Đang tải... (xem toàn văn)
Hoa Huu Co Dai Cuong C4 pdf HÓA H�U C� ��I C��NG Nguy�n T�n Tài nttai@hcmus edu vn ��i h�c Qu�c gia Thành ph� H Chí Minh Tr �ng ��i H�c Khoa h�c T� nhiên Khoa Hóa – B môn Hóa H�c H�u c� HÓA H�U C� ��I[.]
i h c Qu c gia Thành ph H Chí Minh Tr ng i H c Khoa h c T nhiên Khoa Hóa – B mơn Hóa H c H u c HÓA H U C IC Nguy n T n Tài nttai@hcmus.edu.vn HĨA H U C IC • Ch ng I : ic • Ch ng II : ng phân • Ch ng III :C c u i nt • Ch ng IV : Hidrocarbon • Ch ng V • Ch ng VI : Alcol, Phenol, Eter • Ch ng VII : Aldehid, Ceton • Ch ng VIII : Acid carboxilic d n xu t • Ch ng IX : Amin mu i diazonium • Ch ng X • Ch ng XI : Các h p ch t d hồn NG ng v Hóa h c h u c : Halogenur alkil, h p ch t Grignard : Acid amin, Hidratcarbon, Triglicerid NG Ch ng IV : Hidrocarbon 4.1 Alkan: CnH2n+2 (n 1) 4.1 Alkan: CnH2n+2 (n 1) Các h p ch t ch ch a nguyên t C H 4.1.1 Danh pháp: -an CH4: Metan C11H24: Undecan C21H44: Henicosan C40H82: Tetracontan C2H6: Etan C12H26: Dodecan C22H46: Docosan C50H102: Pentacontan C3H8: Propan C13H28: Tridecan C23H48: Tricosan C60H122: Hexacontan C4H10: Butan C14H30: Tetradecan C24H50: Tetracosan C70H142: Heptacontan C5H12: Pentan C15H32: Pentadecan C25H52: Pentacosan C80H162: Octacontan C6H14: Hexan C16H34: Hexdecan C26H54: Hexacosan C90H182: Nonacontan C7H16: Heptan C17H36: Heptadecan C27H56: Heptacosan C100H202: Hectan C8H18: Octan C18H38: Octadecan C28H58: Octacosan C200H402: Dictan C9H20: Nonan C19H40: Nonadecan C29H60: Nonacosan C10H22: Decan C20H42: Icosan C30H62: Triacontan Ch ng IV : Hidrocarbon 4.1 Alkan: CnH2n+2 (n 1) 4.1.1 Danh pháp: -an Ch ng IV : Hidrocarbon 4.1 Alkan: CnH2n+2 (n 1) 4.1.1 Danh pháp: -an Qui t c g i tên - Ch n dây C chính: dây dài nh t N u hai dây có chi u dài, ch n dây có ch a nhi u nhóm th nh t - ánh s nguyên t C c a dây làm th có t ng ch s C ch a nhóm th nh v nh nh t - Khi có nhi u nhánh v trí t ng ng, nhánh có ch s nh theo m u t 4-Etil-3-metilhexan 3-Etil-4-metilhexan Ch ng IV : Hidrocarbon 4.1 Alkan: CnH2n+2 (n 1) 4.1.2 Lý tính - Khơng phân c c, tan dung môi h u c - Dây th ng : sôi t tr ng t ng theo s C, n = - : ch t khí nhi t th ng n = – : ch t l ng n > 10 : ch t r n - Dây nhánh: tính d bay h i t ng theo s dây nhánh c ch n Ch ng IV : Hidrocarbon 4.1 Alkan: CnH2n+2 (n 1) 4.1.3 Hóa tính S t cháy Halogen hóa alcan Ch ng IV : Hidrocarbon 4.1 Alkan: CnH2n+2 (n 1) 4.1.4 i u ch Hoàn nguyên halogenur alkil: Dùng hidrogen ang sinh Dùng LiAlH4 Ph ng pháp Grignard T ng h p Wurtz Ch ng IV : Hidrocarbon 4.1 Alkan: CnH2n+2 (n 1) 4.1.4 i u ch Hidrogen hóa alken, alkin Hồn nguyên h p ch t carbonil Ph ng pháp Clemmensen Ph ng pháp Wolff-Kishner Ch ng IV : Hidrocarbon 4.2 Alken: CnH2n (n 2) 4.2.1 Danh pháp: -en ho c ilen (tên thông th ng) CH2=CH2 Eten hay Etilen CH3-CH=CH2 Propen hay Propilen CH3-CH2-CH=CH3 1-Buten hay Butilen CH3-CH=CH-CH3 2-Buten CH2=CH-CH=CH2 1,3-Butadien 2-Metil-1,3-butadien (Isopren) CH2=CHEtenil (Vinil) CH3-CH=CH- CH2=CH-CH2- CH3-CH=CH-CH2- 1-Propenil 2-Propenil 2-Butenil (Alil) (Crotil) Ch ng IV : Hidrocarbon 4.2 Alken: CnH2n (n 2) 4.2.2 Hóa tính C ng tác ch t b t i x ng Qui t c Markownikoff: nguyên t H hay ph n mang i n tích d ng c a tác ch t s! g n vào C c a n i ôi mang nhi u nguyên t H nh t ph"n mang i n tích âm s! g n vào C c a n i mang ngun t H nh t Qui t c Kharash: v#i s hi n di n c a peroxid, nguyên t H c a tác ch t s! g n vào C c a n i mang ngun t g c t (ch $nh h Ch ng i v#i HBr) ng IV : Hidrocarbon 4.2 Alken: CnH2n (n 2) 4.2.2 Hóa tính Oxid hóa H nh t theo c ch Ch ng IV : Hidrocarbon 4.2 Alken: CnH2n (n 2) 4.2.3 i u ch T alcol )./ ' )*, &'()*'()'()+ ,) &'() -()'()+ !" &'()*'() -()* !! T halogenur alkil Qui t c Zaitzeff: s$n ph%m alken mang nhi u nhóm trí hốn nh t Ch ng IV : Hidrocarbon 4.2 Alken: CnH2n (n 2) 4.2.3 i u ch Kh X2 c a a-dihalogenur alkil Ch ng IV : Hidrocarbon 4.3 Alkin: CnH2n-2 (n 2) 4.3.2 Hóa tính Ph#n ng c ng C ng hidrogen C ng halogen Ch ng IV : Hidrocarbon 4.3 Alkin: CnH2n-2 (n 2) 4.3.2 Hóa tính Ph#n ng c ng C ng n $c C ng hidracid Ch ng IV : Hidrocarbon 4.3 Alkin: CnH2n-2 (n 2) 4.3.2 Hóa tính Ph#n ng c a acetilen Ph#n ng oxid hóa Ch n hốn ng IV : Hidrocarbon 4.3 Alkin: CnH2n-2 (n 2) 4.3.3 i u ch T carbur calcium v$i n $c T vic- hay gem-dihalogenur T tetrahalogenur Ch ng IV : Hidrocarbon 4.4 Aren 4.4.1 Danh pháp: 01 () - ()* 234516 01 789:16 01 (5;16 01 01 01 01 01 01 ''()*-()' 2:9894 ng IV : Hidrocarbon 4.4 Aren 4.4.2 Hóa tính ' Ph& thu c G2 Ch ng IV : Hidrocarbon 4.4 Aren 4.4.3 i u ch =8 ' D4*,+ *BC 3(