Lêi më ®Çu Trường Kinh Doanh và Công Nghệ Hà Nội Khoa quản trị kinh doanh M C L CỤC LỤC ỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I KHÁI QUÁT VỀ TỔNG CÔNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘI 1 1 1 Vài nét khái quát về Tổng công ty T[.]
Trường Kinh Doanh Công Nghệ Hà Nội Khoa quản trị kinh doanh MỤC LỤCC LỤC LỤCC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I: KHÁI QUÁT VỀ TỔNG CÔNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘI .1 1.1 Vài nét khái quát Tổng công ty Thương mại Hà Nội 1.2 Chức năng- Nhiệm vụ 1.2.1 Chức Tổng công ty 1.2.2 Nhiệm vụ chủ yếu: 1.3 Lịch sử phát triển qua thời kỳ CHƯƠNG II: Khái quát tình hình sản xuất - kinh doanh Tổng công ty 2.1 Ngành nghề kinh doanh, mặt hàng sản phẩm 2.2 Tình hình hoạt động SXKD Tổng cơng ty giai đoạn 2007 – 2012 .7 CHƯƠNG III: Quy trình kinh doanh Tổng cơng ty 10 3.1 Đặc điểm phương pháp sản xuất: .10 3.2 Đặc điểm trang thiết bị .11 CHƯƠNG IV: Tổ chức máy quản lý Tổng công ty 12 4.1 Sơ đồ tổ chức máy quản lý doanh nghiệp: 12 4.2 Chức nhiệm vụ phòng, ban quản lý: .13 4.3 Mối quan hệ phận hệ thống quản lý doanh nghiệp: 15 CHƯƠNG V: Thực trạng yếu tố “đầu vào”, “đầu ra” Tổng công ty 16 5.1 Khảo sát phân tích yếu tố “đầu vào” 16 5.1.1 Yếu tố đối tượng lao động 16 5.1.2 Yếu tố lao động 16 5.1.3 Yếu tố vốn 18 5.2 Yếu tố “ đầu ra” .20 CHƯƠNG VI: Môi trường kinh doanh doanh nghiệp .23 6.1 Môi trường vĩ mô 23 6.1.1 Môi trường kinh tế 23 6.1.2 Môi trường công nghệ: 23 Báo cáo thực tập Sinh viên: Vũ Thị Mai Phương Trường Kinh Doanh Công Nghệ Hà Nội Khoa quản trị kinh doanh 6.1.3 Mơi trường tự nhiên văn hóa xã hội 24 6.1.4 Môi trường luật pháp: 24 6.1.5 Môi trường quốc tế: 24 6.2 Môi trường ngành: 25 6.2.1 Đối thủ cạnh tranh 25 6.2.2 Áp lực từ phía nhà cung ứng 26 6.2.3 Áp lực từ phía khách hàng 26 CHƯƠNG VII: Thu hoạch qua giai đoạn thực tập tổng quan .27 Cơ hội thực tiễn .27 Trau dồi thêm kiến thức hiểu biết 27 Báo cáo thực tập Sinh viên: Vũ Thị Mai Phương Trường Kinh Doanh Công Nghệ Hà Nội Khoa quản trị kinh doanh LỜI MỞ ĐẦU Đất nước ta đà phát triển hội nhập vào giới, việc chuyển đổi từ thụ sản phẩm,lưu chuyển hàng hoá coi là vấn đề quan trọng làm tăng doanh thu, tăng lợi nhuận, tăng hiệu sản xuất kinh doanh, tạo uy tín, chỗ đứng cho doanh nghiệp thị trường kinh doanh Là doanh nghiệp nhà nước hoạt động theo mơ hình Cơng ty mẹ – Công ty con, Tổng công ty thương mại Hà Nội( Hapro) làm tốt nhiệm vụ UBND thành phố Hà Nội đề thực có hiệu quy hoạch phát triển ngành thương mại thủ đô Mặc dù sản phẩm thực phẩm chế biến công ty tham gia vào thị trường từ đầu năm 2004 có mặt 23 tỉnh thành phố, đặc biệt Hà Nội Thành Phố Hồ Chí Minh, sản phẩm mang thương hiệu HAPRO có mặt hầu hết siêu thị, nhà hàng, khách sạn lớn, người tiêu dùng chấp nhận đánh giá cao Trong thời gian thực tập Tổng công ty, em xin trình bày bản” báo cáo thực tập tổng quan Tổng công ty thương maị Hà Nội” Do hạn chế thời gian vốn kiến thức thân nên viết khơng tránh khỏi thiếu sót sơ suất.,em hi vọng nhận giúp đỡ bảo thầy, giáo để em hồn thành tốt báo cáo Em xin chân thành cảm ơn! Kết cấu báo cáo lời mở đầu kết luận gồm nội dung sau: I Khái quát Tổng công ty Thương mại Hà Nội II Khái quát tình hình sản xuất- kinh doanh Tổng cơng ty III Quy trình kinh doanh Tổng công ty IV Tổ chức máy quản lý Tổng công ty V Thực trạng yếu tố “đầu vào”, “đầu ra” doanh nghiệp VI Môi trường kinh doanh doanh nghiệp VII Thu hoạch qua giai đoạn thực tập tổng quan Báo cáo thực tập Sinh viên: Vũ Thị Mai Phương Trường Kinh Doanh Công Nghệ Hà Nội Báo cáo thực tập Khoa quản trị kinh doanh Sinh viên: Vũ Thị Mai Phương Trường Kinh Doanh Công Nghệ Hà Nội Khoa quản trị kinh doanh THƠNG TIN SINH VIÊN I TĨM TẮT LỊCH SỬ BẢN THÂN Họ tên sinh viên: Vũ Thị Mai Phương Ngày tháng năm sinh: 04/08/1991 Quê Quán: phố Cao Du- Âu Cơ-Thị Xã Phú Thọ Số điện thoại: 0983418923 Địa liên lạc: phố Cao Du- Âu Cơ-Thị Xã Phú Thọ II THÔNG TIN KHÁC: Mã sinh viên: 09D0469 Lớp: QLNS14-02 Khóa học: 2009 – 2013 Hà Nội, ngày 05 tháng năm 2013 Sinh viên Vũ Thị Mai Phương Báo cáo thực tập Sinh viên: Vũ Thị Mai Phương Trường Kinh Doanh Công Nghệ Hà Nội Khoa quản trị kinh doanh CHƯƠNG I: KHÁI QUÁT VỀ TỔNG CÔNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘI 1.1 Vài nét khái quát Tổng công ty Thương mại Hà Nội Tổng công ty Thương mại Hà Nội thành lập theo Quyết định số 129/2004/QĐ-TTg ngày 14/7/2004 Thủ tướng Chính phủ Quyết định số 125/2004/QĐ-UB ngày 11/8/2004 UBND Thành phố Hà Nội, doanh nghiệp nhà nước hoạt động theo mơ hình Cơng ty Mẹ - Công ty Tên Tổng công ty: TỔNG CÔNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘI (HAPRO) - Tên tiếng Anh: Hanoi Trade Corporation Ltd - Tên thương hiệu: HAPRO - Địa chỉ: 38-40 Lê Thái Tổ, phường Hàng Trống, Quận Hoàn kiếm, Hà Nội - Điện thoại: 043 8267984; 04 38295932 - Fax: 0438267983 - Email: hapro@haprogroup.vn ; Website: www.haprogroup.vn - Giấy chứng nhận đăng ký hoạt động 0106000347 Sở Kế hoạch Đầu tư thành phố Hà Nội cấp thay đổi lần 20 ngày 01/12/2009 - Đơn vị quản lý trực tiếp: Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội - Chủ tịch HĐQT :Ông Mai Xuân Hựng - Tổng giám đốc : Ông Nguyễn Hữu Thắng 1.2 Chức năng- Nhiệm vụ 1.2.1 Chức Tổng công ty Thực quyền đại diện chủ sở hữu vốn nhà nước Tổng Công ty Thương mại Hà Nội , đồng thời chịu trách nhiệm trước Uỷ ban nhân dân Thành phố Hà Nội việc bảo toàn phát triển số vốn giao; - Giữ vai trò chủ đạo, tập trung, chi phối liên kết hoạt động công ty theo chiến lược phát triển ngành thương mại Thủ đô giai đoạn kế hoạch sản xuất kinh doanh hàng năm Công ty mẹ - Tổng Công ty Báo cáo thực tập Sinh viên: Vũ Thị Mai Phương Trường Kinh Doanh Công Nghệ Hà Nội Khoa quản trị kinh doanh Thương mại Hà Nội công ty UBND thành phố giao; - Kiểm tra, giám sát việc quản lý sử dụng vốn, tài sản, thực chế độ sách, phương thức điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty theo điều lệ tổ chức hoạt động Tổng Công ty Thương mại Hà Nội , Điều lệ cỏc Cụnt ty đơn vị phụ thuộc cấp có thẩm quyền phê chuẩn theo quy định hành pháp luật; - Tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh đa ngành nghề, ngành nghề kinh doanh Thương mại, Xuất nhập Dịch vụ; Sản xuất chế biến hàng nụng, lõm, hải sản, thực phẩm, Ngồi Tổng Cơng ty Thương mại Hà Nội cịn thực chức sản xuất kinh doanh đầu tư lĩnh vực: Tài chính, Cơng nghiệp, Du lịch, Xuất lao động, Xây dựng phát triển nhà, khu đô thị, phục vụ nhiệm vụ phát triển Thương mại nhiệm vụ phát triển kinh tế xã hội Thủ đô 1.2.2 Nhiệm vụ chủ yếu: - Tham gia với quan chức xây dựng quy hoạch kế hoạch phát triển ngành Thương mại theo định hướng phát triển kinh tế xã hội Thành phố Chính phủ; - Lập, quản lý, tổ chức triển khai thực kế hoạch, dự án đầu tư xây dựng phát triển sở hạ tầng Thương mại nguồn vốn ngân sách Nhà nước cấp, vốn vay, vốn huy động Tổng công ty; - Trực tiếp tổ chức hoạt động kinh doanh xuất nhập dịch vụ XNK tổng hợp mặt hàng: nụng, lõm, hải sản, thủ công mỹ nghệ, khống sản, hóa chất vật tư, hàng hố, máy móc, thiết bị, linh kiện, phụ kiện, đa ngành phục vụ sản xuất, tiêu dùng xuất khẩu; - Hợp tác đầu tư, liên doanh, liên kết với đối tác nước thành phần kinh tế nước xây dựng tổ chức mạng lưới kinh doanh như: Các trung tâm thương mại, siêu thị hệ thống hàng lớn; Tổ chức quản lý kinh doanh số Chợ đầu mối, chợ bán buôn trọng điểm địa bàn thành phố; - Đầu tư, liên doanh, liên kết xây dựng khu công nghiệp chế biến thực Báo cáo thực tập Sinh viên: Vũ Thị Mai Phương Trường Kinh Doanh Công Nghệ Hà Nội Khoa quản trị kinh doanh phẩm nông sản, nhà máy; Tổ chức thu mua nguyên liệu, sản phẩm, hàng hoá để sản xuất, chế biến mặt hàng, sản phẩm phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng nước xuất nhằm góp phần điều tiết, bình ổn giá thị trường, đẩy mạnh hoạt động xuất Thành phố tỉnh nước; -Tổ chức hoạt động kinh doanh Thương mại dịch vụ thương mại; Sản xuất kinh doanh mặt hàng: Thực phẩm, rượu , bia, nước giải khát, chè uống; dịch vụ ăn uống, nhà hàng; kinh doanh khách sạn, du lịch, vận chuyển hàng hoá thương mại; Kinh doanh xuất lao động chuyên gia; -Tổ chức hoạt động xúc tiến Thương mại, quảng cáo, hội chợ triển lãm thương mại nước nhằn phát triển nâng cao hiệu quả, vị Thương mại Thủ đô; -Lập, quản lý tổ chức thực dự án đầu tư xây dựng phát triển nhà; Kinh doanh bất động sản; -Tổ chức đào tạo, bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ cho đối tượng ngành phục vụ cho nhiệm vụ sản xuất kinh doanh Tổng công ty, cho nhu cầu xã hội xuất lao động 1.3 Lịch sử phát triển qua thời kỳ Tổng công ty Thương mại Hà Nội (Hapro) doanh nghiệp nhà nước hoạt động theo mô hình Cơng ty mẹ - Cơng ty thành lập theo Quyết định số 129/2004/QĐ-TTg ngày 14/7/2004 Thủ tướng Chính phủ Quyết định số 125/2004/QĐ-UB ngày 11/8/2004 UBND Thành phố Hà Nội với nhiệm vụ góp phần thực có hiệu quy hoạch phát triển ngành thương mại thủ Hapro thức vào hoạt động từ tháng 11/2004 với 23 đơn vị thành viên hoạt động nhiều lĩnh vực, có nhiều đơn vị thành lập từ năm đầu giải phóng Thủ đơ, đơn vị SXKD chủ lực thành phố cú đóng góp tích cực cho ngành thương mại Thủ từ nửa kỷ qua, góp phần ổn định đời sống nhân dân suốt kháng chiến chống Mỹ cứu nước, giải phóng miền Nam, thống đất nước Trong thời kỳ kháng chiến, hoạt động ngành thương nghiệp thủ đô Báo cáo thực tập Sinh viên: Vũ Thị Mai Phương Trường Kinh Doanh Công Nghệ Hà Nội Khoa quản trị kinh doanh thu mua, nắm nguồn hàng để vừa cung cấp phân phối mặt hàng tiêu dùng phục vụ cải thiện đời sống tầng lớp nhân dân, vừa góp phần thúc đẩy phát triển sản xuất công nghiệp nơng nghiệp, mở rộng thị trường có tổ chức tăng cường quản lý thị trường tự do, củng cố quan hệ xã hội Thời kỳ này, thương nghiệp xã hội chủ nghĩa thực vai trò người nội trợ toàn dân Tuy nhiên, đất nước thống nhất, đặc biệt sau xóa bỏ chế độ bao cấp chuyển sang kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa hình thức quản lý sản xuất kinh doanh khơng cịn phù hợp, tượng tiêu cực bắt đầu nảy sinh Hoạt động thương mại địa bàn Thủ đô Hà Nội, đặc biệt thương mại Nhà nước đạt số kết định, tồn nhiều hạn chế, chưa phát khả tiềm lực vốn có ngành thương mại hoạt động thành phố trung tâm trị, văn hóa kinh tế nước: phần lớn doanh nghiệp có quy mơ nhỏ, vốn ít, tổ chức chồng chéo, công nghệ quản lý lạc hậu Thị phần thương mại quốc doanh bị thu hẹp, tỷ trọng doanh thu kim ngạch xuất doanh nghiệp nhà nước thấp so với tổng số hoạt động thương mại địa bàn Mang lưới kinh doanh nhiều việc quản lý sử dụng chưa tốt, chưa tập trung đầu tư xây dựng, nâng cấp cải tạo khung đáp ứng tiêu chuẩn văn minh thương mại Để khắc phục tồn nêu trên, bảo đảm cho ngành Thương mại Thủ đô làm tốt chức cầu nối hữu hiệu sản xuất với người tiêu dùng, xây dựng hệ thống thương mại Thủ đô văn minh, đại Tổng công ty Thương mại Hà Nội thành lập hoạt động theo mơ hình cơng ty mẹ - cơng ty sở xếp lại doanh nghiệp nhà nước Thành phố hoạt động lĩnh vực thương mại Công ty Sản xuất dịch vụ Xuất nhập Nam Hà Nội trực thuộc Sở Thương mại Hà Nội (nay Sở Công thương Hà Nội) giao nhiệm vụ đảm nhận chức Công ty Mẹ - Tổng công ty Tới nay, Tổng cơng ty Thương mại Hà Nội có quy mơ 30 Công ty, đơn vị thành viên với 7000 cán Công nhân viên, đạt tốc độ tăng trưởng hàng năm 20% Trải qua 06 năm xây dựng phát triển, Tổng công ty Báo cáo thực tập Sinh viên: Vũ Thị Mai Phương Trường Kinh Doanh Công Nghệ Hà Nội Khoa quản trị kinh doanh khẳng định vị vai trò nịng cốt ngành thương mại Thủ Báo cáo thực tập Sinh viên: Vũ Thị Mai Phương