với người bạn mới, cách để bạn xây dựng mối quan hệ dài lâu, bền vững với người bạn hợp sở thích Ví dụ học sinh có niềm đam mê mơi trường tham gia hóa học mơi trường Nâng cao kỹ mềm: CLB thành viên gắn bó với gia đìnhhọc sinh tham gia CLB có hội rèn luyện kỹ mềm miễn phí, có kỹ Trang 10 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT Mỗi lượt đốn đội chơi quay nón để tìm điểm số tương ứng sau đốn chữ ô chữ để nhận điểm số Đội đốn chữ dành chiến thắng vịng đó, số điểm cuối dành tổng số điểm đội nhận lúc đốn chữ Lưu ý: Nếu quay vào điểm hết điểm nhường quyền quay cho đội lại; quay vào lượt nhường quyền quay cho đội cịn lại; quay vào thêm người chơi phải đoán chữ thêm lượt; quay vào phần thưởng nhận phần thưởng từ ban tổ chức; quay va ô may mắn chọn để mở ô chữ Sau giới thiệu thể lệ trò chơi, MC thành lập đội chơi tinh thần xung phong thành viên câu lạc Để đông đảo thành viên câu lạc tham gia hoạt động MC cần lưu ý lựa chọn đội chơi trò chơi khác đội chơi trò chơi hái táo trị chơi phá bóng tìm kiến thức đội chơi lên sân khấu tự giới thiệu đội mình, sau bắt đầu thi đấu Kết thúc trị chơi đội nhiều điểm đội dành chiến thắng trò chơi GV trao phần thưởng cho chiến thắng Hoạt động 7: Văn nghệ HS giao chuẩn bị tiết mục văn nghệ lên biểu diễn theo giới thiệu MC HS phụ trách văn nghệ mời bạn khác tham gia cho vui vẻ, gắn kết Hoạt động 8: Trò chơi dành cho khán giả - trò chơi “lucky numbers” Trang 118 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT MC giới thiệu luật trị chơi “lucky numbers”: tất HS có quyền tham gia HS muốn tham gia xung phong, MC gọi HS Khi gọi người chơi lựa chọn số Nếu số lựa chọn mà “chúc mừng bạn, bạn may mắn” HS nhận ln phần q Cịn số lựa chọn mà câu hỏi HS phải trả lời câu hỏi, trả lời phần quà, trả lời sai nhường quyền trả lời cho HS khác Thời gian tối đa cho HS tham gia trò chơi phút Có số, có số may mắn, số tương ứng với câu hỏi sau: Câu hỏi 1: Trước người dân thường lấy Câu hỏi 5: nước sông nước ao đựng vào chum, “Lúa chiêm lấp ló đầu bờ, sau đập nhỏ phèn chua hoà tan vào, Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên” để thời gian gạn lấy nước để nấu ăn Em Câu mang hàm ý khoa học hố học giải thích việc làm trên? nào? Đáp án: Đáp án: Phèn chua: K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O Câu ca dao nhắc nhở người làm lúa: Vụ Khi đập nhỏ phèn chua hoà tan vào nước xảy trình: chiêm lúa trổ địng địng mà có trận mưa rào, kèm theo sấm chớp tốt Trang 119 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT cho suất cao sau K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O → K+ + Al3+ + Do khơng khí có ~ 80% khí N2 ~ SO42− + 24H2O 20% khí O2, có chớp (tia lửa điện) tạo Al3+ + H2O
Al(OH)3 + 3H+ Al(OH)3 kết tủa keo lơ lửng nước kết dính với hạt bụi bẩn, hạt đất nhỏ để trở thành hạt đất to hơn, nặng lắng xuống Vì mà nước trở nên Câu hỏi 2: Một ứng dụng axetilen làm nhiên liệu đèn xì để hàn cắt kim loại Hãy giải thích người ta khơng dùng etan thay cho axetilen, nhiệt đốt cháy điều kiện etan (1562 kJ/mol) cao axetilen (1302 kJ/mol)? điều kiện cho N2 hoạt động: N2 + O2 → 2NO Sau đó: 2NO + O2 → 2NO2 Khí NO2 tan vào nước mưa: NO2 + O2 + H2O → HNO3 HNO3 → H+ + NO3NO3- cung cấp N cho trồng, làm tốt Câu hỏi 6: Vì mở bình nước có ga, lại có nhiều bọt khí ra? Đáp án: Nước khơng khác nước đường, khác có thêm khí CO2 Ở nhà máy sản Đáp án: xuất nước người ta dùng áp lực lớn để C H + 2,5O → 2CO + H O ép CO2 hịa tan vào nước, sau nạp vào C H + 3,5O2 → 2CO + 3H 2O bình đóng kín lại thu nước Đốt mol C2H6 tạo mol H2O, Khi mở nắp, áp suất bên thấp nên mol C2H2 tạo mol H2O CO2 bay vào khơng khí Vì Nhiệt lượng tiêu hao (làm bay nước) bọt khí giống lúc đun nước sơi đốt C2H6 gấp lần C2H2 Vì nhiệt độ Khi uống nước vào dày, dày lửa C2H2 cao nhiệt độ lửa ruột khơng hấp thụ khí CO2 Ở C2 H6 dày nhiệt độ cao nên CO2 nhanh chóng theo Câu hỏi 3: Ở xăng ta thường nhìn đường miệng ngồi, nhờ thấy ghi A83, A90, A92 Các số 83, 90, mang bớt lượng nhiệt làm cho người 92 có ý nghĩa vậy? Tại xăng ta có cảm giác mát mẻ dễ chịu Ngồi CO2 người ta cấm sử dụng lửa điện thoại di có tác dụng kích thích nhẹ thành dày, tăng Trang 120 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT cường việc tiết dịch vị, giúp cho tiêu hóa tốt động? Câu hỏi 7: Làm để khắc thuỷ Đáp án: Các số ghi số octan tinh? loại xăng bán Xăng có thành phần Đáp án: ankan lỏng, ankan lỏng dễ Muốn khắc thuỷ tinh, người ta nhúng bay nên điểm bán xăng ln có thuỷ tinh vào sáp nóng chảy, lấy cho xăng, sử dụng điện thoại di động nguội, dùng vật nhọn tạo hình, chữ … cần điện thoại reo phát tia lửa điện có khắc nhờ lớp sáp (nến) đi, nhỏ dung thể kích thích xăng khơng khí dịch HF vào thuỷ tinh bị ăn mòn cháy, việc sử dụng bật nơi bị cạo lớp sáp lửa Vì điều bị cấm SiO2 + 4HF→ SiF4+ 2H2O Câu hỏi 4: Vì cơm khê người ta thường cho vào nồi cơm mẩu than củi? Đáp án: Do than củi xốp có tính hấp phụ, nên hấp phụ mùi khét cơm làm cho cơm đỡ mùi khê Hoạt động 8: Thảo luận, giải đáp thắc mắc MC thông báo: thành viên nêu câu hỏi, vấn đề thắc mắc để câu lạc thảo luận, làm rõ Các thành viên nêu câu hỏi để câu lạc thảo luận Trong trường hợp khơng có HS nêu câu hỏi ban chủ nhiệm đưa số câu hỏi (đã chuẩn bị từ trước) để HS CLB thảo luận Trang 121 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT Câu 1: Khí đốt hóa lỏng (LPG) (hay gas) sử dụng nấu ăn gia đình Gas trạng thái nguyên chất khơng có mùi, khơng có màu a Nêu thành phần gas? b Trong thực tế, ta thấy gas có mùi nhà sản xuất cho thêm vào gas lượng nhỏ chất X có mùi đặc trưng để dễ dàng phát gas xảy cố rị rỉ Nêu cơng thức chất X? c Khi phát rò rỉ gas nhà bạn xử lý nào? d Cho biết: 1,0kg gas cháy sinh nhiệt lượng 1200 Kcal; 1,0 kg than cháy sinh nhiệt lượng 300 Kcal; giá than 1.800đ/1kg; giá gas 330.00đ/1 bình 12kg - Gia đình bạn An năm dùng hết 96kg than hỏi gia đình bạn An dùng bình gas 12kg năm dùng hết bình? - Bạn cho biết nhà An dùng than hay dùng gas có lợi mặt kinh tế hơn? Lợi nhuận tiền năm? Câu 2: Nếu gặp đám cháy xăng dầu, bạn làm gì? Câu 3: Hiện có nhiều người dùng kích điện để đánh bắt cá Bộ kích điện bao gồm: bình ắc quy 12V, kích điện, cần dẫn điện giỏ Cá, tôm, rắn, lươn, ếch, nhái… gặp phải nguồn xung điện nằm chết, người gí điện việc nhặt bỏ vào giỏ Vì nhiều người việc đánh bắt cá kích điện nghề “kiếm cơm” hàng ngày Trang 122 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT Tuy nhiên, điều đáng lo ngại việc dùng kích điện đánh bắt cá góp phần khơng nhỏ vào việc hủy hoại mơi trường, có việc tiêu diệt nhiều loài sinh vật sống nước Bạn cho biết: Tại nước không dẫn điện cho dây điện xuống nước ao, hồ, sơng sinh vật cá, tôm lại bị điện giật nằm chết? Và theo bạn có nên dùng kích điện để đánh bắt cá hay khơng? Hoạt động 9: Kiểm tra đánh giá - GV phụ trách phát cho HS tham gia test để kiểm tra kiến thức HS nắm thái độ HS qua buổi sinh hoạt câu lạc I PHẦN BẮT BUỘC (Hãy khoanh tròn vào đáp án để trả lời câu hỏi sau) Câu Chất dùng làm bột nở để làm bánh: A (NH4)2CO3 C NH4HCO3 B Na2CO3 D NaHCO3 Câu Trái bảo quản lâu môi trường vô trùng Trong thực tế, người ta sử dụng nước ozon để bảo quản trái Ứng dụng dựa vào tính chất sau đây? A Ozon trơ mặt hóa học B Ozon chất khí có mùi đặc trưng C Ozon chất có tính oxi hóa mạnh D Ozon khơng tác dụng với nước Câu Sự thiếu hụt nguyên tố (ở dang hợp chất) sau gây bệnh loãng xương? A Sắt B Kẽm C Canxi D Photpho Câu Bệnh nhân phải tiếp đường (tiêm truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch) loại đường nào? A Glucozơ B Mantozơ C Saccarozơ D Đường hoá học Câu Ở vùng đất nhiễm phèn, người ta bón vơi cho đất để làm A cho đất tơi xốp C tăng khoáng chất cho đất B tăng pH đất D giảm pH đất Câu Trước vào dịp lễ Tết hay đám cưới, mừng thọ ông bà ta thường đốt pháo Khi đốt, chất ruột pháo cháy tạo nhiều sản phẩm khí gây tăng thể tích áp suất lên nhiều lần tạo tượng nổ, gây ô nhiễm mơi trường ngây tai Trang 123 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT nạn Thành phần thuốc pháo ruột pháo thuốc nổ đen gồm: A KClO3, S, P B KNO3, S, C C KClO3, P, C D KNO3, S, P Câu X hợp chất canxi có nhiều dạng đá vơi, đá hoa, đá phấn, vỏ trai, sị… Y chất khí có thành phần khơng khí thường dùng để chữa cháy Biết Y sinh cho X phản ứng với dung dịch axit mạnh X Y chất sau đây: A CaSO4 SO2 B CaSO3 SO2 C Na2CO3 CO2 D CaCO3 CO2 Câu Từ thời thượng cổ người biết sơ chế hợp chất hữu như: Giã chàm, cho vào nước, lọc lấy dung dịch màu để nhuộm sợi, vải Nấu rượu uống Làm đường cát, đường phèn từ nước mía Các cách làm thuộc phương pháp tách biệt tinh chế ? A Chiết, chưng cất, kết tinh C Kết tinh, chiết, chưng cất B Chưng cất, chiết, kết tinh D Chiết, kết tinh, chưng cất Câu Để sát trùng cho ăn cần rau sống (salad, nộm, gỏi, rau trộn, ) em ngâm dung dịch NaCl lỗng từ 10 đến 15 phút Khả diệt trùng dung dịch NaCl A dung dịch NaCl tạo ion Na+ độc B dung dịch NaCl tạo ion Cl- có tính độc C dung dịch NaCl có tính oxi hố mạnh nên diệt khuẩn D vi khuẩn chết bị nước thẩm thấu Câu 10 Trên bề mặt vỏ trứng gia cầm có lỗ nhỏ nên vi khuẩn xâm nhập nước, cacbon đioxit thoát làm trứng nhanh hỏng Để bảo quản trứng người ta thường nhúng vào dung dịch Ca(OH)2 Phản ứng hố học xảy q trình này? A CaO + H2O → Ca(OH)2 B Ca(OH)2 + 2CO2 → Ca(HCO3)2 C CaCO3 + CO2 + H2O → Ca(HCO3)2 D CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O Trang 124 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT II PHẦN KHƠNG BẮT BUỘC Em có thấy buổi sinh hoạt câu lạc hơm có bổ ích khơng Vì Em có góp ý cho buổi sinh hoạt câu lạc hơm không? Chủ đề em muốn câu lạc tổ chức: - Chủ nhiệm câu lạc phát thu phiếu thăm dò trước sau buổi sinh hoạt câu lạc hóa học môi trường kết thúc TRƯỜNG THPT A HẢI HẬU PHIẾU LẤY Ý KIẾN SAU BUỔI TỔ HÓA HỌC CÂU LẠC BỘ HĨA HỌC VÀ MƠI TRƯỜNG **** Họ tên………………………….Lớp……… Nêu cảm nghĩ em về: Câu lạc Hóa học mơi trường Mơn Hóa Rất thích Rất thích Có thích Có thích Bình thường Bình thường Khơng thích Khơng thích Trang 125 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT C KẾT QUẢ SAU CÁC BUỔI SINH HOẠT CÂU LẠC BỘ I Kết phiếu lấy ý kiến tham gia câu lạc hóa học Chúng tổ chức cho HS tham gia câu lạc năm học 2014-2015; 20152016; 2016-2017; 2017-2018 Phiếu phát cho học sinh toàn trường, tổng hợp thơng tin phiếu thăm dị, chúng tơi có kết sau: TRƯỜNG THPT A HẢI HẬU PHIẾU LẤY Ý KIẾN THAM GIA TỔ HÓA HỌC CÁC CÂU LẠC BỘ HÓA HỌC **** Câu lạc hóa học Số lượng đăng kí 2014-2015 2015-2016 2016-2017 2017-2018 Tìm hiểu nhà Hóa học 19 22 87 85 Vận dụng kiến thức Hóa học 77 63 85 87 96 101 93 105 Hóa học mơi trường 88 88 46 58 Hóa học đời sống (làm sữa 75 77 98 67 Đố vui hóa học 17 87 28 37 Câu chuyện hóa học 18 23 45 93 Chế tạo dụng cụ học tập 12 27 17 25 Câu lạc điểm 10 Hóa học 19 25 23 30 10 Phương pháp giải tập 39 44 46 50 phổ thông để giải thích tượng thực tế Hóa học vui (Biểu diễn thí nghiệm, ảo thuật hóa học) chua, làm tinh dầu, làm son môi ) nhanh Trang 126 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT II Kết phiếu lấy ý kiến trước buổi tham gia câu lạc hóa học Qua năm tổ chức cho HS trường THPT A Hải Hậu tham gia câu lạc hóa học, với HS tham gia câu lạc bộ, trước sau buổi sinh hoạt, chúng tơi phát phiếu thăm dị cho HS Mỗi HS ứng với phiếu thăm dò - Kết thăm dò ý kiến HS tham gia nêu cảm nghĩ câu lạc Hóa học thu sau năm tổ chức sinh hoạt câu lạc bộ, năm lần 2014-2015 2015-2016 2016-2017 2017-2018 Tổng 336HS Tổng 353HS Tổng 363HS Tổng 370HS Trước Sau Trước Sau Trước Sau Trước Sau 99HS 189HS 105 HS 207 HS 98 HS 232 HS 93 HS 262 HS thích 29,46% 56,25% 29,75% 58,64% 27% 63,91% 25,14% 70,81% Có 148 HS 137 HS 153 HS 134 HS 168 HS 123 HS 232 HS 103 HS thích 44,05% 40,77% 43,34% 37,96% 46,28% 33,89% 62,70% 27,84% Bình 89 HS 10 HS 95 HS 12 HS 97 HS HS 45 HS HS thường 26,49% 2,98% 26,91% 3,4% 26,72% 2,2% 12,16% 1,35% Không HS HS HS HS HS HS HS HS 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Rất thích 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Khơng thích Bình thường Thích Rất thích Trước Sau Trước Sau Trước Sau Trước Sau 2014-2015 2015-2016 2016-2017 2017-2018 Biểu đồ Biểu đồ so sánh cảm nghĩ HS câu lạc Hóa học Trang 127 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT - Kết thăm dò ý kiến HS tham gia nêu cảm nghĩ mơn Hóa học thu sau năm tổ chức sinh hoạt câu lạc bộ, năm lần 2014-2015 2015-2016 2016-2017 2017-2018 Tổng 336HS Tổng 353HS Tổng 363HS Tổng 370HS Trước Sau Trước Sau Trước Sau Trước Sau 99HS 183HS 155HS 217HS 95HS 242HS 95HS 267HS thích 29,46% 54,46% 43,91% 61,17% 26,17% 66,67% 25,68% 72,16% Có 148HS 143HS 153HS 126HS 173HS 115HS 233HS 89HS thích 44,05% 42,56% 43,34% 35,7% 47,66% 31,68% 62,97% 24,07% Bình 89HS 10HS 90HS 10HS 95HS 6HS 42HS 4HS thường 26,49% 2,98% 25,5% 2,83% 26,17% 1,65% 11,35% 1,08% Không 0HS 0HS 0HS 0HS 0HS 0HS 0HS 0HS thích 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Rất 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Khơng thích Bình thường Thích Rất thích Trước Sau Trước Sau Trước Sau Trước Sau 2014-2015 2015-2016 2016-2017 2017-2018 Biểu đồ Biểu đồ so sánh cảm nghĩ HS môn Hóa học Từ kết thăm dị nhận thấy: - Trong năm, số lượng HS thấy buổi học câu lạc đạt hiệu tăng lên đáng kể - Câu lạc Hóa kích thích niềm đam mê u thích mơn Hóa, sau tham gia xong em thấy bổ ích thích tham gia Qua ta thấy việc sinh hoạt câu lạc Trang 128 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT ngày thu hút HS tham gia đổi phương pháp dạy học điều quan trọng giáo dục III Hiệu sáng kiến đem lại Hiệu kinh tế Các em tự tay làm video thí nghiệm quay lại bạn chưa tham gia xem; tự tay làm sản phẩm thân thiện với môi trường Hiệu mặt xã hội Với giáo viên - Khi nghiên cứu đề tài giúp GV hình dung cách thức tổ chức buổi sinh hoạt câu lạc bộ, từ áp dụng vào trường cho phù hợp - Trong trình tổ chức câu lạc bộ: + Vai trị giáo viên khơng cịn người truyền thụ kiến thức mà người tổ chức, kiểm tra, định hướng hoạt động học sinh ngồi lớp học nên uy tín người thầy đề cao + Vận dụng hình thức dạy học câu lạc mơn Hóa tạo nên buổi sinh hoạt gây hứng thú ấn tượng mạnh với học sinh Mối quan hệ thầy trò trở nên gần gũi, tốt đẹp qua việc giải tình liên quan đến nội dung học sống người học + GV khai thác sức sáng tạo, khả tự học HS để phát triển dạy Hóa học thêm sinh động, hấp dẫn Với học sinh Tạo sân chơi lành mạnh bổ ích cho HS, thơng qua hoạt động, HS lĩnh hội thêm kiến thức cần thiết cho thân học tập đời sống Tạo hội cho HS chủ động tổ chức hoạt động kiểm tra kiến thức độ nhạy bén thân Giúp HS có nhìn tổng quát mối liên hệ kiến thức thực tiễn, lý thuyết thực hành, giúp HS hình thành thái độ đắn trước vấn đề sống, biết chịu trách nhiệm hành vi mình, đấu tranh với biểu sai trái, cảm thụ đánh giá đẹp sống Trang 129 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT Phát huy sở trường thân: học sinh có mạnh định lĩnh vực khác Nếu có sở trường nội dung học sinh hồn tồn tham gia câu lạc phù hợp để thể khiếu thân Học sinh không thỏa sức thể khả năng, sở thích; tích lũy kiến thức, kinh nghiệm thực tế … mà cịn có hội mở rộng mối quan hệ, quen thêm người bạn Nâng cao kỹ mềm: có kỹ giao tiếp, kỹ thuyết trình, kỹ lãnh đạo, xử lý tình huống, hịa nhập, tư sáng tạo, tính đồn kết…Mơi trường CLB khiến học sinh trở nên động, tự tin nhiều, Giảm bớt căng thẳng có nhìn tích cực vấn đề học tập; làm cho việc học thấy vui hơn, thông qua hoạt động học tập câu lạc Như vậy, hướng đề tài học sinh biết cách hoạt động sau em tự tổ chức câu lạc mà giáo viên người giúp đỡ em cần IV Cam kết không chép vi phạm quyền Chúng xin cam kết sáng kiến kinh nghiệm chúng tơi hồn tồn khơng chép vi phạm quyền người khác CƠ QUAN ĐƠN VỊ TÁC GIẢ SÁNG KIẾN ÁP DỤNG SÁNG KIẾN (Ký tên) (xác nhận) (Ký tên, đóng dấu) Trang 130 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT DANH MỤC SÁCH THAM KHẢO Bộ sách giáo khoa hóa học 10-11-12 NXB Giáo dục Sách giáo viên 10-11-12 NXB Giáo dục Tài liệu giáo khoa chuyên hóa học 11-12 NXB Giáo dục Từ điển hóa học phổ thơng NXB Giáo dục Một số tài liệu khác từ báo mạng, báo viết, báo hình, tư liệu thư viện… trích dẫn làm tư liệu đề tài Trang 131 Kinh nghiệm tổ chức câu lạc mơn Hóa học trường THPT Trang 132