Luận văn tốt nghiệp xác định mức sẵn lòng chi trả đối với các sản phẩm thân thiện với môi trường

Chuyên đề tốt nghiệp TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG ĐÔ THỊ CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP Tên đề tài: Xác định mức sẵn lòng chi trả sản phẩm thân thiện với môi trường Trường hợp đánh giá mức độ chấp nhận thị trường sản phẩm túi thân thiện với môi trường Thực trạng giải pháp Họ tên sinh viên: Hà Thương Thương Chuyên ngành: Kinh tế quản lý môi trường Lớp: Kinh tế quản lý mơi trường Khố: 47 Hệ: Chính quy Giảng viên hướng dẫn: Tiến sĩ Lê Hà Thanh HÀ NỘI, NĂM 2009 Hà Thương thương ►Lớp KTMT 47► Đại học KTQD Chuyên đề tốt nghiệp MỤC LỤC Danh mục chữ viết tắt CVM: phương pháp đánh giá ngẫu nhiên HPM: phương pháp chi phí hưởng thụ TCM: phương pháp chi phí du lịch WTP: sẵn lòng chi trả WTA: sẵn lòng chấp nhận Hà Thương thương ►Lớp KTMT 47► Đại học KTQD Chuyên đề tốt nghiệp Trang Danh mục bảng, biểu, sơ đồ, hình vẽ Bảng 2.1.2: bảng khảo sát 100 khách hàng mức………………………32 độ sử dụng túi ni lông số siêu thị lớn địa bàn thành phố Hà Nội Bảng 3.2: kết hồi quy WTP theo biến độc …………………… 40 lập (E, I, A) hình 1.1: số hình ảnh túi sinh thái……………………………………12 Hình 2.1.1: hình ảnh người siêu thị………………………… 27 Hình 2.1.2.1: biểu đồ thể khu vực phát sinh túi …………………….31 ni lơng địa bàn thành phố Hồ Chí Minh Hình 2.1.2.2: biểu đồ thể mức độ sử dụng túi ni…………………….32 lông số siêu thị địa bàn thành phố Hà Nội Hà Thương thương ►Lớp KTMT 47► Đại học KTQD Chuyên đề tốt nghiệp Trang MỞ ĐẦU …………………………………………………………6 Chương 1-Tổng quan sản phẩm thân thiện với……………….10 môi trường phương pháp định giá sản phẩm 1.1 Tổng quan sản phẩm thân thiện với môi trường…………….10 1.2 Các phương pháp định giá sản phẩm……………………………….15 1.2.1 Phương pháp không sử dụng đường cầu………………………….15 1.2.2 Phương pháp sử dụng đường cầu…………………………………21 Chương 2-Thực trạng sử dụng túi thân thiện với môi……………….25 trường siêu thị Metro 2.1 Giới thiệu hệ thống siêu thị Metro……………………………….25 2.1.1 Trên giới………………………………………………………25 2.1.2 Tại Việt Nam…………………………………………………… 29 2.2 Thuận lợi khó khăn sử dụng túi thân thiện với …………… 34 môi trường siêu thị Metro địa bàn thành phố Hà Nội 2.2.1 Thuận lợi …………………………………………………………34 2.2.2 Khó khăn………………………………………………………….36 Chương 3-Xác định mức sẵn lòng chi trả (WTP) cho túi ………… 37 thân thiện với môi trường siêu thị Metro thuộc huyện Từ Liêm, thành phố Hà Nội 3.1 Phương pháp đánh giá………………………………………………37 3.1.1 Thiết lập bảng hỏi (bảng hỏi đưa phần phụ lục)… 37 3.1.2 Đối tượng điều tra……………………………………………… 38 3.1.3 Tiến hành điều tra……………………………………………… 38 3.2 Xử lý số liệu điều tra……………………………………………… 40 3.3 Tổng hợp giải thích kết quả…………………………………… 42 3.4 Giải pháp…………………………………………………………….42 Hà Thương thương ►Lớp KTMT 47► Đại học KTQD Chuyên đề tốt nghiệp 3.4.1 Xây dựng sách phù hợp………………………………… 44 3.4.2 Hỗ trợ tài chính……………………………………………….44 3.4.3 Cơng nghệ sản xuất túi………………………………………… 45 3.4.4 Quảng bá hình ảnh túi thân thiện với môi trường……………….47 tuyên truyền nâng cao nhận thức người dân 3.4.5 Mở rộng hợp tác quốc tế…………………………………………49 3.5 Kiến nghị………………………………………………………… 50 3.5.1 Kiến nghị nhà nước cấp quản lý…………………… 50 3.5.2 Kiến nghị doanh nghiệp………………………………….53 3.5.3 Kiến nghị người tiêu dùng……………………………….57 KẾT LUẬN…………………………………………………………….59 Hà Thương thương ►Lớp KTMT 47► Đại học KTQD Chuyên đề tốt nghiệp MỞ ĐẦU ♠ Chuyên ngành kinh tế môi trường chuyên ngành cịn Việt Nam thể phần thiếu ngành kinh tế Ngày môn ảnh hưởng vài quốc gia mà có ảnh hưởng tới hệ thống quốc gia giới Tôi tự hào thân học ngành kinh tế quản lý môi trường, q trình học tập tơi tiếp thu nhiều kiến thức kinh nghiệm học tập từ thầy cô, bạn bè Để tiếp thu kiến thức từ chuyên ngành kiến thức sách vở, cịn có kiến thức đúc rút từ kinh nghiệm thực tế mà thầy cô giáo truyền đạt trình giảng dạy Trong trình học tập tiếp thu kiến thức, kinh nghiệm từ lần thực tế đến sở mà nhà trường khoa tổ chức Ngoài thời gian thực tập công ty Kỹ Nghệ Môi Trường Việt Nam tham gia số cơng việc cơng ty nên có hội tìm hiểu cơng việc, từ tiếp xúc trực tiếp với công việc thực tế áp dụng kiến thức học trình học tập trường Sau q trình học tập tơi làm chun đề này, thực nghiêm túc học tập nghiên cứu vận dụng kiến thức học để thực chuyên đề Tôi cảm ơn Tiến sĩ Lê Hà Thanh hướng dẫn đóng góp ý kiến cho tơi thực chuyên đề Hà Thương thương ►Lớp KTMT 47► Đại học KTQD Chuyên đề tốt nghiệp PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài  Tác hại túi ni lông Giả sử ngày người Việt Nam sử dụng túi ni lông/1 ngày nghĩa ngày có 86 triệu túi ni lơng sử dụng Mỗi năm có 31,4 tỉ túi ni lơng sử dụng, có khối lượng tương đương với triệu nhựa Tuy nước ta chưa có thống kê cụ thể số cho thấy số lượng túi ni lông tác động đến môi trường ngày tăng Như nêu lên thực trạng đặc tính thuận lợi mà túi ni lơng mang lại bên cạnh lại để lại hậu nhiễm mơi trường từ ảnh hưởng đến sức khoẻ người  Sự phát triển siêu thị Do tình hình kinh tế ngày tăng nhu cầu người đòi hỏi cao đặc biệt năm gần điều làm cho loạt hệ thống siêu thị đời bn bán loại hàng hố phong phú đa dạng Do khách hàng đến với siêu thị ngày tăng Sự phát triển siêu thị tất yếu, siêu thị phát triển nước phát triển Pháp từ năm 1930 hình thức bán lẻ ưa chuộng khơng thể thiếu nước Tuy siêu thị phát triển nước Châu Á Thái Lan, Trung Quốc vòng 20 năm trở lại siêu thị chiếm vị trí quan trọng hoạt động thương mại Tại Việt Nam năm gần hệ thống bán lẻ ngày tăng nhu cầu khách hàng Tốc độ bán lẻ bình quân thị trường Việt Nam 15-20%/năm doanh số đặt khoảng 270 ngàn tỷ đồng sấp xỉ 18 tỷ USD Các siêu thị tập chung chủ yếu thành phố lớn nơi mà có thu nhập cao, dân số đông thành phố lớn thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội…Riêng thành phố Hồ Chí Minh theo thống kê năm 2005 có 81 siêu thị loại có 41 Hà Thương thương ►Lớp KTMT 47► Đại học KTQD Chuyên đề tốt nghiệp siêu thị kinh doanh tổng hợp 40 siêu thị kinh doanh chuyên ngành Theo thống kê Sở Thương mại Hà Nội, số lượng siêu thị, trung tâm thương mại địa bàn thành phố tăng gấp lần thời gian từ 2000 2006 Do hệ thống siêu thị phát triển nên thực trạng sử dụng túi ni lông siêu thị ngày tăng vấn đề mơi trường nóng  Giải pháp đưa Để cải thiện tình hình giải pháp đưa sử dụng túi thân thiện với mơi trường (hay cịn gọi túi eco-bag loại túi sinh thái) sử dụng nhiều lần thay cho túi ni lơng Hiện có số siêu thị thực chương trình để nhân rộng chương trình tơi thực chuyên đề nghiên cứu với mục đích tính mức sẵn lịng chi trả loại túi sinh thái để xem xét mức độ chấp nhận sản phẩm từ thị trường sản phẩm này, từ mở rộng chương trình sử dụng túi sinh thái thay cho túi ni lông siêu thị Mục tiêu nghiên cứu Hiện số lượng siêu thị ngày tăng khánh hàng đến với siêu thị ngày đông tăng khả tiêu thụ hàng hóa doanh thu bán hàng bên cạnh gia tăng việc sử dụng túi ni lông siêu thị Mỗi khách hàng đến siêu thị mua hàng nhân viên siêu thị phát cho túi ni lơng để đựng hàng hố mua Vậy với số lượng khách hàng đông mà lần mua hàng khơng phải dùng túi mà hai, ba nhiều nữa…Nếu tính tốn cụ thể nhiều túi ni lông sử dụng ngày Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: túi thân thiện với môi trường (eco-bag) Hà Thương thương ►Lớp KTMT 47► Đại học KTQD Chuyên đề tốt nghiệp - Địa điểm nghiên cứu: Siêu thị Metro huyện Từ Liêm, Thành Phố Hà Nội - Phạm vi không gian: Các hệ thống siêu thị sử dụng túi sinh thái - Phạm vi thời gian: Trong khoảng thời gian thực tập sinh viên từ 1/03/2009 đến 29/04/2009 - Phạm vi khoa học: Do hạn chế lực thời gian nên q trình nghiên cứu cịn hạn chế đảm bảo quy trình khoa học Phương pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp đánh giá ngẫu nhiên (CVM) Là phương pháp sử dụng để đánh giá hàng hố chất lượng mơi trường, phương pháp xây dựng thị trường ảo thơng qua mức sẵn lịng chi trả (WTP) hay sẵn long chấp nhận (WTA) người hỏi 4.2 Phương pháp điều tra vấn trực diện Là phương pháp phóng vấn trực tiếp người hỏi Sau thiết lập bảng hỏi cho phù hợp với mục đích nghiên cứu Người hỏi dùng bảng hỏi vấn trực tiếp đối tượng phù hợp với yêu cầu đề Đây phương pháp đưa lại kết qủa nghiên cứu cao tương đối xác 4.3 Phương pháp thực địa Là phương pháp đến tận địa điểm nghiên cứu để tiến hành điều tra, phương pháp khách quan mang lại kết cao đến tận nơi thực địa 4.4 Phương pháp nghiên cứu tài liệu Là phương pháp sử dụng tài liệu để phục vụ cho trình nghiên cứu tìm hiểu Trong trình nghiên cứu việc tham khảo tài liệu cần thiết, để tăng tính thuyết tạo sở cho đề tài sử dụng phương pháp cần thiết 4.5 Phương pháp tổng hợp số liệu Excel Hà Thương thương ►Lớp KTMT 47► Đại học KTQD Chuyên đề tốt nghiệp Là phương pháp sử dụng chương trình Excel chạy chương trình tính tốn liệu thu thập trình điều tra Đây phương pháp thường xuyên sử dụng phần mềm dễ sử dụng, tính tốn đưa lại kết cần thiết xác cho người sử dụng Kết cấu đề tài Kết cấu đề tài bao gồm phần mở bài, nội dung kết luận, nội dung nằm phần thứ hai nêu Phần phân tích theo chương sau: Chương 1-Tổng quan sản phẩm thân thiện với môi trường phương pháp định giá sản phẩm Chương 2-Thực trạng sử dụng túi sinh thái siêu thị Metro Chương 3-Xác định mức sẵn long chi trả (WTP) cho túi thân thiện với môi trường siêu thị Metro thuộc huyện Từ Liêm, thành phố Hà Nội Chương 1-TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH GIÁ HÀNG HỐ MƠI TRƯỜNG 1.1 Tổng quan sản phẩm thân thiện với môi trường Sản phẩm thân thiện với môi trường là: sản phẩm mà trình sản xuất trình tiêu dùng sản phẩm, mà sản phẩm khơng có hại cho người cho môi trường Sản phẩm thân thiện với mơi trường cịn gọi sản phẩm “xanh”  Lý sản xuất tiêu dùng sản phẩm thân thiện với môi trường: + Hiện vấn đề môi trường đề tài nóng bỏng, người tác động vào mơi trường ngày tăng việc tiêu dùng sản xuất, việc sinh hoạt hàng ngày…Vậy để hạn chế tác động tiêu cực thải chất độc hại, khí hại bụi…các doanh nghiệp trọng vào Hà Thương thương ►Lớp KTMT 47► Đại học KTQD