Đang tải... (xem toàn văn)
Xây dựng tình huống vấn đề trong môn hóa học là quá trình sáng tạo ra một tình huống hóa học thực tế, liên quan đến vấn đề hay thách thức cụ thể, từ đó khuyến khích sinh viên hoặc học sinh nghĩ về các giải pháp và ứng dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn.
Nhiệm vụ 2: Xây dựng tình vấn đề học tập. - Chủ đề Xây dựng tình / Vấn Xử lý tình đề học tập Xử lí nước Năm 2020 vừa qua, người - Cách 1: Dùng máy nước lọc: bẩn dân khắp miền Trung phải Trong thời buổi công nghệ đối mặt với nhiều trận lũ lụt việc lắp đặt xử dụng hệ gây nhiều khó khăn thống lọc nước cần thiết, đời sống người dân đặc mang lại nhiều tiện lợi đặc biệt việc nguồn nước biệt cung cấp đủ nguồn nước nhiều hộ dân bị nhiễm bẩn cho sinh hoạt sản xuất kể Vậy làm thể để có mùa mưa hay mùa nắng Với nhiều nguồn nước an tồn cho cơng nghệ tiên tiến, thiết kế dần gọn người dân nhẹ hiệu cao, máy lọc nước đang sản phẩm gia đình cân nhắc lựa chọn nhiều vào mùa mưa - Cách 2: Làm nước phèn chua: ng lấy phèn chua để làm nước theo tỷ lệ 1g phèn cho 20 - 25 lít nước cách khuấy thật đều, chờ khoảng 30 phút để lắng cặn, gạn lấy phần nước phía tiếp tục khử khuẩn, sau dùng để đun nước uống, nấu cơm, thức ăn tắm giặt Xử lý lúa Vào mùa thu hoạch - Dùng phương pháp rây sàng để loại bị lẫn lúa, nước sau gặt thường bỏ hạt lúa bị bệnh lem lép Các hạt hạt lúa bị lẫn với hạt lúa bị bệnh lúa thường nhẹ nên dùng bệnh lem lem lép lép phương pháp để loại bỏ (Bệnh lem lép hạt lúa tên - Ngoài cố thể dùng lực đẩy gió gọi tượng hạt lúa (máy quạt) để tách riêng lẻ hạt lúa chin bị lửng lép, bên hạt lúa bị bệnh lem lém gạo ít, lép bên hồn tồn khơng có gạo Khi hạt lúa bị lửng lép, kèm theo triệu chứng vỏ hạt lúa hạt gạo bị đổi màu tùy theo tác nhân gây ra.) Vậy làm để loại bỏ hạt lúa bị bệnh lem lép? Xử lý Muối loại gia vị - Hòa tan muối vào cốc nước muối bị thông dụng, hầu hết gia - Để yên cốc có phân lẫn tập đình sử dụng muối làm lớp chất (cát, gia vị bữa ăn - Vì muối tan vào nước, cát bụi bẩn, Một tình giả định xãy bụi bẩn khơng tan nước, nặng …) em không cẩn thận làm nước nên lắng đáy cốc rơi hủ muối làm cho dính - Dùng phương pháp lắng, gạn để lấy bụt bẩn, cát, … Vậy có cách phần nước muối khỏi chất bẩn, … để em làm muối? - Đem cô cạn muối nhiệt độ cao Muối rắn Phân loại - Trong giao đoạn phân loại - Sử dụng nam châm loại sắt thép phế liệu sắt thép quy trình phân khỏi băng chuyển thay dùng tay để loại phế liệu, việc phân loại phân loại, vừa tiết kiệm thời gian lại sử dụng tay tốn thời mang lại kết công việc hiệu gian, tiền sức người Sản xuất Sản phẩm 1: Sữa tách chất - Để thu sữa bột tách béo, dùng thực phẩm béo phun luồng khơng khí nóng vào Những người có nhu buồng chứa sữa tách béo để loại cầu giảm chất béo bỏ nước, từ thu sữa tách béo phần ăn ngày khô dạng bột đáy buồng người béo phì, (Phương pháp cô cạn) người bị bệnh tiểu đường, tim mạch, thường uống sữa tách béo thay sữa thường Vậy để sản xuất sữa tách béo? Sản phẩm 2: Rượu làm từ Sử dụng phương pháp lọc để loại bỏ trái tạp chất rắn khơng tan đó, hạt cực nhỏ rượu cịn, làm cho rượu bị vẩn đục Sau thêm chất lòng trắng trứng, gelatin (một loại protein động vật), casein (một loại protein sữa) để liên kết với Trong ngành công nghiệp hạt nhỏ đó, làm cho chúng lớn sản xuất rượu, nhà sản để chìm xuống bể Dùng phương pháp xuất sử dụng máy ép để tách cô cạn để loại bỏ hạt đó, thu nước ép từ trái Nước ép rượu được thực quy trình lên men để thu rượu Tuy nhiên, rượu lúc bị lẫn tạp chất rắn không tan Vậy làm cách để loại bỏ tạp chất khỏi rượu? Thóc bị - Bà nhờ Lan phơi thóc - Bạn Lan cần lấy sàng để sảy cho cát lẫn cát, sỏi sân Bỗng gió to sỏi rơi theo những lỗ nhỏ kéo đến theo cát, sỏi mặt sàng, phần lại thóc bay tứ tung Bạn Lan khơng biết làm để tách thóc khỏi cát sỏi Các em giúp bạn nhé! Tinh bưởi dầu Bưởi biết đến từ - Cách làm tinh dầu bưởi nhà lâu trước tác dụng + Sử dụng vỏ bưởi tươi để làm tinh dầu giảm cân Tinh dầu vỏ bưởi bưởi: Lớp vỏ bưởi với đốm li ti có nhiều cơng dụng hữu ích nhỏ tuyến dầu chứa tinh dầu sống Hiện nay, bưởi Khi nặn vỏ làm hư tuyến em dễ dàng mua dầu giải phóng tinh dầu bên tinh dầu bưởi địa + Chuẩn bị: Vỏ bưởi tươi, nước, chai chuyên bán tinh dầu có thủy tinh miệng rộng thể tự làm nhà Bằng kiến thức học em đề xuất phương pháp làm tinh dầu bưởi nhà + Quy trình thực hiện: Bước 1: Rửa vỏ bưởi, lau khô để nước Bước 2: Cắt sát lấy phần vỏ xanh bưởi, nơi chứa tuyết dầu Bước 3: Cho nước lạnh vào chai thủy tinh, sau nặn vỏ bưởi vào chai Bước 4: Đậy nắp chai thủy tinh lắc đều, dốc ngược chai để lắng tinh dầu tách khỏi nước, lên Bước 5: Mở nhẹ nắp để nước chảy từ từ, giữ lại phần tinh dầu Làm Gạo Để gạo phải thực phẩm lương thực quan trọng vo gạo Cho nước vào, sau dùng tay bữa Để đảm bảo cho gạo vo gạo cho hơn, đợi khoảng trước nấu chúng phút cho hạt gạo lắng xuống, dùng tay ta nên làm nào? cẩn thận gạn phần nước gạo vo, có gạo để nấu cơm Nhiệm vụ 3: Xây dựng tập định hướng phát triển lực. STT BÀI TẬP Các em vận dụng kiến thức học số phương pháp tách chất khỏi hỗn hợp để tách hỗn hợp sau: Bột sắt, mùn cưa, muối Một hỗn hợp gồm dầu hỏa có lẫn nước, em đề xuất cách để tách nước khỏi dầu hỏa? Các em vận dụng kiến thức học để tách riêng chất khỏi hỗn hợp gồm chất: muối ăn cát Sau chưng cất tinh dầu sả nước, thu hỗn hợp gồm lớp tinh dầu lớp nước Dùng phương pháp sau để tách riêng lớp tinh dầu khỏi lớp nước? Cách sau hợp lí để tách bột gạo hỗn hợp bột gạo đường? Để tách nhanh vụn sắt khỏi túi gồm vụn sắt vụn đồng, em cho biết cần sử dụng vật dụng để tách nhanh hỗn hợp Các em đề phương pháp để tách hỗn hợp gồm muối, bột sắt mùn cưa ... thận gạn phần nước gạo vo, có gạo để nấu cơm Nhiệm vụ 3: Xây dựng tập định hướng phát triển lực. STT BÀI TẬP Các em vận dụng kiến thức học số phương pháp tách chất khỏi hỗn hợp để tách hỗn hợp... bưởi tươi, nước, chai chuyên bán tinh dầu có thủy tinh miệng rộng thể tự làm nhà Bằng kiến thức học em đề xuất phương pháp làm tinh dầu bưởi nhà + Quy trình thực hiện: Bước 1: Rửa vỏ bưởi, lau... thơng dụng, hầu hết gia - Để yên cốc có phân lẫn tập đình sử dụng muối làm lớp chất (cát, gia vị bữa ăn - Vì muối tan vào nước, cát bụi bẩn, Một tình giả định xãy bụi bẩn không tan nước, nặng …)