Nghiên cứu sử dụng nước mắm làm nguồn đạm hữu cơ trong lên men acid Glutamic
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 210 |
| Dung lượng | 6,09 MB |
Nội dung
Nghiên cứu sử dụng nước mắm làm nguồn đạm hữu cơ trong lên men acid Glutamic
Ngày đăng: 11/05/2014, 16:17
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN