Sáng kiến Một số kinh nghiệm sử dụng có hiệu quả dạy học thực hành hóa học 9

Website: violet.vn/thcs-xaxuanhoa-soctrang Saùng kieán kinh nghieäm MỘT SỐ KINH NGHIỆM SỬ DỤNG CÓ HIỆU QUẢ THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM HÓA HỌC 9 I/ ĐẶT VẤN ĐỀ: -Trong việc thay đổi sách giáo khoa mới đã tăng cường thời lượng cho các tiết thực hành và tiết luyện tập đồng nghĩa với việc tăng khả năng hoạt động của học sinh tạo điều kiện cho các em có khả năng hoạt động nhiều hơn để rèn luyện kĩ năng thực hành thí nghiệm và có sự linh hoạt sáng tạo trong việc giải bài tập.Trong việc thực hành hóa học ở trường trung học cơ sở là lần thực hành đầu tiên của học sinh nên học sinh còn bỡ ngỡ với những dụng cụ hóa chất , các thao tác thực hiện thí nghiệm. Thí nghiệm đóng vai trò rất quan trọng nó không chỉ là hình thức để củng cố những kiến thức mà các em đã học mà còn giúp cho các em rèn luyện kĩ năng thực hành thí nghiệm, với yêu cầu đặc ra đòi hỏi người giáo viên cần phải nắm vững kĩ thuật thực hành trong từng bài cụ thể để thực hiện một số thí nghiệm như : thí nghiệm chứng minh , thí nghiệm biểu diễn, thí nghiệm thực hành , thí nghiệm khi ôn tập ngoài ra còn hướng dẫn học sinh thực hiện tốt có hiệu quả và an toàn…thì người giáo viên cần phải nắm vững kĩ thuật thí nghiệm , thành thạo, dự kiến được những khó khăn ,sai lầm học sinh khi hướng dẫn học sinh làm thí nghiệm. Để thực hiện tốt được công việc đó thì những thông tin hoặc hướng dẫn trong sách giáo khoa và sách giáo viên là chưa đủ mà người giáo viên cần học hỏi, tham khảo nhiều tài liệu ,tiến hành làm thực hành thí nghiệm nhiều lần để tích lủy kinh nghiệm và hạn chế thấp nhất những thí nghiệm không thành công và có sự sáng tạo hơn trong quá trình chuẩn bị . - Việc sử dụng thí nghiệm thành công và có hiệu quả, an toàn cho thầy và trò có tác dụng rất lớn trong việc giảng dạy hóa học giúp học sinh hiểu bài sâu sắc , nhớ bài lâu hơn, giúp nâng cao được hứng thú học tập môn hóa học , nâng cao lòng tin của học sinh vào khoa học phát triển tư duy của học sinh … ngoài ra còn có tác dụng giáo dục các em tính cẩn thận tiết kiệm , giải thích được các vấn đề hiện tượng trong tự nhiên, trong thực tế cuộc sống mà các môn khoa học khác không có qua đó giúp các em am hiểu hơn về đời sống thực tế. -Từ thực tế qua việc giảng dạy môn hóa học do nhiều điểu kiện khách quan như trường chưa có phòng bộ môn , thiếu dụng cụ và hóa chất và một phần là do giáo viên chưa quan tâm đến việc thực hành thí nghiệm trong giảng dạy hóa học và thiếu sự chuẩn bị cẩn thận như lượng hóa chất cần thiết, nồng độ dung dịch, số lượng và chất lượng các dụng cụ và hóa chất, thí nghiệm đơn giản đã làm quen không cần làm thử trước … dẫn đến thí nghiệm không thành công . Để sử dụng thí nghiệm đơn giản , gọn gàng và dễ hiểu phù hợp với điều kiện thiết bị còn thiếu thốn hiện nay thì người giáo viên sáng tạo tìm tòi vận dụng những hóa chất và thiết bị sẵn có để tận dụng tối đa vào việc khai thác các phương tiện dạy học là một việc làm rất tốt. dưới đây là một vài kinh nghiệm để sử dụng có hiệu quả hơn thí nghiệm thực hành trong hóa học 9. Trang 1 Website: violet.vn/thcs-xaxuanhoa-soctrang Saựng kieỏn kinh nghieọm II/ GII QUYT VN : 1/ THC TRNG VN : Trong vic ging dy húa hc trung hc c s tỡnh trng giỏo viờn truyn th kin thc ,hc sinh tip thu mt cỏch th ng vn cũn ph bin, cỏc hot ng trờn lp ch yu do giỏo viờn thc hin: Giỏo viờn lm thớ nghim , gii thớch tranh v gii thiu mụ hỡnh cho hc sinh quan sỏt v thụng bỏo kt qu giỏo viờn cha khai thỏc c cỏc hin tng cha t chc cho hc sinh nghiờn cu thớ nghim hc sinh nhn xột hin tng, gii thớch vit phng trỡnh v vit phng trỡnh v rỳt ra tớnh cht ca cht . Mc ớch thớ nghim húa hc ch yu theo hng chng minh cho li ging cũn thớ nhim do hc sinh lm rt hn ch do hc sinh cha quan vi vi cỏc dng c thớ nghim, lp thớ nghim thao tỏc cha chớnh xỏc dn khụng thnh cụng , khụng an ton, khụng m bo c ni dung tit hc theo phõn phi chng trỡnh. Trong vic kim tra ỏnh giỏ a ra cõu hi v bi tp cũn nng v tớnh toỏn v ch yu l tỏi hin li nhng kin thc hoc nhng bi tp cú sn trong sỏch giỏo khoa. Rt ớt nhng bi tp ũi hi hiu cỏc s hỡnh v, cỏc hin tng v cỏc k nng thc hnh. Do ú khi thc hnh hc sinh cha quan tõm nhiu n quan sỏt v ghi chộp cỏc hin tng dn n cha cú hiu qu cao khi thc hnh . + Ngoi ra cũn cú nhng lớ do khỏch quan : iu kin c s vt cht thiu thn , khụng cú cỏn b chuyờn trỏch phũng thớ nghim. +Trỡnh nhn thc ca hc sinh cú s khỏc bit ln do khỏc nhau v mc sng, ng c hc tp ca nhiu hc sinh hc theo nguyn vng ca cha m hn l ham hiu bit dn n tỡnh trng hc sinh hc tp mt cỏch th ng,k nng tớnh toỏn mt s hc sinh cũn rt yu. +Trong cỏc gi húa hc vic t chc v hot ng ca hc sinh cho hc sinh lm vic theo nhúm, nhiu giỏo viờn cũn gp phi hn ch a phn giỏo viờn lm vic vi mt s hc sinh tớch phỏt biu ý kin. + a s hc sinh trung bỡnh tr lờn tớch cc hc tp v lm quen dn vi cỏch hc theo phng phỏp mi. + c tham gia hc cỏc lp trờn chun, d y cỏc lp tp hun hố v bi dng thng xuyờn, giỏo viờn cú nhiu kinh nghim ch dn nhit tỡnh. + c tham gia d gi, thao ging, hi ging, hi tho chuyờn trao i v phng phỏp dy, i mi cỏch ỏnh giỏ cho hc sinh. Mc dự thc hin nhiu phng phỏp dy hc nhng mt b phn hc sinh cha cú hng thỳ hc tp ch i phú vi im s cha to c phng phỏp hc tp thớch hp, ch yu l hc thuc lũng ni dung m giỏo viờn cung cp, thiu s vn dng lm cho mt s hc sinh ny cm nhn tit hc rt nng n, khụng hng thỳ vi mụn hc nờn khụng hiu v vn dng kin thc dn n kt qu rt thp. + C s vt cht cũn thiu thn rt nhiu. Trang 2 Website: violet.vn/thcs-xaxuanhoa-soctrang Sáng kiến kinh nghiệm + Hóa chất cấp lâu ngày khơng bảo đảm chất lượng dẫn đến một số kết quả thí nghiệm khơng thành cơng. Từ thực trạng học sinh học yếu mơn hóa ở trường tơi qua các hình thức đánh giá : kiểm tra miệng, 15 phút, 1 thiết , thi học kì tơi đã thống kê kết quả chung năm học 2007-2008 ở khối 9 với kết quả như sau: Năm học TS HS Giỏi Khá Trung bình Yếu Kém TS TL TS TL TS TL TS TL TS TL 2007- 2008 2/Giải quyết vấn đề: Trong việc giảng dạy hóa học hiện nay với u cầu đổi mới phương pháp dạy học phát huy tính tích cực của học sinh thì các phương tiện dạy học khơng chỉ là phấn , bút,hay sách vỡ mà còn phải có các dụng cụ hóa chất nửa , các mẩu vật thật …. Do hóa học là mơn khoa học thực nghiệm : “ học đi đơi với hành’’ do đó việc tiến hành thí nghiệm khơng thể xem nhẹ . Trong việc giảng dạy hóa học có rất nhiều loại thí nghiệm như thí nghiệm biểu diển khi học bài mới , thí nghiệm của học sinh khi thực hành khi ơn tập… phần lớn nhằm mục đích cụ thể hóa kiến thức , rèn luyện kĩ năng kĩ xảo khi làm thí nghiệm cho học sinh nhưng tất cả các loại thí nghiệm phải đảm bảo một số u cầu nhất định như thí nghiệm phải đảm bảo tính khoa học, mĩ quan, hiện tượng rỏ ràng, thí nghiệm phải thành cơng, phải đảm bảo an tồn cho thầy và trò .Mặc dù giáo viên nào khi đứng trên lớp giảng dạy đều phải được đào tạo qua sư phạm trong đó có kĩ năng thực hành thí nghiệm nhưng khi dạy trên lớp khơng phải thí nghiệm nào giáo viên củng thực hiện thành cơng và hướng dẫn học sinh thực hành có hiêu quả, hiện tượng rỏ ràng như trong lí thuyết giảng dạy , vậy để việc thực hiện thí nghiệm thành cơng và đảm bảo hiệu quả nó phụ thuộc nhiều vào kĩ năng và kinh nghiệm của giáo viên rất nhiều. dưới đây là một số kinh nghiệm trong thực hành hóa học 9: Thí dụ Bài 7: Tính chất hóa học của bazơ Để cho học sinh thực hiện phản ừng bazo khơng tan bị nhiệt phân hủy giáo viên cần hướng dẫn cho học sinh cho Cu(OH) 2 vào chén sứ , để trên chân kiền có lưới sắt, khơng nên để trên ống nghiệm và phản ứng này cần có nhiệt độ cao do đó thực hiện trong ống nghiệm rất dễ vỡ gây mất an tồn.  khi nung hóa chất ở nhiệt độ cao khơng nên thực hiện trong ống nghiệm và khơng được dung bất kì chất gì trong một hệ kín gây mất an tồn cho cả giáo viên và học sinh. Thí dụ: Bài15:Ttính chất vật lí của kim loại khi dạy phần III tính dẫn nhiệt của kim loại :trong sách giáo khoa dùng một dây thép một đầu đưa vào trên ngọn lửa đèn cồn – phần còn lại khơng tiếp xúc với kim loại củng bị nóng lên ( đây là thí nghiệm rất đơn giản hầu hết học sinh nào củng biết được đều này rất bình thường ) giáo viên có thể đưa vào Trang 3 Website: violet.vn/thcs-xaxuanhoa-soctrang Saựng kieỏn kinh nghieọm thớ nghim chng minh kim loi khỏc nhau cú kh nng dn nhit khỏc nhau giỏo viờn cú th lm thớ nghim ny : nu núng chy parapin , ngui cho ụng c nn thnh ba qu cu , sau ú giỏo viờn bú 3 thanh kim loi cựng kớch c : AI , Cu, Fe kp trờn giỏ ng nghim gn vo mi u mt thanh kim loi mt qu cu bng parapin dựng ốn cn un núng mt u bú 3 thanh kim loi . ?Cho hc sinh quan sỏt hin tng ? qu cu gn vo thanh kim loi Cu núng chy trc sau ú n qu gn vo thanh nhụm v sau cựng l qu gn vo thanh st . ? gi hc sinh nhn xột tớnh dn nhit ca thanh kim loi ? dn nhit ca thanh ng l tt nht sau ú n nhụm v cui cựng l st . Thớ d: Trong bi16 :Ttớnh cht húa hc ca kim loi: phn phn ng ca kim loi vi dung dch mui . Giỏo viờn hng dn hc sinh ly khong 2 ml dung dch CuSO 4 cho vo tip ng nghim tip mt on dõy km v quan sỏt hin tng xy ra. mu xanh ca dung dch nhc dn , kim loi km tan dn ra dung dch, kim loi ng c gii phúng bỏm lờn b mt thanh km Trong thc t húa cht núi chung v km hay cỏc kim loi khỏc núi riờng khi lõu ngy b oxi húa khụng cũn nguyờn cht na giỏo viờn cú th dựng giy nhỏm ỏnh cho sch lp oxit ( nht l cỏc thanh st ) ngoi ra mt s kim loi nh km giỏo viờn cú th t tỡm mt s dựng c hng bng km, hoc ly t cỏc v pin c dựng da lm sch cỏc vt r nu cú , ra sch nhiu ln bng nc ri ct thnh mnh nh . km ny khụng ch dựng cho cỏc thớ nghim km v dung dch mui m cũn cú th iu ch hiro khi cho kim loi tỏc dng vi dung dch HCI hay H 2 SO 4 loóng m cũn cú th dựng nhn bit tớnh cht húa hc ca axitaxetic . Thớ d bi 18 : Nhụm Thớ nghim nhụm tỏc dng vi oxi : khi lm thớ nghim rc bt nhụm trờn ngn la ốn cn rt nhiu hc sinh cú th mc phi l rc vo bt ốn cn trỏnh hin tng ny giỏo viờn cũ th ly kin cú li ỳp trờn ốn cn , rc iu bt nhụm trờn li st, bt nhụm d chỏy khụng b ri vo bt ốn cn . i vi nhng thớ nghim n gin d lm nhng do ht bt nhụm khụng thc hin c thỡ rt tit l b qua c hi to hng thỳ hc tp mụn húa hc cho hc sinh giỏo viờn cú th dựng da hay ca ct kim loi to mc nhụm hay n c s lm nhụm gia dng xin cỏc mc nhụm do ca ct cỏc thanh nhụm to ra . nu giỏo viờn khụng t tỡm kim m ch ngh cp trờn cp thit b b sung thỡ phi i rt lõu. Bi 28 : phn III Tớnh cht vt lớ ca CO 2 Giỏo viờn cn chun b cỏc dng c : + cc thy tinh dung tớch 500 ml + phiu thy tinh + ng hỡnh tr 16 mm + 3 múc st nh + ốn cn. Trang 4 Website: violet.vn/thcs-xaxuanhoa-soctrang Saùng kieán kinh nghieäm Hóa chất : khí CO 2 ( điều chế sẵn trong lọ thủy tinh có nút kín ) Thực hiện thí nghiệm: giáo viên lấy 3 móc sắt nhỏ có độ dài ngắn khác nhau ( theo chiều cao của cốc thủy tinh ) hoặc lấy một miếng bìa giấy xấp thành 3 cấp gắn trên mổi móc sắt ( hoặc bậc giấy ) một đoạn nến nhỏ đốt cho nến cháy. Rót khí CO 2 vào lọ thủy tinh qua phiễu vào ống thủy tinh hình trụ xuống cốc thủy tinh : ? Quan sát hiện tượng xảy ra , nhận xét về tính chất vật lí của CO 2 ?  Nặng hơn không khí và không duy trùy sự cháy. Bài 17 Cacbon ( phần phản ứng của cacbon với oxit kim loại) + Dụng cụ: Ống nghiệm, nút cao su kèm ống dẫn thủy tinh, giá thí nghiệm, cốc thủy tinh, đèn cồn. + Hóa chất : CuO, C, dung dịch CaOH) 2 + Tiến hành thí nghiệm: lấy một muỗng bột CuO với hai muỗng C . cho hỗn hợp vào ống nghiệm với lượng hóa chất có độ cao khoảng 1 Cm. Kẹp ống nghiệm nằm ngang trên giá thí nghiệm đậy chặt ống nghiệm bằng nút cao su có ống dẫn thủy tinhchữ L phần ống thủy tinh dài cắm xuống đáy cốc đựng 10- 15 ml dung dịch Ca(OH) 2 Dùng đèn cồn hơ nóng điều ống nghiệm sau đó tập trung vào phần ống nghiệm chứa hóa chất. ?Học sinh quan sát hiện tượng ? Khí tạo thành làm đục nước vôi trong trong cốc, hỗn hợp CuO , C chuyển dần từ màu đen sang màu đỏ do đó ,khí CO 2 và kim loại đồng được tạo thành: 2 CuO + C  2Cu + CO 2 Cần chú ý khi thực hiện thí nghiệm này: + Bột CuO , C phải được xấy khô . + C vừa điều chế giã thành bột mịn cho vào túi nilong khô dán kín. + ống nghiệm phải khô, thật sạch. +khi thí nghiệm xong phải đưa cốc dựng dung dịch CaOH) 2 ra trước khi tắt cồn , nếu không dung dịch sẽ trào qua ống nghiệm làm vỡ ống nghiệm. + các ống thủy tinh không có chữ L như thí nghiệm ta dùng đèn cồn đốt nóng thủy tinh cho dẽo ở vị trí cần uốn ta uốn từ từ vào tạo được ống thủy tinh như trong thí nghiệm. Các thí nhiệm có thể đơn giản đến mức tối đa nhưng đồng thời phải rỏ ràng các dụng cụ thí nghiệm củng phải đơn giản tuy nhiên cần phải đảm bảo tính chính xác, mĩ thuật, phù hợp với yêu cầu . Giáo viên cần cố gắng dùng một lượng nhỏ hóa chất sẽ giáo dục học sinh tính cần thận, tiết kiệm và ngoài ra một số thí nghiệm dùng ít hóa chất phải đảm bảo an toàn hơn như một số thí nghiệm như điều chế CI 2 , H 2 S … để làm được nhanh và tiết kiệm được lượng hóa chất và giảm được lượng khí bay ra.có nhũng thí nghiệm không nên để cho học sinh làm mà giáo viên cần trực tiếp biểu diễn đó là những thí nghiệm phức tạp hoặc có thể dùng các chất độc, các chất nổvà những thí nghiệm cần đỏi hỏi một lượng lớn hóa chất mới có kết quả đáng tin cậy. Trang 5 Website: violet.vn/thcs-xaxuanhoa-soctrang Sáng kiến kinh nghiệm Phần 2 : tính hấp phụ ( Thí nghiệm về sự hấp phụ màu của than gỗ) + Dụng cụ: ống thủy tinh hình trụ , cốc thủy tinh, giá ống nghiệm, nút cao su có kèm ống dẫn. + Hóa chất: chất màu pha lỗng( mực), bơng,than gỗ tán nhỏ. + Tiến hành thí nghiệm:lấy một ống thủy tinh hình trụ một đầu đậy nút cao sucó ống dẫn thủy tinh xun qua lần lượccho vào trong ố ng thủy tinhmột ít bơng ( khơng nén chặt) lớp than gỗ đã tán nhỏ 9 dầy khoảng 3-4 cm trên lại phủ một lớp bơng. Kẹp chặt ống nghiệm trên giá ống nghiệm, dùng cốc thủy tinh hứng dưới ống dẫn. Đỗ dung dịch màu vào ống thủy tinh hình trụ quan sát màu của dung dịch trụ được ở dưới cốc thủy tinh. Thí dụ: bài 36: METAN Qua nhiều năm giảng dạy theo tơi đây là một bài đầu tiên của hóa hữu cơ đại diện cho hiđrocacbon thơng thường giáo viên thường dùng tranh để minh họa cho tính chất tác dụng với oxi hoặc phản ứng với clo vì trong nội dung trong sách giáo khoa chưa nói đến q trình điều chế cho học sinh nắm nhưng hóa học là bộ mơn khoa học thực nghiệm khơng dừng lại ở việc quan sát và lĩnh hội kiến thức mà việc tiến hành thí nghiệm để tăng tính thực tiển tạo hứng thú kích thích được lòng ham mê bộ mơn do đó ở thí nghiệm ở phần tính chất hóa học của metan giáo viên có thể làm thí nghiệm biểu diễn đễ minh họa cho lí thuyết vừa học ( cần hạn chế cho học sinh làm thí nghiệm vì metan là chất dễ cháy thao tác học sinh làm chưa chính xác có thể gây mất an tồn) trước khi giảng dạy giáo viên có thể điều chế trước khí CH 4 trong phòng thí nghiệm để thực hiện các phản ứng về tính chất của metan.khí CH 4 có thể thu được vào túi nilong ( polietilen) để thực hiện phản ứng cháy, cho vào bình hình nón để thực hiện phản ứng với Cl 2 . Để thực hiện điều chế metan trước khi lên lớp: + Dụng cụ: bình cầu đáy tròn, giá thí nghiệm, nút cao su, đèn cồn, lưới sắt, bình, túi chứa khí metan. + Hóa chất: • Vơi tơi xút ( trong thiết bị của hóa học lớp 9 khơng có vơi tơi xút) giáo viên cần lấy vơi sống tán nhỏ trộn đều với dung dịch NaOH bảo hồ theo tỉ lệ 2:1về khối lượng trong chén sứ và đun cho hơi nước bay hơi hết , sau đó tán nhỏ CH 3 COONa khan ( trước khi làm thí nghiệm cần đun cho hơi nước bốc hơi hếtđể nguội tán nhỏ . + Tiến hành thí nghiệm: lấy 2 muỗng CH 3 COONa và 3 muỗng vơi tơi xút trộn kĩ với nhau sau đó cho vào bình đậy bằng nút cao su kèm ống dẩn thủy tinh, kẹp chặt bình cầu lên giá ống nghiệm. chuẩn bị sẳn túi polietilen đều buột chặt có kèm ống dẫn cao su và bình thuiỷ tinh hình nón để thu khí metan. Dùng đèn cồn đun nóng bình cầu , khi có khí thốt ra để 1 đến 2 phút mới thu CH 4 vào các dụng cụ chứa khí ( để thu được metan tinh khiết). Giáo viên mang bình và túi đựng khí metan lên lớp: khi tiến hành thí nghiệm metan cháy trong oxi , giáo viên cần chứa trong túi nilong miệng có ống dẫn Trang 6 Website: violet.vn/thcs-xaxuanhoa-soctrang Saùng kieán kinh nghieäm cao su kèm theo van khóa và ống dẫn thủy tinh vuốt nhọn ( ống dẫn thủy tinh có khóa có trong danh mục hóa học 9). Thực hiện đốt cháy CH 4 trong không khí lấy ống nghiệm úp ngược lên ngọn lửa metan cháy , Sau 2-3 phút để ngữa ống nghiệm lên, rót dung dịch canxihđroxit vào ống nghiệm lắc nhẹ và cho học sinh quan sát hiện tượng ?  Nước vôi trong bị đục. Khi tiến hành thí nghiệm cho metan tác dụng với Cl 2 : sau khi thu metan trong bình tam giác giáo viên dẫn nguồn khí clo vào bình chứa khí metan đậy chặt nút bình để ra ngoài ánh sáng sau một thời gian quan sát màu của hỗn hợp khí ( khộng còn màu vàng lục) sau đó cho khoảng 5- 10 ml nước vào bình và cho thêm một mẩu giấy quỳ tím vào. ? Học sinh nhận xét hiện tượng?  Khí HCl tan trong nước tạo thành dung dịch axitclohiđrit làm chuyển màu của giấy quỳ tím thành màu đỏ. Thí dụ : bài 37: ETILEN Khi dạy bài etilen giáo viên cần nắm cách điều chế khí etilen để thực hiện thí nghiệm khám phá hay giáo viên làm thí nghiệm minh họa sẽ thu hút học sinh hơn và kích thích được tính tò mòcủa học sinh đồng thời là phương tiện để học sinh cụ thể hóa tạo hứng thú học tập môn hóa cho học sinh đồng thời còn rèn luyện tác phong lao động nhanh chóng , thực hiện tiết kiệm. Để thực hiện thí nghiệm giáo viên cần chuẩn bị : +Các dụng cụ : bình cầu đái tròn, đèn cồn. lưới sắt , bình cầu có nút nhám, túi nilong, nút caosu kèm ống dẫn thủy tinh, ống nghiệm có nhánh, giá thí nghiệm. + Hóa chất: axitsunfuric đặc , rượu etylic 96 , dung dịch Br 2 - Điều chế etilen ; cho vào bình đáy tròn 10—15 ml rượuetylic 96 tiếp tục cho từ từ khoảng 5-10 ml axitsunfuric đặc lắc nhẹ đều, kẹp chặt bình cầu trên giá thí nghiệm. đậy bình cầu bằng nút caosu có kèm ống dẫn thủy tinh nối với bình nón( thu khí hoạt túi nilong) dùng đèn cồn đun bình cầu, các chất trong bình chuyển dần thành màu đen là phản ứng đa xảy ra , khí C 2 H 4 được tạo thành, thu vào bình hoạc túi nilong để làm thí nghiệm. - Đối với thí nghiệm Etilen tác dụng với dung dịch Br 2 giáo viên có thể cho ống nghiệm có nhánh chứa 2 ml rượuetylic 96 đậy ống nghiệm bằng nút cao su kèm ống nhỏ giọt đã chứa axitsunfuric đặc . kẹp trên giá thí nghiệm nối nhánh ống nghiêm với ống dẫn bằng thuỷ tinh hình L có nhánh cấm sâu vào ống nghiệm có chứa dung dịch brom. Sau đó đun nóng ống nghiệm chứa hỗn hợp axitsunfuric đặc và rượu quan sát hiện tượng chuyển màu của dung dịch brom. Giáo viên cần lưu ý học sinh về tính an toàn: Khi các chất lỏng đang sôi hoặc khi đổ các chất lỏng vào lọ( nhất là axit và kiềm ) không được cúi gần bình để tránh các chất lỏng bắn vào mặt, mắt . Khi đun các chất lỏng không có nút đậy phải lắc theo một vòng tròn nhỏ và chú ý hướng miệng về phía không có người.khi luồn ống thủy tinh vào nút cao su một số nút Trang 7 Website: violet.vn/thcs-xaxuanhoa-soctrang Saùng kieán kinh nghieäm trong bộ thiết bị mới về thường có đường kính nhỏ hơn đường kính ống thủy tinh khi luồn ống thủy tinh vào nút ta có thể sử dụng nước xà phòng cho trơn để dễ luồng vào và sau đó rửa sạch ,một số nút luồng vào lâu ngày bị dính chặt khi tháo ra ta dùng vải bọc ống thủy tinh để phòng bóp mạnh ống dễ vỡ đức tay . nếu nút cao su ở gần đầu ống dẫn thủy tinh ta dựng ống lên bàn tay và dùng ngón tay cái ấn mạnh xuống. Thí dụ : bài 38 AXETILEN Để thực hiện thí nghiệm minh họa axetilen có cháy không ? Giáo viên có thể lấp thí nghiệm: +Dụng cụ: ống nghiêm có nhánh , nút cao su kèm, ống dẫn cao su kèm, ống dẫn thủy tinh đầu có vuốt nhọn, giá thí nghiệm. +Hóa chất : CaC 2 ( giáo viên cần mua mỗi năm học vì để lâu do ảnh hưởng của hơi nước có trong không khí nên thí nghiêm khó thành công) + Thực hiện thí nghiệm : cho axetilen bằng hạt đậu xanh cho vào ống nghiệm có nhánh đậy ống nghiêm bằng nút cao su có kèm ống nhỏ giọt đã có nươ81cnối nhánh ống nghiệm với ống dẫn cao su có kèm ống dẫn thủy tinhmột đầu vuốt nhọn bóp quả cao su cho nước chảy xuống tiếp xúc với CaC 2 sau khoảng 30 giây dòng khí axetilen tạo thành ổn định và châm lửa đốt. ? Cho học sinh quan sát sự cháy của C 2 H 2 trong không khí ?  axetilen cháy trong không khí với ngọn lửa sáng. Lưu ý học sinh dùng kẹp để lấy CaC 2 ( không được dùng tay nhất là tay ước gây phỏng do phản ứng sinh ra nhiệt) Giáo dục học sinh lấy một lượng nhỏ vừa tiết kiệm vừa an toàn. Thí dụ bài 49: Thực hành tính chất hóa học của rượu và axit. Phần thí nghiêm 2 trong sách giáo khoa hướng dẫn rất chi tiết : Cho vào ống nghiêm A 2 ml rượu khan ( hoặc rượu 96 ) , 2 ml CH 3 COOH nhỏ thêm từ từ vào khỏng 1 ml axitsufuric đặc , lắc đều. Đun nhẹ hỗn hợp cho chất lỏng cho chất lỏng bay hơi từ từ sang ống B cho đến khi chất lỏng trong ống A chỉ còn khoảng 1/3 thể tích ban đầu thì ngừng đun Nhưng khi giáo viên tiến hành thí nghiệm kĩ năng của học sinh còn hạn chế khi đun nhẹ, học sinh đun sôi nhưng không đúng yêu cầu : nhiệt độ quá thấp phản ứng không xảy ra hoặc xảy ra rất chậm ,nếu đèn cháy mạnh chất lỏng trong ống nghiệm sôi mạnhvà bắn lên qua ố ng dẫn thủy tinh và qua ống nghiệm B để hạn chế hiện tượng này giáo viên hướng dẫn học sinh chuẩn bị thêm vài viên đá nhỏ bằng hạt tiêu ( rửa sạch) cho vào chất lỏng trước khi đun để chất lỏng trong ống nghiệm không bị bùng lên khi đun sôi .Ngoài ra khi thực hiện phản ứng này giáo viên nên dùng rượu khan thì phản ứng thành công rất cao. Để có được rượu etylic khan giáo viên cần lấy CuSO 4 5H 2 O hoặc CuSO 4 ( nhưng để lâu ngày do hấp thụ hơi nước củng chuyển dần thành màu xanh ) do đó ta cần làm khan: Cho vào chén sứ đun nóng cho đến khi được chất rắn màu trắng hoặc chỉ còn màu xanh rất nhạt để cho sản phẩm nguội bớt rồi cho vào chai rượu etylic , lắc kĩ. Khi đồng sunfat lại có màu xanh ta được Trang 8 Website: violet.vn/thcs-xaxuanhoa-soctrang Saựng kieỏn kinh nghieọm ru khan( cú th kim tra ru ó khan cha ta ly vi ml ru vo ng nghim cha CuSO 4 vn mu trng hoc mu xanh rt nht l ru ó khan . Thớ d : bi 6 THC HNH TNH CHT HểA HC CA OXIT V AXIT Trong phn nhn din cỏc dung dch: cú 3 l khụng nhón, mi l ng 1 trong 3 dung dch l: H 2 SO 4 loóng, HCl , Na 2 SO 4 .Hóy tin hnh nhng thớ nghim nhn bit dung dch cht ng trong mi l. Trong sỏch giỏo khoa ó hng dn thc hnh v nờu rt chi tit mt cỏch phõn bit 3 cht trờn. Nu giỏo viờn ch dng li ú thỡ mt s hc sinh rt d ng nhn l ch cú mt cỏch duy nht phõn bit 3 cht trờn . Sau khi hc sinh thc hnh xong, giỏo viờn cú th nờu vn : Hóy chn mt cỏch khỏc cú th phõn bit c 3 cht trờn ? Mt vi hc sinh khỏ gii cú th suy lun cht ch : Ly mi l mt ớt cho dung dch BaCl 2 vo 3 l , l no xut hin kt hin kt ta l ú l Na 2 SO 4 v H 2 SO 4 . Phng trỡnh phn ng: BaCl 2 + Na 2 SO 4 BaSO 4 + 2NaCl BaCl 2 + H 2 SO 4 BaSO 4 + 2HCl L cũn li khụng phn ng l HCl Hai l cú xut hin kt ta trng : dựng qu tớm cho vo hai l , l lm qu tớm húa l dung dch H 2 SO 4 Nu cú thi gian giỏo viờn cú th gi hc sinh thc hin thờm minh ha cho cỏch 2 m hc sinh va núi trờn hay giỏo viờn cú th lm nhanh minh ha cho cỏch 2 khỏc vi sỏch giỏo khoa. Qua ú khi gp mt bi tp nhn din hoc cỏc bi tp khỏc hc sinh cú mt cỏch nhỡn tng quỏt hn suy ngh linh hot hn tỡm mt cỏch gii hp lớ v ngn gn. Mt s hc sinh cha thy c tm quan trng ca húa cht tinh khit khi ly cỏc húa cht phi ra v lau sch , khụ cỏc mung khi a vo ly húa cht v khụng c a qua cỏc l khỏc ly húa cht. khi m np cỏc l ng cỏc húa cht phi nga nỳt trờn mt bn sch. phỏt huy tớnh tớch cc ca hc sinh khi luyn tp hoc phn v nh cui bui thc hnh giỏo viờn cn a thờm mt vi bi tp thc nghim trong bui thc hnh v nh hc sinh cng c thờm cỏc kin thc ó hc. cú hiu qu khi lm thớ nghim giỏo viờn cn hng dn hc sinh phi tỡm hiu v nm k lớ thuyt trc sau ú mi lm thc hnh qua ú hc sinh phi tớch cc suy ngh , vn dng kin thc, k nng gii quyt vn mt cỏch c th. Ngoi ra cỏc tit ụn tp giỏo viờn cú th cho hc sinh gii bi tp thc nghim phn lớ thuyt cũn phn thc hnh giỏo viờn cú th biu din theo phng ỏn hc sinh vch ra ỳng. Thớ d: cú 3 ng nghim ng 3 cht khụng nhón riờng bit: dung dch HCl, dung dch H 2 SO 4 , H 2 O.Bng phng phỏp húa hc hóy nhn din 3 cht trờn. ( Dng c v húa cht coi nh cú ) ? xỏc nh thuc th dựng nhn bit ? Trang 9 Website: violet.vn/thcs-xaxuanhoa-soctrang Sáng kiến kinh nghiệm  Dùng kim loại đứng trước H như Fe, Zn, Mg phản ứngđược với dung dịch HCl , dung dịch H 2 SO 4 có khí hiđro bay lên còn nước khơng phản ứng ( nhận diện được nước) hoặc có thể dùng quỳ tím. ? Dùng thuốc thử nào để nhận diện dung dịch H 2 SO 4 ?  Dùng hợp chất của bari như : BaCl 2 , Ba(OH) 2 tạo kết tủa trắng. Lọ còn lại là dung dịch HCl . ? Ngồi ra có thể dùng thuốc thử nào để nhận diện dung dịch HCl ?  dùng dung dịch AgNO 3 Giáo viên làm thí nghiệm theo những phương án học sinh vạch ra để minh họa khẳng định lại lí thuyết đồng thời khắc sâu kiến thức cho học sinh nắm rỏ hơn. Để mang lại hiệu quả trong thực hành thí nghiệm thì thí nghiêm nhất là thí nghiệm Năm học TS HS Giỏi Khá Trung bình Yếu TS TL TS TL TS TL TS TL 2008-2009 68 12 17,6 % 20 29.4% 31 45,6 % 5 7,4% 4/ BÀI HỌC KINH NGHIỆM : - khi thực hành thí nghiệm giáo viên nên chuẩn bị sẵn những bộ phận dự trữ để thay thế nếu những bộ phận ấy bị gãy ,vỡ trong khi tiến hành thí nghiệm ở trên lớp, cần tránh những sơ suất như chọn nút khơng vừa , đậy nút khơng kín, ống nghiệm thủng đáy ,nức, chai lọ đựng hóa chất khơng có nhãn nên nhầm lẫn, giấy lọc rách , đèn cồn khơng có cồn, thiếu cặp gỗ đều để lại những ấn tượng xấu trong học sinh. Khi thí nghiệm bị thất bại giáo viên cần bình tĩnh suy nghĩ và tìm ra ngun nhân giải quyết và lòng tin vào khoa học của học sinh tăng lên rất lớn nếu giáo viên tìm ra ngun nhân và tiến hành lại thí nghiệm thành cơng. _ Những thí nghiệm do giáo viên thực hiện phải rõ ràng, học sinh cả lớp quan sát đầy đủ tư thế đứng của giáo III/ KẾT LUẬN Trang 10 . violet.vn/thcs-xaxuanhoa-soctrang Saùng kieán kinh nghieäm MỘT SỐ KINH NGHIỆM SỬ DỤNG CÓ HIỆU QUẢ THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM HÓA HỌC 9 I/ ĐẶT VẤN ĐỀ: -Trong việc thay đổi sách giáo khoa mới đã tăng cường. tốt. dưới đây là một vài kinh nghiệm để sử dụng có hiệu quả hơn thí nghiệm thực hành trong hóa học 9. Trang 1 Website: violet.vn/thcs-xaxuanhoa-soctrang Saựng kieỏn kinh nghieọm II/ GII QUYT. đảm bảo hiệu quả nó phụ thuộc nhiều vào kĩ năng và kinh nghiệm của giáo viên rất nhiều. dưới đây là một số kinh nghiệm trong thực hành hóa học 9: Thí dụ Bài 7: Tính chất hóa học của bazơ Để cho