Chương 1 Tổng quan nghiên cứu giải pháp marketing nhằm phát triển thị trường sản phẩm sữa bột của Công ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ và thương mại Hà Phương trên địa bàn miền bắc Khóa luận tốt ngh[.]
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân TÓM LƯỢC Trong kinh tế thị trường cạnh tranh gay gắt nay, hầu hết doanh nghiệp phải cố gắng mặt để tồn chiếm lĩnh thị trường Đặc biệt, q trình xây dựng chiến lược marketing, sách marketing phát triển thị trường có vai trị quan trọng với hoạt động kinh doanh doanh nghiệp.Công ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương công ty chuyên phân phối dòng sản phẩm ngành hàng tiêu dùng sữa bột Mặc dù thực tế cơng ty có nhiều cố gắng hoạt động marketing phát triển thị trường cho sản phẩm sữa bột đạt số thành công định Tuy nhiên, cơng ty gặp khơng khó khăn việc xây dựng cho sách marketing phát triển thị trường phù hợp với tình hình thị trường Qua trình khảo sát thị trường thực tập Công ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương, nhận thấy tầm quan trọng vai trị thiết thực sách marketing phát triển thị trường hoạt động kinh doanh cơng ty nói riêng doanh nghiệp ngành hàng tiêu dùng nói chung Trên sở đó, dựa tiếp cận lý thuyết quan điểm marketing đại, lựa chọn đề tài: "Giải pháp marketingnhằm phát triển thị trường sản phẩm sữa bột Công Ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương địa bàn Miền Bắc" làm khóa luận tốt nghiệp Về thực tiễn, khố luận phản ánh phân tích thực trạng tình hình thực chương trình marketing phát triển thị trường cho sản phẩm sữa bột Công Ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương Đồng thời điểm mạnh điểm yếu hoạt động marketing phát triển thị trường công ty Qua đề xuất giải pháp, kiến nghị để phát triển sách marketing phát triển thị trường cho sản phẩm sữa bột Công Ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương thị trường Miền Bắc SVTH: Đinh Thị Hải Diệu i Luan van Lớp: K46C1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân LỜI CẢM ƠN! Chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Thạc sĩ Đặng Thị Hồng Vân, người trực tiếp hướng dẫn tơi suốt q trình thực đề tài, đồng thời gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy cô Khoa marketing trường Đại học Thương Mại tạo điều kiện để tơi hồn thành khố luận tốt nghiệp mình! Chân thành gửi lời cảm ơn Quý Công Ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương tạo điều kiện cho thực tập Công ty tháng qua Đồng cảm ơn Ban giám đốc anh chị cơng ty nhiệt tình bảo, cung cấp tài liệu thực tế cho suốt trình! Mặc dù cố gắng, nỗ lực học tập, nghiên cứu, hạn chế thời gian, kinh nghiệm, kiến thức thực tế nên khố luận cịn nhiều thiếu sót Tơi mong nhận chia sẻ, đóng góp ý kiến Quý thầy cô Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 24 tháng 04 năm 2014 Sinh viên Đinh Thị Hải Diệu SVTH: Đinh Thị Hải Diệu ii Luan van Lớp: K46C1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân MỤC LỤC TÓM LƯỢC i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG BIỂU .vi DANH MỤC SƠ ĐỒ vii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT viii CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM SỮA BỘT CỦA CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI HÀ PHƯƠNG TRÊN ĐỊA BÀN MIỀN BẮC .1 1.1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài .1 1.2 Xác lập tuyên bố vấn đề đề tài .2 1.3.Tổng quan tình hình khách thể nghiên cứu cơng trình năm trước 1.3.1.Trong nước: .3 1.3.2.Nước 1.4.Các mục tiêu nghiên cứu 1.5.Phạm vi nghiên cứu .4 1.6 Phương pháp nghiên cứu 1.6.1.Phương pháp luận .4 1.6.2.Phương pháp thu thập phân tích liệu 1.7.Kết cấu khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG 2: TÓM LƯỢC MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM SỮA BỘT CỦA CÔNG TY THƯƠNG MẠI 2.1 Một số định nghĩa, khái niệm liên quan trực tiếp đến chủ đề nghiên cứu 2.1.1 Khái niệm marketing, marketing – mix 2.1.2 Khái niệm thị trường, phát triển thị trường vai trị phát triển thị trường với cơng ty kinh doanh .8 2.2 Một số lý thuyết giải pháp marketing nhằm phát triển thị trường 2.2.1 Lý thuyết phát triển thị trường Phlip Kotler theo chiều rộng chiều sâu .9 SVTH: Đinh Thị Hải Diệu iii Luan van Lớp: K46C1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân 2.2.2 Lý thuyết phát triển thị trường theo mơ hình Ansoff .10 2.3 Phân định nội dung giải pháp marketing – mix nhằm phát triển thị trường 11 2.3.1 Nghiên cứu xác định thị trường taị công ty 11 2.3.2 Các giải pháp marketing nhằm phát triển thị trường 12 CHƯƠNG THỰC TRẠNG VỀ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM SỮA BỘT CỦA CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI HÀ PHƯƠNG TRÊN ĐỊA BÀN MIỀN BẮC 15 3.1 Đánh giá tổng quan tình hình kinh doanh cơng ty .15 3.1.1 Sự hình thành phát triển công ty 15 3.1.2 Cơ cấu tổ chức quản lý công ty .15 3.1.3 Hoạt động kinh doanh công ty thời gian (2011 – 2013) 16 3.2 Phân tích ảnh hưởng nhân tố mơi trường đến vấn đề nghiên cứu 16 3.2.1 Ảnh hưởng nhân tố môi trường marketing tới hoạt động marketing công ty 16 3.3 Thực trạng giải pháp marketing phát triển thị trường cho sản phẩm sữa bột công ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương 19 3.3.1 Nghiên cứu lựa chọn thị trường mục tiêu Công ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương 20 3.3.2 Thực trạng giải pháp marketing 21 CHƯƠNG 4: CÁC KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP MARKETING PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM SỮA BỘT CỦA CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI HÀ PHƯƠNG TRÊN ĐỊA BÀN MIỀN BẮC .25 4.1 Các kết luận phát qua nghiên cứu 25 4.1.1 Những kết đạt công ty 25 4.1.2 Những hạn chế tồn công ty 25 4.1.3 Những nguyên nhân dẫn đến thành công công ty 26 4.2 Dự báo triển vọng thị trường mục tiêu phương hướng phát triển thị trường sản phẩm 26 4.2.1 Dự báo triển vọng thị trường sản phẩm sữa bột 26 SVTH: Đinh Thị Hải Diệu iv Luan van Lớp: K46C1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân 4.2.2 Mục tiêu phương hướng phát triển thị trường sản phẩm sữa bột công ty TNHH đầu tư phát triển dich vụ thương mại Hà Phương 27 4.3.Các đề xuất kiến nghị giải pháp marketing nhằm phát triển thị trường sản phẩm sữa bột Công ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương 28 4.3.1 Đề xuất hoàn thiện hoạt động nghiên cứu lựa chọn thị trường mục tiêu .28 4.3.2 Đề xuất xác lập mục tiêu hướng phát triển thị trường 28 4.3.3 Đề xuất giải pháp marketing phát triển thị trường công ty .29 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC SVTH: Đinh Thị Hải Diệu v Luan van Lớp: K46C1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân DANH MỤC BẢNG BIỂU Tên bảng biểu Trang Bảng 1: Ma trận Ansoff Phụ lục Bảng 2: Kết kinh doanh chủ yếu năm qua công ty Phụ lục Bảng 3: Danh mục sản phẩm chủ yếu doanh thu sản phẩm công ty Phụ lục Bảng4: So sánh giá sản phẩm công ty so với đối thủ cạnh tranh Phụ lục SVTH: Đinh Thị Hải Diệu vi Luan van Lớp: K46C1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân DANH MỤC SƠ ĐỒ Tên sơ đồ Trang Sơ đồ 1: Các biến số marketing mix Phụ lục Sơ đồ 2: Cơ cấu tổ chức Phụ lục Sơ đồ 3: Hình thức kênh phân phối Công ty Hà phương SVTH: Đinh Thị Hải Diệu vii Luan van 23 Lớp: K46C1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt tiếng Việt Nghĩa đầy đủ TNHH Trách nhiệm hữu hạn ĐTPT Đầu tư phát triển CTCP Công ty cổ phần STT Từ viết tắt tiếng Anh Nghĩa tiếng Anh Co.Ltd SVTH: Đinh Thị Hải Diệu Nghĩa tiếng Việt Corporation Công ty Trách nhiệm Limited hữu hạn viii Luan van Lớp: K46C1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM SỮA BỘT CỦA CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI HÀ PHƯƠNG TRÊN ĐỊA BÀN MIỀN BẮC 1.1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Hiện Việt Nam tiến bước đường hội nhập với phát triển kinh tế khu vực giới Việc trở thành thành viên thức tổ chức thương mại giới WTO mở hội cho đất nước, đồng thời đặt nhiều thách thức doanh nghiệp Việt Nam.Sự lớn mạnh số lượng chất lượng doanh nghiệp nước với đầu tư ạt doanh nghiệp nước ngoài, tất tạo nên thị trường cạnh tranh gay gắt, khốc liệt hết.Việc doanh nghiệp nước đạt lợi cạnh tranh ngày trở nên khó khăn, chí đạt khơng thể trì lâu dài lợi đó.Các biện pháp sản phẩm, quảng cáo, khuyến mại… mang tính chất tạm thời doanh nghiệp khác dễ dàng làm theo.Vậy làm để doanh nghiệp giữ vị riêng thị trường nay?Vấn đề đặt doanh nghiệp khơng đưa sản phẩm mới, chất lượng việc quản lý tiêu thụ sản phẩm đóng vai trị vơ quan trọng.Quản lý tiêu thụ sản phẩm chức quản trị quan trọng định đến tồn phát triển doanh nghiệp.Thông qua giải pháp Marketing, doanh nghiệp phát huy hết nội lực hướng vào hội hấp dẫn thị trường giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu kinh doanh, tăng cường khả cạnh tranh q trình mở cửa tự hóa kinh tế Vai trị Marketing nói chung khơng mẻ việc đưa giải pháp marketing để phát triển thị trường lại mối trăn trở quan tâm nhà quản trị Khi đánh giá thị trường ngành sữa cần phải xét đến diễn biến thị trường sữa Việt Nam: Trong nhiều năm trở lại đây, nhu cầu sử dụng sữa Việt Nam tăng lên đáng kể Theo Thống kê từ Hiệp hội Thức ăn gia súc Việt Nam, nhu cầu sữa tươi nguyên liệu tăng khoảng 61% , từ 500 triệu lít (năm 2010) lên đến 805 triệu lít (năm 2015) SVTH: Đinh Thị Hải Diệu Luan van Lớp: K46C1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Đặng Thị Hồng Vân Các nhà chuyên môn đánh giá tiềm phát triển thị trường sữa Việt Nam cịn lớn Là quốc gia đơng dân mức tăng dân số cao khoảng 1.2%/năm, thị trường sữa Việt Nam có tiềm lớn Tỷ lệ tăng trưởng GDP 6-8%/năm, thu nhập bình quân đầu người tăng 14.2%/năm, kết hợp với xu cải thiện thiện sức khỏe tầm vóc người Việt Nam khiến cho nhu cầu tiêu thụ sản phẩm sữa giữ mức tăng trưởng cao Năm 2010, trung bình người Việt Nam tiêu thụ khoảng 15 lít sữa/năm Dự báo đến năm 2020, số tăng gần gấp đơi, lên đến 28 lít sữa/năm/người Cơng ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương công ty cung cấp sản phẩm sữa bột DUTCH LADY Cơng ty có hơn10 năm kinh nghiệm hoạt động lĩnh vực Thị trường mang lại doanh thu cho cơng ty năm gần thị trường Hà Nội Trong năm gần đây,thị trường sữa công ty chưa mở rộng, khách hàng chưa nhiều, tình hình kinh doanh cơng ty khơng khả quan.Chính điều này,cơng ty tìm cách phát triển thị trường để tăng lượng khách hàng cho công ty, đồng thời tăng doanh thu cho cơng ty Qua q trình thực tập phịng marketing cơng ty, em tập trung sâu vào nghiên cứu số vấn đề marketing cho sản phẩm sữa Công ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương Và mong muốn góp sức việc tìm giải pháp marketing tốt để phát triển thị trường sản phẩm sữa công ty môi trường cạnh tranh khốc liệt Vì vậy, em định chọn đề tài: “Giải pháp marketing nhằm phát triển thị trường sản phẩm sữa bột Công ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương địa bàn Miền Bắc.” 1.2 Xác lập tuyên bố vấn đề đề tài Từ việc thực tập công ty kết hợp với thực trạng tiêu thụ sản phẩm sữa bột Công ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương biện pháp marketing mà công ty thực để phát triển thị trường, em thấy số hạn chế việc thực giải pháp marketing nhằm phát triển thị trường công ty Và lý em lựa chọn đề tài: :”Giải pháp marketing nhằm phát triển thị SVTH: Đinh Thị Hải Diệu Luan van Lớp: K46C1 ... bột Dutch Lady công ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương Từ đề xuất số giải pháp marketing nhằm phát triển thị trường sữa bột công ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại. .. cho sản phẩm sữa bột công ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương 19 3.3.1 Nghiên cứu lựa chọn thị trường mục tiêu Công ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương ... giải pháp marketing nhằm phát triển thị trường sản phẩm sữa bột Công Ty TNHH đầu tư phát triển dịch vụ thương mại Hà Phương địa bàn Miền Bắc Chương 4: Các kết luận đề xuất giải pháp thị trường sản