MỤC LỤC Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học kinh tế Quốc dân MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU 1 PHẦN I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG DOANH NGHIỆP 4 I NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG DOANH NGHIỆP 4 1 Khái ni[.]
Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học kinh tế Quốc dân MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU .1 PHẦN I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG DOANH NGHIỆP I NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG DOANH NGHIỆP Khái niệm nguyên vật liệu Phân loại nguyên vật liệu Đặc điểm nguyên vật liệu .6 II.QUẢN LÝ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG DOANH NGHIỆP .6 Khái niệm quản lý nguyên vật liệu .6 Mục tiêu quản lý nguyên vật liệu Nội dung quản lý nguyên vật liệu 3.1 Xây dựng định mức tiêu dùng 3.1.1 Khái niệm 3.1.2 Đảm bảo nguyên vật liệu cho sản xuất .7 3.1.3 Xây dựng kế hoạch mua sắm nguyên vật liệu: 3.2 Đánh giá nguyên vật liệu 3.2.1 Giá thực tế nhập kho 3.2.2 Giá thực tế xuất kho 3.3 Tổ chức thu mua tiếp nhận nguyện vật liệu 3.3.1 Tổ chức thu mua 3.3.2 Tổ chức tiếp nhận nguyên vật liệu 3.4 Tổ chức bảo quản nguyên vật liệu 10 3.5 Tổ chức cấp phát nguyên vật liệu 10 3.6 Tổ chức toán .10 3.7 Tổ chức thu hồi phế liệu phế phẩm 10 PHẦN II: THỰC TRẠNG QUẢN LÝ NGUYÊN VẬT LIỆU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XÂY DỰNG DU LỊCH THƯƠNG MẠI HẢI NAM 11 I Tổng quan Công ty cổ phần xây dựng du lịch thương mại Hải Nam .11 Quá trình hình thành phát triển Công ty cổ phần xây dựng du lịch thương mại Hải Nam .11 Chức năng, nhiệm vụ công ty Công ty cổ phần xây dựng du lịch thương mại Hải Nam .13 Nguyễn Văn Đoàn Lớp quản lý kinh tế 2A Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học kinh tế Quốc dân 2.1.Chức nhiệm vụ 13 2.1.1 Chức Công ty cổ phần xây dựng du lịch thương mại Hải Nam 14 2.1.2 Nhiệm vụ Công ty cổ phần xây dựng du lịch thương mại Hải Nam 15 Cơ cấu máy tổ chức quản lý Công ty cổ phần xây dựng du lịch thương mại Hải Nam 15 Cơ cấu sản xuất quy trình sản xuất Cơng ty cổ phần xây dựng du lịch thương mại Hải Nam 17 4.1 Cơ cấu sản xuất của Công ty cổ phần xây dựng du lịch thương mại Hải Nam .17 4.2 Quy trình thi cơng cơng trình cơng ty 17 II.Thực trạng nguyên vật liệu .20 Thực trạng nguyên vật liệu công ty .20 Cơ cấu,số lượng, chất lượng nguyên vật liệu .22 2.1 Cơ cấu nguyên vật liệu 22 2.2 Số lượng nguyên vật liệu .23 2.3 Chất lượng nguyên vật liệu 23 III Thực trạng quản lý nguyên vật liệu Công ty cổ phần xây dựng du lịch thương mại Hải Nam 23 Điều kiện tổ chức quản lý nguyên vật liệu 23 Xây dựng định mức tiêu dùng nguyên vật liệu 24 2.1 Phương pháp thống kê kinh nghiệm 24 2.2 Phương pháp thực nghiệm 24 2.3 Phương pháp phân tích 25 Tính giá nguyên vật liệu 26 3.1 Giá thực tế nhập kho .26 3.2 Giá thực tế xuất kho 27 Đánh giá nguyên vật liệu .29 4.1 Đánh giá vật liệu nhập kho 30 4.2 Đánh giá vật liệu xuất kho 31 5.Các thủ tục nhập, xuất NVL Công ty cổ phần xây dựng du lịch thương mại Hải Nam 31 5.1.Thủ tục nhập kho vật liệu .31 Nguyễn Văn Đoàn Lớp quản lý kinh tế 2A Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học kinh tế Quốc dân 5.2.Thủ tục xuất kho vật liệu 33 Tổ chức thu mua tiếp nhận nguyên vật liệu 33 6.1 Tổ chức thu mua 33 6.2 Tổ chức tiếp nhận 33 Tổ chức bảo quản nguyên vật liệu 34 7.1 Tổ chức bảo quản nguyên vật liệu kho 35 7.2 Tổ chức bảo quản nguyên vật liệu kho 35 Tổ chức cấp phát nguyên vật liệu .35 9.Tổ chức toán nguyên vật liệu 36 10 Tổ chức thu hồi phế liệu, phế phẩm 36 IV.Đánh giá quản lý nguyên vật liệu công ty cổ phần xây dựng du lịch thương mại Hải Nam 37 Những thành tích đạt 37 Điểm yếu nguyên nhẩn 37 PHẦN III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN QUẢN LÝ NGUYÊN VẬT LIỆU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN XÂY DỰNG DU LỊCH THƯƠNG MẠI HẢI NAM 38 I Phương hướng hoàn thiện quản lý nguyên vật liệu Công ty cổ phần xây dựng du lịch thương mại Hải nam .38 Yêu cầu phương hướng hoàn thiện quản lý nguyên vật liệu 38 Phương hướng hồn thiện quản lý ngun vật liệu Cơng ty cổ phần xây dựng du lịch thương mại Hải Nam 39 II.Giải pháp hoàn thiện quản lý 40 Về phía doanh nghiệp 40 1.1 Trước mắt .40 1.2 Lâu dài 41 Về phía quan quản lý Nhà nước 41 2.1 Trước mắt 41 2.2 Lâu dài .41 III Điều kiện để thực giải pháp 42 Về phía Nhà nước 42 Về phía Doanh nghiệp 42 KẾT LUẬN 43 Nguyễn Văn Đoàn Lớp quản lý kinh tế 2A Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học kinh tế Quốc dân DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Nguyễn Văn Đoàn NVL : Nguyên vật liệu SXKD : Sản xuất kinh doanh GTGT : Giá trị gia tăng TC-KT : Tài kế tốn TK : Tài khoản ĐHĐCĐ : Đại hội đồng cổ đông HĐQT : Hội đồng quản trị CNV : Công nhân viên QLTB : Quản lý thiết bị Lớp quản lý kinh tế 2A Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học kinh tế Quốc dân LỜI NÓI ĐẦU Để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp phải có đầy đủ ba yếu tố bản: Lao động, tư liệu lao động đối tượng lao động Nguyên vật liệu tư liệu lao động, sở phận chủ yếu để tạo hình thái vật chất sản phẩm yếu tố khơng thể thiếu hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Để hoạt động sản xuất kinh doanh tiến hành có hiệu quả, doanh nghiệp khơng đơn giản có sử dụng nguyên vật liệu mà điều quan trọng phải sử dụng có hiệu quả, tránh tình trạng cung cấp thiếu gây ngưng trệ sản xuất, hay thừa nguyên vật liệu gây ứ đọng vốn, chi phí ngun vật liệu thường chiếm tỷ trọng lớn giá thành sản phẩm Muốn phải có chế độ quản lý thích đáng tồn diện nguyên vật liệu từ khâu cung cấp đến khâu sử dụng nguyên vật liệu cho có hiệu Hiệu quản lý nguyên vật liệu định hiệu sử dụng vốn lưu động chất lượng sản phẩm doanh nghiệp Vì thiết phải xây dựng chu trình quản lý nguyên vật liệu cách khoa học Điều khơng có ý nghĩa mặt kế tốn giúp cho hạch tốn ngun vật liệu xác mà cịn vấn đề có ý nghĩa thực tiễn tầm vĩ mơ góp phần nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Trong điều kiện tồn sản xuất hàng hóa, nguyên vật liệu xác định phận chi phí sản xuất kinh doanh cấu thành nên giá trị sản phẩm, việc quản lý hạch tốn xác chi phí ngun vật liệu giá thành sản phẩm có ý nghĩa quan trọng Nó giúp cho việc xác định giá thành phẩm xác, giúp cho ban lãnh đạo có nhìn nhận, đánh giá đắn nguyên nhân tăng giảm giá thành sản phẩm, từ có biện Nguyễn Văn Đồn Lớp quản lý kinh tế 2A Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học kinh tế Quốc dân pháp phấn đấu tiết kiệm chi phí, hạ giá thành để thu lợi nhuận cao định phát triển doanh nghiệp Là doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực xây dựng bản, kinh tế thị trường có cạnh tranh gay gắt, Công ty Cổ phần Xây dựng Du lịch Thương mại Hải Nam đứng trước vấn đề xúc để quản lý nguyên vật liệu có hiệu để chi phí ngun vật liệu thấp Vì chi phí ngun vật liệu cơng ty chiếm khoảng 75% đến 80% giá trị xây dựng , đông thời phận dự trữ sản xuất quan trọng Vấn đề khó khăn phải theo sát biến động nguyên vật liệu để làm quản lý và sử dụng có hiệu nhất, đồng thời tìm phương hướng để đưa lý luận vào thực tế vừa chặt chẽ vừa linh hoạt vừa chế độ chung phù hợp với điều kiện riêng doanh nghiệp Thời gian qua Công ty có nhiều đổi cơng tác quản lý nói chung cơng tác quản lý ngun vật liệu nói riêng, nhiên khơng phải hết mặt tồn tại, vướng mắc, đòi hỏi phải tìm phương pháp hồn thiện Chính vậy, qua thời gian tìm hiểu thực tế quản lý nguyên vật liệu Công ty Cổ phần Xây dựng Du lịch Thương mại Hải Nam thấy tầm quan trọng nguyên vật liệu vấn đề vấn đề chưa hồn thiện cơng tác quản lý nguyên vật liệu, giúp đỡ nhiệt tình cán phịng kế tốn hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Ngọc Huyền, em lựa chọn sâu vào nghiên cứu đề tài: "Quản lý nguyên vật liệu Công ty Cổ phần Xây dựng Du lịch Thương mại Hải Nam" Nguyễn Văn Đoàn Lớp quản lý kinh tế 2A Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học kinh tế Quốc dân Nội dung đề tài gồm ba phần: Phần I : Cơ sở lý luận quản lý nguyên vật liệu doanh nghiệp Phần II: Thực trạng quản lý Nguyên vật liệu Công ty Cổ phần Xây dựng Du lịch Thương mại Hải Nam Phần III : Một số giải pháp nhằm hoàn thiện quản lý nguyên vật liệu Công ty Cổ phần Xây dựng Du lịch Thương mại Hải Nam Do trình độ thời gian có hạn nên Báo cáo khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận giúp đỡ, đóng góp ý kiến Thầy, Cô giáo, cô cán anh chị phịng kế tốn Cơng ty để em hồn thiện Báo cáo Nguyễn Văn Đoàn Lớp quản lý kinh tế 2A Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học kinh tế Quốc dân PHẦN I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG DOANH NGHIỆP I NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG DOANH NGHIỆP Khái niệm nguyên vật liệu Nguyên vật liệu đối tượng lao động , ba yếu tố sản xuất sở vật chất để hình thành nên sản phẩm Trong doanh nghiệp sản xuất, nguyên vật liệu tài sản dự trữ thuộc nhóm tài sản lưu động chi phí ngun vật liệu thường chiếm tỷ trọng lớn tổng số chi phí sản xuất để tạo sản phẩm Phân loại nguyên vật liệu Do nguyên vật liệu sử dụng doanh nghiệp có nhiều loại, nhiều thứ khác nên để thuận tiện cho việc quản lý hạch toán cần thiết phải phân loại nguyên vật liệu vào vai trò tác dụng nguyên vật liệu sản xuất, nguyên vật liệu chia thành loại sau: + Nguyên vật liệu chính( bao gồm nửa thành phẩm mua ngồi): Là đối tượng lao động chủ yếu cấu thành lên thực thể sản phẩm sắt thép nhà máy chế tạo khí, bơng nhà máy dệt, vải doanh nghiệp may Đối với nửa thành phẩm mua ngồi với mục đích tiếp tục chế biến sợi mua nhà máy dệt coi nguyên vật liệu + Nguyên vật liệu phụ: Là nguyên vật liệu có tác dụng phụ trình sản xuất chế tạo sản phẩm, sử dụng kết hợp với nguyên vật liệu để làm thay đổi màu sắc, hình dáng, mùi vị Nguyễn Văn Đoàn Lớp quản lý kinh tế 2A Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học kinh tế Quốc dân dùng để bảo quản, phục vụ hoạt động tư liệu lao động hay phục vụ cho lao động công nhân viên chức thuốc nhuộm, thuốc tẩy, hồ dán, xà phòng, dầu nhờn… + Nhiên liệu: Bao gồm loại thể rắn, lỏng, khí xăng dầu, than, củi, đốt dùng để phục vụ cho công nghệ sản xuất sản phẩm cho phương tiện, máy móc thiết bị hoạt động trình sản xuất +Phụ tùng thay thế: Là chi tiết, phụ tùng dùng dể sửa chữa thay cho máy móc, thiết bị, phương tiện vận tải +Nguyên vật liệu thiết bị xây dựng bản: Bao gồm nguyên vật liệu thiết bị ( vật kết cấu, cơng cụ, khí cụ…) mà doanh nghiệp mua vào nhằm mục đích đầu tư cho xây dựng +Phế liệu: loại nguyên vật liệu thu trình sản xuất hay lý tài sản, sử dụng hay bán ngồi ( gạch, sắt, vải vụn…) + Nguyên vật liệu khác: Là loại ngun vật liệu cịn lại ngồi thứ chưa kể bao bì, vật đóng gói, loại vật đặc trưng Ngoài cách phân loại ngun vật liệu cịn phân loại vào số tiêu thức khác như: + Căn vào nguồn nhập nguyên vật liệu nước, nhập ngồi nước + Căn vào mục đích nội dung quy định phản ánh chi phí vật tư liệu tài khoản kế toán vật liệu doanh nghiệp chia thành nguyên vật liệu trực tiếp dùng cho sản xuất, chế tạo sản phẩm, nguyên vật liệu dùng cho nhu cầu khác quản lý phân xưởng, bán hàng, quản lý doanh nghiệp Nguyễn Văn Đoàn Lớp quản lý kinh tế 2A Chuyên đề tốt nghiệp Trường Đại học kinh tế Quốc dân Đặc điểm nguyên vật liệu Xét mặt vật nguyên vật liệu tham gia vào chu kỳ sản xuất tham gia vào trình sản xuất tác động lao động nguyên vật liệu bị tiêu hao toàn thay đổi hình thái vật chất ban đầu để tạo hình thái vật chất sản phẩm Xét mặt giá trị nguyên vật liệu phận vốn kinh doanh, tham gia vào sản xuất nguyên vật liệu chuyển dịch lần toàn giá trị chúng vào chi phí sản xuất kinh doanh kỳ II QUẢN LÝ NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG DOANH NGHIỆP Khái niệm quản lý nguyên vật liệu Quản lý nguyên vật liệu quản lý nguồn vật liệu, có nguyên vật liệu dùng để tiến hành sản xuất đối tượng lao động để tiến hành sản xuất, nhằm đáp ứng, đảm bảo kịp thời yêu cầu sản xuất công ty cách khoa học hợp lý, nhằm giảm chi phí thấp đầu vào, đảm bảo sản phẩm đầu đem lại lợi nhuận lớn cho công ty Mục tiêu quản lý nguyên vật liệu - Đảm bảo nguyên vật liệu sản xuất - Xác định nguyên vật liệu cần dùng - Xác định cung ứng nguyên vật liệu theo số lượng, chủng loại, lượng nguyên vật liệu dự trữ để dùng sản xuất theo thời vụ - Tránh thất thoát lãng phí nguyên vật liệu sản xuất - Đảm bảo yêu cầu kỹ thuật, chất lượng sản phẩm Nội dung quản lý nguyên vật liệu 3.1 Xây dựng định mức tiêu dùng 3.1.1 Khái niệm Mức tiêu dùng nguyên vật liệu lượng nguyên vật liệu tiêu dùng lớn cho phép để sản xuất đơn vị sản phẩm để hồn thiện cơng việc điều kiện tổ chức điều kiện kỹ thuật định Nguyễn Văn Đoàn Lớp quản lý kinh tế 2A