TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC CẦN THƠ NHÓM TÁC GIẢ ĐỀ CƯƠNG KHẢO SÁT TỶ LỆ SỬ DỤNG MUỐI IODE VÀ CÁC CHẾ PHẨM CHỨA IODE TẠI TỈNH BẾN TRE NĂM 2021 SỞ Y TẾ TỈNH BẾN TRE TRUNG TÂM KIỂM SOÁT BỆNH TẬT 1 ĐẶT VẤN ĐỀ[.]
SỞ Y TẾ TỈNH BẾN TRE TRUNG TÂM KIỂM SOÁT BỆNH TẬT ĐỀ CƯƠNG : KHẢO SÁT TỶ LỆ SỬ DỤNG MUỐI IODE VÀ CÁC CHẾ PHẨM CHỨA IODE TẠI TỈNH BẾN TRE NĂM 2021 NHÓM TÁC GIẢ ĐẶT VẤN ĐỀ Iode vi chất dinh dưỡng cần thiết cho phát triển thể người - Thiếu hụt Iode gây rối loạn phát triển thể chất tâm thần Có thể gặp lứa tuổi đặc biệt phụ nữ mang thai trẻ em; - Thiếu Iode phụ nữ mang thai dẫn đến thai chết lưu, sảy thai, đẻ non - Thiếu Iode trẻ em dẫn đến chậm phát triển trí tuệ ảnh hưởng đến khả tư học tập trẻ Biểu thường gặp thiếu hụt Iode gây bướu giáp đần độn - Bướu giáp xuất lúc đời người - Đần độn xuất lúc bào thai người mẹ bị thiếu hụt Iode nặng ĐẶT VẤN ĐỀ • Bến Tre tỉnh thuộc vùng đồng sông Cửu Long, địa hình chia cắt nhiều sơng ngịi, hàng năm mưa nhiều ngồi lượng mưa tương đối nhiều cịn chịu ảnh hưởng triều cường từ sống người dân gặp khó khăn bệnh tật….tác hại thiếu Iode gây hậu lớn ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng, phát triển giống nòi kinh tế xã hội • Vì việc “Khảo sát tỷ lệ sử dụng muối Iode chế phẩm Iode tỉnh Bến Tre năm 2021” để có liệu khoa học đưa giải pháp nhằm khắc phục trì phịng chống thiếu Iode cộng đồng toàn tỉnh ĐẶT VẤN ĐỀ * MỤC TIÊU Xác định tỷ lệ sử dụng muối Iode chế phẩm chứa Iode tỉnh Bến Tre năm 2021 Xác định tỷ lệ sử dụng muối Iode chế phẩm chứa Iode tỉnh Bến Tre năm 2021 Mô tả số yếu tố liên quan đến sử dụng muối Iode chế phẩm chứa Iode tỉnh Bến Tre năm 2021 Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU Vai trò Iode thể: • Iode vi chất dinh dưỡng thiết yếu cho tăng trưởng phát triển thể, thành phần thiếu để tổng hợp hormone giáp trạng - hormone đóng vai trị quan trọng thể • Cơ thể cần lượng nhỏ (trung bình ngày thể cần khoảng 150 - 300 mcg Iode để tuyến giáp tổng hợp hormone giáp trạng), tính đời đời người cần số lượng Iode thìa cà phê, cần thiết cho hoạt động bình thường thể Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU Vai trò Iode phát triển thể: c n g ể i tr ưởn y t há tr đẩ óa p ộ n v húc n h i đ c triể T yể tha ố t át ụ n h u o g s c tăn ể, ph ng, ạn b m th ươ ng đo L x ưở nh g tr g gi th tăn on tr Kích thích biệt hoá tế bào đặc biệt tế bào não vài năm đầu sau sinh Thiếu T3T4 trẻ chậm phát triển trí tuệ, đần ho Iod nà r m e gó ch y đ o n p nã o s ón e T ph o b ự p g 3,T ần ộ, há vai 4, tổn ản t tr trò g h h iển q ho hợ u r p ng ưởn bìn an t mon g t h t rọ e i r í hư ng tu ờn ệc g on Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU Vai trò Iode phụ nữ mang thai: Đối với phụ nữ mang thai vài trị Iode quan trọng cịn ảnh hưởng tới thai nhi Phụ nữ tuổi sinh đẻ cần hormone giáp trạng, giúp cho quan sinh dục phát triển bình thường, đảm bảo chức sinh sản: rụng trứng, mang thai, tiết sữa Trong giai đoạn thai kì người mẹ cần bổ sung lượng Iode nhiều mức bình thường nhu cầu chuyển hóa tăng phần Iode cho thai nhi WHO đã định mức Iode cung cấp cho phụ nữ mang thai 175-200mcg/ngày Thiếu Iode giai đoạn thai kì gây ảnh hưởng đến phát triển tâm lý vận động trẻ Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU Nhu cầu Iode cần thiết cho thể: Lứa tuổi Nhu cầu (mcg/người/ngày) Sơ sinh – tháng 40 – 90 – 12 tháng 50 – 90 – tuổi 70 – 90 – tuổi 90 – 10 tuổi 120 Thanh thiếu niên 150 Phụ nữ mang thai cho bú 200 Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU Tác hại rối loạn thiếu hụt Iode: Thời kỳ Đối với thai nhi Trẻ sơ sinh Trẻ em thiếu niên Biểu thiếu Iode Xảy thai, Thai chết, Dị tật bẩm sinh Tử vong sơ sinh chu sinh Giảm trí tuệ, đần độn Thế thần kinh thể phù niêm Khuyết tật tâm thần vận động Bướu giáp trẻ sơ sinh; Suy giáp trẻ sơ sinh Bướu giáp, thấp còi Suy giáp thiếu niên Trí tuệ phát triển Bướu giáp, biến chứng bướu giáp Người lớn Suy giáp, Giảm trí tuệ Cường giáp tải Iode Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU Tình hình phịng chống rối loạn thiếu Iode giới: • Sự tiến chủ yếu việc mở rộng chương trình bổ sung muối Iode Đó can thiệp y tế công cộng thành công từ trước đến Từ năm 1990 đến số lượng quốc gia thiếu Iode đã giảm từ 113 nước xuống 20 nước 10 ... Iode cộng đồng toàn tỉnh ĐẶT VẤN ĐỀ * MỤC TIÊU Xác định tỷ lệ sử dụng muối Iode chế phẩm chứa Iode tỉnh Bến Tre năm 2021 Xác định tỷ lệ sử dụng muối Iode chế phẩm chứa Iode tỉnh Bến Tre năm 2021. .. Tỷ lệ (%) 17 Chương DỰ KIẾN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.2 Tình hình muối Iode lý không sử dụng muối Iode: Bảng 3.2 Tỷ lệ sử dụng muối Iode Sử dụng muối Iode Số lượng (n) Tỷ lệ (%) Có sử dụng muối Iode. .. có sử dụng muối Iode Tổng 18 Chương DỰ KIẾN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.2 Tình hình muối Iode lý khơng sử dụng muối Iode: Bảng 3.3 Lý không sử dụng muối Iode Lý không sử dụng muối Iode Số lượng (n) Tỷ