GPHI Môn hóa học 9 A ĐẶT VẤN ĐỀ I Lý do chọn đề tài Đổi mới phương pháp giảng dạy để nâng cao chất lượng giáo dục đã và đang thực hiện đồng bộ và hiệu quả trong “Phát huy vai trò của nhóm trưởng trong hoạt động nhóm khi dạy tiết thực hành hóa học 9”
Trường THCS D’ran I Lý chọn đề tài: GPHI Mơn hóa học A ĐẶT VẤN ĐỀ Đổi phương pháp giảng dạy để nâng cao chất lượng giáo dục thực đồng hiệu ngành giáo dục Đối với mơn hố học, sử dụng phương pháp dạy học tích cực lấy học sinh làm trung tâm thực xuyên suốt trình dạy học, quan trọng phải hình thành cho học sinh kỹ khai thác vận dụng kiến thức học có hiệu Trong giai đoạn đổi đất nước nay, bên cạnh phát triển kinh tế trị giáo dục nước ta ngày vững mạnh gặt hái nhiều thành công Với mục tiêu cải tiến khơng mặt chất lượng mà cịn mặt hình thức giáo dục nước ta không ngừng trau dồi, lĩnh hội phương pháp hình thức nhằm phát huy tối đa tính tích cực học sinh trình học tập Và việc áp dụng học tập theo nhóm hình thức học tập lại sử dụng phổ biến hầu hết trường phổ thông Từ năm trước đây, việc vận dụng phương pháp dạy học tích cực nhằm khuyến khích học sinh tự học, tự tìm tịi kiến thức trở thành việc khơng cịn xa lạ với người giáo viên Khi ấy, nhiệm vụ học sinh đẩy cao phụ thuộc nhiều vào vai trò người giáo viên – xem chủ đạo Từ khi, áp dụng học tập theo nhóm triển khai vận dụng trường, song song với vai trị giáo viên vai trò học sinh nâng cao quan trọng không người giáo viên, đặc biệt học sinh giữ vai trị nhóm trưởng, điều thể rõ trình học tập theo nhóm Vậy làm để em nhóm trưởng ý thức nhiệm vụ nhóm, làm để việc hoạt động nhóm tốt có hiệu tơi suy nghĩ chọn đề tài sáng kiến kinh nghiệm có tên “Phát huy vai trị nhóm trưởng hoạt động nhóm dạy tiết thực hành hóa học 9” II Đối tượng nghiên cứu : - Tìm hiểu cách phân chia nhóm - Tìm hiểu hoạt động nhóm trưởng q trình thực hành hóa học - Tìm hiểu bước thực hành hóa học III Phạm vi nghiên cứu : - Học sinh lớp 9ª2 9ª3 trường THCS Lạc Nghiệp năm học 2018-2019 IV Phương pháp nghiên cứu - Nghiên cứu tài liệu - Thực nghiệm lớp học - Điều tra hiệu phương pháp qua phiếu điều tra, qua chất lượng học tập học sinh Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang Trường THCS D’ran I Cơ sở lý luận: GPHI Mơn hóa học B GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ Quá trình dạy học bao gồm mặt liên quan chặt chẽ: Hoạt động dạy thầy hoạt động học trò Một hướng quan tâm lý luận dạy học nghiên cứu sâu hoạt động học trò dựa thiết kế hoạt động học trò mà thiết kế hoạt động dạy thầy Điều khác với phương pháp dạy học truyền thống tập trung nghiên cứu kĩ nội dung dạy để thiết kế cách truyền đạt kiến thức thầy Trong hướng đổi phương pháp dạy học tập trung thiết kế hoạt động trò cho em tự lực khám phá, chiếm lĩnh tri thức đạo thầy Bởi đặc điểm hoạt động học người học hướng vào việc cải biến mình, người học khơng chủ động tự giác, khơng có phương pháp học tốt nỗ lực người thầy đem lại kết hạn chế Vậy! Câu hỏi đặt làm để nhóm trưởng nhóm tự điều hành, hướng dẫn nhóm hồn thành bước thí nghiệm hóa học trường THCS Qua q trình giảng dạy, tơi thử nhiều phương pháp đổi dạy học tiết thực hành hóa học Mỗi phương pháp có ưu nhược điểm riêng, tơi thiết nghĩ có học sinh tự chủ điều khiển,tìm tịi thực bước tiến hành thí nghiệm học sinh tự lĩnh hội kiến thức Trong dạy học có hiệu định mơn học vây tơi mạnh dạn thay đổi cách hướng dẫn nhóm trưởng nhóm phát huy vai trị tiết thực hành hóa học trường THCS II Cơ sở thực tiễn: Theo lộ trình thay đổi giáo dục cho biết năm học 2020-2021 giáo dục thay đổi toàn sách giáo khoa cấp học Trong trường tiểu học trường cấp hai huyện (Trường THCS Đinh Tiên Hoàng – Quảng Lập ) áp dụng chương trình Vnen dạy học Trong chương trình học sinh người chủ động hồn tồn tìm hiểu kiến thức trình bày hiểu biết trước học sinh giáo viên Trong năm qua thực thí điểm chương trình thay sách giáo khoa, việc đổi phương pháp dạy học nhiều người quan tâm khẳng định vai trò quan trọng đổi phương pháp dạy học Trong thực tế nay, nói đến truyền thụ kiến thức cho học sinh người ta nghĩ đến hoạt động giáo viên Thực tế dạy học, việc dùng ngôn ngữ dùng phương tiện trực quan, thực hành liên hệ khăng khít với Những nghiên cứu tâm lý cho thấy: Lời nói chứng minh điều tai nghe mắt thấy giúp em tìm tịi sáng tạo Đối với học sinh, hoạt động chủ yếu làm thí nghiệm thực hành đời sống sản xuất, dẫn đến mối quan hệ “học đôi với hành” Hiện việc sử dụng tiết thực hành, thí nghiệm biểu diễn cịn hạn chế Có nhiều trường hợp nên dùng phương pháp trực quan, thí nghiệm mà phải dạy chay Do vốn kiến thức bị tách rời làm cho học sinh chưa tin vào khoa học, học không hứng thú dẫn đến nhận thức bị hạn chế Vậy! Mục đích tiết dạy học thực hành gì? Vai trị ưu điểm tiết dạy thực hành thí nghiệm, Tơi xin phân tích sau: Mục đích dạy học thực hành: Khẳng định đắn lý thuyết chứng minh cho lý thuyết, điểm tựa cho lý thuyết Đồng thời qua thí nghiệm nắm mức độ hiểu nắm kiến Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học thức lý thuyết học sinh, tạo điều kiện phát triển nhân cách phát huy tính sáng tạo học sinh Vai trò việc dạy thực hành: Đây loại thí nghiệm tự tay học sinh thực trình học tập nhằm ôn tập, củng cố kiến thức học rèn luyện kỹ năng, kỹ xảo thực hành Ưu điểm thí nghiệm thực hành: + Thơng qua thí nghiệm thực hành, dạy cho học sinh cách vận dụng kiến thức cách độc lập để giải thích tượng quan sát rút kết luận sở quan sát + Thí nghiệm thực hành phương tiện giúp học sinh củng cố lại kiến thức, rèn luyện kỹ năng, kỹ xảo thực thí nghiệm + Thơng qua thí nghiệm thực hành góp phần vào việc phát triển tư duy, tăng cường hứng thú học tập học sinh với mơn Từ thấy em muốn quan sát thí nghiệm, biểu diễn, tự tay làm thí nghiệm để chứng minh kiến thức học nhằm khắc sâu kiến thức, cho học sinh làm thí nghiệm vào tiết thực hành Hướng dẫn em bước cách viết phương trình, biết giải tốn, em hứng thú hơn, có nhận thức sâu mơn hóa học Tuy nhiên, giảng dạy tiết thực hành Tôi nhận thấy có học sinh giỏi làm thí nghiệm mạnh dạn làm thí nghiệm thực hành Trong học sinh trung bình yếu thường tâm lý sợ thí nghiệm, phần khơng nắm bước làm thí nghiệm nên tâm lý thường e dè khơng muốn làm thí nghiệm xem tượng Cịn có nhóm khơng mạnh dạn làm thí nghiệm nên khơng thể hồn thành tường trình cuối buổi học Cần có học sinh điều khiển nhóm hoạt động theo bước thực hành Có học sinh phân chia cơng việc rõ rang vừa sức nhóm để tất học sinh có hứng thú học tập Do tơi suy nghĩ tìm giải pháp để học sinh làm nhóm trưởng phát huy hết vai trị tiết thực hành hóa học trường THCS III Nội dung vấn đề: Một số cách phân chia nhóm thực hành: Trong nhóm, lãnh đạo nhóm trưởng, học sinh kết hợp làm việc cá nhân, làm việc theo cặp, thảo luận nhóm, chia sẻ kinh nghiệm hợp tác để giải nhiệm vụ giao tài liệu Vấn đề quan trọng học tập nhóm học sinh làm việc tích cực với nhau, trao đổi thảo luận sôi nổi, tôn trọng ý kiến nhau, cá nhân biết lằng nghe, tạo hội cho cá nhân nhóm trình bày ý kiến mình, biết tóm tắt ý kiến thống chưa thống nhóm, biết làm theo phân cơng nhóm, cơng việc liên quan đến hoạt động học tập 1.1.Biện pháp 1: Phân chia thành viên nhóm hợp lý Muốn q trình học tập theo nhóm có hiệu quả, việc giáo viên cần lưu ý việc phân chia nhóm nhóm cho phù hợp Bởi lẻ, mặt hình thức tổ chức lớp học học sinh xếp ngồi học theo nhóm nhỏ từ đến em, không nhiều số lượng ( số học sinh nhiều dễ gặp khó khăn q trình hoạt động nhóm) Trong nhóm, em tham gia thực nhiệm vụ học tập cách cộng hưởng bổ trợ cho Điều cho thấy em cần phải có cố gắng hết sức, tránh việc đùn đẩy trách nhiệm hay phụ thuộc một thành viên nhóm Như vậy, điều đặc biệt quan trọng hoạt động làm việc theo nhóm học sinh làm việc cách tích cực, sơi tôn trọng Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học ý kiến lẫn Hơn hết cá cần biết trình bày ý kiến cá nhân mình, để từ người nhóm trưởng hướng nhóm đến ý kiến mà nhóm thống đồng thời giải nhửng ý kiến mà thành viên cịn vướng mắc, khó khăn Như vậy, để hoạt động nhóm có hiệu giáo viên cần có tính tốn linh hoạt q trình phân chia nhóm Và có hình thức chia nhóm: chia nhóm ngẫu nhiên chia nhóm có chủ định + Chia nhóm ngẫu nhiên xếp học sinh vào nhóm theo quy định hình thức ngẫu nhiên Ví dụ có số thứ tự sau đánh số; có tên lồi vật, tên vật, tên địa danh,… Hoặc giáo viên giành cho học sinh quyền ưu tiên tự lựa chọn thành viên mà u thích nhóm sau giáo viên xác định số lượng + Chia nhóm có chủ đích xếp thành viên nhóm nhằm phục vụ cho chủ đích, ý đồ giáo viên Ví dụ em trình độ; đủa loại trình độ, giới tính Đối với hình thức phân chia nhóm có chủ định, giáo viên dễ dàng phân cơng bạn có khả làm nhóm trưởng vào nhóm Tuy nhiên, hình thức phân chia ngẫu nhiên, giáo viên cần kết hợp với hình thức phân chia có chủ đích để lồng ghép học sinh có lực vào để đảm nhiệm vai trò người nhóm trưởng nhóm học tập NHĨM Ngẫu nhiên Cùng số thứ tự Cùng tên vật Cùng tên địa danh Có chủ định … Cùng trình độ Đủ ba trình độ Cùng giới tính … 1.2 Biện pháp 2: Thường xuyên thay đổi nhóm trưởng để tạo hứng thú với học sinh trình học tập Nhóm trưởng thành phần vơ quan trọng nhóm, xem “hạt nhân” nhóm học tập Nhóm trưởng người hỗ trợ tích cực giáo viên việc tổ chức, điều hành hoạt động báo cáo với giáo viên kết học tập hay vướng mắc học tập nhóm cần hỗ trợ Một nhóm trưởng có lực phải tạo hội để thành viên tự giác tự học, tích cực tham gia hoạt động nhóm Đối với bạn nhút nhát thiếu tự tin, cần nói nhiều, trao đổi nhiều, thể nhiều hoạt động nhóm Khơng để tình trạng số thành viên làm thay, làm hộ thành viên khác nhóm Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học Trong giai đoạn đầu năm học, bạn giáo viên chọn làm nhóm trưởng thường học sinh khá, giỏi, có khả điều hành quản lí nhóm tốt Tuy nhiên, cố định học sinh dễ dẫn đến hoạt động nhóm hoạt động nhóm trưởng, khơng có hội cho em khác tham gia hoạt động Bởi vậy, tùy theo giai đoạn q trình học tập mà giáo viên định học sinh làm nhóm trưởng tổ chức cho học sinh bình bầu cách khách quan dân chủ Và trình bình bầu, giáo viên cần nêu tiêu chí cụ thể để học sinh dựa vào tiến hành xác Đồng thời, học sinh lấy tiêu chí làm hướng phấn đấu q trình học tập để có trở tân nhóm trưởng nhiệm kì tới Đối với môn học, thời điểm lực học sinh mà giáo viên cần lựa chọn thành viên làm nhóm trưởng cho phù hợp Giáo viên nên hạn chế việc để học sinh đảm nhận vai trị nhóm trưởng xun suốt năm học, để học sinh học tốt làm nhóm trưởng tất chương khác chương trình hóa học Có thể học sinh học chưa tốt phần hóa học vơ cơ, em lại tốt học phần phi kim hay hóa hữu giáo viên cân nhắc việc bầu chọn học sinh làm nhóm trưởng phần này, từ có sở khuyến khích em phấn đấu ngày nhiều để hoàn thiện thân Và điểu cần lưu ý đặc biệt cả, học sinh, học sinh THCS, việc khuyến khích, động viên em ln phương pháp hữu hiệu để em cố gắng phấn đấu khơng ngừng, lẽ đó, cố gắng em giáo viên công nhận dủ nhỏ điều động lực để em cố gắng nhiều Phân tích kĩ cần thiết hoạt động cần làm nhóm trưởng tiết thực hành hóa học trường THCS Các bạn học sinh giữ vai trị nhóm trưởng, học sinh phải hoàn thành nhiệm vụ học tập thân cách xuất sắc Do đó, để cơng việc nhóm trưởng khơng gây nhiều áp lực khó khăn giáo viên cần hướng dẫn, tập dợt hỗ trợ cho nhóm trưởng hoạt động cụ thể Có vậy, nhóm trưởng “điều hành”, triển khai hoạt động nhóm thuận lợi đạt hiệu nhất, đồng thời nhiệm vụ học tập cá nhân gặt hái nhiều thành công 2.1 Kĩ cần có người nhóm trưởng: + Trong hoạt động học tập nhóm, nhóm trưởng ln cố gắng hồn thành nhiệm vụ làm gương cho bạn + Thông minh, nhanh nhẹn, biết phối hợp nhịp nhàng với bạn nhóm với giáo viên chủ nhiệm việc điều hành quản lí nhóm + Biết tơn trọng lắng nghe ý kiến người khác; biết tiếp thu tổng hợp nội dung thảo luận nhóm cách cụ thể xác + Ln học sinh nắm nắm tình hình học tập nhóm phụ trách + Là học sinh có thành tích học tập tốt nhóm nắm vans đề phát sinh bước tiến hành thí nghiệm thực hành + Là học sinh có khả quan sát phân chia nhiệm vụ rõ ràng thành viên nhóm theo dõi thành viên nhóm thực nhiệm vụ + Là học sinh có kĩ quan sát, phân tích tượng xảy qúa trình thực hành Đối với học sinh THCS, đặc biệt học sinh lớp 8, có lẽ người học sinh đáp ứng hết u cầu có học sinh nhanh nhẹ Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học lại khơng có tiếng nói nhóm lại có học sinh có tiếng nói phân tích vấn đề tốt kĩ trình bày trước tập thể khơng tốt nhóm trưởng nhóm khơng tồn tất yêu cầu trên, vậy, giáo viên khơng nên q khắc khe q trình lựa chọn nhóm trưởng, ưu điểm hoc sinh chưa đủ đảm nhiệm vai trị nhóm trưởng chương này, đơi lúc em lại thích hợp để làm nhóm trưởng mơn phân chương khác Hoặc thời điểm thích hợp mà giáo viên có lựa chọn phù hợp mang tính chất động viên, khích lệ học sinh 2.2 Những hoạt động cần thực người nhóm trưởng tiết thực hàh hóa học 9: Trong trình hồn thành tiết học thực hành hóa học nhóm trưởng nhóm sau nhận nhiệm vụ làm nhóm trưởng từ giáo viên mơn xác định phải thực hoạt động sau: + Ổn định nhóm : Đây việc nhóm trưởng cần làm để đảm bảo khơng điểm nhóm phần trật tự +Báo cáo thành viên nhóm giáo viên môn đồng thời phân công thư ký ghi chép lại nội dung phiêú quan sát sau: STT Tên thành viên nhóm Phân cơng nhiệm Dụng cụ - hóa chất vụ Nhận xét + Sau giáo viên mơn hướng dẫn học sinh tìm hiểu mục tiêu thực hành, thơng qua thí bước làm nhắc nhở an toàn phịng thí nghiệm nhóm trưởng điều hành nhóm tìm hiểu dụng cụ hóa chất thí nghiệm hoàn thành vào phiếu quan sát + Tiếp tục phân công nhiệm vụ thành viên nhóm cụ thể sau: - Học sinh làm thí nghiệm 1,2,3….( thí nghiệm có nhiều bước làm nên để học sinh thực bước thí nghiệm đó) - Học sinh lấy dụng cụ hóa chất - Học sinh dọn dẹp vệ sinh sau thực hành Chú ý: học sinh phân cơng đến nhiệm vụ khơng có học sinh khơng phân cơng nhiệm vụ cho suốt trình buổi thực hành thí nghiệm + Sau nhóm trưởng điều khiển nhóm thảo luận hồn thành xong phiếu quan sát nhóm trưởng báo cáo lại cho giáo viên môn xem xét phiếu quan sát với kiểm tra dụng cụ hóa chất đầy đủ chưa Nêu chưa đảm bảo yêu cầu nhóm tiếp tục thảo luận hồn thành + Nhóm hồn thành phiếu quan sát tiến hành thực thí nghiệm theo phân cơng ( Chú ý nhóm trưởng quan sát nhóm thực phân cơng giáo viên mơn kiểm tra đột xuất thí nghiệm tên học sinh thực hành thí nghiệm xem có phân cơng hay khơng động viên khích lệ điều chỉnh nhóm phù hợp) Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học + Cuối nhóm trưởng điều khiển nhóm hồn thành bảng tường trình nhóm thơng qua thí nghiệm vừa làm dọn dẹp vệ sinh Tìm hiểu tiết dạy thực hành hóa học trường THCS: 3.1 Những yêu cầu thí nghiệm thực hành: Cần quan niệm thực hành phần trình dạy học Vì nội dung thực hành mối quan hệ, sở để tổ chức hoạt động thực hành, phương pháp tổ chức phải xây dựng song song với dạy lý thuyết, đảm bảo nguyên tắc thực hành hệ thống từ dễ đến khó, gắn chặt với lý thuyết Nội dung thực hành phải tiếp tục dạy lý thuyết trước chuẩn bị cho dạy sau Tuỳ theo đặc điểm tình hình chương trình, tình hình trường lớp mà xây dựng nội dung chương trình lý thuyết thực hành cách hợp lý Một điều kiện giúp học sinh thực thành cơng thí nghiệm thực hành giáo viên phải tổ chức cho học sinh nghiên cứu trước hướng dẫn làm thí nghiệm thực hành giáo viên soạn ra, học sinh phải biết trước mục đích buổi thực hành, học sinh cần làm làm nào, giải thích tượng xãy thí nghiệm, rút kết luận Giáo viên cần xác định nội dung phương pháp thực thực hành cho phù hợp với đặc điểm, nội dung, thời gian cho phép sở vật chất, thiết bị dạy học có liên quan trường Căn vào nội dung thực hành, giáo viên cần làm trước thí nghiệm để viết hướng dẫn cụ thể xác, cố gắng chuẩn bị phòng riêng thực hành.Tất dụng cụ thí nghiệm phải để bàn học sinh thí nghiệm, khơng để em lại nhiều Những thí nghiệm với chất độc, chất nổ, axit đậm đặc,… khơng nên cho học sinh làm, cho làm phải theo dõi, nhắc nhở để đảm bảo an tồn tuyệt đối Các thí nghiệm phải đơn giản, rõ cần thiết, nhiên phải đảm bảo xác, mỹ thuật, cố gắng dùng lượng nhỏ hoá chất giúp học sinh tính cẩn thận, xác cơng việc Ngồi thí nghiệm phải có tính giáo dục, thực hành kỹ năng, kỹ xảo cho học sinh Giáo viên phải theo dõi sát công việc học sinh trật tự chung, giúp đỡ kịp thời cho nhóm cần thiết khơng làm thay cho học sinh Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học 3.2 Nội quy phòng thực hành Đối với học sinh lần đầu vào phịng thí nghiệm, giáo viên cần giới thiệu điểm nội quy: Học sinh phải chuẩn bị trước nhà: nghiên cứu bảng hướng dẫn, xem lại có thí nghiệm thực hành Trên bàn thí nghiệm khơng để đồ dùng riêng như: Cặp, sách, nón… Phải thực quy tắc phòng độc, phòng cháy bảo quản dụng cụ, hoá chất,… Phải tiết kiệm hoá chất làm thí nghiệm Trong làm thí nghiệm khơng nên nói chuyện ồn ào, khơng lại trật tự, khơng tự động lấy dụng cụ hố chất bàn khác Khi làm thí nghiệm xong phải rửa dụng cụ xếp dụng cụ, bàn ghế theo quy định 3.3 Cách tiến hành: Bước 1: Giáo viên hướng dẫn chung ( mở đầu) - Giáo viên nhắc lại phần nội dung, mục đích tồn công việc, hướng dẫn kỹ thuật tiến hành thí nghiệm kế hoạch thực - Khơng nên hướng dẫn làm làm nào? Mà cịn giải thích làm Cần báo trước cho học sinh số sai lầm mắc phải làm cho thí nghiệm khơng thành cơng - Khi giáo viên hướng dẫn biểu diễn số thao tác để minh hoạ cho lời giảng Tuy không chiếm thời gian Bước 2: Học sinh tiến hành thí nghiệm: Chia học sinh thành nhóm Học sinh nhóm phải làm thí nghiệm để thu kĩ năng, kĩ xảo thí nghiệm ngang Bước : Viết báo cáo kết ( tường trình) Tên nhóm: Tên học sinh: Lớp: BẢN TƯỜNG TRÌNH Tên : ……………………………………………………………………… Tên thí nghiệm : TT Tên thí nghiệm Cách tiến hành thí Hiện tượng Kết thí nghiệm quan sát nghiệm Cấu trúc – ví dụ cách làm cụ thể tiết thực hành mơn hóa 9 : 4.1 Cấu trúc a Chương trình mơn hố học lớp THCS bao gồm hệ thống kiến thức sau: Phần 1: Oxit, axit, bazo, muối - Tính chất hóa học chung - Tính chất hóa học chất đại diện - Ứng dụng điều chế - Thực hành kiểm chứng tính chất hóa học Phần 2: Kim loại, phi kim - Tính chất hóa học chung - Tính chất hóa học kim loại đại diện Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học - Điều chế ứng dụng kim loại đại diện -Thực hành kiểm chứng tính chất hóa học Phần 3: Hợp chất hữu - Khái niệm hợp chất hữu cơ… - Tính chất hóa học metan, etilen, axetilen, chất béo, tinh bột… - Tính chất hóa học chất đại diện: Rượu etylic, axit axetic… - Thực hành kiểm chứng tính chất hóa học c) Một số kỹ : - Tính tốn theo số mol, theo cơng thức hố học, theo phương trình hố học theo dung dịch - Sử dụng số dụng cụ, thiết bị thí nghiệm tiến hành số thí nghiệm hố học - Kỹ quản lý nhóm nhóm trưởng tiết thực hành b Chương trình mơn hố học lớp THCS : Bao gồm chương, 45 có 70 tiết + Học kì I : 19 tuần = 36 tiết + Học kì II : 18 tuần = 34 tiết Trong có: - 49 tiết lí thuyết chiếm 70 % - tiết luyện tập ôn tập chiếm 12.9 % - tiết thực hành chiếm 8.57 % - tiết kiểm tra chiếm 8,57 % Ví dụ minh họa Tiết 19: Bài 19 : THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HĨA HỌC CỦA BAZO VÀ MUỐI I Mục tiêu : 1.Kiến thức: Mục đích,các bước tiến hành,kĩ thuật thực thí nghiệm: Tác dụng bazo với dung dịch axit,với dung dịch muối Dung dịch muối tác dụng với kim loại, với dung dịch muối khác với axit 2.Kĩ năng: Sử dụng dụng cụ hóa chất để tiến hành an tồn ,thành cơng thí nghiệm Quan sát mơ tả giải thích tượng thí nghiệm viết phương trình hóa học Viết tường trình thí nghiệm 3.Thái độ: Giáo dục tính cẩn thận, tiết kiệm, xác học tập thực hành II Chuẩn bị : * Học sinh : 32 em học lớp 9A2 31 học sinh lớp 9A3 * Dụng cụ TN : Dụng cụ : Giá ống nghiệm, ống nghiệm, ống nhỏ giọt * Hoá chất : dd NaOH, dd FeCl3; dd CuSO4; dd HCl; đinh sắt Zn viên, dd BaCl2, dd Na2SO4; dd H2SO4 * Học sinh : Kẻ sẵn tường trình , ơn tập kiến thức tính chất hố học bazo muối III Tiến hành : A Hướng dẫn thí nghiệm Bước Giáo viên hướng dẫn chung tồn lớp + Nêu mục đích thực hành học sinh chứng minh tính chất học bazo muối ghi lại tượng xảy ravà giải thích xảy Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học + Chia nhóm,Giao nhiệm vụ cho nhóm + Hướng dẫn hoạt động nhóm +GV hướng dẫn học sinh số nguyên tắc làm thí nghiệm Bước Học sinh làm việc theo nhóm + Nhóm trưởng điều hành hoạt động nhóm, giao nhiệm vụ cho thành viên nhóm, thư kí ghi tượng quan sát (hoàn thành phiếu quan sát) + Học sinh dựa vào hướng dẫn giáo viên, nghiên cứu kĩ nội dung thí nghiệm sách giáo khoa tiến hành thí nghiệm, trao đổi ý kiến thảo luận nhóm để thống nội dung kiến thức.( Khi học sinh tiến hành thí nghiệm GV quan sát giúp đỡ uốn nắn thao tác học sinh nhóm gặp khó khăn) + Cử đại diện trình bày kết nhóm trước lớp Bước 3:Thảo luận thống nội dung - Đại diện nhóm trình bày kết trước lớp - Các nhóm khác nhận xét bổ sung ý kiến - Giáo viên nhận xét, tổng kết bổ sung nội dung kiến thøc B Giáo án mẫu phần hoạt động dạy học 1.Ổn định lớp 1’: Lớp 9A4 Lớp 9A5 2.Kiểm tra cũ : Trong học 3.Bài giảng :39’ Giới thiệu mới : 1’:Giúp rèn luyện kĩ thao tác thực hành thí nghiệm, quan sát tượng giải thích rút kết kuận tính chất hố học bazơ muối HỌAT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC NỘI DUNG Giáo viên Học sinh Hoạt động 1 : Kiểm tra chuẩn bị học sinh 5’’ Gv kiểm tra chuẩn bị học sinh I CHUẨN BỊ : ? Tính chất hố học muối -HS báo cáo chuẩn bị nhà -GV : Yêu cầu hs lên bảng viết phương - HS lên bảng viết phương trình phản ứng minh hoạ trình minh hoạ cho tính chất bazơ +Tính chất hố học bazơ muối + Tính chất hóa học muối -GV nhận xét chốt lại kiến thức - Tiếp thu kiến thức Hoạt động 2: Xác định mục đích yêu cầu thực hành 8’ Phần trình bày Hoạt động :Hướng dẫn học sinh làm thí nghiệm hồn thành tường trình 19’ II TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 1) Tính chất hố học bazơ 1) Tính chất hố học bazơ a) Thí nghiệm 1: NaOH t/d với muối -HS nêu cách tiến hành thí nghiệm 1: Nhỏ vài giọt -GV yêu cầu hs nêu cách làm thí nghiệm dd NaOH vào ống nghiệm có chứa dd FeCl 3, lắc nhẹ ống nghiệm, quan sát tượng giải thích Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang 10 Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học + Dự đốn tượng : có kết tủa tạo Viết ptpư HS làm thí nghiệm theo nhóm theo phân cơng Quan sát tượng : có kết tủa màu nâu đỏ Viết PTHH : 3NaOH + FeCl3 Fe(OH)3+ 3NaCl b) Thí nghiệm :Đồng (II) hiđroxit tác dụng với axit -GV yêu cầu hs lên bảng làm thí nghiệm -GV hướng dẫn hs làm thí nghiệm Trước tiên điều chế Cu(OH)2 cách lấy khoảng ml dd CuSO4 cho vào ống nghiệm, nhỏ từ từ vài giọt NaOH vào ống nghiệm, lắc nhẹ sau để chi kết tủa màu xanh lơ lắng xuống Gạn phần dd, giữ lại phần kết tủa Cu(OH)2 đáy ống nghiệm -HS nêu cách tiến hành thí nghiệm 2:Cho Cu(OH)2 vào ống nghiệm, nhỏ vài giọt dd HCl +Hiện tượng : Cu(OH)2 chất rắn màu xanh lơ tan giọt dd HCl, tạo dd suốt màu xanh lam +PTHH : Cu(OH)2 + 2HCl CuCl2 +2H2O Các hs khác nhận xét bổ sung HS trả lời:CuSO4 +2NaOH Cu(OH)2+ Na2SO4 HS khác nhận xét -HS làm thí nghiệm theo nhóm hướng dẫn gv, hs nhóm gạn rắn kết tủa Cu(OH)2, nhỏ vài giọt dd HCl vào lắc nhẹ, quan sát tượng, viết ptpư -HS thảo luận nhóm em vào nêu kết luận +Tính chất hố học bazơ : -Bazơ tan + muối muối +bazơ - Bazơ không tan + dd axit muối + nước 2) Tính chất hh muối -GV theo dõi, uốn nắn HS 2) Tính chất hóa học muối a)Thí nghiệm 3: Đồng(II)sunfat tác dụng -HS nêu cách làm thí nghiệm +Ngâm đinh sắt ống nghiệm có chứa với kim loại ml dd CuSO4 Hiện tượng : kim loại màu đỏ bám -GV yêu cầu hs nêu cách làm TN đinh sắt, dd ban đầu màu xanh nhạt dần PTHH : CuSO4+ Fe FeSO4+ Cu HS tiến hành làm TN theo nhóm.Quan sát tượng, viết PTHH +HS nêu kết luận : muối tác dụng với kim loại tạo thành muối kim loại ? Dự đoán tượng xảy ra, viết PTHH -GV hướng dẫn hs làm thí nghiệm ? Em có kết luận tính chất hố học muối ? b) Thí nghiệm : Bariclorua tác dụng với -HS nêu cách tiến hành TN : nhỏ vài giọt dd muối BaCL2 vào ống nghiệm có chứa ml dd Na 2SO4 Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang 11 Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học -GV u cầu HS nêu cách làm TN +Hiện tượng xảy có kết tủa trắng tạo ? Em dự đoán tượng xảy ra, viết +PTHH : BaCL2 + Na2SO4 BaSO4+ 2NaCl PTHH HS làm TN theo nhóm GV hướng dẫn hs làm TN HS nêu kết luận : dd muối tác dụng với dd muối tạo GV theo dõi, uốn nắn thành muối ? Em có kết luận tính chất hố học muối -HS nêu cách tiến hành TN : Nhỏ vài giọt dd BaCl2 vào ống nghiệm có chứa 1ml dd H2SO4 lỗng c) Thí nghiệm 5: Bari clorrua tác dụng +Hiện tượng : có kết tủa trắng tạo thành +PTHH:BaCl2+ H2SO4 BaSO4+ 2HCl với axit -HS làm TN theo nhóm GV yêu cầu hs nêu cách làm TN5 ? Em dự đoán tượng xảy ra, viết PTHH -GV hướng dẫn hs làm TN -GV theo dõi uốn nắn, nhắc nhở Hoạt động 4: GV thu tường trình báo cáo thực hành 1’ GV yêu cầu HS làm báo cáo kết thực -Các nhóm nộp thực hành báo cáo kết hành theo mẫu ? Em có nhận xét tính chất hóa học Tính chất hố học bazơ : bazơ? -Bazơ tan + muối muối +bazơ ? Em có nhận xét tính chất hóa học - Bazơ không tan + dd axit muối + nước muối? Kết luận : dd muối t/d với dd axit tạo thành muối không tan axit Hoạt động 5: Đánh giá tiết học- thu dọn dụng cụ thí nghiệm 5’ -u cầu nhóm dọn vệ sinh ,thu rửa Thu dọn thí nghiệm v vệ sinh lớp học dụng cụ thí nghiệm -Đánh giá tiết học V.LUYỆN TẬP- CỦNG CỐ – DẶN DÒ :5’ 1.Củng cố; ? Trình bày tính chất hóa học muối ? ? Hiện tượng thí nghiệm 1 ,2,3,4,5 ? ? Dung dich CuSO4 có màu gì ? ? Dung dịch FeCl3 có màu gì ? Mẫu bảng tường trình STT Tên Thí nghiệm Cách tiến Hiện Viết hành tượng PTHH Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang 12 Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học Dặn dò : Học ; làm tập On tập kiến thức loại hợp chất chuẩn bị tiết sau kiểm tra tiết IV Kết cụ thể: Trước áp dụng giải pháp: + Kết thực hành số chưa áp dụng giải pháp trên: Tổng Giỏi Khá Trung bình Yếu số Lớp học SL TL(%) SL TL(%) SL TL(%) SL TL(%) sinh 9A4 33 24.2 27.3 11 33.3 15.2 9A5 35 17.1 25.7 14 40 17.1 Tổng 68 14 20.6 18 26.5 25 36.8 11 16.2 Ngoài tiết học trật tự số học sinh khơng tham gia vào việc làm thí nghiệm nói chuyện Trong số học sinh tham gia thí nghiệm nắm bước làm thí nghiệm lại hạn chế Theo khảo sát có 60% học sinh hứng thú tiết học Trong học sinh đa phần chưa hoàn thành xong tường tình khơng tập trung quan sát tượng thí nghiệm Sau áp dụng giải pháp : Qua việc dạy mơn hố lớp tiết thực hành áp dụng giải pháp,tôi giúp khơi dậy học sinh u thích mơn học, khai thác hết tiềm học sinh đặc biệt nhóm trưởng nhóm qua kết học tập sau Kết thực hành số 2: Tổng Giỏi Khá Trung bình Yếu số Lớp học SL TL(%) SL TL(%) SL TL(%) SL TL(%) sinh 9A4 33 13 39.4 16 48.5 12.1 9A5 35 18 51.4 25.7 22.9 Tổng 68 31 45.6 25 36.8 12 17.6 0 Ngoài tiết học sinh rất tập trung khơng cịn tình trạng nói chuyện hay khơng hoạt động nhóm Trong số học sinh tham gia thí nghiệm nắm bước làm thí nghiệm tăng lên Tât học sinh kể học sinh yếu tham gia vào q trình làm thí nghiệm tự nhớ tượng thí nghiệm làm từ nắm vững them kiến thức Theo khảo sát có 100% học sinh hứng thú tiết học Trong học sinh đa phần hồn thành xong tường tình tượng thí nghiệm rõ ràng ` So sánh chất lượng thực hành số thực hành số nhận thấy việc thực giải pháp chương trình hóa học bước đầu có tính khả thi, góp phần nâng cao chất lượng học tập học sinh Bên cạnh đó, cịn phát huy tính sáng tạo học sinh, kích thích học sinh suy nghĩ tích cực hơn, tăng khả tư học sinh rèn kỹ tập trung, kỹ thực hành học sinh Bên cạnh ,tơi nhận thấy nhóm trưởng nhóm phát huy hết vai trị Nhóm trưởng hồn thành tất hoạt động nhiệm vụ Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang 13 Trường THCS D’ran GPHI Môn hóa học giao Các em mạnh dạn phân công công việc thành viên nhóm ,quan sát thành viên hoạt động phân cơng giữ trật tự tiết học Với tình hình giáo viên ngày nâng cao chất lượng, đòi hỏi người giáo viên phải có vốn kiến thức sâu rộng vững chắc, đồng thời phải tìm cho phương pháp dạy học phù hợp với mơn tình hình học sinh nơi cơng tác Nhìn chung giáo sinh đào tạo trường sư phạm đến kiến thức chuyên môn, mặt phương pháp giáo sinh quan tâm ý Do có nhiều trường hợp trường cơng tác nhiều giáo viên gặp khơng khó khăn việc giảng dạy Bởi ,phương pháp dạy khơng phù hợp làm cho học sinh khó tiếp nhận kiến thức phương pháp sử dụng đồ dùng không phù hợp làm cho học sinh không hứng thú với môn Theo tôi, học sinh muốn học giỏi mơn hóa học phải có lịng u mến mơn học, mà lịng u mến học sinh xây dựng từ giáo viên thông qua việc truyền thụ kiến thức thông qua lần em tận tay làm thí nghiệm thực hành với hướng dẫn giáo viên Do vậy, vấn đề thí nghiệm – thực hành có vai trò quan trọng việc truyền thụ kiến thức giáo viên việc lĩnh hội kiến thức học sinh mơn hóa học điều giải mối quan hệ “ Học đôi với hành” học sinh C KẾT THÚC VẤN ĐỀ Với thực trạng chất lượng nói chung mơn đóng góp nhỏ bé tơi để đạt số kết năm học qua điều mà cảm thấy phấn khởi tự tin chất lượng mơn nói chung Tơi thấy trước thực hành hoá học học sinh thường ồn ,mất trật tự ,hay xảy tượng vỡ dụng cụ ,thí nghiệm học sinh không thành công Thời gian thường Học sinh khơng biết cách tiến hành thí nghiệm Giáo viên vất vả việc quản lí lớp học Thì sau áp dụng giải pháp tơi nhận thấy hiệu thực hành nói riêng chất lượng mơn hố học nói chung nâng lên nhiều, gương mặt em bước vào Hóa khơng cịn căng thẳng mà đầy tự tin hứng thú học tập Tôi tin học vơ bổ ích thiết thực em Ngoài việc dạy cho em kiến thức song cần phải bồi dưỡng nhân cách cho em, trân trọng kiến thức mà khám phá, biết vận dụng vào giải thích thực tế góp phần giữ gìn sống Bên cạnh cịn phá huy hết mặt mạnh học sinh để học sinh mạnh dạn học tập, dẫn dắt nhóm hồn thành vai trị nhóm trưởng thực hành Để làm điều giáo viên cần phải tìm tịi, khám phá, sáng tạo, chắt lọc kiến thức phương pháp phù hợp để nâng cao chất lượng học sinh, đào tạo người tài đức cho xã hội Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang 14 Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học Trên giải pháp “Phát huy vai trị nhóm trưởng hoạt động nhóm dạy tiết thực hành hóa học ” mà áp dụng giảng dạy Tôi mạnh dạn đưa mong đóng góp ý kiến đồng nghiệp cấp cho cá nhân tôi, giải pháp thêm đầy đủ, giúp đạt kết cao nhiệm vụ giảng dạy XÁC NHẬN ĐÁNH GIÁ XẾP LOẠI CỦA ĐƠN VỊ …………………………………… …………………………………… ………………………………… …………………………………… …………………………………… D’ran, ngày tháng năm 2019 Tôi xin cam đoan giải pháp hữu ích thân viết, không lấy ý tưởng chép nội dung người khác Nguyễn Thị Mỹ Hoa Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang 15 Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học D TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách giáo khoa hoá học lớp Phân phối chương trình mơn hố học THCS Sách giáo viên hoá học lớp (NXB GD) Bài tập thực hành hóa học (NXB GD) Hướng dẫn thực chuẩn kiến thức, kỹ mơn hóa học trung học sở ( NXB GD) Tài liệu hướng dẫn thiết kế BĐTD Kế hoạch thực hành môn há học Trang web Google.com.vn Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang 16 ... loại hợp chất chuẩn bị tiết sau kiểm tra tiết IV Kết cụ thể: Trước áp dụng giải pháp: + Kết thực hành số chưa áp dụng giải pháp trên: Tổng Giỏi Khá Trung bình Yếu số Lớp học SL TL(%) SL TL(%) SL... tường tình khơng tập trung quan sát tượng thí nghiệm Sau áp dụng giải pháp? ?: Qua việc dạy mơn hố lớp tiết thực hành áp dụng giải pháp, tôi giúp khơi dậy học sinh u thích mơn học, khai thác hết tiềm... lọc kiến thức phương pháp phù hợp để nâng cao chất lượng học sinh, đào tạo người tài đức cho xã hội Gv: Nguyễn Thị Mỹ Hoa Trang 14 Trường THCS D’ran GPHI Mơn hóa học Trên giải pháp “Phát huy vai