Trắc nghiệm Hóa sinh Cactus HĨA HỌC VÀ CHUYỂN HĨA ACID AMIN 201 Acid amin hợp chất hữu phân tử có: A Một nhóm -NH2, nhóm –COOH B Nhóm -NH2, nhóm -COOH C Nhóm =NH, nhóm –COOH D Nhóm -NH2, nhóm -CHO E Nhóm -NH2, nhóm -OH 202 Acid amin trung tính acid amin có: A Số nhóm -NH2 số nhóm -COOH B Số nhóm -NH2 nhiều số nhóm -COOH C Số nhóm -NH2 số nhóm -COOH D Khơng có nhóm -NH2 -COOH E R gốc hydrocarbon 203 Acid amin acid acid amin: A Gốc R có nhóm -NH2 B Gốc R có nhóm -OH C Số nhóm -COOH nhiều số nhóm -NH2 D Số nhóm -NH2 nhiều số nhóm -COOH E Chỉ có nhóm -COOH, khơng có nhóm -NH2 204 Acid amin base acid amin: A Tác dụng với acid, không tác dụng với base B Chỉ có nhóm -NH2, khơng có nhóm -COOH C Số nhóm -NH2 số nhóm -COOH D Số nhóm -NH2 nhiều số nhóm -COOH E Gốc R có nhóm -OH 205 CH2 - CH - COOH NH2 206 công thức cấu tạo của: A Tyrosin B Threonin C Serin D Prolin E Phenylalanin CH2 - CH - COOH NH2 N N H 207 HO công thức cấu tạo của: A Phenylalanin B Prolin C Tryptophan D Histidin E Histamin CH2 - CH - COOH NH2 công thức cấu tạo của: A Threonin B Tyrosin C Phenylalanin D Prolin E Serin 208 Những acid amin sau xếp vào nhóm acid amin trung tính: www.yhocduphong.net 83 Trắc nghiệm Hóa sinh Cactus A Ala, Thr, Val, Asp, Leu B Leu, Ile, Gly, Glu, Cys C Phe, Trp, Pro, His, Thr D Tyr, Gly, Val, Ala, Ser E Gly, Val, Leu, Ile, Cys 209 Những acid amin sau xếp vào nhóm acid amin vịng: A Thr, Cys, Ile, Leu, Phe B Phe, Tyr, Trp, His, Pro C Phe, Trp, His, Pro, Met D Asp, Asn, Glu, Gln, Tyr E Thr, Val, Ser, Cys, Met 210 Acid amin có thể: Phản ứng với acid Phản ứng với base Vừa phản ứng với acid vừa phản ứng với base Tác dụng với Ninhydrin Cho phản ứng Molisch Chọn tập hợp đúng: A: 1, ; B: 2, 3; C: 3, 4; D: 4, 5; E: 1, 211 Các acid amin sau acid amin thể người không tự tổng hợp được: A Val, Leu, Ile, Thr, Met, Phe, Trp, Lys B Gly, Val, Ile, Thr, Met, Phe, Trp, Cys C Val, Leu, Ile, Thr, Met, Phe, Tyr, Pro D Leu, Ile, His, Thr, Met, Trp, Arg, Tyr E Val, Leu, Ile, Thr, Ser, Met, Cys, Trp 212 Protein có số đặc điểm cấu tạo sau: Có cấu trúc bậc acid amin nối với liên kết peptid Có cấu trúc bậc acid amin nối với liên kết este Có cấu trúc bậc acid amin nối với liên kết peptid Có cấu trúc bậc 2, giữ vững liên kết hydro Có cấu trúc bậc số có cấu trúc bậc Chọn tập hợp đúng: A 1, 2, B 2, 3, C 3, 4, D 1, 3, E 1, 4, 213 Acid amin acid amid chúng là: A Asp, Asn, Arg, Lys B Asp, Glu, Gln, Pro C Asp, Asn, Glu, Gln D Trp, Phe, His, Tyr E Asp, Asn, Arg, Glu 214 Các acid amin nối với qua liên kết peptid để tạo thành: Peptid với phân tử lượng lớn 10.000 Peptid với phân tử lượng nhỏ 10.000 Protein với phân tử lượng lớn 10.000 Protein với phân tử lượng nhỏ 10.000 Peptid protein Chọn tập hợp đúng: A 1, 2, B 2, 3, C 3, 4, D 1, 2, E 2, 3,5 215 Các liên kết sau gặp phân tử protein: A Este, peptid, hydro, kỵ nước, ion B Peptid, disulfua, hydro, kỵ nước, ion C Peptid, disulfua, hydro, ete, ion D Peptid, disulfua, hydro, ete, este E Peroxyd, ete, hydro, peptid, kỵ nước 216 CH2- CH- COOH công thức cấu tạo của: OH NH2 A Val B Thr C Ser D Cys E Met 217 CH3- CH - CH - COOH công thức cấu tạo của: OH NH2 A Cys B Ser C Leu D Tyr E Thr 218 Những acid amin sau thể người tự tổng hợp được: www.yhocduphong.net 84 Trắc nghiệm Hóa sinh Cactus A Gly, Ser, Tyr, Pro, Glu, Asp C Asn, Gln, Gly, Met, Cys, Lys E Thr, Cys, Met, Lys, Arg, Glu 219 CH2- CH- COOH NH2 N H B Leu, Ile, Val, Trp, Phe, Met D Gly, Ala, Val, Leu, Ile, Ser công thức cấu tạo của: A Pro D His B Trp E Thr C Tyr 220 công thức cấu tạo của: A Ala N COOH B Leu H C Met D Arg E Pro 221 Enzym xúc tác cho phản ứng trao đổi nhóm amin: Có coenzym pyridoxal phosphat Có coenzym Thiamin pyrophosphat Có coenzym NAD+ Được gọi với tên chung là: Transaminase Được gọi với tên chung Dehydrogenase Chọn tập hợp đúng: A 1, B 2, C 3, D 4, E 1, 222 Hoạt tính GOT tăng chủ yếu số bệnh về: A Thận B Gan C Tim D Đường tiêu hóa E Tâm thần 223 Hoạt tính GPT tăng chủ yếu trong: A Rối loạn chuyển hóa Glucid B Một số bệnh gan C Một số bệnh tim D Nhiễm trùng đường tiết niệu E Ngộ độc thức ăn 224 Sản phẩm khử amin oxy hóa acid amin gồm: Amin Acid cetonic NH3 Acid carboxylic Aldehyd Chọn tập hợp đúng: A 1, B 2, C 3, D 4, E 1, 225 NH3 vận chuyển thể chủ yếu dạng: A Kết hợp với acid glutamic tạo glutamin B Kết hợp với acid aspartic tạo asparagin C Muối amonium D Kết hợp với CO2 tạo Carbamyl phosphat E NH4OH 226 Glutamin tới gan được: A Phân hủy NH3 tổng hợp thành urê B Kết hợp với urê tạo hợp chất khơng độc C Chuyển vào đường tiêu hóa theo mật D Phân hủy thành carbamyl phosphat, tổng hợp urê E Phân hủy thành urê 227 Glutamin tới thận: A Phân hủy thành NH3, đào thải qua nước tiểu dạng NH4+ B Phân hủy thành urê C Phân hủy thành carbamyl phosphat D Phân hủy thành NH3, tổng hợp urê đào thải theo nước tiểu E Khơng có chuyển hóa 228 Histamin: Là sản phẩm khử carboxyl Histidin www.yhocduphong.net 85 Trắc nghiệm Hóa sinh Cactus Là sản phẩm trao đổi amin Histidin Có tác dụng tăng tính thấm màng tế bào, kích ứng gây mẫn ngứa Là sản phẩm khử amin oxy hóa Histidin Là amin có gốc R đóng vịng Chọn tập hợp đúng: A 1, 2, B.1, 2, C 1, 2, D 1, 3, E 1, 4, 229 Sơ đồ tóm tắt chu trình urê: NH3 + CO2 Carbamyl phosphat Citrulin Aspartat ATP ADP Ornithin Arginosuccinat Urê ? Fumarat Chọn chất phù hợp điền vào chỗ trống: A Malat B Arginin C Lysin D Histidin E Succinat 230 GOT viết tắt enzym mang tên: A Glutamin Oxaloacetat Transaminase B Glutamat Ornithin Transaminase C Glutamat Oxaloacetat Transaminase D Glutamin Ornithin Transaminase E Glutarat Oxaloacetat Transaminase 231 GOT xúc tác cho phản ứng: A Trao đổi hydro B Trao đổi nhóm amin C Trao đổi nhóm carboxyl D Trao đổi nhóm imin E Trao đổi nhóm methyl 232 GPT xúc tác trao đổi nhóm amin cho phản ứng sau: A Alanin + Cetoglutarat Pyruvat + Glutamat B Alanin + Oxaloacetat Pyruvat + Aspartat C Aspartat + Cetoglutarat Oxaloacetat + Glutamat D Glutamat + Phenylpyruvat Cetoglutarat + Phenylalanin E Aspartat + Phenylpyruvat Oxaloacetat + Phenylalanin 233 Các enzym sau có mặt chu trình urê: (Carbamyl phosphat synthetase COAAArg) A Carbamyl phosphat synthetase, Ornithin transcarbamylase, Arginosuccinat synthetase, Aconitase, Arginase B Carbamyl phosphat synthetase, Arginosuccinat synthetase, Fumarase, Arginosuccinase, Arginase C Carbamyl phosphat synthetase, Ornithin transcarbamylase, Arginosuccinat synthetase, Arginosuccinase, Arginase D Carbamyl synthetase, Ornithin transcarbamylase, Arginosuccinat synthetase, Succinase, Arginase E Carbamyl synthetase, Ornithin transcarbamylase, Arginosuccinat synthetase, Arginosuccinase, Arginase 234 Glutamat tổng hợp thể người phản ứng: NADHH+ NAD+ NH3 + Cetoglutarat Glutamat Glutamat dehydrogenase Glutamin + H2O Glutaminase Glutamat + NH3 www.yhocduphong.net 86 Trắc nghiệm Hóa sinh Cactus Glutamat dehydrogenase Urê + Cetoglutarat Glutamat Glutamat dehydrogenase Glutamin + NH3 Glutamat Phản ứng ngưng tụ NH3 vào Cetoglutarat không cần xúc tác enzym: NH3 + Cetoglutarat Glutamat Chọn tập hợp đúng: A 1, B 2, C 3, D 4, E 1, 235 Các acid amin sau tham gia vào trình tạo Creatinin: MAG A Arginin, Glycin, Cystein B Arginin, Glycin, Methionin C Arginin, Valin, Methionin D Arginin, A glutamic, Methionin E Arginin, Leucin, Methionin 236 Trong thể, Alanin Aspartat tổng họp cách: GOT Oxaloacetat + Glutamat Aspartat + Cetoglutarat GOT Oxalat + Glutamat Aspartat + Cetoglutarat GOT Malat + Glutamat Aspartat + Cetoglutarat GPT Pyruvat + Glutamat Alanin + Cetoglutarat GPT Succinat + Glutamat Alanin + Cetoglutarat Chọn tập hợp đúng: A 1, B 2, C 3, D 4, E 1, 237 Glutathion peptid: A Tồn thể dạng oxy hoá B Tồn thể dạng khử C Được tạo nên từ axit amin D Câu A, C E Câu A, B, C 238 Bệnh bạch tạng thiếu: A Cystein B Methionin C Melanin D Phenylalanin E Tyrosin 239 Serotonin tổng hợp từ: A Tyrosin B Tryptophan C Cystein D Methionin E Arginin 240 Thiếu phenylalanin hydroxylase đưa đến tình trạng bệnh lý: A Tyrosin niệu B Homocystein niệu C Alcapton niệu D Phenylceton niệu E Cystein niệu 241 CH3 CH - CH - COOH công thức cấu tạo của: CH3 NH2 A Glycin B Alanin C Valin D Leucin E Isoleucin 242 CH3 -_CH2 - CH - CH - COOH CH3 NH2 243 CH2 - CH2 - CH - COOH S - CH3 NH2 công thức cấu tạo của: A Glycin B Alanin C Valin D Leucin E Isoleucin công thức cấu tạo của: A Cystein B Methionin C Threonin www.yhocduphong.net 87 Trắc nghiệm Hóa sinh Cactus D Serin E Lysin 244 NH2 - C -_CH2 - CH2 - CH - COOH công thức cấu tạo của: O NH2 A Arginin B Lysin C Acid aspartic D Glutamin E Acid glutamic 245 Trong acid amin sau, acid amin cấu tạo có nhóm -SH: Threonin Cystin Lysin Cystein Methionin Chọn tập hợp đúng: A 1, 2, B 2, 3, C 2, 3, D 2, 4, E 3, 4, 246 Những acid amin sau xếp vào nhóm acid amin kiềm: A Leucin, Serin, Lysin, Histidin, Methionin B Asparagin, Glutamin, Cystein, Lysin, Leucin C Glycin, Alanin, Methionin, Lysin, Valin D Leucin, Serin, Threonin, Tryptophan, Histidin E Arginin, Lysin, Ornitin, Hydroxylysin, Citrulin 247 Trong protein sau, loại có cấu tạo protein thuần: Albumin Mucoprotein Keratin Lipoprotein Collagen Chọn tập hợp đúng: A 1, 2, B 2, 3, C 1, 3, D 2, 4, E 3, 4, 248 Phản ứng đặc trưng dùng để nhận biết peptid, protein là: A Phản ứng Ninhydrin B Phản ứng Molish C Phản ứng Biurê D Phản ứng thuỷ phân E Phản ứng khử carboxyl 249 Trong nhóm protein sau, loại có cấu tạo protein tạp: A Collagen, Albumin, Lipoprotein, Keratin B Globulin, Albumin, Glucoprotein, Mucoprotein C Collagen, Lipoprotein, Globulin, Cromoprotein D Keratin, Globulin, Glucoprotein, Metaloprotein E Glucoprotein, Flavoprotein, Nucleoprotein, Lipoprotein 250 Trong enzym sau, enzym xếp vào nhóm endopeptidase hoạt động: Pepsin Pepsinogen Trypsinogen Chymotrypsin Carboxypeptidase Chọn tập hợp đúng: A 1, B 1, C 1, D 3, E 4, 251 Trong enzym sau, enzym xếp vào nhóm exopeptidase: Pepsinogen Carboxypeptidase Dipeptidase Proteinase Aminopeptidase Chọn tập hợp đúng: A 1, 2, B 2, 3, C 2, 3, D 2, 4, E 3, 4, 252 Cơ chất Catepsin : A Glucid B Lipid C Protid D Hemoglobin E Acid nucleic 253 Các q trình thối hố chung acid amin là: Khử hydro Khử amin Khử carboxyl Trao đổi amin Kết hợp nước Chọn tập hợp đúng: A 1, 2, B 1, 2, C 2, 3, D 2, 4, E 3, 4, 254 Amino Butyric Acid (G.A.B.A) là: Sản phẩm khử amin Acid glutamic Sản phẩm khử carboxyl Acid glutamic Có tác dung dãn mạch, tăng tính thấm thành mạch www.yhocduphong.net 88 Trắc nghiệm Hóa sinh Cactus Chất có chất xám tế bào thần kinh, cần thiết cho hoạt động neuron Khơng có tác dung sinh học Chọn tập hợp đúng: A 1, B 2, C 2, D 3, E 2, 255 NH3 chuyển hoá theo đường sau: Được đào thải nguyên vẹn nước tiểu Tham gia phản ứng amin hoá, kết hợp acid cetonic để tổng hợp lại acid amin Ở gan tổng hợp thành urê theo máu đến thận thải nước tiểu Tham gia phản ứng trao đổi amin Ở thận NH3 đào thải dạng NH4+ Chọn tập hợp đúng: A 1, 2, B 1, 3, C 2, 3, D 2, 3, E 3, 4, 256 Các chất sau có mặt chu trình urê: A Arginin, Ornitin, Aspartat , Citrulin B Carbamyl P , Oxaloacetat, Aspartat, Fumarat C Arginin, Succinat, Fumarat, Citrulin D Ornitin, Oxaloacetat, Aspartat, Glutamat E Carbamyl P , Malat, Fumarat, Citrat 257 Acid cetonic chuyển hoá theo đường sau: Kết hợp với NH3 để tổng hợp trở lại thành acid amin Tham gia vào chu trình urê Được sử dụng để tổng hợp glucose, glycogen Kết hợp với Arginin để tạo thành Creatinin Một số acid cetonic bị khử carboxyl để tạo thành acid béo Chọn tập hợp đúng: A 1, 2, B 1, 2, C 1, 3, D 2, 3, E 3, 4, 258 Các acid amin sau tham gia vào trình tạo Glutathion: A Cystein, Methionin, Arginin B Glycin, Cystein, Glutamat C Arginin, Ornitin, Cystein D Cystin, Lysin, Glutamat E Methionin, Glycin, Histidin 259 Methionin tham gia vào trình tạo thành sản phẩm sau: Cystein Glutathion Taurin Creatinin Melanin Chọn tập hợp đúng: A 1, B 2, C 2, D 1, E 4, 260 Bệnh bạch tạng thiếu enzym sau: A Phenylalanin hydroxylase B Tyrosin hydroxylase C Transaminase D Parahydroxy phenyl pyruvat hydroxylase E Homogentisat oxygenase 261 Thiếu Homogentisat oxygenase đưa đến tình trạng bệnh lý: A Phenylceton niệu B Tyrosin niệu C Bệnh bạch tạng D Homocystein niệu E Alcapton niệu 262 Sản phẩm khử carboxyl acid amin là: Acid cetonic Amin tương ứng NH3 Một số chất có hoạt tính sinh học đặc biệt Aldehyd Chọn tập hợp đúng: A 1, B 2, C 2, D 3, E 3, 263 Tốc độ chuyển hoá protid phụ thuộc vào yếu tố sau: A Nhu cầu sinh tổng hợp protid thể B Tuỳ loại mô C Nhu cầu lượng thể D Nhu cầu số chất dẫn xuất từ acid amin hormon, base N E Tất câu www.yhocduphong.net 89 Trắc nghiệm Hóa sinh Cactus 264 Protid bị biến tính tác dụng yếu tố sau: A Nhiệt độ B pH acid, base C Nồng độ muối D Dung môi E Tất yếu tố 265 Serotonin: Được tổng hợp từ acid amin Tyrosin Được tổng hợp từ acid amin Tryptophan Có tác dung tăng tính thấm thành mạch Có tác dụng gây co mạch tăng huyết áp Được đào thải nước tiểu Chọn tập hợp đúng: A 1, B 2, C 2, D 3, E 3,5 266 Trong viêm gan siêu vi cấp tính, có thay đổi hoạt độ enzym sau: A GOT tăng, GPT tăng, GOT GPT B GOT tăng, GPT tăng, GPT GOT C GOT GPT tăng mức độ D GOT GPT không tăng E Không có câu 267 Dạng vận chuyển NH3 máu là: A NH4+ B Acid glutamic C Acid cetonic D Glutamin E Urê 268 Chu trình Urê liên quan với chu trình Krebs qua phân tử: A Aspartat B Ornitin C Oxaloacetat D Succinat E Arginin 269 Trong nhiều trình tổng hợp chất cần đến nhóm chức – CH3, nhóm chức cung cấp từ: A Arginin B Glutamin C Asparagin D Threonin E Methionin 270 Liên kết đóng vai trị quan trọng việc trì cấu trúc bậc protein là: A Liên kết peptid B Liên kết hydro C Liên kết disulfua D Liên kết ion E Liên kết muối * Câu hỏi sai: 271 Tất acid amin có hoạt tính quang học A Đúng B Sai 272 Trong thiên nhiên thường gặp loại D acid amin A Đúng B Sai 273 Số đồng phân acid amin = n + 1, n số carbon bất đối A Đúng B Sai 274 Liên kết hydro liên kết nhóm - COOH acid amin với nhóm - NH2 acid amin cách loại phân tử H2O A Đúng B Sai 275 Độ hoà tan protein tăng với tăng nhiệt độ A Đúng B Sai 276 Ở trẻ sơ sinh, cấu tạo màng ruột trẻ khơng thể hấp thụ protein có trọng lượng phân tử tương đối lớn, ví dụ Ig A Đúng B Sai 277 So với Creatinin máu, Urê máu xét nghiệm có giá trị đặc hiệu để đánh giá chức thận A Đúng B Sai 278 Pepsin, Trypsin, Chymotrypsin enzym hoạt động tốt môi trường acid dịch dày A Đúng B Sai 279 Phản ứng Biurê phản ứng dùng để nhận biết acid amin, peptid, protein www.yhocduphong.net 90 Trắc nghiệm Hóa sinh Cactus A Đúng B Sai 280 Acid amin cần thiết acid amin mà thể tổng hợp từ q trình chuyển hố glucid, lipid A Đúng B Sai www.yhocduphong.net 91