LỜI MỞ ĐẦU Báo cáo tổng hợp GVHD Nguyễn Thị Minh Phương PAGE Báo cáo tổng hợp GVHD Nguyễn Thị Minh Phương MỤC LỤC 2LỜI MỞ ĐẦU 4PHẦN 1 TỔNG QUAN VỀ ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ KỸ THUẬT VÀ TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ H[.]
Báo cáo tổng hợp GVHD: Nguyễn Thị Minh Phương MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU PHẦN TỔNG QUAN VỀ ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ - KỸ THUẬT VÀ TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CƠNG TY CP TỒN MINH GIANG 1.1 Lịch sử hình thành phát triển: 1.2 Đặc điểm hoạt động sản xuất - kinh doanh công ty CP Toàn Minh Giang: .5 1.2.1 Chức nhiệm vụ công ty: 1.2.2 Đặc điểm hoạt động sản xuất – kinh doanh công ty: 1.2.3Đặc điểm quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm công ty: 1.3Tổ chức máy quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh công ty: 1.4 Khái quát kết sản xuất kinh doanh công ty năm 2010 – 2011: 11 PHẦN TỔ CHỨC BỘ MÁY KẾ TOÁN VÀ HỆ THỐNG KẾ TỐN TẠI CƠNG TY CP TỒN MINH GIANG .13 2.1 Tổ chức máy kế toán: 13 2.2 Tổ chức hệ thống kế tốn cơng ty: 14 2.2.1 Các sách kế toán chung: 14 2.2.2Tổ chức vận dụng hệ thống chứng từ kế toán: 15 2.2.3Tổ chức vận dụng hệ thống tài khoản kế toán: 15 2.2.4 Tổ chức vận dụng hệ thống sổ kế toán : 17 2.2.5 Tổ chức hệ thống BCTC: 18 2.3 Tổ chức kế toán phần hành cụ thể: .19 2.3.1 Kế toán tiền lương: .19 2.3.2Kế toán tài sản cố định: .28 2.3.3Kế toán tiêu thụ xác định kết quả: 33 PHẦN MỘT SỐ ĐÁNH GIÁ VỀ TÌNH HÌNH TỔ CHỨC HẠCH TỐN KẾ TỐN TẠI CƠNG TY 38 3.1 Đánh giá tổ chức máy kế toán: 38 3.1.1 Ưu điểm: 38 Nguyễn Thị Hạnh Nguyên Báo cáo tổng hợp GVHD: Nguyễn Thị Minh Phương 3.1.2 Nhược điểm: 38 3.2.2Nhược điểm : 39 KẾT LUẬN 41 DANH MỤC VIẾT TẮT .42 DANH MỤC BẢNG BIỂU 43 Nguyễn Thị Hạnh Nguyên Báo cáo tổng hợp GVHD: Nguyễn Thị Minh Phương LỜI MỞ ĐẦU Cơ chế thị trường thổi luồng sinh khí vào kinh tế Việt Nam, trước kinh tế hàng hoá thực tế không tồn doanh nghiệp tư nhân nào, chưa nói đến doanh nghiệp cổ phần hay liên doanh hàng nghìn doanh nghiệp, tư nhân, liên doanh, cổ phần đời, đóng góp khơng nhỏ vào phát triển chung nước Cơ chế thị trường đưa lại cho doanh nghiệp hội khơng thách thức Để đảm bảo doanh nghiệp tồn phát triển môi trường cạnh tranh gay gắt, doanh nghiệp phải có nhìn sắc bén với thời cuộc, nhanh nhạy đáp ứng nhu cầu xã hội.Bên cạnh đó, chế với hoạt động nhiều thành phần kinh tế độc lập, tự chủ doanh nghiệp ngày cao hơn, doanh nghiệp phải động sáng tạo kinh doanh quan trọng kinh doanh có lãi Để làm điều đó, nhà quản lý phải thường xuyên nắm lượng thông tin kinh tế cần thiết: Các thông tin thị trường, giá cả, thông tin nội doanh nghiệp lực sản xuất, dự trữ vật tư, máy móc thiết bị, tiền vốn, giá thành, lợi nhận, kế tốn cung cấp thơng tin cách xác, kịp thời đầy đủ Với ý nghĩa đó, quản trị tài cơng tác kế tốn có vai trị đặc biệt quan trọng, hữu ích đầy thách thức Qua thời gian thực tập, nghiên cứu tìm hiểu Cơng ty CP Truyền Tồn Minh Giang, với kiến thức học trường hướng dẫn tận tình Cơ giáo Nguyễn Thị Minh Phương em hồn thành Báo cáo thực tập tổng hợp Bài báo cáo tổng hợp em gồm phần chính: Phần Tổng quan đặc điểm kinh tế - kĩ thuật tổ chức máy quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty Cơng ty CP Tồn Minh Giang Nguyễn Thị Hạnh Nguyên Báo cáo tổng hợp GVHD: Nguyễn Thị Minh Phương Phần Tổ chức máy kế toán, hệ thống kế toán cơng ty CP Tồn Minh Giang Phần Một số đánh giá tình hình tổ chức hạch tốn kế tốn cơng ty CP Tồn Minh Giang Nguyễn Thị Hạnh Nguyên Báo cáo tổng hợp GVHD: Nguyễn Thị Minh Phương PHẦN TỔNG QUAN VỀ ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ - KỸ THUẬT VÀ TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CP TỒN MINH GIANG 1.1 Lịch sử hình thành phát triển: Cơng ty Cổ Phần Tồn Minh Giang đăng ký kinh doanh số 0104754770 Phòng kinh doanh Sở Kế Hoạch Đầu tư Hà Nội cấp ngày 30/6/2009 thuộc hình thức Cơng ty cổ phần, hoạt động theo Luật Doanh nghiệp quy định hành khác nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam Cơng ty có số cổ phần : 800.000 cổ phần , mệnh giá cổ phần : 10.000 đồng /1 cổ phần - Tên Cơng ty: CƠNG TY CỔ PHẦN TOÀN MINH GIANG - Tên viết tắt: TOMIGI, JSC - Trụ sở Công ty: Số 65 Triệu Việt Vương – Hai Bà Trưng – Hà Nội - Điện thoại: 04.39449339 - Fax: 04.39449338 - E-mail: shinbashi@shinbashi.com.v - Mã số thuế : 0104754770 - Vốn điều lệ : 8.000.000.000 VNĐ ( Tám tỷ đồng ) - Giám đốc : Ơng Dương Văn Tồn - Danh sách cổ đơng: Dương Minh Tồn: - Cổ phần phổ thơng - Số cổ phần: 640.000 - Giá trị cổ phần: 6.400.000.000 - Tỷ lệ %: 80 - CMT: 125074712 Nguyễn Thị Hạnh Nguyên Báo cáo tổng hợp GVHD: Nguyễn Thị Minh Phương Nguyễn Văn Minh: - Cổ phần phổ thông - Số cổ phần: 80.000 - Giá trị cổ phần: 800.000.000 - Tỷ lệ %: 10 - CMT: 125409562 Nguyễn Văn Giang: - Cổ phần phổ thông - Số cổ phần: 80.000 - Giá trị cổ phần: 800.000.000 - Tỷ lệ %: 10 - CMT: 125074948 Sau gần năm trì phát triển, cơng ty khơng ngừng đào tạo nâng cao trình độ chun mơn cho đội ngũ nhân viên để đáp ứng yêu cầu khắt khe thị trường nhu cầu khách hàng 1.2 Đặc điểm hoạt động sản xuất - kinh doanh cơng ty CP Tồn Minh Giang: 1.2.1 Chức nhiệm vụ công ty: Thực kinh doanh ngành nghề theo đăng ký kinh doanh chứng nhận: - Tư vấn thiết kế nội ngoại thất, cơng trình - Cung cấp dịch vụ ăn uống, giải trí (ngành nghề kinh doanh chủ yếu cơng ty) - Bn bán đồ uống có cồn (theo quy định pháp luật) - Quảng cáo Tăng cưòng trang bị thiết bị, vật tư kỹ thuật tiên tiến, đại, đáp ứng yêu cầu công tác tư vấn thi công xây dựng Nguyễn Thị Hạnh Nguyên Báo cáo tổng hợp GVHD: Nguyễn Thị Minh Phương Tăng cưòng trang bị thiết bị, vật tư kỹ thuật tiên tiến, đại, đáp ứng yêu cầu công tác tư vấn thi công xây dựng Thực tốt phương hướng, mục tiêu, kế hoạch công ty, cụ thể: - Quán triệt thực phương hướng "Sự phát triển Công ty nhờ vào khách hàng đối tác" - Không ngừng đào tạo, bồi dưỡng phát huy tiềm đội ngũ chuyên gia, toàn thể cán cơng nhân viên có kiến thức tổng hợp, đa ngành - Sẵn sàng phục vụ khách hàng lúc, nơi, tiến độ Cung cấp cho khách hàng dịch vụ với giải pháp tối ưu kinh tế kỹ thuật 1.2.2 Đặc điểm hoạt động sản xuất – kinh doanh công ty: Ngành nghề kinh doanh bao gồm: - Tư vấn thiết kế nội ngoại thất, cơng trình - Cung cấp dịch vụ ăn uống, giải trí - Bn bán đồ uống có cồn (theo quy định pháp luật) - Quảng cáo Với nhiều ngành nghề kinh doanh, chủ yếu ngành nghề kinh doanh Cơng ty Cổ Phần Tồn Minh Giang “Cung cấp dịch vụ giải trí ăn uống” “Tư vấn thiết kế nội ngoại thất, cơng trình" 1.2.3 Đặc điểm quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm công ty: Nguyễn Thị Hạnh Nguyên Báo cáo tổng hợp GVHD: Nguyễn Thị Minh Phương Cơng nghệ sản xuất ăn: Stt Sơ đồ chế biến nóng Diễn giải Thực đơn theo khách yêu cầu Thực đơn Chuẩn bị loại nguyên vật liệu Nhân viên bếp tập hợp tất nguyên liệu, gia vị trước nấu Ví dụ: Rau, thịt, hải sản, gạo, mì, rong biển … Sơ chế nguyên vật liệu Chuẩn bị dụng cụ để chế biến Chế biến nóng Trình bày Nhân viên sơ chế tiến hành sơ chế tuân thủ theo yêu cầu thực đơn áp dụng Nhân viên bếp chuẩn bị dụng cụ liên quan trước nấu 10 phút Nhân viên bếp nóng chế biến theo công thức chuẩn thử nghiệm Nhiệt độ tâm nhiệt thực phẩm phải đạt 71 độ theo nghị định 46 BYT Sau chế biến xong thực phẩm trình bày khay để phục vụ khách Bảng Quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm cơng ty CP Tồn Minh Giang Nguyễn Thị Hạnh Nguyên Báo cáo tổng hợp GVHD: Nguyễn Thị Minh Phương 1.3 Tổ chức máy quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh công ty: Sơ đồ tổ chức: HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ GIÁM ĐỐC PHỊNG KẾ HOẠCH KINH DOANH PHỊNG HÀNH CHÍNH NHÂN SỰ PHỊNG KẾ TỐN TÀI CHÍNH PHỊNG KỸ THUẬT BỘ PHẬN NHÂN VIÊN Hình Sơ đồ cấu tổ chức quản lý Công ty CP Tân Minh Giang Nhiệm vụ phòng kế hoạch kinh doanh: Tổ chức thực thu thập nắm bắt thông tin phục vụ cho hoạt động kinh doanh công ty Tổ chức thực quản lý cật nhật hệ thống máy sở liệu liên quan đến hoạt động kinh doanh công ty Lập kế hoạch phương án thu mua nguyên liệu đầu vào Lập hồ sơ kế hoạch cho giai đoạn Phổ biến chủ trương đường lối sách cơng ty tới cán nhân viên Tổ chức chương trình huấn luyện đào tạo cho cán nhân viên theo chủ trương định hướng công ty Nguyễn Thị Hạnh Nguyên Báo cáo tổng hợp GVHD: Nguyễn Thị Minh Phương Tổ chức, thực công tác quản lý kho hàng, nhập - xuất hàng hóa, vật tư theo quy định, quy trình ban hành; kiểm tra, đạo thực việc quy hoạch, xếp kho hàng theo quy định Phòng kỹ thuật: Khảo sát, thiết kế, kiểm tra dự toán điều chỉnh phát sai sót.Phịng Kỹ thuật nơi bảo vệ, kiểm tra giám sát mặt kỹ thuật chất lượng Tổ chức bảo hành, sửa chữa, bảo trì thiết bị Phịng hành nhân sự: Tuyển dụng, tổ chức đào tạo huấn luyện, quy hoạch nhân sự, điều phối nhân nội bộ, tạo nguồn nhân có lực chuyên môn kỹ làm việc cao, nhận thức tốt chủ trương đổi mới, cải cách định hướng Công ty Nhận xét đánh giá lực CBNV định kỳ thường xuyên để đề xuất ý kiến xác, kịp thời, khách quan việc quản lý sử dụng, khen thưởng kỷ luật CBNV Công ty Hướng dẫn, kiểm soát, giám sát việc thực chế độ, sách Cơng ty, quy định Nhà nước Pháp luật liên quan đến nhân sự, tiền lương lao động Tổ chức quản lý, lưu trữ, cập nhật đầy đủ, kịp thời hồ sơ, tài liệu công tác Nhân Công ty để dễ dàng truy xuất báo cáo Thực Cơng tác văn thư - hành nhằm lưu trữ, chuyển giao, phổ biến đầy đủ, nhanh chóng, đối tượng văn thư, tài liệu, tư liệu đảm bảo thông tin liên lạc dịch vụ hỗ trợ, phục vụ hoạt động Công ty Nguyễn Thị Hạnh Nguyên