Thực trạng XK dệt may sang Mỹ

Luận văn :Thực trạng XK dệt may sang Mỹ

Đề án môn học Nguyễn Thị Hân Lời nói đầu Sự nghiệp đổi kinh tế Việt Nam đà đạt đợc thắng lợi khả quan, trớc hết phải kể đến thắng lợi mặt trận nông nghiệp Trong nông nghiệp, thắng lợi lớn bớc ngoặt phát triển sản xuất xuất lúa gạo Từ nớc nông nghiệp thiếu đói kéo dài, Việt Nam không tự túc đợc lơng thực ổn định, mà vơn lên đẩy mạnh xuất trở thành nớc xuất gạo đứng thứ hai giới Đó kỳ tích mà giới biết đến Thành tựu chứng minh đờng lối đổi nông nghiệp Đảng nói chung, định hớng chiến lợc sản xuất xuất gạo nói riêng đắn Tuy nhiên, chuyển sang kinh tế thị trờng, điều kiện tình hình kinh tế, trị giới khu vực có nhiều biến đổi, chạy đua cạnh tranh kinh tế toàn cầu diễn gay gắt, vấn đề sản xuất xuất sản phẩm đó, đòi hỏi phải có chiến lợc phát triển khôn ngoan, có tính toán kỹ càng, cẩn trọng tổng thể chiến lựơc phát triển chung dành đợc thắng lợi đạt đợc hiệu tối u Đối với nớc ta xuất gạo có vai trò quan trọng kinh tế quốc dân, ngoại tệ thu đợc từ xuất nguồn vốn cho trình công nghiệp hoá, đại hoá đất nớc, tăng thu nhập đặc biệt ngời nông dân Cùng với Việt Nam, thị trờng gạo giới có nhiều nớc khác tham gia nh:Thái Lan, Mỹ, Trung Quốc, Pakistanđó đối thủ cạnh tranh lớn nớc ta Mời bốn năm qua xuất gạo cuả Việt Nam đà thu đợc thành tựu định nhng bên cạnh nhiều bất cập cần giải nh vấn đề thị trờng, giá cả, chất lợng gạo, vấn đề đầu Nếu vấn đề đợc giải cách hợp lý xuất gạo Việt Nam có bớc phát triển cao thời gian tới Với đề tài Một số giải pháp đẩy mạnh xuất gạo Việt Nam em xin đợc đa vài đánh giá thực trạng xuất gạo cách giải để thúc đẩy hoạt ®éng xt khÈu g¹o ë níc ta Líp Kinh tÕ Nông nghiệp 43B Đề án môn học Nguyễn Thị Hân Nội dung đề án gồm chơng: Chơng I: Lý luận xuất gạo Chơng II: Thực trạng sản xuất xuất gạo Chơng III: Một số giải pháp đẩy mạnh xuất gạo Việt Nam Trong trình thực đề án em đà nhận đợc giúp đỡ nhiệt tình thầy, cô đặc biệt thầy Hoàng Văn Định, em xin chân thành cảm ơn thầy, cô Do trình độ có hạn nên đề án em không tránh khỏi sai sót, em mong đợc góp ý giúp đỡ thầy cô Sinh viên thực Nguyễn Thị Hân Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B Đề án môn học Nguyễn Thị Hân Nội dung Chơng Lý luận chung xuất gạo I.Thực chất vai trò xuất gạo Thực chất xuất Xuất hoạt động trao đổi hàng hoá, dịch vụ với nớc với khu chế xuất làm giảm nguồn vật chất nớc Bao gồm xuất mậu dịch phi mậu dịch Cơ sở xuât hoạt động mua bán, trao đổi hàng hoá Mục đích hoạt động xuất khai thác lợi vùng, quốc gia phân phối lao động quốc tế Hoạt động diễn lĩnh vực, kinh tế từ xuất hàng hoá tiêu dùng t liệu sản xuất máy móc thiết bị công nghệ cao Tất hoạt động trao đổi nhằm mục tiêu đem lại lợi ích cho quốc gia tham gia vào hoạt động xuất Các loại hìng xuất chính: -Xuất trực tiếp: Các nhà sản xuất giao hàng trực tiếp cho ngời tiêu dùng nớc Phần lớn hàng hoá thị trêng thÕ giíi qua xt khÈu trùc tiÕp (trªn 2/3 kim nghạch) -Xuất gián tiếp xuất qua khâu trung gian -Tạm xuất, tái nhập nh hàng đa triển lÃm, đa sửa chữa( máy bay, tàu thuỷ ) lại mang -Tạm nhập, tái xuất nh hàng đa triển lÃm, hội chợ, quảng cáo sau đa Hình thức kinh doanh tạm nhập, tái xuất đợc hiểu việc mua hàng nớc để bán cho nớc khác sở hợp đồng mua bán hàng hoá ngoại thơng có làm thủ tục nhập hàng hoá vào Việt Nam lại làm thủ tục xuất mà không qua gia công chế biến Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B Đề án môn học Nguyễn Thị Hân - Chuyển khẩu: Mua hàng nớc bán cho nớc khác, không làm thđ tơc xt nhËp khÈu - DÞch vơ xt khÈu Vai trò xuất nhập gạo Xuất đợc thừa nhận hoạt động hoạt động kinh tế đối ngoại phơng tiện thúc ®Èy nỊn kinh tÕ ph¸t triĨn.ViƯc më réng xt khÈu để tăng thu nhập ngoại tệ cho tài cho nhu cầu nhập nh tạo sở cho phát triển hạ tầng mục tiêu quan trọng sách thơng mại.Nhà nớc đà thực biện pháp thúc đẩy ngành kinh tÕ theo híng xuÊt khÈu , khuyÕn khÝch khu vực t nhân mở rộng xuất để giải công ăn việc làm tăng thu nhập, ngoại tệ cho ®Êt níc 2.1 T¹o ngn vèn chđ u cho nhËp phục vụ công nghiệp hoá đất nớc Quá trình công nghiệp hoá cần lợng vốn lớn để nhập máy móc, thiết bị kĩ thuật công nghệ cao để theo kịp công nghiệp đại nớc đà phát triển.Nguồn vốn cho nhập đợc hình thành từ nhiều nguồn vốn khác nhau: - Đầu t nớc - Vay nợ, viện trợ - Thu từ hoạt động du lịch - Xuất Các nguồn vốn khác quan trọng nhng phải trả cách hay cách khác thời kỳ sau Nguån vèn quan träng nhÊt vÉn lµ xuÊt khÈu , xuất định quy mô tốc độ tăng nhập Hiện nớc xuất gạo với khối lợng lớn chủ yếu nớc ®ang ph¸t triĨn: Th¸i Lan, ViƯt Nam, Trung Qc, Pakistan…ChÝnh nguồn ngoại tệ thu từ xuất gạo đối nớc quan trọng 2.2 Xuất đóng vai trò chuyển dịch cấu kinh tế thúc đẩy sản xuất phát triển Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B Đề án môn học Nguyễn Thị Hân Ngày với xu hội nhập, hội thách thức nhiều, nớc phải phát triển kinh tế theo hớng xuất sản phẩm mà có lợi nhập sản phẩm lợi lợi so với sản phẩm khác nhỏ Khi gạo đà trở thành lợi xuất nớc nớc tập chung vào sản xuất lúa gạo với quy mô lớn, trình độ thâm canh cao, khoa học kỹ thuật tiến nhằm tăng xuất, sản lợng chất lợng gạo Từ tập chung sản xuất kéo theo phát triển ngành có liên quan dẫn tới phát triển toàn kinh tế - Xuất tạo điều kiện thuận lợi cho ngành khác có hội phát triển - Xuất tạo điều kiện mở rộng khả cung cấp yếu tố đầu vào cho sản xuất, nâng cao lực sản xuất nớc - Tạo tiền đề kinh tế, kỹ thuật nhằm nâng cao lực sản xuất nớc - Th«ng qua xt khÈu níc ta cã thĨ tham gia vào công cạnh tranh thị trờng giới giá cả, chất lợng từ hình thành cấu sản xuất thích ghi với thị trờng - Đòi hỏi doanh nghiệp phải đổi hoàn thiện công việc sản xuất kinh doanh 2.3 Xuất có tác động tích cực tới giải công ăn việc làm, cải thiện đời sống nhân dân Xuất gạo trớc hết làm tăng thu nhập ngời nông dân đặc biệt vùng chuyên canh lúa nớc, đời sống ngời dân phụ thuộc chủ yếu vào lúa Sau nữa, xuất giúp giải lợng lín lao ®éng d thõa níc Khi thùc hiƯn tăng cờng xuất kéo theo vấn ®Ị xay x¸t, chÕ biÕn ph¸t triĨn, vÊn ®Ị vËn chuyển hàng hoá công tác thu hút nhiều lao động từ trình độ kỹ thuật, quản lý đến có trình độ cao Việc tạo việc làm ổn định biện pháp hữu hiệu để tăng thu nhập, ổn định xà hội Đối với nớc phát triển, đặc biệt Việt Nam xuất gạo lợi lớn Bởi sản xuất xuất gạo có lợi nh: đất đai, khí hậu, nguồn nớc, nguồn nhân lực Và đặc biệt yêu cầu vốn kỹ thuật trung bình, với lợi nh tăng cờng xuất gạo hớng đắn Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B Đề án môn học Nguyễn Thị Hân Xuất gạo hay xuất hàng hoá nông sản nói chung có tác ®éng to lín ®Õn nỊn kinh tÕ níc ta, gióp khai thác đợc tất lợi tơng đối nh tuyệt đối Việt Nam trình hội nhập Trong trình sản xuất lúa gạo, Việt Nam đà thu đớc kết to lớn từ mét níc nhËp khÈu trë thµnh mét níc xt khÈu thứ hai giới Tuy nhiên xuất gạo Việt Nam cha tơng xứng với tiềm sẵn có Cần có giải pháp cụ thể cho vấn đề II Đặc điểm xuất gạo Đặc điểm sản xuất Về mặt sinh thái, sức đề kháng sâu bệnh khả chịu đựng lúa sản xuất lúa phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên Điều có ảnh hởng định đến xu hớng phát triển chung nh mùa màng thu hoạch thời điểm cụ thể Do sản xuất lúa gạo phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên lúa đợc trồng phổ biến nớc có đồng châu thổ, khí hậu nhiệt đới ẩm, nắng lắm, ma nhiều, nớc chủ yếu nớc phát triển nh : Thái Lan, Việt Nam, ấn Độ , PakistanHiện trình độ đô thị hoá, việc tăng dân số nhanh nh việc xây dựng khu công nghiệp ạt nên diện tích nông nghiệp hay diện tích trồng lúa ngày bị hu hẹp Do việc tăng sản lợng lúa phụ thuộc vào khả tăng suất, mà yêu cầu cần có trình độ thâm canh cao, khoa häc tiÕn bé s¶n xt lóa ViÖt Nam n»m khu vùc cã khÝ hËu nhiÖt ®íi Èm víi hai ®ång b»ng ch©u thỉ réng lín, với lợng dân số tập trung nông thôn cao (80% dân số) thuận lợi cho phát triển lúa nớc Nhng đồng thời với thuận lợi khó khăn nh: bÃo , lũ lụt, hạn hán, hay biến động bất thờng thời tiết đe doạ tới hoạt động sản xuất Hiện lúa gạo đà trở thành mặt hàng xuất Việt Nam sản xuất lúa gạo đợc trọng tăng suất diện tích biện pháp nh thâm canh, xen canh, gèi vơ hay ¸p dơng c¸c biƯn ph¸p khoa học khâu gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch tạo giống chất lợng tốt Đặc điểm xuất lúa gạo Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B Đề án môn học Nguyễn Thị Hân - Tính thời vụ trao đổi: Sản xuất lúa gạo mang đặc điểm cố hữu sản xuất nông nghiệp tính thời vụ mà hình thành tính thời vụ trao đổi sản phẩm thị trờng Tức số lợng lúa gạo cung cấp thị trờng không vào thời điểm năm , điều phụ thuộc vào thời gian gieo trồng Để khắc phục đặc điểm yêu cầu nớc xuất phải có kế hoạch bảo quản, dự trữ hợp lý tránh tình trạng lúc thừa lúc thiếu dẫn tới bị ép giá - Phần lớn gạo đợc tiêu thụ chỗ: Tình hình mặt, lực sản xuất nớc bị hạn chế mặt khác quy mô dân số tốc độ tăng dân số nhanh Vì phần lớn lúa gạo lại đem trao đổi thị trờng gạo giới chiếm tỷ lệ nhỏ Các nớc phát triển sản xuất 53-55% sản lợng gạo giới, nớc Châu á, Châu Phi sản xuất nhiều chiếm 85% sản lợng gạo tiêu thụ giới Trong nớc cung cấp 4-5% lợng gạo đợc trao đổi giới, Châu khu vực sản xuất nhiều tiêu thụ lợng gạo lớn Năm 1995 trừ số lợng đà xuất lục địa khác, mức tiêu thụ gạo lại Châu gấp 21,4 lần Châu Mỹ, 23,2 lần Châu Phi 80,5 lần Châu Âu - Buôn bán phủ phơng thức chủ yếu xuất sản phẩm lúa gạo ổn định so với hàng công nghiệp Nguyên nhân , thứ nhất, yếu tố trị quốc gia Mỗi nớc phải đảm bảo an ninh lơng thực, lơng thực không đợc đảm bảo có ảnh hởng lớn tới trị quốc gia Vì buốn bán chủ yếu đợc ký kết phủvới thông qua hiệp định, hợp đồng có tính nguyên tắc, dài hạn định lợng cụ thể hàng năm vào đầu niên vơ Thø hai, mét sè níc dïng xt khÈu g¹o để thực ý đồ trị thông qua viện trợ, cho không, bán chịu dài hạnđiều đợc thực phủ chủ yếu - Các nớc lớn đóng vai trò chi phối thị trờng gạo giới: Trên giới vài nớc xuất với lợng gạo lớn có uy tÝn: Th¸i Lan, Mü, Ttung Qc, ViƯt Nam… NÕu lợng gạo xuất nớc có biến động ảnh hởng đến giá gạo dẫn tới biến động Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B Đề án môn học Nguyễn Thị Hân cung cầu gạo, hay ảnh hởng đến tình hình sản xuất đến loại hàng hoá khác - Trong mậu dịch gạo giới, có nhiều loại gạo khác nớc xuất gạo thị trờng giới Tơng ứng với loại gạo , tuỳ thuộc chất lợng, phẩm cấp khác lại hình thành mức giá cụ thể phù thuộc vào tiêu chuẩn cụ thể chọn giá qc tÕ mµ nhiỊu thËp kû qua, ngêi ta lấy giá gạo xuất Thái Lan làm giá gạo quốc tế Vì gạo có nhiều loại nên nói giá gạo xuất thờng nói rõ cấp loại (5% tấm, 10% tấm) vào điều kiện giao hàng (FOB CIF,C&F) Tuy có giá gạo quốc tế nhng giá gạo cấp gạo cụ thể, nớc xuất không đồng nhất: nh giá gạo việt nam thờng thấp Thái Lan số nớc khác cấp Điều chất lợng loại, uy tín sản phẩm , điều kiện tự nhiên, nguồn giống tạo nên loại gạo III Các nhân tố ảnh hởng đến xuất gạo Nhân tố thị trờng Nhân tố thị trờng có ảnh hởng lớn chi phối toàn hoạt động xuất gạo quốc gia tham gia xuất Trong co thể xét yếu tố sau: - Nhu cầu thị trờng sản phẩm gạo: Gạo hàng hoá thiết yếu, giống nh loại hàng hoá khác phụ thuộc vào thu nhập, cấu dân c, thị hiếu Khi thu nhập cao cầu số lợng gạo giảm nhng cầu gạo chất lợng cao có xu hơngs tăng lên (ở nớc phát triển: Nhật, Châu âu, ) ngợc lại cầu gạo chất lợng thấp giảm tỷ trọng tiêu dùng cho gạo tổng thu nhập tăng - Cung gạo thị trờng nhân tố quan trọng xt khÈu C¸c doanh nghiƯp tham gia xt khÈu cần phải tìm hiểu kỹ khả xuất loại gạo nh khả đối thủ cạnh tranh Trên thị trờng giới sản phẩm gạo đa dạng, phong phú, nhu cầu gạo co giÃn so Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B Đề án môn học Nguyễn Thị Hân với mức giá lợng cung tăng nhiều dẫn tới d cung điều bất lợi cho doanh nghiệp tham gia xuất - Giá yếu tố quan trọng thớc đo cân cung cầu kinh tế thị trờng Tuy cầu gạo biến động nhng với sản phẩm đặc sản gái có định lớn Nhân tố sở vất chất kỹ thuật công nghệ sản xuất tiêu thụ sản phẩm - Các nhân tố sở vật chất kỹ thuật ®ã lµ hƯ thèng vËn chun, kho tµng, bÕn b·i, hệ thống thông tin liên lạc Hệ thống bảo đảm việc lu thông nhanh chóng kịp thời, đảm bảo cung cấp nguồn hàng cách nhanh nhất, tiết kiệm thời gian chi phí lu thông - Các nhân tố kỹ thuật, công nghệ sản xuất tiêu thụ đặc biệt quan trọng việc tăng khả tiếp cận mở rộng thị trờng tiêu thụ gạo Hệ thống chế biến với công nghệ dây truyền đại gạp phần tăng chất lợng giá trị gạo Nhân tố sách vĩ mô Nhóm nhân tố thể tác động nhà nớc tới hoạt động xuất gạo Trong điều kiƯn hiƯn nay, c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam míi tham gia thị trờng xuất cần tới quan tâm hớng dẫn nhà nớc Đặc biệt khả marketinh tiếp cận thị trờng, am hiểu luất kinh doanh, khả quản lý doanh nghiệp hạn chế, việc đào tạo cán quản lý, cán làm công tác tiêu thụ quan trọng Hơn xuất gạo gọp phần lớn vào phát triển kinh tế nhng đời sống ngời nông dân gặp nhiều khó khăn yêu cầu nhà nớc cần có điều tiết lợi ích nhà nớc doanh nghiệp ngời nông dân cho thoả đáng hợp lý Chơng Thực trạng sản xuất xuất gạo Việt Nam Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B Đề án môn học Nguyễn Thị Hân I Thực trạng sản xuất chế biến lúa gạo Việt Nam 1.Sản xuất lúa gạo Từ sau đổi sản xuất lúa gạo nớc ta không ngừng phát triển diện tích, suất, sản lọng Từ chỗ thiếu đói triền miên phải nhập lơng thực bình quân hàng năm nửa triệu gạo nhng nhờ đờng lối đổi sách nông nghiệp từ năm 1989 trở Việt Nam đà sản xuất đủ lúa gạo cho nhu cầu tiêu dùng nội địa mà dành khối lợng lớn cho xuất Bảng: Sản xuất lúa nói chung nớc từ năm 1990-2003 Năm Diện tích(1000ha) Năng suất(tạ/ha) Sản lợng(1000 tấn) 1990 6042.8 31.8 19225.1 1991 6302.8 31.1 19621.9 1992 6475.3 33.3 21590.4 1993 6559.4 34.8 22836.5 1994 6598.6 35.7 23528.2 1995 6765.6 36.9 24963.7 1996 7003.8 37.7 26396.7 1997 7009.7 38.8 27523.9 1998 7362.7 39.6 29145.5 1999 7653.6 41.0 31393.8 2000 7666.3 42.4 32529.5 2001 7492.7 42.9 32108.4 2002 7504.3 45.9 34447.2 2003 7449.3 46.3 34518.6 Tổng 97976.9 379829.4 Nguồn: Tổng cục thống kê 1-2001và Bộ NN & PTNT, Vụ Kế hoạch quy hoạch 2002 1.1 Về sản lợng Từ năm 1990-2003 sản lợng lúa có xu hớng tăng ổn định Trung bình năm tăng 1776.2 tơng ứng 5.03% so với năm trớc Đây mức tăng năm 1992 cao 10.2% so với năm 1991 số tuyệt đối 1986.5 nghìn mức tăng cao đặc biệt thời gian nớc ta bắt đầu thực chế mở cửa, kinh tÕ míi cã sù chun biÕn tÝch cùc Tõ 1990- 2003 sản l- Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 10 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân 1999-2003 199 USD/ Giá bình quân thời kỳ từ 1989-2003 221 USD/tấn Tốc độ tăng trởng giá bình quân 1994-1998 so với năm trớc 1.23 lần thời kỳ 1999-2003 so với năm trớc 0.77 lần Giá gạo năm đầu xuất thờng thấp giá gạo Thái Lan 40-50 USD/tấn năm 1989-1994, xuống 20-24 USD/tấn năm 1995-2000, giá gạo nớcta cao giá gạo Thái Lan Tổng cộng 15 năm xuất gạo nớc ta đà thu tỷ USD, đạt mức bình quân 572 triệu USD/năm, số đáng tự hào mà trớc mơ Xét giá trị ngoại tệ mạnh thu đợc, xuất gạo đứng thứ hai sau dầu thô, song xét tính chất sản phẩm xuất gạo cố nhiều điểm trội hẳn dầu thô Thứ nhất, gạo xuất phần d nớc ta sau đà thoả mÃn tiêu dùng nớc, khác với dầu thô xuất toàn Thứ hai, gạo xuất sản phẩm 100% Việt Nam , khác với dầu thô sản phẩm liên doanh.Thứ ba dầu lảan phẩm khai thác từ tài nguyên thiên nhiên, xuất tài nguyên cạn kiệt, gạo sản phẩm trồng trọt, số lợng chất lợng gạo xuất phụ thuộc vào kết sản xuất trìnhđộ thâm canh, xuất gạo tăng, đầu lúa gạo mở rộng tạo động lực để phát triển sản xuất theo huớng thâm canh cao (do kích thích giá lúa tăng, nông dân tăng thu nhập, tăng mức đầu t thâm canh, tăng văng suất chất lợng gạo) Thứ t, hØƯu qu¶ kinh tÕ - x· héi – qc phòng an ninh môi trờng sản xuất xuất gạo cao nhiều so với bất kú mét hµng xt khÈu nµo cđa nc ta HiƯu không trớc mắt mà lâu dài nhu cầu lúa gạo cho an ninh lơng thực giới có xu hớng tăng, hạt gạo Việt Nam vợt xa đến nhiều nớc so với Thứ năm, giá gạo thị trờng giái ổn định so với mặt hàng xuất khác quan hệ cung cầu biến động Xét góc độ đó, rõ ràng xuất gạo lợi nớc ta lợi biết khai thác hợp lý tồn lâu daì hớg làm giàu cho đất nớc có sản phẩm sánh kịp II Đánh giá chung sản xuất xuất gạo thời gian qua Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 21 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân 1.Về sản xuất chế biến gạo 1.1 Về sản xuất Trong nhng năm vừa qua sản xuất lúa gạo Việt Nam đà đạt đợc thành tựu to lớn nhng bên cạnh nhiềt bất cập tồn tại: - Sản xuất cha thực trở thành ngành sản xuất hàng hoá lớn,cha có quy hoạch tổng thể kế hoạch cụ thể sản xuất lúa gạo xuất (vùng nào, địa phơng, bao nhiêu, cấu giống, đầu t thâm canh) Một sốvùng địa phơng đà hình thành vùng quy hoạch kế hoạch nhng nặng tính tự phát, cục bộkể vùng Đồng sông Cửu Long Đồng sông Hồng - Trong vài năm vừa qua diện tích gieo trồng có xu hớng giảm đi, xuất , sản lợngtăng nhng cha tơng xứng với tiềm vốn có - Sản xuất lúa gạo đặc sản cha đớc trọng cách thoả đáng Nguyên nhân: - Mặc dù đà có nhiều cố gắng khắc phục nhng tình trạng không ổn định thời tiết đà có ảnh hởng lớn tới sản xuất nông nghiệp đặc biệt cho sản xuất lúa gạo - Hiện với trình độ đo thị hoá cao đà làm giảm lợng lớn diện tích gieo trồng lúa gạo - Do dịch chuyển cấu gieo trồng nên diện tích trồng lúa hiệu đợc chuyển sang gieo trồng loại trồng hiệu nuôi trồng thuỷ sản - Trình độ thâm canh nớc ta thấp, suất lao động cha cao; công nghệ sản xuất giống lạc hậu giống lúa chất lợng kém, xuất thấp phổ biến; trình độ giới hoá thấp chủ yếu lao động thủ công (đặc biệt vùng Đồng sông Hồng) - Với ảnh hởng mét thêi gian dµi chiÕn tranh, råi sang thêi kú kế hoạch hoá tập trung nớc ta không trọng tới việc giữ gìn phát triển giống lúa đắc sản nên lúa ác sản nớc ta chất lợng không cao, xuất thấp không đợc trọng trông lúa xuất 1.2 Công nghệ sau thu hoạch Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 22 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân - Cơ sở vật chất phục vụ chế biến, bảo quản xuất yếu lại phân bố không Hệ thống nhà máy xay xát, đánh bóng gạo xuất có đớc trang bị thêm máy móc, thiết bị đại nhng số lợng ít, chủ yếu đợc bố chí thành phố Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Mỹ Tho Trpng đó, vùng địa phơng có nhiều lúa hàng hoá phục vụ xuất nh An Gianh, Đồng Tháp, Sóc Trănglại nhà máy chế biến đánh bóng gạo xuất đại Đầu mối xuất gạo tập chung lớn thành phố Hồ Chí Minh, nguồn gạo Đồng sông Cửu Long, làm tăng chí phí vận chuyển chí phí trung gian khác Vùng Đồng sông Hồng Duyên Hải Nam Trung Bộ có thừa lúa gạo nhng thu gom, chế biến khó khăn nên xuất không đáng kể - Tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch cao 10 12%, nớc tiên tiến nh Nhật Bản tỷ lệ lµ 3.9 – 5.6% NÕu lÊy møc tỉn thÊt trung bình 10% sản lợng lúa năm 2001 32 triệu mức tổn thất 3.2 triệu lúa, khoảng 1,92 triệu gạo tơng ứng 460 triệu USD Để có thêm 3.2 triệu lúa cần có đợc diện tích trồng lúa 640 nghìn Điều có đợc thực tế 1.3 Hiện sản xuất lúa gạo phát triển, xuất thu lợng ngoại tệ lớn nhng đời sống ngời nông dân gặp nhiều khó khăn Đặc biệt vùng Đồng sông Cửu Long, trọng điểm lúa số nớc, xuất gạo nhiều song nơi có nhiều lũ lụt mùa nớc đến ậ phần lớn hộ gia đình cha có nhà kiên cố, thôn, xà cha có đờng ô tô, sở vật chất kỹ thuật thấp, mức sống nghèo Do nhu cầu vốn cho sản xuất vấn đề nỉi cém Do thu nhËp thÊp, nhu cÇu vèn bách, nông dân buộc phải bán thóc cho t thơng với mức giá bất lợi cho họ Điều ảnh hởng không nhỏ đến sản xuất lúa gạo VỊ xt khÈu Xt khÈu g¹o níc ta 14 năm qua dac đạt đợc thành tựu đáng kể, đóng góp lợng ngoại tệ lớn cho kinh tế nớc, nhng bên cạnh nhiều vấn đề bất cập cần giải Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 23 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân 2.1 Về thị trờng Chúng ta cha thiết lập đợc hệ thống thị trờng thực ổn định với mạng lới khách hàng thực tin cậy Cho đến nay, phơng thức xuất qua khâu trung gian chiếm tỷ trọng lớn, có nhiều cố gắng để tăng cờng xuất trực tiếp Đặc biệt việc xuất qua khâu trung gian vào Châu Phi diễn phổ biến Nguyên nhân việc nghiên cứu thị trờng xuất cha đợc trọng, doanh nghiệp tham gia xuất cần bắt kịp thời thông tin cập nhật, xác nhằm bảo đảm hiệu cho hoạt động xuất Nhiều năm qua, nguồn loại tài liệu thị trờng gạo giới phục vụ hoạt động kinh doanh xuất nh phục vụ cho công tác quản lý xuất công tác nghiên cứu, nhìn chung ỏi cha đáp ứng đợc yêu cầu thực tế Trong đó, hoạt động xuất đòi hỏi phải có thông tin sâu rộng thị trờng để theo dõi kịp thời hệ thống diễn biến cung- cầu giá Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 24 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân 2.2 Giá xuất Hiện giá xuất nớc ta thấp giá quốc tế nh giá xuất nớc khác Bảng: Giá gạo xuất khÈu FOB ngµy 12-7-2001 cđa níc xt khÈu CÊp loại gạo Giá xuất Việt Nam Pakixtan ấn độ Chênh Giá Chênh Giá xuất Chênh Giá xuất lƯch gi¸ xt lƯch gi¸ khÈu lƯch gi¸ Th¸i Lan so víi khÈu so víi so víi (gi¸ qc qc tÕ quèc tÕ quèc tÕ tÕ) 5% 168- 171 152- 153 -18 170 -1 168-170 +1 10% 159- 160 144- 146 -14 155 -5 158-169 15% 154- 156 136- 138 -18 138 -17 153-155 -1 Nguån: International Trade Centre (UNCTAD): “Market News Service, Rice”, isue, No 10-2001 Qua b¶ng ta thấy giá gạo xuất Việt Nam thấp nhiều so với giá quốc tế, gạo 5% lµ -18, 10% tÊm lµ-14, 15%tÊm lµ -18, giá gạo tơng ứng ấn Độ -1, -5, -17, Pakixtan +1, 0, -1 Nguyên nhân tình trạng do: - Chất lợng gạo Việt Nam thấp - điều trình độ kỹ thuật lạc hậutừ khâu tạo giống đến khâu chế biến với cấp gạo nhng giá gạo Việt Nam thấp so với nớc khác - Gạo Việt Nam cha có đợc uy tín thị trờng quốc tế, doanh nghiệp Việt Nam cha biết quảng bá xây dựng thơng hiệu vững mạnh đợc ngời tiêu dùng tin tởng 2.3 Chất lợng chủng loại gạo Hiện chất lợng gạo Việt Nam thấp, gạo xuất loại cấp cao năm 1993 51.2% đến năm 1999 40% ngợc lại gạo có phẩm chất thấp lại tăng từ 27.3% đến 45% Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 25 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân Nguyên nhân trình độ sản xuất chế biến lúa gạo thấp không theo kịp yêu cầu thị trờng giới, canh tranh với nớc xuất gạo khác giới Do cha cã sù chó träng tíi chđng lo¹i g¹o xt khÈu nên chủng loại gạo xuất nghèo nàn, không phong phó so víi c¸c níc xt khÈu kh¸c 2.4 Về vấn đề tổ chức -Việc điều hành xuất gạo bộc lộ nhợc điểm Hạn ngạch xuất giao từ đầu năm cha biết kết sản xuất lúa năm nh nào, liên tục phải điều chỉnh kế hoạch, kể huỷ hợp đồng đà ký với khách hàng H¹n ng¹ch xt khÈu g¹o giao cho tõng tØnh cịng dẫn đến cạnh tranh không lành mạnh địa phơng Từ 2001 đà bỏ quota nhng tổ chức thu mua xuất gạo nhiều bất cập Đà xuất tình trạng số tỉnh báo cáo sản lợng lúa hàng hoá nhiều so với thực tế ®Ĩ xin h¹n ng¹ch xt khÈu g¹o, sau ®ã l¹i mua gạo địa phơng khác tái xuất Một số địa phơng lúa hàng hoá xin hạn ngạch xuất gạo đợc cấp - Việc phân bố lợi nhuận xuất gạo ngời nông dân trồng lúa với doang nghiệp chế biến xuất gạo cha hợp lý, phần thiệt thòi thuộc nhà nớc nguời nông dân Năm 2001 nhà nớc phải bù lỗ hàng trăm tỷ đồng để mua tạm trữ triệu thí dụ rõ nét - Các bộ, ngành chức năng, Hiệp hội lơng thực Việt Nam địa phơng cha chủ động đa định quản lý kịp thời vào thời điểm thị trờng có biến động phức tạp Dẫn tới tợng doanh nghiệp tranh bán thị trờng tiêu thụ khó khăn, tranh mua thị trờng xuất thuận lợi thờng xuyên diễn ra, cha khắc phục đợc năm qua Chơng Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 26 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân Một số giải pháp đẩy mạnh xuất gạo Việt Nam Nhằm thúc đẩy sản xuất xuất gạo thời kỳ mới, phơng hớng phấn đấu tăng diện tích, quy mô doanh số gạo xuất khẩu, mà cần tập chung đầu t thâm canh áp dụng tiến khoa học công nghệ, cải tiến chất lợng phẩm cấp, tổ chức tốt khép kín khâu thu mua, chế biến, marketinh bán hàng, đảm bảo nâng cao sức cạnh tranh hiệu nh ổn định thị trờng xuất gạo Việt Nam Có nhóm giải pháp sau: I Hoàn thiện tổ chức khâu trồng lóa cung cÊp cho xt khÈu Thùc hiƯn tèt quy hoạch phân vùng thâm canh trồng lúa cho xuất Trọng điểm Đồng sông Hồng Đồng sông Cửu Long vốn có điều kiện u đÃi thổ những, hệ thống kênh mơng tới tiêu nội đồng phát triển nh tập quán kinh nghiệm canh tác lúa nớc - Đối với vùng Đồng sông Cửu Long Đây vùng lúa trọng điểm số nớc ta Trong tơng lai, vùng sản xuất lúa gạo xuất chủ yếu Vùng nên quy hoạch phát triển sản xuất loại gạo có chất lợng tốt, khối lợng xuất lớn Tuy nhiên, dù vùng sản xuất gạo xuất loại phải phấn đấu trớc hết mặt chất lợng Để nâng cao phẩm chất gạo xuất khẩu, cần ý quy hoạch tổng thể hệ thống sở hạ tầng từ sản xuất đến chế biến lúa gạo Ngoài vùng nên tiến thí điểm việc khu vực hoá số giống lóa chÊt lỵng cao cã thĨ nhËp néi Tõng bíc tăng dần tỷ lệ gạo xuất chất lợng cao phần lúa gạo đặc sản nh Nàng Hơng, Chợ Đào cấu gạo xuất vùng - Đối với vùng Đồng sông Hồng Đây vùng lúa trọng điểm thứ hai nớc ta Tuy nhiên vùng có mặt hạn chế số lợng gạo xuất đất chật ngời đông, đất canh tác Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 27 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân không đợc bổ sung độ phì nhiêu tự nhiên hàng năm nh ĐBSCL Nhng vùng lại có u mặt chÊt ®Êt, ngn níc, thêi tiÕt khÝ hËu rÊt thn lợi cho phát triển giống lúa đặc sản chất lợng cao nh: Tám Thơm, lúa Dự Đó sản phẩm nhanh chóng chiếm lĩnh đợc thị trờng giới, trớc hết nớc phát triển nh Bắc Mỹ, Tây âu, Nhật Bản Đồng thời loại gạo thu đợc lợng ngoại tệ cao đơn vị diên tích Mỗi tỉnh, huyện vùng cần quy haọch tiểu vùng, huyện, xà phục hồi lại giống lóa trun thèng cã chÊt lỵng cao phơc vơ xt Ngoài ra, cần tiến hành thí điểm khu vực hoá giống lúa nhập nội có chất lợng cao, suất số nớc khu vực Điều làm phong phú thêm chủng loại gạo cao cấp cho xuất khẩu, khai thác tốt lợi vùng sản xuất xuất gạo - Đối với vùng khác Nhìn chung vùng nhiều tiềm xuất gạo diện tích ít, suất thấp, thờng bị thiếu đói lơng thực Đối với vùng cố gắng phấn đấu sản xuất lúa để tự túc đợc nhu cầu lơng thực, góp phần tích cực bảo đảm bền vững yêu cầu an ninh lơng thực quốc gia Nhà nớc cần có sách u đÃi tín dụng, bảo trợ sản xuất Khá động nh÷ng ngêi trång lóa xt khÈu ë níc ta thc tầng lớp nghèo xà hội Những hộ gia đình xếp loại trung bình nông thôn đời sống khó khăn nên thờng xuyên thiếu vốn cho sản xuất Trong điều kiện nay, để có sản phẩm lúa gạo xuất trình trồng trọt chế biến nhiều phải tuân thủ quy trình kỹ thuật ngặt nghèo tốn kém, đặc biệt loại lúa đặc sản chất lợng cao Trong tình hình cần có hỗ trợ vốn cho nông dân Hiện với ổn định kinh tế ngân hàng cần tăng cờng vốn cho nông dân vay dới hình thức ngắn hạn hay dài hạn, có nh hộ gia đình có điều kiện để mở rộng quy mô sản xuất theo bề rộng lẫn theo chiều sâu Cùng với tăng số lợng cho vay, cần cấp tín dụng kịp thời đến hộ nông dân thời vụ sản xuất Có thể nói, ràng buộc quy định hành đà kéo dài thời gian làm thủ tục cho vay lần đến hộ nông dân Đó Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 28 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân nguyên nhân dẫn đến mâu thuẫn: ngân hàng Nhà nớc thừa tiền cho vay, hộ nông dân phải vay nóng thị trờng tín dụng chợ đen Hiện chế độ hành đà thông thoáng hơn, Nhà nớc đà ý nhiều tới việc cho ngời nông dân vay phát triển sản xuất nhng nhiều vấn đề cộm cần khắc phục Thực đồng giải pháp khoa học - kỹ thuật sản xuất gạo xuất - Giải pháp giống lúa: Đây giải pháp cần trớc bớc, kể nghiên cứu, triển khai việc áp dụng vào thực tiễn, nhằm tạo tiền đề cho giải pháp kỹ thuật khác phát huy hiệu cải tiến cấu sản xuất + Xúc tiến nhanh việc bình tuyển loại giống lúa đặc sản địa phơng, từ hình thành quỹ gen giống lúa chất lợng cao để xuất + Hoàn thiện hệ thống quản lý nhà nớc giống lúa theo hớng: rút ngắn thời gian từ khâu thử nghiệm đến sản xuất đại trà, đồng thời giữ đợc độ an toàn đa giống sản xuất đại trà + Hình thành hệ thống nhân giống lúa thích hợp để thờng xuyên thay giống lai tạp giống cho nông dân, phần lớn giống lúa bị xuống cấp nhanh, dễ bị lai tạp + Mỗi vùng, tỉnh, huyện cần nghiên cứu đế xác định đợc cấu giống lúa, chủng loại lúa thích hợp với nhu cầu thị trêng ngoµi níc HiƯn cã rÊt nhiỊu gièng lóa phẩm chất tốt: ngắn ngày, suất cao, chất lợng tốt, có khả chống chịu đợc sâu bệnh, hay thiên tai nh CR203, OM 80-81,IR58, IR64, giống lai Trung Quốc, hay giống đặc sản nhng thực khâu giống cha có đợc đột pháđáng kể, nguyên nhân khoa học công nghệ phát triển, vốn Do nhà nớc cần ý tới công tác đầu t nghiên cứu giống đồng thời cần có sách u đÃi đôí với nhà khoa học, tránh tình trạng nhà khoa học bỏ công việc nghiên cứu vấn đề thu nhập không thoả đáng - Giải pháp phân bón Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 29 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân Đây giải pháp kỹ thuật cần tiến hành đồng với giải pháp giống lúa Vì rằng, phần lớn loại giống lúa kể số giống lúa đặc sản chịu đợc cờng độ thâm canh cao, điều kiện giống lúa đạt hiệu kinh doanh cao +Với điều kiện kinh doanh cần trì việc sử dụng phân hữu truyền thống (phân chuồng, phân xanh) Do loại phân hữu rẻ tiền, có tác dụng tốt với trồng đất, có sẵn đặc biệt vùng trồng lúa Sử dụng loại phân cách tận dụng có hiệu chất thải ngành chăn nuôi, lại có tác dụng bảo vệ môi trờng + Cần chuyển dịch cấu phân bón loại phân hoá học phân hữu công nghiệp phân vi sinh theo hớng tăng dần tỷ trọng phân hữu công nghiệp phân vi sinh + Tăng cờng sản xuất phân nớc kết hợp với nhập loại phân hoá học tổng hợp Cách vừa để nâng cao hiệu sử dụng phân bón vừa tránh lối bón phân đơn điệu kếm hiệu nông dân ta: chý ý tới bón phân đạm, chý ý tới loại phân lân, kali yếu tố vi lợng kkhác + Cần chấn chỉnh lại chế quản lý sản xuất nhập loại phân bón + Cần tăng cờng quản lý Nhà nớc lĩnh vực kinh doanh phân bón: đảm bảo quảng cáo chất lợng phân bón trung thực, sản xuất chất lợng đà đăng ký, chống sản xuất phân bón giả - Giải pháp phòng trừ sâu bệnh Khi sử dụng thuốc trừ sâu cần chý ý nguyên tắc: chỗ, mức, cách, ®óng lóc HiƯn viƯc sư dơng thc trõ s©u bị lạm dụng ảnh hởng đến vấn đề kinh tế sức khoẻ ngời nông dân Do cần nâng cao hiểu biết ngời nông dân loại sâu bệnh nh tính loại hoá chất phòng trừ Nhà nớc cần có biện pháp quản lý chặt chẽ việc sản xuất mua bán thuốc phòng trừ sâu bệnh thị trờng tránh đợc hàng giả xâm nhập thị trờng Cần có cải tiến cấu mùa vụ, tập quán canh tác nhằm nâng cao hệ số sử dụng ruộng đất, hạn chế, tránh né đợc thiệt hại thời Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 30 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân tiết gây Đặc biệt vùng ĐBSCL với việc sản xuất chịu ảnh hởng lớn thời tiết việc tính toán thời vụ cần thiết Đồng thời với việc thực quy hoạch, phân vùng thâm canh càn khắc phục tình trạng manh mún chia nhỏ ruộng đất nh nay, khuyến khích ngời nông dân dồn điền, đổi thửa, tích luỹ tập trung ruộng đất theo quy hoạch để hình thành đơn vị trồng lúa hàng hoá nh vùng trồng lúa hàng hoá xuất lớn Chỉ sở áp dụng tiến khoa học công nghệ vào thâm canh trồng lúa, làm tăng suất, sản lợng, chất lợng, hạ giá thành tăng tỷ suất lúa hàng hoá vùng sản xuất lúa xuất Việc xác định quy mô hiệu kinh tế tối u trồng lúa phức tạp nhng cần nghiên cứu để tìm lời giải đáp Đặc biệt để ổn định việc trồng lúa đảm bảo lợi ích ngời trồng lúa xuất khẩu, cần có biện điều phối vĩ mô Nhà nớc, vào tín hiệu giá thị trờng mức chi phí bình quân (ATC) Theo điều tra Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn vào năm 1998- 1999 vùng ĐBSH mốc giá lúa xuống 1500đ/kg ĐBSCL mốc giá xuống 1250đ/kg, tức vào thời điểm hoà vốn, Nhà nớc phải có can thiệp định II Hoàn thiện khâu tổ chức nguồn hàng cho xuất Do tổn thất sau thu hoạch lớn, mát công đoạn nh: thu hoạch, phơi sấy, vận chuyển, đập tuốt, bảo quản, xay xát, chế biến; điều có ý nghĩa giá thành lúa gạo tăng lên cách không cần thiết (12- 15%) Nếu mức tổn thất sau thu hoạch hợp lý 5- 7% tiềm nâng cao hiệu quả, hạ giá thành sản xuất lúa gạo xuất Hiện tổng lợng bảo quản lơng thực nớc 1875 ngàn tấn, nhng hiệu suất sử dụng đạt 57% Về mặt lực chế biến công nghệ xay xát, đà đáp ứng dợc yêu cầu thị trờng cấp cao (công suất xay xát thiêt kế 15 triêụ gạo/năm với trang thiết bị đại, đồng Nhật số nớc tiên tiến kể thiết bị tách tấm, phân loại, đánh bóng gạo) Nh vậy, chất lợng gạo chế biến phụ thuộc vào chất lợng nguyên liệu đầu vào, thời gian cần thiết để hạt lúa chuyển hoá hoàn toàn trớc chế biến 1,5- tháng lu kho Nhng hầu hết nhà máy mua tới đâu chế biến tới đó, điều kiện kho bÃi khả dự trữ Trên thực tế đáp ứng 30- 35% tổng chế biến gạo xuất Đây Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 31 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân lệch pha sản xuất yêu cầu chế biến gạo cho xuất có nguồn gốc từ nguyên liệu Về mặt tỉ chøc thu mua lóa g¹o cho xt khÈu, hiƯn đà bÃi bỏ quy định hạn chế đầu mối xuất gạo, mà số lợng đơn vị kinh doanh lên tới khoảng 100 doanh nghiệp Điều tạo nên cạnh tranh tích cực việc thu mua lúa gạo xuất Trong tổng công ty lơng thực miền Bắc (Vinafood I) tổng công ty lơng thực miền Nam (Vinafood II) hai đơn vị Nhà nớc chủ lực đà xuất khối lợng lớn hợp đồng phủ nh hợp đồng thơng maị tuý Tuy nhiên, theo đánh giá 80% lợng lúa hàng hoá ĐBSCL lợng mua chủ yếu qua kênh t nhân để sau bán lại cho đơn vị kinh doanh xuất Vì vây, lúa hàng hoá từ sau thu hoạch xay xát đà liên tục đợc hcuyển quyền sở hữu đảo kho vận chuyển sơ chế nhiều lần Điều khác với Thái Lan, lúa hàng hoá sau thu hoạch đợc ngời dân đem bán tơi cho công ty chế biến, thông qua công ty xuất để bán nớc Trong Việt Nam, ngời nông dân bị động trớc giá thị trờng, ngời xuất lại ngời có hàng, nên xảy tình trạng tranh bán thị trờng tiêu thụ khó kkhăn, tranh mua tiêu thụ thuận lợi Hiện tợng doanh nghiệp chào bán cho khách hàng thờng xảy ra, nguyên nhân gây ép giá hiệu xuất lúa gạo thấp Một số giải pháp giải tình trạng trên: Hệ thống phơi sấy Sử dụng lắp đặt hệ thống máy sấy phù hợp, từ cần hoàn thiện kỹ thuật nhân diện rộng số mô hình thiết bị sấy có quy mô phù hợp, sử dụng loại nguyên liệu rẻ tiền có sẵn địa phơng (nh rơm, trấu, củi, than) sở nớc nghiên cứu chế tạo 1.1 Tăng cờng công nghệ bảo quản thóc gạo theo hớng: - áp dụng công nghệ thiết bị bảo quản kín gạo xát trắng, gạo lật cách sử dụng màng PVC môi trờng khí CO2 khí N2 kho dự trữ quốc gia dự trữ kinh doanh Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 32 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân - Sản xuất áp dụng sè chÕ phÈm vi sinh, c¸c chÕ phÈm tõ thùc vật có tác dụng diệt côn trùng mà không gây độc hại cho ngời gia súc không làm nhiễm bẩn môi trờng để bảo quản thóc kho lớn gia đình - Sản xuất thiết bị kho chứa có dung tích gia đình từ 200- 2000kg cho tỉnh phía Bắc 1000- 5000kg cho tØnh phÝa Nam - N©ng cÊp hƯ thèng kho chøa, bến bÃi đầu mối thu mua thóc gạo ĐBSCL đầu t vào hệ thống vừa làm giảm tổn thất vừa nâng cao chất lợng gạo xuất khẩu, đồng thời làm giảm thời gian bốc xếp bến bÃi đầu mối 1.2 Nâng cao công nghệ xay xát Đối với hệ thống máy móc nhỏ dới tấn/giờ, nên cải tiến theo kiểu Nhật Bản: dùng máy xay lô cao su, sàng phân ly kiểu Yanmar dùng máy xát Nada Đối với máy xay xát 15 tấn/ca cần cải tạo bổ sung vào đoạn cuối dây truyền thiết bị tách tấm, đánh bóng, phân loại gạo Trong tơng lai gần, cần trang bị công nghệ xay xát tiên tiến giới 1.3 Nhà nớc thực biện pháp tín dụng hỗ trợ xuất Nhà nớc cần tăng cờng cấp tín dụng cho số doanh nghiệp địa phơng mua tạm trữ lúa gạo đẻ điều tiết cung- cầu, lập quỹ bình ổn giá nớc xây dựng hạ tầng nhà kho, bến bÃi, sân phơi, tàu thuyền vận tải phục vụ cho vận chuyển dự trữ, bảo quản lúa gạo xuất nghiên cứu xây dựng thí điểm áp dụng chế khuyến khích nông dân gửi gạo vào kho chờ tiêu thụ, nhằm giúp ngời nông dân bảo quản thóc, vừa bảo đảm cho doanh nghiệp có lợng gạo ổn định để xuất khẩu, đảm bảo cho hợp đồng xuất đến cuối năm với giá cao Để tránh nghịch cảnh nh nay: nhu cầu xuất gạo giới tăng hợp đồng với bạn hành đà cam kết, nhng giá gạo thu mua nội lại tăng lên vòn vọt, có nguy thua lỗ cho nhà xuất thực hợp đồng III Đẩy mạnh hoạt động marketing xuất gạo Các biện pháp thích ứng với thị trờng Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 33 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân Thị trờng xuất gạo nhìn chung không ổn định khách hàng lợng hàng Thực tế số nớc nhập gạo nớc sản xuất nhng cha tự túc đợc lơng thực Để đảm bảo hiệu kinh tế xà hội sản xuất xuất gạo, cần nâng caokhả thích ứng với biến động thị trờng giới Để làm đợc nh cần phải: - Kết hợp chuyên môn hoá đa dạng hoá doanh nghiệp xuất gạo loại hình doanh nghiệp, quy mô daonh nghiệp - Cần có chế mềm quản lý giao hạn ngạch xuất gạo cho doanh nghiệp Có chế quản lý giám sát chặt chẽ xuất gạo tiểu ngạch thông qua nớc láng giềng nhằm tăng khả năng, cân đối cung cầu gạo thị trờng nội địa - Tăng cờng công tác nghiên cứu thị trờng để bắt kịp thời nhu cầu gạo, đồng hợp không bị khách hàng ép giá bán nh điều kiện khác Kinh phí để nghiên cứu thị trờng nên có chế để huy động thích hợp từ doanh nghiệp, giảm gánh nặng ngân sách Nhà nớc - Quan hệ trị đối ngoại cần trớc bớc dể tạo điều kiện cho việc thâm nhập mở rộng thị trờng Ví dụ nh thị trờng Châu Phi có nhu cầu lớn, song khả toán lại bị giới hạn Thời gian qua để chiếm lĩnh thi trờng phải thông qua nớc Châu âu, bán gạo cho họ để họ viện trợ cho nớc Châu Phi Làm nh ta có quan hệ tơng đối tốt với nớc chủ dự ánviện trợ Cần phát huy tiếp tục hớng thời gian tới Các biện pháp chống tranh giành bán gạo thị trờng giới - Thực phân đoạn thị trờng theo khu vực cho số đầu mối xuất gạo lớn - Có chế quản lý giá xuất gạo thích hợp - Tăng cờng hiệp định xuất gạo cho nớc theo cấp phủ Sự phân bố hạn ngạch hàng năm cần hớng vào hiệp định, hợp đồng dài hạn tơng đối ổn định Nâng cao khả cạnh tranh xuất Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 34 Đề án môn học Nguyễn Thị Hân Để tăng cờng khả cạnh tranh thị trờng gạo giới, cần tiến hành đồng nhiều giải pháp trớc hết giải pháp cấp bách thiết thực sau: - Không ngừng nâng cao chất lợng Nếu muốn phải hoàn thiện từ khâu lai tạo giống lúa, xác định cấu giống phù hợp với nhu cầu thị trờng Tiếp cần hoàn chỉnh hệ thống sở vật chất kỹ thuật công nghệ thu hoạch, bảo quản xay xát gạo Hơn để nâng cao chất lợng gạo xuất cần tăng dần tỷ trọng loại gạo cao cấp đặc sản Điều có liên quan đến việc quy hoạch vùng trồng lúa đặc sản; việc xây dựng đồng hệ thống chế biến, vận chuyển; việc áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất lúa đặc sản - Cần chủ động chân hàng để chủ động đàm phán thực nhanh chóng hợp đồng đà ký kết, khâu giao hàng Hiện tâm lý khách nớc cha thật tin tởng vào khả thực hợp đồng nhiều doanh nghiệp Việt Nam ngại thời gian giao hàng cảng bị kéo dài Đó nguyên nhân dẫn tới giá xuất gạo Việt Nam thờng thấp giá xuất gạo Thái Lan Để chủ động chân hàng cần tăng cờng dự trữ kinh doanh, kết hợp dự trữ quốc gia dự trữ kinh doanh xuất gạo - Các doanh nghiệp xuất gạo cần xây dựng cho thơng hiệu có uy tín thị trờng quốc tế Hiện nay, nhiều nông sản Việt Nam bị công ty nớc đăng ký quyền, doanh nghiệp tham gia xuất cần ý tới vấn đề quyền nghiên cứu kỹ luật kinh doanh nớc mà xt khÈu HiƯn kiÕn thøc vỊ lt kinh doanh công ty kếm nguyên nhân làm cho công ty thua thiệt thị trờng quốc tế Khắc phục tình trạng nỗ lực từ công ty Nhà nớc cần kết hợp với công ty vấn đề thị trờng quốc tế vấn đề liên quan đến lợi ích quốc gia - Đầu t thoả đáng cho việc xây dựng ®ång bé hƯ thèng chÕ biÕn, giao th«ng vËn chun, cảng khẩu, hệ thống thiết bị bốc xếp bến bÃi đầu mối Điều có ý nghĩa lớn việc rút ngắn thời gian bốc xếp gạo xuất Giảm hao hụt số lợng, tăng cờng chất lợng, nâng cao khả cạnh tranh xuất gạo Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B 35 ... nghiệp ngời nông dân cho thoả đáng hợp lý Chơng Thực trạng sản xuất xuất gạo Việt Nam Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B Đề án môn học Nguyễn Thị Hân I Thực trạng sản xuất chế biến lúa gạo Việt Nam 1.Sản... giúp đỡ thầy cô Sinh viên thực Nguyễn Thị Hân Lớp Kinh tế Nông nghiệp 43B Đề án môn học Nguyễn Thị Hân Nội dung Chơng Lý luận chung xuất gạo I .Thực chất vai trò xuất gạo Thực chất xuất Xuất hoạt... gồm chơng: Chơng I: Lý luận xuất gạo Chơng II: Thực trạng sản xuất xuất gạo Chơng III: Một số giải pháp đẩy mạnh xuất gạo Việt Nam Trong trình thực đề án em đà nhận đợc giúp đỡ nhiệt tình thầy,