lập kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm tại công ty cổ phần sản xuất và dịch vụ tân thịnh

Tuy nhiên sau một thời gian thực hiện đổi mới công tác kế hoạch, đặc biệt là kếhoạch sản xuất và tiêu thụ ở các doanh nghiệp vẫn còn rất nhiều vấn đề cần bànbạc và cần hoàn thiện trên nh

Lời mở đầu

Từ khi chuyển sang nền kinh tế thị trường và thực hiện nền kinh tế mở

Sự chuyển mình sang nền kinh tế thị trường có sự điều tiết vĩ mô của nhà nước,kinh tế nước ta đã đạt được những thành tựu đáng khích lệ Cùng với sự bung racủa mọi thành phần kinh tế, các doanh nghiệp không còn giữ được thế độcquyền như trước nữa,mà để tồn tại cũng như giữ vai trò chủ đạo cua mình trongnền kinh tế quốc dân các doanh nghiệp phải xác định được chỗ đứng của mình,nắm bắt được sự tác động của môi trường kinh doanh và mọi thời cơ để kinhdoanh có hiệu quả

Để thích nghi với cơ chế thị trường mỗi doanh nghiệp phải ra đáp án của 3 vấn

đề kinh tế lớn đó là: sản xuất cái gì? Sản xuất cho ai?Sản xuất như thế nào? Phùhợp với năng lực và ngành nghề của mình Điều quan trọng làm thế nào đểdoanh nghiệp đáp ứng một cách tốt nhất nhu cầu của thị trường Đó là vấn đềsống còn của doanh nghiệp Đó là lý do tại sao mỗi doanh nghiệp phải lựa chọncho mình một phương án sản xuất tối ưu

Tuy nhiên sau một thời gian thực hiện đổi mới công tác kế hoạch, đặc biệt là kếhoạch sản xuất và tiêu thụ ở các doanh nghiệp vẫn còn rất nhiều vấn đề cần bànbạc và cần hoàn thiện trên nhiều phương diện từ nhận thức của người làm kếhoạch đến phương pháp nội dung làm kế hoạch Công ty cổ phần sản xuất vàdịch vụ Tân Thịnh là một trong những doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất cácmặt hàng thực phẩm Trong những năm gần đây doanh nghiệp đã có nhữngthành công nhất định Đó là sự cố gắng của toàn bộ cán bộ công nhân viên trongcông ty mặt khác cũng là do lãnh đạo công ty đã hiểu được tầm quan trọng củacông tác lập kế hoạch sản xuất tiêu thụ đối với hoạt động sản xuất kinh doanhcủa công ty tuy nhiên công tác này vẫn còn nhiều hạn chế.Vì vậy em đi sâunghiên cứu và lựa chọn đề tài:

“Lập kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm tại Công ty cổ phần sản xuất vàdịch vụ Tân Thịnh”

Em mong rằng đề tài này trước hết có thể giúp mình tổng hợp được các kiếnthức đã học.

Ngoài lời mở đầu và kết luận bố cục của đề tài gồm có 3 chương:

- Chương 1: Lý luận chung về lập kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm

- Chương 2: Lập kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm cho Công ty cổphần sản xuất và dịch vụ Tân Thịnh

- Chương 3: Một số giải pháp nâng cao hoạt động sản xuất kinh doanh tạiCông ty cổ phần sản xuất và dịch vụ Tân Thịnh

Do thời gian có hạn và nhận thức còn hạn chế, kinh nghiệm còn chưa cónên bài viết của em chắc chắn không thiếu những khuyết điểm Vì vậy em rấtmong sự chỉ bảo và giúp đỡ của các thầy cô và các bạn để bài viết của em đượchoàn thiện hơn

Chương 1: Lý luận chung về lập kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản

phẩm

1.1.Khái niệm về kinh doanh và lập kế hoạch:

Kinh doanh là hoạt động kinh tế nhằm mục tiêu sinh lời của các chủ thể kinhdoanh trên thị trường

Lập kế hoạch là quá trình xác định những mục tiêu của tổ chức và phương pháptốt nhất để đạt được những mục tiêu đó

Lập kế hoạch là một nội dung và là một chức năng quan trọng nhất trong quản

lý Bởi vì kế hoạch gắn liền với việc lựa chọn và tiến hành các chương trình hoạtđộng trong tương lai của một tổ chức, một doanh nghiệp Lập kế hoạch là việclựa chọn phương pháp tiếp cận hợp lý các mục tiêu định trước Kế hoạch hóa là

cơ sở để thực hiện chức năng kiểm tra vì không có kế hoạch thì sẽ không thểkiểm tra Vì vậy mọi tổ chức, doanh nghiệp phải thực hiện tốt công tác lập kếhoạch

Lập kế hoạch có nghĩa là phải xác định trước phải làm gì? Làm như thế nào, khinào làm và ai sẽ làm?

1.2.Phân loại kế hoạch:

1.2.1 Theo phạm vi hoạt động:

Theo cách phân loại này lập kế hoạch chia làm 2 loại:

+Kế hoạch chiến lược

+Kế hoạch tác nghiệp

a) Kế hoạch chiến lược: Là kế hoạch ở cấp độ toàn doanh nghiệp, nó thiết lậpnên những mục tiêu chung của doanh nghiệp và vị trí của doanh nghiệp với môitrường

b) Kế hoạch tác nghiệp: Là kế hoạch trình bày rõ và chi tiết cần phải làm nhưthế nào để đạt được những mục tiêu đã đặt ra trong kế hoạch chiến lược Kếhoạch tác nghiệp đưa ra những chiến thuật hay những bước cụ thể mà doanhnghiệp sẽ tiến hành để thực hiện kế hoạch chiến lược Những kế hoạch tác

nghiệp đôi khi còn được gọi là những kế hoạch hành động vì chúng đề ra nhữnghành động cụ thể cho những con người cụ thể thực hiện, tương ứng với nhữngngân sách và những khoảng thời gian xác định Có 2 loại kế hoạch tác nghiệp đó

là kế hoạch sử dụng một lần và kế hoạch hiện hành

Kế hoạch sử dụng một lần: Là những kế hoạch cho những hoạt động không lặplại

Kế hoạch hiện hành: có những hoạt động được lặp đi lặp lại trong một tổ chức.Trong những trường hợp như vậy, một kế hoạch lập ra có thể được sử dụngnhiều lần Có 3 loại kế hoạch hiện hành:

- Các chính sách: Là những phương châm, hướng dẫn chung định hướng choviệc ra quyết định

- Các thủ tục: Là một chuỗi những hoạt động cần thiết theo thứ tự thời gian củacông việc cụ thể nào đó thường lặp đi lặp lại trong doanh nghiệp

- Các quy tắc: Là những quy định nói rõ cho các thành viên trong doanh nghiệpbiết họ không được làm gì

1.2.2 Theo thời gian:

+ Kế hoạch dài hạn: Là kế hoạch kéo dài từ 5 năm trở lên

+ Kế hoạch trung hạn: Là kế hoạch cho khoảng thời gian từ 1 năm đến 5 năm+ Kế hoạch ngắn hạn: Là kế hoạch cho khoảng thời gian dưới 1 năm

1.3 Vai trò của lập kế hoạch

•Kế hoạch là công cụ đắc lực trong việc phối hợp nỗ lực của các thànhviên trong một doanh nghiệp

•Lập kế hoạch có tác dụng làm giảm tính bất ổn của doanh nghiệp.

•Lập kế hoạch làm giảm được sự chồng chéo những hoạt động lãng phí

•Lập kế hoạch thiết lập nên những tiêu chuẩn tạo điều kiện cho công táckiểm tra

Tóm lại, chức năng lập kế hoạch là chức năng đầu tiên, là xuất phát điểmcủa mọi quá trình quản trị Bất kể cấp quản trị cao hay thấp, việc lập ra đượcnhững kế hoạch có hiệu quả là chiếc chìa khóa cho việc thực hiện một cách hiệuquả những mục tiêu đề ra của doanh nghiệp

1.4.Những yếu tố ảnh hưởng đến việc lập kế hoạch.

1.4.1.Cấp quản trị:

Cấp quản trị càng cao thì việc lập kế hoạch càng mang tính chiến lược.Hay nói cách khác, kế hoạch tác nghiệp chiếm ưu thế trong công tác lập kếhoạch của các nhà quản lý cấp trung và cấp thấp, trong khi những nỗ lực lập kếhoạch của những nguời quản lý cấp cao ở các doanh nghiệp lớn chủ yếu mangtính chiến lược Trong các doanh nghiệp nhỏ, người chủ sở hữu vừa là ngườiquản trị thường kiêm cả hai

1.4.2 Chu kỳ kinh doanh của doanh nghiệp:

Độ dài và tính cụ thể của các kế hoạch là khác nhau qua các giai đoạn khácnhau:

thµnh T¨ng tr ëng ChÝn muåi Suy tho¸i

- Trong giai đoạn hình thành: những người quản trị thường phải dựa vào

kế hoạch định hướng Kế hoạch định hướng trong giai đoạn này giúpcho những người quản trị nhanh chóng có những thay đổi cần thiết

- Trong giai đoạn tăng trưởng: các kế hoạch có xu hướng ngắn hạn vàthiên về cụ thể vì các mục tiêu được xác định rõ hơn, các nguồn đangđược đưa vào thị trường cho đầu ra đang tiến triển

- Ở giai đoạn chín muồi: tính ổn định và tính dự đoán được của doanhnghiệp là lớn nhất, nên kế hoạch dài hạn và cụ thể trong giai đoạn này

tỏ ra thích hợp

- Trong giai đoạn suy thoái: kế hoạch lại chuyển từ dài hạn sang ngắnhạn, từ cụ thể sang định hướng

1.4.3 Độ bất ổn của môi trường:

Môi trường càng bất ổn bao nhiêu thì kế hoạch càng mang tính địnhhướng và ngắn hạn bấy nhiêu Những doanh nghiệp hoạt động trong môitrường tương đối ổn định thường có những kế hoạch dài hạn, tổng hợp vàphức tạp, trong khi những doanh nghiệp hoạt động trong môi trường độnglại có những kế hoạch hướng ngoại và ngắn hạn Điều này giải thích mộtphần tại sao những kế hoạch phát triển kinh tế của Việt Nam trong thời kỳbao cấp thưởng tỉ mỉ và phức tạp, thể hiện tính tĩnh, trì trệ của môi trườnglúc bấy giờ

1.4.4 Độ dài của những cam kết trong tương lai:

Kế hoạch phải đủ dài để có thể thực hiện được những cam kết cóliên quan tới việc đưa ra các quyết định ngày hôm nay Nói cách khác, kếhoạch dài hạn hay ngắn hạn là phụ thuộc vào kế hoạch đó nhằm thực hiệnmục tiêu gì.Kế hoạch cho một thời gian quá dài hay quá ngắn đều phi hiệusuất

1.5.Nội dung kế hoạch năm của doanh nghiệp:

Kế hoạch năm của doanh nghiệp bao gồm các bộ phận gắn bó chặt chẽ với nhau sau đây:

- Kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm

- Kế hoạch vật tư – kỹ thuật.

- Kế hoạch lao động tiền lương

- Kế hoạch đầu tư xây dựng cơ bản

- Kế hoạch nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ kỹ thuật

- Kế hoạch giá thành

- Kế hoạch lợi nhuận, tài chính và tín dụng

Trong hệ thống các kế hoạch kể trên kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm là kế hoạch khởi đầu, là cơ sở của mọi kế hoạch khác của doanh nghiệp

1.6 Nguyên tắc lập kế hoạch của doanh nghiệp:

• Kế hoạch phải xuất phát từ nhu cầu của thị trường

Kế hoạch phải gắn với thị trường, coi thị trường là căn cứ là đối tượng củamình Nếu kế hoạch không xuất phát từ nhu cầu thị trường kế hoạch sẽ không cótính hiện thực và doanh nghiệp sẽ bị lỗ

• Kế hoạch phải dựa trên thực lực của doanh nghiệp Nếu doanh nghiệpkhông tính đến nhân tố này thì tính hiện thực của kế hoạch thấp

• Kế hoạch phải có mục tiêu rõ rệt, đảm bảo tính tập trung dứt điểm, thỏamãn các yêu cầu của khách hàng

• Kế hoạch phải đảm bảo tính đồng bộ, tính khoa học và bảo đảm tínhchính xác cao nhất có thể

• Kế hoạch phải linh hoạt có khả năng thích ứng với nhu cầu thị trường

• Kế hoạch phải đảm bảo tính tin cậy, tính tối ưu và hiệu quả kinh tế - xãhội Đặc biệt phải đảm bảo độ an toàn về tài chính thể hiện ở bảo đảm nguồnvốn, bảo đảm khả năng trả nợ, khả năng thanh toán và tối thiểu phải bảo doanhthu hòa vốn

Chương 2: Lập kế hoạch kinh doanh năm 2010 tại công ty Cổ

số 255 QD/UB ngày 10/03/2005 của UBND tỉnh Hà Tây

Công ty Cổ phần sản xuất và dịch vụ Tân Thịnh – Hà Tây là một doanhnghiệp hoạt động độc lập, chuyển sản xuất các mặt hàng thực phẩm bia, rượu,nước giải khát phục thị trường trong và ngoài tỉnh

Từ khị thành lập đến nay, cùng với sự chuyển mình của đất nước Công ty

Cổ phần sản xuất và dịch vụ Tân Thịnh đã có những bước đi lên nhất định đểphù hợp với nền kinh tế thị trường đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của xã hội

Hiện nay Công ty có:

2.3 Lao động của công ty:

Lao động trong công ty dựa vào năng lực từng cá nhân mà được bố trícông việc phù hợp và cân đối số người so với nhu cầu cần thiết để lập nhu cầuđào tạo hoặc bổ sung nhân lực Lao động trong doanh nghiệp chủ yếu đượctuyển dụng từ các nguồn: Các trường Đại học, Cao đẳng, THCN, PTTH hoặccon em cán bộ công nhân viên trong công ty Công ty tổ chức các khóa đào tạobên ngoài cho lao động căn cứ vào nhu cầu đào tạo đã được phê duyệt hoặc nhucầu đào tạo đột xuất

Phòng

kế hoạch

Phòng hành chính

Phòng tổ chức lao động

Phân xưởng bia

HTX tiêu thụ

Phòng vật tư tiêu thụ

Bảng tình hình lao động của doanh nghiệp năm 2009

1 I Tổng số lao động 385

1.Lao động trực tiếp 3502.Lao động gián tiếp 35

IV Giới tính:

Công ty Cổ phần sản xuất theo ca kíp, do đặc thù của sản phẩm là bia nên

số lao động cũng điều hòa theo mùa sản xuất Mùa hè tăng lao động, mùa đônggiảm bớt hơn

2.4 Tình hình tài sản và nguồn vốn của công ty:

Tình hình tài sản và nguồn vốn của Công ty Cổ phấn sản xuất và dịch vụ

Tân Thịnh

32,6

20,91% Tổng thu nhập của doanh nghiệp tăng33.040.326.507

đồng tơng ứng mức tăng 32,6%,cùng với thuế thu nhập của doanh nghiệp giảm

xuống còn 25% làm cho lợi nhuận sau thuế của doanh nghiệp tăng 24,3% tơng

ứng 610.129.000 đồng.Theo đó thu nhập bình quân của ngời lao động cũng tăng

theo, tăng 46,67% so với năm 2008 tơng ứng 4.224.000.000 đồng

II Lập kế hoạch sản xuất kinh doanh năm 2010 của cụng ty cổ phần sản xuất và

dịch vụ Tõn Thịnh

2.1 Lập kế hoạch sản xuất cho doanh nghiệp năm 2010

Để lập kế hoạch sản xuất năm 2010 doanh nghiệp dựa vào cỏc căn cứ sau :

 Dự bỏo nhu cầu thị trường :

Bia là một sản phẩm đỏp ứng nhu cầu cho đụng đảo nhõn dõn lao động

Chớnh vỡ vậy nú cú 1 thị trường vụ cựng rộng lớn nhất là cỏc khu cụng

nghiệp - thành phố - thị xó - thị trấn - khu du lịch Thực tế cho thấy bia hơi đó

trở thành một thứ đồ uống thụng dụng trong đời sống của người dõn Việt

Nam.Nhu cầu tiờu dựng bia khụng ngừng được tăng lờn , làm cho quy mụ thị

trường bia liờn tục tăng trưởng, sự gia tăng hàng năm từ 20 – 30% Sự tăng trưởng

này là hệ quả tất yếu của sự gia tăng thu nhập của người dõn và sự gia tăng dõn số

ở các thành phố, thị xã và đặc biệt là sự phát triển không ngừng của nền kinh tế

Dự báo mức tiêu thụ bia sẽ còn tăng trưởng nhiều trong thời gian tới

Bia là một mặt hàng sản xuất theo mùa vụ , lượng sản phẩm tiêu thụ tăng cao vào mùa hè.Năm vừa qua lượng sản phẩm mà doanh nghiệp cung cấp ra thị trường vàomùa hè chưa đáp ứng hết nhu cầu của thị trường.Do vậy trong năm 2010 doanh nghiệp dự định tăng công suất sản lượng

 Năng lực sản xuất hiện tại của doanh nghiệp

Trong những năm vừa qua doanh nghiệp không ngừng đầu tư , đổi mới dây chuyền công nghệ, ngày càng nâng cao chất lượng sản phẩm cũng như tăng sản lượng của doanh nghiệp Với 4 phân xưởng sản xuất chính với dây

chuyền công nghệ hiện đại

Công suất thiêt kế là 25 triệu l bia / năm Nhưng hiện tại doanh nghiệp mới sản xuất là 18.5 triệu lit/ năm , chỉ đạt 74% công suất.Công suất máy được thể hiện cụ thể ở bảng sau

B ng:Danh m c các lo i thi t b ch y u ả ụ ạ ế ị ủ ế

10 Máy ép lọc khung bản Việt Nam 2m3/h

( Ngu n: Phòng K thu t ) ồ ỹ ậ

 Căn cứ vào nhu cầu thị trường cùng với năng lực sản xuất của doanhnghiệp.Doanh nghiệp tiến hành lập kế hoạch sản xuất cho năm 2010 với mứcsản lượng đạt 25 triệu lit / năm, sản xuất 100% công suất của nhà máy

- Malt: 11 kg - Than: 10 kg

- Gạo: 4 kg - Điện: 15 kw

- Hoa Houblon: 0.5 kg - Đường hoá chất: 1,5 kg

( Nguồn: Phòng kế hoạch vật tư )

Như vậy ta sẽ có lượng vậy tư cần thiết để sản xuất 25 triệu lit bia là.Bảng : Định mức nguyên vật liệu

STT Loại vật tư ĐVT ĐMVT cho

liệu chính của doanh nghiệp chủ yếu được nhập từ nước ngoài và đang co xu hướng ngày càng tăng giá do vậy công tác dự trữ vật tư là một công tác rất quan trọng.Doanh nghiệp cần có kế hoạch dự trữ vật tư cho nhu cầu sản xuất năm 2010 ngay từ quý cuối của năm 2009.

2.3 Kế hoạch về kỹ thuật công nghệ

Công nghệ sản xuất có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng sản phẩm.Nếuđầu tư máy móc thiết bị,công nghệ hiện đại sẽ cho công ty có một sản phẩm cóchất lượng từ đó tạo được uy tín với người tiêu dùng và tạo điều kiện thúc đẩyhoạt động tiêu thụ Mặt khác khi sản xuất sản phẩm với một qui trình công nghệ

và máy móc thiết bị hiện đại sẽ làm tăng năng suất lao động,giảm chi phí củanguyên vật liệu,nhiên liệu hao hụt,giảm tỷ lệ sai hỏng từ đó giá thành sản phẩmgiảm làm tăng ưu thế cạnh tranh của công ty trên thị trường.Tuy vậy nếu đầu tưmáy móc thiết bị và công nghệ hiện đại lại cần một chi phí rất lớn,khấu hao củacác khoản chi phí này phải tính vào giá thành sản phẩm vì thế giá bán sản phẩm

sẽ tăng Đây là yếu tố ảnh hưởng không tốt đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm củacông ty.Ðể khắc phục được các mâu thuẫn trên và nâng cao chất lượng sảnphẩm, nâng cao năng suất lao động của công ty thì hệ thống máy móc thiết bị vàqui trình công nghệ phải được đặc biệt quan tâm, phù hợp với năng lực của công

ty và phù hợp với trình độ tiêu dùng của thị trường Hiện nay công ty đang ápdụng quy trình công nghệ sản xuất bia hơi bao gồm: chế biến - lên men - lọc -chiết bia

Qui trình sản xuất bia hơi của Công ty Việt Hà

lực

Thùng chứabia

Đạm hoá 52oCDịch hoá

72oC

Chiết bia

Đường hoá I65oCĐun sôi

100oC

Xuất kho

Đường hoá II75oC

Bã bia

LọcHoa

Nấu hoaĐường

Lắng trong

Khí sạch Làm lạnh

Lọc trong +KCS

Hệ thống máy móc thiết bị của công ty đã được đánh giá đạt tiêu chuẩn kỹthuật và đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm

Trong năm tới doanh nghiệp dự kiến sẽ vận dụng hết công suất thiết kếcủa dây chuyền để phục vụ cho kế hoạch sản xuất là 25 triệu lit bia / năm

2.4 Kế hoạch lao động

Để sản xuất kinh doanh có hiệu quả doanh nghiệp phải luôn đảm bảolượng lao động cần thiết nhằm để cho quá trình sản xuất được diễn ra liên tục.Tuy nhiên do đặc điểm của sản phẩm là sản xuất theo mùa vụ , vào mùa hèlượng tiêu thụ sản phẩm tăng đột biến do đó nhu cầu về lao động cao hơn so vớimùa đông.Chủ yếu vào mùa hè doanh nghiệp có thuê thêm lực lượng lao độngbên ngoài

Với năng suất lao động bình quân năm 2009 là 52.857lit /người

Theo công thức : W Q

L

=

Trong đó :w là năng suất lao động.( lit/người )

L là số lượng công nhân.( người )

Q là sản lượng (lit )

Như vậy với sản lượng ước tính và năng suất lao động như trên thì lượnglao động mà doanh nghiệp cần có để phục vụ cho sản xuất là:

áp dụng khá triệt để Công ty có hơn 3/5 số công nhân đã được đào tạo về

nghiệp vụ Trong năm tới doanh nghiệp sẽ tiếp tục duy trì các kế hoạch đào tạo,

cử cán bộ có năng lực đi học các khoá học ngắn hạn hoặc dài hạn tại các trường Đại học nhằm nâng cao hơn nữa năng lực quản lý

III.Xây dựng kế hoạch giá thành

3.1 Cơ sở lý thuyết của việc lập kế hoạch giá thành

3.1.1 Chi phí

a Khái niệm chi phí

Chi phí là hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ hao phí hợp lý cần thiết để sản xuất ra một khối lượng sản phẩm nhất định trong kỳ kinh doanh xác định

b Khái niệm các khoản mục chi phí

Phân loại chi phí sản xuất theo công dụng kinh tế thì chi phí sản xuất trongdoanh nghiệp sản xuất công nghiệp được chia thành ba khoản mục chi phí sauđây :

- Khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Bao gồm chi phí về nguyên vậtliệu chính, nguyên vật liệu phụ sử dụng trực tiếp cho hoạt động sản xuất sảnxuất sản phẩm

- Khoản mục chi phí nhân công trực tiếp : Bao gồm các khoản phải trả chongười lao động trực tiếp sản xuất sản phẩm, dịch vụ như : lương, các khoảnphụ cấp lương, tiền ăn giữa ca , các khoản trích theo lương ( BHXH, BHYT,KPCĐ) …

- Khoản mục chi phí sản xuất chung : Gồm những chi phí phát sinh tại bộ phậnsản xuất ( phân xưởng, đội, trại sản xuất ) ngoài hai khoản mục trên

C Khái niệm yếu tố chi phí

Căn cứ vào nội dung, tính chất kinh tế ban đầu của chi phí sản xuất để sắpxếp các chi phí phát sinh có cùng nội dung, tính chất kinh tế ban đầu vàomột yếu tố chi phí, không phân biệt công dụng kinh tế của chi phí đã phátsinh thì chi phí sản xuất được phân chia thành các yếu tố chi phí cơ bảnsau :

- Chi phí nguyên liệu, vật liệu : bao gồm toàn bộ giá trị ( gồm giá mua và chiphí mua) của các loại nguyên vật liệu chính ,vật liệu phụ , nhiên liệu phụtùng thay thế, công cụ dụng cụ xuất dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanhtrong kỳ báo cáo

- Chi phí nhân công : là các khoản chi phí về tiền lương trả cho người laođộng, các khoản trích theo lương : BHXH, BHYT, KPCĐ

- Chi phí khấu hao tài sản cố định : Bao gồm chi phí khấu hao của toàn bộ tàisản cố định dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh trong kỳ của doanhnghiệp.

- Chi phí dịch vụ mua ngoài : Bao gồm toàn bộ chi phí doanh nghiệp đã chi trả

về các loại dịch vụ mua ngoài như tiền điện, tiền nước, vệ sinh và các dịch vụkhác phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong kỳbáo cáo

- Chi phí khác bằng tiền :Bao gồm toàn bộ chi phí khác dùng cho hoạt động sản xuất kinh doanh chưa được phản ánh ở các chỉ tiêu trên, đã chi bằng tiền trong kỳ báo cáo như : Tiếp khách , hội họp thuê quảng cáo …

d yêu cầu cần thiết và tính pháp lý để tính các khoản mục chi phí

 Những yêu cầu cần thiết để tính các khoản mục chi phí

Chi phí sản xuất kinh doanh là một chỉ tiêu quan trọng trong hệ thống các chỉ tiêu kinh tế , phục vụ cho công tác quản lý của doanh nghiệp và có mối quan hệ mật thiết với doanh thu, kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của kỳ đó.Tổ chức chi phí hợp lý đúng đắn có ý nghĩa lớn trong công tác quản lý chi phí.Do

đó để tổ chức tốt công tác tính chi phí, đáp ứng đầy đủ thiết thực, kịp thời yêu cầu quản lý chi phí cần thực hiện tốt các nhiệm vụ sau:

• Cần nhận thức đúng đắn vị trí của việc dự đoán các khoản chi phí

• Xác định đúng đắn đối tượng cần tính chi phí, lựa chọn phương pháp tập hợpchi phí theo các phương án phù hợp với điều kiện của doanh nghiệp

• Thực hiện tổ chức hạch toán ban đầu, phù hợp với nguyên tắc, chuẩn mực, đảm bảo đáp ứng được yêu cầu thu nhận- xử lý – hệ thống hóa thông tin về chi phí của doanh nghiệp

• Tổ chức lập và phân tích báo cáo về chi phí sản phẩm, cung cấp những thôngtin cần thiết về chi phí sản phẩm giúp cho các nhà quản trị doanh nghiệp đưa

ra các quyết định một cách nhanh chóng, chính xác phù hợp với quá trình sảnxuất tiêu thụ sản phẩm