Bài 37 thức ăn vật nuôi

Tuần 29 Ngày soạn / /2016 Tiết 37 Ngày dạy / /2016 BÀI 37 THỨC ĂN VẬT NUÔI I Mục tiêu bài học 1 Kiến thức Kể ra được tên một số loại thức ăn của một số loại vật nuôi tương ứng và giải thích được vì sa[.]

Tuần: 29 Tiết: 37 Ngày soạn: / /2016 Ngày dạy: / /2016 BÀI 37 : THỨC ĂN VẬT NUÔI I Mục tiêu học: Kiến thức: - Kể tên số loại thức ăn số loại vật ni tương ứng giải thích có vật ni ăn loại thức ăn mà không ăn thức ăn vật nuôi khác, lợn không ăn rơm - Xác định nguồn gốc loại thức ăn vật nuôi làm sở cho việc tạo thức ăn cho vật nuôi - Trình bày thành phần dinh dưỡng loại thức ăn có nguồn gốc thực vật, động vật làm sở cho việc bảo quản cung cấp thức ăn hợp lí cho vật ni Kỹ năng: - Rèn luyện kỹ phối hợp thức ăn đảm bảo số lượng chất lượng dinh dưỡng cho vật ni Thái độ: - Có ý thức tiết kiệm chăn nuôi qua việc cho ăn phần hợp lí II Chuẩn bị: Giáo viên: - Soạn giáo án, sưu tầm thêm tài liệu tham khảo kiến thức có liên quan đến học - Phóng to hình 63, 64, 65 SGK, Bảng thành phần hóa học số loại thức ăn - Một số hình ảnh thức ăn vật ni Học sinh: - Chuẩn bị theo yêu cầu sách giáo khoa - Đọc trước nhà - Chuẩn bị số mẫu thức ăn có địa phương III Hoạt động dạy học: Ổn định lớp: 1’ Kiểm tra cũ: 3’ - Kiểm tra chuẩn bị mẫu thức ăn nhóm Bài mới: * Giới thiệu: 1’ Thức ăn vật nuôi nguồn cung cấp lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động sống vật sinh trưởng, phát triển, sản xuất sản phẩm: thịt, trứng, sữa, … Vậy thức ăn vật nuôi gì? Chúng có nguồn gốc thành phần dinh dưỡng nào? Chúng ta tìm hiểu thơng qua nội dung 37: “ Thức ăn vật nuôi” Phương pháp dạy học Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh * Hoạt động : Xác định nguồn gốc thức ăn vật nuôi : - Gv cho học sinh quan sát hình - Học sinh quan sát tranh 63 SGK phóng to Tg 9’ Nội dung kiến thức kỹ I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi : Thức ăn vật nuôi : - Hãy cho biết vật nuôi - Trâu ăn rơm Mỗi vật nuôi ăn ăn gì? - Lợn ăn cám loại thức ăn - Gà ăn thóc phù hợp với đặc điểm sinh - Em kể loại thức ăn - Các loại cỏ, rơm khơ, … lí tiêu hóa chúng trâu bị? - Những loại thức ăn lợn - Cám, thức ăn hỗn hợp gì? - Cịn thức ăn gà gì? - Hạt ngơ, thóc , trùng, sâu bọ, … - Tại trâu, bị tiêu hóa - Vì trâu bị động vật rơm rạ, cỏ khơ? nhai lại, dày có ngăn, có cỏ nơi chứa nhiều vi sinh vật cộng sinh giúp tiêu hóa chất xơ dễ dàng - Các vật nuôi - Khơng thể thay đổi thay đổi loại thức ăn với loại thức ăn với hay khơng? Vì sao? máy tiêu hóa chúng khơng thích hợp với loại thức ăn khác - Vậy vật nuôi phải ăn - Các loại thức ăn phải phù loại thức ăn nào? hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hóa chúng - Gv giải thích thêm giúp cho - Học sinh ý theo dõi học sinh thấy loại vật nuôi ăn loại thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hóa chúng - Gọi học sinh đọc phần - Học sinh đọc em em chưa biết chưa biết - Yêu cầu học sinh quan sát hình - Quan sát tranh 10’ Nguồn gốc thức ăn 64 SGK phóng to Cho học sinh - Học sinh chia nhóm thảo vật ni : chia nhóm thảo luận, thời gian 5’ luận theo yêu cầu giáo Thức ăn vật ni có - Em tìm nguồn gốc thức ăn viên nguồn gốc từ : vật nuôi xếp loại thức ăn - Thực vật: cám ngô, bột vào nhóm: thực vật, động vật - Từ thực vật: cám, ngô, bột sắn, khô dầu đậu tương, , chất khống sắn, khơ dầu đậu tương, premic vitamin, … premic vitamin, … - Động vật: bột cá, bột - Thức ăn vật nuôi chủ yếu - Từ động vật: bột cá tơm, bột sị, … ngành cung cấp? -Từ chất khoáng: premic - Chất khoáng: premic - Trước người chăn ni khống khống cho vật nuôi ăn thức ăn - Do ngành trồng trọt cung gì? cấp chủ yếu - Hiện với kĩ thuật tiến - Chỉ cho vật nuôi ăn thức ăn làm nào? thức ăn thơ có sẵn địa phương : cám, tấm, bắp, … - Liên hệ thực tế địa phương em - Được chế tạo kể tên số loại thức loại thức ăn hỗn hợp giúp vật nuôi? vật nuôi mau lớn - Thức ăn hỗn hợp gì? - Tóm lại thức ăn vật ni có nguồn gốc từ đâu? - u cầu học sinh cho ví dụ vật ni sử dụng sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm thủy sản làm thức ăn thể mắc xích mơ hình VAC RVAC - Thức ăn hỗn hợp: Tấn Lợi, Lái Thiêu, Cargill, Con Cò, … - Là thức ăn có tổng hợp nhiều chất dinh dưỡng - Từ thực vật, động vật chất khoáng - Học sinh cho ví dụ từ thực tế địa phương em để thấy mối liên hệ * Hoạt động : Trình bày thành phần dinh dưỡng thức 13’ II Thành phần dinh ăn vật nuôi : dưỡng thức ăn vật nuôi : - Yêu cầu học sinh đọc thông tin - học sinh đọc, lớp theo - Thức ăn có nước SGK phần II dõi chất khô - Trong thức ăn vật ni - Phần chất khơ thức chia làm phần? - Chia làm phần nước ăn vật ni gồm có: - Chất khơ bao gồm chất chất khô prôtêin, gluxit, lipit, nào? - Prơtêin, gluxit, lipit, vitamin chất khống - Gv treo bảng thành phần hóa vitamin chất khống - Tùy loại thức ăn mà học số loại thức ăn - Học sinh quan sát bảng thành phần tỉ lệ chất - Yêu cầu học sinh nhận xét tỉ - Trong loại thức ăn tỉ dinh dưỡng khác lệ chất dinh dưỡng có lệ chất dinh dưỡng khác loại thức ăn Ví dụ rau muống có nước nhiều chiếm 89,40% - Em có nhận xét nguồn - Bột cá có nguồn gốc động gốc loại thức ăn có vật có tỉ lệ prôtêin cao bảng - Rau muống, khoai lang, rơm lúa, ngơ hạt có nguồn gốc thực vật Trong ngơ có hàm lượng gluxit cao - Vậy loại thức ăn khác - Thức ăn khác có có tỉ lệ chất dinh dưỡng thành phần tỉ lệ chất nào? dinh dưỡng khác - Qua tìm hiểu thành phần - Hiểu rõ cách bảo quản chất dinh dưỡng thức ăn có cung cấp thức ăn hợp lí cho thể giúp ta hiểu rõ điều gì? vật ni - Quan sát hình 65 cho biết tên loại thức ăn ứng với kí - Học sinh suy nghĩ làm hiệu hình trịn(a, b, c, d, tập e) a- rau muống ; b- rơm lúa - Gọi nhận xét =>Gv nhận xét c- khoai lang củ; d- ngô chung, ghi điểm cho học sinh hạt làm e- bột cá - Học sinh nhận xét bổ sung Củng cố: 5’ - Gọi HS đọc phần ghi nhớ - Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ đâu? - Thức ăn vật ni có thành phần dinh dưỡng nào? Bài tập củng cố: 1.Điền tên thành phần dinh dưỡng Thóc tẻ: Thóc tẻ 2.Hãy khoanh trịn vào câu trả lời nhất: Thành phần chất có chất khơ thức ăn : A Gluxit, vitamin B Chất khống, lipit, gluxit C Prơtêin,gluxit, lipit, vitamin, chất khống D Gluxit, lipit, prôtêin Đáp án : Câu –Nước ; prôtêin ; gluxit ; lipit ; vitamin, khoáng ; Câu – C Nhận xét – dặn dò: 3’ - Học thuộc nội dung - Trả lời câu hỏi SGK - Chuẩn bị trước Bài 38“Vai trò thức ăn vật ni” - Tìm hiểu kĩ tiêu hóa thức ăn vật ni vai trị chất dinh dưỡng có thức ăn - Chuẩn bị mang theo số mẫu thức ăn có gia đình, địa phương * Rút kinh nghiệm: ………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………… ... cho vật nuôi ăn thức ăn làm nào? thức ăn thô có sẵn địa phương : cám, tấm, bắp, … - Liên hệ thực tế địa phương em - Được chế tạo kể tên số loại thức loại thức ăn hỗn hợp giúp vật nuôi? vật nuôi. .. dưỡng thức 13’ II Thành phần dinh ăn vật nuôi : dưỡng thức ăn vật nuôi : - Yêu cầu học sinh đọc thông tin - học sinh đọc, lớp theo - Thức ăn có nước SGK phần II dõi chất khơ - Trong thức ăn vật. ..- Hãy cho biết vật nuôi - Trâu ăn rơm Mỗi vật ni ăn ăn gì? - Lợn ăn cám loại thức ăn - Gà ăn thóc phù hợp với đặc điểm sinh - Em kể loại thức ăn - Các loại cỏ, rơm khơ, … lí