Đang tải... (xem toàn văn)
BOÄ GIAÙO DUÏC VAØ ÑAØO TAÏO BOÄ GIAÙO DUÏC VAØ ÑAØO TAÏO TRÖÔØNG ÑAÏI HOÏC KYÕ THUAÄT COÂNG NGHEÄ Khoa Moâi tröôøng vaø Coâng ngheä Sinh hoïc Ngaønh hoïc Moâi tröôøng COÄNG HOØA XAÕ HOÄI CHUÛ NGHÓA V[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ CỘNG HÒA Xà HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc o0o - Khoa : Môi trường Công nghệ Sinh học Ngành học : Môi trường NHIỆM VỤ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Họ tên: PHAN THỊ MINH CƯỜNG MSSV Lớp : 103108022 : 03ĐMT01 Tên đề tài:”Đánh giá trạng đề xuất biện pháp khống chế ô nhiễm số trang trại địa bàn tỉnh Đồng Nai” Nhiệm vụ: a Xây dựng kế hoạch làm việc b Thu thập tài liệu liên quan đến đề tài, xây dựng thư mục tham khảo Thảo luận với người hướng dẫn để hoàn chỉnh nội dung nghiên cứu chi tiết c Phân tích tổng quan ô nhiễm môi trường lập báo cáo đánh giá d Điều tra đánh giá công tác quản lý môi trường e Viết báo cáo và, thảo luận với người hướng dẫn xây dựng nội dung cấu trúc luận văn f Viết luận văn, sửa chữa hoàn chỉnh Người hướng dẫn góp ý g Hoàn chỉnh luận văn, nộp cho người hướng dẫn (Hạn chót : 22/12/2007) nộp cho Trường ngày 25/12/2007 Ngày giao đồ án: 1/10/2007 Ngày nộp đồ án : 25/12/2007 Họ tên người hướng dẫn: PGS.TS PHÙNG CHÍ SỸ Nội dung yêu cầu Đồ án tốt nghiệp thông qua môn Ngày ………… tháng………… năm 2007 CHỦ NHIỆM BỘ MÔN ( Ký ghi rõ họ tên) PHẦN DÀNH CHO KHOA, BỘ MÔN Người duyệt: ………………………………………… NGƯỜI HƯỚNG DẪN CHÍNH ( Ký ghi rõ họ tên) Đơn vị……………………………………………………… Ngày bảo vệ………………………………………… Điểm tổng kết NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Điểm số số Điểm số chữ TP.HCM, ngày ………………… tháng……………… năm 2007 (GV hướng dẫn ký ghi rõ họ tên) LỜI CẢM ƠN Với khoảng thời gian năm sinh viên trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ, Em Thầy, Cô truyền đạt kiến thức thiết thực, lý thuyết thật quý báu, kỹ nghề nghiệp kinh nghiệm sống làm người cho có ích Đó hành trang để Em bước vào sống Đồ án tốt nghiệp tổng hợp kiến thức mà Thầy, Cô dạy Em Trường Trung Tâm Công Nghệ Môi Trường (ENTEC) nơi giúp Em bổ sung kiến thức mới, tìm hiểu, tiếp xúc thực tế, củng cố kiến thức học, tạo hội học hỏi cho Em nhiều thời gian thực Đồ án tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến: Toàn thể giảng viên khoa Môi trường trường Đại học Kỹ thuật Công nghệ Tp.HCM hướng dẫn, bảo truyền đạt kiến thức quý báu suốt thời gian em học tập trường Đặc biệt em xin bày tỏ lời cảm ơn biết ơn sâu sắc đến Thầy Phùng Chí Sỹ tận tình hướng dẫn, truyền đạt kiến thức, giúp đỡ tận tụy, tạo điều kiện cho em nghiên cứu học tập để Em hoàn thành Đồ án tốt nghiệp Cuối cùng, Em xin gởi lời cảm ơn chân thành đến người lại giúp đỡ Em thời gian thực Đồ án tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng biểu Danh mục hình Chương 1: Mở Đầu Tóm tắt đồ aùn .1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích nội dung nghiên cứu đề tài 1.3 Phương pháp nghiên cứu 1.3.1 Phương pháp thống kê 1.3.2 Phương pháp ma trận 1.3.3 Phương pháp điều tra thực nghiệm, lấy mẫu phân tích .4 1.3.4 Phương pháp đánh giá nhanh .5 1.3.5 Phương pháp điều tra xã hội học 1.3.6 Phương pháp học tập kinh nghiệm nước giới 1.3.7 Phương pháp Bản Đồ 1.4 Đối tượng nghiên cứu .6 1.5 Phaïm vi đề tài 1.6 Ýù nghóa thực tiển đề tài .7 Chương 2:Tổng Quan Về Ngành Chăn Nuôi Heo Ô Nhiễm Môi Trường Do Chất Thải Chăn Nuôi 2.1 Giới thiệu ngành chăn nuôi Heo 2.1.1 Ởû Việt nam 2.1.2 Ở Đồng Nai 2.2 Những thuận lợi khó khăn nghành chăn nuôi 10 2.2.1 Thuân lợi .10 2.2.2 Khó khăn .10 2.3 Hiện trạng môi trường số trang trại chăn nuôi Heo 11 2.3.1 Thaønh phần tính chất chất thải chăn nuôi gia suùc 11 2.4 Chăn nuôi vấn đề liên quan .16 2.4.1 chất lượng nguồn nước sông chăn nuôi 16 2.4.2 Dân số vấn đề chăn nuôi 17 2.4.3 Chăn nuôi sức khoẻ người 17 2.4.4 Môi trường sống hệ sinh vật 18 2.4.5 Thuỷ triều vấn đề ô nhiễm lưu vực chăn nuôi 18 2.2.6 nh hưởng đến môi trường đất 19 2.5 nh hưởng số chất ô nhiễm chăn nuôi 19 2.5.1 Chất hữu 19 2.5.2 Nitơ, Phốt .20 2.5.3 Hydro sunfua (H2S) 21 2.5.4 Amoâniac( NH3) .22 2.5.5 Meâtan (CH4) 23 2.5.6 Cacbonic (CO2) 23 2.6 Quản lý chất thải chăn nuôi 24 2.6.1 Quá trình thu gom 25 2.6.2 Quaù trình lưu trữ 25 2.6.3 Quá trình vận chuyển 25 2.7 Hiện trạng áp dụng công nghệ kiểm soát ô nhiễm số trang trại nuôi Heo 25 2.7.1 Hiện trạng xử lý chất rắn 26 2.7.2 Hiện trạng xử lý khí thải 26 2.7.3 Hiện trạng xử lý mùi hôi .27 2.7.4 Các phương pháp xử lý chất thải chăn nuôi 28 Chương : Hiện Trạng Môi Trường Đề Xuất Các Giải Pháp Nhằm Bảo Vệ Môi TrườngTại Một Số Trang Trại Chăn Nuôi Heo Trên Địa bàn Tỉnh Đồng Nai 41 3.1 Hiện trạng chăn nuôi địa bàn tỉnh Đồng Nai 41 3.2 Khảo sát tình hình chăn nuôi 42 3.2.1 p dụng trang trại chăn nuôi Sáu Hưng 42 3.2.2 p dụng trang trại chăn nuôi Tiến Cường 56 3.2.3 p dụng trang trại chăn nuôi Thiên Phú Long 67 3.3 Dự báo tải lượng ô nhiễm từ ngành chăn nuôi gia súc 83 3.3.1 Hướng giải 84 3.4 Một số quy định đề nghị quản lý chất thải chăn nuôi .84 3.4.1.Giai đoạn từ đến năm 2010 .85 3.4.2 Giai đoạn từ năm 2010 đấn năm 2015 86 3.5 Một số biện pháp hổ trợ cho ngành chăn nuôi 87 3.5.1 Tăng cường giáo dục vệ sinh môi trường 87 3.5.2 Giám sát môi trường 87 3.5.3 Giúp đỡ sở chăn nuôi mặt kỹ thuật tài để xây dựng công trình xử lý chất thải chăn nuôi phù hợp .88 3.6 Một số biện pháp hạn chế ô nhiễm từ chăn nuôi88 3.6.1 Quy hoạch lại ngành chăn nuôi 88 3.6.2 Các phương pháp khống chế mùi chăn nuôi88 3.6.3 Xử lý nước thải chăn nuôi 90 3.6.4 Xử lý chất thải chế phẩm sinh học, men 90 3.6.5 Ứng dụng công nghệ Hoạt Hóa Điện Hóa chăn nuôi 92 Chương 4: Kết Luận – Kiến Nghị 95 4.1 Kết Luận 95 4.2 Kieán Nghò 96 Tài liệu tham khảo Phụ lục DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CHỮ VIẾT TẮT GHI CHÚ BOD Nhu cầu oxy sinh hoá CNGS Chăn nuôi gia súc COD Nhu cầu oxy hoá học DO Oxy hoà tan ECA Electrochemical Activation KCN Khu công nghiệp MPN Maximum probable nitrogen NH4-N Amoni nitrogen NTCN Nước thải chăn nuôi ON Ô nhiễm PH Hydrogen ion SIDA Cơ quan phát triển kinh tế Thụy Điển TN Tổng nitơ TP Tổng Phốtpho TSS Tổng chất rắn lơ lửng UASB Upflow Anaerobic Sludge Blanket TV Thực vật VSV Vi sinh vật DANH MỤC CÁC HÌNH HÌNH Hình 1.1 TÊN HÌNH Quá trình thực phương án nghiên cứu Hình 2.1 Cơng nghệ xử lý phân heo theo phương pháp ủ Hình 3.1 Quy trình tổ chức chăn nuôi heo Hình 3.2 Mô hình xử lý nước thải chăn nuôi thực vật: rau chai thuỷ trúc Hình 3.3 Mô hình VAC kết hợp Hình Hầm Biogas xây dựng xong vào sử dụng Hình Đồng Nai trang trại nuôi heo quy mô đại Hình Sử dụng khí ga từ hầm Biogas làm chất đốt Hình Quá trình trộn thức ăn cho heo Hình Quá trình chăn nuôi Heo trang trại Tiến Cường Hình Hình Hính Hình Trang trại Sáu Hưng với quy mô đại Cỏ sửa tưới nước thải hầm Biogas trang trại Tiến Cường Khuôn viên trang trại Thiên Phú Long Quá trình chăn nuôi Heo trang trại Thiên Phú DANH MỤC CÁC BẢNG BẢNG Bảng TÊN BẢNG Tính chất nước thải chăn nuôi gia súc 2.1 Bảng Thành phần nước thải số trại heo Đồng 2.2 Nai Bảng Kết phân tích mẫu khí trại nuôi heo gia đình 2.3 Bảng nh hưởng H2S đến sức khỏe người gia 2.4 súc Bảng nh hưởng NH3 lên người Heo 2.5 Bảng 2.6 Bảng Tính chất tác hại số khí sinh phân hủy kỵ khí Các phương pháp xử lý mùi hôi 2.7 Bảng Các biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi 2.8 Bảng Đặc điểm hiệu xử lý trình ủ phân 2.9 Bảng Hiện trạng sử dụng đất trang trại Sáu Hưng 3.1 Bảng Kiểu qui cách chuồng nuôi 3.2 Bảng Công suất chuồng nuôi 3.3 Bảng Sản phẩm chăn nuôi năm 2005 PHỤ LỤC Hình 1:Hầm Biogas xây dựng xong vào sử dụng Hình 2:Đồng Nai trang trại nuôi heo quy mô đại Hình 3: Dùng khí ga từ Hầm Biogas làm chất đốt Hình 4:Quá trình trộn thức ăn cho Heo trang trại Sáu Hưng Hình 5: Quá trình chăn nuôi Heo trang trại Tiếng Cường Hình : trang trại Sáu Hưng với quy mô đại Hình 7: Cỏ sửa tưới nước thải hầm Biogas trang trại Tiến Cường Hình 8: Khuôn viên trang trại Thiên Phú Long Hình 9: Quá trình chăn nuôi Heo trang trại Thiên Phú Long Hình 10: Mô hình xử lý nước thải chăn nuôi thực vật trang trại Tiến Cường ... Trạng Môi Trường Đề Xuất Các Giải Pháp Nhằm Bảo Vệ Môi TrườngTại Một Số Trang Trại Chăn Nuôi Heo Trên Địa bàn Tỉnh Đồng Nai 41 3.1 Hiện trạng chăn nuôi địa bàn tỉnh Đồng Nai 41 3.2 Khảo... chất thải chăn nuôi phù hợp .88 3.6 Moät số biện pháp hạn chế ô nhiễm từ chăn nuôi88 3.6.1 Quy hoạch lại ngành chăn nuôi 88 3.6.2 Các phương pháp khống chế mùi chăn nuôi88 3.6.3 Xử lý... 2.7.1 Hiện trạng xử lý chất rắn 26 2.7.2 Hiện trạng xử lý khí thải 26 2.7.3 Hiện trạng xử lý mùi hôi .27 2.7.4 Các phương pháp xử lý chất thải chăn nuôi 28 Chương : Hiện Trạng Môi Trường