Thông tin tài liệu
Vietnam J Agri Sci 2022, Vol 20, No 9: 1153-1159 Tạp chí Khoa học Nơng nghiệp Việt Nam 2022, 20(9): 1153-1159 www.vnua.edu.vn Vũ Đăng Tường1, Vũ Đăng Toàn1, Vũ Thị Thu Hiền2* Trung tâm Tài nguyên thực vật, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Học viện Nông nghiệp Việt Nam * Tác giả liên hệ: vtthien@vnua.edu.vn Ngày nhận bài: 07.01.2022 Ngày chấp nhận đăng: 15.08.2022 TÓM TẮT Chuối lương thực thực phẩm quan trọng giới Sử dụng loài chuối hoang dại làm bố mẹ cặp lai giúp cho tạo giống chuối cải thiện khả kháng sâu bệnh hại, đặc điểm nông, sinh học quan trọng suất chống chịu lạnh, chịu hạn Mục tiêu nghiên cứu xem xét đặc điểm nảy mầm loài chuối hoang dại ảnh hưởng điều kiện bảo quản tới khả nảy mầm lồi chuối Musa balbisiana Thí nghiệm chung đánh giá đặc điểm mầm bố trí theo phương pháp “cuting test” Liu & cs (2020) Willan (1985) Thí nghiệm bảo quản hạt chuối dại Musa balbisiana tủ lạnh silicagel gieo theo khối ngẫu nhiên đầy đủ với lần nhắc lại Kết cho thấy, mẫu hạt loài chuối Musa balbisiana có tỉ lệ nảy mầm lên tới 27,53% cao loài M acuminata (đạt 9,43%), M itinerans (đạt 12,67%) mẫu M paracoccinea (0%) Ở điều kiện bảo quản hạt silicagel với nhiệt độ phòng 25C độ ẩm 15,5% RH loài Musa balbisiana cho tỉ lệ nảy mầm đạt 45,33% (VTN858) mẫu bảo quản tủ lạnh điều kiện 4C độ ẩm 19,5% RH đạt 6,67% (VTN858) Từ khóa: Lồi chuối hoang dại, độ ẩm, nhiệt độ, bảo quản, tỉ lệ nảy mầm Germination Characteristics of some Wild Banana Species and Effect of Storage Conditions on the Germination Rate of Musa balbisiana ABSTRACT Banana is the most important fruit crop in the world Using wild bananas as parents in the breeding programs can help develop new banana varieties with pest and disease resistance, high yield, and cold and drought tolerance The goals of our research were to find out the different germination characteristics of wild banana species and storage conditions on the germination to conserve wild banana resources and to use these wild banana species as materials for future breeding programs The general experiment evaluation of seed germination was arranged according to the “cutting test” method of Liu et al (2020) and Willan (1985) The experiment of evaluation in different stored conditions of Musa balbisiana seeds was seeded in a fully randomized block with three replications The results showed that the germination rate of Musa balbisiana collected from western mountainous areas was higher than seeds collected from other regions The seed germination rate of Musa balbisiana species was up to 27.53%, higher than that of M acuminata (9.43%), M itinerans (12.67%) and M paracoccinea (0%) Stored at silica gel with 15.5% RH and room temperature 25C, Musa balbisiana gave the germination rate up 45.33% (VTN858), while those same samples stored in regrigerator at 4C and 19.5% RH gave only from 6.67% (VTN858) Keywords: Wild banana species, humidity, temperature, storage, germination rate 1153 Đặc điểm nảy mầm số loài chuối hoang dại ảnh hưởng điều kiện bảo quản tới khả nảy mầm loài Musa balbisiana ä 1154 Vũ Đăng Tường, Vũ Đăng Tồn, Vũ Thị Thu Hiền × × TT Mã thu thập * 19.041 Tên khoa học M acuminata * 19.101 M balbisiana * 19.146 M itinerans * acu04.01 M acuminata * iti02.01 M itinerans * bal01.01 M balbisiana Nơi thu thập Nghệ An Nghệ An Nghệ An Lai Châu Sơn La Điện Biên TT Mã thu thập Tên khoa học Nơi thu thập * M balbisiana Lai Châu * M balbisiana Lai Châu 25 * SH02.XX.03 M balbisiana Lai Châu 26 * TD03.2C.10 M acuminata Lai Châu 27 * M balbisiana Lai Châu * M balbisiana Lai Châu * 23 24 28 SH02.XX.01 SH02.XX.02 TD02.02.01 TD02.02.02 * bal01.02 M balbisiana Điện Biên 29 TD02.02.03 M balbisiana Lai Châu bal01.03* M balbisiana Điện Biên 30 TD02.04.01* M balbisiana Lai Châu * M itinerans Yên Bái 10 11 12 13 14 bal01.05 M balbisiana * bal01.07 M balbisiana * bal01.08 M balbisiana * bal01.09 M balbisiana * bal01.10 M balbisiana * bal02.01 M balbisiana * Điện Biên Điện Biên Điện Biên Điện Biên Điện Biên Điện Biên 31 32 33 34 35 36 * VTN512 * VTN51 M paracoccinea Hà Giang * M paracoccinea Lào Cai * M acuminata Đăk Nông * M acuminata Gia Lai * M acuminata Kon Tum * VTN624 VTN675 VTN813 VTN958 15 bal02.02 M balbisiana Điện Biên 37 VTN218 M acuminata Hà Giang 16 bal03b.03* M balbisiana Lai Châu 38 VTN785* + M balbisiana Đăk Lăk 17 bal04.01* M balbisiana Lai Châu 39 VTN851* M balbisiana Kon Tum 40 * M balbisiana Kon Tum * M balbisiana Kon Tum * M balbisiana Kon Tum * M balbisiana Kon Tum * M balbisiana Kon Tum 18 19 20 21 22 * BT02.01.01 * BT02.01.02 * BT02.01.03 * BT02.01.05 * BT02.01.06 M balbisiana M balbisiana M balbisiana M balbisiana M balbisiana Lào Cai Lào Cai Lào Cai Lào Cai Lào Cai 41 42 43 44 VTN857 VTN858 VTN987 VTN994 VTN995 1155 Đặc điểm nảy mầm số loài chuối hoang dại ảnh hưởng điều kiện bảo quản tới khả nảy mầm loài Musa balbisiana 1156 Vũ Đăng Tường, Vũ Đăng Toàn, Vũ Thị Thu Hiền M paracoccinea M itinerans Loài 13 M acuminata M balbisiana -20 -10 28 10 20 30 40 50 Tỉ lệ nảy mầm (%) Loài Musa balbisiana Bảo quản silicagel với nhiệt độ 25C độ ẩm 15,5% (µ ± SD) Bảo quản ngăn mát với nhiệt độ 4C độ ẩm 19,5% (µ ± SD) 45,33 ± 6,43 6,67 ± 1,14 9,08 16,64 Tỉ lệ nảy mầm (%) Tỉ lệ chết trung bình (%) Chiều cao mầm trung bình (cm) 11,67 9,93 8,47 12 10 7,37 6,1 7,77 5,1 4,47 VTN785 Tuần VTN785 Tuần Tuần Tuần 1157 Đặc điểm nảy mầm số loài chuối hoang dại ảnh hưởng điều kiện bảo quản tới khả nảy mầm loài Musa balbisiana Bộ NN&PTNT (2019) Số 17/2019/TT-BNNPTNT Thông tư Ban hành Danh mục lồi trồng Boonruangrod R., Desai D., Fluch S., Berenyi M & Burg K (2008) Identification of cytoplasmic ancestor gene-pools of Musa acuminata Colla and Musa balbisiana Colla and their hybrids by chloroplast and mitochondrial haplotyping Theoretical and Applied Genetics 118(1): 43-55 De Langhe E., Vrydaghs L., De Maret P., Perrier X & Denham T (2009) Why Bananas Matter: An introduction to the history of banana domestication Ethnobotany Research and Applications 7: 165-177 doi: 10.17348/ era.7.0 165-177 FAO (2020) Banana Market Review February 2020 snapshot FAO Rome, Italy Häkkinen M (2013) Reappraisal of sectional taxonomy in Musa (Musaceae) Taxon 62: 809813 doi: 10.12705/624.3 Hoàng Bằng An, Nguyễn Văn Khiêm, Hoàng Việt Anh, Lê Như Thịnh & Nguyễn Hoàng Yến (2010) Đánh giá bước đầu trạng đề xuất số giải pháp kinh tế thị trường phát triển sản xuất chuối tiêu xuất Việt Nam Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển nông thôn 3: 205-209 Horry J.P & De Langhe E (2016) Chapter 12: Genetic Improvement Trong: Global strategy for the 1158 Vũ Đăng Tường, Vũ Đăng Toàn, Vũ Thị Thu Hiền conservation and use of Musa genetic resources Bioversity International France pp 124-141 Kallow S., Longin K., Sleziak N., Janssens S., Vandelook F., Dickie J., Swennen R., Paofa J., Carpentier S & Panis B (2020) Challenges for Ex Situ Conservation of Wild Bananas: Seeds Collected in Papua New Guinea Have Variable Levels of Desiccation Tolerance Plants 220: 1243 doi: 10.3390/plants9091243 Kallow S., Mertens A., Janssens S B., Vandelook F., Dickie J., Swennen R & Panis B (2022) Banana seed genetic resources for food security: Status, constraints, and future priorities Food and Energy Security 11(1): e345 doi: 10.1002/fes3.345 Lã Tuấn Nghĩa, Nguyễn Thị Ngọc Huệ, Phạm Hùng Cương, Vũ Đăng Toàn, Nguyễn Tiến Hưng & Vũ Linh Chi (2015) Sổ tay Bảo tồn nguồn gen thực vật nông nghiệp Nhà xuất Nông nghiệp Laliberte B & De Langhe E (2016) Chapter 6: Musa collections around the world Trong: Global strategy for the conservation and use of Musa genetic resources Bioversity International France pp 44-69 Liu U., Cossu T.A., Davies R.M., Forest F., Dickie J.B & Breman E (2020) Conserving orthodox seeds of globally threatened plants ex situ in the Millennium Seed Bank, Royal Botanic Gardens, Kew, UK: the status of seed collections Biodiversity and Conservation 29(9): 2901-2949 DOI: 10.1007/s10531-020-02005-6 Martin G., Cardi C., Sarah G., Ricci S., Jenny C., Fondi E., Perrier X., Glaszmann J.C., D'hont A & Yahiaoui N (2020) Genome ancestry mosaics reveal multiple and cryptic contributors to cultivated banana The Plant Journal 102(5): 10081025 doi: 10.1111/tpj.14683 Nguyễn Công Khẩn, Hà Thị Anh Đào, Nguyễn Thị Lâm, Lê Hồng Dũng, Lê Bạch Mai & Nguyễn Văn Sĩ (2007) Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam Nhà xuất Y học Hà Nội Pereira A & Maraschin M (2015) Banana (Musa spp.) from peel to pulp: Ethnopharmacology, source of bioactive compounds and its relevance for human health Journal of Ethnopharmacology 160: 149-163 doi: 10.1016/j.jep.2014.11.008 Perrier X., Bakry F., Carreel F., Jenny C., Horry J.P., Lebot V & Hippolyte I (2009) Combining biological approaches to shed light on the evolution of edible bananas Ethnobotany Research and Applications 7: 199-216 Perrier X., De Langhe E., Donohue M., Lentfer C., Vrydaghs L., Bakry F., Carreel F., Hippolyte I., Horry J.P & Jenny C (2011) Multidisciplinary perspectives on banana (Musa spp.) domestication Proceedings of the National Academy of Sciences 108(28): 11311-11318 Rosales F., Belalcázar Carvajal S & Pocasangre L (2006) Global conservation strategy for Musa (Banana and Plantain): A consultative document prepared in collaboration with partners in the Musa research-and-development community INIBAP, Bioversity International.Italy Ruas M., Guignon V., Sempere G., Sardos J., Hueber Y., Duvergey H., Andrieu A., Chase R., Jenny C & Hazekamp T (2017) MGIS: managing banana (Musa spp.) genetic resources information and highthroughput genotyping data Database 2017: bax046 Sawant A.A., Patil S.C., Kalse S.B & Thakor N.J (2012) Effect of temperature, relative humidity and moisture content on germination percentage of wheat stored in different storage structures Agricultural Engineering International: CIGR Journal 14(2): 110-118 Shandilya N.K & Siddiq M (2020) Ripe Banana Processing, Products, and Nutrition Trong: Handbook of Banana Production, Postharvest Science, Processing Technology, and Nutrition John Wiley & Sons Ltd USA pp 99-116 Sidhu J.S & Zafar T.A (2020) Chemical Composition and Nutritional Profile of Raw and Processed Banana Products Trong: Handbook of Banana Production, Postharvest Science, Processing Technology, and Nutrition John Wiley & Sons Ltd USA pp 207-225 Singh B., Singh J P., Kaur A & Singh N (2016) Bioactive compounds in banana and their associated health benefits - A review Food Chemistry 206: 111 DOI: 10.1016/j.foodchem.2016.03.033 Singh S., Agrawal A., Kumar R., Thangjam R & Joseph John K (2021) Seed storage behavior of Musa balbisiana Colla, a wild progenitor of bananas and plantains - Implications for ex situ germplasm conservation Scientia Horticulturae 280: 109926 doi: 10.1016/j.scienta.2021.109926 Van Den Houwe I., Chase R., Sardos J., Ruas M., Kempenaers E., Guignon V., Massart S., Carpentier S., Panis B., Rouard M & Roux N (2020) Safeguarding and using global banana diversity: a holistic approach CABI Agriculture and Bioscience 1(1): 15 doi: 10.1186/s43170-020-00015-6 Vaughton G & Ramsey M (2001) Relationships between Seed Mass, Seed Nutrients, and Seedling Growth in Banksia cunninghamii (Proteaceae) International Journal of Plant Sciences 162(3): 599-606 doi: 10.1086/320133 Viện Nghiên Cứu Chiến Lược Thương Hiệu Và Cạnh Tranh & Vbiz Việt Nam (2017) Báo cáo ngành trồng trọt Việt Nam năm 2017 Viện Nghiên cứu Chiến lược thương hiệu Cạnh tranh, Vbiz Việt Nam.Hà Nội Vu D.T., Velusamy V & Park E (2014) Structure and chemical composition of wild soybean seed coat related to its permeability Pakistan Journal of Botany 46(5): 1847-1857 Willan R.L (1985) A guide to forest seed handling FAO Rome, Italy 1159 .. .Đặc điểm nảy mầm số loài chuối hoang dại ảnh hưởng điều kiện bảo quản tới khả nảy mầm loài Musa balbisiana ä 1154 Vũ Đăng Tường, Vũ Đăng Toàn, Vũ... chuối hoang dại ảnh hưởng điều kiện bảo quản tới khả nảy mầm loài Musa balbisiana 1156 Vũ Đăng Tường, Vũ Đăng Toàn, Vũ Thị Thu Hiền M paracoccinea M itinerans Loài 13 M acuminata M balbisiana. .. M balbisiana M balbisiana M balbisiana M balbisiana M balbisiana Lào Cai Lào Cai Lào Cai Lào Cai Lào Cai 41 42 43 44 VTN857 VTN858 VTN987 VTN994 VTN995 1155 Đặc điểm nảy mầm số loài chuối hoang
Ngày đăng: 20/03/2023, 11:11
Xem thêm:
