Đề cương sơ bộ Khóa luận tốt nghiệp Sinh viên Nguyễn Bá Dũng LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng Số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng được sử dụng để bảo vệ bất kỳ mộ[.]
Khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Nguyễn Bá Dũng LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng: Số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 25 tháng năm 2011 Người thực luận văn Nguyễn Bá Dũng i Khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Nguyễn Bá Dũng LỜI CẢM ƠN Trong q trình hồn thành luận văn mình, tơi nhận giúp đỡ nhiệt tình cá nhân, tập thể để tơi hồn thành luận văn tốt nghiệp Trước tiên, xin trân trọng cảm ơn đến ban Giám hiệu nhà trường, toàn thể thầy cô giáo Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, Bộ môn Phát triển nông thôn truyền đạt cho kiến thức tạo điều kiện giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn sâu sắc đến cô Ths Mai Lan Phương dành nhiều thời gian trực tiếp hướng dẫn, bảo tận tình cho tơi hồn thành q trình nghiên cứu đề tài Qua tơi xin cảm ơn tồn thể cán Phịng Nơng nghiệp Phát triển nơng thôn huyện Yên Phong, UBND, hộ nông dân xã Yên Trung, Tam Giang, Dũng Liệt Hòa Tiến, thời gian thực tế nghiên cứu tạo điều kiện thuận lợi cho tiếp cận thu thập thông tin cần thiết cho đề tài Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè, người động viên giúp đỡ tinh thần, vật chất suốt trình học tập thực đề tài Trong trình nghiên cứu nhiều lý chủ quan, khách quan Luận văn khơng tránh khỏi thiếu sót, hạn chế Tôi mong nhận thông cảm đóng góp ý kiến thầy, giáo bạn sinh viên Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 25 tháng năm 2011 SINH VIÊN Nguyễn Bá Dũng ii Khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Nguyễn Bá Dũng TÓM TẮT KHÓA LUẬN Nội dung nghiên cứu Chủ thể nghiên cứu Phương pháp tiếp cận Chỉ tiêu phân tích Tình hình SX khoai tây hộ - Phòng NN&PT NT - UBND xã - Phỏng vấn trực tiếp bảng hỏi -Diện tích ,năng suất, sản lượng Lợi ích hộ tham gia liên kết Các hộ nông dân địa bàn huyện - Phỏng vấn trực tiếp bảng hỏi Hiệu kinh tế Các yếu tố ảnh hưởng đến liên kết -Các hộ nông dân -Các nhân tố tham gia liên kết -Phỏng vấn bảng hỏi -Chuyên gia, chuyên khảo - Trình độ hiểu biết người sản xuất Đánh giá khả phát triển liên kết huyện Những thuận lợi khó khăn Kiến nghị giải pháp I ĐẶT VẤN ĐỀ Kinh tế thị trường thời kỳ hội nhập có địi hỏi khắt khe từ phía người phân phối sản phẩm người sản xuất Hàng hóa nơng nghiệp nước ta dồi chất lượng thấp, có thương hiệu khơng đồng đều, sản xuất không đồng loạt, mạnh làm, giá cao nơng dân hết hàng, dư hàng rớt giá Để đáp ứng đòi hỏi kinh tế thị trường, nơng dân khơng có lựa chọn khác phải tự liên kết, hợp tác với từ khâu sản xuất đến chế biến, tiêu thụ sản phẩm Những năm qua, thực chủ iii Khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Nguyễn Bá Dũng trương chuyển đổi sản xuất theo hướng hàng hóa, mở rộng vụ đông huyện Yên Phong tỉnh Bắc Ninh thu nhiều kết Trong năm gần đây, sản xuất nông nghiệp huyện có nhiều chuyển biến tích cực nhờ việc chuyển đổi cấu trồng hợp lý Đây huyện đầu việc sản xuất tiêu thụ khoai tây tỉnh Bắc Ninh Tuy nhiên, việc liên kết kinh tế sản xuất tiêu thụ khoai tây huyện gặp nhiều khó khăn Các khâu liên kết liên kết hộ nông dân với HTX hay liên kết HTX với phịng Nơng nghiệp & PTNT cịn tỏ lỏng lẻo Xuất phát từ thực tế này, tiến hành nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu lợi ích người sản xuất khoai tây mối liên kết với công ty TNHH TP Orion Việt Nam, huyện Yên Phong tỉnh Bắc Ninh” Mục tiêu nghiên cứu nhằm: 1) Góp phần hồn thiện vấn đề lý luận thực tiễn liên kết kinh tế 2) Tìm hiểu thực trạng mối liên kết hộ nông dân với công ty TNHH TP Orion Việt Nam 3) Nghiên cứu lợi ích người sản xuất tham gia liên kết với công ty 4) Đề xuất số giải pháp nhằm tăng cường mối liên kết nông dân công ty TNHH TP Orion Việt Nam II NGUỒN SỐ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Số liệu thứ cấp thu thập qua sách báo, tạp chí, báo cáo phịng ban địa bàn huyện Yên Phong Nguồn số liệu sơ cấp vấn trực tiếp từ 50 hộ tham gia sản xuất khoai tây địa bàn xã Yên Trung, Dũng Liệt, Hòa Tiến Tam Giang Phương pháp nghiên cứu bao gồm phương pháp chọn điểm nghiên cứu, phương pháp phân tích thống kê, chuyên gia chuyên khảo III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN iv Khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Nguyễn Bá Dũng 3.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ khoai tây địa bàn huyện Yên Phong Trong năm gần đây, sản xuất nơng nghiệp huyện n Phong có bước phát triển vững Huyện chủ trương phát triển vụ đông thành vụ năm trọng đưa có giá trị kinh tế cao vào sản xuất, đặc biệt khoai tây Hơn nữa, nhờ có hoạt động công ty TNHH TP Orion Việt Nam hoạt động địa bàn huyện thuận lợi cho việc mở rộng diện tích vụ đơng nói chung khoai tây nói riêng Cụ thể năm 2008 huyện trồng 19ha khoai tây chế biến tổng số 238ha khoai tây loại Đến năm 2010 nâng diện tích lên 350ha khoai tây Khơng mở rộng diện tích mà nhờ có liên kết với cơng ty mà suất khoai tây nâng lên đáng kể.( Năm 2007 155 tạ/ha đến năm 2010 221 tạ/ha) nâng sản lượng khoai tây tồn huyện lên 7735 3.2 Lợi ích hộ tham gia liên kết Để đánh giá xác lợi ích hộ tham gia liên kết kinh tế với công ty TNHH TP Orion Việt Nam, chúng tơi tiến hành chia nhóm hộ điều tra thành hai nhóm là: Nhóm hộ tham gia vào liên kết nhóm hộ khơng tham gia vào liên kết Qua nghiên cứu chúng tơi thấy Nhóm hộ có tham gia vào liên kết cho hiệu kinh tế cao hộ không tham gia Điều thể qua tiêu như: Chi phí sản xuất khoai tây tính sào hộ tham gian liên kết 1.011 nghìn đồng thấp hộ không tham gia liên kết 1.399 nghìn đồng Mặt khác, tiêu tỷ suất lợi nhuận / chi phí hộ tham gia liên kết 5,89 lần cao hộ không tham gia liên kết 3,45 lần Như vậy, việc liên kết mang lại nhiều lợi ích mà người hưởng trực tiếp khơng khác hộ nông dân 3.3 Những yếu tố ảnh hưởng đến liên kết kinh tế v Khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Nguyễn Bá Dũng Để đánh giá cách khách quan yếu tố ảnh hưởng đến trình liên kết kinh tế, tiến hành điều tra, lấy ý kiên từ tác nhân tham gia vào trình liên kết kinh tế Đầu tiên hộ nông dân, yếu tố quan trọng tác động từ phía người nơng dân vào q trình sản xuất trình độ dân trí ý thức liên kết kinh tế chưa cao Thứ hai từ phía quan nhà nước phịng Nơng nghiệp & PTNT HTX Đây cầu nối mối liên kết hộ sản xuất khoai tây cơng ty TNHH TP Orion Việt Nam Trong q trình thực mối liên kết, quan tận tình với bà nơng dân Tuy nhiên, hạn chế hợp đồng nên trình liên kết chưa thực chặt chẽ Thứ ba công ty Orion Là nhân tố quan trọng mối liên kết này, cơng ty lại chưa có nhiều hội tiếp xúc với bà nông dân Điều làm cho công ty chưa nắm bắt hết nhu cầu người sản xuất, cộng thêm hợp đồng công ty chưa chặt chẽ nên vào vụ thường dẫn đên tình trạng tranh mua, tranh bán công ty với lái buôn 3.4 Đánh giá tiềm phát triển liên kết sản xuất tiêu thụ khoai tây huyện Việc công ty TNHH TP Orion Việt Nam quy hoạch vùng nguyên liệu gắn liền với kế hoạch phát triển vụ đông, tập trung đưa có giá trị kinh tế cao vào sản xuất huyện Yên Phong Đây hội tốt để huyện mở rộng diện tích vụ đơng nói chung khoai tây nói riêng Để thực việc đó, huyện cần có định đắn đưa sách hợp lý nhằm khuyến khích bà nơng dân mạnh dạn đầu tư vào sản xuất 3.5 Một số giải pháp nhằm phát triển mối liên kết kinh tế sản xuất tiêu thụ khoai tây địa bàn huyện - Với quyền địa phương, cần xây dựng hệ thống sách thuận lợi cho hoạt động liên kết kinh tế Nâng cao vai trị quyền địa phương vi Khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Nguyễn Bá Dũng - Với Công ty Orion, cần phối hợp với quan chức đảm bảo phát triển vùng nguyên liệu sản xuất Đảm bảo chữ tín hợp đồng tiêu thụ, vượt qua rủi ro trường hợp có hợp đồng - Với hộ nơng dân, nâng cao trình độ nhận thức tham gia liên kết Khuyến khích hộ mở rộng diện tích sản xuất, trực tiếp ký hợp đồng với công ty Orion để tạo đầu ổn định, bềnh vững, nâng cao hiệu liên kết III KẾT LUẬN Hiện nay, tồn huyện n Phong có xã, thị trấn tham gia vào q trình liên kết với cơng ty Orion, với tổng diện tích 350 ha, đạt suất bình quân 221 tạ/ha, sản lượng đạt 7735 (số liệu năm 2010) Phần lớn khâu liên kết lỏng lẻo, chưa phát triển tiêu thụ hang hóa thơng qua hợp đồng văn bản, đa phần liên kết qua hình thức liên kết tự thỏa thuận miệng Chính quyền địa phương có quan tâm đến việc liên kết hộ nông dân chưa thực quan tâm đến trình liên kết hộ, bên cạnh hiểu biết chưa sâu sắc hộ nông dân liên kết kinh tế nên việc phá vỡ hợp đồng với cơng ty diễn Q trình liên kết kinh tế nhiều hạn chế thực mang lại lợi ích cho huyện Yên Phong mà người hưởng trực tiếp khơng khác hộ nơng dân vii Khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Nguyễn Bá Dũng MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT KHÓA LUẬN iii MỤC LỤC .viii DANH MỤC CÁC BẢNG .xii DANH MỤC CÁC HÌNH xiii PHẦN I PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu .3 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở lý luận .4 2.1.1 Lý luận liên kết 2.1.1.1 Một số khái niệm liên kết 2.1.1.2 Nội dung liên kêt 2.1.1.3 Nguyên tắc trình liên kết .6 2.1.1.4 Phương thức liên kết .7 2.1.1.5 Mục tiêu liên kết 2.1.1.6 Ý nghĩa liên kết kinh tế xã hội .9 2.1.1.7 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động liên kết .11 2.1.1.8 Các kênh tiêu thụ sản phẩm 12 2.2 Cơ sở thực tiễn đề tài 15 2.2.1 Thực trạng liên kết số quốc gia giới 15 2.2.1.1 Ở Trung Quốc .15 2.2.1.2 Ở Thái Lan 16 2.2.2 Thực trạng liên kết Việt Nam .18 viii Khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Nguyễn Bá Dũng 2.2.2.1 Một số mơ hình liên kết Việt Nam 18 2.2.2.2 Tình hình phát triển khoai tây 20 PHẦN III ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .28 3.1 Đăc điểm địa bàn nghiên cứu 28 3.1.1 Vị trí địa lý, địa hình 28 3.1.2 Thời tiết, khí hậu nguồn nước .29 3.1.3 Điều kiện kinh tế - xã hội 29 3.1.3.1 Đất đai 29 3.1.3.2 Dân số - Lao động 30 3.2 Phương pháp nghiên cứu 33 3.2.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 33 3.2.2 Phương pháp thu thập số liệu 33 3.2.2.1 Nguồn số liệu thứ cấp 33 3.2.1.2 Nguồn số liệu sơ cấp .34 3.2.3 Phương pháp xử lý số liệu .34 3.2.4 Phương pháp phân tích số liệu 35 3.2.4.1 Phương pháp phân tích thống kê 35 3.2.4.2 Phương pháp chuyên gia, chuyên khảo 35 3.2.5 Các tiêu phân tích .36 PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .37 4.1 Thực trạng việc sản xuất tiêu thụ khoai tây địa bàn huyện Yên Phong 37 4.1.1 Sản xuất khoai tây địa bàn huyện .37 4.1.2 Tiêu thụ khoai tây địa bàn huyện 41 4.2 Phân tích mối liên kết kinh tế sản xuất tiêu thụ khoai tây 45 4.2.1 Hình thức liên kết tác nhân 45 4.2.1.1 Liên kết việc chuyển giao khoa học kỹ thuật 46 4.2.1.2 Liên kết việc đưa yếu tố đầu vào vào sản xuất .47 4.2.1.3 Liến kết việc tiêu thụ sản phẩm 49 4.2.2 Đánh giá thực trạng liên kết 50 4.2.2.1 Đánh giá từ phía hộ trồng khoai tây .52 4.2.2.2 Đánh giá từ phía quan nhà nước ( Phòng NN, HTX, Viện nghiên cứu) 53 4.2.2.3 Đánh giá phía cơng ty TNHH TP Orion Việt Nam 54 ix Khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Nguyễn Bá Dũng 4.2.2.4 Từ yêu tố khách quan khác .55 4.3 Lợi ích người sản xuất khoai tây tham gia liên kết 55 4.3.1 Đặc điểm hộ sản xuất khoai tây 55 4.3.2 Tiêu chí định tham gia liên kết người sản xuất .58 4.3.3 Lợi ích người sản xuất tham gia liên kết .59 4.3.3.1 Mở rộng diện tích sản xuất 59 4.3.3.2 Giảm chi phí sản xuất 62 4.3.3.3 Nâng cao hiệu kinh tế .64 4.4 Đánh giá tiềm phát triển liên kết sản xuất-tiêu thụ khoai tây địa bàn huyện Yên Phong 66 4.5 Nhu cầu liên kết 69 4.6 Đánh giá chung liên kết kinh tế sản xuất tiêu thụ khoai tây địa bàn huyện Yên Phong 70 4.6.1 Những kết đạt 70 4.6.2 Một số mặt tồn 71 4.7 Định hướng đề xuất số giải pháp nhằm phát triển mối liên kết kinh tế sản xuất tiêu thụ khoai tây 71 4.7.1 Định hướng 71 4.7.2 Giải pháp 72 4.7.2.1 Giải pháp quyền địa phương 72 4.7.2.2 Giải pháp công ty TNHH TP Orion Việt Nam 73 4.7.2.3 Giải pháp hộ nông dân 73 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 74 5.1 Kết luận .74 5.2 Kiến nghị .75 5.2.1 Đối với quan Nhà nước .75 5.2.2 Đối với Công ty TNHH TP Orion Việt Nam 76 5.2.3 Đối với hộ tham gia sản xuất khoai tây 76 x ... lẻo Xuất phát từ thực tế này, tiến hành nghiên cứu đề tài ? ?Nghiên cứu lợi ích người sản xuất khoai tây mối liên kết với công ty TNHH TP Orion Việt Nam, huyện Yên Phong tỉnh Bắc Ninh” Mục tiêu nghiên. .. cứu lợi ích người sản xuất khoai tây mối liên kết với công ty TNHH TP Orion Việt Nam, huyện Yên Phong tỉnh Bắc Ninh” Khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Nguyễn Bá Dũng 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1... mối liên kết lợi ích người sản xuất khoai tây tham gia liên kết kinh tế với công ty TNHH TP Orion Việt Nam Đề xuất khuyến nghị số giải pháp nhằm khắc phục hạn chế góp phần phát triển mối liên kết