Vì thế, cần có một nghiên cứu đánh giá toàn diện về tình hình biến đổi khíhậu, tác động của nó đến sản xuất nông nghiệp và các biện pháp thích ứng củangười dân để ứng phó với biến đổi kh
Trang 1Sau một quá trình học tập và rèn luyện tại trường Đại học Nông Lâm, tôi đã hoànthành nhiệm vụ học tập của mình và tiếp thu được một lượng kiến thức nhất định Để cóđược kết quả đó, ngoài sự nổ lực phấn đấu của bản thân, tôi đã nhận được sự giúp đỡ của các
tổ chức, cá nhân Tôi xin chân thành cảm ơn:
Quý thầy cô khoa Khuyến Nông và Phát Triển Nông Thôn đã giảng dạy,cung cấp cho tôi những kiến thức trong suốt 4 năm học vừa qua, tạo điều kiện cho tôi họctập và nghiên cứu Đặc biệt tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cô giáo - TS Lê ThịHoa Sen đã định hướng và trực tiếp hướng dẫn tôi hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này
UBND xã Quảng Lợi và UBND xã Phú Đa và các HTXNN trênđịa bàn 2 xã đã tạo điều kiện cho tôi thu thập các thông tin thứ cấp và sơ cấp phục vụ chokhóa luận tốt nghiệp
Gia đình bà Nguyễn Thị Phương thôn Thủy Lập - Quảng Lợi - QuảngĐiền – Thừa Thiên Huế và gia đình bà Phan Thị Thủy thôn Lương Viện - Phú
Đa - Phú Vang - Thừa Thiên Huế đã tạo điều kiện cho tôi ăn, ở, nghiên cứu và họctập trong suốt thời gian thực tập tại địa phương
Gia đình và bạn bè đã động viên tôi trong suốt quá trình nghiên cứu, học tập đểhoàn thành khóa luận này
Tuy bản thân tôi đã hết sức cố gắng trong suốt quá trình thực tập nhưng do thờigian, kiến thức, kinh nghiệm của bản thân còn hạn chế nên đề tài không tránh được nhữngsai sót Kính mong nhận được sự giúp đỡ, đóng góp ý kiến và chỉ dẫn thêm của các thầy
cô giáo để đề tài được hoàn thiện hơn
Xin chân thành cảm ơn!
Huế, tháng 5 năm 2011
Sinh viên thực tập
Nguyễn Thị Hoài Sương
Trang 2DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
thảm họa
Quốc
Trang 3MỤC LỤC
PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1
1.1 Tính cấp thiết của đề tài 8
1.2 Mục tiêu nghiên cứu 9
PHẦN 2: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 10
2.1 Cơ sở lý luận 10
2.1.1 Lý thuyết về biến đổi khí hậu 10
2.1.1.1 Biến đổi khí hậu và thích ứng với biến đổi khí hậu 10
2.1.1.2 Biến đổi khí hậu - diễn biến và xu thế ở Việt Nam 13
2.1.2 Một số vai trò của khí hậu đối với sản xuất nông nghiệp 14
2.1.2.1 Tác động của các yếu tố khí hậu đối với cây trồng, vật nuôi 14
2.1.2.2 Tác động của các yếu tố khí hậu đối với các đối tượng thủy sản.15 2.2 Cơ sở thực tiễn 17
2.2.1 Tác động của BĐKH đến ngành nông nghiệp Thừa Thiên Huế 17
2.2.1.1 Khí hậu và BĐKH tại Thừa Thiên Huế 17
2.2.1.2 Kịch bản BĐKH Thừa Thiên Huế 18
2.2.1.3 Tác động của BĐKH đến ngành nông nghiêp và phát triển nông thôn 19
2.2.2 Tác động của BĐKH đối với vùng cát ven biển 21
2.2.3 Thích ứng với BĐKH ở các nước trên thế giới 22
2.2.4 Thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiêp 23
PHẦN 3: NỘI DUNG, ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .25
3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 25
3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 25
3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 25
3.2 Nội dung nghiên cứu 25
3.3 Phương pháp nghiên cứu 26
3.3.1 Phương pháp thu thập thông tin 26
3.3.1.1 Thu thập số liệu thứ cấp 26
3.3.1.2 Thu thập số liệu sơ cấp 26
3.3.2 Phương pháp xử lý số liệu 27
PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 29
4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội của địa bàn nghiên cứu 29
4.1.1 Điều kiện tự nhiên vùng nghiên cứu 29
Trang 44.1.1.1 Vị trí địa lý 29
4.1.1.2 Đặc điểm địa hình 31
4.1.1.3 Điều kiện khí hậu vùng nghiên cứu 32
4.1.1.4 Thủy văn 33
4.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội vùng nghiên cứu 33
4.1.2.1 Tình hình sử dụng đất vùng nghiên cứu 33
4.1.2.2 Dân số vùng nghiên cứu 34
4.1.2.3 Cơ cấu kinh tế của 2 xã nghiên cứu 35
4.1.2.4 Đặc điểm kinh tế - xã hội của hộ khảo sát 36
4.2 Biểu hiện của biến đổi khí hậu và các hiện tượng thời tiết cực đoan ở địa bàn nghiên cứu 38
4.2.1 Biểu hiện của biến đổi khí hậu ở địa bàn nghiên cứu 38
4.2.1.1 Sự thay đổi của nhiệt độ các tháng trong năm 38
4.2.1.2 Sự thay đổi của lượng mưa các tháng trong năm: 39
4.2.2 Các hiện tượng thời tiết cực đoan ở địa bàn nghiên cứu 40
4.3 Các tác động của biến đổi khí hậu đối với sản xuất nông nghiệp tại địa bàn nghiên cứu 42
4.3.1 Tình hình sản xuất nông nghiệp của địa bàn nghiên cứu 42
4.3.2 Tác động của hạn hán đến sản xuất nông nghiệp tại địa bàn nghiên cứu .45
4.3.2.1 Tác động hạn hán đến nguồn đất canh tác tại vùng nghiên cứu45 4.3.2.2 Tác động hạn hán đến trồng trọt tại vùng nghiên cứu 46
4.3.2.3 Tác động của hạn hán tới chăn nuôi của vùng nghiên cứu 50
4.3.2.4 Tác động của hạn hán tới nuôi trồng thủy sản của vùng nghiên cứu .53
4.3.3 Tác động của rét ( lạnh) đến sản xuất nông nghiệp tại địa bàn nghiên cứu 56
4.3.3.1 Tác động của rét đến trồng trọt tại vùng nghiên cứu 56
4.3.3.2 Tác động của rét đến chăn nuôi tại vùng nghiên cứu 59
4.3.3.3 Tác động của rét đến nuôi trồng thủy sản tại vùng nghiên cứu 61 4.4 Các hoạt động thích ứng với biến đổi khí hậu của người dân trong sản xuất nông nghiệp 61
4.4.1 Các hoạt động thích ứng của người dân với hạn hán tại vùng nghiên cứu 61
4.4.2 Các biện pháp thích ứng của người dân với rét tại vùng nghiên cứu 68
Trang 54.4.3 Phân loại các biện pháp thích ứng với hạn và rét trong sản xuất nông
nghiệp ở 2 xã nghiên cứu 73
4.5 Giải pháp nâng cao khả năng thích ứng với hán hán và rét cho người dân trong sản xuất nông nghiệp 77
PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 80
5.1 Kết luận 80
5.2 Kiến nghị 81
TÀI LIỆU THAM KHẢO 83
Trang 6DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 4.1: Tình hình khí hậu của hai xã nghiên cứu năm 2010 32
Bảng 4.2: Tình hình sử dụng đất của hai xã nghiên cứu năm 2010 33
Bảng 4.3: Một số chỉ tiêu xã hội chính của hai xã nghiên cứu năm 2010 34
Bảng 4.4: Tỷ trọng các nguồn thu của hai xã nghiên cứu năm 2010 35
Bảng 4.5: Một số chỉ tiêu về nguồn nhân lực của các hộ khảo sát 36
Bảng 4.6: Cơ cấu cây trồng của các hộ khảo sát năm 2011 36
Bảng 4.7: Cơ cấu vật nuôi của các hộ khảo sát năm 2011 37
Bảng 4.8: Cơ cấu nuôi trồng thủy sản của các hộ khảo sát năm 2011 38
Bảng 4.9: Quan điểm của người dân về xu thế của biến đổi khí hậu tại xã Quảng Lợi 40
Bảng 4.10: Quan điểm của người dân về xu thế của biến đổi khí hậu tại xã Phú Đa 41
Bảng 4.11: Diện tích và năng suất các loại cây trồng tại hai xã nghiên cứu năm 2010 42
Bảng 4.12: Cơ cấu vật nuôi ở hai xã nghiên cứu năm 2010 43
Bảng 4.13 Tình hình nuôi trồng thủy sản trên địa bàn 2 xã năm 2010 44
Bảng 4.14: Tỷ lệ hộ khảo sát bị ảnh hưởng của hạn hán đến đất SXNN 45
Bảng 4.15: Tác động của hạn hán đến các loại cây trồng 46
Bảng 4.16: Quan điểm của người dân về tác động của hạn đến năng suất các loại cây trồng 47
Bảng 4.17: Quan điểm của người dân về tác động của hạn hán đến dịch bệnh của vật nuôi 51
Bảng 4.18: Ảnh hưởng của hạn hán đến năng suất vật nuôi của các hộ nghiên cứu 52
Bảng 4.19: Quan điểm của người dân về tác động của hạn hán đến nuôi trồng thủy sản 55
Bảng 4.20: Quan điểm của người dân về tác động của rét đến khả năng sinh trưởng của cây trồng 56
Bảng 4.21: Quan điểm của người dân về tác động của rét đến năng suất của cây trồng 58
Bảng 4.22: Các hoạt động thích ứng của người dân trong giảm tác động của hạn đối với trồng trọt 62 Bảng 4.23: Các hoạt động thích ứng của người dân trong giảm tác động của hạn
Trang 7Bảng 4.24: Các hoạt động thích ứng của người dân trong giảm tác động của hạn
đối với nuôi trồng thủy sản 67Bảng 4.25: Các hoạt động thích ứng của người dân trong giảm tác động của rét
đối với trồng trọt 69Bảng 4.26: Các biện pháp thích ứng của người dân trong giảm tác động của rét
đối với chăn nuôi 71Bảng 4.27: Các biện pháp thích ứng của người dân trong giảm tác động của rét
đối với nuôi trồng thủy sản 73
Trang 8PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ
1.1 Tính cấp thiết của đề tài
Thừa Thiên Huế là tỉnh thuộc khu vực miền Trung, nơi được xem là vùngđất nghèo nhất trong ba miền Bắc - Trung - Nam của Việt Nam Miền Trungchiếm khoảng 45,4% diện tích đất tự nhiên của cả nước và chiếm 27,9% tổngdân số Trong đó, đồi núi chiếm 81% tổng diện tích của khu vực, khu vực venbiển có tới 9,5% diện tích bị sa mạc hóa và cồn cát, phần còn lại là đất trũng cókhả năng trồng trọt (Tổng cục thống kê, 2002) Mặc dù sản xuất nông nghiệp lànguồn thu nhập chính của các hộ ở đây nhưng có tới 2/3 diện tích đất cát đượcphân loại là “ đất bạc màu - không có khả năng trồng trọt” do quá trình sa mạchóa, gió cát, hạn hán và lụt lội [22] Đặc trưng chủ yếu của vùng cát và cồn cát
là cấu trúc đất nghèo dinh dưỡng Bên cạnh đó, khu vực ven biển của tỉnh ThừaThiên Huế là vùng chịu ảnh hưởng nặng nề của xói mòn đất do 2 yếu tố gió vànước Trong đó, xói mòn do gió xảy ra chủ yếu vào mùa khô từ tháng ba đếntháng chín hàng năm còn xói mòn do nước thì thường xảy ra từ tháng chín đếntháng mười hai hàng năm Nó gây ảnh hưởng rất lớn đến sản xuất nông nghiệpcủa các cộng đồng dân cư sống ở đây và các cộng đồng người dân xung quanhđó
Trong những năm gần đây, khí hậu toàn cầu đã thay đổi và các thay đổi
đó do hiện tượng tự nhiên cũng như do các hoạt động của con người gây nên[20] Những thay đổi này biểu hiện rất rõ qua các hiện tượng thời tiết cực đoannhư lũ lụt, hạn hán, bão, sóng thần Đặc biệt, những thay đổi này phần lớn ảnhhưởng đến hoạt động sản xuất, xã hội và môi trường một cách tiêu cực [21]
Biến đổi khí hậu đã ảnh hưởng đến các vùng trên địa bàn tỉnh Thừa ThiênHuế Biến đổi khí hậu đã làm gia tăng tần suất và cường độ của các cơn bão, lốcxoáy, lũ lụt, hạn hán, xói mòn đất… gây ảnh hưởng đến sản xuất của người dân,làm cho việc trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản đặt năng suất thấp vàkém phát triển [13]
Cần phải có các chiến lược trong sản xuất nông nghiệp để đảm bảo an ninhlương thực Trước tiên cần có chiến lược thích ứng để có thể ngăn ngừa các tácđộng tiêu cực của biến đổi khí hậu đối với sản xuất nông nghiệp về chi phí, năngsuất, chất lượng và đầu vào Thứ hai, với sự giúp đỡ của các chiến lược thíchứng, nông dân có thể duy trì và tăng năng suất cây trồng, vật nuôi cho người dânnông thôn Thứ ba, các chiến lược này cũng rất quan trọng bởi vì nó có thể đảmbảo an ninh lương thực cho người dân nông thôn cũng như người dân đô thị trongbối cảnh biến đổi khí hậu Vì thế, cần phải có chiến lược thích ứng với biến đổi
Trang 9khí hậu trong sản xuất nông nghiệp cho người dân ven biển để đảm bảo vấn đề anninh lương thực người dân nông thôn và thành thị.
Việt Nam cũng đã có những chiến lược để thích ứng với biến đổi khí hậunhư: Chính phủ Việt Nam đã phê duyệt chương trình mục tiêu quốc gia về biếnđổi khí hậu vào năm 2008 Chính phủ Việt Nam cũng đã công bố kịch bản biếnđổi khí hậu và nước biển dâng, kịch bản đó đã được phê duyệt trong năm 2009
Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn cũng đã ban hành khung chươngtrình cho sự thay đổi khí hậu, tất cả các tỉnh và các ngành bắt đầu xây dựngChương trình mục tiêu của từng tỉnh, các ngành cho thích ứng với biến đổi khíhậu
Vì thế, cần có một nghiên cứu đánh giá toàn diện về tình hình biến đổi khíhậu, tác động của nó đến sản xuất nông nghiệp và các biện pháp thích ứng củangười dân để ứng phó với biến đổi khí hậu là cần thiết để giảm thiểu thiệt hại dobiến đổi khí hậu gây ra Hi vọng rằng, nghiên cứu này có thể đóng góp một cáchhữu ích cho cộng đồng sản xuất nông nghiệp Vì thế, tôi tiến hành nghiên cứu đề
tài: “Tác động của biến đổi khí hậu và thích ứng của người dân trong sản xuất
nông nghiệp ở vùng cát ven biển Thừa Thiên Huế ( Nghiên cứu trường hợp tại Quảng Lợi, Quảng Điền, Thừa Thiên Huế và Phú Đa, Phú Vang, Thừa Thiên Huế”
1.2 Mục tiêu nghiên cứu
Để đạt được kết quả nghiên cứu thì cần phải thực hiện các mục tiêunghiên cứu dưới đây:
- Đánh giá tác động của biến đổi khí hậu đối với sản xuất nông nghiệp
- Tìm hiểu các hoạt động thích ứng với biến đổi khí hậu của người dântrong sản xuất nông nghiệp
- Xác định giải pháp để tăng cường khả năng thích ứng với biến đổi khíhậu cho cộng đồng người dân trong sản xuất nông nghiệp
Trang 10PHẦN 2: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
2.1 Cơ sở lý luận
2.1.1 Lý thuyết về biến đổi khí hậu
2.1.1.1 Biến đổi khí hậu và thích ứng với biến đổi khí hậu
* Khái niệm biến đổi khí hậu
Theo báo cáo của IPCC năm 2007, biến đổi khí hậu được hiểu là mọi thayđổi của khí hậu theo thời gian do sự thay đổi tự nhiên hoặc kết quả hoạt độngcủa con người [23] Với định nghĩa này, nguyên nhân của biến đổi khí hậu là dochính bản thân của điều kiện tự nhiên, nội tại của nó hoặc là do bên ngoài tácđộng vào
Tuy nhiên, Công ước khung về biến đổi khí hậu (UNFCCC) lại cho rằngbiến đổi khí hậu là sự thay đổi của khí hậu mà nguyên nhân là sự tác động trựctiếp hoặc gián tiếp của con người dẫn đến thay đổi thành phần khí quyển toàncầu và tạo ra thay đổi của biến thiên khí hậu tự nhiên được quan sát qua thờigian [27] Ngoài ra, nghiên cứu của O'Brien và cộng sự: biến đổi khí hậu là hiệntượng tự nhiên nhưng cũng tăng tốc bởi các hoạt động của con người [25] Haiđịnh nghĩa này đều chỉ rõ biến đổi khí hậu là hiện tượng tự nhiên nhưng có sựgóp mặt của con người
Còn nghiên cứu của ISDR (2008), đưa ra khái niệm biến đổi khí hậu rõràng hơn đó là: biến đổi khí hậu là sự biến động giữa năm này và năm khácđược ghi nhận qua các số liệu thống kê của các điều kiện bất thường như: bão,lụt, hạn hán bất thường [24] Quan điểm ở đây về biến đổi khí hậu chính là sựghi nhận lại những hiện tượng bất thường theo thời gian Mốc đánh dấu thờigian biến đổi khí hậu từ 30 năm trở lên
*Khái niệm thích ứng với biến đổi khí hậu
Khí hậu đã và đang biến đổi và có những tác động tiềm tàng, bất lợi đếnphát triển, vì thế sự thích ứng trở nên ngày càng quan trọng Thích ứng là mộtkhái niệm rất rộng và khi áp dụng vào lĩnh vực biến đổi khí hậu nó được dùngtrong rất nhiều trường hợp
Đối với IPCC (1996) cho rằng: Khả năng thích ứng đề cập đến mức độđiều chỉnh có thể trong hành động, xử lý, cấu trúc của hệ thống đối với nhữngbiến đổi dự kiến có thể xảy ra hay thực sự đã và đang xảy ra của khí hậu Sựthích ứng có thể là tự phát hay được chuẩn bị trước [22] Như vậy, ở đây vấn đề
Trang 11thích ứng được nói đến chính là mức độ điều chỉnh với biến đổi cả về tính tựphát hay chuẩn bị trước.
Nghiên cứu của Burton (1998) lại cho rằng: Thích ứng với khí hậu là mộtquá trình mà con người làm giảm những tác động bất lợi của khí hậu đến sứckhoẻ, đời sống và sử dụng những cơ hội thuận lợi mà môi trường khí hậu manglại [19] Ở đây thích ứng là làm thế nào giảm nhẹ tác động biến đổi khí hậu, tậndụng những thuận lợi nếu có thể
Với Thomas (2007), lại cho rằng: Thích ứng có nghĩa là điều chỉnh, hoặcthụ động, hoặc phản ứng tích cực, hoặc có phòng bị trước, được đưa ra với ýnghĩa là giảm thiểu và cải thiện những hậu quả có hại của BĐKH [26]
Trong nghiên cứu này, thích ứng là các điều chỉnh trong cộng đồng và cánhân, hoặc những điều chỉnh dựa trên cộng đồng để đáp ứng những thay đổi củakhí hậu theo thời gian Đó là kinh nghiệm thực tiễn đã và đang được người dân
áp dụng trong điều kiện hiện tại, chính tại cộng đồng đó
* Khả năng thích ứng: Khả năng thích ứng là các nguồn lực bao gồm kiến
thức, kỹ năng và sức mạnh cá nhân, hộ gia đình, cộng đồng, tổ chức và xã hội để
từ đó giúp họ đạt được các mục đích chung như thích ứng với biến đổi khí hậuhoặc giảm nhẹ rủi ro thiên tai
*Chiến lược thích ứng với BĐKH
Chiến lược thích ứng với BĐKH cần thực hiện ở tất cả các quy mô lĩnhvực, các hệ thống tự nhiên và xã hội đều có khả năng, ở một mức độ nhất định,thích ứng một cách tự nhiên với BĐKH [5], [6]
Chiến lược thích ứng với BĐKH bao gồm tất cả các sự điều chỉnh về cáchoạt động đối với cơ cấu kinh tế, cơ chế, chính sách, hạ tầng cơ sở, hệ thống tựnhiên và xã hội hiện tại và trong tương lai nhằm giảm nhẹ khả năng tổn hại vàngăn ngừa rủi ro đối với sự phát triển do BĐKH [6]
Như vậy, thích ứng tốt với BĐKH sẽ góp phần đảm bảo phát triển bềnvững Trái lại, thích ứng không tốt, chẳng hạn đề ra các chính sách, quyết địnhkhuyến khích phát triển ở những khu vực rủi ro cao do thiếu thông tin thiếu hiểubiết về BĐKH hoặc dựa trên những đánh giá phiến diện hay tầm nhìn hạn chế cóthể dẫn đến những tổn thất to lớn
Các hoạt động thích ứng phải được triển khai ngay từ bay giờ và như thế
sẽ có nhiều triển vọng đạt hiệu quả cao trong việc giảm tổn thất cả trước mắt vàlâu dài, khi tiềm lực hiện nay của nước ta có thể đáp ứng được
*Các phương thức thích ứng với biến đổi khí hậu
Có rất nhiều phương pháp thích nghi có khả năng được thực hiện trongviệc đối phó với BĐKH Bản báo cáo đánh giá thứ 2 của nhóm công tác IPCC 2
Trang 12đề cập và miêu tả 228 phương pháp thích nghi khác nhau (IPCC, 1995) Cầnphải phân loại các phương pháp thích nghi với BĐKH để áp dụng Một cáchphân loại thường dùng, chia các phương pháp thích nghi ra làm 8 nhóm(Burtonet al.,1993):
Chấp nhận tổn thất: là phương pháp thích nghi với biểu hiện cơ bản làkhông làm gì cả ngoại trừ chịu đựng hay chấp nhận tổn thất Trên lý thuyết,chấp nhận tổn thất xảy ra khi phải chịu đựng tác động mà không có khả năngchống chội bằng bất cứ cách nào (ví dụ như ở tầng lớp nghèo) hay là những nơi
mà giá phải trả cho các hoạt động thích nghi là cao so với sự rủi ro hay là nhữngthiệt hại
Chia sẽ tổn thất: loại phản ứng này liên quan đến việc chia sẽ nhữngtổn thất giữa một cộng đồng dân cư lớn Với một sự phân bố khác, các xã hộilớn chia sẽ những tổn thất thông qua cứu trợ cộng đồng, phục hồi và tái thiếtthông qua viện trợ của các quỹ cộng đồng Chia sẽ tổn thất cũng có thể đượcthực hiện thông qua bảo hiểm xã hội
Làm giảm sự nguy hiểm: một hiện tượng tự nhiên như là bão lụt hayhạn hán, những phương pháp thích hợp là gồm các công tác kiểm soát lũ lụt (đắpđập, đào mương, đắp đê) Đối với BĐKH, điều chỉnh thích hợp làm chậm tốc độBĐKH bằng cách giảm khí phát thải nhà kính và cuối cùng là ổn định nồng độcủa khí nhà kính trong khí quyển
Ngăn chặn các tác động: thường xuyên sử dụng các phương pháp thíchnghi từng bước một để ngăn chặn tác động của BĐKH và sự cố dao động khác Ví
dụ trong lĩnh vực nông nghiệp, thay đổi trong thực hiện quản lý mùa vụ như là tăngcường việc tưới tiêu, chăm bón thêm, kiểm soát côn trùng và sâu bọ gây hại
Thay đổi cách sử dụng: Khi những rủi ro của BĐKH làm cho sự tiếptục các hoạt động kinh tế là không thể được hoặc rất mạo hiểm, người ta có thểthay đổi cách sử dụng Ví dụ, một người nông dân có thể chọn việc thay thếsang những cây chịu hạn hán tốt hoặc chuyển sang các giống chịu được độ ẩmthấp hơn Tương tự, đất trồng trọt có thể trở thành đồng cỏ hay rừng, hoặc cónhững cách sử dụng khác như làm khu giải trí, làm nơi trú ẩn của động vậthoang dã, hay công viên quốc gia
Thay đổi địa điểm: cần nghiên cứu tính toán kỹ việc di chuyển địađiểm sản xuất Ví dụ, chuyển các giống cây trồng chủ chốt và vùng nông trại rakhỏi khu vực khô hạn đến một khu vực ôn hòa hơn và có thể sẽ thích hợp hơncho một vài vụ trong tương lai ( Rosenzweig and parry, 1994)
Trang 13Nghiên cứu: quá trình thích nghi có thể được phát triển bằng cách nghiêncứu trong lĩnh vực công nghệ mới và phương pháp mới về thích nghi.
Giáo dục, thông tin và khuyến khích thay đổi hành vi: Một kiểu hoạtđộng thích ứng khác là sự phổ biến kiến thức thông qua các chiến dịch thông tincông cộng và giáo dục, dẫn đến việc thay đổi hành vi Những hoạt động đótrước đây ít được để ý đến và ít được ưu tiên, nhưng nay tầm quan trọng củachúng tăng lên do cần có sự hợp tác của nhiều cộng đồng, lĩnh vực, khu vựctrong việc thích ứng với BĐKH [11]
Như vậy, sự thích ứng diễn ra cả ở trong tự nhiên và hệ thống kinh tế
xã hội của con người Thích ứng với BĐKH điều quan trọng chính là sự phùhợp với điều kiện tự nhiên và khả năng kinh tế, phong tục tập quán của conngười ở mỗi vùng miền khác nhau Trong đề tài này, sẽ nghiên cứu sâu vàocác biện pháp ngăn ngừa tác động và thay đổi cách sử dụng của các nông hộtại vùng nghiên cứu như thế nào nhằm thích ứng với BĐKH Và như vậy,nghiên cứu thích ứng ở đây chủ yếu là những hoạt động thích ứng của nông
hộ được áp dụng trong điều kiện của vùng nghiên cứu
2.1.1.2 Biến đổi khí hậu - diễn biến và xu thế ở Việt Nam
Diễn biến BĐKH tại Việt Nam
Nhiệt độ: theo số liệu quan trắc trong khoảng 50 năm qua (1951 đến
2000) nhiệt độ trung bình năm ở Việt Nam đã tăng lên 0,70C Nhiệt độ trung bìnhnăm của 4 thập kỷ gần đây (1961 đến 2000) cao hơn trung bình của 3 thập kỷtrước đó (1931 đến 1960) Những năm gần đây, số ngày nắng đã tăng lên ở nhiềunơi rõ rệt nhất là các tỉnh phía Nam, phù hợp với xu thế tăng nhiệt độ [8]
Không khí lạnh: trong những năm gần đây do xu thế nhiệt độ nóng lên
toàn cầu và BĐKH, số đợt không khí lạnh tràn về nước ta cũng giảm đi nhưngcường độ và diễn biến bất lợi hơn so với quy luật thường thấy [5]
Một biểu hiện dị thường gần đây nhất về khí hậu là không khí lạnh có xuhướng lệch về phía Đông, do đó ảnh hưởng đến phía Nam nước ta nhiều hơn dùcường độ không lớn [5], [6]
Bão và áp thấp nhiệt đới: bão ở Việt Nam thường bắt đầu từ tháng 5
và kết thúc vào tháng 12 Tuy nhiên, trong những năm gần đây mùa bãothường kết thúc muộn hơn (tháng 1 đến tháng 2 năm sau) Hơn nữa số cơnbão có cường độ mạnh hơn, quỹ đạo dịch chuyển dần về vĩ độ phía Nam vànhiều cơn bão có quỹ đạo di chuyển dị thường và trái quy luật của bão và ápthấp nhiệt đới đã xảy ra ở Việt Nam nhiều hơn trong những năm qua [6], [7],[10]
Trang 14 Lượng mưa: Trên từng địa điểm, xu thế biến đổi của lượng mưa trung
bình trong 9 thập kỷ vừa qua (1911 đến 2000) không rõ rệt theo các thời kỳ vàtrên các vùng khác nhau, có giai đoạn tăng lên nhưng cũng có giai đoạn giảmxuống [8 ] Số trận mưa lớn diễn ra ngày một nhiều hơn nhưng thời gian có mưangắn lại Điều đáng quan tâm là, trong một vài năm gần đây, mưa lớn có thểxuất hiện ở bất cứ tháng nào trong năm và mưa cực lớn vẫn có thể xảy ra vàocác tháng ít mưa [9 ], [10], [15]
Mực nước biển: theo số liệu quan trắc trong khoảng 50 năm qua ở các
trạm Cửa Ông và Hòn Dấu, mực nước biển trung bình đã tăng lên khoảng 20
cm, phù hợp với xu thế chung của toàn cầu [12]
Dự kiến xu thế BĐKH Việt Nam trong những năm tới
Mức tăng nhiệt độ:
Nhiệt độ mùa đông có thể tăng nhanh hơn so với nhiệt độ mùa hè ở tất
cả các vùng khí hậu của Việt Nam Nhiệt độ ở các vùng khí hậu phía Bắc cóthể tăng nhanh hơn so với các vùng khí hậu phía Nam [8] Vào cuối thế kỷ
21, nhiệt độ trung bình năm có thể tăng lên 2,60C ở Tây Bắc, 2,50C ở ĐôngBắc, 2,80C ở Bắc Trung Bộ, 1,90C ở Nam Trung Bộ, 1,60C ở Tay Nguyên và2,00C ở Nam Bộ so với trung bình thời kỳ năm 1980 đến năm 1999 [10],[12]
Mức thay đổi lượng mưa:
Lượng mưa mùa khô có thể giảm ở tất cả các vùng khí hậu ở nước ta, đặcbiệt là các vùng khí hậu phía Nam Lượng mưa mùa mưa và lượng mưa năm cóthể tăng ở tất cả các vùng khí hậu Vào cuối thế kỷ 21, lượng mưa năm có thểtăng khoảng 7 đến 8% ở Tây Bắc, Đông Bắc, đồng bằng Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ
và từ 2 đến 3% ở Nam Trung Bộ, Tây Nguyên, Nam Bộ so với thời kỳ 1980 đến
1999 [3], [10]
Mực nước biển trung bình trên dải bờ biển Việt Nam có thể tăng lên 1mvào năm 2100 [12]
2.1.2 Một số vai trò của khí hậu đối với sản xuất nông nghiệp
2.1.2.1 Tác động của các yếu tố khí hậu đối với cây trồng, vật nuôi
*Vai trò của bức xạ mặt trời
Năng lượng bức xạ mặt trời là nguồn năng lượng đầu tiên trong chuổichuyển hóa năng lượng của các sinh vật, quyết định sự sống của các thực vật vàchi phối các yếu tố thời tiết khí hậu của mỗi vùng Các loại sinh vật sử dụngnăng lượng bức xạ mặt trời để phân ly nước, giải phóng O2.[H2] sản sinh trong
Trang 15đến đời sống cây trồng và vật nuôi, đặc biệt là tới phát dục của chúng Phản ứngquang chu kỳ của thực vật đã được ứng dụng để điều chỉnh tỷ lệ ra hoa, để tăngnăng suất cây trồng Đối với động vật, một số loài cũng có phản ứng với quangchu kỳ thể hiện ở hoạt động sinh dục và tốc độ sinh trưởng [2].
*Vai trò của nhiệt độ
Chế độ nhiệt có vai trò quan trọng trong đời sống sinh vật vì nó là tácnhân môi trường trực tiếp, ảnh hưởng tới nhịp điệu sống, các quá trình sinhtrưởng và phát triển của sinh vật Nhiệt độ có vai trò quyết định tốc độ phát dụccủa sinh vật, ví dụ nhiệt độ càng cao càng rút ngắn thời gian sinh trưởng, phátdục của cây trồng Nhiệt độ đất là yếu tố cơ bản ảnh hưởng đến quá trình sinhtrưởng và hình thành năng suất của sinh vật [2]
*Vai trò của chế độ mưa và ẩm
Độ ẩm có ảnh hưởng nhiều mặt đến đời sống sinh vật Trước hết, độ ẩmảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước ở bề mặt da và bề mặt lá động thực vật.Vào thời kỳ thụ phấn độ ẩm ảnh hưởng tới sức nảy nầm của hạt phấn Độ ẩmcòn có ý nghĩa trong bảo quản nông sản Độ ẩm cao còn ảnh hưởng tới khả năngphát triển của sâu bệnh
Lượng mưa và cường độ mưa đều có ảnh hưởng đến sinh vật Mưa ràocung cấp nước và dự trữ nước, mưa phùn có ý nghĩa trong việc giữ ẩm, chốngbốc hơi nước, mưa nhỏ cung cấp nước từ từ nên ngấm sâu xuống đất, nước mưađược cây trồng sử dụng triệt để nhất [2]
2.1.2.2 Tác động của các yếu tố khí hậu đối với các đối tượng thủy sản
*Yếu tố nhiệt độ
Nhiệt độ là yếu tố ngoại cảnh quang trọng, ảnh hưởng đến đời sống độngvật một cách đáng kể Tất cả các đối tượng nuôi trồng thủy sản đều là loại độngvật biến nhiệt, do đó nhiệt độ có ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống thủy sinh vật
Nó tác động đến quá trình trao đổi chất của sinh vật cũng như quá trìnhtiêu hóa, hô hấp miễn nhiễm đối với bệnh tật… Trong phạm vi nhiệt độ thíchhợp sự tăng trưởng của thủy sinh vật tỷ lệ thuận với nhiệt độ Mỗi đối tượngnuôi có thể thích ứng với một khoảng nhiệt độ nhất định, nếu vượt qua ngưỡng,sinh vật sẽ ngừng hoạt động và chết [4]
Người ta phân biệt những giới hạn về nhiệt độ sinh vật học như sau:
+ Nhiệt độ tối thấp sinh vật học là nhiệt độ thấp nhất mà tại đó cây trồng bắtđầu ngừng sinh trưởng, nó thay đổi chu kỳ phát dục của sinh vật
+ Nhiệt độ tối cao sinh vật học là nhiệt độ cao nhất mà tại đó hoạt độngsống của sinh vật bị ngừng lại
Trang 16+ Giới hạn nhiệt độ thích hợp sinh vật học là khoảng nhiệt độ thích hợpnhất đối với quá trình sinh trưởng [2].
Năng lượng mặt trời nung nóng lớp nước trên mặt nhanh hơn lớp sâu, tỷtrọng nước lớn nhất khi ở 40C Vì vậy, lớp nước trên mặt nhẹ hơn nổi lên, ít phatrộn với lớp nước phía dưới Điều này hình thành nên tầng nhiệt độ nước, làmgiảm năng suất ao [2], [4]
Ngoài ra nhiệt độ còn ảnh hưởng gián tiếp đến đời sống của các đối tượngthủy sản vì nhiệt độ ảnh hưởng đến đời sống của các loài sinh vật làm thức ăncho các đối tượng thủy sản trong thủy vực [2]
* Yếu tố hạn hán và lũ lụt
Nguồn nước là một trong những yếu tố quyết định cho sự thành côngtrong phát triển nuôi trồng thủy sản Hiện tượng nắng nóng kéo dài đã làm cạnkiệt nguồn nước ngọt, làm tăng mức độ bốc hơi nước trong các ao nuôi Đối vớicác ao nuôi gần nguồn cung cấp nước hoặc nuôi lồng bè trong vực nước lớn(sông suối, biển) thì ảnh hưởng này không lớn, nhưng đối với ao nuôi cách xanguồn nước thì nuôi trồng thủy sản bị ảnh hưởng rất nghiêm trọng Miền Trung
là nơi có số ngày nắng, mức độ bốc hơi nước lớn nhất cả nước, cho nên hạn hánxảy ra nghiêm trọng nhất Nhiều ao nuôi tôm cá đã bị bỏ hoang vì không cónước để cung cấp trong quá trình nuôi Một số ao nuôi chưa đến thời gian thuhoạch đã bị cạn kiệt nguồn nước trong ao, nên người dân phải thu hoạch sớmhoặc bỏ nuôi Tôm cá chưa đến kích thước thương phẩm bán với giá quá rẻ hoặclàm thức ăn cho gia súc và gia cầm
Nắng lắm ắt phải mưa nhiều, gây ra hiện tượng lũ lụt ở nhiều nơi Lũ lụt
đã ảnh hưởng rất nghiêm trọng ở nhiều địa phương trong cả nước Nhiều nơi cóthể được xem là nơi thuận lợi phát triển nếu hiện tượng khô hạn xảy ra, nhưngchính nơi đây là nơi dễ bị rủi ro nhất nếu lũ lụt xảy ra Khô hạn có thể cung cấpnước, nhưng lũ lụt thì rất khó chống Nhiều ao nuôi đã được chuẩn bị đê baokiên cố, cao để chống nước dâng cao vào mùa mưa, nhưng không thể chốngđược lũ lụt Đối với nghề nuôi thủy sản mặn lợ, độ mặn lại là yếu tố ảnh hưởngrất lớn đến sinh trưởng và phát triển của loài nuôi Khi xảy ra mưa lớn, độ mặntrong các ao nuôi giảm xuống đột ngột vượt ra khỏi ngưỡng chịu đựng làm chotôm cá bị sốc, chết hoặc chậm lớn Lũ xảy ra còn làm cho độ mặn các vực nướcgần bờ như các cửa sông giảm xuống, nghề nuôi nhuyễn thể, tôm cá, rong đề bịảnh hưởng nghiêm trọng [16]
*Hiện tượng giông, bão
Trang 17Do nằm trong vành đai nhiệt đới nên Việt Nam phải chịu ảnh hưởng củahiện tượng bão và áp thấp nhiệt đới Bão và áp thấp nhiệt đới gây ra mưa to giólớn Bão đã gây ra những cơn sóng dữ dội có thể tàn phá toàn bộ hệ thống đêbao của các ao nuôi, lồng bè trên biển, vì vậy tổn thất là khó tránh khỏi Sự tànphá của bão và áp thấp nhiệt đới còn ảnh hưởng đến hệ sinh thái vùng nuôi, cầnphải có một thời gian dài mới có thể khôi phục [16].
So với sự thay đổi nhiệt độ, bão và áp thấp nhiệt đới thường khó có thể dựđoán, ngược lại mức độ ảnh hưởng của nó lại nghiêm trọng hơn rất nhiều Cóthể nói rằng, hiện tượng khắc nghiệt của BĐKH này ảnh hưởng rất lớn đến mọivấn đề không chỉ riêng nuôi trồng thủy sản Đối với vùng cát ven biển, nơi màcộng đồng sống chủ yếu vào nuôi trồng thủy sản, nếu bão xảy ra thì thiệt hại vềkinh tế là điều khó tránh khỏi, sinh kế của họ sẽ bị mất [16]
2.2 Cơ sở thực tiễn
2.2.1 Tác động của BĐKH đến ngành nông nghiệp Thừa Thiên Huế
2.2.1.1 Khí hậu và BĐKH tại Thừa Thiên Huế
Khí hậu Thừa Thiên Huế rất khắc nghiệt và khác biệt nhau giữa các vùng,các mùa Tháng giêng và tháng 2 nhiệt độ thông thường là 17,770C Tháng 6 vàtháng 7 là những tháng nóng nhất với nhiệt độ trung bình khoảng 290C, nhiềungày nhiệt độ lên đến 390C- 400C Nhiệt độ trung bình năm vào khoảng 25,10C
Ở đây có hai mùa rõ rệt là mùa khô và mùa mưa Mùa khô kéo dài từ tháng 3đến tháng 7 Mùa mưa, thường bắt đầu từ tháng 8 hoặc tháng 9, kéo dài cho đếntháng 12 hoặc tháng 1 năm sau Trong mùa này, có những trận mưa liên tục kéodài Những tháng giữa mùa mưa, đặc biệt là tháng 9 và tháng 10 có mưa rất to
và kéo dài
Địa hình và vị trí địa lý cũng có vai trò quan trọng trong việc hình thành
và tạo ra đặc thù của những biến đổi khí hậu Thừa Thiên Huế Các dãy núi phíaTây và phía Nam có vai trò quan trọng nhất đối với khí hậu Thừa Thiên Huế Vềmùa đông, các dãy núi làm lệch hướng gió Đông Bắc thành gió Tây Bắc, khôngkhí lạnh tĩnh lại phía Đông Trường Sơn và Bắc đèo Hải Vân gây ra mưa lớn,ngập lụt vào cuối mùa thu – đầu mùa đông, làm mùa mưa lệch pha so với tìnhhình chung ở Bắc Bộ, Tây Nguyên, Nam Bộ và tạo ra một trong những trungtâm mưa lớn của cả nước
Về mùa hè, các dãy núi gây ra hiệu ứng “phơn” dẫn đến thời tiết khô nónggay gắt, kèm theo hạn hán
Trang 18Phân tích số liệu cho thấy, ở Thừa Thiên Huế thay đổi khí hậu còn đậmnét hơn các nơi khác Nhiệt độ trung bình năm ở Thừa Thiên Huế đều có xu thếtăng khá nhanh, vùng núi có chiều hướng tăng nhanh hơn vùng ven biển.
Cường độ mưa tăng rõ rệt Trong vòng 50 năm trở lại đây, lũ lụt xảy rathường xuyên hơn nửa đầu thế kỷ trước Từ năm 1952 đến 2005 đã có 32 cơnbão ảnh hưởng trực tiếp đến Thừa Thiên Huế Không những thế, mực nước biển
và đỉnh lũ lần sau luôn cao hơn lần trước Năm 1999, trận lụt lịch sử đã có độsâu ngập là 5,81 m Trong năm 2007, các trận lũ lớn khác diễn ra trong vòng 1tháng gây thiệt hại nặng nề về người và nhà cửa cho những người dân ở miềnTrung Mưa lớn liên tiếp kéo dài trong nhiều ngày đã gây lũ lớn, lụt lội, ngậpúng tại nhiều nơi, phá huỷ hàng ngàn công trình giao thông, nhấn chìm hàngnghìn ngôi nhà trong mực nước dâng cao, người dân không còn nơi cư trú, sinhhoạt, phá huỷ hàng triệu hecta hoa màu và cây ăn quả… thiệt hại ước tính hàngngàn tỷ đồng và mất một thời gian dài để người dân cũng như chính quyền địaphương tại các tỉnh Miền Trung có thể khắc phục những hậu quả sau trận lũ nóitrên [13]
2.2.1.2 Kịch bản BĐKH Thừa Thiên Huế
Kịch bản biến đổi khí hậu được tính toán dựa trên các kịch bản phát thảitoàn cầu, có tính đến các thay đổi của địa phương Các kịch bản phát thải đượcxác định dựa trên tốc độ phát triển kinh tế, tốc độ tăng dân số, mức độ đưa vào
sử dụng kỹ thuật mới, mức độ sử dụng năng lượng hoá thạch của các ngànhcông nghiệp, những chủ đề cơ bản lớn khác như sự hội tụ giữa các vùng, khảnăng xây dựng và tương tác văn hoá xã hội và khả năng làm giảm sự khác nhau
về thu nhập theo vùng
Kết quả tính toán cho một số kịch bản về sự thay đổi của nhiệt độ vàlượng mưa trung bình năm, trung bình thời kỳ (4 thời kỳ: tháng XII-II; III-V;VI-VIII và IX- XI) trong mỗi thập kỷ giai đoạn 2010-2100 so với điều kiệntrung bình giai đoạn 1961-1990
Với kịch bản phát thải cao A2, nhiệt độ trung bình năm tại Thừa ThiênHuế có thể tăng 0,90 C năm 2050 và tăng đến 2,5 – 3,00 C vào năm 2100
Lượng mưa có xu thế giảm trong các tháng mùa khô Mức giảm có thểđến 4,6% năm 2050 và đến 14,8 % năm 2100 Ngược lại trong các tháng mùamưa, nhất là tháng 9-11, lượng mưa tăng đáng kể, khoảng 4,9 % năm 2050 và
16 % năm 2100 [13]
Trang 192.2.1.3 Tác động của BĐKH đến ngành nông nghiêp và phát triển nông thôn
Trong lĩnh vực nông nghiệp và phát triển nông thôn, BĐKH tác động đếnsản xuất nông nghiệp và an ninh lương thực rất lớn: Biến động về diện tích canhtác do nước biển dâng (vùng ven đầm phá), biến động về năng suất cây trồng,thay đổi cơ cấu, thời vụ cây trồng vật nuôi, biến đổi về nhu cầu nước, năng suấtsản lượng cây trồng, vật nuôi Trong lĩnh vực thuỷ lợi và tài nguyên nước,BĐKH gây sự biến đổi về tài nguyên nước tại các lưu vực sông, đến cân bằngnước, quy hoạch và phát triển hệ thống đê sông, đê bao, hệ thống cấp thoátnước, tưới tiêu Trong lĩnh vực thuỷ sản tác động tới diện tích nuôi trồng vàđánh bắt thuỷ sản, năng suất, sản lượng và giải pháp bảo tồn nguồn lợi thuỷ sản
Trong sản xuất nông nghiệp, diện tích trồng lúa của Thừa Thiên Huế phầnlớn tập trung ở vùng đồng bằng thấp trũng của các huyện Phong Điền, QuảngĐiền, Hương Trà, Phú Vang và Hương Thuỷ, có diện tích khoảng 56 -58 ngàn
ha, trong đó có khoảng 40 ngàn ha đang được sử dụng để trồng lúa và cây hàngnăm như lạc, ngô, rau màu Đây là vùng đất thấp trũng với cao độ từ - 0,5mđến + 3,0m, hệ thống đê bao thấp (cao độ mặt đê khoảng +0,5m), nằm sát đầmphá Tam Giang - Cầu Hai và cửa biển Thuận An - Tư Hiền, vùng đồng bằng lànơi chịu ảnh hưởng nặng nề của thiên tai như úng, lụt, hạn, mặn đặc biệt là tácđộng dâng cao mức nước biển trong thập kỷ tới Khi nước biển dâng cao 1m vàonăm 2100, trên 20% số diện tích đất sản xuất nông nghiệp và rừng phòng hộ vensông, ven biển sẽ bị mất do ngập và nhiễm mặn Ngoài ra, một số diện tích đấtnông nghiệp cũng phải chuyển mục đích sử dụng sang làm nhà ở, các công trìnhcộng cộng để phục vụ cho việc di dân, tái định cư cho người dân vùng bị ngập,sạt lở, vùng có nguy cơ cao Khi diện tích canh tác bị thu hẹp, sản lượng nôngnghiệp sản xuất giảm, tác động trực tiếp đến đời sống của cư dân nông thôn, kéodài tình trạng nghèo đói Đối với người dân vùng ven biển, để duy trì cuộc sống,người dân có thể gia tăng cường độ khai thác thuỷ sản tại Tam Giang - Cầu Hai,làm phá vỡ hệ sinh thái ven biển và cạn kiệt tài nguyên
Mặt khác, BĐKH sẽ làm gia tăng những hiện tượng cực đoan của thờitiết Bão lũ, áp thấp nhiệt đới sẽ xảy ra thường xuyên với tần suất lớn hơn,nông nghiệp và nông thôn chịu tác động trực tiếp nhất Thiên tai không chỉ ảnhhưởng cây trồng trên đồng ruộng, làm giảm năng suất lúa và các cây lương thựckhác hay mất mùa mà còn phá huỷ các kho tàng sau thu hoạch, các công trìnhthuỷ lợi Khả năng hạn hán cũng sẽ tăng do thời tiết khô nóng xuất hiện nhiềuhơn làm tăng nguy cơ sa mạc hoá đồng ruộng và tăng nhu cầu nước cho sản xuất
Trang 20nông nghiệp Đặc biệt, BĐKH sẽ làm thay đổi điều kiện khí hậu nông nghiệp,thay đổi cơ cấu thời vụ, phá vỡ tập quán canh tác từ lâu đời của nông dân.
BĐKH sẽ gia tăng nguy cơ dịch bệnh cho cây trồng và vật nuôi Nhiệt độcao làm cho sâu bệnh phát triển, tăng nhu cầu dùng nước Để phòng tránh, ngườidân dùng nhiều hoá chất sẽ làm tăng chi phí sản xuất và gây ô nhiễm môitrường
Trong điều kiện 70% lượng nước của các con sông trong tỉnh Thừa ThiênHuế đều tập trung vào mùa mưa lũ, BĐKH với hiệu ứng là nhiệt độ tăng cao vàmực nước biển dâng sẽ gia tăng sự khác biệt về tổng lượng nước giữa hai mùatrong năm Sự cạn kiệt nguồn tài nguyên nước ngọt trong các lưu vực sông vàomùa khô kèm theo xâm nhập mặn gia tăng sẽ gây thiếu nước cho sinh hoạt, nôngnghiệp và công nghiệp Trong khi đó vào mùa mưa, với lưu lượng và mực nước
lũ lớn sẽ phá vỡ hệ thống đê bao, các công trình cơ sở hạ tầng phục vụ chotưới tiêu nông nghiệp
Trong lĩnh vực thuỷ sản, nhiệt độ nước biển tăng làm nguồn lợi thuỷ hảisản phân tán Các loài cá nhiệt đới tăng lên, các loại cá cận nhiệt đới có giá trịkinh tế cao thì số lượng giảm Trữ lượng các loài hải sản kinh tế bị giảm, do vậysản lượng đánh bắt cũng như thu nhập sẽ bị giảm Hiện tượng ENSO tăng làmthay đổi vị trí mật độ cá thông qua cấu trúc các vùng nước chồi, nước thụt, dònghải lưu giảm Nước biển dâng sẽ tác động mạnh nhất đến hệ thống đầm phá đã vàđang được xây dựng để nuôi trồng thuỷ sản Nếu mực nước biển dâng cao thêm1m thì toàn bộ hệ thống bờ ngăn, đê quai hiện có sẽ không còn khả năng sử dụng,nhiều diện tích nuôi trồng thuỷ sản sẽ chìm trong nước mặn
BĐKH sẽ làm gia tăng các hiện tượng thời tiết bất lợi như bão, lũ Thờigian ảnh hưởng của bão kéo dài, tần suất xuất hiện bão thường xuyên hơn làmgiảm thời gian đánh bắt, chi phí xăng dầu phòng tránh bão lớn Bão lụt phá hoạinhiều ngư cụ khai thác cố định trên đầm phá, biển (nghề nò sáo, đáy, lồng cá, )tăng chi phí sửa chữa Lũ lụt lớn thường xuyên xảy ra làm biến đổi dòng chảycủa các vùng cửa sông ảnh hưởng đến hành trình tàu thuyền khai thác thuỷ sản,các luồng di cư sinh trưởng của cá Thời tiết biến động mạnh làm ảnh hưởng đếnmùa vụ nuôi trồng, dịch bệnh phát sinh ảnh hưởng đến năng suất nuôi trồng
BĐKH sẽ làm thay đổi môi trường tự nhiên dẫn đến biến đổi đa dạng sinhhọc, tập tính sống của các loài động thực vật thuỷ sinh, biến động nguồn giốngtrong tự nhiên Khi nhiệt độ tăng quá cao, động vật nuôi trong các ao hồ có thểchết, chậm lớn, ăn kém làm ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng, các trũng vi
Trang 21ao nuôi, ngoài đầm phá Đây là một yếu tố bất lợi cho nuôi trồng thuỷ sản (làmchất lượng nước kém) Như vậy, nông nghiệp và nông thôn đang và sẽ là lĩnhvực chịu tác động nặng nề nhất của BĐKH, trong tất cả các lĩnh vực kinh tế củatỉnh[13].
2.2.2 Tác động của BĐKH đối với vùng cát ven biển
Đã nhiều năm qua, cứ đến mùa mưa bão, người dân sống dọc ven biểncủa các địa phương vùng ven biển miền Trung thường rơi vào trạng thái lo lắngbởi nạn xâm thực của sóng biển Cứ vào mỗi mùa mưa bão, nhà cửa, đất đai vànhiều tài sản khác bị sóng cuốn ra biển Vì vậy bão lũ và nước biển dâng củavùng duyên hải miền Trung nói chung và Thừa Thiên Huế nói riêng còn nan giảihơn rất nhiều khi tính đến yếu tố liên quan bởi hiện tượng biến đổi khí hậu Cóthể nhìn nhận sự ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đến vùng bãi ngang thông quacác tác động sau:
Tác động đến sản xuất nông nghiệp: Biến đổi khí hậu làm thay đổi điều
kiện sống của các loài sinh vật, phá vỡ cân bằng sinh thái, làm biến mất đi một
số loài và nguy cơ xuất hiện nhiều loại bệnh dịch mới trong sản xuất nôngnghiệp BĐKH tác động đến thời vụ, làm thay đổi cấu trúc mùa vụ, tác động xấuđến chăn nuôi, trồng trọt của người dân…
Nhiệt độ và lượng bốc hơi tăng cùng với hạn hán kéo dài sẽ tác độngmạnh đến hệ sinh thái, đặc biệt hiện tượng cháy rừng sẽ xảy ra nhiều hơn và làmsuy giảm đa dạng sinh học
BĐKH làm mực nước biển dâng và gia tăng vùng ngập mặn, làm mất nơisinh sống của các loài thuỷ sản nước ngọt, đặc biệt phá vỡ hệ sinh thái cửa sông,đây là nơi đa dạng nhất về thành phần, cũng như số lượng loài, làm mất đi nơisinh cư, bãi sinh sản của một số loài thuỷ sản có giá trị Mức độ xâm nhập mặnngày càng tăng và kéo theo cả một hệ luỵ đó là làm biến đổi cả một vùng sinhthái rộng lớn, phá vỡ cân bằng và làm tổn thương nghiêm trọng đến đa dạng sinhhọc…(rạn san hô, thực vật, động vật nổi, cá…) Khi mực nước biển dâng cao sẽmất diện tích sản xuất muối, mất đi bãi triều để khai thác và phát triển nuôi trồngthuỷ sản…
Tác động đến tiêu và thoát nước trong vùng: Khi mực nước biển dâng lên
làm hệ thống đê biển bị đe doạ, có nguy cơ tràn và vỡ đê Hầu hết việc tiêu thoátnước ở vùng ven biển chủ yếu là hệ thống tự tiêu, tự thoát, khi mực nước biểndâng lên việc tiêu thoát nước sẽ gặp rất nhiều khó khăn và đặc biệt vào mùa mưa
lũ, khả năng thoát nước chậm, gây ngập úng cục bộ Và nguy hại hơn khi mực
Trang 22nước biển dâng cao làm thay đổi dòng chảy ven bờ, có thể làm xuất hiện thêmnhiều dòng chảy mới sẽ tác động lớn đến đới bờ, như sạt lở…
Có thể nói mức độ ảnh hưởng của BĐKH đã và ngày càng rõ nét, nó tácđộng rất lớn đến cuộc sống của mọi cộng đồng dân cư, BĐKH không phải chỉđơn thuần xuất hiện ở một vùng, một quốc gia nào cả mà nó tác động đến toàncầu Việc hạn chế BĐKH phải đòi hỏi cộng đồng thế giới cùng chung tay để giảiquyết, Việt Nam là một trong những nước tiên phong trong lĩnh vực giảm thiểubiến đổi khí hậu toàn cầu, đã có nhiều công trình nghiên cứu, chương trình hànhđộng nhằm giảm thiểu và hạn chế những tác động làm biến đổi khí hậu, tuynhiên kết quả mang lại còn hạn chế [1]
2.2.3 Thích ứng với BĐKH ở các nước trên thế giới
Thích ứng với BĐKH ở các nước phát triển
Hà Lan là một quốc gia nằm trong vùng trũng, với ¼ diện tích đất liềnthấp hơn mực nước biển, Hà Lan đang phải đối mặt với những rủi ro gay gắt vềBĐKH Những rủi ro này được kiểm soát nhờ một mạng lưới kênh rạch, bơmthủy lợi và đê điều rộng lớn Hệ thống đê điều được thiết kế để trụ vững đượctrước diễn biến thời tiết mà có khả năng xảy ra đúng một lần trong suốt 1000000năm [14]
Vương quốc Anh: Hệ thống phòng lũ của nước Anh được thiết kế đểđối phó với các cơn lũ lớn nhất có thể xảy ra trong các chu kỳ 100-200 năm
Cơ quan Môi trường đã kêu gọi ít nhất 8 tỷ đô la Mỹ để cũng cố đập chắn lũThames Barrier – một công trình phòng lũ cơ học để bảo vệ London [14]
Nhập Bản: Mối quan tâm đối với công tác thích ứng tại Nhật Bản lên đếnđỉnh điểm vào năm 2004 khi nước này chịu tới 10 cơn bão nhiệt đới đổ bộ Tổngthiệt hại lên đến 14 tỷ Đô-la Mỹ, trong đó khoảng một nữa là do bảo hiểm chitrả Chính phủ Nhật Bản đã lên các kế hoạch xây dựng các hệ thống phòng ngừa
lũ lụt nhằm đối phó với nguy cơ mực nước biển có thể dâng lên 1m trong thế kỷ
21 và có tổng mức đầu tư ước tính 93 tỷ đô la Mỹ [14]
Thích ứng với BĐKH ở các nước đang phát triển
Ở Miền Bắc Kê-ni-a, hạn hán thường xuyên xảy ra khiến cho người phụ
nữ phải đi bộ xa hơn để lấy nước sinh hoạt, thường là 10 -15 km một ngày.Vùng Tây Bengal, Ấn Độ, những người phụ nữ sống trong các ngôi làng châuthổ sông Hằng đang phải dựng lên những tháp cao bằng tre gọi là machan đểlàm chổ lánh nạn khi lũ lụt kéo đến [14]
Ở quốc gia Băng-la-đét láng giềng, các cơ quan tài trợ và các Tổ chức phi
Trang 23cồn đất có nguy cơ trở nên biệt lập vào mùa lũ, để nâng những căn nhà của họ lêncao hơn mực nước lũ bằng cánh dời chúng lên các cột đỡ hoặc mặt đê [14].
Những người nông dân ở Ê-cu-a-do đang đào các ao tích nước hình chữ
U, được gọi là albarradas, để giữ nước trong những năm nhiều mưa bổ sung chomực nước ngầm trong những năm nhiều mưa bổ sung cho mực nước ngầm trongnhững năm khô hạn [14]
2.2.4 Thích ứng với BĐKH trong sản xuất nông nghiêp
Chiến lược thích ứng trong sản xuất nông nghiệp là rất quan trọng và cầnthiết để đảm bảo tiếp tục cho hoạt động sản xuất nông nghiệp Thích ứng với sảnxuất nông nghiệp có rất nhiều hình thức bao gồm thay đổi mùa vụ sản xuất,chọn loài hoặc giống cây trồng vật nuôi, phát triển giống mới, phương thức sảnxuất, kỹ thuật canh tác và các hoạt động sinh kế thay thế [7]
Cây trồng và vật nuôi
Giống cây trồng và vật nuôi là yếu tố quan trọng và quyết định năng suất,chất lượng cũng như khả năng chống chịu với thay đổi của các tác nhân tác độngthông qua yếu tố gen di truyền, đây là sự thích ứng đầu tiên để đảm bảo cho cáchoạt động sản xuất nông nghiệp tiếp tục( Smit and Skinner, 2002) [5], [7]
Gần đây một nghiên cứu ở Hà Tĩnh đã chỉ ra một số giống cây trồng chịuhạn tốt và rất thích hợp trên vùng cát nội đồng - vùng đất nghèo dinh dưỡng vàgữi nước kém Đó là cây nén và cây bí đỏ đặc biệt là hệ thống keo lai Ở NinhThuận người dân đã thử nghiệm và rất thành công trong việc trồng cây xươngrồng trên đất cát và các vùng đất khô hạn (NDM-P,2007) [7]
Theo thông báo của Trung tâm phòng chống thiên tai châu Á (ADPC)(2003), ở vùng đồng bằng sông Cửu Long trong những năm gần đây việc sửdụng các giống lúa nổi (giống chịu hạn) là thích hợp với sự kéo dài của ngậpúng và lũ lụt [5]
Bên cạnh đó việc ứng dụng kỹ thuật nuôi tôm trên cát cũng là một biệnpháp tốt để cải tạo đất cát bạc màu
Phương thức sản xuất
Thích ứng trong phương thức sản xuất bao gồm thay đổi cơ cấu cây trồngtrên một diện tích đất hay là liên kết các loại cây trồng vật nuôi trong một hệthống sản xuất Vì vậy, các phương thức sản xuất như kết hợp chặt chẽ trongluân canh cây trồng, nông lâm kết hợp, liên kết giữa trồng trọt và chăn nuôi, hệthống cây trồng theo ruộng bậc thang hay nuôi xen ghép đã được áp dụng rộngrãi tại nhiều vùng trong cả nước được xem là thích ứng phương thức sảnxuất( FAO, 2007) [7]
Trang 24Thời vụ sản xuất
Thời vụ sản xuất của hệ thống cây trồng và vật nuôi phụ thuộc vào nhiềuyếu tố, trong đó có yếu tố thời tiết khí hậu vì vậy hệ thống thông tin dự báo cácđiều kiện thời tiết khí hậu có liên quan tới BĐKH là rất cần thiết để xác địnhthời vụ thích hợp cho mỗi loài cây trồng vật nuôi ( Smit and Skinner, 2002) [6] ,[7]
Các vùng ven biển ở Bangladesh, hệ thống thông tin lũ lụt cộng đồng đãđược thiết kế giúp các cộng đồng ở đây thích ứng với rủi ro lũ lụt hay lốc xoáycũng như xác định được lịch mùa vụ gieo trồng quan trọng nhất là xác định đượcthời điểm thu hoạch sản phẩm nông nghiệp ( UNFCCC, 2006) [6], [7]
Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, xây dựng kế hoạch nuôi tách lũ lụt đãđược người dân Hà Tĩnh và Quảng Bình áp dụng chuyển sang nuôi một vụ đểtránh lũ [6]
Kỹ thuật canh tác
Thích ứng trong lĩnh vực này tập trung vào đặc điểm của hệ thống sảnxuất, đặc tính của người sản xuất để xác định được mức độ ảnh hưởng quyếtđịnh của họ đưa ra các lựa chọn thích ứng ( Smit and Skinner, 2002) [7]
Ở Việt Nam, Ninh Thuận là một trong những tỉnh rất nhạy cảm với tình hìnhhạn hán, chính phủ đã hỗ trợ để cải thiện hệ thống cung cấp nước như đào giếng,
mở giếng, sắp xếp và nâng cấp hệ thống tưới tiêu quy mô nhỏ [6], [7]
Ở Thái Lan người dân đã biết thiết lập các trạm bơm để thu gom nước ởnhững con sông và kênh có khuynh hướng trào nước vào mùa mưa để phục vụnước cho mùa khô (Ngân hàng phát triển châu Á, 2008) Cộng đồng các nước ởchâu Phi và nông dân luôn luôn có biện pháp đối phó với thay đổi môi trường.Nông dân của nhiều vùng ở châu Phi đã biết cách bảo tồn Carbon trong đấtthông qua sử dụng kỷ thuật zero-tilling trong trồng trọt, che phủ, các kỷ thuậtquản lý đất [7]
Trang 25PHẦN 3: NỘI DUNG, ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP
NGHIÊN CỨU
3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
3.1.1 Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu của đề tài là nông dân tham gia các hoạt động sảnxuất nông nghiệp ở vùng cát ven biển Thừa Thiên Huế Ngoài ra, các cán bộ cáccấp thuộc các lĩnh vực liên quan như Trạm Khí Tượng Thủy Văn Tỉnh, cán bộnông nghiệp và những người am hiểu ở địa phương về vấn đề biến đổi khí hậu
và có kinh nghiệm trong sản xuất nông nghiệp cũng là đối tượng nghiên cứu của
đề tài
3.1.2 Phạm vi nghiên cứu
- Về nội dung: Đề tài tập trung nghiên cứu tác động của biến đổi khí hậu
đến sản xuất nông nghiệp và các hoạt động thích ứng của họ Có nhiều hoạtđộng để thích ứng Tuy nhiên trong đề tài chỉ đi sâu nghiên cứu trong phạm vi,đặc điểm của hộ gia đình và trên một số hoạt động sản xuất chính ở địaphương
- Về không gian: Hai xã Phú Đa, huyện Phú Vang và xã Quảng Lợi,
huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế được lựa chọn khảo sát và nghiêncứu Lý do chọn hai xã này làm điểm nghiên cứu vì đây là các xã vùng cát nộiđồng có diện tích đất sản xuất nông nghiệp chủ yếu là đất cát Đây cũng lànhững xã vùng trũng, với tính chất đất cát, nên rất dễ bị lũ cũng như bị hạn.Đồng thời, theo kết quả làm việc với cán bộ Sở Nông nghiệp tỉnh Thừa ThiênHuế thì hai xã nghiên cứu là vùng cát nội đồng mang tính đại diện của tỉnh
3.2 Nội dung nghiên cứu
Đề tài bao gồm các nội dung chính sau:
(1) Xác định biểu hiện của biến đổi khí hậu và các hiện tượng thời tiết
cực đoan ở địa bàn nghiên cứu.
Trang 26Đối với nội dung này, sẽ đi sâu vào phân tích cụ thể các vấn đề:
Nghiên cứu biểu hiện của biến đổi khí hậu tại vùng nghiên cứu như: sựthay đổi về nhiệt độ, lượng mưa cũng như cường độ và tần suất của các hiệntượng thời tiết cực đoan
(2) Đánh giá tác động của biến đổi khí hậu đối với sản xuất nông nghiệp.
Đánh giá tác động của biến đổi khí hậu đến năng suất cây trồng vật nuôi,chất lượng, chi phí đầu tư, dịch bệnh
(3) Tìm hiểu các hoạt động thích ứng với biến đổi khí hậu của người dân
trong sản xuất nông nghiệp.
Ở đây sẽ phân tích cụ thể các biện pháp thích ứng với biến đổi khí hậu củangười dân trong sản xuất nông nghiệp
(4) Xác định giải pháp để tăng cường khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu cho cộng đồng người dân trong sản xuất nông nghiệp.
3.3 Phương pháp nghiên cứu
3.3.1 Phương pháp thu thập thông tin
- Các dữ liệu về nhiệt độ, lượng mưa ghi nhận của trạm Khí tượng ThừaThiên Huế trong thời gian 1980-2010 Các số liệu về biến đổi khí hậu và tácđộng của nó trên lĩnh vực nông nghiệp tại xã
3.3.1.2 Thu thập số liệu sơ cấp
Các số liệu sơ cấp được thu thập bằng cách sử dụng các công cụ khácnhau như thảo luận nhóm, phỏng vấn sâu, phỏng vấn hộ gia đình, và quan sát
Thảo luận nhóm trong nghiên cứu này đã được tiến hành như sau:
Ở mỗi xã tiến hành một cuộc thảo luận nhóm:
Thời gian: 1 ngày
Số lượng : 20 người
Thành phần tham gia bao gồm: lãnh đạo xã, cán bộ phụ trách nông nghiệp
xã, cán bộ địa chính, đại diện hội nông dân, các trưởng thôn, chủ nhiệm các hợptác xã, đội trưởng các đội sản xuất, hội phụ nữ, các lão nông tri điền, những hộ
Trang 27sản xuất giỏi có kinh nghiệm đối phó và thích ứng với các tác động của biến đổikhí hậu trong sản xuất nông nghiệp.
Nội dung thảo luận: (i) Vẽ bản đồ hiện trạng của xã để xác định vị trí địa
lý của xã, cách phân bố dân cư, hệ thống sản xuất, đồng thời xác định những khuvực chịu tác động lớn nhất của các yếu tố như hạn hán, lũ lụt, rét, nhiễm mặn… (ii)xác định sự biến đổi khí hậu qua thời gian, phương pháp hồi cố đã được sửdụng (iii) tác động của biến đổi khí hậu đến sản xuất nông nghiệp: cây trồng,vật nuôi, nuôi thồng thủy sản và hậu quả của nó (iiii) xác định các hoạt độngthích ứng với biến đổi khí hậu trong sản xuất nông nghiệp tại địa phương vàphân loại hoạt động thích ứng theo số hộ biết và số hộ vận dụng (iiiii) đề xuấtcác giải pháp thích ứng với biến đổi khí hậu của người dân và chính quyền địaphương
Phỏng vấn sâu: được tiến hành khi đã có thông tin thứ cấp, thông tin
sơ cấp của các cuộc thảo luận nhóm phía trên Phỏng vấn sâu bao gồm phó chủtịch xã, cán bộ địa phương phụ trách nông nghiệp và nông dân Nông dân đượclựa chọn tham gia phỏng vấn sâu là những người am hiểu, có nhiều kinh nghiệmtrong sản xuất nông nghiệp tại vùng nghiên cứu Những thông tin chính trongcuộc phỏng vấn sâu là khẳng định lại kết quả của các thảo luận nhóm và thôngtin thứ cấp, cụ thể: xu hướng của biến đổi khí hậu trong thời gian gần đây dựavào phương pháp hồi cố, các tác động cụ thể của biến đổi khí hậu đến sản xuấtnông nghiệp tại vùng nghiên cứu, các hoạt động thích ứng trong sản xuất củangười dân tại vùng nghiên cứu
Chọn hộ và phỏng vấn hộ gia đình: sau khi thu thập và phân loại thôngtin dữ liệu, bảng câu hỏi bán cấu trúc được xây dựng và tiến hành thực hiệnphỏng vấn hộ tại hai xã nghiên cứu
- Tiêu chí chọn mẫu: các hộ dân đang sinh sống và tiến hành các hoạtđộng sản xuất trên địa bàn 2 xã Quảng Lợi và Phú Đa
- Dung lượng mẫu điều tra: 60 hộ trên 2 xã Trong đó, số hộ được chọn ởQuảng Lợi là 30 hộ và Phú Đa là 30 hộ
- Cách thức chọn mẫu: chọn mẫu ngẫu nhiên dựa vào danh sách các hộ cósản xuất nông nghiệp
3.3.2 Phương pháp xử lý số liệu
Các thông tin dữ liệu định lượng sẽ được mã hóa, lưu trữ và xử lí phântích định lượng bằng phần mềm Excel
Trang 28- Phương pháp xử lý số liệu: Xử lý thống kê mô tả các đặc điểm của hộ,
cơ cấu cây trồng, vật nuôi của hộ, các tác động của biến đổi khí hậu, các hoạtđộng thích ứng mà hộ áp dụng
- Phương pháp phân tích định tính được sử dụng để phân tích thực trạngnhận thức của người dân trong thích ứng với biến đổi khí hậu
Trang 29PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội của địa bàn nghiên cứu
Thừa Thiên Huế là một tỉnh phía Nam của vùng duyên hải Bắc Trung Bộ,
có diện tích đất tự nhiên là 5.062,59km2 Trong đó, đồi núi chiếm khoảng 75%tổng diện tích của khu vực, đồng bằng duyên hải chiếm 16% ( bao gồm cả vùngtrảng cát nội đồng Quảng Điền, Phong Điền…), phần còn lại là cồn cát chắn bờ
và đầm phá Tuy nhiên, vùng đồng bằng của tỉnh Thừa Thiên Huế phần lớn nhỏhẹp, bị chia cắt thành từng mảnh bởi các dãy núi thấp nhô ra sát biển và mạnglưới sông ngòi dày đặc có độ dốc lớn Khí hậu chia làm hai mùa rõ rệt là mùakhô và mùa mưa Do vị trí địa lý, đặc điểm địa hình, đặc biệt là độ cao, hướngcác dãy núi chính đã tạo nên sự khác biệt của khí hậu tỉnh Thừa Thiên Huế: Vềmùa đông ( hay còn gọi là mùa mưa ), vẫn bị ảnh hưởng bởi thời tiết lạnh do giómùa Đông Bắc mang đến và thường kèm theo mưa nhiều trong khoảng tháng 9đến tháng 2, trong đó từ tháng 10 trở đi là mùa bão lụt, nhiệt độ trung bình là
200C có khi còn xuống thấp dưới 90C Gió mùa thổi theo đúng hướng Đông Bắcmang theo hơi nước từ biển vào, điều này khác biệt với thời tiết khô hanh củamiền Bắc cùng trong mùa đông Về mùa Hè ( hay còn gọi là mùa khô ), bắt đầu
từ tháng 3 đến tháng 8 Lúc này gió mùa Tây Nam hoạt động mạnh thổi từ vịnhThái Lan qua vùng lục địa rộng lớn đến dãy Trường Sơn thì bị trút hết mưaxuống sườn Tây Trường Sơn nhưng vẫn tiếp tục vượt qua dãy núi để thổi sangvùng này Lúc này do không còn hơi nước nên gió mùa Tây Nam gây ra thời tiếtkhô nóng (có khi tới > 40 °C, độ ẩm chỉ còn 50 ÷ 60%), gió này gọi là gió
“phơn” [17]
Trong đề tài này hai xã được chọn nghiên cứu là xã Quảng Lợi, huyệnQuảng Điền và xã Phú Đa, huyện Phú Vang Vì vậy, các điều kiện tự nhiên -kinh tế xã hội chủ yếu phân tích kỹ ở hai xã nghiên cứu này:
4.1.1 Điều kiện tự nhiên vùng nghiên cứu
4.1.1.1 Vị trí địa lý
Xã Quảng Lợi: Xã Quảng Lợi nằm về phía Đông Bắc của huyện
Quảng Điền, là vùng đất đồng bằng thấp trũng ven đầm phá Tam Giang, thuộc
hạ lưu sông Ô Lâu
Trang 30Bản đồ 1: Bản đồ huyện Quảng Điền và điểm nghiên cứu
Phía Bắc giáp xã Quảng Ngạn và huyện Phong Điền
Phía Nam giáp xã Quảng Vinh và huyện Phong Điền
Phía Tây giáp xã Quảng Thái
Phía Đông giáp Thị trấn Sịa
Xã Quảng Lợi có tọa độ 16030'08" đến 16040'13" độ Vĩ Bắc; 107021'38"đến 107034'57" kinh Đông Xã cách trung tâm huyện Quảng Điền 5km và đếntrung tâm thành phố huế là 30km Xã bao gồm 9 thôn: Cư Lạc, Mỹ Thạnh,Ngư Mỹ Thạnh, Thủy Lập, Cổ Tháp, Đức Nhuận, Hà Lạc, Sơn Công, HàCông
Xã Phú Đa: Phú Đa là xã đồng bằng nằm về phía Đông Nam của tỉnh
TT Huế, được xác định là trung tâm huyện lỵ của huyện Phú Vang
Phía Tây - Bắc giáp với xã Phú Lương, xã Phú Xuân
Phía Đông - Nam giáp với xã Vinh Phú, xã Vinh Thái
Phía Tây - Nam giáp với thị xã Hương Thủy
Phía Đông - Bắc giáp với đầm Thủy Tú, phá Tam Giang
Khoảng cách đi từ ủy ban xã đến trung tâm huyện là 3 km và đến trungtâm thành phố Huế 20 km Đây là vùng đất đồng bằng thấp trũng ven đầm pháTam Giang Xã bao gồm 9 thôn: Hòa Tây, Hòa Đông, Nam Châu, Thanh Lam,Đức Thái, Trường Lưu, Lương Viện, Viễn Trình, Định Cư
Điểm nghiên cứu
Trang 31Bản đồ 2: Bản đồ huyện Phú Vang và điểm nghiên cứu
-Vùng đồng bằng phía Nam: Chạy dọc theo tuyến tỉnh lộ 4B, đây là vùnglúa trọng điểm của xã
Nhìn chung, địa hình của xã Quảng Lợi mang đặc điểm chung của vùngcanh tác lúa nước và hoa màu Hằng năm thường xuyên bị ngập úng vào mùamưa, ảnh hưởng đến việc sản xuất nông nghiệp và xây dựng cơ sở hạ tầng, giaothông nông thôn đi lại khó khăn vào mùa mưa
Xã Phú Đa: Là khu vực đồng bằng nên địa hình tương đối bằng
phẳng, cao độ từ 0,4m-6,0m có hướng dốc sang phía Tây - Tây Nam và ĐôngNam, được chia làm 3 khu vực:
- Khu vực phía Đông đường Quốc Phòng ra đến đầm Thuỷ Tú, cao độ từ0,5-2,0m, khu vực này chủ yếu trồng hoa màu và lúa
- Khu vực phía Tây đường 10A, và khu vực phía Tây Bắc đường 10C địahình lồi lõm, các khoảng trũng cao độ từ 0,1-1,5m, khu vực này chủ yếu là trồnglúa
- Khu vực phía còn lại nằm giữa đường quốc phòng và 2 tỉnh lộ 10A, 10Ccao độ trung bình 4,5m-5,0m, khu vực này được xây dựng nhà ở, các công trìnhcông công, trồng rừng và trồng hoa màu
Điểm nghiên cứu
Trang 324.1.1.3 Điều kiện khí hậu vùng nghiên cứu
Bảng 4.1: Tình hình khí hậu của hai xã nghiên cứu năm 2010
Gió Tây Nam ( vớitốc độ gió trung bình
từ 1,5-1,8m/s)
Mùa đông
Gió mùa ĐôngBắc( tốc độ trung bình1,6-1,9m/s, khi có khílạnh tràn về đặt tới20m/s)
Gió mùa ĐôngBắc( tốc độ trungbình 2-2,3m/s, khi
có khí lạnh tràn vềđặt tới 20m/s)
(Nguồn: UBND xã Quảng Lợi và Phú Đa năm 2011)
Qua bảng 4.1 ta thấy: khí hậu tại hai xã nghiên cứu tương tự nhau vàmang đặc điểm chung của khí hậu tỉnh Thừa Thiên Huế, thời tiết trong năm chiathành 2 mùa rõ rệt: mùa khô bắt đầu từ tháng 3 đến tháng 8, mùa mưa từ tháng 9đến tháng 2 năm sau Về mùa khô do chịu ảnh hưởng của gió Tây Nam nên khônóng, oi bức Nhưng về mùa rét do ảnh hưởng của gió mùa Đông Bắc mưanhiều, trời lạnh
Trang 33+ Bão lụt cũng thường xuyên xuất hiện trong mùa mưa từ tháng 9 đếntháng 10 Đặc biệt hằng năm xuất hiện lũ tiểu mãn trong khoảng tháng 5, tháng
6, cơn lũ này tuy cường độ không lớn nhưng gây thiệt hại đáng kể vì nó rơitrúng vào mùa vụ của người nông dân và người nuôi trồng thủy sản
+ Lượng nước bốc hơi trong năm trung bình là 980mm, trong khi đó thời kỳ
từ tháng 3 đến tháng 8, lượng mưa thấp chỉ từ 47,1- 62,6mm/tháng do đó khiến câytrồng dễ bị khô hạn vào đầu vụ Hè Thu Ngược lại cuối vụ Hè Thu lại trở nên bấpbênh, kém ổn định do hệ thống thủy lợi chưa được đảm bảo
4.1.1.4 Thủy văn
Xã Quảng Lợi: là xã có vùng đầm phá khá lớn nên các mương rãnh,
sông trên địa bàn đều đổ vào phá Tam Giang nên ảnh hưởng về thủy văn của xã.Quảng Lợi cũng là xã chịu chi phối nhiều nhất bởi hạ lưu sông Ô Lâu khi mùa
mưa lũ về Sông Ô Lâu bắt nguồn từ núi Thượng Hùng có độ cao 600m đổ vào
phía Bắc phá Tam Giang để ra cửa Thuận An với diện tích lưu vực khoảng752km2 Hằng năm sông Ô Lâu đổ vào phá Tam Giang khoảng 550 tỉ m3 nước
Xã Phú Đa: Nằm giữa sông Đại Giang và đầm Thuỷ Tú, do đó chế độ
thuỷ văn của xã chịu ảnh hưởng của hệ thống sông và đầm này Mỗi năm thường
có 2-3 lần ngập lụt ở những vùng lân cận đường 10C và những vùng đất thấp cócao độ < 2m, thời gian ngập từ 2-4 ngày
4.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội vùng nghiên cứu
4.1.2.1 Tình hình sử dụng đất vùng nghiên cứu
Diện tích đất tự nhiên xã Quảng Lợi (3288,25m2) cao hơn so với xã Phú
Đa (2966,06m2) Đất nông nghiệp chiếm diện tích khá lớn tại hai xã nghiên cứu,đất nông nghiệp ở xã Quảng Lợi chiếm 43,60% tổng diện tích đất, ở xã Phú Đa
là 51,97% (bảng 4.2) Trong đó, tại Phú Đa đất sản xuất nông nghiệp chiếm tỉ lệlớn (44,24%), nhưng tại xã Quảng Lợi diện tích đất sản xuất nông nghiệp chiếm
tỷ lệ ít chỉ chiếm 29,08% diện tích Trong khi đó diện tích đất phi nông nghiệp ởQuảng Lợi chiếm tỷ lệ khá lớn (54,83%) Các loại đất phi nông nghiệp chủ yếu
là đất sông suối và mặt nước chuyên dùng(34,19%), còn lại là đất ở, đất sản xuấtkinh doanh phi nông nghiệp, đất tôn giáo, tín ngưỡng, nghĩa trang, nghĩa địa làm cho diện tích đất sản xuất nông nghiệp của người dân bị thu hẹp
Bảng 4.2: Tình hình sử dụng đất của hai xã nghiên cứu năm 2010
STT Hiện trạng sử dụng đất
Tổng diện
Cơ cấu (%)
Tổng diện
Cơ cấu
Trang 34tích (ha)
(Nguồn: UBND xã Quảng Lợi và Phú Đa, 2011)
Qua bảng 4.2 ta thấy diện tích đất chưa sử dụng của hai xã vẫn còn lớn ỞPhú Đa (261,75ha) và Quảng Lợi (51,64ha) nhưng chủ yếu là các loại đất thuộcvùng cồn cát nên rất khó để quy hoạch sử dụng hợp lý Đồng thời qua bảng sốliệu ta thấy diện tích trồng cỏ, chăn thả hầu như không có tại hai xã, đây cũngchính là nguyên nhân làm chăn nuôi gia súc khó phát triển
4.1.2.2 Dân số vùng nghiên cứu
Theo số liệu thống kê tại hai xã tính đến cuối năm 2010 tổng số dân củaQuảng Lợi là 8192 người (1899 hộ) và Phú Đa là 11988 người (2414 hộ) Mật
độ dân số của hai xã đều không quá cao Ở Quảng Lợi là 2,5 người/ha, còn ởPhú Đa mật độ dân số bình quân là 5,0 người/ha (bảng 4.3)
Bảng 4.3: Một số chỉ tiêu xã hội chính của hai xã nghiên cứu năm 2010
Trang 35Tỷ lệ cận nghèo (%) 6,7 6,59
(Nguồn: UBND xã Quảng Lợi và Phú Đa, 2011)
Xã Phú Đa có số nhân khẩu/hộ (5,0 người) cao hơn Quảng Lợi (4,3người), nhưng tỷ lệ hộ nghèo tại xã Quảng Lợi (15,1%) lại cao hơn xã Phú Đa(9,4%) Còn tỷ lệ hộ cận nghèo tại hai xã là gần như nhau, Quảng Lợi (6,7%),Phú Đa (6,59%) Theo thông tin tại hai xã, có sự chênh lệch này vì Phú Đa cóhoạt động phi nông nghiệp phát triển hơn Quảng Lợi, do đó thu nhập của các hộ
ít phụ thuộc vào nông nghiệp hơn và đời sống vì thế cũng cao hơn
4.1.2.3 Cơ cấu kinh tế của 2 xã nghiên cứu
Mặc dù mũi nhọn phát triển kinh tế của Quảng Lợi và Phú Đa là tăng tỷtrọng các ngành dịch vụ, tiểu thủ công nghiệp - xây dựng nhưng hai xã thuộc địabàn nghiên cứu vẫn là hai xã có nền kinh tế chủ yếu phụ thuộc vào nông nghiệp.Đời sống của người dân chưa cao, thu nhập bình quân đầu người ở Quảng Lợikhoảng 8 - 10 triệu đồng/năm, còn ở Phú Đa là 12 – 13 triệu đồng/năm Tuy Phú
Đa có các hoạt động phi nông nghiệp phát triển hơn Quảng Lợi nên thu nhậpbình quân đầu người ở Phú Đa có cao hơn ở Quảng Lợi, nhưng so với mặt bằngchung vẫn là xã phụ thuộc vào nông nghiệp là chính (bảng 4.4)
Bảng 4.4: Tỷ trọng các nguồn thu của hai xã nghiên cứu năm 2010
(Nguồn: UBND xã Quảng Lợi và Phú Đa, 2011)
Kết quả bảng 4.4 cho thấy, tỷ trọng nguồn thu của cả hai xã chủ yếu là từnông nghiệp Ở Quảng Lợi là 66,24% và ở Phú Đa là 56,05% Vì thế, nếu sảnxuất nông nghiệp bị ảnh hưởng bởi các yếu tố của biến đổi khí hậu thì sẽ giảmthu nhập của người dân, làm cho đời sống của người dân trở nên khó khăn hơnnữa
4.1.2.4 Đặc điểm kinh tế - xã hội của hộ khảo sát
4.1.2.4.1 Cơ cấu nguồn nhân lực của các hộ khảo sát
Cơ cấu nhân khẩu, trình độ, giới tính và lao động của các hộ được khảosát tại hai xã Quảng Lợi và Phú Đa được thể hiện ở bảng 4.5:
Trang 36Bảng 4.5: Một số chỉ tiêu về nguồn nhân lực của các hộ khảo sát
Xã
Chỉ tiêu
Quảng Lợi (n=30)
Phú Đa (n=30)
4.1.2.4.2 Hoạt động sản xuất của các hộ khảo sát
Đối với trồng trọt: được thể hiện qua bảng 4.6
Bảng 4.6: Cơ cấu cây trồng của các hộ khảo sát năm 2011
(ĐVT: sào)
Xã
Cây trồng
Quảng Lợi (n=30)
Phú Đa (n=30)
Trang 37Khoai môn
Nguồn: Phỏng vấn hộ 2011( trong đó: n 1 là Quảng Lợi, n 2 là Phú Đa)
Qua bảng 4.6 cho thấy: Các cây trồng chính của nông hộ là cây lúa, tiếpđến là khoai lang, ớt, lạc và sắn Khoai lang và khoai môn được xem là nguồnthức ăn chính cho chăn nuôi lợn Ngoài ra, các cây trồng khác như: đậu, ngô, rauthường là những cây trồng xen với sắn, khoai nhằm tăng khả năng sử dụng đất
và hiệu quả mang lại Lúa, khoai lang và ớt là những cây mang lại thu nhậpchính cho nông hộ Vì vậy, tôi chỉ tập trung đánh giá sâu tác động của biến đổikhí hậu tới các loại cây trồng này
Đối với chăn nuôi: Lợn, gà, vịt, bò, và trâu là những đối tượng vật nuôi
chính của các hộ khảo sát ở hai xã vùng nghiên cứu Quy mô chăn nuôi chủ yếu
là nhỏ lẻ tận thu các sản phẩm nông nghiệp (Bảng 4.7)
Bảng 4.7: Cơ cấu vật nuôi của các hộ khảo sát năm 2011
(ĐVT: %)
Xã
Vật nuôi
Quảng Lợi (n=30)
Phú Đa (n=30) Lợn thịt( n 1 =26,n 2 =24)
Nguồn: Phỏng vấn hộ 2011( trong đó: n 1 là Quảng Lợi, n 2 là Phú Đa)
Qua bảng 4.7 ta thấy: quy mô chăn nuôi ở 2 xã nghiên cứu còn mang tínhchất nhỏ lẽ, chủ yếu là tận dụng nguồn thức ăn phụ phẩm của gia đình Đa phầnnhững người được phỏng vấn đều cho rằng: chăn nuôi chịu ảnh hưởng rất lớncủa hạn hán và lũ lụt, nó làm cho nguồn thức ăn của vật nuôi bị thiếu hụt mộtcách nghiêm trọng Vì thế, việc mở rộng quy mô nuôi theo hướng công nghiệpvẫn đang còn khó khăn Chỉ có một số hộ gia đình có điều kiện kinh tế và laođộng mới có thể nuôi với số lượng lớn
Trang 38 Đối với nuôi trồng thủy sản: vì 2 xã nghiên cứu nằm sát đầm phá vì
thế rất thuận lợi cho viêc nuôi trồng thủy sản Tuy nhiên, trong những năm gầnđây do triều cường dâng cao gây ra nhiễm mặn đã làm thất thu hàng chục ha tômcủa người dân Bên cạnh đó, vấn đề ngọt hóa nguồn nước cũng xảy ra làm chomột số hộ dân không thể tiếp tục nuôi được nữa mà phải bỏ hoang ao hồ Gâytình trạng lãng phí tài nguyên đất nông nghiệp Tình hình nuôi trồng thủy sảncủa các hộ được phỏng vấn thể hiện ở bảng 4.8:
Bảng 4.8: Cơ cấu nuôi trồng thủy sản của các hộ khảo sát năm 2011 Xã
Đối tượng nuôi
Quảng Lợi (n 1 =30)
Phú Đa (n 2 =30)
Nguồn: phỏng vấn hộ năm 2011( với n 1 là xã Quảng Lợi, n 2 là xã Phú Đa)
4.2 Biểu hiện của biến đổi khí hậu và các hiện tượng thời tiết cực đoan ở địa bàn nghiên cứu
4.2.1 Biểu hiện của biến đổi khí hậu ở địa bàn nghiên cứu
4.2.1.1 Sự thay đổi của nhiệt độ các tháng trong năm
Theo kết quả thảo luận nhóm tại hai xã nghiên cứu thì tháng 7 là tháng cónhiệt độ cao nhất trong năm, các tháng có nhiệt độ cao tiếp theo là tháng 6, 8.Bên cạnh đó, tháng có nhiệt độ thấp nhất là tháng 1 Điều này cũng trùng hợpvới số liệu tại trạm Khí tượng Thừa Thiên Huế Sự thay đổi nhiệt độ các thángtrong năm được thể hiện qua biểu đồ 4.1:
Nhiệt độ các tháng trong năm
Biểu đồ 4.1: Sự thay đổi nhiệt độ không khí các tháng trong năm tại vùng
nghiên cứu
Trang 39(Chú thích: mức 10: nhiệt độ cao nhất, mức 1: nhiệt độ thấp nhất)
4.2.1.2 Sự thay đổi của lượng mưa các tháng trong năm:
Trùng hợp với những tháng có nhiệt độ cao thì lượng mưa sẽ thấp nhất.
Theo người dân tại hai xã nghiên cứu thì những tháng có nhiệt độ cao mà lượngmưa lại thấp làm cho tình hình thiếu nước diễn ra nghiêm trọng Đặc biệt, các xãnày lại là xã vùng cát Vì vậy, hạn hán xảy ra là một điều không thể tránh khỏi.Bên cạnh đó, có những tháng lượng mưa rất cao, trong khi đó nhiệt độ lại xuốngthấp kết hợp với gió mùa Đông Bắc làm cho tình trạng rét đậm rét hại xảy ra.Ngoài ra, lượng mưa các tháng 9, 10, 11 rất lớn khiến cho tình trạng ngập lụtdiễn ra, gây thiệt hại rất lớn cho người dân Thể hiện qua biểu đồ 4.2:
Lương mưa các tháng trong năm
Biểu đồ 4.2: Sự thay đổi lượng mưa các tháng trong năm tại vùng nghiên cứu
Nguồn: Kết quả thảo luận nhóm, 2011 (Chú thích: mức 10: nhiệt độ cao nhất, mức 1: nhiệt độ thấp nhất)
Từ những kết quả phân tích này, cho thấy điều kiện khí hậu tại hai xãnghiên cứu nói riêng và tỉnh Thừa Thiên Huế nói chung rất khắc nghiệt Nhữngtháng có nhiệt độ cao nhất lại có lượng mưa thấp nhất, ngược lại những tháng cónhiệt độ thấp lại đi kèm với lượng mưa lớn Mặt khác, nhiệt độ và lượng mưagiữa hai mùa tại vùng nghiên cứu có sự biến động lớn, mùa khô xảy ra hạn hán,mùa mưa thì rét đậm rét hại, lũ lụt Điều này gây ra những cản trở rất lớn chohoạt động sản xuất nông nghiệp của địa phương
4.2.2 Các hiện tượng thời tiết cực đoan ở địa bàn nghiên cứu
Theo kết qủa thảo luận nhóm tại hai xã, do đặc điểm địa hình của 2 xã làvùng cát ven biển, thấp trũng nên ở cả hai xã đều xảy ra các hiện tượng thời tiết
Trang 40cực đoan như hạn hán, rét, ngập lụt, nhiễm mặn Riêng ở Quảng Lợi còn có thêmhiện tượng ngọt hóa Tần suất, cường độ và tính thất thường của các hiện tượngthời tiết cực đoan được người dân khái quát ở bảng 4.9 và bảng 4.10
Bảng 4.9: Quan điểm của người dân về xu thế của biến đổi khí hậu tại
xã Quảng Lợi Các hiện
3-5 năm qua
10 năm qua
3-5 năm qua
10 năm qua
3-5 năm qua
xuyên
Thất thường
xuyên
Thất thường
xuyên
Thường xuyên
thường
Thất thường
thường
Thất thường
Nguồn: Kết quả thảo luận nhóm 2011( chú thích: +++++ là mức độ cao nhất sau đó các dấu cộng giảm dần theo mức độ)