Luận văn tìm hiểu tình hình sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần trà than uyên, huyện tân uyên, tỉnh lai châu

56 4 0
Luận văn tìm hiểu tình hình sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần trà than uyên, huyện tân uyên, tỉnh lai châu

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  ĐỒN KHẮC THÁI Tên đề tài: TÌM HIỂU TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN, HUYỆN TÂN UYÊN, TỈNH LAI CHÂU KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HỆ ĐÀO TẠO : CHÍNH QUY ĐỊNH HƯỚNG ĐỀ TÀI : HƯỚNG NGHIÊN CỨU CHUYÊN NGÀNH : PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN KHOA : KT & PTNT KHÓA HỌC : 2015-2019 Thái Nguyên, năm 2019 h ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM  ĐỒN KHẮC THÁI Tên đề tài: TÌM HIỂU TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN, HUYỆN TÂN UYÊN, TỈNH LAI CHÂU KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HỆ ĐÀO TẠO : CHÍNH QUY ĐỊNH HƯỚNG ĐỀ TÀI : HƯỚNG NGHIÊN CỨU CHUYÊN NGÀNH : PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN LỚP : K47 - PTNT N02 KHOA : KT & PTNT KHÓA HỌC : 2015-2019 GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN : TH.S LƯU THỊ THUỲ LINH Thái Nguyên, năm 2019 h i LỜI CẢM ƠN Được trí ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Kinh tế Phát triển nông thôn Trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun, sau hồn thành khóa học trường tơi tiến hành thực tập tốt nghiệp Công Ty Cổ Phần Trà Than Uyên, huyện Tân Uyên, tỉnh Lai Châu với đề tài: “Tìm hiểu tình hình sản xuất kinh doanh cơng ty cổ phần trà Than Uyên, huyện Tân Uyên, tỉnh Lai Châu” Khóa luận hình thành nhờ quan tâm giúp đỡ thầy cô, cá nhân, quan nhà trường Tôi xin chân thành cảm ơn Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nơi đào tạo, giảng dạy giúp đỡ suốt thời gian học tập, nghiên cứu trường Tôi xin chân thành cảm ơn cô giáo Th.S Lưu Thị Thùy Linh, giảng viên khoa Kinh tế PTNT, ngừời trực tiếp hướng dẫn bảo tận tình tơi q trình thực đề tài Đồng thời xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo khoa tạo điều kiện giúp đỡ Tôi xin chân thành cảm ơn giúp đỡ Công Ty Cổ Phần Trà Than Uyên, tạo điều kiện giúp đỡ trình thực đề tài Thái nguyên, ngày tháng năm 2019 Sinh viên Đoàn Khắc Thái h ii MỤC LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.2 Ý nghĩa việc phát triển sản xuất chè 2.1.3 nhân tố ảnh hưởng tới chè 2.2 Cơ sở thực tiễn đề tài 2.1.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ giới 1.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ chè Việt Nam 12 PHẦN ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 14 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 14 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 14 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 14 3.2.2 Thời gian nghiên cứu 14 3.3 Nội dung nghiên cứu 14 3.4 Phương pháp nghiên cứu 14 3.4.2 Phương pháp thu thập thông tin 14 3.5 Hệ thống tiêu dùng nghiên cứu 16 h iii PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 17 4.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 17 4.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 20 4.1.3 Những thuận lợi khó khăn phát triển sản xuất 21 4.2 Tình hình sản xuất kinh doanh Công Ty Cổ Phần Trà Than Uyên 22 4.2.1 Khái qt lịch sử hình thành Cơng Ty Cổ Phần Trà Than Uyên 22 4.2.2 Đặc điểm tổ chức quản lý Công ty 24 4.2.3 Đặc điểm cấu lao động tổ chức lao dộng cơng ty 27 4.3 Phân tích thuận lợi, khó khăn việc phát triển sản xuất kinh doanh Công Ty Cổ Phần Trà Than Uyên từ đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế chè cho Công Ty 36 4.3.1 Thuận lợi 36 4.4 Phân tích SWOT đề sản xuất kinh doanh Công Ty Cổ Phần Trà Thanh Uyên 36 4.4.1 Điểm mạnh 36 4.4.2 Điểm yếu 37 4.4.3 Cơ hội 38 4.4.4 Thách thức 38 4.5 Những giải pháp chủ yếu nhằm phát triển sản xuất nâng cao hiệu kinh tế sản xuất chè Công Ty Cổ Phần Trà Than Uyên 39 PHẦN KIẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN 42 5.1 Kết luận 42 5.2.Kiến nghị 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 47 h iv DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Diện tích, suất, sản lượng chè số nước giới năm 2018 Bảng 4.1 Hiện trạng sử dụng đất đai huyện Tân Uyên năm 2018 19 Bảng 4.2 Tình hình lao động cơng ty qua năm 2016 - 2018 27 Bảng 4.3 Tình hình vốn sản xuất kinh doanh công ty qua năm 28 2016 – 2018 28 Bảng 4.4 Tình hình sử dụng vùng chè nguyên liệu năm 2016 - 2018 29 Bảng 4.5 Chi phí sản xuất cho chè kinh doanh Công ty Cổ Phần Trà Than uyên 30 Bảng 4.6 Tình hình sản xuất kinh doanh chè thành phẩm công ty qua năm 2016 – 2018 31 Bảng 4.7 Tình hình tiêu thụ sản phẩm công ty qua năm 2016 -2018 32 Bảng 4.8 Giá bán sản phẩm 33 Bảng 4.9 Tình hình doanh thu sản xuất kinh doanh cơng ty qua năm 2016 – 2018 34 h v DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Nguyên nghĩa Cụm từ viết tắt TĐPTBQ Tốc độ phát triển bình quân BVTV Bảo thực vật NN – PTNT Nông nghiệp – Phát triển nông thôn UBND Ủy ban nhân dân HTX Hợp tác xã h Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Việt Nam nước có điều kiện tự nhiên thích hợp cho chè phát triển Cây chè cho suất sản lượng tương đối ổn định có giá trị cao kinh tế, tạo việc làm thu nhập cho người dân năm, đặc biệt tỉnh trung du miền núi, với ưu công nghiệp dễ khai thác, nguồn sản phẩm có nhu cầu xuất tiêu dùng nước, chè coi cơng nghiệp mạnh khu vực trung du miền núi Cây chè trồng nhiều tỉnh trung du miền núi phía bắc như: Sơn La, Phú Thọ, Yên Bái, Thái Nguyên, Tuyên Quang Ở Lai Châu chè trọng phát triển, mang lại hiệu kinh tế cao, xóa đói, giảm nghèo cho hộ nông dân Ở huyện Tân Uyên có đặc điểm điều kiện tự nhiên thích hợp với chè nên thập kỷ qua chè trọng đầu tư phát triển Huyện Tân uyên có chủ chương, sách nhằm đẩy mạnh cơng tác trồng chăm sóc chè Ở có doanh nghiệp công ty cổ phần trà thành lập phát triển địa bàn, với diện tích chè lớn khả đáp ứng nhu cầu chè nguyên liệu cho địa phương, cho thị trường xuất khơng đủ Do đó, cần phải nâng cao xuất sản xuất cho chè Đứng trước tính cấp bách thị trường Cơng Ty Cổ Phần Trà Than Uyên doanh nghiệp nhà nước trực thuộc địa bàn huyện Tân Uyên, Tỉnh Lai Châu Với bề dày lịch sử hình thành từ năm 1971 cơng ty có nhiều thành tựu, trước cạnh tranh gay gắt doanh nghiệp kinh tế nước ta hội nhập với kinh tế giới, đòi hỏi doanh nghiệp phải có chiến lược cách thức kinh doanh linh hoạt để nhằm nâng cao hiệu kinh doanh cho h Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn, em tiến hành thực khóa luận: “Tìm hiểu tình hình sản xuất kinh doanh cơng ty cổ phần trà Than Uyên, huyện Tân Uyên, tỉnh Lai Châu” Với mong muốn sở để góp phần đánh giá tình hình sản xuất, thấy rõ mặt tồn để từ đưa giải pháp phát triển sản xuất, chế biến tiêu thụ chè công ty 1.2 Mục tiêu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung Mục tiêu chung đề tài đánh giá đầy đủ, xác tình hình sản xuất kinh doanh chè Cơng Ty Cổ Phần Trà Than Un Qua đưa giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất chè Công Ty Cổ Phần Trà Thanh Uyên 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn phát triển sản xuất chè - Phân tích tình hình sản xuất kinh doanh công ty chè… - Phân tích thuận lợi khó khăn hoạt động sản xuất kinh doanh công ty cổ phần trà Than Uyên - Đề xuất số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu kinh tế Công Ty Cổ Phần Trà Thanh Uyên 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học - Qua việc thực đề tài giúp sinh viên vận dụng kiến thức mà sinh viên tiếp thu trình học tập trường có vai trị quan trọng người thực đề tài - Giúp thân vận dụng kiến thức học vào thực tế - Nhằm nâng cao tinh thần học hỏi, tìm tịi, phát huy tính tự giác chủ động hoạt động nghiên cứu - Đề tài dùng làm tài liệu tham khảo nghiên cứu học tập cho khóa sau h - Nâng cao khả tiếp cận, thu thập, xử lí thơng tin kỹ nghề nghiệp 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết nghiên cứu đề tài đóng góp phần vào việc đánh giá sát thực cách thức phát triển sản xuất chè địa bàn nghiên cứu Cung cấp nguyên liệu có chất lượng cao, tạo sản phẩm có chất lượng nhằm đáp ứng cho nhu cầu thị trường Giúp cho nhà lãnh đạo có để xây dựng sách phát triển chè địa bàn nghiên cứu Đề phương hướng để nâng cao hiệu kinh tế chè đem lại cho Cơng Ty Cổ Phần Trà Than Un nói riêng địa bàn nghiên cứu nói chung h 35 Tốc độ tăng doanh thu bình quân qua năm 2018 – 2016 1,09% tổng doanh thu, tổng chi phí có TĐPTBQ 1,04%, tổng lợi nhuận trước thuế 1,20%, thuế thu nhập doanh nghiệp 1,20%, lợi nhuận sau thuế có TĐPTBQ đạt 1,20% 4.2.3.2 Kết vấn sâu cán lãnh đạo, cán công ty chè Để tìm hiểu sâu phân tích khó khăn thuận lợi cơng ty, em tiến hành vấn sâu lãnh đạo công ty cán kỹ thuật công ty, kết thu sau: Theo ông Vũ Ngọc Sang giám đốc Công Ty Cổ Phần Trà Than Uyên: Trong giai đoạn nay, đứng trước thách thức lớn vấn đề giá cả, canh tranh công ty khác ngồi nước Cơng ty cổ phần Trà Than Un ngày đứng vững phát triển Để đạt kết đáng khích lệ thời gian qua cố gắng nỗ lực cán bộ, cơng nhân viên tồn cơng ty Hiện nay, cơng ty ngày nâng cao chất lượng mẫu mã sản phẩm, q trình sản xuất ln tn thủ theo quy trình trồng chè sạch, chè an tồn theo tiêu chuẩn Vietgap, bước áp dụng giới hóa trình sản xuất chế biến Để tìm hiểu quy trình kỹ thuật, tập huấn cho nơng hộ trồng chè cho công ty, em tiến hành vấn sâu cán phụ trách kỹ thuật công ty Theo ông Nguyễn Văn Đức cán phụ trách kỹ thuật: Hiện nay, vùng nguyên liệu sản xuất chè công ty áp dụng theo tiêu chuẩn Vietgap, nhiên số hộ dân trồng chè cho cơng ty cịn chưa tn thủ nghiêm ngặt theo quy trình Vietgap, điều gây khơng khó khăn công ty, để khắc phục tượng trên, công ty đưa sách phát hộ dân không tuân thủ theo yêu cầu không thu mua chè hộ Về tập huấn cho hộ dân trồng chè hàng năm cơng ty mở lớp tập huấn, người trực tiếp hướng dẫn bà con, ví dụ lớp tập huấn Tập huấn kỹ thuật làm đất, đào hố chuẩn bị cho công tác trồng chè mới; Tập huấn kỹ thuật chăm sóc, bón phân cho chè thời kỳ kiến thiết; Tập huấn kỹ thuật sản xuất chè búp tươi theo VietGap h 36 4.3 Phân tích thuận lợi, khó khăn việc phát triển sản xuất kinh doanh Công Ty Cổ Phần Trà Than Uyên từ đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế chè cho Công Ty 4.3.1 Thuận lợi - Có khí hậu phù hợp để sinh trưởng phát triển chè Công Ty Cổ Phần Trà Than Uyên - Công Ty Cổ Phần Trà Than Un có diện tích đất đai phù hợp trồng chè - Tổ chức sản xuất công ty tương đối ổn định, lực lượng lao động có trình độ chun mơn đào tạo bản, làm quen với công việc canh tác trồng nông nghiệp, đặc biệt chè nhiều năm - Luôn nhận quan tâm giám sát chặt chẽ từ ban ngành, tạo điều kiện thuận lợi nhiều mặt tỉnh ủy, UBND tỉnh Lai Châu nói chung cấp quyền huyện Tân Un nói riêng 4.3.2 Khó khăn - Phần lớn hàng hóa chất lượng chưa đồng đều, sức cạnh tranh chưa cao - Địa bàn sản xuất thuộc vùng sâu, vùng xa, địa hình phức tạp, canh tác gặp nhiều khó khăn - chịu ảnh hưởng biến đổi khí hậu nên suất sản lượng chè công ty bị suy giảm - Một số người dân tham gia trồng chè với Cơng ty cịn bảo thủ với lối trồng chè chăm sóc cũ không tuân theo kỹ thuật quy định 4.4 Phân tích SWOT đề sản xuất kinh doanh Công Ty Cổ Phần Trà Thanh Uyên 4.4.1 Điểm mạnh - Về điều kiện tự nhiên: Công Ty Cổ Phần Trà Than Uyên có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho sinh trưởng phát triển chè Tại đây, nhiệt độ h 37 độ ẩm không khí, lượng mưa năm tương đối lớn, đặc biệt chất đất qua khảo sát cho thấy phù hợp với sinh trưởng phát triển giống chè Shan Tuyết công ty trồng khai thác - Về điều kiện kinh tế - xã hội: Tuy kinh tế nơi phát triển chậm, mơi trường trị tương đối ổn định Đội ngủ lãnh đạo công ty động, sáng tạo, tâm lãnh đạo công ty đổi chất lượng, xây dựng thương hiệu chè Shan tuyết than uyên, nhân viên cơng ty đồn kết, giàu sức trẻ, động có trình độ, đội ngủ cơng nhân lành nghề, có nhiều kinh nghiệm, chăm lao động tiền đề cơng ty phát triển vững mạnh - Có vùng nguyên liệu dồi dào, ổn định, vùng tập trung giống chè Shan Tuyết chất lượng cao - Có nhà máy thủy điện riêng để phục vụ sản xuất với cơng suất 300 kva/h - Có cơng nghệ chế biến đại, năm 2008 công ty đa mạnh dạn học hỏi đầu tư 01 lò RFL – 100 máy vê viên để chế biến sản phẩm là: Chè xanh viên Bích Lộc Xn thử nghiệm, qua lần cải tiến sản phẩm đạt yêu cầu ngoại hình chất lượng - Mơ hình sản xuất khép kín mang lại giá trị kinh tế cao, chất lượng sản phẩm ổn định, tiết kiệm chi phí sản xuất - Dây chuyền cơng nghệ sản xuất đại, tương đối đồng - Công ty trọng việc xây dựng thương hiệu, cụ thể cho cán học lớp đào tạo ngắn ngày công tác xây dựng phát triển thương hiệu 4.4.2 Điểm yếu - Công ty vùng sâu, vùng xa, trình độ dân trí chưa đồng đều, làm hạn chế việc tiếp cận khoa học cơng nghệ mới, giao thơng lại khó khăn h 38 - Là đơn vị sản xuất nông nghiệp nên phụ thuộc vào thời tiết khí hậu Thời tiết khí hậu vùng tương đối khắc nghiệt, thường có rét đậm, rét hại, mưa đá ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển chè - Sản phẩm đem bán cịn dạng sơ chế, khơng có nhà máy đóng gói nên lợi nhuận cịn thấp… - Giá thuê lao động, chi phí đầu vào cao Trình độ sản xuất khơng đồng đều, tỷ lệ lao động trẻ cịn thấp - Cây chè có độ tuổi cao >40 năm nên suất có chiều hướng giảm dần 4.4.3 Cơ hội - Giá chè ngày tăng cao mang lại nguồn lợi nhuận cao - Trà mặt hàng xuất chiếm tỷ trọng cao nước bước khẳng định chất lượng thị trường quốc tế - Sự quan tâm UBND tỉnh, huyện tạo điều kiện cấu sách hỗ trợ phát triển, tình hình trị địa bàn ổn định, quốc phịng an ninh giữ vững Việc thành lập huyện huyện Tân Uyên mở cho công ty hội phát triển - Dự án “chè sạch” mở đường phát triển lâu dài bền vững cho công ty 4.4.4 Thách thức - Sự cạnh tranh ngành ngày gay gắt thị trường nước ngồi nước, mơi trường kinh doanh biến đổi phức tạp - Việc phát triển thương hiệu nhiều non yếu vơ khó khăn - Thị trường tiêu thụ thường xuyên biến động phức tạp, ảnh hưởng khủng hoảng kinh tế toàn cầu - Giá xăng dầu, than, điện, vật tư liên tục tăng cao làm cho giá sản xuất cao, làm tác động đến cơng tác tiết kiệm chi phí sản xuất h 39 - Hiện nhà nước chưa xây dựng mơi trường thơng thống nhằm kích thích khả phát triển doanh nghiệp ngành, thủ tục đăng ký thương hiệu cịn phức tạp, khơng thống 4.5 Những giải pháp chủ yếu nhằm phát triển sản xuất nâng cao hiệu kinh tế sản xuất chè Công Ty Cổ Phần Trà Than Uyên Giải pháp khoa học kỹ thuật Về giống: Hình thành vùng chè có cấu giống hợp lý, trọng tâm phát triển chè Shan Tuyết, bước đưa thêm giống có chất lượng cao, phù hợp với điều kiện sinh thái tiểu vùng như: Kim Tuyên, PH8, PH9… đảm bảo có nguồn gốc rõ ràng nhân giống biện pháp tiên tiến, chủ động tạo giống gốc chỗ có sở sản xuất, nhân giống đáp ứng nhu cầu trồng tái canh theo kế hoạch hàng năm địa bàn tỉnh Về biện pháp canh tác: Đưa biện pháp canh tác tiên tiến vào chăm sóc thâm canh chè theo hướng chè sạch, bước xây dựng vùng chè an toàn, đảm bảo tiêu chuẩn chè VietGap, chè hữu xây dựng thương hiệu chè nhằm nâng cao giá trị, đáp ứng nhu cầu thị trường cao cấp Đưa giới hóa vào sản xuất chè như: Máy đốn, máy hái để nâng cao suất lao động hiệu kinh doanh người trồng chè nhằm thay sức lao động người Hỗ trợ đổi công nghệ chế biến: Đặc biệt công nghệ chế biến chè xanh cao cấp, chè Ô Long… cải tiến mẫu mã, đa dạng hóa sản phẩm, đẩy mạnh hoạt động Marketing, quảng bá mở rộng sang thị trường chè cao cấp Giải pháp quản lý tổ chức sản xuất Về quản lý Nhà nước: Ở cấp tỉnh, giao Sở Nông nghiệp PTNT làm đầu mối phối hợp với sở: Kế hoạch & đầu tư, Tài chính, Tài nguyên Môi trường, Công thương tham mưu cho UBND tỉnh ban hành chế sách, hướng dẫn, kiểm tra, đôn đốc sơ kết, tổng kết việc triển khai thực chương trình phát triển vùng chè nguyên liệu h 40 Về tổ chức sản xuất: Mở rộng hình thức tổ chức sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp, HTX, gia đình, tư nhân, liên doanh, liên kết, hợp đồng hợp tác kinh doanh, đầu tư nước ngồi… trọng hình thức hợp đồng hợp tác kinh doanh; hộ gia đình, cá nhân sử dụng giá trị quyền sử dụng đất, vườn chè để gốp vốn cổ phần, kinh doanh, liên kết với doanh nghiệp cho tổ chức, doanh nghiệp thuê đất, thuê vườn chè để kinh doanh lâu dài Giải pháp bảo vệ môi trường Phát triển sản xuất chè có tác động tích cực đến bảo vệ mơi trường, góp phần phủ xanh đồi núi trọc, bảo vệ đất, giữ nước hạn chế xói mịn đất, tạo vẻ đẹp cảnh quan thiên nhiên, bảo vệ môi trường sinh thái Tuy nhiên q trình chăm sóc người dân sử dụng thuốc BVTV theo kinh nghiệm lâu năm chưa đảm bảo đầy đủ liều lượng, thời gian chăm bón, phun thuốc; sử dụng hóa chất độc hại có ảnh hưởng đến mơi trường đất, nước, khơng khí cần sử dụng loại phân bón, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ loại thuốc bảo vệ thực vật theo quy định khơng lạm dụng vào mục đích cá nhân làm hủy hoại môi trường Sử dụng sản phẩm phân xanh biện pháp trừ sâu bệnh hại theo kinh nghiệm để giảm thiểu tác động xấu tới môi trường Về công tác tuyên truyền Tăng cường công tác tuyên truyền vận động nhân dân vùng phát triển chè, nhận thức đầy đủ chương trình phát triển chè tỉnh, tham gia trồng chăm sóc chè theo quy trình kỹ thuật, tham gia liên doanh, liên kết ký hợp đồng với doanh nghiệp việc tiêu thụ sản phẩm chè búp tươi Tăng cường phối hợp quan, đoàn thể với nhân dân để tạo đồng thuận cao nhân dân, giúp nhân dân nhận thức rõ hiệu việc thực phát triển chè địa bàn tỉnh chủ trương đắn, phù hợp với điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội tỉnh h 41 Về huy động nguồn lực sách hỗ trợ đầu tư Mức độ đầu tư vốn cho q trình sản xuất chè cịn thấp nên chưa đem lại hiệu cao sản xuất, nguyên nhân hộ dân thiếu vốn để đầu tư Vì cần phải huy động nhiều nguồn lực tham gia như: Nguồn vốn người trồng chè (vốn, lao động, đất đai), vốn doanh nghiệp, vốn hỗ trợ theo chương trình đầu tư Chính phủ, đặc biệt gắn chương trình phát triển chè với chương trình xây dựng nơng thơn Nguồn vốn hỗ trợ đầu tư từ ngân sách tỉnh theo sách sau: Hỗ trợ 100% giống chè chất lượng cao cho cá nhân, hộ gia đình có nhu cầu, có đất trồng chè nằm vùng quy hoạch với diện tích tối thiểu 0,1 ha, tối đa 3,0 để trồng mới, trồng tái canh Hỗ trợ 100% giống trồng xen họ đậu từ năm thứ đến năm thứ thời kỳ kiến thiết bản; 100% giống trồng xen thử nghiệm khác như: Mắc ka, bơ, hoa hòe… Hỗ trợ làm đường sản xuất: 25 chè tập trung hỗ trợ 01 km đường, theo quy mô đường giao thông nông thôn B (Nền đường rộng 3,5 m; mặt đường rộng 2,5m; rãnh thoát nước rộng 80x40x40 cm, rãnh đất, nơi xung yếu làm cống nước kiên cố) Hỗ trợ làm bể chứa nước phục vụ cho công tác bảo vệ thực vật: Cứ chè nằm vùng chè nguyên liệu, hỗ trợ xây dựng bể chứa nước 2m3, dài 2m, rộng 1m, sâu 1m, xây tường 10 cm, láng bê tông xung quanh miệng bể để lấy nước bề mặt mưa h 42 PHẦN KIẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN 5.1 Kết luận Trong thời gian thực đề tài tốt nghiệp Công Ty Cổ Phần Trà Than Uyên em có số kết luận sau: + Cơng Ty Cổ Phần Trà Than Un có tổng diện tích gần 700 chè,trong có diện tích chè kinh doanh 429 với suất bình quân năm đạt 151,5 tạ/ha, với sản lượng 64.993,5 chè búp tươi + Vốn: công ty có nguồn vốn tương đối tăng qua năm, năm 2016 có số vốn SXKD 21.436.932.532 đồng năm 2018 tăng lên 25.839.609.959 đồng + Lao động: Cơng ty có nguồn lao động dồi địa phương, giải số đề thất nghiệp thiếu việc làm địa phương, đa số lao động phổ thơng chưa qua đào tạo, trình độ văn hóa chưa đồng Do vậy, khó khăn đào tạo bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ cho người lao động + Kinh doanh: Do đặc thu công ty vừa sản xuất nông nghiệp vừa sản xuất cơng nghiệp nên cơng ty có doanh thu qua năm tương đối đồng năm 2016 có tổng doanh thu 41.659.000 triệu đồng năm 2018 tăng lên 49.807.000 triệu đồng, sản phẩm chè có mẫu mã đa dạng, nhiều chủng loại, chất lượng tốt nhiều thị trường nước nước ưu chuộng với sản phẩm như: Chè Đen, chè Bích Lộc Xuân, chè Shan Tuyết + Về tiêu thụ: Tuy có tị trường nước ngồi nước Do có uy tín có thương hiệu lâu năm nên Cơng Ty Cổ Phần Trà Tha Un có thị trường tiêu thụ tương đối ổn định, giá bán thấp chất lượng chè chưa đảm bảo yêu cầu khách hàng Thị trường tiêu thụ cho sản phẩm công ty nước như: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Lào Cai, h 43 Hải Phòng, quảng Ninh Thị trường tiêu thụ nước ưa chuộng: Trung Quốc, Đài Loan, Pakistan, Afganistan Công Ty Cổ Phần Trà Than Uyên bước hội nhập phát triển kinh tế thị trường, bên cạnh cơng ty có thuận lợi khó khăn: - Thuận lợi: + Có khí hậu phù hợp để sinh trưởng phát triển chè + Công Ty Cổ Phần Trà Than Un có diện tích đất đai phù hợp trồng chè + Tổ chức sản xuất công ty tương đối ổn định, lực lượng lao động có trình độ chuyên môn đào tạo bản, làm quen với công việc canh tác trồng nông nghiệp, đặc biệt chè qua nhiều năm + Luôn nhận quan tâm giám sát chặt chẽ từ ban ngành, tạo điều kiện thuận lợi nhiều mặt tỉnh ủy, UBND tỉnh Lai Châu nói chung cấp quyền huyện Tân Un nói riêng - Khó khăn: + Phần lớn hàng hóa chất lượng chưa đồng đều, sức cạnh tranh chưa cao + Địa bàn sản xuất thuộc vùng sâu, vùng xa, địa hình phức tạp, canh tác gặp nhiều khó khăn + chịu ảnh hưởng biến đổi khí hậu nên suất sản lượng chè công ty bị suy giảm + Một số người dân tham gia trồng chè với Cơng ty cịn bảo thủ với lối trồng chè chăm sóc cũ khơng tuân theo kỹ thuật quy định - Bên cạnh mặt thuận lợi khó khăn cơng ty cổ phần trà than uyên có giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh cơng ty gồm có giải pháp sau: + Giải pháp khoa học kỹ thuật h 44 + Giải pháp quản lý tổ chức sản xuất + Giải pháp bảo vệ môi trường + Về công tác tuyên truyền + Về huy động nguồn lực sách hỗ trợ đầu tư + Nguồn vốn hỗ trợ đầu tư từ ngân sách tỉnh theo sách 5.2.Kiến nghị Trong thời gian thực đề tài Công Ty Cổ Phần Trà Tha Uyên với tên đề tài: “Tìm hiểu tình hình sản xuất kinh doanh Công Ty Cổ Phần Trà Tha Uyên, huyện Tân Uyên, tỉnh Lai Châu” Tôi nhận thấy Công Ty Cổ Phần Trà Tha Uyên có nhiều thuận lợi để phát triển sản xuất kinh doanh từ chè, để phát triển sản xuất kinh doanh công ty bền vững tương lai xin đưa số kiến nghị sau: Đối với cấp tỉnh: Cần có sách cụ thể nhằm hỗ trợ cho người dân phát triển sản xuất chè để đưa chè trở thành trồng kinh tế mũi nhọn xã như: Có sách hỗ trợ vốn cho hộ khó khăn, tạo điều kiện tốt cho người dân tham gia vay vốn dễ dàng để phát triển sản xuất, đảm bảo quyền lợi đáng cho người lao động Có sách đầu tư giống trồng, vật tư nông nghiệp, hỗ trợ người dân thâm canh, tái canh, cải tạo chè, mở rộng diện tích trồng Thường xun đơn đốc nhắc nhở, đạo phối kết hợp ban ngành đoàn thể để tập trung phát triển sản xuất chè cách đồng có hiệu Xây dựng mơ hình kinh tế trang trại hộ nơng dân với chè trồng Triển khai mơ hình trồng chế biến chè an toàn phù hợp với xu hướng người tiêu dùng nay, nâng cao chất lượng khẳng định thương hiệu chè lòng người tiêu dùng h 45 Tổ chức hội thảo chè địa bàn nhằm cung cấp thông tin hữu ích cho tổ chức, ban ngành đồn thể đặc biệt hộ nông dân Đối với huyện Tân Uyên: Nên tăng cường đội ngũ cán khuyến nơng có nhiều kinh nghiệm có chun môn nghiệp vụ để phổ biến, hướng dẫn kỹ thuật canh tác cách thường xuyên, nhanh chóng Theo sát người dân để người dân yên tâm sản xuất Cung cấp nguồn giống có chất lượng tốt để nâng cao giá trị sản xuất, có sách hỗ trợ giống vật tư nông nghiệp cho nông hộ Các doanh nghiệp, công ty vùng xây dựng vùng sản xuất nguyên liệu tập trung để sản xuất chè an toàn, tạo nguồn hàng ổn định cho công ty, doanh nghiệp đảm bảo đầu cho sản phẩm Thường xuyên xây dựng, tổ chức hội thảo để người dân có hội tiếp thu thơng tin giải đáp thắc mắc tồn Đảm bảo quyền lợi đáng cho người dân Đối với doanh nghiệp Các sở chế biến chủ động hợp tác liên doanh, liên kết với người trồng chè sản xuất, tiêu thụ sản phẩm đảm bảo chất lượng khắc phục tượng tranh mua, tranh bán Các tổ chức, doanh nghiệp chế biến sở vùng nguyên liệu giao thực liên doanh, liên kết với người trồng chè thông qua hợp đồng tư nhân, thu mua chế biến chè búp tươi cho hộ nơng dân theo hình thức ứng trước vốn, vật tư nơng nghiệp: Phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, giống trồng dặm, khơng tính lãi suất; hỗ trợ tập huấn kỹ thuật cho người dân mua lại chè búp tươi cho người dân; hợp đồng đầu tư, thu mua chế biến chè búp tươi với người dân theo quy định Cơng ty chè có quy mô lớn nên tận dụng phân chuồng cộng với số hóa chất để sản xuất loại phân chuyên dùng cho chè có chất lượng tốt, sạch, giá thành rẻ h 46 Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm xuất khẩu, xây dưng văn hóa kinh doanh doanh nghiệp Đối với người dân Cần đưa ý kiến hộ nhằm mục đích xây dựng vùng chè nguyên liệu thực sản xuất có hiệu tốt Đề xuất kiến nghị vấn đề cần thiết với cấp quyền, có nghĩa vụ trách nhiệm sản xuất theo quy trình kỹ thuật Ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, thay phương pháp truyền thống hiệu phương pháp sản xuất chè an toàn, chè hữu cơ, sử dụng chế phẩm sinh học, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Cần hạn chế bớt việc sử dụng nguồn thuốc trừ sâu, vừa hạn chế chi phí vật chất, lại giảm nhẹ ô nhiễm môi trường Đảm bảo sức khỏe cho người lao động, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm Nên tủ gốc cho chè vào mùa khô, vừa giữ ẩm cho chè vừa hạn chế cỏ dại, tiết kiệm cơng lao động làm cỏ có tác dụng cải tạo đất tốt, sở tăng suất trồng suất lao động Mở rộng diện tích trồng mới, đưa giống có phẩm chất tốt thay loại giống lâu năm có suất, chất lượng Lập kế hoạch sản xuất theo giai đoạn, tận dụng tối đa nguồn lực nhằm phát huy hiệu sản xuất h 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO Công Ty Cổ Phần Trà Than Un (2005), quy trình cơng nghệ sản xuất chè khô Bùi Huy Đáp – Nguyễn Điền (1998), Nông nghiệp Việt Nam bước vào kỷ XXI, NXB trị Quốc gia, Hà Nội Đồn Hùng Tiến (1998), Thị trường sản phẩm chè giới, tuyển tập cơng trình nghiên cứu chè, NXB Nơng nghiệp, Hà Nội Lê Tất Khương, Đỗ Ngọc Oanh (2005), Giáo trình chè Việt Nam, NXB Nơng nghiệp Lê Tất Khương, Đỗ Ngọc Qúy (2000), Cây chè sản xuất chế biến, NXB Nông nghiệp Hà Nội Ngơ Đình Giao (1997), Kinh tế học vi mơ, NXB giáo dục Hà Nội Nguyễn Ngọc Nông (2004), Quy hoạch phát triển nông thôn, NXB Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Thị Oanh (1995), Phát triển cộng đồng, Đại học Mở Bán công TP.HCM Nguyễn Viết Thông (2009), Giáo trình nguyên lý chủ nghĩa Mác – Lênin, NXB Giáo dục 10 Nguyễn Hữu Khải (2005), Cây chè Việt Nam, lực cạnh tranh xuất phát triển, NXB Lao động xã hội 11 Hoàng Văn Chung, Bài giảng PowerPoint chè, Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên 12 website: www.bannhanong.vietnetnam.net 13 website: www.vinanet.com.vn 14 http://www.agroviet.gov.vn 15 http://www.baomoi.com 16 http://www.vinatea.com.vn 17 http://www.vinanet.com.vn 18 http://www.vitas.org.vn h PHIẾU ĐIỀU TRA PHỎNG VẤN (Đối tượng vấn cán lãnh đạo) Số phiếu: Phần I Thông tin chung Họ tên: Giới tính: Nam  Nữ  Tuổi: Dân tộc: Trình độ học vấn: Chức vụ: Nơi Công tác: Phần II: Nội dung vấn Theo ơng/bà……………………… Cơng Ty Cổ Phần Trà Than Uyên, tình hình sản xuất kinh doanh chè công ty giai đoạn có số thuận lợi khó khăn nào? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn ông/bà trả lời câu hỏi chúng tôi! Người vấn Người vấn (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) h PHIẾU ĐIỀU TRA PHỎNG VẤN (Đối tượng vấn cán kỹ thuật) Số phiếu: Phần I Thông tin chung Họ tên: Giới tính: Nam  Nữ  Tuổi: Dân tộc: Trình độ học vấn: Chức vụ: Nơi Công tác: Phần II: Nội dung vấn Theo ơng/bà……………………… Cơng Ty Cổ Phần Trà Than Uyên áp dụng kỹ thuật trình sản xuất, cơng ty có tập huấn cho người trồng chè khơng? Nội dung tập huấn gì? Những thuận lợi khó khăn gặp phải q trình sản xuất nào? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn ông/bà trả lời câu hỏi chúng tôi! Người vấn Người vấn (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) h

Ngày đăng: 21/04/2023, 06:56

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan