Báo cáo thực tập tốt nghiệp: CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY TNHH HẢI HÀ KOTOBUKI

CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY TNHH HẢI HÀ KOTOBUKIĐối tượng nghiên cứu: Công tác phát triển nguồn nhân lực tại Tất cả các nhân viên được đào tạo và phát triển ở Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki..Phạm vị nghiên cứuChuyên đề báo cáo đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki gồm những phần chính như sauTổng quan về Công ty TNHH Hải Hà KotobukiThực trạng đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki Giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY TNHH HẢI HÀ KOTOBUKI Họ tên: Lớp: Ngành: Quản trị kinh doanh Thời gian thực tập: Giảng viên hướng dẫn: Hà Nội, Tháng 5/2018 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1.LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 2.PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.PHẠM VI NGHIÊN CỨU NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH HẢI HÀ KOTOBUKI 1.1.Giới thiệu khái quát Công ty 1.1.1.Giới thiệu công ty 1.1.2.Ngành nghề kinh doanh 1.2.Cơ cấu tổ chức công ty 1.3 Khái quát hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty 1.3.1 Trang thiết bị công ty 1.3.2 Tình hình sử dụng lao động cơng ty 1.4 Tình hình hoạt động kinh doanh Công ty .7 CHƯƠNG : MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NHÂN LỰC TRONG DOANH NGHIỆP 2.1 Khái niệm đào tạo phát triển nguồn nhân lực 2.2 Vai trò đào tạo phát triển nguồn nhân lực 10 2.3 Ngun tắc, mục đích cơng tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực 10 2.3.1 Nguyên tắc củac công tác đào tạo phát triển nhân lực doanh nghiệp 10 2.3.2 Mục đích công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực 11 2.4 Phân loại hình thức đào tạo 12 2.4.1 Đào tạo theo phạm vi 12 2.4.2 Theo mục đích nội dung đào tạo .15 2.4.3 Chi phí đào tạo 15 2.5 Quy trình đạo tạo phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp 16 CHƯƠNG : THỰC TRẠNG CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY THHH HẢI HÀ KOTOBUKI 25 3.1 Thực trạng đào tạo phát triển công ty 25 3.1.1 Xác định nhu cầu đào tạo nguồn nhân lực 25 3.1.2.Đối tượng đào tạo 27 3.1.3 Các phương thức đào tạo 28 3.1.4.Nguồn kinh phí sách hỗ trợ 30 3.1.5 Chương trình đào tạo 30 3.1.6 Đánh giá chương trình đào tạo 31 3.1.7 Bố trí sử dụng lao động .31 3.1.8 Chính sách trì nguồn nhân lực công ty 32 3.2 Đánh giá hoạt động đào tạo nguồn nhân lực Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki 34 3.2.1.Các kết đạt công tác đào tạo nguồn nhân lực .34 3.2.2.Những tồn chủ yếu công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực Công ty 34 3.2.3.Những nguyên nhân dẫn đến tồn yếu công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực công ty 34 CHƯƠNG : MỘT SỐ GIẢI PHÁP HIỆU QUẢ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY TNHH HẢI HÀ KOTOBUKI 37 4.1 Căn xây dựng giải pháp .37 4.2 Giải pháp nâng cao hiệu đào tạo phát triển nhân lực Công ty 37 KẾT LUẬN 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO 45 DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU Sơ đồ 1.1 : Cơ cấu tổ chức Công ty Bảng 1.1 : Số lượng nhân viên phòng ban năm 2017 Bảng 1.2 : Cơ cấu nhân theo trình độ Bảng 1.3 : Cơ cấu theo giới tính cơng ty Bảng 1.4 : cấu vốn kinh doanh Bảng 1.5 : Kết hoạt động kinh doanh công ty năm 2013- 2017 PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Mục đích viết báo Sau khoảng thời gian năm học Viện đại học Mở Hà Nội, khoảng thời gian không ngắn không dài, đủ để sinh viên tích lũy cho lượng kiến thứ định Điều thật hồn hảo sinh viên chúng em Khoa Kinh tế- Viện ĐH Mở Hà Nội tạo điều kiện cho thực tập tốt nghiệp, mơi trường để sinh viên thực hành, áp dụng kiến thức học Đặc biệt chúng em- sinh viên chuyên ngành quản trị kinh doanh, khơng có điều kiện trau dồi vốn kiến thức trải nghiệm thực tế doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn cơng việc sau Chính vậy, môn thực tập tốt nghiệp môn học quan trọng sinh viên năm cuối đại học Thực tập tốt nghiệp hội tốt cho sinh viên tiếp xúc làm quen với môi trường cơng sở, cơng việc văn phịng Cịn nữa, sinh viên cịn có điều kiện để áp dụng kiến thức học Khoa Kinh tế - Viện ĐH Mở Hà Nội vào thực tiễn cơng việc, góp phần hồn thiện kỹ học năm vừa qua Sau thực tập tốt nghiệp, sinh viên có kỹ nghề nghiệp định hướng rõ ràng cơng việc tương lai Đây bước khởi đầu quan trọng, giúp cho sinh viên không lúng túng, bỡ ngỡ thách thức công việc 1.2 Lý chọn nghiệp vụ thực tập đơn vị thực tập Chúng ta sống thời đại mà nhịp độ thay đổi diễn tốc độ chóng mặt Đó thời kỳ bùng nổ công nghệ, bùng nổ thông tin Những bùng nổ tác động mạnh đến dây chuyền sản xuất, cung cách quản lý, nếp sống suy nghĩ người xí nghiệp, quan Chính bùng nổ mà nhu cầu đào tạo phát triển trở nên cấp bách hết, cấp lãnh đạo cần quan tâm công tác trang bị cho người kiến thức kỹ theo kịp với thay đổi Ngày kinh tế Việt Nam bước tiến sâu vào giai đoạn phát triển mạnh mẽ, hội nhập kinh tế khu vực nhiều nước giới Để có khả hội nhập tồn cầu doanh nghiệp Việt Nam cần phải trọng công tác quản trị nhân tổ chức, bên cạnh việc nghiên cứu mơ hình quản lý nhiều cơng ty lớn giới để hoàn thiện chế quản lý mình, mục tiêu tiêu chí mà doanh nghiệp Việt Nam phải trọng đường phát triển hội nhập Qua thời gian thực tập công ty TNHH Hải Hà Kotobuki e nhận thấy cần có nguồn nhân lực tay nghề cao kỹ tốt điều cần thiết cho Cơng ty Chính lý em chon đề tài Đào tạo phát triển nguồn nhân lực cho Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki làm báo cáo chuyên đề 1.3 Mục tiêu nghiên cứu  Việc nghiên cứu đề tài nhằm:  Nghiên cứu thực trạng hoạt động phát triển nguồn nhân lực Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki  Rút hạn chế cịn tồn cơng tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki  Đề xuất kiến nghị phát triển lực Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki 1.4 Đối tượng phạm vị nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Công tác phát triển nguồn nhân lực Tất nhân viên đào tạo phát triển Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki Phạm vị nghiên cứu Chuyên đề báo cáo đào tạo phát triển nguồn nhân lực Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki gồm phần sau - Tổng quan Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki - Thực trạng đào tạo phát triển nguồn nhân lực Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki - Giải pháp nhằm nâng cao hiệu công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực Công ty TNHH Hải Hà Kotobuki Trong trình thực đề tài, có nhiều cố gắng để thực nghiên cứu, trao đổi tiếp thu ý kiến đóng góp q thầy cơ, bạn bè song thời gian nghiên cứu hạn hẹp, kiến thức khả thân cịn hạn chế đề tài cịn nhiều khiếm khuyết thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp quý báu quý thầy cô để báo cáo em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn giáo T.S Nguyễn Thị Thu Hương giúp em hoàn thành báo cáo Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Sinh viên PHẦN TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH HẢI HÀ KOTOBUKI 2.1.Giới thiệu khái quát Công ty 2.1.1.Giới thiệu công ty  Tên công ty: Công Ty TNHH Hải Hà Kotobuki - Loại hình cơng ty: Công ty Trách nhiệm hữu hạn  Mã số thuế: 0100114071  Năm thành lập: 1992  Tổng giám đốc: Nguyễn Tuấn Anh  Thị trường chính: Tồn quốc, Quốc tế  Điện thoại: (04) 36210074 , (04) 36210175  Website: http://www.haiha-kotobuki.com.vn  Địa chỉ: 25 phố Trương Định, phường Trương Định, quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội  Vốn thành lập: triệu USD Biểu mẫu: Cơ cấu góp vốn cơng ty 2.1.2.Lịch sử hình thành công ty Trong bối cảnh đất nước đổi mới, năm 1992, liên doanh sản xuất bánh kẹo miền Bắc, Hải Hà -Kotobuki, thành lập sở 71% số vốn góp tập đồn Kotobuki ( Nhật Bản ) 29% vốn góp công ty bánh kẹo Hải Hà ( Việt Nam) với thời hạn hoạt động 20 năm Thời điểm đó, công ty sản xuất bánh kẹo gặp nhiều khó khăn, máy móc thiết bị lạc hậu, nguồn vốn eo hẹp, nhu cầu khách hàng ngày cao Liên doanh với nước hướng hợp tác thích hợp với Hải Hà lúc Với số vốn 4.000.000 USD đầu tư ban đầu, số dây truyền sản xuất đại công nghệ tiên tiến Nhật Bản Kotobuki đưa vào Việt Nam với khái niệm Marketing hay nói cách khác học bán hàng lạ lẫm thời Mặc dù đời từ năm 1960 đến trước thời điểm Kotobuki vào Liên doanh, khái niệm Marketing doanh nghiệp nước lạ, chẳng nghĩ đem hàng trăm thùng kẹo phát khơng cho khách hàng, kinh nghiệm doanh nghiệp nước hoạt động lâu năm với chế thị trường giúp người đại diện phần vốn phía Việt Nam nhận hàng trăm thùng bánh kẹo phát khơng nhỏ so với thu Trên thị trường bắt đầu xuất hàng chục sản phẩm mới, mẫu mã đẹp, chất lượng cao, giá phù hợp với thu nhập người Việt Nam Cái tên Hải Hà - Kotobuki dần trở lên quen thuộc với người tiêu dùng vời sản phẩm bim bim ( Snack), bánh Cookies, kẹo cứng nhân hoa quả, Socolate đặc biệt bánh ngọt, bánh gato danh tiếng Sau thời kì đầu phát triển với bùng nổ thị trường bánh kẹo, vào năm đầu kỉ 21, Hải Hà - Kotobuki rơi vào giai đoạn khó khăn chịu cạnh tranh liệt thị trường chế " bó" cảu liên doanh lúc Trong đối thủ cạnh tranh bắt đầu điều chỉnh chiến lược kinh doanh, đầu tư dây truyền công nghệ cho đời sản phẩm ưu vượt trội với sản