48 PHÁT TRIỂN KỸ NĂNG MỀM CHO SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT Phạm Kim Cương1 1 Chương trình Du lịch Khoa Công nghiệp Văn hóa Email cuongpk@tdmu edu vn TÓM TẮT Kiến thức, kỹ năng và[.]
PHÁT TRIỂN KỸ NĂNG MỀM CHO SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT Phạm Kim Cương1 Chương trình Du lịch Khoa Cơng nghiệp Văn hóa Email: cuongpk@tdmu.edu.vn TÓM TẮT Kiến thức, kỹ thái độ ba yếu tố cần thiết đánh giá lực người lao động tiêu chí xem xét đầu vào nhà tuyển dụng Tuy nhiên có thực tế suốt thời gian dài, phía sở đào tạo người học chưa quan tâm đến việc nâng chuẩn lực kỹ Hệ vấn, tuyển dụng nhiều sinh viên có kết học tập tốt, thiếu kỹ cần thiết, kỹ mềm khiến em bị loại điều đáng tiếc Ngành du lịch ngành địi hỏi cao kỹ mềm, kỹ giao tiếp, trình bày thuyết phục trước đám đơng, khả ngoại ngữ quan trọng Bài viết tập trung làm rõ nhận thức thực trạng phát triển kỹ mềm sinh viên ngành du lịch trường Đại học Thủ Dầu Một Từ khoá: Kỹ mềm, kỹ xã hội, sinh viên ngành du lịch ĐẶT VẤN ĐỀ Q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa Việt Nam năm qua góp phần đáng kể vào việc thay đổi cấu kinh tế, chuyển dịch lao động theo hướng ngày chuyên nghiệp, động Để đáp ứng yêu cầu công việc điều kiện nay, người lao động khơng cần có kiến thức, chun mơn mà cần đảm bảo kỹ năng, khả vận dụng linh hoạt, sáng tạo kiến thức chuyên môn vào thực tế công việc Nhận thấy tầm quan trọng kỹ mềm đến hiệu đào tạo sinh viên chất lượng nguồn lao động, năm 2013 Chính phủ ban hành Nghị số 29 Đổi toàn diện giáo dục đào tạo, nhấn mạnh: “Đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại; phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo vận dụng kiến thức, kỹ người học; khắc phục lối truyền thụ áp đặt chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo sở để người học tự cập nhật đổi tri thức, kỹ năng, phát triển lực” Nghị số 05 năm 2018 Hội đồng trường Đại học Thủ Dầu Một xác định giá trị cốt lõi nhà trường là: Khát vọng – Trách nhiệm – Sáng tạo Xây dựng đội ngũ cán bộ, giảng viên, sinh viên có ý thức phấn đấu vươn lên đỉnh cao trí thức, ước vọng tới điều tốt đẹp tâm thực cách mạnh mẽ Nghị xác định triết lý giáo dục nhà trường: Học tập trải nghiệm - nghiên cứu khoa học ứng dụng phục vụ cộng đồng Sinh viên trở thành người phát triển toàn diện lực tố chất thơng qua q trình học tập trải nghiệm, kết hợp với nghiên cứu khoa học nhằm phục vụ cộng đồng Trên sở vận dụng Nghị 05 Nhà trường vào thực tiễn đào tạo ngành Du lịch, để kết đào tạo sinh viên khơng tự 48 tin, thích nghi với mơi trường học tập đại học mà đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe nhà tuyển dụng kỹ làm việc, kỹ chung sống khẳng định giá trị thân, cần quan tâm phát triển kỹ mềm cho sinh viên điều cấp thiết PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Phương pháp thu thập số liệu Sử dụng phương pháp khảo sát bảng hỏi thông qua công cụ Google Forms nhằm thu thập số liệu sơ cấp Chương trình Đào tạo ngành Du lịch bắt đầu tuyển sinh đào tạo khóa năm 2020, đến tuyển sinh khóa đào tạo với 04 lớp tổng số sinh viên 174 sinh viên Kết khảo sát thực tổng số 100% sinh viên theo học, kết thu có 174 phiếu khảo sát hợp lệ đưa vào phân tích Bên cạnh tác giả sử dụng phương pháp kế thừa để thu thập số liệu thứ cấp báo cáo thực trạng đào tạo kỹ mềm cho sinh Nhà trường, cơng trình khoa học vấn đề liên quan 2.2 Phương pháp phân tích, so sánh, tổng hợp Tác giả tiến hành phân tích, tổng hợp số liệu thống kê để nêu lên mức độ tượng, mối quan hệ tượng với Phương pháp sử dụng để mô tả đặc điểm sinh viên, mức độ hiểu biết sinh viên kỹ mềm, đánh giá sinh viên tầm quan trọng kỹ mềm, thực trạng kỹ mềm sinh viên KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Khái niệm vai trò kỹ mềm 3.1.1 Khái niệm Theo nhà tâm lý học Liên Xô N.D.Levitov: “Kỹ khả thực có kết hành động cách vận dụng tri thức, kinh nghiệm có phù hợp với điều kiện cho phép” (N.D.Levitov, 1970) Kỹ không đơn mặt kỹ thuật hành động mà biểu lực người Còn nhà tuyển dụng người sử dụng lao động thường trọng đến lực người tuyển dụng Thang lực dựa vào phạm trù nhận thức Giáo sư Benjamin Bloom, nhà khoa học giáo dục người Mỹ phát triển công bố năm 1956, lực bao gồm nhóm tiêu chí: kiến thức, kỹ thái độ Trong lĩnh vực giáo dục, gọi nhóm kiến thức kỹ cứng, kiến thức, hiểu biết trải nghiệm thực hành có tính chất thiên kỹ thuật Theo Rani S: "Kỹ mềm kỹ mà người sử dụng để hành xử, làm việc với nhau, giải mâu thuẫn, thân thiện lạc quan thuyết phục người khác" (Rani S, 2010) Kỹ mềm chứng tỏ khả hòa nhập, tương tác với xã hội, cộng đồng, tập thể Như vậy, kỹ mềm (hay gọi Kỹ thực hành xã hội) thuật ngữ liên quan đến trí tuệ xúc cảm, thuộc tính cách người dùng để kỹ quan trọng sống người như: kỹ sống, giao tiếp, lãnh đạo, làm việc theo nhóm, kỹ quản lý thời gian, thư giãn, vượt qua khủng hoảng, sáng tạo đổi mới… 49 3.1.2 Vai trò kỹ mềm Kỹ cứng thường hiểu kiến thức thực hành có tính chất kỹ thuật, chun mơn nghề nghiệp Kỹ mềm phân tích phần cho thấy liên quan đến tính cách, cảm xúc người, xem khả hòa nhập, tương tác với xã hội, cộng đồng, tập thể Nếu kỹ cứng giúp sinh viên sau tốt nghiệp có cơng việc kỹ mềm giúp sinh viên thành công phát triển * Vai trò kỹ mềm trình học tập Đối với sinh viên kỹ mềm quan trọng việc học tập hàng ngày, sinh viên năm thứ vừa thay đổi môi trường học tập Mọi thứ với sinh viên hồn tồn mới, từ mơi trường học tập, bạn bè, thầy cô, nội dung học tập phương pháp dạy học Môi trường học đại học có tính “mở”, đề cao vai trị chủ động, tự định chịu trách nhiệm sinh viên Hoạt động “học” “hành” liền với nên việc vận dụng kiến thức vào thực tế kỹ mềm mà cụ thể kỹ học tập bậc đại học, kỹ truyết trình, kỹ phản biện… tạo hiệu cao thích ứng nhanh Gần đây, nhiều trường đại học định buộc học với hàng trăm, chí hàng ngàn sinh viên năm, có sinh viên đạt điểm cao đầu vào Điều cho thấy chủ quan, thích nghi chậm thiếu mục tiêu lý dẫn đến thất bại sinh viên Vì trang bị kỹ kịp thời Kỹ đặt mục tiêu, lập kế hoạch, quản lý thời gian; Kỹ khám phá phát triển thân; Kỹ giải vấn đề định… cơng cụ hữu ích giúp sinh viên định hình cơng việc học tập cách có hiệu * Vai trị kỹ mềm trình tuyển dụng Trong trình tuyển dụng, nhiều sinh viên trường với tốt đáp ứng yêu cầu nhà tuyển dụng thiếu kỹ mềm Theo điều tra Bộ Giáo dục, năm 2011 nước có 63% sinh viên trường thất nghiệp khơng có kinh nghiệm thiếu kỹ cần thiết (Bộ Giáo dục, 2011) Cơ hội làm việc doanh nghiệp tập đồn lớn điều khơng thể Các nhà tuyển dụng thường đánh giá cao nhân viên thể khả làm việc tốt tập thể Hịa đồng với tập thể, khơng có tính cộng tác mà thể khả lãnh đạo tốt có thời điểm thích hợp Một nhân viên thiếu kỹ giao tiếp, làm việc nhóm, kỹ trình bày trước đám đơng, kỹ lập kế hoạch, kỹ làm chủ thân… điều khó chấp nhận Điển hình dự án đầu tư vào Việt Nam vào năm 2008, Intel tuyển 2000 nhân sự, có 40 ứng viên đủ trình độ kiến thức lẫn kỹ mềm Số cịn lại, 1.960 người khơng dễ tuyển ứng viên không nhận thức mạnh thân, biết khả trội thường bối rối nói thân (Huỳnh Nga, 2008) * Vai trị kỹ mềm làm Hiện nhà sử dụng lao động không yêu cầu người tuyển dụng có trình độ chun mơn mà cịn đặt tiêu chuẩn định kỹ thái độ Nếu dựa vào kiến thức, để chọn người, nhà tuyển dụng yêu cầu người dự tuyển phải có khả vận dụng kiến thức học vào cơng việc thực tiễn, qua phát huy tính sáng tạo, chủ động cơng việc, làm việc độc lập môi trường áp lực cao Về phần kỹ mềm 50 hỗ trợ chuyên mơn ứng viên q trình làm việc Đây phần yếu sinh viên thiếu rèn luyện Hệ quả, có khơng sinh viên trường yếu kỹ giao tiếp, thuyết trình, làm việc đội nhóm, viết sai lỗi tả, khơng soạn thảo văn dạng đơn giản Điều ảnh hưởng không nhỏ đến việc giữ chỗ làm, thăng tiến công việc Nói cách khác, ngành nghề đạo đức nghề nghiệp, thái độ với cơng việc, ý thức thân điều quan trọng Trong doanh nghiệp đơn vị sử dụng lao động, việc người lao động có kiến thức chun mơn, thiếu kỹ mềm, khoảng trống Mỗi công việc, môi trường làm việc cần đến nhóm kỹ khác với mức độ khác Nhưng nhìn chung với tất nhóm ngành nghề, kỹ ngày chiếm vị trí quan trọng lực lượng lao động Chỉ đào tạo chuyên môn chưa đủ không trang bị kỹ mềm, kỹ quan hệ người, xây dựng đội nhóm… giúp người lao động giao tiếp, tương tác hợp tác với tốt hơn, từ mà hiệu cơng việc nâng cao 3.2 Quan điểm, nhận thức sinh viên ngành Du lịch trường Đại học Thủ Dầu Một kỹ mềm 3.2.1 Mức độ hiểu biết sinh viên ngành Du lịch kỹ mềm Bảng Mức độ biết KNM sinh viên ngành Du lịch – TDMU TT 12 13 11 10 Kỹ Kỹ học tập bậc đại học KN đặt mục tiêu, lập kế hoạch, quản lý thời gian KN giao tiếp thành công nơi công sở KN lễ tân giao tiếp KN khởi nghiệp đổi sáng tạo KN thuyết trình, trình bày KN giải vấn đề định KN làm việc nhóm hiệu suất cao KN soạn thảo văn hành KN khám phá phát triển thân KN tìm việc, viết CV trả lời vấn KN xây dựng hình ảnh tác phong chuyên nghiệp KN tổ chức kiện Số lượng (SV) 114 95 87 87 82 80 76 68 54 24 15 12 Tỉ lệ (%) 65,51 54,59 50,0 50,0 47,12 45,97 47,67 39,08 31,03 14,36 8,62 6,89 2,87 (Nguồn: Số liệu khảo sát tác giả, 2022) Có 79,2% số sinh viên khảo sát trả lời nghe nói kỹ mềm, chủ yếu kỹ giao tiếp, đặt mục tiêu, lập kế hoạch, quản lý thời gian kỹ giao tiếp thành công nơi công sở (giao động từ 50 – 65,5%) Các kỹ xây dựng hình ảnh tác phong chuyên nghiệp, kỹ tổ chức kiện có tỷ lệ sinh viên biết đến không cao (Bảng 1) Nguyên nhân xuất phát từ việc triển khai chương trình Đào tạo kỹ mềm cho sinh viên diễn thời gian năm đào tạo, khóa sinh viên có kỹ bắt buộc khác Do đó, theo quy định để đăng ký học tập kỹ tự chọn, trước hết sinh viên cần hoàn thành kỹ bắt buộc Học tập bậc đại học kỹ khởi nghiệp đổi sáng tạo hai kỹ bắt buộc nên sinh viên quan tâm biết đến nhiều 51 3.2.2 Nguồn tiếp cận kỹ mềm sinh viên ngành Du lịch Kết khảo sát sinh viên ngành Du lịch cho thấy, kỹ mềm sinh viên tiếp cận trau dồi từ nhiều nguồn khác Trong đó, khóa đào tạo kỹ mềm Trung tâm đào tạo kỹ xã hội – Trường Đại học Thủ Dầu Một địa học tập kỹ mềm chủ yếu sinh viên (chiếm 95,3% ý kiến hỏi) Tiếp theo thông qua Internet nguồn sinh viên thường tìm kiếm thơng tin kỹ mềm (chiếm 76,2% ý kiến hỏi) Bên cạnh cịn có nguồn từ thầy, bậc đại học giới thiệu thông qua việc trao đổi với bạn bè Các nguồn khác việc tham gia hoạt động xã hội, hoạt động tình nguyện Đồn, Hội, với việc tham gia câu lạc hoạt động ngoại khóa kênh giúp sinh viên biết đến kỹ mềm (hình 1) Hình Các nguồn tiếp cận kỹ mềm sinh viên ngành Du lịch (Nguồn: Số liệu khảo sát tác giả, 2022) 3.2.3 Nhận thức sinh viên ngành Du lịch mức độ quan trọng kỹ mềm Kết khảo sát nhận thức sinh viên ngành Du lịch tầm quan trọng kỹ mềm việc học đáp ứng yêu cầu nhà tuyển dụng, có 98/174 sinh viên đánh giá vai trị quan trọng kỹ mềm (chiếm 56,3% số sinh viên khảo sát), 33,7% sinh viên đánh giá quan trọng, có tỉ lệ nhỏ 1,5% sinh viên cho kỹ mềm không quan trọng Việc xác định mức độ nhận thức sinh viên tầm quan trọng kỹ mềm quan trọng, làm sở để hướng đến giải pháp bồi dưỡng rèn luyện kỹ đáp ứng lực theo yêu cầu nhà tuyển dụng Trong đó, nhấn mạnh đến cần thiết kỹ giao tiếp, lễ tân, thuyết trình, xây dựng hình ảnh tác phong chuyên nghiệp, kỹ tổ chức kiện,… Hình Nhận thức sinh viên ngành Du lịch tầm quan trọng KNM (Nguồn: Số liệu khảo sát tác giả, 2022) 52 Tuy nhiên thực tiễn qua lớp học kỹ câu lạc bộ, sân chơi dành cho sinh viên rèn luyện kỹ năng, số sinh viên chưa tích cực tham gia, tham gia mức độ đối phó Nhiều sinh viên tập trung vào việc để có đẹp mà bỏ qua việc nâng cao kỹ mềm Sinh viên bỏ qua chương trình hội thảo, sân chơi bổ ích Đồn, Hội sinh viên tổ chức, chương trình giáo dục kỹ mềm, hội thực tế để rèn luyện kỹ mềm 3.3 Thực trạng đào tạo kỹ mềm cho sinh viên ngành Du lịch - Trường ĐH TDM 3.2.1 Thực trạng đào tạo kỹ mềm Trường Đại học Thủ Dầu Một chuyển từ hình thức đào tạo theo niên chế sang đào tạo theo tín chỉ, với phương thức đào tạo sinh viên trở thành người chủ động việc lĩnh hội, tìm kiếm tri thức, đề cao tính tự học, tự nghiên cứu sinh viên Điều không giúp sinh viên chủ động trình học tập mà cịn hình thành cho sinh viên số kỹ mềm kỹ học tự học, kỹ lập kế hoạch tổ chức cơng việc Hiện nay, chương trình đào tạo ngành Du lịch Trường Đại học Thủ Dầu Một chưa có mơn học bắt buộc kỹ mềm mà có số mơn học chun ngành có thực hành thiên sử dụng kỹ năng, bao gồm: Seminar hoạt náo, tổ chức kiện, nghiệp vụ hướng dẫn du lịch Tuy nhiên, trình học tập, sinh viên Trường Đại học Thủ Dầu Một nói chung sinh viên ngành du lịch nói riêng đăng ký khóa học kỹ mềm Trung tâm Đào tạo kỹ xã hội trực thuộc trường, em lựa chọn khóa kỹ sát với chuyên ngành đào tạo, yêu cầu công việc, góp phần rèn luyện phát triển kỹ Hình Một số kỹ mềm sinh viên lựa chọn để rèn luyện (Nguồn: Tác giả tổng hợp từ kết khảo sát Trung tâm Đào tạo KNXH) Năm học 2020-2021, Trung tâm Đào tạo kỹ xã hội thực khảo sát khoảng 4000 sinh viên khóa, dựa vào mức độ lựa chọn cho thấy việc trang bị kỹ sinh viên phân hóa thành nhóm: nhóm thứ với tỷ lệ sinh viên tham gia cao, bao gồm kỹ khám phá phát triển thân, kỹ giao tiếp kỹ làm việc nhóm Nhóm thứ hai, với tỷ lệ sinh viên tham gia mức trung bình, gồm kỹ giải xung đột, kỹ lập kế hoạch, kỹ thuyết trình Nhóm thứ ba, có tỷ lệ sinh viên tham gia mức thấp, gồm kỹ tổ chức kiện kỹ viết CV, tìm việc trả lời vấn (hình 3) 53 Bên cạnh đó, việc hình thành phát triển kỹ mềm cho sinh viên lồng ghép hoạt động đoàn thể Hiện nay, Trường Đại học Thủ Dầu Một có nhiều sân chơi bổ ích dành cho sinh viên, câu lạc sinh viên, chương trình tình nguyện, tạo nhiều môi trường để sinh viên học tập rèn luyện kỹ mềm kỹ quản lý nhóm, kỹ thuyết trình, kỹ giao tiếp… Đồng thời, năm Nhà trường tổ chức hoạt động ngoại khoá, nghiên cứu khoa học, khởi nghiệp, góp phần nâng cao kỹ mềm cho sinh viên 3.2.2 Đánh giá sinh viên hoạt động đào tạo kỹ mềm Nhà trường Trước hết kết tự đánh giá mức độ thành thạo kỹ mềm sinh viên, kết điều tra thiết kế mức đánh giá theo thang đo Likert điểm, mức thành thạo đánh giá cho điểm thấp cao Kết tự đánh giá mức thành thạo kỹ mềm sinh viên bảng cho thấy, sinh viên tự đánh giá mức độ thành thạo kỹ mềm đa số không cao Bảng Kết tự đánh giá mức độ thành thạo kỹ mềm sinh viên ngành Du lịch – TDMU ĐVT: Điểm Kỹ TT D20DULI D21DULI Kỹ học tập bậc đại học 4,17 2,12 KN đặt mục tiêu, lập kế hoạch, quản lý thời gian 3,21 2,79 KN giao tiếp thành công nơi công sở 2,63 1,96 KN lễ tân giao tiếp 2,46 0,85 KN khởi nghiệp đổi sáng tạo 0,98 0,21 KN thuyết trình, trình bày 2,69 1,35 KN giải vấn đề định 1,77 0,97 KN làm việc nhóm hiệu suất cao 2,83 1,48 12 KN soạn thảo văn hành 3,55 1,66 KN khám phá phát triển thân 2,17 1,76 13 KN tìm việc, viết CV trả lời vấn 0,86 0,46 11 KN xây dựng hình ảnh tác phong chuyên nghiệp 2,17 1,05 10 KN tổ chức kiện 1,28 0,54 (Nguồn: Số liệu khảo sát tác giả, 2022) Trong đó, sinh viên khóa D20 trải qua năm học, với 05 học kỳ, em hồn thành gần 1/2 chương trình đào tạo kết tự đánh giá kỹ mềm cịn mức thấp, nhóm kỹ gắn liền với công việc em sau tốt nghiệp kỹ thuyết trình, kỹ tổ chức kiện, kỹ giao tiếp thành công nơi cơng sở Số điểm cịn thấp nhiều sinh viên khóa D21, em trải qua thời gian học kỳ học tập trường, đồng thời ảnh hưởng dịch bệnh covid-19 nên khóa học kỹ mềm nhà trường bị trì hỗn thời gian Như vậy, nhìn chung kỹ mềm sinh viên du lịch theo em tự đánh giá khiêm tốn, cần đào tạo, rèn luyện để nâng cao thời gian tới 54 ... lịch trường Đại học Thủ Dầu Một kỹ mềm 3.2.1 Mức độ hiểu biết sinh viên ngành Du lịch kỹ mềm Bảng Mức độ biết KNM sinh viên ngành Du lịch – TDMU TT 12 13 11 10 Kỹ Kỹ học tập bậc đại học KN đặt... tiếp cận kỹ mềm sinh viên ngành Du lịch Kết khảo sát sinh viên ngành Du lịch cho thấy, kỹ mềm sinh viên tiếp cận trau dồi từ nhiều nguồn khác Trong đó, khóa đào tạo kỹ mềm Trung tâm đào tạo kỹ xã... viên số kỹ mềm kỹ học tự học, kỹ lập kế hoạch tổ chức công việc Hiện nay, chương trình đào tạo ngành Du lịch Trường Đại học Thủ Dầu Một chưa có mơn học bắt buộc kỹ mềm mà có số mơn học chun ngành