Nhà hàng cà phê “Gốm Việt"

Nhà hàng cà phê “Gốm Việt"

HUTECH ăTƠi:ăFOOTBALLăCLUBăăăăăăăăăăăă GVHD:ăNGUYNăTHăBệCHăVỂN SVTH:LU TH BÍCH PHNG Page 1 KHOA:ăMăTHUTăCỌNGăNGHIP NGĨNH:ăTHITăKăNIăTHT ********* NHIM V  ÁN TT NGHIP H vƠătên:ăLuăTh Bích Phng MSSV: 107301119 Ngành : Thit k ni tht Lp : 07DNT01 1. uăđ  án Tt nghip: FOOTBALL CLUB 2. Nhim v (yêu cu v ni dung và s liuăbanăđu): Thit k ni thtăắCơuăLc B Bóngăáăắ C th thit k 4 khu vc:  Khu Snhăón  KhuăTrngăBƠy  KhuăXemăBóngăáă+ăCafé  Khu Gii Trí 3. NgƠyăgiaoăđ án tt nghip: 26/09/2011 4. NgƠyăhoƠnăthƠnhănhimăv:ă05/01/2012 B GIÁO DC VÀ ÀO TO TRNG I HC K THUT CÔNG NGH TP-HCM CNG HÒA Xà HI CH NGHA VIT NAM c lp ậ T do ậ Hnh phúc TP.ảCM, nỂày … thánỂ … nm 2012 HUTECH ăTƠi:ăFOOTBALLăCLUBăăăăăăăăăăăă GVHD:ăNGUYNăTHăBệCHăVỂN SVTH:LU TH BÍCH PHNG Page 2 5. H tênăngiăhng dn Phnăhng dn Cô Nguyn Th BíchăVơnăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăầầầầầầầầầầ Ni dung và yêu cuă án Tt nghipăđưăđc thông qua b môn. NgƠyăầầầăthángăầầầănmă2012 Ch nhim b môn Ngiăhng dn (Ký và ghi rõ h tên) (Ký và ghi rõ h tên) PHN DÀNH CHO KHOA, B MÔN Ngi duyt (chmăsăb):ăầầầầầầầầầ năv:ăầầầầầầầầầầầầầầầầ Ngày bo v:ăầầầầầầầầầầầầầầ im tng kt:ăầầầầầầầầầầầầầầ Niăluătr  án Tt nghip:ăầầầầầầầ HUTECH ăTƠi:ăFOOTBALL CLUB GVHD:ăNGUYNăTHăBệCHăVỂNăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăă SVTH:LU TH BÍCH PHNG Page 3 NHN XÉT CA GIÁO VIểN HNG DN ầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ. ầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ. ầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ. ầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ. ầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ. ầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ. ầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ. ầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ. ầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ. ầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ. ầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ. im bng s:ăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăim bng ch: TP.HCM,ăngƠyăăăăăăăăăăthángăăăăăăăăăăăănmă2012 Giáoăviênăhng dn (Ký và ghi rõ h tên) HUTECH ăTƠi:ăFOOTBALL CLUB GVHD:ăNGUYNăTHăBệCHăVỂNăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăă SVTH:LU TH BÍCH PHNG Page 4 LI CM N ********* Lý lun là nn tng, thc tin s b sung và kim chng lý lunăđúng hay sai. Trong quá trình thc hin cun LunăvnăvƠă án Tt nghipănƠy,ăemăđưăhc hi đc nhiuăđiu. Va hc tp lý lun chuyên môn va áp dng vào thc tin thông qua nhng vic c th là nhngăđiu rt cn thit và hiu qu.ăQuáătrìnhălênă án và nghiên cu Lunăvnăđc xem là tinăđ,ălƠăbcăđm cung cp kinh nghim choăemăkhiăbcăvƠoăngng ca ca ca thc tin công vic. Sut quá trình nghiên cu,ăemăđưănhnăđc s hng dn tnătình,ăchuăđáoăt giáoăviênăhng dn ca mình là cô Nguyn Th Bích Vân. Vì th, liăđu tiên em xin gi li cmănăđn cô Vân ậ ngiăđưădìuădt,ăhng dn em trong thi gian lƠmăđ án vi s nhit tình và tnătơm,hng dn cho em có th hoƠnăthƠnhăđcăđ án 1 cách tt nht.VƠăemăcngăxinăcámănăcôăVơnăv s đng viên em qua tng bài sa,qua nhng lá mail giúp em cm thy thân thin và gnăgiăhnăđ em có th chia s và to không khí thoi mái nht khi sa bài không còn khong cách xa l giaăcôătròănhăngƠyăđu mi gp.Em tht s cámănăcôăNguyn Th Bích Vân cô đưăcùngăemăđiăđn cui cùng caăconăđng và giúp em hoàn tt khóa hc ca mình Xin chân thành cmănăcácăthy cô khoa M thut công nghip,BGHăTrng i hc K thut Công ngh TP.HCMăđưăgiúpăđ em trong sută4ănmăngi trên gh nhƠătrngăvƠăđc bit là trong quá trình thc hină án Tt nghip. HUTECH ăTƠi:ăFOOTBALL CLUB GVHD:ăNGUYNăTHăBệCHăVỂNăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăă SVTH:LU TH BÍCH PHNG Page 5 MC LC Table of Contents MCăLC 5 I. PHN M U: 7 1. LụăDOăCHNăăTĨI: 7 2. MCăệCHăNGIểNăCU: 7 3. Ý NGHAầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ.7 4. PHNGăPHỄPăNGHIểNăCUầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ 7 5.GII HN NGHIÊN CUầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ. 7 II. GII QUYT VN : 10 CHNG 1: S LC V LCH S BÓNG Á 1.TNG QUAN V BịNGăỄầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ.9 2.LCH S BịNGăỄầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ.10 CHNG 2: TÌM HIU V NGH THUT CT GIY KIRIGAMIầầầầầầầầ 29 I. NHăNGHAầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ29 II. LICHăSăVĨăNGUNăGCăLCHăSầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ 29 III. PHÂN LOIầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ 35 IV.ăCăIMầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ.44 V. S TNGăNG GIA KIRIGAMI VI TO HÌNH NI THTầầầ.44 VI.CăSăTOăHỊNHăCAăKIRIGAMIăNGăDNGăVĨOăKHỌNGăGIANầ 44 VII.ăKTăLUNăCHNGă2ầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ 56 CHNG 3: NG DNG KIRIGAMI TRONG THIT K 57 I. KIRIGAMIăTRONGăKINăTRÚC 57 1. Trongăcácăcôngătrìnhăcôngăcng: 57 2. TrongăthităkănhƠă: 62 II. KIRIGAMIăTRONGăNI,NGOIăTHT 64 1. ng dng trong thit k đ đc 68 HUTECH ăTƠi:ăFOOTBALL CLUB GVHD:ăNGUYNăTHăBệCHăVỂNăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăă SVTH:LU TH BÍCH PHNG Page 6 2. ngădngătrongăkhôngăgianăniătht: 68 3. SăktăhpăKirigamiăvƠănhngăbinăth: 78 III. KIRIGAMIăTRONGăIểUăKHC: 80 IV. KIRIGAMIăTRONGăTHITăKăTHIăTRANG: 82 V. KTăLUNăăCHNGă2: 83 CHNG 4: NHNG YU T NH HNG VÀ  XUT MI: 84 CHNG 5: PHỂN TệCH ụ TNG VÀ PHONG CÁCH NG DNG TRONG KHỌNG GIAN THIT Kầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ. 93 I.ăụăTNGăTHITăKầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ 93 II.ăPHỂNăTệCHăHăSăăTĨIầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ 100 III.ăụăTNGăCHOăTNGăKHỌNăGIANầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ 103 III. KT LUNầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầầ 107 TÀI LIU THAM KHO 107 HUTECH ăTƠi:ăFOOTBALL CLUB GVHD:ăNGUYNăTHăBệCHăVỂNăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăă SVTH:LU TH BÍCH PHNG Page 7 I. PHN M U: 1. LÝ DO CHN  TÀI: Bóngăđáă Vit Nam phát trin mnh m và tr thành 1 môn th thao không th thiuătrongăđi sng tinh thn caăngi Vit Nam.Không gii hn tui tác,ngoi hình,không gii hnătrìnhăđ tt c t già-tr; ln- bé; trai - gáiăđu có th tr thành fan hâm m ca môn th thaoăvuaănƠy.Nóămangătínhăđi chúng và phát trin rng rãi trong xã hi.Vì bóngăđáătr thƠnhă1ămónănătinhăthn caăngi hâm m,nênăniă đơuăcngăcóăth tr thƠnhăniăsinhăhot ca 1 cá th 1 nhóm hoc 1 t chcăănhngă nó mang tính t phát và không tp trung  đápăng cho nhu cu ca s lng nhngăngiăyêuăthíchăbóngăđáăcóă1ăniătp trung nhng nhu cu sinh hot,traoăđi kinh nghim hc hi ln nhau.Mtăsơnăchiă choănhơnăviênăvnăphòngăsauăgi làm vic,cho thanh thiuăniênăcóăcăhi hc tp và phát trin k nng,nhngăngi ln tui đnăđ giaoăluăv nhng trnăbóngầóălƠă lý do tôi chnăđ tài Football Club. Vi nhngă nétă tngă đng xut phát t Ủă tng ca qu bóng,li,sân vn đng,nhng vchăvôiầvi ngh thut ct giy Kirigami đưăgiúpătôiăcóănhng ng dngăđcăđáoătrongăthit k đ tƠiăắCơuăLc B Bóngăá”ă Khai thác ngh thut ct giy vào trong kin trúc và ni tht 1 cách mi m.Thit k ni tht suy cho cùng là vic xây dng không gian sao cho phù hp yêu cu s dng caăconăngi,ătheoăđóămƠămi không gian có mt mcăđíchăs dng riêng không nhm ln vi các không gian khác.Vì th tôiăđưăng dng ngh thutăđcăđáoănƠyă vƠoătrongăăđ án tt nghip này 2. MC ÍCả NGẤÊN CU: Mcăđíchănghiênăcu do tôi có hng thú vi cách thit lp không gian gi cm,mi m và phép to hình mnh gây nhiu nătng v s xô lch vi nhng hình th ắphiăkt cu”ăca phong cách kinătrúcătheoăxuăhngănƠy;ăcngănhărtătơmăđc ắkhu hiu”ăca kinătrúcăsăBernardă Tschumi:ă“hình thc sinh ra t trí tng tng”. tài câu lc b bongă đáă lƠă 1ă ng dng phù hp vi phong cách Kirigami,t tình cht mnh m bongăđáătngăđng vi s táo bo trong phong cách Kirigami,nhng vt ct ngu nhiên hoc nhng vt ct có mcăđíchăto thành nhng thit k đcăđáoămƠătôiăth hinătrongăđ tài này  tài hp dn là yu t đcăconăngi cm nhn bng c 3 giác quan: th giác, cm giác và c thính giác.Không gian chính là thành phn có nhiu nhăhng bin đi thú v đn tâm lý caăngi s dngăkhôngăgianăđó.ăKh nngăto cm xúc ca không gian thì vô hình, nădăvƠăcmătínhăhn,ătrongăkhiăcácăyuătăvămƠuăsc,ăánhă sáng,ătrangăthităbăthìăcăth,ădăhiuăvƠăđôiăkhiăcóăquyălut. xutăxuăhng mi HUTECH ăTƠi:ăFOOTBALL CLUB GVHD:ăNGUYNăTHăBệCHăVỂNăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăă SVTH:LU TH BÍCH PHNG Page 8 trong vic xây dng không gian ni tht: Không gian ni tht da trên mi quan h mt thit vi không gian kin trúc.Ngoài ra nóăcònăcóăỦănghaăđaă1ătrng phái mi vào trong thit k to ra nhng thit k đcăđáoănătng.aăphn nhng ng dng trong công trình kin trúc ca ngh thutăKirigamiăđu là nhng công trình caătngălaiă.Vìă ngi ta ch thng thc hin trên giy và không nhiu nhng công trình trên th giiăđc ng dng phong cách này.Vì nó mi m và không phi là 1 phong cách ph binăđ chiuălongăđaăphn th hiu caăconăngi. ng dng phong cách Kirigami trong thit câu lc b bóngăđáăkhôngăphi là 1 s ngu nhiên mà là 1 s kt hp hoàn ho gia nhngănétătngăđng trong hình nh thit k t qu bóng,sân c,nhng vchăvôiầToăraă1ăkhôngăgianăđcăđáo,nhng to hình thú v 3. Ý NGảA: Hàng vnăngiăđn sân vnăđng đ xem các trnăthiăđuăcóăđi bóng mà h yêu thích, và hàng triuăngi khác theo dõi qua tivi nu không th đn sân vnăđng. Ngoài ra, còn rt nhiuăngiăchiămônăth thao này  đng cp nghipăd.Vìăth mcăđíchăto ra mtăniăđ nhngăngi có chung nimăđamămê có mtăniăđ tp trungă traoă đi kinh nghim và hc hi ln nhau,cùng nhau xem nhng trnă đu chuyên nghipă vƠăquaăđóă cóăth rút ra nhng kinh nghim cho s phát trin ca bóngăđáănc nhà. Nnăbóngăđáănc nhà hinăđangătrongăgiaiăđon chuyn mình phát trin và so vi th gii thì vn còn mt khong cách rt ln. Vic to nhng sơnăchi,ăniămƠăcácăc đngăviên,ăngi hâm m có th traoăđi vi nhau v nim đamămêăca mình là thc s cn thit 4. PảNG PảÁP NGảẤÊN CU: Chn lc,đánhăgiá,phơnătích,vƠătng hpăđ tƠiă1ăcáchăkălng.Lp k hoch nghiên cu .Tìm kim tài liu tham kho,hiu rõ và nm bt các quy tcătrìnhăbƠyăXácăđnh điătng nghiên cu trinăkhaiăđ tài nghiên cu _ La chn ch đ nghiên cu. - Xácăđnh quy mô-phm vi ca ch đ nghiên cu. - Xácăđnh các thông tin d liu cn thu thp - Thit k,lp k hoch,lên quy trình,tinăđ thc hin. - Thu thp và x lý d liuăthôngătinăđu vào, ,xây dng bng câu hi. - Gii thích làm sáng t các vnăđ ny sinh t kt qu tng hp các s liu nghiên cu - Vit báo cáo- xut kin ngh, ý kin cá nhân. HUTECH ăTƠi:ăFOOTBALL CLUB GVHD:ăNGUYNăTHăBệCHăVỂNăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăă SVTH:LU TH BÍCH PHNG Page 9 5. GII HN NGHIÊN CU: -Nghiên cu không gian kin trúc và ni tht ca câu lc b bóngăđáăvƠăngônăng ng dngătrongăđó Dù làm ni thtănhngăphi hiu rõ bn cht ca không gian kinătrúc,ănghaălƠăphi có cái nhìn bao quát chung ch khôngăđiăngayăvƠoăchiătit. Vì dù có th làm mt yu t đngăđc lp,ănhngăni tht vn là cái bên trong ca kin trúc, dù ít dù nhiuăcngă vn phi tuân theo quy lut,ă ắtingă nói”ăhayăstyleă chung ca kin trúc Vy nên, không nên tách ri hai không gian chung ậ riêng này đ công trình có s hoàn chnh và thng nht. T cái nhìn tng th, hiu không gian ln, t đóălƠmăvic vi nhng không gian bé hnăvƠătin hành hoàn thin thêm chi tit, t m tngăcôngăđon,ăsaoăchoăđt chun v côngănngăđ conăngi có th hotăđng và sinh sngătrongăđó -KirigamiălƠă1ăỦătngăđcăđáoăchoăto hình ni tht trong thit k ca tôi HUTECH ăTƠi:ăFOOTBALL CLUB GVHD:ăNGUYNăTHăBệCHăVỂNăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăă SVTH:LU TH BÍCH PHNG Page 10 II. GII QUYT VN : CHNG 1: S LC V LCH S BÓNG Á 1. TNG QUAN V BÓNG Á: Bóngă đá là môn th thaoă đngă đi đcă chiă giaă haiă đi vi nhau, miă đi có 11 cu th trênăsơn.ăTròăchiănƠyădùngămt qu bóng vƠăthngăđcăchiătrên sân c hình ch nht vi hai khung thành  haiă đu sân. Mc tiêu caătròă chiălƠă ghiă đim bngăcáchăđaăbóngăvƠoăkhungăthƠnhăcaăđiăđiăđch. Ngoi tr th môn, các cu th khácăđuăkhôngăđc c ý dùng tay hoc cánh tay đ chiăbóng.ăi chin thngălƠăđiăghiăđc nhiu bàn thngăhnăkhiăkt thúc trnăđu. Bóngăđáăđcăchiă đng cp chuyên nghip trên th gii. Hàng vnăngiăđn sân vnăđng đ xem các trnăthiăđuăcóăđi bóng mà h yêu thích, và hàng triuăngi khác theo dõi qua tivi nu không th đn sân vnăđng. Ngoài ra, còn rt nhiuăngiăchiămônăth thao này  đng cp nghipăd. Theo mt cuc kho sát công b vƠoănm 2001 ca FIFA, t chc qunălỦăbóngăđáă trên th gii,ăcóăhnă240ătriuăngiăthngăxuyênăchiăbóngăđáă hnă200 quc gia. Lutăchiăđnăgin và dng c thiăđu ít tnăkémăgiúpăchoătròăchiănƠyăphátă trin mnh m.  nhiuănc,ăbóngăđáăcóăvaiătròăquanătrng trong cuc sng ca ngi hâm m, trong cngăđngăđaăphngăhayăc qucăgia;ădoăđóăcóăth nóiăđơyă là môn th thao ph bin nht th gii. BóngăđáălƠămônăth thaoăđngăđiăđcăchiătheoăcácăquyătcăđ ra trong Lut bóng đá (ting Anh: Laws of the Game). Các vnăđngăviênăthamăgiaăchiăbóngăđáăđc gi là các cu th, h thng s dng mt trái bóng hình cuăđc giăđnăgin là qu bóngăđá, trái bóng hoc trái banh. Trong trnăđuăbóngăđá,ăhaiăđi, miăđi gm 11 cu th s tìmăcáchăđaătráiăbóngăvƠo khung thành (còn gi là cuămôn),ăđi nƠoă đaă bóngă vƠoă khungă thƠnhă điă phngă nhiuă hnă (ghiă đc nhiu bàn thng hn)ăs lƠăđi giành chin thng, nuăhaiăđi có s lnăđaăbóngăvƠoăkhungă thƠnhăđiăphngănhănhau,ăhocăkhôngăđiănƠoălƠmăđc vic này thì trnăđu s kt thúc vi kt qu hòa. Quy tcăcăbn nht caămônăbóngăđáălƠăcácăcu th, tr ngi bo v khung thành (đc gi là th môn),ăđc phép s dng bt c b phnănƠoătrênăcăth đ chiă bóng tr hai cánh tay và bàn tay ca h (tuy nhiên cu th phiădùngătayăđ thc hin vic ném biên)[2]. Trong mt trnăđuăthôngăthng, cu th có th chiă bt c v trí nào và có th đaăqu bóng theo bt c hng nào trên sân, tr trng hp [...]...FOOTBALL CLUB c u th c u th chuy GVH vi t v thì không th nh n bóng D a vào các quy t th c hi ng tác k thu i, sút bóng, v i m c n này, a bóng, i nhà C u th i có th va ch m nhau thông qua các pha tranh bóng, t c c ph m nh ng l i ghi trong lu t nh i bóng t i, ti u x u khi n tr u là t tr ng tài bao g m m t tr ng tài chính và hai tr ng tài biên, tr... t các liên Wales 2008, FIFA có 208 qu c gia ho c vùng lãnh th i di n là thành viên, nhi y ban Olympic Qu c t 3 thành viên và nhi Liên Hi p Qu c 16 thành viên.[10] c chuyên nghi p trên kh p th gi i v i hàng tri n sân theo dõi các tr u[11] i theo dõi qua truy n hình.[12] Theo m t cu 2001, có trên 240 tri i t trên 200 qu [13] Không ch là môn th thao ph bi n nh t th gi i,[14] ng l n n n th thao và xã h... - Copa Libertadores BÍCH PH NG Page 15 FOOTBALL CLUB GVH C H Sebastian Larsson th c hi n m t qu ph t góc cho Birmingham City bóng H U TE và các cách chính sau: Ném biên ng biên d ng c a m t c u th i nhà (dù trên m ng s c ng quy n ném bóng t v ng biên d c mà bóng r i sân T qu ném biên, bàn th ng ch c công nh n khi ch m chân c u th khác[25] Phát bóng ng c a c u th t i phòng ng s ng quy n phát bóng lên... (CONMEBOL) (CAF) - tuy nhiên Israel 2006 Tây H U TE Úc (OFC) c, Trung M C H : B c, Trung M và Caribe: Caribe (CONCACAF) Nam M : Châu Phi: Á tuy nhiên 1991 d) Gi u chính: B các qu c gia t ng tham d World Cup, càng nhi u BÍCH PH NG m là s l n tham d Page 22 FOOTBALL CLUB GVH World Cup 1930 World Cup 2006 [47] 1982 1998 [48] World Cup 2010 Nam Phi 1900 Los Angeles [9] C H [49] B H U TE châu Á Cúp Cúp UEFA Champions . vchăvôiầToăraă1ăkhôngăgianăđcăđáo,nhng to hình thú v 3. Ý NGảA: Hàng vnăngiăđn sân vnăđng đ xem các trnăthiăđuăcóăđi bóng mà h yêu thích, và hàng triuăngi khác theo dõi qua tivi nu không th. nghipă vƠăquaăđóă cóăth rút ra nhng kinh nghim cho s phát trin ca bóngăđáănc nhà. Nnăbóngăđáănc nhà hinăđangătrongăgiaiăđon chuyn mình phát trin và so vi th gii thì vn còn. Bóngăđáăđcăchiă đng cp chuyên nghip trên th gii. Hàng vnăngiăđn sân vnăđng đ xem các trnăthiăđuăcóăđi bóng mà h yêu thích, và hàng triuăngi khác theo dõi qua tivi nu không th