Nghiên cứu công tác kiểm tra chất lượng nguyên phụ liệu áo jacket mã hàng 6160n tại công ty tnhh mtv gate one fashion đồ án tốt nghiệp khoa may thời trang

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA MAY THỜI TRANG BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÔNG TÁC KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG NGUYÊN PHỤ LIỆU ÁO JACKET - MÃ HÀNG 6106N TẠI CÔNG TY TNHH MTV GATE ONE FASHION GVHD: ThS Lê Ngọc Lễ SVTH: Hoàng Thị Hoa Phạm Thu Huyền MSSV: 17087501 17107251 LỚP : DHTR13C TP HỒ CHÍ MINH, Tháng 06 năm 2021 LỜI CẢM ƠN Trải qua khoảng thời gian năm học tập rèn luyện mái nhà chung IUH –Trường Đại học Cơng nghiệp TP Hồ Chí Minh, nhóm chúng em xin với tất bạn sinh viên khác gửi lời cảm ơn, lời tri ân sâu sắc tới Quý Thầy Cô, Quý Trường Đặc biệt quý thầy cô Khoa May - Thời trang truyền đạt cho chúng em tảng kiến thức quý báu bổ ích, giúp chúng em từ sinh viên non nớt kinh nghiệm hạn hẹp kiến thức trở nên hiểu biết chuyên ngành may Đó hành trang quý báu cho chúng em bước vào đời Nhóm chúng em xin gửi đến Ths.Lê Ngọc Lễ lời cảm ơn chân thành, người giành nhiều thời gian, công sức, tâm huyết, tận tình hướng dẫn, nhận xét, góp ý cho nhóm việc hồn thành đề cương, tiến hành nghiên cứu hoàn chỉnh báo cáo tốt nghiệp Trong q trình học tập hồn thành báo cáo nhóm chúng em nhận quan tâm, hỗ trợ dạy thầy cô khác khoa May- Thời Trang, anh chị bạn bè khoa anh chị công ty TNHH MTV Gate One Fashion để học hỏi thêm nhiều kinh nghiệm hoàn thành tốt báo cáo nhóm Lời cuối cùng, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến toàn tập thể, cán lãnh đạo, tập thể giảng viên cán hỗ trợ khác Trường Đại học Công Nghiệp TP Hồ Chí Minh nói chung đặc biệt hỗ trợ đắc lực quý thầy cô khoa May –Thời Trang Chúc tất thầy cô thật nhiều sức khỏe công tác thật tốt! Trân trọng cảm ơn! TP Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2021 LỜI CAM ĐOAN Nhóm sinh viên thực đề tài “Nghiên cứu công tác kiểm tra chất lượng nguyên phụ liệu áo jacket - mã hàng 6106N công ty TNHH MTV GATE ONE FASHION” để làm Báo cáo tốt nghiệp nhóm Nhóm xin cam đoan đề tài nhóm thực hướng dẫn ThS Lê Ngọc Lễ, khơng có chép từ đề tài khác hình thức Mọi tài liệu, số liệu, thông tin tham khảo báo cáo tốt nghiệp trích dẫn rõ ràng ghi rõ mục tài liệu tham khảo Nhóm sinh viện thực xin hoàn toàn chịu trách nhiệm tính trung thực nội dung đề tài khóa luận viết nhóm TP Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2021 Nhóm sinh viên thực hiên (Kí tên) TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TPHCM KHOA CÔNG NGHỆ MAY – THỜI TRANG BỘ MÔN CÔNG NGHỆ MAY CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2021 BẢNG THEO DÕI TIẾN ĐỘ Giảng viên hướng dẫn: Th.s Lê Ngọc Lễ Tên đề tài: Nghiên cứu công tác kiểm tra chất lượng nguyên phụ liệu áo jacket - mã hàng 6106N công ty TNHH MTV GATE ONE FASHION Sinh viên thực hiện: Hoàng Thị Hoa- Phạm Thu Huyền + Mã số sinh viên: 17087501-17107251 + Lớp: DHTR13C Ngày gặp GVHD Nội dung hướng dẫn 4/1/2021 Hướng dẫn viết đề cương 11/1/2021 Sửa đề cương chương 21/1/2021 Sửa đề cương chương 1,2,3 3/4/2021 Sửa đề cương chương 1,2,3 24/5/2021 Hoàn tất đề cương 31/05/2021 Sửa lần 11/06/2021 Sửa lần GVHD ký tên TP.HCM, Ngày… tháng… năm 2021 Sinh viên thực BẢNG PHÂN CÔNG NHIỆM VỤ STT HỌ VÀ TÊN MSSV NHIỆM VỤ Hoàng Thị Hoa 17087501 - Phạm Thu Huyền 17107251 - Nội dung chương Nội dung phần 2.1 Làm nội dung powerpoint chương chương Tổng hợp word powerpoint Viết phần mở đầu Nội dung phần 2.2 Nội dung chương Làm nội dung powerpoint chương Viết lời cảm ơn kết luận BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA MAY THỜI TRANG PHIẾU NHẬN XÉT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP (Dành cho giảng viên hướng dẫn) Tên đề tài: Nghiên cứu công tác kiểm tra chất lượng nguyên phụ liệu áo jacket - mã hàng 6106N công ty TNHH MTV GATE ONE FASHION Giảng viên hướng dẫn LÊ NGỌC LỄ Cơ quan công tác KHOA CN MAY THỜI TRANG I ĐT 0903.337.310 PHẦN NHẬN XÉT Nhận xét thái độ, tinh thần làm việc, hợp tác sinh viên Tinh thần làm việc tốt, chăm chỉ, thực theo hướng dẫn GVHD Nhận xét khả tìm kiếm, trích dẫn tài liệu nghiên cứu liên quan đến đề tài Cần trau dồi thêm khả tìm kiếm tài liệu, tài liệu trích dẫn cần dẫn nguồn nguồn tài liệu thống Nhận xét tiến độ thực đề tài Phân bố thời gian thực đề tài tuân theo kế hoạch đề Nhận xét khả giải vấn đề đề tài Giải vấn đề đề tài tốt Nhận xét kết thực đề tài Kết nghiên cứu đề tài ứng dụng thực tế sản xuất II KẾT LUẬN (Giảng viên hướng dẫn ghi rõ Được bảo vệ hay Không bảo vệ) Được bảo vệ Tp HCM, ngày 20 tháng 06 năm 2021 Giáo viên hướng dẫn (Ký tên & ghi rõ họ tên) ThS Lê Ngọc Lễ TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TPHCM KHOA CÔNG NGHỆ MAY – THỜI TRANG BỘ MÔN CÔNG NGHỆ MAY CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2021 PHIẾU CHẤM ĐIỂM BÁO CÁO TỐT NGHIỆP (GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN) Giảng viên hướng dẫn: Th.s Lê Ngọc Lễ Tên đề tài: Nghiên cứu công tác kiểm tra chất lượng nguyên phụ liệu áo jacket - mã hàng 6106N công ty TNHH MTV GATE ONE FASHION Sinh viên thực hiện: Hoàng Thị Hoa- Phạm Thu Huyền + Mã số sinh viên: 17087501-17107251 + Lớp:DHTR13C Kết đánh giá sinh viên: CLOS Giải vấn đề nghiên cứu lĩnh vực công nghệ may cách vận dụng kiến thức chun ngành Triển khai quy trình sản xuất may cơng nghiệp Gợi ý đánh giá Phương thức giải vấn đề mức độ giải vấn đề cần nghiên cứu (Chương 3) Triển khai nội dung nghiên cứu- Phương pháp nghiên cứu Triển khai hoạt Hồ sơ trình thực động theo nhóm để hồn Báo cáo tốt nghiệp thành nhiệm vụ lĩnh vực công nghệ may Mức tối đa Mức đánh giá (1,2,3,4) 0.4 3.7 0.4 3.5 0.2 1.5 TP.HCM, Ngày… tháng… năm 2021 Giáo viên hướng dẫn ThS Lê Ngọc Lễ NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN Ngày tháng năm 2021 GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TPHCM CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc KHOA CÔNG NGHỆ MAY – THỜI TRANG BỘ MÔN CÔNG NGHỆ MAY TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm PHIẾU CHẤM ĐIỂM BÁO CÁO TỐT NGHIỆP (GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN) Giảng viên hản biện: Th.s Nguyễn Ngọc Xuân Hoa Tên đề tài: Nghiên cứu công tác kiểm tra chất lượng nguyên phụ liệu áo jacket - mã hàng 6106N công ty TNHH MTV GATE ONE FASHION Sinh viên thực hiện: Hoàng Thị Hoa- Phạm Thu Huyền + Mã số sinh viên: 17087501-17107251 + Lớp: DHTR13C Kết đánh giá sinh viên: CLOS Gợi ý đánh giá Vận dụng kiến thức Khả vận dụng công công nghệ thơng tin nghệ thơng tin để hồn để thực nhiệm thành Báo cáo tốt nghiệp vụ khóa luận chuyên ngành công nghệ may Cơ sở lý luận Báo Lựa chọn cáo tốt nghiệp kiến thức sở phù hợp để áp dụng vào khóa luận chun ngành cơng nghệ may Trình bày thuyết minh báo cáo kỹ thuật dạng văn Chấm theo Rubric trình bày văn Hệ số Mức đánh giá (1,2,3,4) 0.4 3.6 0.4 3.5 0.2 1.5 TP.HCM, Ngày… tháng… năm 2021 Giáo viên phản biện TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TPHCM KHOA CÔNG NGHỆ MAY – THỜI TRANG CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc BỘ MÔN CÔNG NGHỆ MAY TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2021 PHIẾU CHẤM ĐIỂM BÁO CÁO TỐT NGHIỆP (HỘI ĐỒNG BẢO VỆ) Hội đồng bảo vệ: Tên đề tài: Nghiên cứu công tác kiểm tra chất lượng nguyên phụ liệu áo jacket - mã hàng 6106N công ty TNHH MTV GATE ONE FASHION Sinh viên thực hiện: Hoàng Thị Hoa- Phạm Thu Huyền + Mã số sinh viên: 17087501-17107251 + Lớp: DHTR13C Kết đánh giá sinh viên: Gợi ý đánh giá Mức tối đa Mức đánh giá (1,2,3,4) Đánh giá vấn đề sản xuất để cải tiến sản phẩm, quy trình sản xuất may cơng nghiệp Trả lời câu hỏi trước Hội đồng bảo vệ 0.5 4.3 Thuyết trình báo cáo kết nghiên cứu lĩnh vực công nghệ may Khả thuyết trình báo cáo trước Hội đồng bảo vệ 0.4 3.4 Thể cam kết đạo đức nghề nghiệp Tính trung thực nghiên cứu 0.1 0.9 CLOS TP.HCM, Ngày… tháng… năm 2021 GIÁO VIÊN HỘI ĐỒNG ThS Lê Ngọc Lễ GIÁO VIÊN HỘI ĐỒNG BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH CƠNG NGHỆ MAY + Thơng tư 21/2017/BCT định ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia mức giới hạn hàm lượng Formaldehyt Amin thơm chuyển hóa từ thuốc nhộm Azo sản phẩm dệt may + Thông tư 07/2018/TT-BCT sửa đổi, bổ sung thông tư 21/2017/TT-BCT + Quy chuẩn QCVN 01/2017/BCT – Mức giới hạn hàm lượng Formaldehyt Amin thơm chuyển hóa từ thuốc nhộm Azo sản phẩm dệt may - Việc công bố hợp quy vải thực theo quy định sau: + Thông tư 28/2012/TT-BKHCN Quy định công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy phương thức đánh giá phù hợp với tiêu chuẩn quy chuẩn kỹ thuật + Thông tư 02/2017/TT-BKHCN sửa đổi, bổ sung thông tư 28/2012/TT-BKHCN c) Đối tượng cần phải công bố hợp quy: - Danh mục sản phẩm dệt may phải đạt chứng nhận hợp quy; phải công bố hợp quy theo quy định Thông tư 21/2017/TT-BCT quy chuẩn Việt Nam QCVN 01/2017/BCT Ví dụ như: + Vải dệt thoi dệt từ tơ tằm hay phế liệu tơ tằm + Vải dệt thoi từ sợi lông động vật loại mịn chải thô hay sợi len lông cừu chải thô + Những loại vải dệt thoi từ xơ staple tổng hợp với tỷ trọng 85% d) Các loại vải cần chứng nhận hợp quy cơng bố hợp quy : - Có nhóm sản phẩm dệt may vải phải chứng nhận hợp quy, bao gồm: + Nhóm sản phẩm dệt may, vải cho trẻ em 36 tháng tuổi + Nhóm sản phẩm dệt may, vải tiếp xúc trực tiếp với da + Nhóm sản phẩm dệt may, vải khơng trực tiếp tiếp xúc với da SVTH: HOÀNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 114 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH CƠNG NGHỆ MAY Hình 30 Các loại vải cần giấy chứng nhận hợp quy vải e) Các tiêu thử nghiệm chứng nhận hợp quy vải: - Có tiêu cần thử nghiệm chứng nhận hợp quy vải, bao gồm: + Thứ nhất: Hàm lượng formaldehyt, quy định cụ thể sau:  Đối với nhóm sản phẩm dệt may, vải cho trẻ em 36 tháng tuổi: Giới hạn tối đa không 30 mg/kg  Đối với nhóm sản phẩm dệt may, vải tiếp xúc trực tiếp với da: Giới hạn tối đa khơng q 75 mg/kg  Đối với nhóm sản phẩm dệt may, vải không tiếp xúc trực tiếp với da: Giới hạn tối đa không 300 mg/kg + Thứ hai: Mức giới hạn hàm lượng amin thơm chuyển hóa từ thuốc nhuộm azo - Hàm lượng amin thơm không vượt 30 mg/kg Danh mục amin thơm chuyển hóa từ thuốc nhuộm azo quy định Phụ lục II Quy chuẩn QCVN 01/2017/BCT f) Những ý quan trọng thực chứng nhận hợp quy vải: - Các sản phẩm vải cần chứng nhận hợp quy sản phẩm lưu hành Việt Nam bao gồm: Các sản phẩm nhập sản phẩm sản xuất nước lưu hành Việt Nam - Danh mục sản phẩm vải cần chứng nhận hợp quy quy định rõ Phụ lục I, quy chuẩn QCVN 01/2017/BCT SVTH: HOÀNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 115 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP - NGÀNH CƠNG NGHỆ MAY Các sản phẩm vải khơng cần chứng nhận hợp quy bao gồm: + Hành lý người nhập cảnh; tài sản di chuyển tổ chức, cá nhân định mức miễn thuế; + Quà biếu, tặng định mức miễn thuế; + Hàng hóa tổ chức, cá nhân ngoại giao, tổ chức quốc tế định mức miễn thuế; + Hàng hóa tạm nhập để trưng bày, giới thiệu hội chợ, triển lãm thương mại; hàng hóa tạm nhập – tái xuất; hàng hóa cảnh, chuyển khẩu, trung chuyển; hàng đưa vào kho ngoại quan (không áp dụng hàng hóa từ kho ngoại quan đưa vào nội địa để tiêu thụ); + Hàng mẫu để quảng cáo khơng có giá trị sử dụng; để nghiên cứu khoa học, nghiên cứu phục vụ sản xuất; + Hàng hóa trao đổi cư dân biên giới định mức miễn thuế; + Vải sản phẩm dệt may chưa tẩy trắng chưa nhuộm màu - Các sản phẩm dệt may, vải cấp Giấy chứng nhận sinh thái thực việc lấy mẫu thử nghiệm hàm lượng formaldehyt amin thơm (chỉ cần đánh giá lô hàng, không cần thử nghiệm) Danh mục nhãn sinh thái quy định rõ Phụ lục IV quy chuẩn QCVN 01/2017/BCT Hình 31 Chứng nhận hợp quy sản phẩm dệt may theo Quy chuẩn Việt Nam QCVN 01:2017 Các hình thức cơng bố hợp quy vải: - Những hình thức cơng bố hợp quy vải dệt may là: SVTH: HỒNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 116 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP - NGÀNH CƠNG NGHỆ MAY Hình thức 1: Tự cơng bố hợp quy vải dựa kết tự đánh giá bên thứ (cá nhân, tổ chức) + Phương thức phương thức đánh giá phục vụ công bố hợp quy vải + Việc thử nghiệm phục vụ công bố hợp quy vải thực ngay; tổ chức thử nghiệm cấp chứng nhận đăng ký hoạt động thử nghiệm - Hình thứ 2: Công bố hợp quy vải dựa kết việc giám nhận; chứng nhận giám định bên thứ ba (tổ chức giám nhận chứng nhận) định + Phương thức phương thức 7; phương thức đánh giá phục vụ công bố hợp quy vải dệt may + Việc thử nghiệm phục vụ công bố hợp quy thực tổ chức thử nghiệm cấp chứng nhận đăng ký hoạt động thử nghiệm g) Hồ sơ đăng ký chứng nhận hợp quy vải: - Đối với trường hợp thực công bố hợp quy sản phẩm dệt may; dựa vào kết đánh giá bên thứ tổ chức, cá nhân hồ sơ bao gồm: + Bản công bố hợp quy vải + Báo cáo tự đánh giá tổ chức bao gồm thông tin sau đây:  Tên cá nhân, tổ chức, địa chỉ, điện thoại, fax (nếu có);  Tên hàng hóa, sản phẩm;  Số hiệu quy chuẩn kỹ thuật áp dụng;  Kết luận hàng hóa, sản phẩm phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật đó;  Cam kết chất lượng hàng hóa, sản phẩm phù hợp với yêu cầu quy chuẩn kỹ thuật chịu trách nhiệm hoàn toàn trước pháp luật chất lượng hàng hóa, sản phẩm kết tự đánh giá  Đối với hàng hóa nhập cần bổ sung thêm thơng tin như.: nhãn mã hiệu, ký hiệu, xuất xứ, nhà sản xuất, khối lượng, số lượng, đặc tính kỹ thuật, cửa nhập khẩu; thời gian nhập, vận đơn, danh mục hàng hóa, hợp đồng; hóa đơn, tờ khai hàng hóa nhập khẩu,…  Đối với trường hợp công bố hợp quy vải dệt may; dựa kết giám định chứng nhận bên thứ 3; (tổ chức giám định chứng nhận) SVTH: HOÀNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 117 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY định (bên thứ ba): Bản công bố hợp quy vải Bản giấy chứng nhận hợp quy phù hợp với tiêu chuẩn Việt Nam QCVN 01/2017/BCT; kèm theo mẫu dấu hợp quy tổ chức giám định chứng nhận định cấp h) Các bước công bố hợp quy hàng dệt may - Bước 1: Trao đổi gửi thông tin việc đánh giá chứng nhận hợp quy vải: Khách hàng cung cấp thơng tin có liên quan đến sản xuất, kinh doanh loại vải cần chứng nhận hợp quy để có lộ trình, kế hoạch cấp chứng nhận hợp quy xác - Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ đầy đủ gửi hồ sơ để viện đánh giá chất lượng đánh giá, xem xét tài liệu, phục vụ cho việc đánh giá chứng nhận hợp quy vải - Bước 3: Thực đánh giá chứng nhận hợp quy vải dệt may - Bước 4: Lấy mẫu vải điển hình trực tiếp nơi sản xuất hay thị trường + Theo quy chuẩn Việt Nam QCVN 01:2017/BCT có phương pháp lấy mẫu loại vải cần chứng nhận hợp quy sau: + Mẫu ngẫu nhiên: lấy ngẫu nhiên từ lô hàng hóa đăng ký cơng bố chứng nhận hợp quy + Mẫu đại diện: tập hợp mẫu ngẫu nhiên từ lơ hàng hóa đăng ký cơng bố chứng nhận hợp quy để đại diện cho lơ hàng hóa đăng ký cơng bố chứng nhận hợp quy - Bước 5: Cấp chứng nhận hợp quy vải dệt may:Căn vào kết việc đánh giá chứng nhận, viện đánh giá chất lượng,công ty đánh giá chất lượng tiến hành cấp chứng nhận hợp quy vải dệt may quyền sử dụng mẫu dấu hợp quy bao bì sản phẩm - Bước 6: Thực công bố hợp quy theo quy định hành pháp luật 3.4.1.2 Vải chứa thành phần gây ung thư: a) Các chất cần hạn chế sản xuất hàng may mặc giày dép: - Càng ngày nhiều loại hóa chất sử dụng sản xuất hàng may mặc giày dép để tạo thuận lợi cho việc sản xuất để sản phẩm có đặc tính mong muốn Về phía người tiêu dùng, với mong muốn có sản phẩm an SVTH: HOÀNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 118 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH CƠNG NGHỆ MAY tồn, họ ngày quan tâm đến tác động hóa chất, đặc biệt tác động chúng sức khỏe người hệ sinh thái - Để hiểu rõ đáp ứng yêu cầu ngày cao tính an tồn sản phẩm, nhà sản xuất, doanh nghiệp nên cập nhật thường xuyên kiến thức quy định quốc tế danh sách chất bị hạn chế (RSL) để có kế hoạch kiểm soát kịp thời Doanh nghiệp nên nâng cao nhận thức nhà cung cấp để đảm bảo họ hiểu tầm quan trọng quy định yêu cầu nhà mua hàng - Một vài chất cần hạn chế sản xuất hàng may mặc giày dép: + Thuốc nhuộm azo: nhóm thuốc nhuộm hữu thông dụng thường sử dụng để nhuộm vải tự nhiên tổng hợp nhuộm da Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc nhuộm azo gây nhiều vấn đề phẩm nhuộm phân hủy giải phóng nhiều amin thơm Hiện 14 amin thuộc nhóm liệt kê vào Phụ lục XVII Quy định (EC) số 1907/2006 Nghị viện Hội đồng Châu Âu (Quy định REACH), phân loại chất gây ung thư loại + Pentachlorophenol (PCP): chất sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm chất bảo quản cho sản phẩm dệt may sản phẩm da Nó bị xếp vào nhóm gây nguy hiểm nghiêm trọng đến sức khỏe độc hại cho môi trường Việc tiếp xúc với nồng độ cao pentachlorophenol làm tăng nhiệt độ thể, gây hại cho gan làm tổn thương hệ thống miễn dịch Ngoài ra, nhiễm PCP ảnh hưởng đến khả sinh sản phát triển + Formaldehyde: thường sử dụng để chống nhăn chống thấm nước cho vải làm phụ gia q trình thuộc da Nó có độc tính cao với tất lồi động vật liều lượng Nồng độ thấp 0,1 phần triệu (ppm) khơng khí gây kích ứng mắt màng nhầy Bên cạnh đó, dung dịch formaldehyde có tính ăn mịn cao Việc tiếp xúc thường xuyên với nồng độ cao formaldehyde gây ung thư + Hợp chất Organotin : chủ yếu dùng làm chất ổn định cho PVC, chất xúc tác sản xuất PU diệt khuẩn vật liệu dệt da, vậy, tìm thấy hợp chất Organotin sản phẩm làm từ vật liệu Chúng SVTH: HOÀNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 119 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH CƠNG NGHỆ MAY phân loại có nguy nghiêm trọng đến sức khỏe, nhiều chất thuộc nhóm độc hại nguy hiểm cho môi trường Chúng chất gây rối loạn nội tiết hormone Ảnh hưởng cấp tính bao gồm bủn rủn tay chân, khó thở, kích ứng da, mắt + Nonylphenol nonylphenol ethoxylates: thường tìm thấy da, sợi, mực / sơn vải Có chứng cho thấy ảnh hưởng cấp tính ethoxylates nonylphenol đến sức khỏe người Tuy nhiên, khả tác động đến việc sinh sản kết hợp với tính bền vững mơi trường khả tích tụ sinh học, chất gây tác động lâu dài với môi trường Các chất ảnh hưởng lớn đến đời sống thủy sinh ảnh hưởng tiêu cực đến phát triển người b) Luật quy định hành: Quần áo giày dép nhập vào thị trường Châu Âu Mỹ phải tuân thủ luật quy định hành Bên cạnh cần ý đến yêu cầu từ tập đoàn đa quốc gia, hiệp hội ngành công nghiệp tổ chức người tiêu dùng, họ quan tâm việc tuân thủ, luật quy định tổ chức thường nghiêm ngặt  Luật EACH regulation – Thị trường Châu Âu: + REACH (Quy định số 1907/2006 Nghị viện Hội đồng Châu Âu) có hiệu lực vào ngày tháng năm 2007 luật định châu Âu liên quan đến Đăng ký, Đánh giá, Cấp phép Hạn chế Hóa chất REACH nhằm cải thiện việc bảo vệ sức khỏe người môi trường khỏi rủi ro gây hóa chất Theo luật này, cơng ty cam kết xác định quản lý rủi ro gây hoá chất mà họ sản xuất buôn bán REACH thực biện pháp để tăng cường thông tin liên lạc chuỗi cung ứng, đảm bảo việc cung cấp tài liệu rõ ràng chi tiết mối nguy hiểm hướng dẫn sử dụng an toàn + Đối với rủi ro xem quản lý được, cần phải hạn chế sử dụng Có ba nhóm chất quan trọng cần phải xem xét:  Danh sách chất bị hạn chế (Phụ lục XVII luật REACH): chất bị hạn chế bị cấm sử dụng cho số mục đích định SVTH: HỒNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 120 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY  Danh sách chất cần cấp phép (Phụ lục XIV luật REACH): chất cần phải cấp phép sử dụng  Danh sách chất có nguy cao, bao gồm Phụ lục XIV luật REACH (danh sách đăng trang web ECHA) Mặc dù khơng có giới hạn cấm sử dụng chất sử dụng chúng, doanh nghiệp phải tuân thủ số nghĩa vụ định  Danh sách chất cần hạn chế hiệp hội: + Nhiều thương hiệu lớn hiệp hội ngành công nghiệp phát triển phát hành danh sách chất cần hạn chế (RSL), đặt tiêu chuẩn chung để tự kiểm sốt Họ cung cấp thơng tin liên quan đến quy định pháp luật, công cụ cho chuyên viên chuyên trách đánh giá Đây cách nâng cao hình ảnh, thương hiệu thương hiệu + Một ví dụ RSL Hiệp hội may mặc giày dép Hoa Kỳ (AAFA) ban hành năm 2007, phiên hành phiên thứ 17 (tháng năm 2016) Trên sở quy định phủ luật, danh sách xem xét, cập nhật định kỳ sáu tháng lần để nhà sản xuất làm theo áp dụng + Tiếp đó, vào tháng 07 năm 2012, Hiệp hội quản lý RSL ngành may mặc giày dép quốc tế Quản lý RSL (AFIRM) công bố RSL riêng họ cho nhà cung cấp RSL bao gồm thông tin chi tiết chất bị hạn chế thường sử dụng trình sản xuất hàng may mặc giày dép yêu cầu thử nghiệm phương pháp thử Hiện nay, thành viên AFIRM bao gồm thương hiệu: adidas, ASICS, Bestseller, C & A, Carhartt, Esprit, Gap Inc., Gymboree, H & M, Hugo Boss, J Crew, Lacoste, Levi Strauss & Co., lululemon, New Balance, Nike Inc , Pentland, PUMA, PVH, s.Oliver Hầu hết thương hiệu có kế hoạch áp dụng số cơng cụ để giám sát trình sản xuất chuỗi cung ứng để hướng tới mức xả thải chất độc hại vào năm 2020 họ tham gia chiến dịch Detox, Tổ chức Hịa bình xanh khởi xướng  Danh sách chất cần hạn chế thương hiệu lớn: SVTH: HOÀNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 121 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH CƠNG NGHỆ MAY + Cuộc cách mạng cơng nghệ thông tin kéo theo thay đổi mạnh mẽ quản lý thương hiệu công ty Đặc biệt, Internet mạng xã hội cho phép nhà sản xuất nhanh chóng thu hút ý đến vấn đề nơi giới, buộc công ty phải phản ứng nhanh chóng để hạn chế tổn thất có nhà đầu tư tin tưởng người tiêu dùng Hơn nữa, tổ chức phi phủ, nhà hoạt động người tiêu dùng ngày quan tâm đến tính minh bạch biển doanh nghiệp Với phát triển RAPEX (hệ thống cảnh báo nhanh Châu Âu sản phẩm tiêu dùng thực phẩm) trường hợp sản phẩm khơng tn thủ phải tốn nhiều chi phí bị thu hồi + Dưới áp lực phát triển này, nhiều thương hiệu lớn đầu tư nguồn lực vào phát triển RSL riêng nhằm nâng cao tiêu chuẩn chất lượng cách giảm sử dụng hóa chất độc hại nguy hiểm nhiều tốt Gần đây, doanh nghiệp đưa cách tiếp cận toàn diện hơn, cách loại bỏ rủi ro sớm tốt, từ giai đoạn phát triển sản phẩm đến sản xuất sản phẩm cuối Do đó, nhà cung cấp nguyên vật liệu đầu vào chuỗi cung ứng yêu cầu kiểm tra theo RSL nộp báo cáo kiểm tra hợp lệ cho nhà máy trước đưa vào sản xuất Hình 32 Sản phẩm cần hạn chế chất độc hại → Quản lý hóa chất có trách nhiệm tảng việc cung cấp sản phẩm bền vững Cho dù vai trò doanh nghiệp chuỗi cung ứng nào, việc tuân thủ cho phép doanh nghiệp tiếp cận thị trường mục tiêu thành công, tăng cường hợp tác với thương hiệu đa quốc gia bảo vệ hình ảnh thương hiệu TUV Rheinland ln sẵn sàng để hỗ trợ doanh nghiệp, cung cấp giải pháp tốt với chi phí hợp lý SVTH: HỒNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 122 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY để nâng cao lợi cạnh tranh cho doanh nghiệp Hãy liên hệ với chúng tơi doanh nghiệp có thắc mắc liên quan đến thử nghiệm theo yêu cầu thị trường hay nhà mua hàng 3.4.2 Tiến hành kiểm tra khơng theo qui định : - Trong q trình tiến hành kiểm tra nguyên phụ liệu đầu vào cơng ty tồn thể cán nhân viên thực theo qui định công ty trình tiến hành kiểm tra nguyên phụ liệu đầu vào cơng ty.Tuy nhiên bên cạnh số cán nhân viên thực sai qui trình kiểm tra qui cách kiểm tra dẫn đến số sai phạm gây ảnh hưởng đến chất lượng nguyên phụ liệu đầu vào: + Nhân viên thực không phân loại, xếp nguyên phụ liệu theo loại làm cho ngun phụ liệu lộn xộn khó kiểm sốt gây ảnh hưởng đến trình kiểm tra nguyên phụ liệu cần tìm đến loại nguyên phụ liệu + Trong q trình bảo quản ngun phụ liệu đầu vào nhân viên cịn sai sót q trình bảo quản làm ảnh hưởng đến chất lượng nguyên phụ liệu việc không đặt vải lên kệ làm cho vải bị ẩm mốc hay bị vật gây hại cắn phá + Ngoài trình lưu trữ mẫu nguyên phụ liệu cần dùng để kiểm nghiệm nhân viên phụ trách làm mẫu gây ảnh hưởng đến việc gửi mẫu kiểm định thời gian kiểm định chất lượng nguyên phụ liệu 3.5 Các biện pháp nhằm nâng cao công tác quản lý chất lượng công ty TNHH MTV Gate One Fashion: - Sự phát triển lợi ích thời trang đem đến cho người vơ hạn lĩnh vực hình thành dựa sáng tạo thẩm mỹ Việc cho đời sản phẩm chất lượng từ chất liệu, kiểu dáng đến màu sắc đòi hỏi quy trình kỹ thuật quản lý chất lượng ngành may mặc doanh nghiệp sản xuất, thương hiệu toàn cầu cơng ty sở hữu quy trình cách chuyên nghiệp đại bậc để cho đời sản phẩm chất lượng cao vơ đồng - Để có quy trình kỹ thuật quản lý hiệu cần phối hợp ăn ý phận khác nhau.Tuy nhiên trình vận hành xảy trường hợp sai sót gây ảnh hưởng đến chất lượng Do với mục đích nâng cao cơng tác quản lý SVTH: HOÀNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 123 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY chất lượng công ty TNHH MTV Gate One Fashion tìm hiểu sai sót thường gặp q trình làm việc phịng quản lý chất lượng đưa phương án giải nhằm nâng cao công tác quản lý chất lượng công ty: 3.5.1 Kiểm kê kho hàng: - Nguyên nhân: Cho dù với ngành nghề nào, việc kiểm kê kho hàng việc bỏ qua Trong ngành may mặc vậy.Tại công ty TNHH MTV Gate One Fashion không kiểm kê thủ công trước mà trợ giúp nhiều từ thiết bị kỹ thuật công nghệ Các phần mềm sử dụng việc quản lý xuất kho, nhập kho, tồn kho Tuy nhiên tình trạng thất cịn xảy số lô hàng công ty, gây ảnh hưởng đến trình sản xuất, tiến độ sản xuất chất lượng sản phẩm - Biện pháp: Để hạn chế việc thất thoát nguyên phụ liệu kho nguyên phụ liệu tất nhân viên kho NPL bao gồm thu kho, KCS kho hay nhân viên kho phải tự giác thực theo trình tự u cầu, có tính trách nhiệm cao cơng cơng việc, sảy sai sót cần phải thơng báo nhanh chóng cho cấp từ đưa cách giải nhanh chóng nhằm hạn chế tối đa thất cho cơng ty.Trong q trình làm việc phận kho NPL nên đưa qui định riêng phận kho thưởng cho nhân viên hoàn thành xuất sắc cơng việc q ln hỗ trợ dồng nghiệp nhiệt tình hay có biện pháp khiển trách nhân viên lặp lại lỗi sai, thiếu trách nhiệm công việc mình.Việc thưởng phạt rõ ràng góp phần minh bạch trình làm việc hoạt động thành viên,đẩy cao tinh thần làm việc người giúp giảm thiếu tối đa sai sót công việc 3.5.2 Hệ thống báo cáo: - Nguyên nhân: Hiện có nhiều phần mềm hệ thống báo cáo theo thời gian, giúp cho người quản lý dễ theo dõi tình hình ngành cơng nghiệp dệt may Việc báo cáo doanh thu, chi phí, thực tế sản xuất, tồn kho báo cáo đầy đủ Từ người SVTH: HỒNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 124 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY chủ doanh nghiệp dễ dàng quản lý, điều hành, phân bố sản phẩm cho hợp lý Tại công ty TNHH MTV Gate One Fashion với hệ thông Gate One Control giúp cho việc hoạt động công ty Việt Nam Đức không gặp khó khăn , việc sau hồn thành đẩy lên hệ thống.Tại phịng quản lí chất lượng việc giám sát nguyên phụ liệu hay sản phẩm thể hệ thống.Tuy nhiên nhập thông tin lên hệ thống nhân viên phong quản lý chất lượng đơi lúc sai sót việc nhập thông tin Việc nhầm lẫn nhập thông tin gây việc NPL mã hàng duyệt, phận khác phát lệnh thực hiện, NPL chưa đủ gặp cố cần thương lượng.Xảy sai sót việc nhập thơng tin gây ảnh hưởng nghiêm trọng đên chất lượng sản phẩm gây tổn thất nặng nề cho công ty - Biện pháp: Việc sai sót nhập thơng tin lên hệ thống gây nhiều hậu nghiêm trọng nên nhân viên phòng quản lý chất lượng cần phải kiểm tra kĩ lượng xem xét thật chuẩn xác tất thông tin NPL mã hàng thực hiện.Khi thấy thắc mắc nghi ngờ cần phải liên hệ với cấp phòng ban liên quan để xác nhận thông tin.Tất thông tin đẩy lên hệ thống phải thông tin 100%, khơng có chỉnh sửa nào.Các nhân viên phải chịu trách nhiệm hồn tồn cơng việc nên người cần phải cẩn thận, thận trọng việc xem xét tài liệu để đưa định nhất, không gây ảnh hưởng đến phịng ban khác cơng ty 3.5.3 Trình độ nhân viên: - Nguyên nhân: Trong q trình làm việc cơng ty số nhân viên thường xuyên làm sai gây ảnh hưởng đến trình sản xuất kiểm duyệt cơng ty.Việc nhân viên thường xuyên lặp lại lỗi sai phần trình độ nhân viên chưa thực phù hợp với tính chất cơng việc việc cập nhật thông tin từ lãnh đạo chưa chuẩn xác - Biện pháp: SVTH: HOÀNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 125 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY Để phần khắc phục lỗi sai mà nhân viên thường lặp lại trưởng phòng cấp quản lý cần có buổi họp chuyên môn, nghiệp vụ để bồi dưỡng thêm kiến thức cập nhật tình hình cho nhân viên bắt kịp theo xu hướng mà công ty áp dụng.Ngoài việc cử đại diện vài nhân viên ưu tú học khóa đào tạo ngắn hạn phương pháp làm việc hiệu hay kiến thức chuyên nghành để phổ biến lại cho nhân viên phòng ban điều nên làm KẾT LUẬN Sau trải qua trình nghiên cứu đề tài, thân chúng em rút số kết luận qui trình kiểm tra chất lượng nguyên phụ liệu sau: Một sản phẩm muốn đạt chất lượng trước hết cần phải đảm bảo chất lượng nguyên phụ liệu đầu vào Đây yếu tố định tính chất chất lượng sản phẩm, có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Vì việc kiểm tra nguyên phụ liệu đầu vào giữ vai trò quan trọng Các doanh nghiệp muốn khẳng định sản phẩm hay thương hiệu sản phẩm cần phải triển khai kế hoạch thực kiểm tra từ khâu nhập nguyên phụ liệu SVTH: HOÀNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 126 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY Thơng qua việc tìm hiểu quy trình kiểm tra ngun liệu qui trình kiểm tra phụ liệu công ty Gate One Fashion giúp chúng em hiểu rõ cách áp dụng phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên phụ liệu ngành may đánh giá mức chất lượng đạt hay không đạt yêu cầu, tỉ lệ kiểm tra loại ngun phụ liệu Ngồi việc tìm hiểu qui trình kiểm tra nguyên phụ liệu, chúng em nghiên cứu vấn đề phát sinh trình kiểm tra chất lượng nguyên phụ liệu việc chất lượng không đạt yêu cầu bao gồm để từ thấy vấn đề cịn tồn động công ty đưa phương án giải nhằm nâng cao công tác quản lý chất lượng công ty, phần giúp cho phận quản lý chất lượng ngày tiến Bản thân chúng em hiểu rõ phải thực kiểm soát nguyên phụ liệu cách nghiêm ngặt, tránh tình trạng sản phẩm sau may xong khơng xuất hàng chất lượng nguyên phụ liệu khơng đạt u cầu Q trình thực hiên kiểm tra nguyên phụ liệu tùy thuộc vào mặt hàng, tiêu chuẩn khách hàng Cần dựa vào đặc tính loại nguyên phụ liệu mà đặt mục tiêu kiểm tra riêng biệt Tóm lại, qui trình kiểm tra ngun phụ liệu đầu vào có vai trị quan trọng Do đó, cần phải thực kiểm tra theo yêu cầu, quy cách nhằm làm đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm TÀI LIỆU THAM KHẢO TS Võ Phước Tấn Phạm Nhất Chi Mai, Quản lý chất lượng trang phục, nNhà xuất Lao động – Xã hội, 2006 PGS TS Huỳnh Văn Trí, Vật liệu may, hà xuất trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, 2016 TS Nguyễn Minh Hà Quản lý sản xuất ngành may công nghiệp, nhà xuất Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2006 TS Võ Phước Tấn, Bùi Thị Cẩm Loan, Trần Kim Phượng, Huỳnh Văn Thức Công nghệ may Nhà xuất Thống Kê, tháng năm 2006 SVTH: HOÀNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 127 BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY TS Võ Phước Tấn, Bùi Thị Cẩm Loan, Nguyễn Thị Thanh Trúc Công nghệ may Nhà xuất Thống Kê, tháng năm 2006 Nguyễn Thị Thúy Bài giảng Tổ chức quản lý sản xuất may công nghiệp Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP HCM, tháng năm 2007 PGS-TS Nguyễn Quốc Cừ - Quản lý chất lượng sản phẩm theo TQM theo ISO9000-NXB Khoa học kỹ thuật Hà Nội,2000 TS Tạ Thị Kiều An –Quản lý chất lượng toàn diện – NXB thống kê,2000 https://www.google.com/search?q=c%C3%B4ng+ty+gate+one+fashion&rlz=1C 1CHBF_enVN838VN838&sxsrf=ALeKk02OXE6D0ig6veZHzzOumZukbmJ1q Q:1615468723721&ei=sxhKYM_AK5ONr7wPx6qEoAI&start=10&sa=N&ved =2ahUKEwiP5rD7qajvAhWTxosBHUcVASQQ8tMDegQIAxA&biw=1366&bih=657 10 http://luattrongtay.vn/ViewFullText/Id/9e0d8179-ae1e-4012-aae0b17eb495bf04?fbclid=IwAR14EtWWQ7aWCCrmrTrhvnUULAba0AK1pgiQO snMK0yS_QHwqnddeIS_n14 SVTH: HOÀNG THỊ HOA PHẠM THU HUYỀN Trang 128