TRƯỜNG ĐH QUẢNG NAM KHOA VĂN HÓA –DU LỊCH Tiểu luận CHỢ LÀNG VIỆT NAM 1 Thế nào là chợ làng? Chợ làng hiểu một cách nôm na, đó là những ngôi chợ nhỏ, đơn sơ ở những làng quê, nó hoàn toàn mang tính tự[.]
TRƯỜNG ĐH QUẢNG NAM KHOA VĂN HÓA –DU LỊCH Tiểu luận CHỢ LÀNG VIỆT NAM Thế chợ làng? Chợ làng hiểu cách nơm na, chợ nhỏ, đơn sơ làng quê, hồn tồn mang tính tự phát nhu cầu trao đổi mua bán sản vật từ kinh tế nông nghiệp tự sản tự tiêu người nơng dân Việt Nam Có loại chợ: chợ phiên chợ hôm Chợ phiên họp vào ngày theo chu kỳ định Khi nói chợ họp ngày ngày 8, có nghĩa phiên chợ họp vào ngày mùng 3, mùng 8, mười ba, mười tám, hai ba, hai tám hàng tháng (theo âm lịch) Phiên chợ đơng phiên chợ xép (chợ họp không phiên) Chợ Hôm ngày họp Người mua, người bán thưa thớt, trao đổi mặt hàng thiết yếu hàng ngày Chợ thường họp vào buổi sáng hay chiều Nếu chợ họp vào buổi chiều gọi chợ chiều Thời gian xuất hiện: Chợ làng xuất Việt Nam từ thời nguyên thủy Xuất phát từ nhu cầu trao đổi sản phẩm cư dân làng xã cư dân làng xã địa phương với mà chợ làng hình thành Ngay từ thời Lý, khu sinh sống người Việt lưu vực sơng ngòi lớn nhỏ tự nhiên Cái chợ nằm ngã nước để thuận tiên cho việc giao dịch trao đổi hàng hóa Sử Việt cịn ghi thời Thái sư Trần Thủ Độ, Việt Nam có khoảng 100 chợ quê Theo cấu trúc làng xã, Việt Nam cịn có làng ven đồi làng ven biển Làng ven đồi người dân làm nhà phía nam dãy đồi để tránh gió bấc chợ nằm phía nam cuối đường Với làng ven biển, có chợ cá họp sát mép sóng Thời Lê sơ hoạt động buôn bán phát triển nên nhà nước cho ban hành thể lệ họp chợ, định quy tắc họp luân phiên chợ theo địa điểm chợ thay đổi xã sang xã khác cụm liên xã Xã chưa có chợ Nhà nước khuyến khích việc làm chợ Đến kỉ XVI xuất giao lưu quốc tế nên có cảng thị Cảng biển chợ mở thông thương với bên ngồi mà thơi Sang kỉ XIX, văn minh đường mở ra, lại thêm chợ đường họp nơi ngã ba đường chợ Bần bán tương tiếng Chung quy lại, chợ làng Việt Nam chợ ngã ba phổ biến nhất, cổ truyền ngã ba nước… Chợ làng - Đặc trưng văn hóa làng xã: Nhắc đến văn hóa làng xã người ta khơng thể khơng nhắc tới chợ làng Quả thật phần đời sống người dân quê khắc họa qua phát triển chợ làng Ngồi ý nghĩa trao đổi bn bán, chợ làng nơi để thăm hỏi, mời gọi, nói chuyện trâu, cày, chuyện ruộng vườn, đồi núi… Tất ồn ã, xôn xao đậm đà tình làng, nghĩa xóm Bởi người xưa ao ước: “Muốn cho gần chợ mà chơi Gần sông tắm mát, gần nơi mà về” Chợ quê người Việt nơi gói ghém nhiều hình ảnh thân thương, nét đặc thù văn hóa dân tộc khơng thể thiếu làng q Bắc Bộ, có Bắc Bộ, đặc biệt đồng châu thổ sông Hồng có, nơi xem nơi văn minh lúa nước a Q trình trao đổi, bn bán chợ làng: Chợ làng nơi trao đổi hàng hóa làng làng khác, chủ yếu nội thị làng mà thơi Đã có lời đánh giá : "Muốn biết làng giàu hay nghèo, cần xem qua chợ bn bán có đông vui tấp nập hay không đủ biết" Thế biết Chợ Làng quan trọng đời sống cư dân Chỉ cần nhìn vào chợ làng người ta thấy đời sống kinh tế người dân làng Hình thành kinh tế tự cung, tự cấp, chợ làng mơ hình thu nhỏ kinh tế xưa cũ Một phần đời sống người dân quê khắc họa thể qua chợ làng, từ tương cà, mắm, muối, đến vải vóc, áo quần, hàng tươi, hàng khơ… có mặt đầy đủ với nhiều chủng loại phong phú phục vụ nhu cầu sinh hoạt ngày giả, thịnh vượng làng quê Vai trò tiền tệ khơng giữ vai trị chủ chốt mà chủ yếu hàng đổi hàng, vật đổi vật, mua thứ thiếu bán thứ dư thừa Chợ làng tồn sở cung ứng tự phát nơng dân, gắn bó với đời sống nơng thơn Việt Nam xưa, vừa có sức lơi cuốn, vừa có khả trì, phát triển văn hóa làng b Chợ làng- nét văn hóa thể qua đời sống ngày: Chợ làng không nơi để mua bán, trao đổi hàng hóa mà cịn nơi giao lưu văn hóa người làng, với người làng khác, vùng với vùng khác Một phần đời sống người dân quê khắc họa qua phát triển chợ làng Chợ nơi lưu giữ tổng thể nét văn hóa tục lệ người dân nơi Thơng qua hoạt động mua, trao đổi thông tin mà chợ trở thành nơi phong tục văn hố khác tìm đến tiếng nói chung Tưởng chừng chợ hữu cụ thể người ta nhìn thấy, biết chất văn hóa bên biết Chợ nơi gói ghém hình ảnh thân thương, nét đặc thù văn hóa dân tộc Những người chợ xem việc chợ chơi, bình phẩm Đến chợ biết đủ chuyện họ làng Vừa bán, vừa thông tin cho sống đời thường Chợ cịn điểm sinh hoạt văn hóa, chốn hẹn hị Phụ nữ chợ cốt để tâm sự, giải bày uất ức sống gia đình, nơi họ bị kìm áp nặng nề, nơi nỗi lo toan bị biến Những chuyện hàng ngày gia đình, người thông tin qua chợ Người làng chợ dịp để họ gặp nhau, hỏi thăm Hầu hết câu chuyện xoay quanh trâu, mảnh ruộng, chuyện cấy cầy nhà nơng Dù cịn mang nặng tính tự túc, tự cấp chợ q khơng phải mà đơn điệu, lạc lõng với giới bên Người mua, kẻ bán, xởi lởi, vui vẻ, có cịn đùa tếu pha trị Cụ già ngồi bán buồng cau, tiếp thị độc đáo miếng trầu cánh phượng têm khéo đặt bên cạnh lát rễ chay cau bổ tư tươi rói, người khơng biết ăn trầu nhìn thấy hấp dẫn Người dân làng quen với tiếng mời mua hàng bà hàng rau, hàng thịt Tiếng nói chuyện, góc nọ, góc chợ, chí tiếng chửi người bán người mua Đó cảm xúc thường nhật, hữu vơ hình lại khơng thể thiếu Người dân quê quen mặt hết bà bán hàng, họ xa lạ, khơng người làng người làng khác Mà có người làng khác xã, họ quen Vì hơm thấy bà bán rau không đi, chị bán thịt vắng mặt người ta lại hỏi thăm c Chợ làng vào thơ văn Chợ làng mà vào thơ ca, văn học dân gian tâm hồn, tính người Việt Thông qua thơ văn, chợ thể gắn bó người với người, tình u q hương, đất nước, lòng tự hào sản vật địa phương Đến chợ, ta thấy hết hương vị làng, lề thói dân dã, mối quan hệ xóm làng, nơi hẹn hị người chợ đặc biệt trai gái yêu nhau,… Nó tràn ngập niềm vui vơi lo toan sống ngày d Chợ làng ngày Tết: Chợ làng ngày Tết dịp gặp gỡ người xa xứ Người Việt có đặc điểm dù đâu, làm đâu hết năm thường quê ăn Tết Người xa quê thích sắm Tết chợ làng để mua nải chuối quê, cau, trầu để cúng tổ tiên; dong, chuối gói bánh chưng, bánh gai, mớ rau, củ hành để ăn ba ngày Tết sản phẩm người dân q hương mà khơng nơi có thay Chính vây, đóng vai trị việc hình thành phát triển văn hóa làng Nó không tồn việc tái ngày mà nét văn hóa truyền từ đời sang đời khác, khơng gian văn hóa sâu đậm vơi nặng nhọc năm tháng vất vả *Chợ Bưởi – điển hình chợ làng thời xưa “Chợ Bưởi tháng sáu phiên Ngày tư, ngày chín cho duyên đèo bồng” Chợ Bưởi thuộc vùng Kẻ Bưởi, chợ cổ Hà Nội trì hình thức họp chợ phiên Giống nhiều chợ cổ Hà Nội (cận sông, tiện đường đi), chợ Bưởi nằm bên vị trí hợp lưu sông Thiên Phù sông Tô Lịch, thuận lợi mặt giao thương bến thuyền Chợ Bưởi đời từ thời gian khơng rõ, số tài liệu cho thời Lý, có tài liệu cho từ kỉ XI , điều khơng thể phủ nhận chợ có tính lịch sử, văn hóa vào bậc mảnh đất Thăng Long - Hà Nội Mang tính chất chất chợ vùng ven, chợ Bưởi nơi trao đổi, mua bán sản phẩm làng nghề vùng Kẻ Bưởi làm dệt lĩnh Yên Thái, Bái Ân, giấy làng Yên Thái, Hồ Khẩu, Đông Xã dụng cụ sản xuất nông nghiệp vùng Xuân La, Xuân Đỉnh Người mua,kẻ bán đến chợ Bưởi lại sống phiên chợ quê chất Người ta mang đủ thứ hàng hóa, chủ yếu mặt hàng nơng sản, “cây nhà vườn” để mua bán, trao đổi với Một tháng, sáu phiên ngày mồng mồng (âm lịch) ngày chợ họp đông Cứ tầm sáng người ta rục rịch mang hàng bày Cứ chợ rộn rã, lao xao đến trưa tan, người chơi chợ nhà, cịn cánh bán hàng đủng đỉnh dọn dẹp đến tối mịt Người Hà Nội cũ muốn mua thứ mang tính dân dã, đến chợ Bưởi tìm thấy Vậy nên chợ Bưởi trở thành nơi thăm thú người yêu chim, thú họa cảnh khắp nơi Hà Nội Đặc biệt, năm xa xưa, đến ngày 29 Tết, chợ Bưởi cịn có thêm nếp mua trâu bò giết mổ chợ chia ăn Tết,… Với nhiều người, họ chờ đến phiên để chơi chợ, chẳng mua, chẳng bán gì, thú vui lâu ngày thành quen thiếu Có thể nói, chợ Bưởi phiên chợ cổ, mang nhiều nét văn hóa, gắn liền với mảnh đất Thăng Long - Hà Nội nhất, trở thành phiên chợ độc đáo, nơi thăm thú người rảnh rỗi, nơi giao lưu, gặp gỡ người làm vườn, người có thú chơi cảnh vật nuôi