Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua rau an toàn của người tiêu dùng tại quận gò vấp

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH LÊ THỊ MINH THY 17062231 NGHIÊN CỨU CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA RAU AN TOÀN CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI QUẬN GÒ VẤP Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã chuyên ngành: 52340101 GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN THS CAO HỒNG HUY KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, NĂM 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH LÊ THỊ MINH THY NGHIÊN CỨU CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA RAU AN TOÀN CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI QUẬN GÒ VẤP CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH GVHD : THS CAO HOÀNG HUY SVTH : LÊ THỊ MINH THY LỚP : ĐHQT13C KHÓA : 2017-2021 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, NĂM 2021 HỌ VÀ TÊN GÁY BÌA KHĨA LUẬN  KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP – CHUYÊN NGÀNH ……………………………  NĂM …… TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đây nghiên cứu khoa học viết dựa tảng sở lý thuyết kế thừa từ nghiên cứu trước Bài nghiên cứu thực địa bàn quận Gị Vấp thuộc Thành Phố Hồ Chí Minh Nghiên cứu có mục tiêu xác định phân tích nhân tố tác động đến ý định mua rau an tồn người tiêu dùng quận Gị Vấp gồm: (1) nhận thức chất lượng, (2) quan tâm đến sức khỏe, (3) chuẩn mực chủ quan, (4) nhận thức giá bán sản phẩm, (5) nhóm tham khảo Nghiên cứu thực 290 phiếu khảo sát hợp lệ, kết cho thấy tất biến quan sát chấp nhận có ảnh hưởng đến ý định mua Bên cạnh đó, nghiên cứu góp phần cung cấp tư liệu nghiên cứu khoa học vào lý thuyết góp phần vào thực tiễn giúp cơng ty ngành có thêm nhìn xác sản phẩm để có phương án thay đổi cho phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình nghiên cứu thực báo cáo khóa luận, tơi xin chân thành cảm ơn đến Quý Thầy Cô Khoa Quản Trị Kinh Doanh – Trường Đại Học Công Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh lời chân thành cảm ơn Tôi xin gửi lời cảm ơn đến Ths CAO HOÀNG HUY - giảng viên khoa Quản trị Kinh doanh đồng thời giảng viên hướng dẫn môn học trực tiếp hỗ trợ thực báo cáo Thầy đưa đề xuất, định hướng, hỗ trợ xử lý số liệu, đưa ý kiến, mục tiêu nhận xét khách quan để tơi hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Cuối khơng thể thiếu giúp đỡ đóng góp ý kiến anh chị, bạn bè tận tình giúp đỡ thực nghiên cứu đạt kết mong đợi, tơi xin chân thành cảm ơn Vì kiến thức thân hạn chế, trình nghiên cứu, để hồn thiện chun đề tơi khơng tránh khỏi sai sót, kính mong nhận đóng góp ý kiến từ Giảng viên hướng dẫn Quý Thầy Cô hội đồng Xin chân thành cảm ơn ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn tốt nghiệp với đề tài: “Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua rau an toàn người tiêu dùng quận gị vấp” cơng trình nghiên cứu riêng tơi, đúc kết trình học tập, nghiên cứu suốt thời gian qua hướng dẫn Ths Cao Hoàng Huy Các số liệu nghiên cứu thu thập hoàn toàn trung thực xác, ngồi luận văn cịn có sử dụng số nhận xét, đánh số liệu tác giả khác có trích dẫn để dễ tra cứu kiểm chứng Sinh viên Lê Thị Minh Thy iii CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc PHIẾU XÁC NHẬN CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên giảng viên: Cao Hoàng Huy Mã số giảng viên: Họ tên sinh viên: Lê Thị Minh Thy MSSV: 17062231 Giảng viên hướng dẫn xác nhận nội dung sau: □ Sinh viên nộp đầy đủ tài liệu theo yêu cầu khoa lms.fba.iuh.edu.vn (e-learning) bao gồm: Bài báo cáo hoàn chỉnh (word), tập tin liệu (data) kết thống kê Excel, SPSS, STATA, R, SAS… Các tập tin không cài đặt mật khẩu, yêu cầu phải xem hiệu chỉnh □ Giảng viên kiểm tra nội dung báo cáo phù hợp với yêu cầu qui định học phần khóa luận tốt nghiệp theo đề cương khoa QTKD ban hành □ Giảng viên xác nhận đồng ý cho sinh viên bảo vệ trước hội đồng NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN TP HCM, ngày tháng năm 2021 Giảng viên hướng dẫn ThS CAO HOÀNG HUY iv CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lâp - Tự – Hạnh phúc BIÊN BẢN GIẢI TRÌNH CHỈNH SỬA KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Chun ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Kính gửi: Khoa Quản trị kinh doanh Họ tên sinh viên: Lê Thị Minh Thy Mã học viên: 17062231 Hiện học viên lớp: DHQT13C Khóa học: 2017 - 2021 Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Hội đồng: 23 Tên đề tài theo biên hội đồng: Đề tài: Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua rau an toàn người tiêu dùng quận Gị Vấp Sinh viên hồn chỉnh luận văn với góp ý Hội đồng nhận xét phản biện Nội dung chỉnh sửa sau (ghi rõ yêu cầu chỉnh sửa, kết chỉnh sửa giải trình bảo lưu kết quả, sinh viên ghi rõ câu hỏi hội đồng trả lời câu hỏi): Nội dung yêu cầu chỉnh sửa theo ý kiến hội đồng bảo vệ khóa luận tốt nghiệp Kết chỉnh sửa giải trình (Trao đổi với giảng viên hướng dẫn nội dung góp ý hội đồng trước chỉnh sửa giải trình) Theo yêu cầu chỉnh sửa hai phản biện Bổ sung đầy đủ tên đề tài nghiên cứu Đã bổ sung đầy đủ tên đề tài tham khảo nước nước nghiên cứu tham khảo nước nước (phần 2.3 trang 13, 14, 15,17, 18 21) Vẽ lại mũi tên tác động biến độc lập Đã sửa mũi tên tác động biến độc lập mơ hình nghiên cứu (trang mơ hình nghiên cứu 14, 15, 16, 18, 19 20) v Các hàm ý quản trị chưa rõ ràng, tác giả Đã chỉnh sửa, đưa thêm hàm ý nêu ý nghĩa chung, chưa đưa giải pháp quản trị cụ thể cho nhân tố (phần cụ thể nhân tố 5.2 trang 66, 67, 68) Kiểm tra chỉnh sửa lỗi tả Đã kiểm tra chỉnh sửa lỗi tả (ở trang 46, 50, 53, 56, 61) Không cần thiết sử dụng từ viết tắt RAT Không sử dụng từ viết tắt RAT đổi tất từ “RAT” thành “rau an toàn” (rau an toàn) luận văn Ý kiến giảng viên hướng dẫn: Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2021 Giảng viên hướng dẫn (Ký ghi rõ họ tên) Sinh viên (Ký ghi rõ họ tên) Lê Thị Minh Thy vi MỤC LỤC Trang CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI 1.1 Bối cảnh nghiên cứu lý chọn đề tài 1.2 Câu hỏi nghiên cứu 1.3 Mục tiêu nghiên cứu 1.4 Đối tượng nghiên cứu 1.5 Phạm vi nghiên cứu 1.6 Phương pháp nghiên cứu 1.7 Ý nghĩa đề tài: 1.8 Kết cấu khóa luận CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT 2.1 Một số khái niệm 2.1.1 Khái niệm rau an toàn 2.1.2 Ý định mua hàng 2.1.3 Tầm quan trọng việc nghiên cứu hành vi người tiêu dùng 2.1.4 Khái niệm người tiêu dùng 10 2.2 Các mô hình nghiên cứu, lý thuyết có liên quan 10 2.2.1 Thuyết hành vi hợp lý (Theory of Reasoned Action- TRA) 11 2.2.2 Thuyết hành vi có kế hoạch (Theory of Planned Behavior – TPB) 12 2.3 Tổng quan tình hình nghiên cứu 13 2.3.1 Các mơ hình nghiên cứu nước 13 2.3.2 Các mơ hình nghiên cứu ngồi nước 15 2.4 Xây dựng mơ hình giả thuyết nghiên cứu đề xuất: 22 2.4.1 Nhận thức chất lượng 22 2.4.2 Sự quan tâm đến sức khỏe 23 2.4.3 Chuẩn mực chủ quan 24 2.4.4 Nhận thức giá bán sản phẩm 24 2.4.5 Nhóm tham khảo 25 2.5 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 27 vii Tôi nghĩ tiêu dùng rau an toàn giúp nâng cao chất lượng sống SỰ QUAN TÂM ĐẾN SỨC KHỎE 10 11 12 Tơi hài lịng với sức khỏe Tơi người quan tâm đến sức khỏe thân Tôi nghĩ sức khỏe quan trọng sống Tôi nghĩ cần phải biết cách ăn uống lành mạnh CHUẨN MỰC CHỦ QUAN Những người hay tham khảo ý kiến ủng hộ dùng rau an tồn Mọi người mong muốn tơi tiêu dùng rau an tồn Những người thân tơi muốn tiêu dùng rau an tồn Nhiều người muốn tơi tiêu dùng rau an toàn NHẬN THỨC VỀ GIÁ BÁN SẢN PHẨM 13 Rau an tồn có giá cao 14 Rau an tồn đắt rau khơng rõ nguồn gốc 15 Tôi sẵn sàng trả thêm tiền cho rau an tồn 16 Tơi thường chọn mua thực phẩm có mức giá tốt NHÓM THAM KHẢO 17 18 19 20 Tơi mua rau an tồn để nâng cao hình ảnh thân với người xung quanh Tôi cảm thấy người mua rau an toàn đáng ủng hộ Những người xung quanh có ảnh hưởng đến việc lựa chọn rau an tồn tơi Tơi lựa chọn rau an toàn dựa chứng nhận quan kiểm định thực phẩm Ý ĐỊNH MUA RAU AN TỒN 21 Tơi chắn chắn mua rau an tồn 22 Tơi chủ động tìm mua rau an tồn thời gian tới 23 24 III Khi muốn mua rau, lựa chọn tơi rau an tồn Tôi khuyên người thân, bạn bè sử dụng rau an tồn THƠNG TIN CÁ NHÂN ( Đánh dấu “X” vào lựa chọn anh/chị cho phù hợp) Độ tuổi anh/chị: Từ 18 đến 25 tuổi Từ 36 đến 45 tuổi Từ 26 đến 35 tuổi Trên 45 tuổi Giới tính anh/chị: Nam Nữ Trình độ học vấn anh/chị: Trung học phổ thông Trung cấp Cao đẳng - Đại học Sau Đại học Thu nhập anh/chị: Dưới triệu/tháng Từ đến 10 triệu/tháng Trên 10 đến 15 triệu/tháng Trên 15 triệu/tháng XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN! PHỤ LỤC KHẢO SÁT ĐỊNH LƯỢNG SƠ BỘ KIỂM ĐỊNH ĐỘ TIN CẬY CRONBACH’S ALPHA: Thang đo nhận thức chất lượng: Reliability Statistics Cronbach’s Alpha N of Items 939 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach’s Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted CL1 10.02 10.877 885 911 CL2 9.90 11.643 809 935 CL3 9.88 11.577 853 922 CL4 9.98 10.673 877 914 Thang đo quan tâm đến sức khỏe: Reliability Statistics Cronbach’s Alpha N of Items 924 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach’s Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted QT1 10.56 7.680 807 906 QT2 10.32 7.569 702 944 QT3 10.38 7.138 860 888 QT4 10.62 7.179 944 862 Thang đo chuẩn mực chủ quan: Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 864 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach's Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted CM1 11.18 7.498 796 791 CM2 11.26 9.094 624 861 CM3 11.20 8.449 729 822 CM4 11.18 7.538 719 827 Thang đo nhận thức giá bán sản phẩm: Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 873 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach's Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted GB1 10.02 9.653 747 830 GB2 9.92 10.810 622 877 GB3 10.06 10.221 738 835 GB4 10.02 8.714 818 800 Thang đo nhóm tham khảo: Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 960 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach's Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted TK1 10.16 13.198 919 943 TK2 9.98 13.775 875 956 TK3 10.18 14.640 882 955 TK4 10.18 12.844 941 936 Thang đo ý định mua rau an toàn: Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 902 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach's Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted YD1 10.32 11.079 843 851 YD2 10.08 12.279 770 879 YD3 10.10 11.847 718 897 YD4 10.12 11.373 801 867 PHỤ LỤC MÔ TẢ CẤU TRÚC MẪU F4.1 Độ tuổi Dotuoi Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Từ 18 - 22 tuổi 36 12.4 12.4 12.4 Từ 23 - 28 tuổi 177 61.0 61.0 73.4 Từ 29 - 35 tuổi 52 17.9 17.9 91.4 Khác 25 8.6 8.6 100.0 Total 290 100.0 100.0 F4.2 Giới tính Gioi tinh Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Nam 118 40.7 40.7 40.7 Nữ 172 59.3 59.3 100.0 Total 290 100.0 100.0 F4.3 Trình độ học vấn Trinhdohocvan Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Trung học phổ thông 41 14.1 14.1 14.1 Trung cấp 79 27.2 27.2 41.4 135 46.6 46.6 87.9 35 12.1 12.1 100.0 290 100.0 100.0 Cao đẳng - Đại học Sau đại học Total F4.4 Thu nhập Thunhap Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid Dưới triệu 52 17.9 17.9 17.9 Từ - 10 triệu 86 29.7 29.7 47.6 127 43.8 43.8 91.4 25 8.6 8.6 100.0 290 100.0 100.0 Từ 10 - 15 triệu Trên 15 Triệu Total PHỤ LỤC 5: KẾT QUẢ XỬ LÝ SỐ LIỆU F5.1 Kiểm định độ tin cậy Cronbach’s Alpha F5.1.1 Thang đo nhận thức chất lượng: Reliability Statistics Cronbach's N of Items Alpha 865 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted CL1 10.64 8.687 698 833 CL2 10.64 8.246 701 833 CL3 10.65 8.851 735 821 CL4 10.55 7.916 730 821 F5.1.2 Thang đo quan tâm đến sức khỏe: Reliability Statistics Cronbach's N of Items Alpha 894 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted QT1 10.93 6.729 804 855 QT2 10.70 6.288 728 877 QT3 10.76 6.179 771 861 QT4 10.80 5.837 778 859 F5.1.3 Thang đo chuẩn mực chủ quan: Reliability Statistics Cronbach's N of Items Alpha 902 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted CM1 10.84 7.285 800 866 CM2 10.74 8.109 703 900 CM3 10.61 7.492 766 878 CM4 10.69 7.217 855 845 F5.1.4 Thang đo nhận thức giá bán sản phẩm Reliability Statistics Cronbach's N of Items Alpha 912 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted GB1 10.87 10.719 706 917 GB2 10.52 9.268 788 891 GB3 10.58 9.303 831 875 GB4 10.57 8.910 884 855 F5.1.5 Thang đo nhóm tham khảo: Reliability Statistics Cronbach's N of Items Alpha 719 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted TK1 11.07 6.417 529 643 TK2 11.10 6.730 478 673 TK3 11.07 6.891 461 682 TK4 11.05 5.987 557 625 F5.1.6 Thang đo ý định mua rau an toàn: Reliability Statistics Cronbach's N of Items Alpha 873 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted YD1 11.08 3.737 722 849 YD2 11.09 4.105 742 832 YD3 10.86 4.763 667 863 YD4 10.98 4.159 819 804 F5.2 Phân tích nhân tố EFA F5.2.1 Phân tích nhân tố cho biến độc lập Rotated Component Matrixa Component GB4 935 GB3 902 GB2 874 GB1 823 CM4 902 CM1 862 CM3 827 CM2 809 QT4 880 QT1 867 QT2 816 QT3 816 CL1 839 CL4 759 CL3 754 CL2 704 TK4 792 TK1 781 TK2 661 TK3 648 F5.2.2 Kết chạy nhân tố: Kiểm định tính thích hợp mơ hình: KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Approx Chi-Square Bartlett's Test of Sphericity 823 3561.326 df 190 Sig .000 Total Variance Explained Component Initial Eigenvalues Total % of Cumulative Variance % Extraction Sums of Squared Rotation Sums of Squared Loadings Loadings Total % of Cumulative Variance % Total % of Cumulative Variance % 5.957 29.787 29.787 5.957 29.787 29.787 3.224 16.118 16.118 3.011 15.056 44.844 3.011 15.056 44.844 3.210 16.052 32.170 2.351 11.756 56.600 2.351 11.756 56.600 3.167 15.837 48.007 2.043 10.216 66.816 2.043 10.216 66.816 2.711 13.553 61.560 1.181 5.907 72.724 1.181 5.907 72.724 2.233 11.164 72.724 761 3.807 76.531 672 3.361 79.892 556 2.779 82.671 510 2.552 85.223 10 414 2.072 87.295 11 384 1.920 89.215 12 354 1.772 90.987 13 328 1.642 92.629 14 308 1.541 94.170 15 276 1.378 95.548 16 254 1.270 96.818 17 218 1.092 97.911 18 174 869 98.780 19 147 733 99.514 20 097 486 100.000 Rotated Component Matrixa Component GB4 935 GB3 902 GB2 874 GB1 823 CM4 902 CM1 862 CM3 827 CM2 809 QT4 880 QT1 867 QT2 816 QT3 816 CL1 839 CL4 759 CL3 754 CL2 704 TK4 792 TK1 781 TK2 661 TK3 648 F5.2.3 Phân tích nhân tố (EFA) cho biến phụ thuộc KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy .814 Approx Chi-Square Bartlett's Test of Sphericity 618.120 df Sig .000 Total Variance Explained Component Initial Eigenvalues Total % of Variance Extraction Sums of Squared Loadings Cumulative % 2.935 73.367 73.367 474 11.862 85.229 359 8.972 94.202 232 5.798 100.000 Total 2.935 % of Variance 73.367 Cumulative % 73.367 Component Matrixa Component YD4 910 YD2 859 YD1 845 YD3 809 F5.3 Phân tích Person Correlations CL Pearson Correlation CL Sig (2-tailed) N 290 Pearson Correlation QT 473 GB TK YD 473** 476** 137* 364** 776** 000 000 019 000 000 290 290 290 290 290 ** * ** 543** ** 264 143 182 N 290 290 476** 264** Sig (2-tailed) 000 000 N 290 290 Pearson Correlation 137* 143* Sig (2-tailed) 019 015 014 N 290 290 290 364** 182** 141* Sig (2-tailed) 000 002 017 330 N 290 290 290 290 290 290 776** 543** 469** 265** 407** Sig (2-tailed) 000 000 000 000 000 N 290 290 290 290 290 Pearson Correlation YD GB 000 Pearson Correlation TK CM Sig (2-tailed) Pearson Correlation CM QT 000 015 002 000 290 290 290 290 145* 141* 469** 014 017 000 290 290 290 290 145* 057 265** 330 000 290 290 290 057 407** 000 290 F5.4 Phân tích tương quan hồi quy F5.4.1 Đánh giá độ phù hợp mô hình hồi quy tuyến tính Model Summaryb Model R R Adjusted Std Error of the Squar R e Square Estimate Change Statistics R Square F Change Change df1 df2 DurbinSig F Watson Chang e 830a 689 683 37620 689 125.661 284 000 2.103 F5.4.2 Kiểm định F ANOVAa Model Sum of Squares df Mean Square F Regression 88.923 17.785 Residual 40.194 284 142 129.117 289 Total Sig .000b 125.661 F5.4.3 Ý nghĩa hệ số hồi quy Coefficientsa Model Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients B Std t Sig 630 153 X4 392 031 X3 169 X2 Collinearity Statistics Beta Zero- Error (Constant) Correlations Partial Part Tolerance VIF order 4.116 000 554 12.771 000 776 604 423 582 1.720 031 207 5.478 000 543 309 181 769 1.300 082 028 111 2.923 004 469 171 097 764 1.308 X1 089 022 134 3.990 000 265 230 132 966 1.035 X5 119 029 144 4.051 000 407 234 134 866 1.155 F5.4.4 Thảo luận kết hồi quy STT Biến Standard.Beta (Tiêu chuẩn Beta) CL 0.554 48.17% Thứ tự ảnh hưởng Tỷ lệ (%) QT 0.207 18.00% CM 0.144 12.52% GB 0.134 11.65% TK 0.111 9.65% Tổng 1.150 100% F5.5 Đánh giá gắn bó nhân tố F5.5.1 Nhân tố Nhận thức chất lượng Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std Deviation CL1 290 3.52 1.085 CL2 290 3.52 1.171 CL3 290 3.51 1.016 CL4 290 3.61 1.207 Valid N (listwise) 290 F5.5.2 Nhân tố Sự quan tâm đến sức khỏe Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std Deviation QT1 290 3.46 807 QT2 290 3.70 965 QT3 290 3.64 954 QT4 290 3.60 1.025 Valid N (listwise) 290 F5.5.3 Nhân tố Chuẩn mực chủ quan Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std Deviation CM1 290 3.46 1.055 CM2 290 3.55 973 CM3 290 3.69 1.043 CM4 290 3.60 1.022 Valid N (listwise) 290 F5.5.4 Nhân tố Nhận thức giá bán sản phẩm Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std Deviation GB1 290 3.31 1.023 GB2 290 3.66 1.204 GB3 290 3.60 1.155 GB4 290 3.61 1.175 Valid N (listwise) 290 F5.5.5 Nhân tố Nhóm tham khảo Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std Deviation TK1 290 3.70 1.099 TK2 290 3.66 1.080 TK3 290 3.69 1.058 TK4 290 3.71 1.175 Valid N (listwise) 290 F5.5.6 Nhân tố Ý định mua rau an toàn Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std Deviation YD1 290 3.59 919 YD2 290 3.58 799 YD3 290 3.81 667 YD4 290 3.69 734 Valid N (listwise) 290