Tuần 30 Ngày soạn / /2016 Tiết 38 Ngày dạy / /2016 BÀI 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I Mục tiêu bài học 1 Kiến thức Hiểu được sự tiêu hóa của thức ăn trong đường tiêu hóa của vật nuôi Hiểu đ[.]
Tuần: 30 Tiết: 38 Ngày soạn: / /2016 Ngày dạy: / /2016 BÀI 38 : VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I Mục tiêu học: Kiến thức: - Hiểu tiêu hóa thức ăn đường tiêu hóa vật ni - Hiểu vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi Kỹ năng: - Rèn luyện kỹ phối hợp thức ăn đảm bảo số lượng chất lượng dinh dưỡng cho vật nuôi Thái độ: - Có ý thức tiết kiệm chăn ni qua việc cho ăn phần hợp lí II Chuẩn bị: Giáo viên: - Soạn giáo án, sưu tầm thêm tài liệu tham khảo kiến thức có liên quan đến học - Bảng 5, bảng trang 102 103 SGK phóng to ghi bảng phụ - Một số thức ăn vật nuôi Học sinh: - Chuẩn bị theo yêu cầu sách giáo khoa - Đọc trước nhà - Chuẩn bị số mẫu thức ăn có địa phương III Hoạt động dạy học: 1.Ổn định lớp: 1’ Kiểm tra cũ: 15’ - Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ đâu? - Thức ăn vật ni có thành phần dinh dưỡng nào? Bài mới: * Giới thiệu: 1’ Sau tiêu hóa thức ăn, thể vật nuôi sử dụng để nuôi quan thể tạo sản phẩm chăn ni Vậy thức ăn tiêu hóa hấp thụ nào? Chất dinh dưỡng thức ăn vật ni sao? Đó nội dung học Phương pháp dạy học Tg Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh * Hoạt động : Tìm hiểu tiêu hóa hấp thụ thức ăn : 7’ - Yêu cầu học sinh nhắc lại - Học sinh phát biểu gồm thành phần dinh thức ăn có nước chất khơ vật ni có chất nào? - Chất khơ gồm có : prơtêin, gluxit, lipit, vitamin chất khống - Gv treo bảng SGK “ Sự - Học sinh quan sát tiến tiêu hóa hấp thụ thức ăn” hành chia nhóm để thảo cho học sinh quan sát thảo luận Nội dung kiến thức kỹ I Thức ăn tiêu hóa hấp thụ ? Đọc hiểu bảng tóm tắt tiêu hóa hấp thụ thức ăn : Các chất dinh dưỡng có thức ăn qua đường tiêu hóa vật ni biến đổi thành luận theo câu hỏi: thời gian phút Chất dinh dưỡng thức ăn sau tiêu hóa thể vật nuôi hấp thụ dạng nào? - Gv nhận xét bổ sung - Dựa vào kết thảo luận phần Gv yêu cầu học sinh hoạt động theo nhóm học sinh để hồn thành thông tin vào khoảng trống - Gọi học sinh nhận xét - Gv nhận xét bổ sung - Được hấp thụ dạng chất đơn giản: + Nước Nước + Prôtêin Axit amin + Lipit Glyxerin axit béo + Gluxit đường đơn + Muối khoáng ion 7’ khoáng + Vitamin vitamin - Nhận xét - Học sinh suy nghĩ điền thông tin vào khoảng trống - Nhận xét bổ sung kết - Học sinh ý theo dõi * Hoạt động : Tìm hiểu vai trò chất dinh dưỡng 8’ thức ăn đối vơí thể vật ni : - u cầu học sinh đọc thông - học sinh đọc lớp ý tin phần II SGK theo dõi - Gv treo bảng 6: Vai trò - Học sinh quan sát bảng thức ăn SGK - Các loại thức ăn sau hấp - Tạo lượng thụ vào thể sử dụng cung cấp chất dinh để làm gì? dưỡng để tạo sản phẩm chăn nuôi - Những loại thức ăn cung - Gluxit, lipit cấp nhiều lượng? - Những chất cịn lại chúng - Giúp vật ni sinh trưởng có tác dụng nào? phát triển để tạo sản phẩm chăn nuôi tốt - Gv khai thác hết thông tin - Học sinh ý theo bảng để thấy vai dõi trò chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi - Học sinh suy nghĩ điền - Dựa vào bảng SGK thơng tin thích hợp chất dinh dưỡng đơn giản thể hấp thụ Sự tiêu hóa hấp thụ thức ăn : - Nước thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu - Prôtêin hấp thụ dạng axitamin - Lipit hấp thụ dạng Glyxerin axit béo -Gluxit hấp thụ dạng đường đơn - Muối khoáng hấp thụ dạng ion khoáng - Các vitamin hấp thu thẳng qua vách ruột vào máu II Vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi : - Thức ăn cung cấp lượng cho vật nuôi hoạt động phát triển - Thức ăn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi sinh trưởng phát triển, tạo sản phẩm chăn nuôi - Cho ăn thức ăn tốt đủ giúp vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi chống bệnh tật điền cụm từ: Năng lượng, chất dinh dưỡng, gia cầm vào chỗ trống thích hợp - Gọi học sinh điền vào chỗ trống - Gọi nhận xét bổ sung - Ghi điểm cho học sinh làm => Như cần cho vật nuôi ăn đầy đủ chất dinh dưỡng giúp vật nuôi sinh trưởng phát triển tốt tạo nhiều sản phẩm chăn nuôi nhằm mang lại hiệu kinh tế cao - Yêu cầu học sinh cho ví dụ để thấy lợi dụng vào chất kích thích sinh trưởng gián tiếp gây hại cho người - Điền thông tin - Nhận xét bổ sung xác Đáp án: lượng, chất dinh dưỡng, gia cầm - Học sinh theo dõi ý theo phân tích gv -Ví dụ muốn heo ăn nhiều chứa nhiều nước người chăn ni cho vật ni ăn chất kích thích mà chưa đủ thời gian cách li hết chất như: - Qua giáo dục cho học Dexa sinh để giúp em hiểu - Học sinh ý theo dõi tuyên truyền cho gia đình, địa tiếp thu phương biết tránh gây ảnh hưởng sức khỏe đến người máu? Củng cố: 4’ - Gọi HS đọc phần ghi nhớ - Sự tiêu hóa hấp thụ thức ăn thể vật ni? - Thức ăn có vai trị thể vật nuôi sản xuất tiêu dùng ? * Hãy khoanh tròn vào câu trả lời nhất: 1.Thức ăn cung cấp cho vật ni hoạt động phát triển? A Năng lượng B Chất dinh dưỡng C Chất khoáng D Vitamin 2.Những chất sau thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào A Gluxit, lipit, nước B Lipit, gluxit, nước C Vitamin, nước D Nước,muối khoáng Đáp án : Câu - A ; Câu - C Nhận xét – dặn dò: 2’ - Học thuộc nội dung - Trả lời câu hỏi SGK - Chuẩn bị trước Bài 39“Chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi” * Rút kinh nghiệm: ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ... II Vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi : - Thức ăn cung cấp lượng cho vật nuôi hoạt động phát triển - Thức ăn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi sinh trưởng phát triển, tạo sản phẩm chăn... hóa hấp thụ thức ăn thể vật ni? - Thức ăn có vai trị thể vật nuôi sản xuất tiêu dùng ? * Hãy khoanh tròn vào câu trả lời nhất: 1 .Thức ăn cung cấp cho vật ni hoạt động phát triển? A Năng lượng B... hiểu vai trò chất dinh dưỡng 8’ thức ăn đối vơí thể vật ni : - Yêu cầu học sinh đọc thông - học sinh đọc lớp ý tin phần II SGK theo dõi - Gv treo bảng 6: Vai trò - Học sinh quan sát bảng thức ăn