Đang tải... (xem toàn văn)
Tiết 20 Bài 19 TẠO GIỐNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP GÂY ĐỘT BIẾN VÀ CÔNG NGHỆ TẾ BÀO I MỤC TIÊU Sau khi học xong bài này học sinh phải 1 Kiến thức Nêu được quy trình tạo giống bằng phương pháp gây đột biến Có k[.]
Tiết 20 - Bài 19 : TẠO GIỐNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP GÂY ĐỘT BIẾN VÀ CÔNG NGHỆ TẾ BÀO I MỤC TIÊU Sau học xong học sinh phải : Kiến thức: - Nêu quy trình tạo giống phương pháp gây đột biến - Có khái niệm sơ lược công nghệ tế bào chọn giống vật nuôi, trồng kết chúng - Trình bày kĩ thuật nhân vơ tính động vật kĩ thuật cấy truyền phôi Kĩ năng: Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích hình ảnh để khái quát kiến thức Thái độ: - Từ thành tựu công nghệ tế bào chọn tạo giống vật nuôi, trồng xây dựng niềm tin vào khoa học công tác tạo giống cho học sinh GDMT: - Từ nhận thức người chủ động tạo nguồn biến dị cho chọn tạo giống vật nuôi, trồng nên chủ động tạo biến dị, nhân nhanh giống động thực vật quý hiếm, góp phần bảo vệ nguồn gen, đảm bảo độ da dạng sinh học đồng thời củng cố niềm tin vào khoa học Phát triển lực a/ Năng lực kiến thức: - HS xác định được mục tiêu học tập chủ đề là - Rèn luyện phát triển lực tư phân tích, khái qt hố - HS đặt được nhiều câu hỏi về chủ đề học tập b/ Năng lực sống: - Năng lực thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Năng lực trình bày suy nghĩ/ý tưởng; hợp tác; quản lí thời gian đảm nhận trách nhiệm, hoạt động nhóm - Năng lực tìm kiếm xử lí thơng tin - Quản lí bản thân: Nhận thức được các yếu tố tác động đến bản thân: tác động đến trình học tập bạn bè phương tiện học tập, thầy cô… - Xác định đúng quyền và nghĩa vụ học tập chủ đề - Quản lí nhóm: Lắng nghe và phản hồi tích cực, tạo hứng khởi học tập II PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT DẠY HỌC 1.Phương pháp dạy học - Phương pháp đặt giải vấn đề… - Phương pháp dạy học theo nhóm, pp kiểm chứng 2.Kĩ thuật dạy học -Kỹ thuật tia chớp, kỹ thuật thông tin phản hồi dạy học, kỹ thuật động não III CHUẨN BỊ GV: - Phiếu học tập - Bảng phụ/ giấy rôki HS: - Báo cáo số thành tựu tạo giống công nghệ tế bào - Xem lại 31 33 SH III- Tiến trình học: Kiểm tra cũ ( 5’) GV dùng câu hỏi trắc nghiệm liên quan tới kiến thức trọng tâm trước để kiểm tra a Câu hỏi: Ưu lai tượng lai A có đặc điểm vượt trội so với bố mẹ B xuất tính trạng lạ khơng có bố mẹ C xuất nhiều biến dị tổ hợp D tạo chọn lọc cá thể Giả thuyết trạng thái siêu trội cho thể lai có tính trạng tốt có kiểu gen A AABB B AaBb C AAAA D aaaa Trong chọn giống, người ta dùng phương pháp tự thụ phấn bắt buộc giao phối cận huyết nhằm mục đích A tạo giống B tạo ưu lai C cải tiến giống D tạo dòng Ưu lai cao A F1 B F2 C F3 D F4 b Đáp án - biểu điểm: Đáp án 1A 2B 3D 4A Mỗi câu 2,5 đ Bài mới: Họat động giáo viên Họat động học sinh Nội dung A KHỞI ĐỘNG * Mục tiêu : - Kích thích học sinh hứng thú tìm hiểu - Rèn luyện lực tư phê phán cho học sinh * Phương pháp: Thuyết trình , phân tích, giảng bình * Định hướng lực: giải vấn đề, lực nhận thức GV cho HS chơi trị dự đốn Có phải tất biến dị phát sinh thể động, thực vật sử dụng chọn tạo giống khơng? Người ta có cách để thỏa mãn nguồn biến dị dùng cho chọn tạo giống vật nuôi trồng ? ó SP cần đạt sau kết thúc hoạt động: Học sinh tập trung ý; Suy nghĩ vấn đề đặt ra; Tham gia hoạt động đọc hiểu để tìm câu trả lời tình khởi động, Từ cách nêu vấn đề gây thắc mắc trên, giáo viên dẫn học sinh vào hoạt động mới: Hoạt động hình thành kiến thức B: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC * Mục tiêu : - Nêu quy trình tạo giống phương pháp gây đột biến - Có khái niệm sơ lược cơng nghệ tế bào chọn giống vật nuôi, trồng kết chúng - Trình bày kĩ thuật nhân vơ tính động vật kĩ thuật cấy truyền phơi * Phương pháp: Thuyết trình , phân tích, giảng bình * Định hướng lực: giải vấn đề, lực nhận thức Hoạt động 1: Tìm hiểu tạo I Tạo giống phương giống phương HS tìm hiểu quy trình pháp gây đột biến pháp gây đột biến tạo giống Quy trình ( 8’) GV: Gây đột biến tạo giống phương pháp gây đột * Gồm bước: dựa sở biến thành tựu tạo B1: Xử lí mẫu vật tác ? giống Việt Nam nhân đột biến HS: KG muốn nâng cao Chú ý xử lí cần chọn suất cần biến đổi vật loại tác nhân, chọn liều lượng chất di truyền cũ tạo ĐBG thời gian xử lí thích hợp GV: Các tác nhân gây đột biến phần lớn đột biến có hại cho SV gì? thể đột biến GV: Tại xử lí mẫu vật - Đọc SGK mục I B2: Chọn lọc cá thể đột phải lựa chọn tác nhân, liều - Kể số tác biến có kiểu hình mong muốn lượng, thời gian phù hợp? nhân: tia phóng xạ, tia B3: Tạo dịng chủng GV: Quy trình tạo giống tử ngoại, cơnsixin - Lưu ý : phương pháp p.p gây đột biến gồm đặc biệt có hiệu với vi bước? HS: Dựa vào tính vơ sinh vật - Tại sau gây đột biến hướng ĐB để trả lời nhân tạo cần phải chọn lọc? - Vì đột biến phát sinh GV: P.P gây đột biến chủ yếu vơ hướng có phù hợp với đối tượng ? thể có đột biến ? có lợi, có hại - Tại pp đv bậc cao trung tính Một số thành tựu tạo giống người ta khơng gây đột biến ? GV: giới thiệu số thành tựu tạo giống p.p gây đột biến - Hãy cho biết cách thức nhận biết tứ bội số lưỡng bội ? Hoạt đông 2: Tìm hiểu tạo giống cơng nghệ tế bào GV cho học sinh nghiên cứu mục II.1 yêu cầu HS trình bày quy trình tạo giống thực vật công nghệ tế bào? GV đặt vấn đề: bạn có chó có KG quý hiếm, làm để bạn tạo nhiều chó có KG y hệt chó bạn → thành tựu công nghệ TBĐV GV: yêu cầu HS quan sát hình 19 mơ tả bước nhân vơ tính cừu Đơli - Nhân vơ tính gì? - Các bước tiến hành quy trình nhân vơ tính cừu Đơli ? - Ý nghĩa thực tiễn nhân vơ tính động vât ? GV: phương pháp nâng cao suất chăn chọn biến dị có lợi HS: quan sinh sản nằm sâu thể, nhạy cảm, chế tác động phức tạp dễ chết - Trả lời nhận xét nội dung ghi HS tìm hiểu cơng nghệ tế bào - HS: nghiên cứu thông tin SGK mục II, thảo luận nhóm để trả lời Việt Nam ( 6’) - Xử lí tác nhân lí hố thu nhiều chủng VSV, lúa, đậu tương ….có nhiều đặc tính quý - Sử dụng cônxisin tạo dâu tằm tứ bội - Táo gia lộc xử lí NMU → táo má hồng cho suất cao II Tạo giống công nghệ tế bào Công nghệ tế bào thực vật ( 10’) * Quy trình lai TB sinh dưỡng (xôma) hay dung hợp TB trần: - Loại bỏ thành TB TB - Ghi khác loài (TB trần) HS: Quan sát tranh - Cho TB trần vào mơi hình, phân tích nội truờng đặc biệt → dung hợp dung đưa kết luận → tế bào lai - Đưa TB lai vào môi truờng đặc biệt → phân chia tái sinh thành lai khác - Nhân nhanh thành nhiều * Quy trình ni cấy hạt phấn hay nỗn chưa thụ tinh: - TB đơn bội → Mô đơn bội → Gây lưỡng bội hóa → Cây lưỡng bội hồn chỉnh (KG đồng hợp gen) Công nghệ tế bào động vật ( 11’) a Nhân vơ tính động vật * Khái niệm: Nhân vơ tính ĐV nhân từ tế bào xơma, khơng cần có nuôi mà học môn công nghệ 10, phương pháp gì? - Cấy truyền phơi ? - Ý nghĩa cấy truyền phơi ? tham gia nhân tế bào sinh dục, cần TBC noãn bào * Các bước tiến hành : + Tách tế bào tuyến vú cừu cho nhân, ni phịng thí nghiệm + Tách tế bào trứng cừu khác, loại bỏ nhân tế bào + Chuyển nhân tế bào tuyến vú vào tế bào trứng bỏ nhân + Nuôi cấy môi trường nhân tạo để trứng phát triển thành phôi + Chuyển phôi vào tử cung cừu mẹ để mang thai * Ý nghĩa: - Nhân nhanh giống vật nuôi quý - Tạo giới ĐV mang gen người nhằm cung cấp quan nội tạng cho người bệnh b Cấy truyền phôi - Phôi tách thành nhiều phần riêng biệt, phần sau phát triển thành phôi riêng biệt C: LUYỆN TẬP Mục tiêu: - Luyên tập để HS củng cố biết - Rèn luyện lực tự học, lực giao tiếp hợp tác, lực giải vấn đề cho HS Phương pháp dạy học: Giao tập Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực giao tiếp, lực nhận thức * Cách tiến hành: Điền từ thích hợp vào chỗ trống câu sau : Công nghệ tế bào làm……1… giống vật nuôi,……2… số lượng chất lượng ứng dụng …3…….trong tạo giống ở……4…… bao gồm nhiều kĩ thuật như……5…… nuôi cấy mô,……6… áp dụng ……7……trong sản xuất ……8……chủ yếu hình thức……9….và nhân vơ tính Đáp án : 1.thay đổi nhanh chóng, trồng, cơng nghệ tế bào, thực vật, lai tế bào, nuôi cấy hạt phấn, công nghệ tế bào, vật nuôi, cấy truyền phôi D: VẬN DỤNG (8’) Mục tiêu: -Tạo hội cho HS vận dụng kiến thức kĩ có vào tình huống, bối cảnh ,nhất vận dụng vào thực tế sống -Rèn luyện lực tư duy, phân tích Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan Định hướng phát triển lực: Năng lực thực nghiệm, lực quan sát, lực sáng tạo, lực trao đổi Phẩm chất tự tin, tự lập, giao tiếp Nếu bạn có chó mang kiểu gen quý hiếm, làm bạn tạo nhiều chó có kiểu gen y hệt chó bạn? Lời giải: Để tạo nhiều chó có kiểu gen y hệt chó quý ta áp dụng phương pháp nhân vơ tính cấy truyền phơi thực theo bước sau: Bước 1: Lấy nhân tế bào sinh dưỡng chó đưa vào tế bào trứng loại nhân Bước 2: Nuôi cấy ống nghiệm để phơi phâ chia sau phân cắt thành nhiều phôi khác Bước 3: Đưa phơi vào tử cung chó cho mang thai E: MỞ RỘNG (2’) Mục tiêu: Tìm tịi mở rộng kiến thức, khái quát lại toàn nội dung kiến thức học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển lực: tự chủ-tự học, tìm hiểu tự nhiên xã hội, giải vấn đề Hãy kể thêm thành tựu tạo giống vật ni, trồng có ưu lai cao Việt Nam giới mà em biết HDVN : ( 1’) Học trả lời câu hỏi tập cuối Xem lại 32 SH