Cho đến nay trên thế giới đã và đang bảo tồn trên 6.000.000 nguồn gen cây nông nghiệp với chiến lược kết hợp hài hòa hai phương pháp ex-situ và in-situ Cũng như nhiều nước đang phát triể
Trang 1CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN
VIỆN KINH TẾ KỸ THUẬT THUỐC LÁ
BÁO CÁO TỔNG KẾT NHIỆM VỤ
BẢO TỒN VÀ LƯU GIỮ NGUỒN GEN THUỐC LÁ
Chủ trì nhiệm vụ: KS Mai Thu Hà
7717
26/02/2010
HÀ NỘI, THÁNG 12 NĂM 2009
Trang 2CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN
VIỆN KINH TẾ KỸ THUẬT THUỐC LÁ
BÁO CÁO TỔNG KẾT NHIỆM VỤ
BẢO TỒN VÀ LƯU GIỮ NGUỒN GEN THUỐC LÁ
Thực hiện theo Hợp đồng đặt hàng sản xuất và cung cấp dịch vụ sự nghiệp công nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ số 04A/HDD-KHCN ngày 28 tháng 5 năm 2009 giữa Bộ Công Thương
và Công ty TNHH một thành viên Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá
Chủ trì nhiệm vụ: KS Mai Thu Hà
Những người thực hiện chính:
- Phía Bắc:
KS Vũ Minh Tân KTV Nguyễn Hoàng Việt KTV Nguyễn Thị Mai Hoa
- Phía Nam:
ThS Trần Lệ Thu
KS Nguyễn Thị Mai Hương
HÀ NỘI, THÁNG 12 NĂM 2009
Trang 3MỞ ĐẦU
Nhận thức chung trên thế giới về bảo tồn đa dạng sinh học đã được đưa ra
từ những năm 70 của thế kỷ trước Để có thể bảo tồn và sử dụng hiệu quả đa dạng sinh học nông, lâm nghiệp trong đó tài nguyên di truyền thực vật là hạt nhân, Hội nghị Thượng đỉnh lần thứ nhất về môi trường họp tại Stockholme - Thụy Điển năm 1972 đã kêu gọi khẩn cấp nhiệm vụ bảo tồn tài nguyên di truyền thực vật
Cho đến nay trên thế giới đã và đang bảo tồn trên 6.000.000 nguồn gen cây nông nghiệp với chiến lược kết hợp hài hòa hai phương pháp ex-situ và in-situ
Cũng như nhiều nước đang phát triển khác, nước ta ưu tiên đầu tư cho bảo tồn ex-situ để lưu giữ an toàn và ngăn chặn mất mát nguồn gen đang diễn ra rất nhanh, đồng thời xúc tiến bảo tồn in-situ để hỗ trợ cho bảo tồn ex-situ trong việc duy trì quá trình tiến hóa tự nhiên của cây trồng
Từ năm 1990, Bộ Công Nghiệp đã chính thức giao nhiệm vụ lưu giữ nguồn gen thuốc lá cho Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá thực hiện hàng năm, nhằm thu thập toàn bộ các dòng và giống thuốc lá trồng tại Việt Nam cũng như các giống du nhập để phục vụ thường xuyên và lâu dài cho ngành công nghiệp Thuốc lá
Từ khi được giao nhiệm vụ tới nay, Viện đã sưu tầm và lưu giữ nhiều mẫu giống thuốc lá, gồm nhiều chủng loại, phục vụ tốt 2 nhiệm vụ chính sau:
- Sử dụng làm vật liệu khởi đầu để lai tạo giống mới như: C7-1, C9-1 đã được công nhận giống Quốc gia năm 2004; giống A7 được công nhận giống Quốc gia 2005 Nhiều dòng khác như 81, 25, 102…đang đưa vào sản xuất thử
để chuẩn bị công nhận giống Quốc gia
- Nhân vô tính để phục vụ sản xuất hạt đầu dòng cung cấp cho sản xuất hạt đại trà các giống C.176, K.326, K149, C7-1; C9-1
Năm 2009, Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá tiếp tục thực hiện nhiệm vụ bảo tồn và lưu giữ nguồn gen, tiếp tục đánh giá các giống trên đồng ruộng, xây dựng cơ sở dữ liệu cho bộ lý lịch giống, với mong muốn tìm ra và tăng cường sử dụng các giống có nguồn gen chất lượng cao phục vụ cho ngành thuốc lá
Trang 4MỤC LỤC
Trang
TÓM TẮT NHIỆM VỤ 4
1 Mục tiêu 4
2 Phương pháp tiến hành 4
Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 5
Chương 2 THỰC NGHIỆM 8
1 Vật liệu 8
2 Phương pháp tiến hành 8
3 Thiết bị, dụng cụ, nguyên vật liệu và hoá chất 8
Chương 3 KẾT QUẢ VÀ BÌNH LUẬN 10
1 Bảo tồn và lưu giữ tập đoàn giống thuốc lá trong phòng thí nghiệm 10
2 Đánh giá nguồn gen ở điều kiện đồng ruộng 12
2.1 Đánh giá nguồn gen phía Bắc 12
2.1.1 Một số đặc điểm hình thái của các giống được khảo sát 12
2.1.2 Thời gian sinh trưởng phát triển của các giống 14
2.1.3 Một số chỉ tiêu về thân của các giống 15
2.1.4 Một số chỉ tiêu về lá của các giống 16
2.1.5 Mức độ nhiễm sâu bệnh hại của các giống 17
2.1.6 Năng suất và phẩm cấp của các giống khảo sát 18
2.1.7 Đánh giá chất lượng giống qua phân tích thành phần hoá học 19
2.1.8 Đánh giá chất lượng giống qua bình hút cảm quan 20
2.2 Đánh giá nguồn gen phía Nam 21
2.2.1 Một số đặc điểm hình thái của các giống được khảo sát 21
2.2.2 Thời gian sinh trưởng phát triển của các giống 22
2.2.3 Một số chỉ tiêu về thân của các giống 22
2.2.4 Một số chỉ tiêu về lá của các giống 23
2.2.5 Mức độ nhiễm sâu bệnh hại của các giống 24
2.2.6 Năng suất và phẩm cấp của các giống khảo sát 25
2.2.7 Đánh giá chất lượng giống qua phân tích thành phần hóa học 26
2.2.8 Đánh giá chất lượng giống qua bình hút cảm quan 27
3 Cập nhật, bổ sung lí lịch giống của 20 giống đánh giá năm 2009 28
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 28
1 Kết luận 28
1.1 Bảo tồn và lưu giữ tập đoàn giống thuốc lá trong phòng thí nghiệm 28
1.2 Đánh giá nguồn gen ở điều kiện đồng ruộng 28
1.3 Cập nhật, bổ sung lí lịch giống của 20 giống đánh giá năm 2009 29
2 Đề nghị 29
TÀI LIỆU THAM KHẢO 30
PHỤ LỤC 31
Trang 5- Bảo quản hạt giống ở điều kiện lạnh: nhiệt độ 1-50C, ẩm độ 35- 40%
- Đánh giá nguồn gen dựa theo các chỉ tiêu IPGRI (International Plant
Genetic Resources Institute) của Quốc tế đánh giá nguồn gen cây trồng
- Xây dựng cơ sở dữ liệu cho bộ lí lịch giống dựa trên số liệu về các chỉ tiêu trên
3 Kết quả đạt được
- Bảo tồn và lưu giữ nguồn gen thuốc lá trong ống nghiệm (70 giống) và trong kho lạnh (45 mẫu hạt giống) tại Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá và Chi nhánh thành phố Hồ Chí Minh
- Đánh giá nguồn gen thông qua khảo sát 20 giống lưu giữ trong quỹ gen
ở điều kiện đồng ruộng (10 giống phía Bắc và 10 giống phía Nam)
- Cập nhật và bổ sung vào bộ lí lịch giống dữ liệu về 20 giống khảo sát năm 2009
Trang 6Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU
Tài nguyên di truyền là hạt nhân của đa dạng sinh vật Tài nguyên di truyền gồm ba loại: tài nguyên di truyền thực vật, tài nguyên di truyền động vật
và tài nguyên di truyền vi sinh vật; trong đó tài nguyên di truyền thực vật có số lượng lớn nhất về thành phần loài và giống, về mục tiêu và mức độ sử dụng Riêng về thành phần loài và giống, tài nguyên di truyền thực vật chiếm trên 90% tổng lượng toàn bộ tài nguyên di truyền
Sự xói mòn nguồn gen cây trồng gây ra bởi nhiều nguyên nhân hiện nay đang là vấn đề nghiêm trọng Để có thể bảo tồn và sử dụng hiệu quả đa dạng sinh học nông, lâm nghiệp trong đó tài nguyên di truyền thực vật là hạt nhân, Hội nghị Thượng đỉnh lần thứ nhất về môi trường họp tại Stockholme, Thụy Điển năm 1972 đã kêu gọi khẩn cấp nhiệm vụ bảo tồn tài nguyên di truyền thực vật Hai mươi năm sau, Hội nghị Thượng đỉnh lần thứ hai họp tại Río de Janero, Brazin năm 1992 đã thoả thuận Công ước đa dạng sinh học Hội nghị Kỹ thuật quốc tế lần thứ tư về tài nguyên di truyền thực vật phục vụ mục tiêu lương nông
do FAO triệu tập năm 1996 tại Cộng hòa liên bang Đức đã thống nhất Kế hoạch hành động toàn cầu (Global Plant of Action, GPA) về bảo tồn quỹ gen cây nông nghiệp Gần đây, tháng 11 năm 2001 Đại hội đồng FAO đã thông qua Hiệp ước
về Tài nguyên di truyền thực vật phục vụ mục tiêu lương nông (ITPGRFA) nhằm thiết lập một hệ thống tiếp cận tài nguyên cây trồng và chia sẻ lợi ích đa phương phục vụ lương thực và nông nghiệp
Nhận thức được tầm quan trọng của tài nguyên di truyền thực vật, nhiều nước trên thế giới và nhiều tổ chức quốc tế đã tập trung cho bảo tồn ex situ, cho đến những năm 90 thì bắt đầu quan tâm nhiều đến bảo tồn in situ Hiện nay Chiến lược bảo tồn tài nguyên di truyền thực vật là kết hợp hài hoà hai phương
pháp ex-situ và in-situ Các nước kinh tế phát triển đã hình thành đầy đủ cơ sở vật chất của bảo tồn ex-situ nên đang quan tâm nhiều đề bảo tồn in-situ Ngược
lại, các nước đang phát triển chưa tạo lập được ngân hàng gen thích hợp để giữ cho không mất nguồn gen của mình nên phải ưu tiên đến bảo tồn ex-situ, đồng thời xúc tiến bảo tồn in situ để hỗ trợ cho bảo tồn ex situ Bảo tồn thông qua sử dụng là giải pháp tối ưu để thúc đẩy sử dụng bền vững tài nguyên di truyền thực vật
Có hai tổ chức chuyên môn quốc tế về bảo tồn quỹ gen cây nông nghiệp
là Viện Tài nguyên di truyền thực vật quốc tế (IPGRI), thành lập năm 1972 do CGIAR quản lý có chức năng tư vấn kỹ thuật cho các nước, chủ yếu là các nước đang phát triển; Hai là Uỷ hội Tài nguyên di truyền thực vật phục vụ mục tiêu lương nông của FAO thành lập năm 1982, làm diễn đàn chung cho các nước đàm phán tất cả các vấn đề liên quan tới đa dạng sinh học nông nghiệp, tài nguyên di truyền thực vật và các công nghệ sinh học liên quan Ngoài ra còn có
Tổ chức sở hữu trí tuệ quốc tế (WIPO), là tổ chức liên chính phủ được thành lập năm 1967 nhằm xúc tiến sở hữu trí tuệ toàn cầu Tháng 3 năm 1998, Ban điều hành của WIPO đã phê chuẩn một chương trình về các vấn đề sở hữu quốc tế toàn cầu bao gồm đa dạng sinh học, quyền con người và sở hữu bản địa được
Trang 7thực hiện thông qua các hoạt động nghiên cứu, xuất bản và tư vấn WIPO cũng
có Uỷ ban liên chính phủ về kiến thức truyền thống, tài nguyên di truyền và văn hoá dân gian
Cũng như các nước có nguồn tài nguyên di truyền thực vật phong phú, Việt Nam cũng đã có những hoạt động bước đầu bảo tồn và khai thác tài nguyên
di truyền thực vật từ sau Chiến tranh thế giới lần thứ nhất, tuy nhiên mãi cho đến năm 1987, sau khi Uỷ ban Khoa học và Kỹ thuật Nhà nước, nay là Bộ Khoa học
và Công nghệ ban hành Quy chế lâm thời về bảo tồn nguồn gen, nhiệm vụ từng bước mới được tiến hành chính quy Năm 1996 Trung tâm Tài nguyên di truyền thực vật được thành lập, đánh dấu bước phát triển mới của hệ thống bảo tồn tài nguyên di truyền thực vật ở Việt Nam
Sự đa dạng, giàu có về tài nguyên di truyền thực vật là tiền đề để nước ta phát triển nông nghiệp nói riêng và các nhiệm vụ kinh tế xã hội nói chung Tuy nhiên do sức ép gia tăng dân số và sự thâm canh nông nghiệp không hợp lý, nguồn gen cây trồng đã và đang bị xói mòn, mất mát với tốc độ rất nhanh Nhiều giống cây trồng đặc sản bị các giống mới năng suất cao nhưng nền di truyền hẹp thay thế, dẫn tới việc mất đi các giống địa phương tuy năng suất thấp nhưng phẩm chất lại cao và có tính thích nghi bền vững do nền di truyền rộng Nạn phá rừng, việc thay đổi phương thức sử dụng đất, mở mang đô thị, giao thông và các công trình công cộng đã và đang đe dọa nghiêm trọng tài nguyên di truyền thực vật cổ truyền quý giá của nước ta Vì vậy tìm biện pháp tổ chức và quản lý hợp
lý nhiệm vụ bảo tồn để phục vụ cho khai thác, sử dụng có hiệu quả tài nguyên cây trồng là nhiệm vụ khoa học cấp bách của nước ta hiện nay Cũng như nhiều nước đang phát triển khác, nước ta đã ưu tiên đầu tư cho bảo tồn ex-situ để lưu giữ an toàn và ngăn chặn mất mát nguồn gen đang diễn ra rất nhanh, đồng thời
từ năm 2001 đã xúc tiến bảo tồn in-situ để hỗ trợ cho bảo tồn ex-situ trong việc duy trì quá trình tiến hóa tự nhiên của cây nông nghiệp Có thể thấy những năm gần đây cả 4 nhóm hoạt động của công tác bảo tồn quỹ gen cây trồng là: Điều tra, kiểm kê thu thập và nhập nội nguồn gen; Lưu giữ nguồn gen (ex situ và in situ); Mô tả, thông tin và tư liệu hoá; và Khai thác sử dụng bền vững nguồn gen
đã được tăng cường Hệ thống bảo tồn tài nguyên di truyền thực vật đã được củng cố và hoạt động có hiệu quả
Có thể nói cho tới nay mọi nỗ lực nghiên cứu toàn cầu đang tập trung để: Cải tiến phương pháp bảo tồn đa dạng sinh học nông lâm nghiệp; Tăng cường năng lực của quần chúng và tác động hình thành chính sách, thể chế hỗ trợ và tạo các lợi ích khác cho bảo tồn đa dạng sinh học
Các nước đi tiên phong trong nhiệm vụ này là Liên Xô cũ, Mỹ, Trung Quốc, Ấn Độ, Vương quốc Anh… trong đó, Trung Quốc và Mỹ là 2 nước đứng đầu thế giới về bảo tồn và lưu giữ nguồn gen cây trồng nói chung và nguồn gen thuốc lá nói riêng
Năm 2004 Trung Quốc đã lưu giữ trên 3000 mẫu giống thuốc lá Riêng Viện Thuốc lá Vân Nam lưu giữ khoảng 1000 mẫu giống chia làm 12 nhóm mẫu, trong đó có trên 50 mẫu thuộc nhóm thuốc lá dại
Trang 8Viện nghiên cứu thuốc lá Oxford ở bang North Carolina là nơi lưu giữ và
sử dụng nguồn gen thuốc lá lớn nhất, bao gồm 125 chủng; trong đó có 64 loài thuốc lá trồng và 66 loài thuốc lá hoang dại với trên 2000 mẫu giống khác nhau.Trong 2000 mẫu có khoảng 1200 mẫu giống đã được thu thập từ các quốc gia ngoài nước Mỹ Bộ sưu tập nguồn gen gồm các giống nội địa, các giống nhập nội và các giống được lai tạo Nguồn gen hạt được lưu giữ lâu dài tại ngân hàng gen Quốc Gia với nhiều phương pháp lưu giữ theo P.D.Legg, Kentucky, USA và B.W.Smeeton, North Carolina,USA
Tại trung tâm Australia cũng có trên 2000 mẫu gồm 21 loài thuốc lá Ngoài ra nguồn gen thuốc lá còn được lưu giữ ở rất nhiều nước trên thế giới
Nhiệm vụ bảo tồn tài nguyên di truyền cây nông nghiệp ở nước ta được tiến hành từ sau Chiến tranh thế giới lần thứ nhất Từ năm 1952 (Viện Khảo cứu trồng trọt), năm 1955 (Học viện nông lâm), và bắt đầu từ năm 1956 (Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam - VASI) đã chú trọng thu thập, đánh giá một
số tập đoàn giống cây trồng, trong số đó nhiều giống được lưu giữ trong ngân hàng gen cho tới ngày nay Các tập đoàn quỹ gen cây ăn quả và cây công nghiệp đầu tiên được tạo lập tại Phú Hộ, tỉnh Phú Thọ và Phủ Quỳ, tỉnh Nghệ An
Từ năm 1985-1992 với sự giúp đỡ của Bộ Nông nghiệp và Viện Hàn lâm nông nghiệp Liên Bang Nga đã tiến hành thu thập và lưu giữ hàng vạn mẫu giống thuộc 72 loài cây trồng khác nhau (Trần Đình Long, 2007) Năm 1989, Ngân hàng gen cây trồng Quốc gia được hình thành, có phương tiện để bảo quản
giống trong kho lạnh, duy trì đồng ruộng và bảo tồn in vitro Năm 1996, thành
lập Trung tâm Tài nguyên di truyền thực vật thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
Từ năm 1990, Bộ Công Nghiệp đã chính thức giao nhiệm vụ lưu giữ nguồn gen thuốc lá cho Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá Hà Nội thực hiện hàng năm, nhằm thu thập toàn bộ các dòng và giống thuốc lá trồng tại Việt Nam cũng như các giống du nhập để phục vụ thường xuyên và lâu dài cho ngành công nghiệp Thuốc lá
Từ khi được giao nhiệm vụ tới nay, Viện đã sưu tầm và lưu giữ nhiều mẫu giống thuốc lá, gồm các chủng loại, phục vụ tốt 2 nhiệm vụ chính sau:
- Sử dụng làm vật liệu khởi đầu để lai tạo giống mới như: C7-1, C9-1 đã được công nhận giống Quốc gia năm 2004; các giống A7, K149 đã được công nhận giống Quốc gia 2005 Nhiều dòng khác 81, 25, 102…đang đưa vào sản xuất thử để chuẩn bị công nhận giống Quốc gia
- Nhân giống vô tính để phục vụ sản xuất hạt giống đầu dòng cung cấp cho sản xuất hạt giống đại trà các giống C.176, K.326, K149, C7-1; C9-1
Trong thời gian tới Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá tiếp tục thu thập và bổ sung vào quỹ gen cây thuốc lá các dòng và giống có nguồn gen tốt và tăng cường sử dụng các giống có nguồn gen chất lượng cao phục vụ cho ngành thuốc
lá
Trang 9Chương 2 THỰC NGHIỆM
1 Vật liệu
- 70 giống thuốc lá trong ống nghiệm: bao gồm 67 giống thuốc lá vàng sấy và 3 giống thuốc lá dại
- 45 mẫu hạt giống được bảo quản trong kho lạnh
- 20 giống thuốc lá vàng trong quỹ gen được đưa ra khảo sát ngoài đồng ruộng:
+ Phía Bắc (10 giống): CMS 1303; PMRR-4; Trung Hoa Bài -2; Vir 276 Krawat; Vir 131; Vir 315; Vĩnh Hảo; Vir 197; Vir 168; Coker 80F; Đối chứng: C.176
+ Phía Nam (10 giống): C411, NC60, RG17, RG81, K326, TV30, PVH03, PVH156, VTL6H, OX414NF Đối chứng: K326
2 Phương pháp tiến hành
- Lưu giữ tập đoàn giống trong điều kiện nhân tạo bằng phương pháp nuôi cấy in vitro theo Murashige & Skoog 1962
- Bảo quản hạt giống ở điều kiện lạnh: nhiệt độ 1-50C, ẩm độ 35- 40%
- Bố trí thí nghiệm ngoài đồng ruộng theo phương pháp khối ngẫu nhiên, nhắc lại 3 lần
- Xử lý số liệu thí nghiệm theo IRRISTART 5.0
- Đánh giá nguồn gen dựa theo các chỉ tiêu IPGRI (International Plant
Genetic Resources Institute) của Quốc tế đánh giá nguồn gen cây trồng
- Các chỉ tiêu theo dõi, đánh giá giống thuốc lá ngoài đồng ruộng theo tiêu chuẩn ngành 10 TCN 426-2000
- Đánh giá chất lượng giống qua phân tích thành phần hoá học nguyên liệu thuốc lá gồm các chỉ tiêu: Nicotin (TCVN 7253:2003); Đường khử (TCVN 7258:2003), Đạm tổng số (TCVN 7252:2003), Clo (TCVN 7251:2003) …
(Phía Nam: Phân tích Đường khử theo tiêu chuẩn TC 01-2003, Nicotin TCVN 7103-2002; Đạm tổng số theo TCVN 7252-2003; Clo : TCVN 7252-2003)
- Đánh giá chất lượng giống qua bình hút cảm quan theo tiêu chuẩn TC01:2000
- Phân cấp thuốc lá nguyên liệu theo tiêu chuẩn TCN 26-1-02
- Quy trình kỹ thuật trồng và hái sấy thuốc lá theo tiêu chuẩn ngành 10TCN 618 – 2005
3 Thiết bị, dụng cụ, nguyên vật liệu và hoá chất
- Phòng vô trùng, ánh sáng 2000 lux, nhiệt độ 18 - 220C
- Box cấy vô trùng
- Nồi hấp vô trùng
Trang 10- Bình tam giác, ống nghiệm, đĩa petri, panh kẹp, kéo
- Tủ lạnh bảo quản
- Môi trường Murashige & Skoog 1962 cơ bản với các nguyên tố đa, vi lượng
- Chất kích thích sinh trưởng: Benzil amino purin, kinetin
- Phân bón ( NH4NO3, Supe lân, K2SO4), thuốc bảo vệ thực vật, bao hoa
Trang 11Chương 3 KẾT QUẢ VÀ BÌNH LUẬN
1 Bảo tồn và lưu giữ tập đoàn giống thuốc lá trong phòng thí nghiệm
Trong những năm vừa qua, Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá đã thu thập và nhập nội hơn 70 giống thuốc lá bao gồm các giống thuốc lá dại và các giống thuốc lá trồng có nguồn gốc từ nhiều nước khác nhau như Trung Quốc, Zimbabwe, Bungari, CuBa, Brazil, Mỹ… Tập đoàn giống phong phú này là nguồn vật liệu khởi đầu để có thể tạo được các giống thuốc lá mới mang những đặc tính mong muốn thông qua các biện pháp lai hữu tính, gây đột biến… Chủng loại và số lượng các giống thuốc lá này gồm có: thuốc lá vàng sấy lò:
67giống; thuốc lá dại và thuốc lá chỉ thị: 3 giống (Chi tiết tên các giống được
liệt kê trong phụ lục I)
Nguồn gen nói trên được bảo quản bằng cách giữ trong môi trường nhân tạo; 45 mẫu hạt giống của chúng được bảo quản trong kho lạnh, do vậy, không
bị ảnh hưởng của các tác nhân gây bệnh và sự thay đổi của môi trường bên ngoài; đồng thời hạn chế được rất nhiều công chăm sóc, diện tích trồng trọt và
sự phân ly lẫn tạp giống so với việc trồng và thu hạt hàng năm ngoài đồng ruộng Cứ hai tháng một lần, tập đoàn giống trong ống nghiệm lại được cấy chuyển sang môi trường mới để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho nhu cầu sinh trưởng của cây; mặt khác tránh được ảnh hưởng độc hại của các chất do
mô cây thải ra trong quá trình trao đổi chất 45 mẫu hạt giống được kiểm tra tỷ
lệ nảy mầm 3 tháng/lần Kết quả cho thấy, hạt giống giữ được tỷ lệ nảy mầm cao khi được bảo quản trong kho lạnh
Việc thu thập và bảo tồn nguồn gen có ý nghĩa rất lớn trong chương trình giống của Viện Kinh tế kỹ thuật Thuốc lá
Bảng 1 Số lượng mẫu hạt giống được bảo quản trong kho lạnh
Tỷ lệ nảy mầm (%)
TT Tên giống Số
lượng (g) Đợt 1 Đợt 2 Đợt 3 Đợt 4
5 K.326-ĐC 30,0 82,3 82,4 83,3 81,6 Hạt thu từ cây đối chứng năm 2004
6 Cao Bằng 2 3,0 80 81,0 82,6 80,3 Hạt thu từ cây invitro khảo sát năm 2005
Trang 127 Cao Bằng 3 5,0 82,1 82,0 82,6 81,3 Hạt thu từ cây invitro khảo
25 C.176-ĐC 30,0 82,4 82,2 81,7 82,6 Hạt thu từ cây đối chứng năm 2006
26 Kazimiski 10,0 85,6 84,6 84,7 83,6 Hạt thu từ cây invitro khảo sát năm 2007
Trang 1333 NC.628 10,0 81,3 81,2 81,7 80,6 “
35 C.176-ĐC 50,0 81,3 81,5 80,6 82,6 Hạt thu từ cây đối chứng năm 2007
36 SPG 28 30,0 83,7 83,5 82,3 84,6 Hạt thu từ cây invitro khảo sát năm 2008
2 Đánh giá nguồn gen ở điều kiện đồng ruộng
Tập đoàn giống được lưu giữ thường xuyên trong ống nghiệm, hàng năm đưa ra khảo sát từ 10 - 20 giống ngoài đồng ruộng Vụ Xuân năm 2009, Viện Kinh tế kỹ thuật Thuốc lá đã đưa ra khảo sát 10 giống thuốc lá vàng tại Chi nhánh Hà Tây và 10 giống thuốc lá vàng tại Chi nhánh Thành phố Hồ Chí Minh Hầu hết các giống này đã được lưu giữ lâu trong ống nghiệm và chưa có lý lịch đầy đủ Chúng tôi đã tiến hành quan sát, mô tả các đặc điểm hình thái, đặc điểm sinh trưởng, phát triển, theo dõi tình hình sâu, bệnh và khả năng cho năng suất của các giống thuốc lá nói trên để đánh giá phản ứng qua nuôi cấy in vitro, đồng thời bổ sung vào lý lịch giống
2.1 Đánh giá nguồn gen phía Bắc
2.1.1 Một số đặc điểm hình thái của các giống được khảo sát
Quan sát hình thái của các giống được đưa ra khảo sát, chúng tôi nhận
thấy: Trong 10 giống khảo sát phía Bắc, trừ các giống Vir.131, Vir.168, Coker 80F , hầu hết các giống còn lại đều có kiểu hình của giống cũ: lá hình ovan
rộng, sắp xếp theo thế ngang (góc lá hợp thân lớn), che khuất nhau nhiều, do vậy, khả năng thu nhận ánh sáng kém, ảnh hưởng đến khả năng quang hợp của
giống
Trang 14Bảng 2 Một số đặc điểm hình thái của các giống được khảo sát
TT Giống Xuất xứ điểm Đặc
cây
Đặc điểm lá Đặc điểm hoa, quả
1 CMS 1303
Bungari-1975 Hình tháp Hình ovan, màu xanh đậm, mặt lá phẳng, thô
ráp, cổ lá rất to, tai lá to, cân, đuôi lá nhọn
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa màu hồng đậm, phân thùy rõ, quả bầu tròn, 2 ngăn nhỏ
2 PMRR-4
Bungari-1982
Hình tháp
Hình ovan, màu xanh đậm, mặt lá phẳng, mềm mại, cổ lá trung bình, tai lá to, rõ, cân, đuôi lá tù
Chùm hoa phân bố trung bình, cánh hoa màu hồng nhạt, phân thùy rõ, quả bầu tròn, 2 ngăn nhỏ
3 Trung Hoa Bài 2 Trung
Quốc
1982
Hình tháp
Hình ovan, màu xanh đậm, mặt lá phẳng, thô ráp, cổ lá to, không rõ, diềm lá kéo dài dọc theo lóng, đuôi lá tù
Chùm hoa phân bố thấp, cánh hoa màu hồng nhạt, phân thùy nông, ống hoa phình hình ly; quả bầu tròn, 2 ngăn nhỏ
4 Vir 276 Krawat
Bungari-1982
Hình tháp
Hình ovan, màu xanh đậm, mặt lá phẳng, thô ráp, cổ lá to, diềm lá rộng, tai lá không rõ, đuôi lá tù
Chùm hoa phân bố trung bình, cánh hoa màu hồng đậm, phân thùy rõ, ống hoa phình hình ly; quả thuôn dài, 2 ngăn nhỏ
5 Vir 131
Bungari-1982
Hình tháp
Hình elip, màu xanh đậm, mặt lá phẳng, thô ráp, cổ lá rất to, tai lá to, cân, đuôi lá nhọn
Chùm hoa phân bố trung bình, cánh hoa màu hồng nhạt, xẻ thùy nông, ống hoa phình hình ly; quả bầu tròn, 2 ngăn nhỏ
6 Vir 315 CuBa
1985
Hình tháp
Hình ovan, màu xanh vàng, mặt lá phẳng, thô ráp, cổ lá rất to, diềm lá rộng, tai lá không rõ, đuôi lá nhọn
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa màu hồng, xẻ thùy nông, ống hoa phình hình ly; quả thuôn dài, 2 ngăn nhỏ
7 Vĩnh Hảo Phú
Khánh
1981
Hình tháp Hình elip, màu xanh đậm, mặt lá phẳng, thô
ráp, cổ lá to, diềm lá rộng kéo dài dọc theo lóng, tai lá không rõ, đuôi lá nhọn
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa màu hồng đậm,
xẻ thùy sâu, ống hoa phình hình ly; quả bầu tròn, 2 ngăn nhỏ
8 Vir 197
Bungari-1986
Hình tháp
Hình ovan, màu xanh vàng, mặt lá phẳng, thô ráp, không có cổ lá, diềm lá rộng kéo dài dọc theo lóng, đuôi lá nhọn
Chùm hoa phân bố trung bình,cánh hoa màu đỏ, xẻ thùy nông, ống hoa phình hình ly; quả bầu tròn, 2 ngăn nhỏ
9 Vir 168
Bungari-1982
Hình tháp
Hình elip, màu xanh vàng, mặt lá phẳng, thô ráp, cổ lá to, diềm lá rộng, tai lá to, cân, đuôi
lá nhọn
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa màu hồng nhạt, phân thùy rõ, ống hoa thuôn dài; quả bầu tròn,
2 ngăn nhỏ
Trang 1510 Coker 80F
Bungari-1982 Hình tháp Hình elip, màu xanh đậm, mặt lá phẳng, thô
ráp, cổ lá rất to, tai lá to, cân, đuôi lá nhọn
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa màu hồng nhạt, phân thùy nông, ống hoa thuôn dài; quả thuôn dài,
2 ngăn nhỏ
11 ĐC (C.176) Mỹ
-1991
Hình trụ
Hình elip rộng, màu xanh đậm, mặt lá phẳng, cổ lá to, tai lá to, cân, đuôi lá tù
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa màu hồng đậm;
quả bầu tròn, 2 ngăn nhỏ
2.1.2 Thời gian sinh trưởng phát triển của các giống
Thời gian sinh trưởng phát triển của các giống là một trong những yếu tố
quan trọng trong việc quyết định năng suất, thời vụ và bố trí cơ cấu cây trồng
thích hợp Đặc biệt, đây là một chỉ tiêu cần quan tâm trong lai tạo giống để có
thể quyết định thời điểm trồng sao cho các cây bố, mẹ phát dục đồng thời
Bảng 3 Thời gian sinh trưởng phát triển của các giống
Số liệu về thời gian sinh trưởng phát triển của các giống trong bảng 3 cho
thấy: phần lớn các giống được khảo sát có thời gian sinh trưởng trung bình, ra
nụ tương đối tập trung Thời gian từ trồng đến 10% số cây ra nụ ở đa số giống
từ 57 – 67 ngày; một số giống phát dục sớm, điển hình là Vir.131, Trung Hoa
Bài 2; giống phát dục muộn là Coker 80F Thời gian từ trồng đến 90% số cây ra
nụ từ 63 – 73 ngày Các giống ra nụ tập trung hơn so với giống đối chứng là:
CMS 1303, Vir 276 Krawat, Vĩnh Hảo, Coker 80F Các giống chín tương đối
tập trung (trong vòng 32 – 35 ngày) và có tổng thời gian sinh trưởng dao động từ
95 – 108 ngày
Trang 162.1.3 Một số chỉ tiêu về thân của các giống
Số liệu về chiều cao cây, đường kính thân và độ dài lóng và độ đồng đều
quần thể của các giống được thể hiện trong bảng 4
Hầu hết các giống có chiều cao cây trung bình trong khoảng 123 – 164cm
và có độ biến động về chiều cao cây thấp (CV< 6%), cây đồng đều về chiều cao
Các giống PMRR-4, Vĩnh Hảo, Vir 168 có chiều cao cây lớn hơn rõ rệt so với
giống C176 Các giống có chiều cao cây thấp, số lá ít như Trung Hoa Bài 2,
Vir.276 Krawat, Vir.131…Hầu hết các giống đều có độ dài lóng lớn hơn 4,0 cm,
lá sắp xếp thưa hơn so với giống đối chứng C.176
Độ lớn của thân biểu hiện khả năng sinh trưởng của cây, chỉ tiêu này
không chỉ phụ thuộc đặc tính của giống mà còn phụ thuộc vào chế độ dinh
dưỡng Đa số các giống có đường kính thân tương đương đối chứng, từ 2,1 –
2,5cm, tuy nhiên giống Vir.131 có đường kính thân rất nhỏ (1,8cm)
Bảng 4 Chiều cao cây, đường kính thân và độ dài lóng của các giống
Chiều cao sinh học
TT Giống
Chiều cao (cm)
Cv (%)
Đường kính thân cách gốc
20cm (cm)
Độ dài lóng (cm)
Tỷ lệ cây chuẩn dạng (%)
Độ đồng đều quần thể là một chỉ tiêu quan trọng trong việc đánh giá độ ổn
định của giống qua nuôi cấy mô Nhìn chung, 10 giống được khảo sát trong vụ
Xuân 2009 có độ đồng đều quần thể rất cao (tỷ lệ cây khác dạng thấp)
Trang 172.1.4 Một số chỉ tiêu về lá của các giống
Số liệu về số lá trên cây, kích thước lá, độ dày lá của các giống được thể hiện trên bảng 5
Tổng số lá trên cây là yếu tố quyết định tới tiềm năng năng suất của giống Đây cũng là chỉ tiêu mà những người làm công tác chọn giống quan tâm
Số lá trên cây phụ thuộc vào đặc tính của từng giống, đồng thời phụ thuộc vào quá trình canh tác Số liệu bảng 5 cho thấy, hầu hết các giống được khảo sát đều
có số lá trên cây thấp hơn rất nhiều so với giống C.176 Giống CMS 1303 nhiều
lá nhất cũng chỉ đạt 24 lá/cây; giống Vir 131 có số lá thấp nhất (18,0 lá/cây)
Tương ứng, số lá kinh tế/cây cũng chỉ đạt từ 13,2 – 18,8 lá/cây, thấp hơn nhiều so với đối chứng; thấp nhất ở các giống PMRR-4, Trung Hoa bài 2, Vir.276 Krawat, Vir.131, Vir.315…
Bảng 5 Một số chỉ tiêu về lá của các giống được khảo sát
Tổng số lá trên cây Kích thước lá
TB
TT Tên giống
Số lá (lá)
Cv (%)
Số lá kinh tế
(lá) Dài
(cm) Rộng (cm)
Độ dày lá (mm)
Trang 182.1.5 Mức độ nhiễm sâu bệnh hại của các giống
Mức độ nhiễm sâu bệnh của các giống thuốc lá phụ thuộc vào tình hình sâu bệnh hại trên đồng ruộng; phụ thuộc vào điều kiện khí hậu, đất đai và đặc
tính kháng bệnh của từng giống Trong thí nghiệm khảo sát 10 giống quỹ gen tại
Hà Tây vụ Xuân 2009, các bệnh quan sát được trên đồng ruộng gồm có: bệnh
khảm lá, bệnh xoăn lá và bệnh héo rũ vi khuẩn Số liệu về mức độ nhiễm sâu bệnh hại của các giống thể hiện trong bảng 6
Bệnh xoăn lá xuất hiện ở giai đoạn sớm (30–35 ngày sau trồng) với mức
độ nhẹ, chỉ 2 giống PMRR-4 và Vir.197 có biểu hiện bệnh này với tỷ lệ thấp
1,3– 4,5 %
Bệnh khảm lá xuất hiện ở giai đoạn muộn khi đã bắt đầu thu hoạch, mặc
dù tỷ lệ cây có biểu hiện khảm lá khá lớn ở hầu hết các công thức nhưng vết
bệnh chỉ xuất hiện ở các lá ngọn, vì vậy không ảnh hưởng lớn tới năng suất của
Xoăn lá (%) Khảm lá (%) Đánh giá chung
- Không bị bệnh +Nhiễm bệnh nhẹ (<10% cây bị bệnh)
++ Nhiễm bệnh trung bình (10-20% cây bị bệnh)
+++ Nhiễm bệnh nặng (>20% cây bị bệnh)
Bệnh héo rũ vi khuẩn xuất hiện ở giai đoạn sau ngắt ngọn và gây hại
nặng, ảnh hưởng tới năng suất, chất lượng của hầu hết các giống Những giống
mẫn cảm với bệnh này là Vir.315, Vir.168 …(tỷ lệ cây nhiễm bệnh lên tới
>50%); giống Vir.197 có khả năng chống chịu cao với bệnh héo rũ vi khuẩn
Sâu xanh xuất hiện ở giai đoạn 45 ngày sau trồng Mặc dù tỷ lệ cây bị
nhiễm sâu khá cao ở tất cả các giống, nhưng do được phun thuốc bảo vệ thực vật
kịp thời nên năng suất và phẩm cấp lá sau sấy không bị ảnh hưởng lớn
Trang 192.1.6 Năng suất và phẩm cấp của các giống khảo sát
Để đánh giá năng suất và phẩm cấp của các giống thuốc lá nói trên, chúng
tôi tiến hành theo dõi các chỉ tiêu như số lá thu hoạch, khối lượng trung bình lá khô, tỷ lệ tươi/khô, tỷ lệ cọng và tỷ lệ lá cấp (1+2) của chúng Số liệu được trình
bày trong bảng 7
Bảng 7 Một số chỉ tiêu cấu thành năng suất của các giống khảo sát
B lá khô (g)
Số lá thu hoạch TB/cây
(lá)
Tỷ lệ tươi / khô
Tỷ lệ
lá cấp (1+2) (%)
Tỷ lệ cọng (%)
NS khô
lí thuyết
(tạ/ha)
NS khô thực thu
Ghi chú: - KLTB: Khối lượng trung bình ; NS: năng suất
Kết quả ở bảng 7 cho thấy: Các giống có khối lượng trung bình lá khô cao
trong khoảng 5,6 – 8,1g như: PMRR-4, Vir.276 Krawat, Vir.315, Vĩnh Hảo, cao
hơn rõ rệt so với đối chứng Khối lượng trung bình lá khô đặc biệt thấp ở các
giống Trung Hoa Bài 2, Vir.131, Coker 80F (các giống có kích thước lá nhỏ)
Do ảnh hưởng của bệnh héo rũ vi khuẩn, số lá thu hoạch trung bình/cây của các giống đều rất thấp (<15 lá/cây), thấp hơn rất nhiều so với đối chứng; đặc
biệt ở các giống Vir.276 Krawat, Vir.131, Vir.315, Vir.168, Coker 80F… có số
lá thu hoạch <10 lá/cây
Tỷ lệ tươi/khô biểu thị khả năng tích lũy chất khô của giống Các giống có
khả năng tích lũy vật chất tương đối tốt như Vir.276 Krawat, Vĩnh Hảo, Vir.197
(tỷ lệ tươi/khô < 8,0)
Tỷ lệ cọng cũng là một chỉ tiêu được các nhà chọn giống quan tâm để tạo
ra những giống mới có tỷ lệ nguyên liệu sau tách cọng cao, phù hợp với yêu cầu
trong sản xuất thuốc điếu Nhìn chung, tất cả các giống được khảo sát đều có tỷ
Trang 20lệ cọng trong khoảng từ 23,3–31,3, thấp hơn so với đối chứng; đặc biệt ở giống CMS–1303 tỷ lệ cọng rất thấp (23,3 %)
Năng suất của các giống thuốc lá phụ thuộc phần lớn vào số lá trên cây, khả năng tích lũy chất khô và khả năng kháng sâu bệnh… của giống Nhìn chung, năng suất của các giống được khảo sát vụ Xuân 2009 đều ở mức thấp ≤ 15,1 tạ/ha, thấp hơn rõ rệt so với giống C.176 Một số giống có số lá ít, lại bị tàn phá bởi sâu bệnh nên năng suất rất thấp (<10 tạ/ha) như Trung Hoa Bài 2, Vir.168, Coker 80F và đặc biệt là Vir.131
2.1.7 Đánh giá chất lượng giống qua phân tích thành phần hoá học
Kết quả phân tích thành phần hoá học chính trong mẫu lá nguyên liệu của các giống được trình bày trong bảng 8
Bảng 8 Kết quả phân tích thành phần hoá học chính trong mẫu lá
nguyên liệu của các giống được khảo sát
Số liệu trong bảng 8 cho thấy:
- Đa số các giống được khảo sát có hàm lượng nicotin cao (>3%), đặc biệt giống Coker 80F có hàm lượng nicotin tới 4,27% Các giống Vir.131, Vir.315,
Vĩnh Hảo, Vir.168 có hàm lượng nicotin trong khoảng 1,87% - 2,67%, phù hợp
với yêu cầu của công nghệ phối chế
- Hầu hết các giống có hàm lượng đường khử trong khoảng 12,2–18,3%, thấp hơn nhiều so với đối chứng; đặc biệt giống Vir.131 có hàm lượng đường khử rất thấp (8,4%)
Trang 212.1.8 Đánh giá chất lượng giống qua bình hút cảm quan
Kết quả bình hút cảm quan mẫu lá nguyên liệu của các giống được thể hiện trên bảng 9
Số liệu trên bảng 9 cho thấy: hầu hết các giống có tính chất hút khá với tổng điểm > 35,0 điểm; tuy nhiên, tổng điểm của các giống đều thấp hơn so với
giống đối chứng C.176 Các giống có điểm trội về hương (≥ 9,0 điểm) là CMS
1303, Vir.276 Krawat, Vir.168…Nhìn chung các giống đều đạt điểm cao về vị
(≥ 8,5 điểm); Các giống Trung Hoa Bài 2, Coker 80F có hàm lượng nicotin cao
nên ảnh hưởng đến tính chất hút (điểm độ nặng = 5,8) Ở tất cả các công thức đều có hàm lượng Clo thấp (< 0,6%), do đó góp phần đảm bảo khả năng cháy của các mẫu nguyên liệu
Bảng 9 Kết quả bình hút cảm quan mẫu lá nguyên liệu của các giống được khảo sát
Đơn vị tính: điểm
TT Tên giống Hương Vị Độ
nặng
Độ cháy
Màu sắc
Tổng điểm
+ Giống có kích thước lá lớn như: PMRR-4, Vir.276Krawat, Vir.315
+ Giống có khả năng chống chịu bệnh héo rũ vi khuẩn cao như Vir.197 + Các giống có hàm lượng nicotin cao (> 3,6 %) như Trung Hoa Bài 2, Coker 80F; Các giống có hàm lượng nicotin từ 1,87% - 2,67% như Vir.131, Vir.315, Vĩnh Hảo, Vir.168
Trang 22+ Các giống có hàm lượng đường khử trong khoảng 15 – 18,3% như: CMS 1303, Vir.276 Krawat, Vir.315, Vĩnh Hảo, Vir.197; Các giống có hàm lượng đường khử trong khoảng 12,2 – 14,6% như: PMRR-4, Trung Hoa Bài 2,
Vir.168, Coker 80F; giống có hàm lượng đường khử thấp như Vir.131
2.2 Đánh giá nguồn gen phía Nam
2.2.1 Một số đặc điểm hình thái của các giống được khảo sát
Bảng 10 Mô tả đặc điểm thực vật học của các giống khảo sát
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa màu hồng nhạt, bất dục đực Quả thuôn, 2 ngăn nhỏ
2 NC60 Mỹ -1985 Hình bầu dục
Lá hình oval, xanh đậm, tai lá nhỏ, đuôi lá tù, cổ
lá ngắn
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa hồng nhạt Quả bầu dục, 2 ngăn nhỏ
Chọn tạo trong nước
Hình bầu dục
Lá hình elip, xanh đậm, tai lá nhỏ, đuôi lá nhọn,
cổ lá dài
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa màu hồng Quả thuôn dài, 2 ngăn nhỏ
4 RG17 Mỹ -1985 Hình bầu dục
Lá hình elip rộng, xanh đậm, tai lá nhỏ, đuôi lá nhọn, cổ lá ngắn
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa màu hồng Quả thuôn dài, 2 ngăn nhỏ
5 OX414NF Mỹ-2006 Hình elip
Lá hình elip, xanh đậm, tai lá nhỏ, đuôi lá nhọn,
cổ lá ngắn
Chùm hoa phân bố trung bình, cánh hoa màu hồng nhạt Quả thuôn dài, 2 ngăn nhỏ
dục
Lá hình oval, xanh đậm, tai lá rõ, đuôi lá tù, cổ lá ngắn
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa hồng nhạt Quả bầu dục, 2 ngăn nhỏ
7 RG81 Mỹ -1985 Hình bầu dục
Lá hình oval, xanh đậm, tai lá nhỏ, đuôi lá tù, cổ
lá ngắn
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa hồng nhạt Quả thuôn, 2 ngăn nhỏ
Chọn tạo trong nước
Hình bầu dục
Lá hình oval, xanh đậm, tai lá nhỏ, đuôi lá tù, cổ
lá ngắn
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa hồng nhạt, bất dục đực; quả thuôn, 2 ngăn nhỏ
9 PVH156 Brazil- 2004 Hình bầu dục
Lá hình elip rộng, xanh đậm, tai lá rõ, đuôi lá tù,
cổ lá ngắn
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa hồng nhạt, bất dục đực; quả thuôn, 2 ngăn nhỏ
10 ĐC(K326) Mỹ-1982 Hình elip
Lá hình elip rộng, xanh vàng, tai lá nhỏ, đuôi lá
tù, cổ lá dài
Chùm hoa phân bố cao, cánh hoa màu hồng, quả thuôn dài, 2 ngăn nhỏ
Trang 232.2.2 Thời gian sinh trưởng phát triển của các giống
Số liệu về thời gian sinh trưởng phát triển của các giống được thể hiện trong
Kết quả thu được ở bảng 11 cho thấy:
- Đa số các giống có thời gian phát dục tương đương đối chứng, xuất hiện
nụ ở giai đoạn 52 - 56 ngày, giống NC60 phát dục sớm nhất, xuất hiện nụ ở 45
ngày sau trồng; giống OX414NF phát dục muộn nhất, xuất hiện nụ ở 70 ngày
sau trồng Hầu hết các giống đều ra nụ tương đối tập trung
- Hầu hết các giống có thời gian sinh trưởng trên 100 ngày, trong đó giống
OX414NF có thời gian sinh trưởng lớn nhất: thời gian từ trồng đến lá cuối chín
là 118 ngày
2.2.3 Một số chỉ tiêu về thân của các giống
Kết quả theo dõi chiều cao cây, đường kính thân, độ dài lóng và độ đồng
đều quần thể của các giống được thể hiện trong bảng 12
Số liệu bảng 12 cho thấy: Đa số các giống có chiều cao cây trong khoảng
121,7 – 124,7cm, tương đương đối chứng và có độ biến động về chiều cao cây
thấp (CV ≤ 5,4%), cây đồng đều về chiều cao Các giống có chiều cao cây lớn
hơn đối chứng là PVH03, NC60, OX414NF; đặc biệt, giống OX414NF có chiều
cao lớn nhất (167,9cm), lớn hơn rõ rệt so với giống đối chứng K326 và so với
các giống còn lại Giống có chiều cao cây thấp hơn K.326 là C411 (116,3cm)
Trang 24Bảng 12 Chiều cao cây, đường kính thân và độ dài lóng của các giống
Chiều cao sinh học
TT Tên giống Chiều
cao(cm) Cv(%)
Đường kính thân cách gốc 20cm (cm)
Độ dài lóng (cm)
Tỷ lệ cây chuẩn dạng (%)
Hầu hết các giống được khảo sát đều có độ dài lóng lớn hơn 3,1cm, lá sắp
xếp thưa hơn so với giống đối chứng K.326
Nhìn chung, các giống được khảo sát trong vụ Xuân 2009 có độ đồng đều
quần thể rất cao (tỷ lệ cây khác dạng thấp)
Không có sự khác biệt lớn về đường kính thân giữa các giống nói trên
2.2.4 Một số chỉ tiêu về lá của các giống
Kết quả theo dõi số lá trên cây, kích thước lá, độ dày lá của các giống
được thể hiện trên bảng 13
Số liệu bảng 13 cho thấy: hầu hết các giống được khảo sát đều có nhiều
lá, tổng số lá trên cây nằm trong khoảng 30,5 – 31,3 lá/cây, tương đương giống
K.326 và có độ biến động về tổng số lá/cây thấp (CV ≤ 5,4%) Giống OX414NF
có số lá lớn nhất (37,6 lá/cây), lớn hơn rõ rệt so với giống đối chứng K326 và so
với các giống còn lại; các giống NC60 và VTL 6H có số lá ít hơn K.326 (ở độ
tin cây 95%)
Đa số các giống được khảo sát có số lá kinh tế trong khoảng 20,3 – 21,2
lá/cây; Số lá kinh tế cao nhất ở giống OX414NF (24,3 lá/cây), thấp nhất ở giống
RG81 (20,3 lá/cây)
Chiều dài lá trung bình của các giống trong khoảng 50,1 – 57,3cm, chiều
rộng từ 26,3 – 35,6cm trong đó giống C411 có kích thước lá lớn nhất
Giống NC60 có độ dày lá lớn nhất (0,036mm), giống C411 có lá mỏng
nhất so với giống K326 và so với các giống còn lại (độ dày lá 0,030mm)
Trang 25Bảng 13 Một số chỉ tiêu về lá của các giống được khảo sát
Tổng số lá trên cây
Kích thước lá
TB
TT Tên giống
Số lá (lá) Cv(%)
Số lá kinh tế (lá) D (cm) R (cm)
2.2.5 Mức độ nhiễm sâu bệnh hại của các giống
Số liệu về mức độ nhiễm sâu bệnh hại của các giống thể hiện trong bảng 14
Bảng 14 Mức độ nhiễm sâu bệnh hại của các giống
Tổng mức độ nhiễm bệnh virus (%)
Vi khuẩn (%)
Trang 26Số liệu bảng 14 cho thấy: đa số các giống đều bị nhiễm các bệnh gây ra do
virus như: xoăn đọt, xoăn lá, khảm lá (do các loại virus TSWV, TLCV, TMV,
CMV) với tỷ lệ từ 0,9- 6,5%, trong đó giống VTL6H có mức độ nhiễm bệnh do
virus cao nhất là 6,5% so với giống K326 và so với các giống còn lại
Các giống PVH03, RG17, RG81, VTL6H đều nhiễm virus xoăn đọt
(TSWV) với tỷ lệ từ 0,5- 5,1% Giống VTL6H có tỷ lệ nhiễm cao nhất so với các
giống còn lại (5,1%) Các giống NC60, K326 không có biểu hiện nhiễm virus này
Đa số các giống được khảo sát đều bị nhiễm bệnh do vi khuẩn Erwinia
carotovona với tỷ lệ từ 0,5 - 3,2%, Tỷ lệ nhiễm cao nhất ở giống PVH156
(3,2%), thấp nhất ở các giống OX414NF, C411 (0,5 %); 2 giống NC60 và giống
RG81 không có biểu hiện nhiễm bệnh do vi khuẩn này
Từ những kết quả trên, có thể sơ bộ đánh giá, giống NC60 có khả năng
chống chịu khá cao đối với một số bệnh gây ra do virus và bệnh do vi khuẩn
Erwinia carotovona
2.2.6 Năng suất và phẩm cấp của các giống khảo sát
Số liệu về các yếu tố cấu thành năng suất của các giống được trình bày
tế (lá)
Tỷ lệ tươi / khô
Tỷ lệ lá cấp (1+2)
(%)
Tỷ lệ cọng
(%)
NS khô
lý thuyết
(tạ/ha)
Năng suất thực tế
Trang 27+ Trọng lượng trung bình lá khô (TLTB lá khô) ở các giống dao động từ 6,4 - 8,0g/lá; không khác biệt lớn giữa các công thức; trọng lượng lá khô lớn nhất ở giống PVH03 (8,0g/lá), nhỏ nhất ở giống PVH156 (6,4g/lá)
+ Bình quân số lá kinh tế của các giống thí nghiệm đạt từ 20,3- 24,3 lá trên cây, giống có số lá kinh tế nhiều nhất là giống OX414NF (24,3 lá); số lá kinh tế thấp nhất ở giống RG81 (20,3lá) so với giống K326 (21,5 lá) và so với các giống còn lại
+ Tỷ lệ tươi /khô ở các giống trong khoảng từ 5,2 - 7,5; cao nhất ở giống NC60 (7,5/1), thấp nhất ở giống C411 (5,2/1)
+ Về mặt phẩm cấp, tỷ lệ lá cấp (1+2) của các giống thí nghiệm đạt tương đối khá từ 35,8 - 53,3%, giống có tỷ lệ lá cấp (1+2) cao nhất (53,3%) là giống PVH156, thấp nhất là giống NC60 (35,8%) so với các giống còn lại
+ Tỷ lệ gân lá của các giống thí nghiệm trong khoảng từ 24,7- 37,6%, giống có tỷ lệ gân lá nhỏ nhất là giống NC60 (24,7%), tỷ lệ này lớn nhất ở giống PVH156 (37,6%)
+ Năng suất khô lý thuyết /ha của các giống thí nghiệm đạt từ 22,3- 27,8 tạ/ha, cao nhất ở giống OX414NF (27,8 tạ/ha), thấp nhất ở giống PVH156 (22,3 tạ/ha)
- Năng suất thực thu của các giống từ 19,9 - 24,1 tạ/ha Không có sự khác biệt về năng suất thực thu của các giống thí nghiệm so với giống đối chứng K326 (ở độ tin cậy 95%).Tuy nhiên năng suất thực thu của giống OX414NF cao hơn rõ rệt so với 2 giống RG81 và PVH156
Từ kết quả phân tích trên, có thể sơ bộ đánh giá: các giống OX414NF, PVH03, RG17 đều đạt yêu cầu khá tốt về mặt phẩm cấp và tiềm năng cho năng suất tương đương giống K326
2.2.7 Đánh giá chất lượng giống qua phân tích thành phần hóa học
Bảng 16 Thành phần hóa học chính của các giống khảo sát
Trang 28Kết quả phân tích thành phần hóa học của các giống thể hiện qua bảng 16 cho thấy:
+ Đa số các giống có hàm lượng đường khử trong khoảng 20,5–25,4% Giống có hàm lượng đường khử cao nhất là giống OX414NF (31,7%), thấp nhất
ở giống PVH156 (14,7%) so với giống K.326 và so với các giống còn lại
+ Hàm lượng nicotin của các giống khảo sát đạt từ 1,33- 3,26%, các giống
OX414NF, NC60 đều có hàm lượng nicotin >2,0%
+ Hàm lượng Clo của các giống từ 0,18 - 0,41% không ảnh hưởng xấu
đến khả năng cháy của mẫu nguyên liệu
2.2.8 Đánh giá chất lượng giống qua bình hút cảm quan
Kết quả bình hút cảm quan mẫu lá nguyên liệu của các giống được thể hiện trên bảng 17
Bảng 17 Đánh giá chất lượng các giống khảo sát qua bình hút cảm quan
TT Tên giống Hương Vị Độ
nặng
Độ cháy
Màu sắc
Tổng điểm
Số liệu trên bảng 17 cho thấy:
Các giống có điểm trội về hương (≥ 8,0 điểm) là TV30, RG81,
VTL6H…Nhìn chung các giống đều đạt điểm cao về vị (≥ 9,0 điểm); Riêng 2 giống RG17, RG81 có điểm về vị <9,0 điểm
Các giống PVH03, TV30, OX414NF, C411, VTL6H có tính chất hút tốt
tương đương giống K.326 với tổng điểm > 38,0 điểm; Các giống có tổng điểm thấp
hơn so với giống đối chứng K.326 là: NC60, RG17, RG81, PVH156
Như vậy, qua khảo sát đánh giá 10 giống thuốc lá vụ Xuân 2009 phía Nam, chúng ta có thể sơ bộ nhận thấy như sau: