Trêng ®¹i häc kinh tÕ quèc d©n LuËn v¨n tèt nghiÖp Danh môc c¸c tõ viÕt t¾t SXSH S¶n xuÊt s¹ch h¬n TCVN Tiªu chuÈn ViÖt Nam MONRE Bé tµi nguyªn vµ m«i trêng VEPA Côc b¶o vÖ m«i trêng UNEP Ch¬ng tr[.]
Luận văn tốt nghiệp Danh mục từ viết tắt SXSH Sản xuất TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam MONRE Bộ tài nguyên môi trờng VEPA Cục bảo vệ môi trờng UNEP Chơng trình môi trờng Liên Hợp Quốc TTSXSVN Trung tâm sản xuất Việt Nam - Viện KHCNMT ĐHBKHN Viện Viện Khoa học công nghệ môi trờng ĐHBKHN KHCNMT Cao Thị Minh Huệ Lớp: KTMT 43 Luận văn tốt nghiệp Lời mở đầu Làm để kết hợp hài hoà mục tiêu tăng trởng kinh tế bảo vệ môi trờng vấn đề đợc toàn nhân loại quan tâm Khi mức sống vật chất đợc đảm bảo nâng cao ngời lại có nhu cầu cao đợc sống môi trờng lành, họ nhận thức rõ tầm quan trọng vai trò môi trờng sống Vì xu hớng ngày nay, hoạt động kinh tế cần hớng tới phát triển bền vững có hoạt động ngành công nghiệp Hoạt động ngành công nghiệp đà đóng góp không nhỏ vào việc phát triển ổn định kinh tế quốc dân quốc gia, đảm bảo nâng cao đời sèng vËt chÊt cđa ngêi nhiªn nã cịng gây tác động tiêu cực môi trờng xà hội nh ô nhiễm đất, ô nhiễm nớc, ô nhiễm không khí Vì điều quan trọng phải tìm hớng cho ngành công nghiệp để đảm bảo phát triển giảm dần tổn hại đến môi trờng SXSH câu trả lời cho vấn đề Ngày biện pháp kiểm soát ô nhiễm cuối đờng ống tức kiểm soát chất thải sau chúng đà phát sinh đợc chứng minh không hiệu không đem lại lợi ích cho doanh nghiệp làm phát sinh thêm nhiều chi phí xử lý cho doanh nghiệp Vì ngời ta tìm đến cách tiếp cận SXSH, chủ động phòng ngừa chất thải trớc chúng phát sinh Do áp dụng SXSH doanh nghiệp thu đợc nhiều lợi ích nhờ việc giảm tiêu thụ nguồn lực đầu vào giảm chất thải môi trờng Cao Thị Minh Huệ Lớp: KTMT 43 Luận văn tốt nghiệp Tại Việt Nam SXSH đà đợc tổ chức trình diễn thành công phạm vi doanh nghiệp dệt nhuộm, mở nhiều tiềm cho việc áp dụng lĩnh vực khác mở nhiều hội để giải vấn đề ô nhiễm cho làng nghề dệt may, vốn làng nghề truyền thống lâu đời cđa ViƯt Nam V× vËy thêi gian thùc tËp Viện nghiên cứu Viện chiến lợc sách công nghiệp, em đà mạnh dạn nghiên cứu đề tài Đánh giá hiệu áp dụng sản xuất ngành dệt may quy mô doanh nghiệp tiềm áp dụng làng nghề dệt nhuộm Nghiên cứu mẫu làng nghề dệt nhuộm Dơng Nội, Hoài Đức, Hà Tây " Với mong muốn góp phần thúc đẩy việc áp dụng biện pháp SXSH làng nghề dệt nhuộm để hớng làng nghề tới phát triển bền vững, bảo tồn phát huy sắc văn hoá dân tộc Đối tợng phạm vi nghiên cứu Đối tợng nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu hoạt động trình diễn sản xuất doanh nghiệp dệt may hoạt động sản xuất làng nghề dệt nhuộm Dơng Nội, Hoài Đức, Hà Tây Phạm vi nghiên cứu: Lý thuyết SXSH vấn đề bao gồm nhiều giải pháp thực hiện, chuyên đề vào nghiên cứu kết áp dụng SXSH doanh nghiệp ngành dệt may, hoạt động sản xuất làng nghề đa giải pháp cụ thể áp dụng làng nghề Phơng pháp nghiên cứu: Phơng pháp thu thập tổng hợp tài liệu đà có Phơng pháp phân tich chi phí, lợi ích Cao Thị Minh Huệ Lớp: KTMT 43 Luận văn tốt nghiệp Phơng pháp thống kê phân tích số liệu Phơng pháp điều tra nghiên cứu thực tế làng nghề Kết cấu luận văn: gồm phần Chơng I: Tổng quan sản xuất tiếp cận sản xuất ngành dệt may Chơng II: Đánh giá sơ hiệu áp dụng sản xuất doanh nghiệp trình diễn thuộc Tổng công ty Dệt may Việt Nam (VINATEX) Chơng III: Đánh giá hội áp dụng sản xuất làng nghề dệt nhuộm Cao Thị Minh Huệ Lớp: KTMT 43 Luận văn tốt nghiệp Lời cảm ơn Sau thời gian nghiên cứu thực tập Viện chiến lợc sách công nghiệp, Bộ Công nghiệp, làng nghề dệt nhuộm Dơng Nội, Hoài Đức, Hà Tây, em đà thực đề tài Đánh giá hiệu áp dụng sản xuất ngành dệt may quy mô doanh nghiệp tiềm áp dụng làng nghề dệt nhuộm Nghiên cứu mẫu làng nghề dệt nhuộm Dơng Nội, Hoài Đức, Hà Tây Em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo khoa Kinh tế Quản lý Môi trờng Đô thị Trờng Đại học Kinh tế quốc dân đà truyền đạt cho em kiến thức kinh tế quản lý môi trờng, cảm ơn cán Viện chiến lợc sách công nghiệp, Bộ Công nghiệp đà tạo điều kiện giúp đỡ em trình thực tập hoàn thành đề tài Em xin cảm ơn cán xÃ, thôn, hộ gia đình xà Dơng Nội đà tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ em trình điều tra thu thập số liệu làng nghề Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Thế Chinh- Trởng khoa Kinh tế quản lý Môi trờng Đô thị, Th.S Nguyễn Quang Hồng, Th.S Hoàng Thị Hà - giảng viên Khoa Kinh tế Môi trờng Đô thị kỹ s Lê Minh Đức, cán phòng Môi trờng, viện Chiến lợc sách Công nghiệp, Bộ Công nghiệp đà trực tiếp hớng dẫn, giúp đỡ tận tình bảo em hoàn thành luận văn Em xin chân thành cảm ơn! Cao Thị Minh Hụê Cao Thị Minh Huệ Lớp: KTMT 43 Luận văn tốt nghiệp Lời cam đoan Tôi xin cam đoan nội dung chuyên đề đà viết thân tự thực hiện, không chép, không cắt ghép báo cáo luận văn ngời khác, sai phạm xin chịu kỷ luật với nhà trờng Hà Nội, ngày tháng năm 2005 Ký tên Cao Thị Minh Huệ Cao Thị Minh Huệ Lớp: KTMT 43 Luận văn tốt nghiệp Chơng I: Tổng quan sản xuất (SXSH) vµ tiÕp cËn SXSH ngµnh dƯt may I Tổng quan sản xuất Khái niệm SXSH môt số khái niệm liên quan Các doanh nghiệp tham gia sản xuất kinh doanh mong muốn sản xuất sản phẩm với chất lợng tốt với chi phí thấp Để đạt đợc điều thời kì có phơng pháp thực khác Trong vài thập kỉ trớc, ngời ta tiến hành khai thác triệt để nguồn lực mang tính sở hữu chung, đặc biệt tài nguyên thiên nhiên khoáng sản Bên cạnh đó, trình sản xuất tiêu dùng ngời đà thải chất thải vào môi trờng tự nhiên mà không qua hệ thống xử lí Điều dẫn đến tình trạng cạn kiệt biến số tài nguyên vô quý giá nh làm thay đổi môi trờng Trớc tình trạng môi trờng sống ngời ngày suy giảm cách nghiêm trọng cộng đồng quyền đà lên tiếng gây sức ép buộc doanh nghiệp phải xử lí chất thải trớc thải môi trờng Để đáp ứng yêu cầu buộc doanh nghiệp phải đầu t lợng tài lớn nhng không mang lại hiệu mặt kinh tế cho doanh nghiệp Ngày nay, để giảm chi phí xử lí chất thải ngời đà tìm phơng pháp khác vừa giảm đợc lợng nguyên liệu sử dụng đầu vào -giảm lợng tài nguyên thiên nhiên bị khai thác- đồng thời giảm lợng chất thải phát thải môi trờng nhờ giảm chi phí sản xuất đồng thời bảo vệ môi Cao Thị Minh Huệ Lớp: KTMT 43 Luận văn tốt nghiệp trờng tốt Đó áp dụng sản xuất doanh nghiệp Theo định nghĩa chơng trình môi trờng Liên Hợp Quốc (UNEP): Sản xuất việc áp dụng liên tục chiến lợc phòng ngừa tổng hợp môi trờng vào trình sản xuất, sản phẩm dịch vụ nhằm nâng cao hiệu suất giảm thiểu rủi ro cho ngời môi trờng. Đối với trình sản xuất: SXSH bao gồm bảo toàn nguyên liệu lợng, loại trừ nguyên liệu độc hại giảm lợng nh tính độc hại chất thải nguồn thải Đối với sản phẩm: SXSH bao gồm việc giảm ảnh hởng tiêu cực suốt chu kì sống cđa s¶n phÈm tõ thiÕt kÕ tíi th¶i bá Đối với dịch vụ: SXSH đa yếu tố môi trờng vào thiết kế phát triển dịch vụ Từ định nghĩa ta thấy đợc điểm yếu SXSH là: - Phòng ngừa: chiến lợc SXSH luôn phòng ngừa giảm thiểu tối đa chất thải hay khí thải sinh nguồn Điều khác với cách xử lý ô nhiễm chất thải sau đà phát sinh - Tổng hợp: SXSH đòi hỏi phải tiếp cận theo hệ thống cách bao quát toàn trình sản xuất, thừa nhận mối quan hệ qua lại sử dụng nguyên liệu, lợng với chất thải, khí thải ý nghĩa mặt tài mối quan hệ - Hiệu tổng thể: Cốt lõi dự án SXSH quan điểm cho làm tăng hiệu suất quy trình dẫn đến Cao Thị Minh Huệ Lớp: KTMT 43 Luận văn tốt nghiệp vận hành của hệ thống đợc cải thiện mặt kinh tế môi trờng - Liên tục: SXSH trình diễn liên tục, luôn tìm hội - Làm giảm nguy cho ngời môi trờng: Cải thiện tình trạng môi trờng (bớt sử dụng nguyên liệu thô, giảm chất thải giảm khí thải sinh ra) đồng nghĩa với việc điều kiện làm việc an toàn công nhân đợc cải thiện nh giảm tác động tới cộng đồng địa phơng Nh ta thấy SXSH đời đà đánh dấu thay đổi quan điểm môi trờng từ kiểm soát ô nhiễm sang phòng ngừa giảm thiểu chất thải Sự khác khiểm soát ô nhiễm SXSH thời điểm thực Kiểm soát ô nhiễm đợc thực sau đà có chất thải hay nói cách khác tiếp cận theo hớng phản ứng xử lý SXSH tiếp cận theo hớng dự đoán phòng ngừa Và đà biết phòng bệnh tốt chữa bệnh Bên cạnh việc giảm thiểu chất thải ô nhiễm SXSH giúp doanh nghiệp giảm tiêu thụ nguyên liệu, lợng tăng hiệu suất sử dụng nguyên liệu phạm vi khả thi kinh tế cho gần 100% tốt Một số khái niệm liên quan: - Giảm thiểu chất thải: Khái niệm đợc quan bảo vệ môi trờng Mỹ (USEPA) sử dụng từ 1988 Theo tiếp cận theo kiểu phòng ngừa chất thải biện pháp đợc coi biện pháp giảm bớt ô nhiễm gốc (nơi chất thải phát sinh), thông qua việc tạo thay đổi việc sử dụng đầu vào, thay đổi công nghệ, cải tiến quy trình vận hành đổi sản phẩm Cao Thị Minh Huệ Lớp: KTMT 43 Luận văn tốt nghiệp - Phòng ngừa ô nhiễm: theo định nghĩa quan bảo vệ môi trờng Mỹ, phòng ngừa ô nhiễm việc sử dụng nguyên vật liệu, quy trình quy chuẩn cho phép làm giảm bớt phát sinh gây chất ô nhiễm chất thải nguồn gốc chúng Phòng ngừa ô nhiễm bao gồm hoạt động làm giảm bớt việc sử dụng vật liệu độc hại, giảm tiêu thụ lợng, nớc nguồn khác hoạt động bảo vệ tài nguyên thiên nhiên nh bảo tồn sử dụng tài nguyên có hiệu - Năng suất xanh (NSX): NSX đợc phong trào sản xuất nhằm giảm lợng chất thải ô nhiễm môi trờng trình sản xuất dịch vụ cho bảo đảm đợc suất Tổ chức suất châu (OPA) đà đa khái niệm: Năng suất xanh chiến lợc nhằm nâng cao suất mà bảo vệ môi trờng để phát triển bền vững Hiện Việt Nam suất xanh đợc triển khai dới mô hình khác nh: xây dựng hầm biogas, mô hình làng suất xanh, đà bớc đầu mang lại hiệu cao Về khái niệm giống với SXSH, có chung ý tởng giúp doanh nghiệp sản xuất có hiệu phát sinh ô nhiễm Chúng khái niệm mang tính phòng ngừa giảm thiểu chất thải trớc chúng đợc sinh Tuy nhiên, SXSH khái niệm mang tính tổng quát so với khái niệm trên, SXSH bao hàm giảm thiểu chất thải phòng ngừa ô nhiễm Cần nhấn mạnh SXSH không vấn đề thay đổi thiết bị công nghệ mà SXSH vấn đề thay đổi thái độ, cách nhìn áp dụng bí kỹ thuật công nghệ cải thiện trình sản xuất sản phẩm Cao Thị Minh Huệ Líp: KTMT 43 ... nghề dệt nhuộm Dơng Nội, Hoài Đức, Hà Tây, em đà thực đề tài Đánh giá hiệu áp dụng sản xuất ngành dệt may quy mô doanh nghiệp tiềm áp dụng làng nghề dệt nhuộm Nghiên cứu mẫu làng nghề dệt nhuộm. .. công nghiệp, em đà mạnh dạn nghiên cứu đề tài Đánh giá hiệu áp dụng sản xuất ngành dệt may quy mô doanh nghiệp tiềm áp dụng làng nghề dệt nhuộm Nghiên cứu mẫu làng nghề dệt nhuộm Dơng Nội, Hoài Đức,. .. Chơng I: Tổng quan sản xuất tiếp cận sản xuất ngành dệt may Chơng II: Đánh giá sơ hiệu áp dụng sản xuất doanh nghiệp trình diễn thuộc Tổng công ty Dệt may Việt Nam (VINATEX) Chơng III: Đánh giá