LỜI CẢM ƠN LỜI CẢM ƠN Trong quá trình học tập và rèn luyện tại trường Đại học Thuỷ lợi Hà Nội Được sự nhiệt tình giảng dạy của các Thầy, các Cô trong trường nói chung, trong khoa Kinh tế và quản lý nó[.]
LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập rèn luyện trường Đại học Thuỷ lợi - Hà Nội Được nhiệt tình giảng dạy Thầy, Cơ trường nói chung, khoa Kinh tế quản lý nói riêng trang bị cho tơi kiến thức về chuyên môn sống, tạo cho hành trang vững cơng tác sau Xuất phát từ kính trọng lịng biết ơn sâu sắc, tơi xin chân thành cảm ơn thầy Đặc biệt để hồn thành luận văn tốt nghiệp này, cố gắng nỗ lực thân, cịn có quan tâm giúp đỡ bảo tận tình thầy giáo hướng dẫn TS Nguyễn Thế Hòa, trường Đại học Thuỷ lợi Xin chân thành cảm ơn thầy, phịng Quản lý đào tạo sau đại học, Khoa Kinh tế Quản lý giúp đỡ tơi q trình học tập thực đề tài Tôi xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình lãnh đạo, cán Công ty TNHH thành viên nước khống Quang Hanh tạo điều kiện cho tơi thu thập số liệu thông tin cần thiết liên quan Cảm ơn anh chị đồng nghiệp, bạn bè gia đình động viên giúp đỡ tơi hồn thành Luận văn Trong trình nghiên cứu, có cố gắng thân, song khả kinh nghiệm có hạn, nên luận văn khơng tránh khỏi thiếu sót ngồi mong muốn, mong quý thầy cô giáo, đồng nghiệp góp ý để nghiên cứu luận văn áp dụng vào thực tiễn Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 23 tháng 11 năm 2014 Người thực Vũ Thị Yến LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu, kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 23 tháng 11 năm 2014 Tác giả Vũ Thị Yến MỤC LỤC CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CHO DOANH NGHIỆP .1 1.1 Khái niệm, chất, vai trò chiến lược kinh doanh doanh nghiệp 1.1.1 Khái niệm chiến lược kinh doanh 1.1.2 Bản chất chiến lược kinh doanh 1.1.3 Vai trò chiến lược kinh doanh 1.2 Phân loại chiến lược kinh doanh 1.2.1 Các chiến lược kinh doanh cấp doanh nghiệp 1.2.2 Các chiến lược kinh doanh cấp đơn vị kinh doanh 1.2.3 Các chiến lược kinh doanh cấp chức 15 1.3 Tiến trình xây dựng chiến lược kinh doanh 16 1.3.1 Xác định mục tiêu, sứ mệnh doanh nghiệp .16 1.3.2 Phân tích mơi trường bên DN 17 1.3.3 Phân tích mơi trường bên DN 21 1.3.4 Phân tích lựa chọn phương án chiến lược 24 1.4 Một số học xây dựng chiến lược kinh doanh doanh nghiệp 28 1.4.1 Bài học thành công Viettel .28 1.4.2 Bài học TH True Milk 29 1.5 Một số cơng trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài .30 KẾT LUẬN CHƯƠNG 30 CHƯƠNG PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CƠNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN NƯỚC KHOÁNG QUANG HANH 31 2.1 Giới thiệu Công ty TNHH thành viên nước khoáng Quang Hanh .31 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển Cơng ty TNHH thành viên nước khoáng Quang Hanh 31 2.1.2 Các nhiệm vụ Công ty TNHH thành viên nước khoáng Quang Hanh 35 2.1.3 Cơ cấu tổ chức Công ty TNHH thành viên nước khoáng Quang Hanh 36 2.2 Phân tích mơi trường kinh doanh Cơng ty TNHH thành viên nước khoáng Quang Hanh 38 2.2.1 Phân tích mội trường vĩ mơ 38 2.2.2 Phân tích mơi trường tác nghiệp 42 2.3.3 Phân tích mơi trường nội Công ty .46 2.3 Sử dụng ma trận EFE, IFE để đánh giá hoạt động Công ty TNHH thành viên nước khoáng Quang Hanh 58 2.3.1 Ma trận yếu tố bên EFE 58 2.3.2 Ma trận yếu tố bên IFE .61 KẾT LUẬN CHƯƠNG 65 CHƯƠNG XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CHO CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN NƯỚC KHOÁNG QUANG HANH 66 3.1 Định hướng phát triển, sứ mệnh mục tiêu Cơng ty TNHH thành viên nước khống Quang Hanh 66 3.1.1 Định hướng phát triển sản xuất kinh đến năm 2020 .66 3.1.2 Sứ mệnh Cơng ty TNHH thành viên nước khống Quang Hanh 66 3.1.3 Các mục tiêu Cơng ty TNHH thành viên nước khống Quang Hanh 67 3.1.4 Một số tiêu cần đạt đến năm 2020 70 3.2 Sử dụng ma trận SWOT để xây dựng chiến lược kinh doanh cho Cơng ty TNHH thành viên nước khống Quang Hanh 71 3.2.1 Phân tích chiến lược nhóm SO 72 3.2.2 Phân tích chiến lược ST 74 3.3 Sử dụng ma trận QSPM để lựa chọn chiến lược kinh doanh lộ trình thực cho Cơng ty TNHH thành viên nước khống Quang Hanh 78 3.3.1 Sử dụng ma trận QSPM để lựa chọn chiến lược kinh doanh 78 3.3.2 Lộ trình thực 84 3.4 Điều kiện để thực chiến lược .85 3.4.1 Đối với Hội đồng quản trị, Ban giám đốc 85 3.4.2 Đối với công tác Marketing 85 3.4.3 Đối với cơng tác quản lý Tài Kế toán 86 3.4.4 Đối với cơng tác nhân tổ chức, hành .87 3.4.5 Đối với công tác Công nghệ - Thông tin .87 3.5 Một số kiến nghị .87 3.5.1 Về việc hồn thiện phân tích mơi trường bên bên ngồi Cơng ty 87 3.5.2 Về hồn thiện xác định mục tiêu nhiệm vụ chiến lược 89 3.5.3 Về hoàn thiện xây dựng phương án chiến lược 91 3.5.4 Về hồn thiện kiểm sốt xây dựng chiến lược 93 KẾT LUẬN CHƯƠNG 93 KẾT LUẬN .95 DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ Bảng 2.1 Bảng phân tích tình hình tài cơng ty năm 2013 .47 Bảng 2.2 Số lượng lao động công ty giai đoạn 2010 - 2013 .53 Sơ đồ 2.1 Quy trình cơng nghệ sản xuất nước khống Quang Hanh có bổ sung ga CO 56 Sơ đồ 2.2: Qui trình kỹ thuật sản xuất nước khống thiên nhiên Quang hanh có bổ sung ga CO hương vị trái 57 Bảng 2.3 Ma trận đánh giá yếu tố bên ngồi EFE Cơng ty 60 Bảng 2.4 Ma trận đánh giá yếu tố bên IFE Công ty 64 Bảng 3.1 Dự kiến kết sản xuất kinh doanh Công ty giai đoạn 2013-2020 sau 70 Bảng 3.2 Xây dựng chiến lược kinh doanh ma trận SWOT 71 Bảng 3.3 Ma trận QSPM với nhóm chiến lược SO 78 Bảng 3.4 Ma trận QSPM với nhóm chiến lược ST 79 Bảng 3.5 Ma trận QSPM với nhóm chiến lược WO 81 Bảng 3.6 Ma trận QSPM với nhóm chiến lược WT 83 DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.1 Sơ đồ phân loại chiến lược kinh doanh Hình 1.2 Tiến trình xây dựng chiến lược kinh doanh .16 Hình 1.3 Mơ ma trận SWOT 27 Hình 2.1 Sơ đồ cấu tổ chức Cơng ty TNHH thành viên nước khống Quang Hanh 36 DANH MỤC VIẾT TẮT ATTP An tồn thực phẩm CBCNV Cán cơng nhân viên DN Doanh nghiệp ĐTCT Đối thủ cạnh tranh DTT Doanh thu EFE (External Factors Evaluation): yếu tố bên IFE (Internal Factors Environment): yếu tố bên LNST Lợi nhuận sau thuế QSPM ROA (Quantitative strategic planning matrix): ma trận hoạch định chiến lược định lượng Tỉ suất sinh lời tổng tài sản Là viết tắt bốn từ ghép vào Trong đó: O (Opportunities): SWOT hội; S (Strengths): điểm mạnh; T (Threats): thách thức; W (Weaknesses): điểm yếu; SXKD Sản xuất kinh doanh TNHH Trách nhiệm hữu hạn UBND Ủy ban nhân dân MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong bối cảnh toàn cầu hoá kinh tế ngày mạnh, doanh nghiệp chịu ảnh hưởng biến động kinh tế nước giới Điều thể đa dạng, phức tạp biến động không ngừng môi trường kinh doanh Thêm vào đó, mức độ cạnh tranh ngày gay gắt khốc liệt, đòi hỏi doanh nghiệp muốn tồn tại, đứng vững phát triển thương trường cần phải nghiên cứu, dự đoán trước biến đổi mơi trường kinh doanh, từ chọn hướng cho doanh nghiệp cách đắn nhất, hợp lý khả thích nghi cao Công ty trách nhiệm hữu hạn (TNHH) thành viên nước Quang Hanh khơng nằm ngồi guồng quay chung Để hoạt động kinh doanh Công ty ngày hiệu hơn, vươn xa hơn, việc xây dựng chiến lược kinh doanh đóng vai trị quan trọng, khơng thể thiếu q trình đạt mục tiêu Vì vậy, em chọn đề tài: “Xây dựng chiến lược kinh doanh cho Công ty TNHH thành viên nước khoáng Quang Hanh đến năm 2020” nhằm góp phần nhỏ việc giúp doanh nghiệp chủ động phản ứng kịp thời trước biến đổi môi trường xung quanh, tận dụng hội phát huy sức mạnh có để sản xuất kinh doanh phát triển Mục đích nghiên cứu đề tài Trên sở hệ thống vấn đề sở lý luận xây dựng chiến lược kinh doanh cho doanh nghiệp, phân tích mơi trường kinh doanh Công ty TNHH thành viên nước khoáng Quang Hanh để xây dựng chiến lược kinh doanh cho Cơng ty tìm giải pháp thực chiến lược kinh doanh giúp Công ty đạt mục tiêu chiến lược đề thời gian tới Cách tiếp cận phương pháp nghiên cứu Để giải vấn đề luận văn, đề tài áp dụng phương pháp nghiên cứu sau: - Phương pháp điều tra khảo sát; - Phương pháp thống kê; - Phương pháp hệ thống hóa; - Phương pháp phân tích so sánh; - Phương pháp phân tích tổng hợp; - Phương pháp đối chiếu với hệ thống văn pháp quy; - Phương pháp chuyên gia Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu đề tài vấn đề liên quan đến chiến lược kinh doanh nhóm sản phẩm nước giải khát Cơng ty TNHH thành viên nước khoáng Quang Hanh - Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu chiến lược kinh doanh Cơng ty TNHH thành viên nước khống Quang Hanh xây dựng chiến lược kinh doanh cho giai đoạn 2013-2020 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài - Ý nghĩa khoa học: Những kết nghiên cứu hệ thống hóa sở lý luận xây dựng chiến lược kinh doanh cho doanh nghiệp, phân tích mơi trường kinh doanh Cơng ty TNHH thành viên nước khoáng Quang Hanh nghiên cứu có giá trị tham khảo học tập, giảng dạy nghiên cứu vấn đề quản lý nhà nước xây dựng chiến lược kinh doanh cho doanh nghiệp - Ý nghĩa thực tiễn: Những phân tích đánh giá giải pháp đề xuất tham khảo hữu ích có giá trị gợi mở cơng tác quản lý xây dựng chiến lược kinh doanh cho doanh nghiệp nước ta giai đoạn