Sản xuất và xuất khẩu thủy sản của nước ta thực trạng và giải pháp phát triển

CHƯƠNG 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP ĐÔNG ĐÔ KHOA QUAN HỆ QUỐC TẾ (( KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH KINH TẾ ĐỐI NGOẠI ĐỀ TÀI SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA NƯỚC TA THỰC TRẠNG[.]

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP ĐÔNG ĐÔ KHOA QUAN HỆ QUỐC TẾ  - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH KINH TẾ ĐỐI NGOẠI ĐỀ TÀI: SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA NƯỚC TA: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN Hà Nội 2011 LỜI CẢM ƠN Em xin bày tỏ biết ơn sâu sắc tới thầy giáo, cô giáo khoa Quan hệ quốc tế trường Đại học Dân lập Đông Đô tận tình giúp đỡ em hồn thành đề tài nghiên cứu “ Sản xuất xuất thủy sản nước ta: Thực trạng giải pháp phát triển” Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới TS Nguyễn Trần Quế tận tình hướng dẫn giúp đỡ em q trình làm khóa luận Nhân dịp này, em xin gửi lời cảm ơn tới ban lãnh đạo cán Thư viện trường Đại học dân lập Đơng Đơ tận tình giúp đỡ em qua trình tìm hiểu chọn lọc tài liệu Cuối cùng, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè người thân động viên tạo điều kiện thuận lợi giúp em hồn thành tốt khóa ln Trong q trình nghiên cứu cịn hạn chế kiến thức, tài liệu thời gian nên tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận góp ý thầy để nội dung khóa luận em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn ! Hà Nội, ngày tháng năm 2011 Sinh viên KÝ HIỆU TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Từ đầy đủ CNH - HĐH Cơng nghiệp hóa – Hiện đại hóa FAO Tổ chức thương mại lương nông Liên Hợp Quốc VASEP Hiệp hội chế biến xuất thủy sản Việt Nam ATTP Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm EU Liên minh Châu Âu ASEAN Hiệp hội Quốc gia Đông Nam Á HACCP Hệ thống phân tích điểm kiểm sốt tối hạn Bộ Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn NN&PTNT IUU Luật chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không khai báo không theo quy định Hội Đồng Châu Âu 10 EUR Đồng tiền chung Châu Âu 11 ITC Ủy ban thương mại Quốc tế Mỹ 12 VIEPA Hiệp định đối tác Việt Nam – Nhật Bản 13 DV Dịch vụ 14 GATT Hiệp định chung thương mại dịch vụ 15 MFN Thành viên thi hành quy chế tối hậu quốc 16 USDA Bộ nông nghiệp Mỹ 17 DN Doanh nghiệp 18 XK Xuất 19 NK Nhập DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU Bảng 1.1: Sản lượng thủy sản Việt Nam năm 2002 – 2010 Biểu đồ: 1.2: Dự kiến sản lượng thủy sản giới giải đoạn 2010 - 2025 Bảng 2.1 Sản lượng đánh bắt khai thác thủy sản Việt Namgiai đoạn 2003 - 2010 Biểu đồ 2.2: Kim ngạch xuất tháng năm 2009 so với kỳ năm 2008 Biểu 2.3 Xuất vào Mỹ tháng năm 2009 theo mặt hàng Bảng 2.4 Danh sách cơng ty có kim ngạch xuất lớn vào Hoa Kỳ năm 2010 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu khóa luận Mục đích nhiệm vụ khóa luận .2 Phương pháp nghiên cứu .3 Những đóng góp khóa luận Kết cấu khóa luận CHƯƠNG KHÁI QUÁT VỀ NGÀNH THỦY SẢN NƯỚC TA 1.1 Tổng quan ngành thủy sản việt nam .4 1.1.1 Điều kiện tự nhiên địa lý Việt Nam 1.1.2 Vài nét ngành thủy sản Việt Nam 1.2 Khái quát tình hình sản xuất, xuất thủy sản giới 1.2.1 Đặc điểm thị trường thủy sản giới 1.2.2 Tình hình,nhu cầu thủy sản thị trường giới 10 1.2.3 Buôn bán thuỷ sản giới 14 1.2.4 Những vấn đề có liên quan đến thuỷ sản Việt Nam .17 1.3 Vị trí, vai trò sản xuất xuất thủy sản kinh tế Việt Nam .19 1.3.1 Sản xuất xuất thủy sản với vấn đề tăng trưởng kinh tế 19 1.3.2 Sản xuất xuất thủy sản với vấn đề chuyển dịch cấu kinh tế 21 1.3.3 Sản xuất xuất thủy sản với vấn đề xã hội .22 CHƯƠNG THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM 23 2.1 Tình hình sản xuất xuất thủy sản Việt Nam năm qua 23 2.2.1 Mạng lưới xuất thủy sản Việt Nam .27 2.2.2 Thị trường xuất thủy sản Việt Nam 28 2.2.3 Mặt hàng xuất Việt Nam .39 2.2.4 Đánh giá kết kinh doanh xuất thủy sản 41 2.3 Tác động việc gia nhập WTO đến hoạt động xuất thủy sản .43 2.3.1 Giới thiệu chung WTO 43 2.3.2 Cam kết Việt Nam WTO liên quan đến xuất thủy sản 44 2.3.3 Những hội Việt Nam xuất thủy sản gia nhập WTO 46 2.3.4 Những khó khăn xuất thủy sản Việt Nam thành viên WTO 47 CHƯƠNG PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIÀI PHÁP CHO HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM NHỮNG NĂM TỚI 51 3.1 Kế hoạch phát triển kinh tế xã hội Việt Nam 2011 - 2015 51 3.2 Mục tiêu phương hướng phát triển ngành thủy sản Việt Nam thời gian tới 51 3.2.1 Chương trình xuất thủy sản đến năm 2015 định hướng 2020 51 3.2.2 Mục tiêu cụ thể ngành thủy sản .54 3.3 Một số giải pháp phát triển hoạt động sản xuất xuất thủy sản Việt Nam năm tới 55 3.3.1 Về phía nhà nước 55 3.3.2 Về phía ngành thủy sản .56 3.3.3 Phát triển sản xuất nguyên liệu .57 3.3.4 Quy hoạch phát triển sản xuất theo nhóm sản phẩm chủ yếu gắn chặt chẽ với chế biến thị trường tiêu thụ 60 3.3.5 Cải tiến chất lượng an toàn vệ sinh hàng thuỷ sản xuất khẩu.63 3.3.6 Xây dựng cấu mặt hàng thuỷ sản hợp lý đạt hiệu cao, xây dựng cấu đầu tư nhằm phát huy lợi so sánh địa phương vùng lãnh thổ 65 3.3.7 Về thị trường: xây dựng cấu thị trường theo hướng đa dạng hoá thị trường, đa dạng hoá bạn hàng; giảm dần tỷ trọng thị trường trung gian, tăng nhanh tỷ trọng thị trường tiêu thụ trực tiếp, có nhu cầu thuỷ sản lớn 65 3.3.8 Một số giải pháp tài tín dụng khuyến khích xuất hàng thuỷ sản 66 3.3.9 Đa dạng hoá doanh nghiệp hoạt động xuất khẩu, vận dụng linh hoạt phương thức mua bán quốc tế 67 3.3.10 Tăng cường đào tạo, phát triển nguồn nhân lực 68 KẾT LUẬN 70 TÀI LIỆU THAM KHẢO 72 LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong điều kiện tồn cầu hố khu vực hố đời sống kinh tế giới hướng tới kỷ XXI, không quốc gia phát triển kinh tế mà khơng tham gia vào q trình hội nhập quốc tế khu vực Điều khơng loại trừ Việt Nam đặc biệt nghiệp cơng nghiệp hố đại hố đất nước Nghị Đại hội Đảng cộng sản Việt Nam lần thứ VIII, IX tiếp tục khẳng định đường lối đổi mở cửa kinh tế, thực chiến lược cơng nghiệp hố đại hố (CNH_HĐH) hướng mạnh vào xuất Để tăng xuất thời gian tới, Việt Nam chủ trương kết hợp xuất mặt hàng mà đất nước có lợi tương đối (những mặt hàng xuất truyền thống: hàng nông lâm thuỷ sản, khoáng sản, nhiên liệu hàng dệt may) số hàng có hàm lượng kỹ thuật cơng nghệ cao bao gồm ô tô, xe máy, hàng điện tử dịch vụ phần mềm Hàng thuỷ sản mặt hàng xuất truyền thống Việt Nam Kim ngạch xuất mặt hàng năm 2009 năm có nhiều khó khăn xuất nói chung, số liệu Tổng cục Thông kê cho thấy xuất thủy sản nước mang lại kim ngạch khoảng 4,2 tỷ USD, giảm 6,2% (tương đương 276,6 triệu USD) so với thực năm Theo tổng cục thống kê, thuỷ sản mặt hàng có kim ngạch xuất lớn thứ ba sau dầu thô dệt may Năm 2010 kim ngạch xuất thủy sản đạt 4,5 đến 4,7 tỉ USD Theo dự kiến thời gian tới, có thay ... nghiên cứu sản xuất xuất thủy sản nước ta: Thực trạng giải pháp phát triển b Phạm vi nghiên cứu: - Tập trung nghiên cứu tình hình sản xuất xuất thủy sản nước từ nêu thực trạng giải pháp nhằm phát triển... khó khăn mà việc sản xuất xuất thủy sản nước ta Nêu số giải pháp nhằm phát triển sản xuất xuất thủy sản nước ta thời gian tới b Nhiệm vụ khóa luận: Tìm hiểu chung ngành thủy sản nước Khóa luận... Chương 1: Vài nét ngành thủy sản nước ta giới Chương 2: Thực trạng sản xuất xuất thủy sản Việt Nam Chương 3: Phương hướng giải pháp cho hoạt động sản xuất xuất thủy sản Việt Nam năm tới CHƯƠNG VÀI