đề án quản trị marketing

Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing MỤC LỤC Trang Mục Lục Lời Cảm Ơn & Nhập đề Các khái niệm .3 1.1 Marketing gì? .3 1.2 Quản trị Marketing gì? .4 1.3 Tại Marketing thiết yếu doanh nghiệp? Chiến lược quản trị marketing 2.1 Tổng quan công ty TNHH Acecook Việt Nam 2.1.1 Giới thiệu sơ lược .5 2.1.2 Lịch sử phát triển 2.1.3 Thành tựu 2.2 Phương thức quản trị marketing Acecook Việt Nam 2.2.1 Cơ hội mục tiêu lâu dài 2.2.2 Vị trí sản phẩm thị trường mục tiêu .10 2.2.3 Thực kế họach marketing thông qua Marketing Mix 10 2.2.4 Kiểm tra, kết .19 Đối thủ cạnh tranh .20 Phân tích SWOT Vina Acecook 22 Kết luận .23 Tài Liệu Tham Khảo 25 Trang Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing LỜI CẢM ƠN Chúng xin chân thành cảm ơn thầy Từ Minh Trị – Giảng viên mơn Quản trị học tận tình giúp đỡ nhóm q trình thực đề án NHẬP ĐỀ Một sản phẩm có thành cơng hay không phụ thuộc nhiều không chất lượng sản phẩm mà phụ thuộc vào cách thức marketing cơng ty cho đứa tinh thần Để hiểu rõ cách thức marketing, cách quản trị marketing khác biệt lý thuyết thực học, nhóm chúng tơi định chọn cơng ty Vina Acecook để tìm hiểu Trong thời gian tìm hiểu đề tài, chúng tơi đặt mục tiêu sau:  Mục tiêu 1: Tìm hiểu vấn đề quản trị marketing  Mục tiêu 2: Hiểu thêm cách thức marketing, quản trị marketing doanh nghiệp  Mục tiêu 3: Làm việc tổ chức nhóm cách hiệu Trang Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing Các khái niệm 1.1 Marketing gì? Marketing tiến trình xã hội quản trị theo cá nhân tập thể có họ cần mong muốn thông qua việc tạo ra, chào bán trao đổi sản phẩm có giá trị với người khác Nhu cầu mong muốn Mức cầu Sản phẩ m Giá trị chi phí Sự hài lòng Trao đổi, Giao dịch Các mối quan hệ Thị trườ ng Marketin g Các tiếp thị viên CÁC LỌAI MARKETING: - Face to Face selling: hình thức bán hàng trực tiếp thơng qua nhân viên bán hàng, tiếp xúc bán hàng trực tiếp với khách hàng - Telephone Marketing: (Bán hàng qua điện thoại) sử dụng điện thoại để bán hàng trực tiếp, qua việc nhận đơn đặt hàng từ khách hàng hay hoạt động chăm sóc khách hàng sử rộng rải khách hàng công nghiệp (B2B) - Direct mail Marketing: (Marketing qua thư tín) thơng qua thư, Fax, Voice mail Doanh nghiệp giao tiếp thực hoạt động marketing gửi thư kèm theo mẩu sản phẩm, phiếu giảm giá - Catalogs Marketing: loại catalogs có giá, khuyến mãi, điều kiện siêu thị, hay internet ví dụ cho loại hình - TV Marketing: loại hình bán hàng qua tv kênh mua hàng qua tv thông qua điện thoại đặt hàng kết hợp với chương trình quảng cáo sản phẩm kèm hình thức bắt đầu phát triển vietnam - Kiosk Marketing: hình thức quảng bá sản phẩm dịch vụ thông qua máy, hay phương tiện cung cấp thông tin, chào mời sản phẩm đặt nơi công cộng, sân bay, bưu điện vd: máy thông tin tour du lịch đuợc đặt sân bay, trung tâm thành phố Trang Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing - Online Marketing: hình thức bán hàng quảng bá sản phẩm qua mạng, liên quan tới internet marketing E-commerce Quản trị Marketing gì? 1.2 Quản trị marketing trình lập kế hoạch, thực kế hoạch đó, định giá, khuyến phân phối hàng hoá, dịch vụ ý tưởng để tạo trao đổi với nhóm mục tiêu, thoả mãn mục tiêu khách hàng tổ chức Phân tích hội mkt Nghiên cứu & lựa chọn thị trường mục tiêu thiết kế chiến lược Họach định chương trình mkt Tổ chức, thực & kiểm tra nỗ lực mkt Tại Marketing thiết yếu đối 1.3 với doanh nghiệp? • Trong thập niên qua kinh tế thay đổi mạnh mẽ sức ép tòan cầu hóa, hội phát tiển cho tập địan lớn giới • Sự phát triển cơng nghệ, đặc biệt cơng nghệ thơng tin xóa rào cản địa lý không gian Khách hàng có nhiều lựa chọn tiếp cận với sản phẩm dễ dàng • Cơng nghệ giúp rút ngắn thời gian ý tưởng trở thành sản phẩm • Vd: hãng xe tước cho sản phẩm lúc nhiều sản phẩm Trang Trường Đại Học Hoa Sen • Đề án Quản trị Marketing Châu Âu Mỹ hai tập đòan lớn, họ tìm kiếm thị trường tiêu thụ hàng hóa VN bốn nước quan tâm: Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Việt Nam • Từ chỗ tập trung sản xuất hàng rẻ, hàng tốt doanh nghiệp phải tâm đến cách thức đưa sản phẩm thị trường ý đến đối thủ cạnh tranh, phải biết nhu cầu khách hàng cần, tạo mối quan hệ tốt… marketing trở nên chức quan trọng doanh nghiệp • Marketing khơng chức kinh doanh, cịn triết lý dẫn dắt doanh nghiệp phát ra, đáp ứng thỏa mãn nhu cầu khách hàng • Doanh nghiệp cần phải biết làm để hấp dẫn khách hàng, chọn kênh phân phối có hiệu quả, quảng cáo thu hút người mua… không họ cần phải áp dụng chiến lược thị trường phương pháp quản trị phù hợp với kỹ thuật xu hướng tịan cầu hóa Chiến lược marketing Tổng quan công ty TNHH 2.1 Acecook Việt Nam 2.1.1 Giới thiệu sơ lược Trụ sở đặt lô II-3, Đường 11, KCN Tân Bình, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP Hồ Chí Minh Acecook Việt Nam sở hữu 06 nhà máy Trang Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing sản xuất, 700 đại lý trải rộng khắp nước chiếm 60% thị phần nước với nhiều chủng lọai Từ năm 2004 cơng ty xây dựng hồn chỉnh đạt chứng hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9001, hệ thống quản lý môi trường ISO 14001, hệ thống kiểm sốt vệ sinh an tồn thực phẩm HACCP đặc biệt Acecook Việt Nam cơng ty sản xuất mì ăn liền Việt Nam đạt tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế dùng cho nhà bán lẻ Châu Âu (IFS) "Biểu tượng chất lượng" tôn mà công ty đặt từ ban đầu kiên định suốt trình phát triển 2.1.2 Lịch sử phát triển Năm 1993 : - Thành lập công ty liên doanh Vifon-Acecook - Thành phần liên doanh : + Công ty kỹ nghe thực phẩm Việt Nam (VIFON) + Nhật Bản : ACECOOK, MAURUBENI, hiệp hội hợp tác hỗ trợ kinh tế nhật JAIDO Năm 1995 : - Sản phẩm : Mì Phở cao cấp sản xuất để phục vụ thị trường phía nam Năm 1996 : - Thành lập chi nhánh bán hàng Cần Thơ : - Bắt đầu thâm nhập vào thị trường xuất : thị trường Mỹ Năm 1997 : - Thành lập chi nhánh bán hàng Hà Nội phục vụ tồn thị trường phía bắc Năm 1998 : - Ra đời sản phẩm Hoành Thánh gây ý thị trường, sản phẩm cao cấp bước đột phá ngành mì ăn liền việt Nam - Tăng thêm 02 dây chuyền sản xuất Trang Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing Năm 1999 : - Ra đời sản phẩm mì Kim Chi với hương vị hàn quốc Năm 2000 : - Ra đời sản phẩm Hảo Hảo : bước đột phá mới, thương hiệu ấn tượng tạo bước nhảy vọt công ty thị trường Năm 2001 : - Thành lập chi nhánh Hưng Yên có chức sản xuất kinh doanh - Đầu tư thêm 04 dây chuyền mới, nâng tổng số dây chuyền : 07 dây - Thành lập chi nhánh bán hàng Đà Nẵng Năm 2002 : - Đến ngày 11/12/2002 công ty thành lập thêm văn phòng đại diện Cambodia Năm 2003 - ACECOOK Việt Nam đồng loạt mở rộng thị trường xuất : Uc, Mỹ, Nga, Đông Au, Trung Quốc, Đông Nam Á, Châu Phi…và nâng kim ngạch xuất lên triệu USD - Thành lập thêm nhà máy Tỉnh Bình Dương Nâng tổng dây chuyền công ty lên 12 dây chuyền - Kể từ thành lập đến doanh số công ty liên tục tăng năm, chiếm 60% thị phần mì ăn liền nước - Nộp ngân sách nhà nước :12 lần so với năm 1995 - Sản phẩm : Đệ Nhất Mì Gia Năm 2004 : - nhà máy Đà Nẵng vào hoạt động thức từ tháng - Cơng ty liên doanh Vifon-Acecook thức đổi tên thành cơng ty TNHH Acecook Việt Nam - Tăng cường thêm nhà máy Bắc Ninh với dây chuyền sản xuất Năm 2005 : - Xây dựng nhà máy Khu Cơng Nghiệp Tân Bình, TP Hồ Chí Minh Trang Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing Năm 2006 : - Khởi công xây dựng nhà máy Vĩnh Long, nhà máy thứ công ty Năm 2007 : - Cho đời sản phẩm gạo : Phở xưa nay… - Cty Acecook Viet Nam có tên danh sách 500 doanh nghiệp lớn Việt Nam Năm 2008 : - Công ty Acecook Việt Nam thức đổi tên thành Cơng ty Cổ Phần Acecook Việt Nam 1.3 Thành tựu Năm 1999 : - Đạt danh hiệu hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần - Đat huy chương vàng, bạc , đồng hội chợ Hàng Công Nghiệp Việt Nam Năm 2000 : - Đạt danh hiệu hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần 02 - Đạt huy chương vàng, bạc , đồng hội chợ Hàng Công Nghiệp Việt Nam Năm 2001 : - Đạt danh hiệu hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần 03 - Đạt huy chương vàng, bạc , đồng hội chợ Hàng Công Nghiệp Việt Nam Năm 2002 : - Doanh nghiệp trẻ xuất sắc năm 2002 - Sản phẩm công nghiệp chủ lực thành phố 2002-2005 - Đạt danh hiệu hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần 04 - Đạt huy chương vàng, bạc , đồng hội chợ Hàng Công Nghiệp Việt Nam Năm 2003 : - Giải thưởng “Sao vàng Đất Việt năm 2003” hội doanh nghiệp trẻ Việt Nam tổ chức Trang Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing - Giải thưởng Rồng Vàng năm 2003 thời báo kinh tế Việt nam tổ chức Năm 2004 : - 06 năm liền đạt hàng Việt Nam chất lượng cao - Công ty Acecook Việt Nam vinh dự đón nhận “huân chương lao động hạng 3” Chủ Tịch nước cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam trao tặng Năm 2005 : - Đạt danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao năm liền Năm 2006 : - Đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao - Thương hiệu tiếng Việt Nam người tiêu dùng bình chọn - Giải thưởng Rồng Vàng dành cho doanh nghiệp có vốn đầu tư nước hoạt động hiệu thị trường Việt Nam Năm 2007 : - Được vinh dự thành viên hiệp hội mì ăn liền giới - Đạt danh hiệu : doanh nhân Sài Gòn tiêu biểu hàng Việt Nam chất lượng cao Năm 2008 : - Công ty đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2008 2.2 Phương thức quản trị marketing Acecook Việt Nam 2.2.1 Cơ hội mục tiêu lâu dài Trong thời đại khoa học kĩ thuật cao nay, hầu hết người bận rộn, khơng có nhiều thời gian cho việc nấu nướng Vì vậy, mì gói trở thành lựa chọn tối ưu giá rẻ vá tính tiện lợi Mọi người dùng mì gói nơi thời gian so chế lại nhanh, khỏang phút Trong thị trường mì ăn liền nay, Việt Nam xem nước tiêu thụ mỳ ăn liền nhiều châu Á hẳn nhiên trở thành thị trường béo bở để nhà sản xuất thực phẩm ăn liền để mắt tới Trang Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing Với phương châm : Vina Acecook_ Biểu tượng chất lượng Mục tiêu mà Acecook VN ln hướng đến chất lượng sản phẩm lợi ích người tiêu dùng 2.2.2 Vị trí sản phẩm thị trường mục tiêu Sơ đồ vị trí sản phẩm Vina Acecook Khách hàng mục tiêu : sinh viên học sinh, nhân viên công sở, người lao động 2.2.3 Thực kế họach thông qua Marketing-Mix PRODUCT (SẢN PHẨM) & PRICE (GIÁ) Trang 10 Trường Đại Học Hoa Sen Tên sản phẩm Đề án Quản trị Marketing Mẫu mã Giá bán Mì xào Táo Quân (85g) Loại đồ hộp: Đóng hộp / Trọng lượng (g): 85 / lọai: Cà ri gà, Tôm, Hải 5,700 đ / hộp sản, Kim chi Tôm Mỳ hảo hảo (75g) Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 75 / lọai: hành tôm, gà, nấm, sa tế hành, tơm chua cay 2,300 đ / gói Mỳ kim chi (85g) Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 85 / lọai: gà, hải sản, heo, tơm Mì Đệ Nhất (90g) Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 90 / canh chua, thịt bằm, bò viên ,bò đốp, riêu cá, kim chi gà nấm Mì lẩu Thái (80) Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): / lọai : Tôm, Gà, Hải sản 3,700 đ / gói 4,000 đ / gói 3,700 đ / gói Trang 11 Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing Mì Modern (65g) Loại đồ hộp: Đóng ly / Trọng lượng (g): 65/ lọai : xanh lá, xanh dương, cam, tím, đỏ 3,300 đ / ly Mì 24 (80g) Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 65/ lọai : Sa tế Tơm, Thịt heo, Riêu cua Mì Sao sáng Canxi (g) Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng 2,500 đ / gói lượng (g): / lọai : cá nấu chua, thịt xào, nghêu cua Thái Miến Tiến Vang (120g) Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 65/ lọai : Nấu nấm 8,000 đ / gói Đơng Cô, Sườn heo hầm măng, Tôm thịt chua cay, Riêu cua Miến Phú Hương (55g) Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 55/ lọai : Lẩu Thái, 5,500 đ / gói Sườn heo, thịt bằm, Cua, Tơm Trang 12 Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing Bún Tấm (75g) Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 75 / lọai : Bún giị heo, 3,400 đ / gói Bún chả cá, Bún mắm Nam bộ, Bún mộc, Bún riêu cua, Bún bị Huế Bún điểm sáng (80g) Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 80 / lọai : Lẩu Thái 4,600 đ / gói Tơm, Thịt bằm, Riêu cua, Gà nấu măng, Bún bò Huế Phở xưa & (70g) Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng 4,100 đ / gói lượng (g): 70 / lọai : Bị, Gà Ngịai cịn có : Sản phẩm Tên sản phẩm Súp Nhật vị (170g) Loại đồ hộp: Đóng hộp giấy / Trọng lượng (g): 170 / lọai : Bò kho, Bò nấu Đốp, Cà ri gà, Thịt heo nấu đậu Giá 12,000 đ / hộp Trang 13 Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing Dầu ăn cao cấp Đệ Loại đồ hộp: Đóng hộp giấy / Trọng lượng (g): 170 / lọai : 0.4 lít; lít; lít 23,600 đ / chai lít PLACES (PHÂN PHỐI) Hiện Cty có 600 đại lý phân phối hàng trải nước, khu vực có văn phịng chi nhánh Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ, TP HCM Mạng lưới phân phối: Trụ sở : Lơ II-3, Đường số 11_KCN Tân Bình, P.Tây Thạnh,Q.Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh Chi Nhánh Bán Hàng TP.Hồ Chí Minh : Lơ II-5, Đường số 11_KCN Tân Bình, P.Tây Thạnh,Q.Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh Chi Nhánh Vĩnh Long : Lơ A3, Quốc lộ 1A, KCN hịa Phú, xã Hòa Phú, huyện Long Hồ, Tỉnh Vĩnh Long Chi Nhánh Bán Hàng TP.Cần Thơ : Số 162/3, Đường Trần Quang Diệu, Phường An Thới, Quận Bình Thủy, TP Cần Thơ Chi Nhánh Bình Dương : Ấp 1B, Xã An Phú, Huyện Thuận An, Tỉnh Bình Dương Chi Nhánh TP.Đà Nẳng : Lô D3, Đường số 10 _KCN Hòa Khánh, Q.Liên Chiểu, TP.Đà Nẳng Trang 14 Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing Chi Nhánh Hưng Yên : Thị trấn Như Quỳnh, Huyện Văn Lâm, Tỉnh Hưng Yên Chi Nhánh Bắc Ninh : Khu Công Nghiệp Tiên Sơn, Huyện Tiên Du, Tỉnh Bắc Ninh PROMOTION (KHUYẾN MÃI) Khuyến khích tiêu thụ: Đổi vỏ sản phẩm lấy quà tặng: sản phẩm tô hiệu Tiếng Vang, đổi nắp hộp khách hàng nhận muỗng melamine, nắp hộp tặp tơ thủy tinh Chương trình đầu tháng kết thúc vào đầu tháng 11 năm 2008 Trang 15 Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing Chương trình mua tặng sản phẩm súp Nhật vị : mua hộp súp tặng dĩa thủy tinh Chương trình diễn từ khỏang tháng 10 năm 2008 đến cuối năm 2008 Chương trình: Mua miến Phú Hương, cào trúng logo vàng SJC Vina Acecook diễn vòng 20/05 đến 20/8 năm 2006 Quảng cáo: Quảng cáo kênh truyền hình mà số lượng người xem đông HTV7, HTV9…, quảng cáo radio, thong qua áp phích quảng cáo đường phố hay trang web Có mặt kệ bán cửa hàng phân phối lớn, vừa nhỏ, lẻ cách để acecook nhờ người bán quảng cáo Trang 16 Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing Quảng cáo di động đường xe vespa mà giới trẻ ưa chuộng: Quan hệ công chúng: Công ty cổ phần Acecook Việt Nam Báo Thanh Niên phối hợp với Tỉnh Đồn Bình Định tổ chức tặng q tết cho trẻ em nghèo 500 suất quà (gồm 500 thùng mì ăn liền 50 triệu đồng tiền mặt) đến trao tận tay 500 học sinh (chủ yếu bậc tiểu học THCS) xã: Phước Hòa, Phước Thắng (huyện Tuy Phước); Canh Hiệp, Canh Liên (huyện miền núi Vân Canh) Nhân dịp “lễ ký kết thỏa ước lao động tập thể ban hành quy chế dân chủ”, Công ty Acecook Việt Nam với đối tác để cứu trợ đồng bào bị lũ lụt Miền Trung bảo số với tổng số tiền 250 triệu đồng Buổi hội nghị tham dự gồm đại diện quan ban ngành : Trang 17 Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing Liên đoàn lao động TPHCM, Ban dân vận Quận Ủy Quận Tân Phú, UBND quận Tân Phú, liên đoàn lao động quận Tân Phú, Ban quản lý khu công nghiệp Tân Bình… Vào tháng năm 2005, Đà Nẵng, nhân kỷ niệm 10 năm phát triển, Công ty Vina Acecook trao cho Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh Quảng Trị, Trung tâm Nuôi dạy trẻ em suy dinh dưỡng tàn tật thị xã Hội An, Trường khuyết tật Tương Lai Đà Nẵng, Trung tâm Hoa Mai - Đà Nẵng đơn vị 25 triệu đồng Cơng ty tài trợ chương trình Festival Bóng chuyền học sinh Cúp Vina Acecook 2005 Cuối tháng 10 năm 2005, 1.000 thùng mì ăn liền Cty Acecook phát đến đồng bào với trợ giúp báo Tiền phong để thể lòng tương thân, tương bà bị lũ xã Trung Sơn (Gio Linh, Quảng Trị ) Chương trình tuyển chọn giọng hát hay hàng tuần tài trợ nhãn hàng "Mì Sao sáng Canxi" - Cơng ty Acecook Việt Nam Marketing trực tiếp: tham gia hội chợ, phát hàng dùng thử Tham gia hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao Long Xuyên, An Giang vào đầu tháng năm 2008 Cuối tháng năm 2009, công ty tổ chức hội trợ nhà văn hóa Phú Thọ đường Lý Thường Kiệt quận 10 Trang 18 Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing 2.2.4 Kiểm tra, kết  TÍCH CỰC: Trước tiên phải kể đến sản phẩm mì ăn liền Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam Năm 2004, tổng sản lượng hàng hóa Cơng ty Cổ phần Acecook đạt 94.500 tấn, tăng 20% so với năm 2003; tổng doanh thu đạt 1.300 tỷ đồng, tăng 37% so với năm 2003 Đặc biệt, năm 2004, công ty xuất 8.500 hàng hóa, trị giá 7,6 triệu USD, tăng trưởng xuất đạt 230% Doanh thu hàng năm công ty không ngừng tăng, mức tăng trưởng hàng năm đạt 85% Thị phần Vina Acecook chiếm 60% Sản phẩm miến Phú Hương, miến Tiếng Vang, mì Lẩu Thái, mì Đệ Nhất, mì Táo Quân, mì Hảo Hảo… trở nên quen thuộc với người tiêu dùng Thương hiệu Acecook VN người tiêu dùng bình chọn hàng VN chất lượng cao năm liền TP HCM đưa vào danh sách sản phẩm công nghiệp chủ lực TP HCM giai đoạn 2002-2007 nhiều danh hiệu cao quí khác, điển giải thưởng Sao Vàng Đất Việt, Rồng Vàng đặc biệt Huân chương Lao động hạng Trang 19 Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing  TIÊU CỰC: Việc trao giải thưởng cho khách hàng chương trình khuyến hịanh tráng: mua miến Phú Hương cào trúng logo vàng trị giá SJC diễn cách sơ xài vỉa hè Khách hàng phải đợi lâu, nhân viên tới trễ, biên giao thưởng trình bày cẩu thả, không hàng, không băng rôn chúc mừng, khơng có chỗ ngồi Cả phố kéo xem chuyện lạ Đối thủ cạnh tranh Xác định đối thủ cạnh tranh: Vifon, Miliket, Uni-president, Massan, Á Châu Công ty uni-president Được thành lập từ ngày 01 tháng 07 năm 1967 Là công ty 100% vốn nước ngòai (thuộc tập đòa Uni President Đài Loan) đầu tư vào Vịêt Nam với sản phấm đóng gói cơng nghệ Uni-President Việt Nam thực phương châm chung tập đoàn "ba tốt" "một hợp lý" theo chủ trương Chủ tịch danh dự Wu Hsiu-Chi "Ba tốt": chất lượng tốt, uy tín tốt, dịch vụ tốt; "một hợp lý": giá hợp lý Sợi mì dc bổ sung tiền tố vitamn A, la loại mì ăn liền với nước cốt thịt hầm cô đặc tương gia vị 90% tiêu thụ nứơc lại xuất Mì vua bếp đầ tư 16triệu USD cho dâu tryền sản xuất mì Ít ngờ, nhãn hiệu hàng hóa sau chưa đầy năm đời thống lĩnh thị trường nước đủ sức “đi Tây trở thành thức ăn ưa thích, tiện lợi tín đồ bóng đá hành quân sang xứ sở Bavaria cổ vũ đội nhà Dồng hành sức khỏe người tiêu dùng bóng đá Cơng ty Cổ phần Lương thực Thực phẩm Colusa – MILIKET Tiền thân Xí nghiệp Lương Thực Thực Phẩm Colusa(thành lập năm 1972) Xí Nghiệp Lương Thực Thực Phẩm (Miliket thành lập 1990) Tổng Công Ty lương thực Miền Nam định hợp năm 2004 Bộ Nông Nghiệp & Phát Triển Nơng Thơn định cổ phần hóa năm 2006 Thương hiệu Colusa - Miliket tặng thưởng nhiều huy chương vàng kỳ hội chợ, triển lãm Liên tục 13 năm người tiêu dùng bình chọn “Hàng VN chất lượng cao” Các năm 2006, 2007, 2008 Colusa - Miliket nằm danh sách 100 thương hiệu mạnh, 100 thương hiệu dẫn đầu danh hiệu thương hiệu tiếng VN nhà cung cấp thơng tin thức AC Nieisel Phịng Thương mại Công nghiệp VN chứng nhận Xác định chất lượng sản phẩm tiêu chuẩn hàng đầu, từ năm 2001 công ty thực làm việc theo hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001: 2000 Tổ Trang 20 Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing chức BVQI Anh Quốc chứng nhận Với dây chuyền máy móc cơng nghệ Nhật Bản đạt cơng suất triệu gói mì/ngày hệ thống phịng thí nghiệm, phịng kiểm nghiệm đại, công ty sản xuất nhiều sản phẩm chất lượng cao, bảo đảm ATVSTP, khách hàng ngồi nước tín nhiệm Cơng ty cổ phần thực phẩm Massan TP Hồ Chí Minh, ngày 18/04/2009 - Tại buổi lễ trao tặng Giải thưởng An toàn vệ sinh thực phẩm lần thứ – năm 2009 Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) tổ chức, Công ty Cổ phần Thực phẩm Masan (Masan Food) vinh dự có thương hiệu nhận giải, là: Chin-su, Tam Thái Tử, Nam Ngư, Omachi Tiến Vua Công ty cổ phần thực phẩm Á Châu Thành lập năm 1995 địa bàn huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương, Việt Nam Sản phẩm Thực Phẩm Á Châu Mì ăn liền, Cháo ăn liền Phở ăn liền với nhãn hiệu uy tín mang tên “Gấu Đỏ”, “Hello”, “Vifood” , “Hảo Hạng” “Osami” Thực Phẩm Á Châu hoạt động với hai nhà máy - nhà máy Đồng An nhà máy An Phú – với tổng số 14 dây chuyền Mì ăn liền dây chuyền Cháo Phở ăn liền Đặc biệt nhà máy An Phú xây dựng năm 2003 với toàn dây chuyền sản xuất Mì ăn liền đại Nhật Bản, chuyên gia thực phẩm ngồi nước đánh giá nhà máy có qui mô lớn đại Việt Nam lãnh vực sản xuất Với đầu tư hướng, Thực Phẩm Á Châu tiếp tục mở rộng qui mô để phục vụ kịp thời nhu cầu tiêu dùng khách hàng nước Sản phẩm mì ăn liền Thực Phẩm Á Châu đa dạng phong phú Riêng nhãn hiệu “Gấu Đỏ” bao gồm 09 loại sản phẩm, nhãn hiệu “Hello” gồm 05 loại sản phẩm, "Osami" "Trứng Vàng" sản phẩm mì ăn liền gồm 03 loại sản phẩm Tới nay, người tiêu dùng giúp Thực Phẩm Á Châu tiêu thụ sản phẩm khắp tỉnh thành nước với tỉ lệ gần 90% người tiêu dùng nước lựa chọn sản phẩm Thực Phẩm Á Châu để sử dụng thường xuyên Tại nước ngoài, nước khu vực, Châu Âu, Châu Mỹ, Châu Úc Nam Phi, phải kể tới Cam-pu-chia, nơi sản phẩm Thực Phẩm Á Châu chiếm lĩnh 50% thị phần Mì ăn liền nước Công ty kỹ nghệ thực phẩm Việt Nam(goi tắc VIFON) Được thành lập từ năm 1963 Hơn 40 năm qua, thương hiệu Vifon với Trang 21 Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing lư màu đỏ sản phẩm mang hương vị Việt Nam có mặt 40 quốc gia tồn giới, kể thị trường khó tính Mỹ, Úc, Nhật, EU Công ty đầu tư xây dựng mơ hình quản lý hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001, hệ thống quản lý chất lượng theo chương trình HACCP để đáp ứng tiêu chuẩn thị trường Việt Nam gia nhập vào WTO 10 năm liền người tiêu dùng bình chọn “hàng Việt Nam chất lượng cao” Mới Vifone chọn vào hệ thống “ sản phẩm công nghiệp chủ lực TP.HCM” Công ty VIFON chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 HACCP Vifon sản xuất loại mì, phở mang nhãn hiệu khác “Hồng Gia”, “ Phú Gia”, “ Phở Việt” Khẩu hiệu: “ Vi ngon đậm đà vươn xa giới” Năm 2004, thực đề án xếp lại doanh nghiệp nhà nước thuộc Bộ Công Nghiệp giai đoạn 2001 – 2005, Công ty chuyển thành Công ty Cổ Phần vốn 51% nhà nước Sang năm 2005 đồng ý Bộ chủ quản, Công ty đưa 51% phần vốn nhà nước bán đấu giá bên để trở thành Công ty Cổ Phần 100% vốn sở hữu tư nhân Phân tích SWOT Vina Acecook 4.2 Điểm mạnh • Đa dạng hóa sản phẩm, có khác biệt sản phẩm, có kế hợp truyền thống đại • Cơng nghệ đại, dây chuyền sản xuất tiên tiến • Vốn đầu tư nước ngịai cao, họat động mạnh • Chỉ số tín nhiệm tín dụng ngân hàng cao • Được người biết đến công ty kinh doanh có đạo đức • Có quan hệ tốt với truyền thơng 4.3 Điểm yếu • Bị khách hàng đánh giá khơng tơn trọng họ • Chưa tạo trội thị phần cao cấp Trang 22 Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing 4.4 Cơ hội • Sự tinh tế nhu cầu khách hàng ngày cao, họ cần mới, lạ, thẩm mĩ • Người tiêu dùng ngày quan tâm tới chất lượng sản phẩm hết sức khỏe thân Sự đe dọa 4.5 • Nền kinh tế cịn giai đọan khủng hỏang • Lương người tiêu dùng bị hạn chế, cắt giảm khủng hỏang • Giá nguyên liệu đầu vào tăng mạnh • Sản phẩm (dầu ăn Đệ Nhất) bị cạnh tranh mạnh hãng sản xuất dầu ăn danh tiếng lâu năm thị trường Kết luận Nhận xét 5.2 • Do cơng ty chưa định hướng phân khúc thị trường nên khả kiểm sóat thị trường giảm • Cơng ty nhắm đến thị trường cao cấp chưa tạo khác biệt, trội cho sản phẩm công ty so với sản phẩm đối thủ cạnh tranh • • Có sai sót, lỗi kênh khuyến mại • Khẩu hiệu chưa ổn ( “Biểu tượng chất lượng”) • Mẫu mã, bao bì chưa có khác biệt Kiến nghị 5.3 • Chưa quảng bá rõ ưu điểm sản phẩm cho khách hàng hiểu Phân tích kĩ thị trường trước đưa định tung sản phẩm thị trường để tránh tình trạng sản phẩm “Lắc Rắc” Họ thiếu gì? Họ Trang 23 Trường Đại Học Hoa Sen • • • • Đề án Quản trị Marketing muốn gì? Và họ thực cần gì? Ln câu hỏi cần đặt giải đáp Khách hàng sẵn sang bỏ tiền cao gấp nhiều lần giá trị thực hàng gọi “Cao cấp” đánh trúng vào mong muốn họ Hãy cho họ thấy khác biệt trung cấp cao cấp (giá, chất lượng chiến dịch quảng bá) Bên cạnh đó, rõ đặc tính trội sản phẩm cao cấp này(so sánh ngầm với sản phẩm cao cấp khác) Ta nên quảng bá hình ảnh sản phẩm bên cạnh đặc tính tốt sản phẩm (dành nhiều thời gian để nói thứ khách hàng mong muốn, đạt mua sản phẩm họ không dùng sản phẩm) Chỉ cho khách hàng thấy, sản phẩm ta có đặc tính giống sản phẩm khác mà cịn có ln đặc tính khách hàng cần mà sản phẩm khác khơng có (nên tạo điểm nhấn đây) Không đựơc để khách hàng bị cảm thấy bị coi thường Nếu chiến dịch làm rầm rộ tiếp tục khuyếch trương phút cuối Thu thập ý kiến phản hồi đóng góp người tiêu dùng định kì kết hợp phát hàng dùng thử, khuyến Trả lương xứng đáng cho nhân viên Đồng thời có hình thức sử lý thích đáng cho nhân viên tỏ thái độ không tốt với khách hàng Trang 24 Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing TÀI LIỆU THAM KHẢO Trong trình thực báo cáo, tham khảo tài liệu từ nguồn sau:  http://www.vietcaravan.com/4rum/showthread.php?p=31467  http://www.openshare.com.vn/  http://www.acecookvietnam.com  www.carehub.vn  http://www.giarebatngo.com  http://www.wikimedia.com Trang 25 ... Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing - Online Marketing: hình thức bán hàng quảng bá sản phẩm qua mạng, liên quan tới internet marketing E-commerce Quản trị Marketing gì? 1.2 Quản trị marketing. ..Trường Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing LỜI CẢM ƠN Chúng xin chân thành cảm ơn thầy Từ Minh Trị – Giảng viên môn Quản trị học tận tình giúp đỡ nhóm q trình thực đề án NHẬP ĐỀ Một sản phẩm có... Đại Học Hoa Sen Đề án Quản trị Marketing Các khái niệm 1.1 Marketing gì? Marketing tiến trình xã hội quản trị theo cá nhân tập thể có họ cần mong muốn thông qua việc tạo ra, chào bán trao đổi sản