Trịnh Ngọc Điệp Đề án môn học Đề án môn học MỤC LỤC Lời cám ơn 2 Lời nói đầu 3 1 Phần 1 Lý luận về lễ hội dân gian Việt Nam 6 1 1 Lễ hội dân gian là gì?Những lễ hội dân gian tiêu biểu của 6 Việt Nam 6[.]
Đề án môn học MỤC LỤC Lời cám ơn Lời nói đầu Phần 1: Lý luận lễ hội dân gian Việt Nam 1.1 Lễ hội dân gian gì?Những lễ hội dân gian tiêu biểu Việt Nam 1.1.1 Lễ hội dân gian gì ? 1.1.2 Những lễ hội dân gian tiêu biểu Việt Nam 1.2 Đặc điểm, tính chất lễ hội dân gian Việt Nam 10 1.2.1.Tính thiêng liêng .11 1.2.2.Tính "cộng đồng" 11 1.2.3.Tính địa phương 11 1.2.4.Tính cung đình 12 1.2.5.Tính đương đại 12 1.3 Phân loại lễ hội Việt Nam 12 Phần 2: Lễ hội dân gian với du lịch Việt Nam, hội thách thức 16 2.1 Khái quát du lịch văn hóa 16 2.2 Vai trò lễ hội dân gian với du lịch Việt Nam 17 2.2.1 Vai trò chức lễ hội dân gian với xã hội 17 2.2.2 Vai trò lễ hội dân gian với du lịch Việt Nam 19 2.3 Điều kiện tài nguyên du lịch để phát triển du lịch lễ hội Việt Nam .20 2.4 Thực trạng du lịch lễ hội dân gian Việt Nam 21 Phần 3: Một số phương án phát triển loại hình du lịch lễ hội Việt Nam 24 3.1 Cơ hội thị trường .24 3.2 Thự trạng tổ chức lễ hội 24 3.3 Đề suất phương án 27 Kết Luận 34 Danh mục tài liệu tham khảo 35 Trịnh Ngọc Điệp Đề án môn học Lời cám ơn Với tình cảm chân thành, em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến tồn thể thầy giáo, giáo nhiệt tình giảng dạy, trang bị cho em hệ thống tri thức vô quý báu môn học lĩnh vực Du lịch – khách sạn, phương pháp thực đề án môn học Xin trân trọng cảm ơn BGH trường ĐH Kinh tế quốc dân, khoa Quản trị kinh doanh Du lịch khách sạn, thầy cô, bạn bè giúp đỡ, tạo điều kiện cho em hồn thành tốt đề án mơn học Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Thầy giáo, Thạc sỹ Trương Tử Nhân – giảng viên khoa Du lịch khách sạn, trực tiếp tận tình bảo, hướng dẫn, giúp đỡ em suốt trình nghiên cứu thực đề án Mặc dù cố gắng nhiều, song không tránh khỏi sai lầm, thiếu sót, mong góp ý, bảo thầy giáo để em thực tốt Trịnh Ngọc Điệp Đề án mơn học Lời nói đầu Việt Nam nằm bán đảo Đông Dương, gần trung tâm Đơng Nam Á, vừa có biên giới lục địa, vừa có hải giới rộng lớn, cửa ngõ Thái Bình Dương số nước vùng Đông Nam Á Nước ta lại nằm vành đai nhiệt đới bắc bán cầu, vào khu vực gió mùa Đơng Nam Á mang lại đặc trưng khí hậu nhiệt đới gió mùa Châu Á Nhờ mà Việt Nam có hệ thống động thực vật phong phú, đa dạng, hoa qua bốn mùa tươi mát Việt Nam tiếng với danh thắng UNESCO cơng nhận di sản văn hố giới vịnh Hạ Long, phố cổ Hội An, vườn quốc gia Phong Nha Kẻ Bàng… Ngoài thắng cảnh đẹp, Việt Nam cịn có nhiều làng nghề, lễ hội truyền thống gắn với nét đẹp văn hoá, hệ thống di tích truyền thống riêng, tạo nên tranh văn hoá sống động, bảo tàng “sống” vô quý giá cho nhân loại.Đi dọc Việt Nam ta thấy vùng quê với nhiều lễ hội dân gian , rải dọc từ bắc tới nam, văn hoá đậm nét dân tộc, vô phong phú, với 54 dân tộc anh em sinh sống mảnh đất với lịch sử ngàn đời, phong tục tập quán, lễ hội khác tạo nên đa dạng cho sản phẩm du lịch Việt Nam Lễ hội dân gian (truyền thống) phận quan trọng di sản văn hóa phi vật thể, hợp thành kho tàng di sản văn hóa quý báu nhân dân ta, nét đẹp văn hóa hình thành, bổ sung phát triển với lịch sử lâu đời dân tộc; trở thành nhu cầu thiếu nhân dân, nhằm thỏa mãn khát vọng nguồn, nhu cầu văn hóa tâm linh, tăng cường giao lưu sinh hoạt văn hóa cộng đồng khơng gian định, góp phần tạo nên đa dạng văn hóa Trịnh Ngọc Điệp Đề án mơn học Bảo tồn phát huy giá trị lễ hội dân gian góp phần quan trọng vào nghiệp bảo tồn phát huy giá trị di sản văn hóa dân tộc, nghiệp xây dựng phát triển văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà sắc dân tộc Trong năm qua, công tác tổ chức quản lý lễ hội nước ta có nhiều chuyển biến tích cực, từ tư nhận thức cấp lãnh đạo toàn xã hội; việc ban hành thực thi văn quản lý nhà nước, công tác tra, kiểm tra lễ hội việc phục hồi phát huy có hiệu nhiều lễ hội dân gian, góp phần quan trọng vào việc bảo vệ phát huy giá trị di sản văn hóa lễ hội dân gian, nâng cao đời sống tinh thần nhân dân Trong xã hội đương đại, công tác tổ chức quản lý lễ hội, bên cạnh mặt làm được, nảy sinh nhiều bất cập, nhiều hạn chế tồn Tình hình phản ánh thường xun, liên tục phương tiện thông tin đại chúng, nhiều hội nghị, hội thảo nghị trường Quốc hội, gây khơng xúc xã hội Trước vấn đề đó, em muốn làm rõ ý nghĩa, vai trò lễ hội dân gian phát triển du lịch văn hoá Việt Nam, em lựa chọn đề tài: “ Tiềm phát triển du lịch lễ hội dân gian Việt Nam” Với đề tài trên, em xin trình bày nội dung sau Phần 1: Lý luận lễ hội dân gian Việt Nam 1.1 Lễ hội dân gian ? Những lễ hội dân gian tiêu biểu Việt Nam 1.2 Đặc điểm, tính chất lễ hội dân gian Việt Nam 1.3 Phân loại lễ hội dân gian Việt Nam Phần 2: Lễ hội dân gian với du lịch Việt Nam, hội thách thức 2.1 Khái quát du lịch văn hóa 2.2 Vai trị lễ hội dân gian với du lịch Việt Nam Trịnh Ngọc Điệp Đề án môn học 2.3 Điều kiện tài nguyên du lịch để phát triển du lịch lễ hội Việt Nam 2.4 Thực trạng du lịch lễ hội dân gian Việt Nam Phần 3: Một số phương án phát triển loại hình du lịch lễ hội Việt Nam 3.1 Cơ hội thị trường 3.2 Thực trạng tổ chức lễ hội 3.3 Đề suát phương án Kết luận Trịnh Ngọc Điệp Đề án môn học Phần 1: Lý luận lễ hội dân gian Việt Nam 1.1 Lễ hội dân gian gì?Những lễ hội dân gian tiêu biểu Việt Nam 1.1.1 Lễ hội dân gian gì ? Lễ hội kiện văn hóa tổ chức mang tính cộng đồng "Lễ" hệ thống hành vi, động tác nhằm biểu tơn kính người với thần linh, phản ánh ước mơ đáng người trước sống mà thân họ chưa có khả thực "Hội" sinh hoạt văn hóa, tơn giáo, nghệ thuật cộng đồng, xuất phát từ nhu cầu sống Lễ hội hoạt động tập thể thường có liên quan đến tín ngưỡng, tơn giáo Con người xưa tin vào trời đất, thần linh Các lễ hội cổ truyền phản ảnh tượng Tơn giáo có ảnh hưởng tới lễ hội Tơn giáo thông qua lễ hội đê phô trương thế, lễ hội nhờ có tơn giáo đề thần linh hóa thứ trần tục Nhưng trải qua thời gian, nhiều lễ hội, tính tơn giáo dần giảm bớt cịn mang nặng tính văn hóa Theo thống kê 2009, nước Việt Nam có 7.966 lễ hội; có 7.039 lễ hội dân gian (chiếm 88,36%), 332 lễ hội lịch sử (chiếm 4,16%), 544 lễ hội tôn giáo (chiếm 6,28%), 10 lễ hội du nhập từ nước ngồi (chiếm 0,12%), cịn lại lễ hội khác (chiếm 0,5%).2 1.1.2 Những lễ hội dân gian tiêu biểu Việt Nam Lễ hội đền Hùng Đền Hùng tên gọi khái quát quần thể đền chùa thờ phụng Vua Hùng tôn thất nhà vua núi Nghĩa Lĩnh, gắn với lễ hội Đền Hùng tổ chức địa điểm hàng năm vào ngày 10 tháng âm lịch Hiện nay, theo Bách khoa toàn thư mở Wikipedia Tổng cục thống kê VIệt Nam Trịnh Ngọc Điệp Đề án môn học tài liệu khoa học công bố đa số thống móng kiến trúc đền Hùng bắt đầu xây dựng từ thời vua Đinh Tiên Hồng trị Đến thời Hậu Lê (thế kỷ 15) xây dựng hồn chỉnh theo quy mơ Quần thể di tích đền Hùng nằm từ chân núi đến đỉnh núi Nghĩa Lĩnh cao 175 mét (núi có tên gọi Núi Cả, Nghĩa Lĩnh, Nghĩa Cương, Hy Cương, Hy Sơn, Bảo Thiếu Lĩnh, Bảo Thiếu Sơn), thuộc địa phận xã Hy Cương, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ, khu rừng bảo vệ nghiêm ngặt giáp giới với xã thuộc huyện Lâm Thao, Phù Ninh vùng ngoại ô thành phố Việt Trì, cách trung tâm thành phố Việt Trì khoảng 10km Khu vực đền Hùng ngày nằm địa phận kinh đô Phong Châu quốc gia Văn Lang cổ xưa.3 Khu di tích lịch sử đền Hùng bao gồm bốn đền đền Hạ, đền Trung, đền Thượng đền Giếng Từ bậc chân núi, du khách qua cánh cổng, bước nhiều bậc đá lên thắp hương thăm thú đền, kết thúc đền Thượng đỉnh Nghĩa Lĩnh, nơi có lăng mộ vua Hùng thứ Sáu Sau lên đến đền Thượng du khách dừng tiếp tục hành trình theo đường khác với đường lên, điểm dừng chân cuối đền Giếng chân núi Đền Giếng nơi cho linh nghiệm cho muốn cầu duyên Tên gọi đền đền có giếng ngọc tương truyền nơi hai công chúa Tiên Dung Ngọc Hoa thường soi dung nhan Nguồn nước thiêng giếng ngọc tn chảy từ lịng núi Nghĩa Lĩnh Hàng năm, có hàng triệu lượt du khách tới lễ hội Đền Hùng Lễ hội đền Hùng Tân Mão năm 2011, tỉnh Phú Thọ đón triệu lượt khách dự lễ hội thắp hương tưởng niệm Vua Hùng.4 Với số lượng khách lớn thế, lễ hội gặp phải nhiều khó khăn việc quản lý khâu tổ chức chất lượng sản Theo Ngọc phả Hùng Vương Theo Chủ tịch Ủy ban Nhân dân tỉnh Phú Thọ Hoàng Dân Mạc Trịnh Ngọc Điệp Đề án môn học phẩm nguồn nhân lực không đồng Cụ thể quản lý dịch vụ gửi xe ôtô, xe máy ngành liên quan thiếu chặt chẽ, chưa thống nhất, tượng chèo kéo khách điểm trông giữ xe tự phát người dân diễn ra, dẫn đến tình trạng an ninh trật tự khu vực Một số hoạt động văn hóa, thể thao phục vụ du khách hành hương dự hội đơn điệu, chưa thực hoành tráng nên du khách đến xem thưởng thức không nhiều Lễ hội Đền Hùng thực lễ hội có tiềm du lịch lớn với tỉnh Phú Thọ nói riêng, với Việt Nam nói chung, góp phần khai thác tốt nguồn tài nguyên du lịch, nhiều sản phẩm, dịch vụ đơn lẻ xâu chuỗi thành tour khép kín, thu hút hàng trăm tỷ đồng nhà đầu tư vào hoạt động kinh doanh, dịch vụ, vận chuyển, lưu trú Riêng năm 2010, Du lịch Phú Thọ thu hút đầu tư từ thành phần kinh tế 85 tỷ đồng xây dựng 21 sở lưu trú; Đầu tư hạ tầng du lịch 130,4 tỷ đồng Từ 2005 đến 2010, ngành Du lịch Phú Thọ đón phục vụ 23 triệu lượt khách (đạt tốc độ tăng trưởng 18,7%) ; khách sở lưu trú ước đạt 1,9 triệu lượt ; khách quốc tế đạt 16 nghìn lượt Tổng doanh thu đạt gần 3.000 tỷ đồng (đạt tốc độ tăng trưởng bình quân 13%/năm) Với số đáng khích lệ trên, ta thấy rõ lễ hội Đền Hùng có ý nghĩa to lớn phát triển du lịch văn hoá Việt Nam Hội Chùa Hương Hội chùa Hương hay Trẩy hội chùa Hương lễ hội Việt Nam, nằm Mỹ Đức, Hà Nội Trong khu thắng cảnh Hương Sơn, xem hành trình miền đất Phật - nơi Quan Thế Âm Bồ Tát ứng tu hành Đây lễ hội lớn, gây tiếng vang miền Bắc, thể tải số lượng phật tử tham gia hành hương Hội chùa Hương diễn Theo baodulich.net.vn Trịnh Ngọc Điệp Đề án môn học tháng, tháng đến tháng âm lịch, đỉnh cao lễ hội từ rằm tháng riêng đến 18 tháng hai âm lịch.Hội trải rộng tuyến, tuyến Hương Tích, tuyến Tuyết Sơn tuyến Long Vân, Thanh Sơn Hội chùa đông từ 15 đến 20 tháng (chính hội).6 Lượng khách mua vé qua cổng mùa hội năm 2007 900.000 người (năm 2006, số thống kê chưa đầy đủ 380.000 người) Thậm chí, vào dịp cao điểm, ngày bán gần chục vạn vé, gần 4.000 thuyền hoạt động hết công suất, chở 2, lượt khách ngày không đủ phục vụ.7 Trong năm 2011, tính ngày đầu năm có vạn lượt du khách đến trẩy hội chùa Hương Cụ thể: mồng tết có khoảng 1,2 vạn lượt du khách; ngày mồng tết đón khoảng 2,2 vạn lượt du khách ngày mồng tết đón 3,3 vạn lượt du khách Với số lượng khách thế, hệ thống nhà nghỉ khu vui chơi chưa thực đáp ứng hết được, cịn nhiều hạn chế, khơng đủ thu hút, phục vụ nhu cầu khách số lượng chất lượng Đặc biệt chế quản lý nhiều bất cập Cụ thể: Rác thải: Du khách vào hội vứt rác bừa bãi, bờ lẫn sơng Yến Ban quản lý có nhiều biển, băng rôn cấm xả rác, đặt thùng rác Các thùng rác đặt ít, thùng nhỏ nên lượng rác đưa vào tải trước lượng rác khổng lồ Nhưng chủ yếu động tác có trách nhiệm du khách thờ Đò chở khách: Các chuyến đị lượng người q đơng thường chở người q quy định, tắc đò diễn thường xuyên Một số tình trạng chủ đị lừa lấy tiền trước, khách ngồi chờ lại khơng thấy chủ đị lại Theo bách khoa toàn thư mở Wikipedia Theo thống kê Công ty CP Du lịch thắng cảnh Hương Sơn Trịnh Ngọc Điệp Đề án môn học Nhà vệ sinh: Chủ yếu không quy hoạch, nên hộ gia đình tự làm phục vụ khách có thu phí Các dạng cũ kỹ bẩn thỉu, nhiều khách ngại bẩn nên tiểu tiện bậy bạ Người làm đường: Do lượng người vào lễ đơng, có người làm tự tiện phát cỏ làm đường tắt dẫn vào lối Tự tiện đứng thu tiền tạo ra, mà khơng có ngăn cấm Tuy nhiên bất cập phần bên cạnh lợi mà hội Chùa Hương mang lại, Hội Chùa Hương thực hội vô lớn, tiềm cho phát triển du lịch văn hoá miền Bắc Việt Nam Hiện nay, nhà nước ta trọng đầu tư lớn cho mục tiêu phát triển du lịch nơi đây, nhiều hạng mục đầu tư xây dựng, chỉnh trang, nâng cấp sở hạ tầng khu vực di tích triển khai, hệ thống cáp treo tu bổ lại, góp phần lớn việc lại thăm quan đây, thu hút lớn lượng khách năm Xuân hội năm 2007, Chùa Hương đón 94 vạn lượt khách năm 2010, số tăng lên 1,3 triệu lượt khách Đây thực số đáng mừng du lịch văn hoá Việt 1.2 Đặc điểm, tính chất lễ hội dân gian Việt Nam Lễ hội Việt Nam tổ chức nhiều vào ba tháng mùa xuân mùa thu Do đa số người Việt Nam sinh sống nghề nông, vào hai khoảng thời gian đó, người dân tiết nông nhàn Mùa xuân tiết trời ấm áp, mùa thu tiết trời mát mẻ, thuận lợi cho việc tổ chức lễ hội, điều yếu tố tạo nên thoải mái, vui vẻ cho người dự hội Lễ hội Việt Nam mang đặc điểm chung, là: 1.2.1.Tính thiêng liêng Muốn hình thành lễ hội, phải tìm lý mang tính "thiêng" Đó người anh hùng đánh giặc bị tử thương, ngã xuống Theo Vietbao.vn Trịnh Ngọc Điệp 10 ... lịch Việt Nam, hội thách thức 2.1 Khái qt du lịch văn hóa 2.2 Vai trị lễ hội dân gian với du lịch Việt Nam Trịnh Ngọc Điệp Đề án môn học 2.3 Điều kiện tài nguyên du lịch để phát triển du lịch. .. niệm du lịch văn hoá Du lịch văn hoá vừa phương tiện, vừa mục đích kinh doanh du lịch Du lịch văn hoá nhằm chuyển giá trị văn hoá, giá trị vật chất tinh thần cho hoạt động du lịch Du lịch văn. .. (23.15%) (35.19%) (42.59%) 15 Đề án môn học Phần 2: Lễ hội dân gian với du lịch Việt Nam, hội thách thức 2.1 Khái quát du lịch văn hóa Có thể hiểu du lịch văn hố loại du lịch mà mục đích nâng cao hiểu