Phân tích quy trình chuỗi cung ứng zara

BÁO CÁO NHÓM 11 ĐẠI HỌC UEH TRƯỜNG KINH DOANH KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ MARKETING �&� ĐỀ TÀI PHÂN TÍCH QUY TRÌNH CHUỖI CUNG ỨNG ZARA Giáo viên hướng dẫn TS Nguyễn Văn Dũng Mã học phần 22D1BUS50304808 Th[.]

lOMoARcPSD|22243775 ĐẠI HỌC UEH TRƯỜNG KINH DOANH KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ - MARKETING -–&— - ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH QUY TRÌNH CHUỖI CUNG ỨNG ZARA Giáo viên hướng dẫn: TS Nguyễn Văn Dũng Mã học phần: 22D1BUS50304808 Thành viên nhóm 11: Nguyễn Hồng Khánh An _31191020065 Đào Tâm Như_31191025779 Huỳnh Thị Thanh Tuyền_31191025325 Trần Thị Tuyết Trinh_ 31191021150 Thành phố Hồ Chí Minh, Ngày 19 tháng 05 năm 2022 lOMoARcPSD|22243775 MỤC LỤC I MỞ ĐẦU II NỘI DUNG TỔNG QUAN LÝ THUYẾT 1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng quản trị chuỗi cung ứng hoạt động sản xuất kinh doanh 1.1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng 1.1.2 Khái niệm quản trị chuỗi cung ứng 1.1.3 Mơ hình quản trị chuỗi cung ứng 1.1.4 Các thành phần chuỗi cung ứng 1.2 Tình hình chuỗi cung ứng việt nam 1.3 Giới thiệu công ty Zara 1.3.1 Quá trình hình thành phát triển 1.3.2 Mục tiêu chiến lược kinh doanh PHÂN TÍCH MƠ HÌNH QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA ZARA 2.1 Thiết kế quản lý đơn hàng 2.2 Nguồn cung ứng sản xuất 10 2.2.1 Các nhà cung cấp Zara 11 2.3 Phân phối 12 2.4 Bán lẻ 13 KẾT LUẬN 14 III TÀI LIỆU THAM KHẢO 16 lOMoARcPSD|22243775 I MỞ ĐẦU Để cạnh tranh thành công môi trường kinh doanh đầy biến động nay, đòi hỏi doanh nghiệp phải tham gia vào công việc kinh doanh nhà cung cấp khách hàng họ việc xây dựng riêng cho chuỗi ứng hoàn chỉnh Phát triển chuỗi cung ứng hoàn chỉnh tạo tảng cho doanh nghiệp tiết kiệm chi phí khơng cần thiết, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm, tăng sức cạnh tranh sản phẩm với đối thủ Điều đòi hỏi doanh nghiệp phải quan tâm sâu sắc đến tồn dịng dịch chuyển nguyên vật liệu, cách thức thiết kế đóng gói sản phẩm dịch vụ nhà cung cấp, cách thức vận chuyển, bảo quản sản phẩm hoàn thiện điều mà người tiêu dùng yêu cầu Nhận thức tầm quan trọng quản trị chuỗi cung ứng nên nhóm chúng tơi định lựa chọn để tài: “Phân tích quy trình chuỗi cung ứng Zara” Là thương hiệu thời trang mệnh danh “Đế chế thời trang nhanh” nhờ vào quy trình quản lý chuỗi cung ứng siêu hiệu Từ đó, nắm bắt quy tắc xây dựng chuỗi cung ứng thành công lợi ích mà mang lại cho doanh nghiệp, khách hàng thị trường toàn cầu II NỘI DUNG TỔNG QUAN LÝ THUYẾT 1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng quản trị chuỗi cung ứng hoạt động sản xuất kinh doanh 1.1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng (Supply Chain) hệ thống tổ chức, hoạt động, thông tin, người nguồn lực liên quan trực tiếp hay gián tiếp đến vận chuyển hàng hóa hay dịch vụ từ nhà sản xuất, nhà cung cấp đến tay người tiêu dùng 1.1.2 Khái niệm quản trị chuỗi cung ứng Quản trị chuỗi cung ứng (Supply chain management - SCM) quản lý cung, cầu cho toàn hệ thống doanh nghiệp, bao gồm tất hoạt động quản lý hậu cần lập kế hoạch, quản lý hoạt động liên quan đến việc tìm nguồn cung ứng, sản xuất Logistics Việc quản trị yêu cầu phối hợp đối tác chuỗi cung ứng tồn diện để đem lại hài lịng cho khách hàng tối ưu quy trình đem lại lợi ích cho tổ chức 1.1.3 Mơ hình quản trị chuỗi cung ứng a Mơ hình giản đơn Cơng ty sản xuất mua nguyên liệu, vật tư từ nhà cung cấp, sau tự làm sản phẩm Họ người trực tiếp bán hàng hóa cho người sử dụng Trong trường hợp này, công ty sản xuất xử lý khâu mua nguyên liệu, sản xuất sản phẩm hoạt động, thời điểm định lOMoARcPSD|22243775 b Mơ hình phức tạp Cơng ty mua vật tư, nguyên liệu từ nhà cung cấp, phân phối từ nhà máy có đặc điểm tương đồng với nhà sản xuất Những nguyên liệu, vật tư thành phẩm nhà cung ứng Ngồi việc tự sản xuất sản phẩm, doanh nghiệp tiếp nhận nguồn cung cấp bổ trợ cho trình sản xuất từ nhà thầu phụ, hay đối tác sản xuất theo hợp đồng Ở mơ hình này, hệ thống quản trị chuỗi cung ứng xử lý việc mua sản phẩm trực tiếp qua trung gian Sau tạo sản phẩm đưa tới nhà máy để sản xuất sản phẩm hồn thiện Cơng ty sản xuất thực công tác bán, vận chuyển sản phẩm trực tiếp tới tay khách hàng thơng qua kênh bán hàng khác Ngồi ra, đơn hàng đặt tới từ địa điểm khác Địi hỏi cơng ty sản xuất phải có danh mục hệ thống hàng hóa, dịch vụ phân phối cụ thể Hình 1.1 Mơ hình quản trị chuỗi cung ứng phức tạp 1.1.4 Các thành phần chuỗi cung ứng Nhà cung cấp nguyên liệu: Được đánh giá mắt xích quan trọng tồn chuỗi cung ứng Vì khơng có ngun liệu khơng thể tạo thành sản phẩm Nhà sản xuất: Là nơi tiếp nhận nguyên liệu hoàn thiện chúng thành sản phẩm trước gửi đến khách hàng Nhà sản xuất nhà cung cấp có mối liên hệ bền vững với Nếu thành phần gặp trục trặc gây ảnh hưởng đến toàn chuỗi cung ứng lOMoARcPSD|22243775 Nhà phân phối: Sau hoàn thành sản phẩm, nhà phân phối thay doanh nhiệm, thực liên kết với đại lý bán lẻ, ví dụ siêu thị, cửa hàng tiện lợi,… để gửi hàng hóa đến tay người tiêu dùng Đại lý bán lẻ: Đảm đương nhiệm vụ bán lẻ hàng hóa nhà phân phối cho khách hàng Siêu thị, cửa hàng tạp hóa,… đại lý bán lẻ nằm chuỗi cung ứng nhiều doanh nghiệp Khách hàng: Đối tượng cuối chuỗi cung ứng, người tiêu thụ hàng hóa 1.2 Tình hình chuỗi cung ứng việt nam Ngày nay, ngành Logistics đóng vai trị quan trọng tồn trình hoạt động xã hội, đặc biệt sản xuất, lưu thông phân phối sản phẩm dịch vụ Việt Nam đánh giá thị trường tiềm cho phát triển ngành Logistics, vận tải dịch vụ quan trọng hệ thống logistics Việt Nam Theo số liệu thống kê từ Hiệp hội Doanh nghiệp Dịch vụ Logistics Việt Nam, tốc độ tăng trưởng ngành logistics Việt Nam tương đối cao, đạt khoảng 14 - 16%, với quy mô khoảng 40 - 42 tỷ USD/năm, chiếm - 5% GDP nước Có thể thấy, hoạt động Logistics mang lại giá trị to lớn cho kinh tế quốc gia Trong năm 2020, đánh dấu bước chuyển lớn kinh tế tồn cầu bùng nổ đại dịch COVID-19, ảnh hưởng nghiêm trọng đến doanh nghiệp tất lĩnh vực kinh tế - xã hội Cũng năm 2020, từ khóa phổ biến tìm kiếm nhiều với đại dịch COVID-19, chuyển đổi số Logistics, chứng minh tầm quan trọng hai lĩnh vực công thúc đẩy phục hồi kinh tế Việt Nam nói riêng giới nói chung Theo báo cáo Tổng cục Thống kê, thị trường logistics Việt Nam có khoảng 3.000 doanh nghiệp nước 30 doanh nghiệp cung cấp dịch vụ Logistics xuyên quốc gia, có doanh nghiệp lớn, DHL, FedEx, Maersk Logistics, APL Logistics,… Trong có 89% doanh nghiệp Việt Nam, 10% doanh nghiệp liên doanh 1% doanh nghiệp 100% vốn nước Tuy nhiên, theo Hiệp hội doanh nghiệp dịch vụ logistics Việt Nam, tỷ lệ chi phí logistics so với GDP quốc gia Việt Nam 18% GDP, số nước phát triển - 14% Chi phí logistics Việt Nam cao so với quốc gia, Trung Quốc, Thái Lan, Nhật Bản khối EU hạn chế kết cấu hạ tầng cảng biển gắn liền với dịch vụ sau cảng; công tác quy hoạch hạ tầng logistics,…chưa hiệu lOMoARcPSD|22243775 1.3 Giới thiệu cơng ty Zara 1.3.1 Q trình hình thành phát triển Amancio Ortega mở cửa hàng Zara vào năm 1975 trung tâm A Coruña, Galicia, Tây Ban Nha Ortega ban đầu đặt tên cửa hàng Zorba theo phim kinh điển Zorba người Hy Lạp, sau biết có quán bar tên cách hai dãy nhà, chữ viết lại cho bảng hiệu "Zara" Cửa hàng giới thiệu sản phẩm kiểu dáng giá rẻ thời trang quần áo cao cấp, bình dân Các sản phẩm chủ yếu Zara mặt hàng may mặc, phụ kiện kèm Dưới điều hành Amancio Ortega, cửa hàng không ngừng lớn mạnh Để tăng doanh số bán ra, Zara mô mặt hàng thời trang cao cấp bán với giá rẻ Nắm tâm lý tiêu dùng, Amancio Ortega tiếp tục đầu tư cho mặt hàng thời trang đơn giản phong cách bán với giá rẻ nhiều so với công ty khác, mà Amancio Ortega gọi “thời trang mì ăn liền” Zara thu mối lời lớn từ kích cầu Bắt đầu từ việc tự sản xuất, ông chuyển sang liên kết với nhà sản xuất khác nhằm giải khâu cung ứng sản phẩm tập trung bán hàng Quá trình sản xuất phân phối để giảm thời gian gom hàng thích nghi nhanh với xu hướng Những cải tiến bao gồm việc sử dụng công nghệ thông tin sử dụng nhóm nhà thiết kế thay cá nhân Sau đó, Zara nhanh chóng tận dụng sức mạnh công cụ điện tử mở trang bán hàng trực tuyến khắp giới Tính đến Zara có 2264 cửa hàng 96 quốc gia Vào đầu năm 2022 đại dịch (COVID-19), số cửa hàng Zara toàn giới tạm thời đóng cửa hạn chế Năm 2022, Zara xếp thứ 30 danh sách thương hiệu toàn cầu tốt Interbrand Giá trị cốt lõi tìm thấy thuật ngữ đơn giản: vẻ đẹp, rõ ràng, chức tính bền vững Doanh thu Zara vào năm 2021 đạt lợi nhuận rịng ba tháng tính đến cuối tháng 10/2021 họ đạt "kỷ lục thời đại" 1,23 tỷ euro (1,39 tỷ USD), tăng 42% so với kỳ năm trước 1.3.2 Mục tiêu chiến lược kinh doanh a Mục tiêu Zara cố gắng cung cấp thời trang cho thị trường đại chúng với giá phải phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng Mơ hình kinh doanh chung chia thành ba điểm chính: - Duy trì số lượng sản phẩm đảm bảo chất lượng lOMoARcPSD|22243775 - Đa dạng hóa loại hình sản phẩm - Đáp ứng mặt hàng thời trang nhanh chóng kịp thời Ngồi việc, Zara có giá hợp lý khả cung cấp mặt hàng thời trang nhất, nhanh đến khách hàng so với đối thủ cạnh tranh, Zara cịn có đa dạng quần áo khác chia thành bốn loại chính: Phụ nữ, Trafaluc (TRF), Nam giới Trẻ em b Chiến lược Như đề cập, Zara công ty bán lẻ quần áo tập trung vào “thời trang nhanh” Xu hướng thời trang có xu hướng phát triển nhanh chóng tạo xu hướng thời trang Nhưng thời trang cổ điển phổ biến nhiều so với xu hướng sở thích người tiêu dùng khơng thể đoán trước Hơn nữa, nhu cầu đa dạng cao điểm gây khó khăn cho Zara Bí thành cơng Zara phần lớn xuất phát từ khả bắt kịp nhanh xu hướng thời trang thay đổi nhanh chóng đưa vào sưu tập Với khả chiến lược việc giới thiệu sưu tập dựa xu hướng cách nhanh chóng, Zara đánh bại đối thủ khác nhanh chóng trở thành thương hiệu thời trang u thích người, đặc biệt với người muốn bắt kịp nhanh xu hướng thời trang lOMoARcPSD|22243775 PHÂN TÍCH MƠ HÌNH QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA ZARA Mơ hình bao gồm tất giai đoạn quy trình thời trang: Thiết kế, sản xuất, hậu cần, phân phối đến cửa hàng bán lẻ Zara Chìa khóa mơ hình khả cung cấp sản phẩm cho khách hàng theo mong muốn họ thời gian ngắn Tích hợp theo chiều dọc rút ngắn thời gian đạt tính linh hoạt cao hơn, giảm lượng hàng tồn kho mức tối thiểu giảm rủi ro thời trang đến mức cao Chuỗi cung ứng Zara cho phép xuất hàng may mặc 24 giờ, 365 ngày năm, giúp việc vận chuyển sản phẩm đến cửa hàng lần tuần Sau sản phẩm thiết kế, chúng khoảng 10 – 15 ngày để đến cửa hàng Mơ hình 2.1 Luồng thơng tin Mơ hình 2.2 Chuỗi cung ứng dọc Zara lOMoARcPSD|22243775 2.1 Thiết kế quản lý đơn hàng Zara có "đội thương mại" bao gồm nhà thiết kế, chuyên gia thị trường người mua Tất họ liên quan đến việc thiết kế chi tiết sản phẩm, nhà thiết kế người đóng vai trị Đội ngũ thiết kế Zara với 700 cá nhân tài năng, với gần 40.000 sản phẩm thiết kế năm, 10.000 sản phẩm chọn để sản xuất Các mặt hàng thiết kế đưa cửa hàng vòng 4-6 tuần mặt hàng có sửa đổi sau tuần Đội thiết kế làm việc thiết kế mùa đồng thời cập nhật thiết kế mùa để trì lợi cạnh tranh Zara tạo hai sưu tập năm - vào mùa thu / đơng, cịn lại vào mùa xn/hè Các nhà thiết kế khoảng chín tháng trước bắt đầu mùa để thực phác thảo ban đầu Sau phác thảo hồn thành, vẽ lại cách sử dụng thiết kế hỗ trợ máy tính điều chỉnh thực để tìm phù hợp kiểu dệt, kết cấu màu sắc Sau đó, vải thành phần khác nhà thiết kế hoàn thiện lần cuối, đồng thời giá sản phẩm xác định Các mẫu trình bày phía trước đơn vị phát triển sản phẩm tìm nguồn cung ứng cho trình lựa chọn Dựa điều này, đơn vị tìm nguồn cung ứng phân bổ mốc thời gian để đảm bảo sưu tập ban đầu đến trước bắt đầu mùa bán Zara trọng đào tạo nhân viên bán hàng quản lý cửa hàng để đầu việc nghiên cứu khách hàng, họ lắng nghe đón nhận góp ý khách hàng sản phẩm, đường cắt, loại vải dòng sản phẩm mới, đồng thời quan sát phong cách mà khách hàng mặc với tiềm thay đổi, tạo phong cách cho Zara Đội ngũ thiết kế Zara thường xuyên ghé thăm trường đại học; câu lạc đêm địa điểm khác để quan sát mà bạn trẻ mặc để lấy ý tưởng cho mẫu thiết kế Chuyên gia thị trường đóng vai trị quan trọng việc liên kết nhà thiết kế cửa hàng Hàng chục mặt hàng thiết kế ngày phần ba số mặt hàng đưa vào sản xuất Do hạn chế thời gian số lượng nên mặt hàng trình bày cửa hàng để xác định phản ứng khách hàng Nếu phản ứng khách hàng tích cực mặt hàng sản xuất quy mơ lớn Nhìn chung, trách nhiệm nhóm thiết kế theo dõi sở thích khách hàng sử dụng thông tin bán hàng với yếu tố khác để phân tích chi tiết vịng đời sản phẩm Dựa phân tích này, đơn đặt hàng thiết lập mẫu thiết kế trao cho nhà sản xuất lOMoARcPSD|22243775 2.2 Nguồn cung ứng sản xuất Zara sản xuất khoảng 50% sản phẩm cửa hàng riêng Tây Ban Nha sử dụng nhà cung cấp bên cho tất hoạt động may mặc Zara chủ yếu nhận cung ứng vải, thành phần khác từ nhà cung cấp bên với trợ giúp văn phịng Barcelona, Hồng Kơng với việc tìm nguồn cung ứng cá nhân trụ sở tịa nhà Cube đặt Arteixo, Tây Ban Nha Comditel, công ty 100% vốn Inditex, đối tác giao dịch với nhà cung cấp vải bên với thành phần khác Comditel giải vấn đề nhuộm, tạo mẫu hoàn thiện vải chưa nhuộm Do tích hợp theo chiều dọc, Zara tự tạo khoảng 40% vải sản xuất phần lại thuốc nhuộm từ cơng ty Sau cắt nhuộm, mặt hàng khâu lại với giúp đỡ đối tác địa phương Vì Zara sản xuất khoảng 60% sản phẩm riêng mình, linh hoạt mặt hàng, số lượng tần suất sản xuất kiểu dáng 50% mặt hàng Zara bán sản xuất Tây Ban Nha, 26% Châu Âu 24% Châu Á nơi khác giới Các mặt hàng thời trang thường mang tính rủi ro cao, mặt hàng Zara sản xuất quy mô nhỏ phản ứng khách hàng tích cực mặt hàng xếp lại tùy theo nhu cầu Các mặt hàng nhạy cảm giá nhạy cảm thời gian sản xuất từ châu Á chi phí sản xuất châu Âu cao 15-20% so với châu Á Zara có khả tạo luân chuyển sản phẩm nhanh chóng lượng hàng dự trữ sản xuất hạn chế lượng hàng tồn kho kiểm soát Hệ thống phản hồi nhanh Zara điều quan trọng Zara tăng tốc độ lưu chuyển thông tin từ mong muốn người tiêu dùng đến nhà thiết kế quần áo Thời gian trung bình Zara để thực ý tưởng thành sản phẩm cuối tối đa 15 ngày so với công ty khác từ đến tháng Zara nhanh mười hai lần so với đối thủ cạnh tranh việc cung cấp sản phẩm Zara có thời gian chờ đợi khoảng 4-5 tuần hàng may mặc hai tuần để bổ sung Trong lúc đó, Zara tung sản phẩm mẫu nhằm lấy thông tin phản hồi mặt hàng thời trang bán chạy mặt hàng ngừng sản xuất Quy trình thiết kế mua sắm Zara năm đến sáu tháng trước mùa bán hàng để đáp ứng khoảng 65% nhu cầu vải, phần lại phụ thuộc vào xu hướng thị trường Zara sản xuất khoảng 15-20% mặt hàng trước mùa để kiểm tra phản ứng khách hàng mặt hàng thiết kế, sau hãng sản xuất 50-60% vào đầu mùa phần lại sản xuất mùa Nhờ vào trình thiết kế mua sắm mà khách lOMoARcPSD|22243775 hàng nhận thông tin đầu vào tất giai đoạn, từ Zara có biện pháp để xác định mặt hàng sản xuất có phù hợp với xu hướng với mong đợi khách hàng hay không 2.2.1 Các nhà cung cấp Zara Zara có mạng lưới rộng khắp giới, việc phân phối nguyên liệu khoảng thời gian xác định trở nên quan trọng Để cung cấp nguyên vật liệu thời hạn, hệ thống hậu cần vận tải phải mạnh đáng tin cậy Zara có hệ thống vận chuyển mạnh mẽ linh hoạt, đảm bảo cung cấp ngun liệu thơ kịp thời Ngồi ra, phần lớn nhà cung cấp vải có trụ sở Châu Âu Tây Ban Nha, vận chuyển nguyên liệu thơ diễn nhanh chóng Các ngun liệu thơ có chi phí thấp thường chuyển từ khắp nơi giới, chủ yếu HongKong phần lại Châu Á Inditex, chủ sở hữu Zara, tập đồn có 12 cụm chi nhánh Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Maroc, Thổ Nhĩ Kỳ, Ấn Độ, Bangladesh, Campuchia, Trung Quốc, Pakistan, Việt Nam, Argentina Brazil, đảm nhận 92% sản lượng Zara Công ty có 754 đối tác trung tâm Châu Á, 665 đối tác khu vực gần trụ sở tìm nguồn cung ứng 30 đối tác Argentina Brazil, hai cụm cơng ty Mỹ Tập đồn làm việc với 1.040 nhà cung cấp châu Á, 459 Liên minh châu Âu 200 phần lại châu Âu Inditex có 145 nhà cung cấp Châu Phi 22 Châu Mỹ Tuy nhiên, 57% lực sản xuất tập đoàn gần thị trường q hương Cơng ty có tổng cộng 1.866 nhà cung cấp 7.232 nhà máy tồn giới Hình 2.1 Nguồn cung ứng gần trụ sở Inditex lOMoARcPSD|22243775 Hình 2.2 Các nhà cung cấp Inditex Châu Á Hình 2.3 Các nhà cung cấp Inditex Mỹ Hiện tại, Trung Quốc nhà cung cấp lớn Zara, với 449 đối tác tính đến năm 2018 Thổ Nhĩ Kỳ thị trường nguồn cung ứng lớn thứ hai, sau vượt qua Tây Ban Nha số lượng nhà cung cấp với 189 đối tác (so với 186 Tây Ban Nha) Bồ Đào Nha, Maroc, Ấn Độ Bangladesh nhà cung cấp lớn tập đoàn, với trăm đối tác địa phương Ấn Độ Bangladesh nước có lực lượng lao động lớn nhất, sau Trung Quốc, với 275.000 lao động Ấn Độ gần nửa triệu người Bangladesh 2.3 Phân phối Hệ thống phân phối Zara tập trung hóa mang lại lợi đối phó cách giảm thiểu thời gian giao hàng Zara có 10 trung tâm Logistics Tây Ban Nha, gần với trụ sở thương hiệu Là kết khoản đầu tư hai tỷ euro vào công nghệ cấu trúc phân phối, gần bắt đầu vận hành khu vực đa xe đưa đón tiên tiến tảng Bershka Tordera (Barcelona) trung tâm phân phối Arteixo (La Coruña) Quản lý lOMoARcPSD|22243775 phân phối tập trung vào tương tác tối thiểu người sở, thiết bị đọc quang học phân loại phân phối 60.000 mặt hàng quần áo giờ, điều thực giúp tiết kiệm thời gian Hầu hết hoạt động sản xuất thực gần nhau, cắt giảm khoảng cách di chuyển, giảm tiêu thụ lượng khí thải Tính đến tháng năm 2022, có 2.000 cửa hàng Zara 500 cửa hàng Zara Home hoạt động khắp giới Zara có hệ thống sở rộng khoảng 600.000m2 Tây Ban Nha trung tâm vệ tinh nhỏ khác Argentina, Brazil, Mexico, nơi tổng hợp tồn lơ hàng từ Tây Ban Nha Trung tâm phân phối Zara Quy mơ Galicia (Artexio) 280.000 𝑚! Leon 40.000 𝑚! Madrid 160.000 𝑚! Zaragoza 125.000 𝑚! Zara có bốn nhà kho Tây Ban Nha, nơi nhận lô hàng quần áo thành phẩm từ nhà cung cấp bên bên khắp châu Âu khu vực khác giới Những thành phẩm chuyển đến cửa hàng Zara giới hai lần tuần thời gian bình thường hai lần mùa giảm giá Ở Zara có quy tắc hàng khơng giữ kho lâu Do đó, mặt hàng vận chuyển hàng đến từ nhà cung cấp khác sau kiểm tra Để tăng tốc độ giao hàng, chuyến hàng lên lịch theo múi hàng vận chuyển đường đường hàng không Các cửa hàng bán lẻ nằm gần Tây Ban Nha nhận hàng thông qua vận chuyển đường Phần lại thực qua đường hàng khơng tồn giới để giao hàng nhanh chóng Phần mềm hệ thống hậu cần thiết kế nhóm cơng ty, đó, làm giảm thời gian từ nhận đơn đặt hàng trung tâm phân phối đến giao đơn hàng cửa hàng Zara giao hàng may mặc đến cửa hàng toàn giới vài ngày: Trung Quốc - 48 giờ; Châu Âu - 24 giờ; Nhật Bản - 72 giờ; Hoa Kỳ - 48 Trung tâm phân phối di chuyển khoảng 2,5 triệu mặt hàng tuần 2.4 Bán lẻ Chiến lược Zara không tập trung nhiều vào hoạt động PR, quảng cáo, mà chủ yếu tập trung vào việc xây dựng vận hành chuỗi cung ứng, địa điểm trưng bày mang tính biểu tượng, khác biệt Khách hàng “đầu mối” truyền thông Viral cho hãng lOMoARcPSD|22243775 Các cửa hàng đặt hàng hai lần tuần điều thúc đẩy chu kỳ sản xuất nhà máy Chu kỳ đặt hàng tập trung ngắn hạn làm cho dự báo xác nhiều so với đối thủ cạnh tranh Các đơn đặt hàng phải đặt vào thời gian định trước: cửa hàng Tây Ban Nha Nam Âu vào ngày Thứ Tư trước chiều Thứ Bảy trước chiều nơi khác giới vào chiều ngày Thứ Ba Thứ Sáu trước chiều Hầu hết mặt hàng nằm cửa hàng hai tuần Zara tìm cách giảm thiểu nguy cung vượt cầu cách giữ cho khối lượng sản xuất thấp vào đầu mùa phản ứng nhanh với đơn đặt hàng xu hướng mùa “Cam kết hàng tồn kho trước mùa vụ” trung bình ngành - mức sản xuất thu mua chuỗi cung ứng vào cuối tháng cho mùa thu / đông - dao động từ 45% đến 60% doanh số bán hàng dự kiến Tại Zara, 15% đến 20% "Các cam kết mùa" Zara 40% đến 50% mức trung bình ngành dao động từ gần khơng có tối đa 20% Do Zara khơng có nhiều hàng tồn kho dư thừa, không cần phải giảm giá mạnh mặt hàng quần áo Chiến dịch giảm giá khung thời gian định năm liên tục, cửa hàng giảm giá phần nhỏ sản phẩm mình, nửa so với đối thủ cạnh tranh Các sản phẩm thời trang độc đáo Zara định giá dựa nhu cầu thị trường, không dựa giá thành sản xuất Thời gian bán hàng ngắn cho phép Zara đảm bảo cửa hàng dự trữ quần áo khách hàng muốn mua vào thời điểm Trong nhiều nhà bán lẻ khác cố gắng dự đốn khách hàng mua tương lai Zara lại tiếp cận khách hàng cách cung cấp cho họ họ muốn mua vào thời điểm định Cách thức thúc đẩy người tiêu dùng trở lại với cửa hàng Zara họ ‘chậm chân’ tuần, tất sản phẩm quần áo BST hay xu hướng biến thay xu hướng khác Đồng thời, việc liên tục làm cửa hàng thu hút khách hàng ghé qua thường xun Chính vậy, Zara bán 85% sản phẩm với giá đủ (full price) so với mức trung bình ngành 60% Ngồi ra, năm Zara có 10% hàng tồn kho chưa bán so với mức trung bình ngành 17 - 20% KẾT LUẬN 3.1 - Đánh giá chuỗi cung ứng Zara Sản phẩm đa dạng mẫu mã, kiểu dáng: Zara không sợ sai lầm, hãng ln khuyến khích sáng tạo cập nhật thường xuyên sưu tập, dòng sản phẩm Do vậy, Zara chiều lịng nhu cầu đại đa số khách hàng từ bình dân cao cấp, hàng hóa phân phối đồng theo mùa lOMoARcPSD|22243775 - Thời gian đưa sản phẩm ngắn: xét thời gian trung bình hãng thời trang tung sản phẩm tháng Zara cần 1/3 số thời gian để đưa thiết kế lên kệ Họ bắt kịp nhanh với xu hướng thời trang thịnh hành đối tượng khách hàng - Số lượng sản phẩm cho mẫu không nhiều: dù sở hữu nhiều mẫu mã, nhiên, mẫu mà hãng thời trang sản xuất giới hạn mức tối thiểu Với chiến lược này, Zara giảm thiểu rủi ro hàng tồn kho xây dựng tính “hiếm” kích thích tín đồ thời trang mua sắm => Sản phẩm đa dạng, nhiều mẫu mới, số lượng không nhiều, yếu tố điểm nhấn giúp hãng nhận phản hồi nhanh sớm thị trường, quay vòng sản xuất nhanh, gia tăng khách hàng mới, giảm lượng tồn kho phát triển doanh thu nhanh chóng - Nhược điểm lớn chuỗi cung ứng Zara Zara sở hữu tất kênh chuỗi cung ứng, nên việc mở rộng địa điểm xa trở nên khó khăn tốn để phân phối sản phẩm Chuỗi cung ứng vận hành với chi phí cao 3.2 - Đề xuất Phần mềm quản lý kênh phân phối chuỗi cung ứng: Một vấn đề xuất sau doanh nghiệp xây dựng chuỗi cung ứng, doanh nghiệp cần phải có phương pháp quản lý hệ thống phân phối Xây dựng phần mềm nhằm mục đích quản lý mạng lưới phân phối hiệu mức độ bán hàng tăng doanh thu cao, sản phẩm tiếp cận đến khách hàng cách nhanh chóng rộng rãi - Kết hợp chặt chẽ hai trình bán hàng sản xuất Hoạch định quản lý chuỗi cung ứng theo dõi nhu cầu khách hàng thực điều chỉnh đối hoạt động sản xuất chuỗi cung ứng - Sử dụng mơ hình thuật tốn xác định số lượng sản phẩm cho cửa hàng góp phần làm giảm chi phí hàng tồn kho Thay sản xuất nhiều hàng cho mẫu mã, doanh nghiệp Việt Nam nên tập trung sáng tạo nhiều kiểu dáng giảm thiểu số lượng, hàng tồn kho tối thiểu hóa đáng kể - Đầu tư xây dựng nhà máy tự động hóa cao cấp với hệ thống robot làm việc suất cao, sử dụng máy móc đại thay sức người để giảm thiểu chi phí nhân cơng tăng nhanh khả sản xuất - Liên kết với hãng vận tải để tối ưu hóa hoạt động vận chuyển, giảm chi phí đảm bảo thời gian đáp ứng sản phẩm nhanh lOMoARcPSD|22243775 - Nắm bắt thị hiếu khách hàng tạo khác biệt hóa sản phẩm để tăng mức tiêu thụ sản phẩm từ tăng thị phần thị trường giảm thiểu chi phí quảng cáo - Thường xuyên thay đổi bố cục cửa hàng bán lẻ để tạo trải nghiệm mẻ cho khách hàng III TÀI LIỆU THAM KHẢO Aftab, M A., Yuanjian, Q., Kabir, N., & Barua, Z (2018) Super responsive supply chain: The case of Spanish fast fashion retailer Inditex-Zara International Journal of Business and Management, 13(5), 212 Carugati, A., Liao, R., & Smith, P (2008, September) Speed-to-fashion: managing global supply chain in Zara In 2008 4th IEEE International Conference on Management of Innovation and Technology (pp 1494-1499) IEEE Ferdows, K., Lewis, M., & Machuca, J A (2003, January) Zara In Supply Chain Forum: An International Journal (Vol 4, No 2, pp 62-67) Taylor & Francis Gestal, I P (2019, July 12) Inditex sourcing: where does Zara owner make its clothes? The MDS https://www.themds.com/companies/inditex-sourcing-where-does-zara-owner-make- itsclothes.html#:%7E:text=Portugal%2C%20Morocco%2C%20India%20and%20Bangladesh,h alf%20a%20million%20in%20Bangladesh Kruger, S (2018) Journal of Transport and Supply Chain Management – Editorial Journal of Transport and Supply Chain Management, 12 https://doi.org/10.4102/jtscm.v12i0.423 M (2022, May 5) Zara Clothing Company Supply Chain SCM Globe https://www.scmglobe.com/zara-clothing-company-supply-chain/ QuickBooks Commerce (2018, June 25) Zara supply chain analysis - the secret behind Zara’s retail success Https://Www.Tradegecko.Com/ https://www.tradegecko.com/blog/supplychain-management/zara-supply-chain-its-secret-to-retail-success Singh, M (2015, December 17) Supply chain management of ZARA Https://Www.Academia.Edu/ https://www.academia.edu/16674169/Supply_chain_management_of_ZARA UKEssays (November 2018) Zaras Supply Chain Advantages And Disadvantages Business Essay Retrieved from https://www.ukessays.com/essays/business/zaras-supply-chain- advantages-and-disadvantages-business-essay.php?vref=1