Bai 3 quy trinh trong trot

Ngày soạn:…/…/… Ngày dạy:…/…/… BÀI 3: QUY TRÌNH TRỒNG TRỌT I MỤC TIÊU Mục tiêu Sau học này, HS sẽ: - Nêu bước quy trình trồng trọt - Trình bày mục đích, u cầu kĩ thuật bước quy trình trồng trọt Năng lực - Năng lực chung: • Tự chủ tự học: chủ động, tích cực thực cơng việc thân học tập, tự tìm hiểu để vận dụng linh hoạt kiến thức, kĩ học vào trồng trọt hiệu quả, • Giao tiếp hợp tác: biết sử dụng ngôn ngữ kết hợp với hình ảnh để thảo luận, trao đổi, trình bảy vấn đề trồng trọt - Năng lực cơng nghệ: • Nhận thức cơng nghệ nhận biết mục đích, yêu cầu kĩ thuật bước trồng trọt, • Giao tiếp cơng nghệ sử dung số thuật ngữ để trình bảy quy trình trồng trọt, • Đánh giá cơng nghệ nhận xét, đánh giá bước quy trình trồng trọt Phẩm chất - Chăm chỉ: có ý thức nhiệm vụ học tập, ý thức vận dụng kiến thức, kĩ trồng trọt vào sống, - Trách nhiệm: quan tâm đến cơng việc trồng trọt gia đình, địa phương để để xuất cách làm hợp lí trồng trọt cho gia đình, địa phương, II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Đối với giáo viên - SGK, SGV, SBT Cơng nghệ Máy tính, máy chiếu Tìm hiểu mục tiêu nội dung bài, Chuẩn bị tài liệu giảng dạy SHS SBT tài liệu tham khảo Chuẩn bị đồ dùng, phương tiện dạy học tranh ảnh đoạn video clip bước quy trình làm đất Đối với học sinh - SGK, - Đọc trước học SGK - Tìm hiểu quy trình trồng trọt thực gia đình địa phương, Mỗi nhóm HS phân cơng chuẩn bị: hình ảnh cơng việc quy trình trồng trọt theo phân cơng GV III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a Mục tiêu: Khơi gợi nhu cầu tìm hiểu trồng b Nội dung: Tình phần câu hỏi phần mở đầu SGK c Sản phẩm học tập: Nhu cầu tìm hiểu quy trình trồng trọt d Tổ chức thực hiện: Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV nêu tình phần mở đầu: Em quê thăm bác muốn giúp bác trồng Công việc trồng phải thực theo trình tự nhỉ? Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS quan sát tranh, thảo luận theo cặp đôi thực yêu cầu - GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết) Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện 1-2 HS trả lời câu hỏi: Các công việc trồng như: xới đất, bón phân, trồng cây, tưới nước, thu hoạch - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức - GV dẫn dắt HS vào học: Qua tình mở đầu, để trồng cần thực cơng việc nào? Cùng tìm hiểu 3: Quy trình trồng trọt B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Chuẩn bị đất a Mục tiêu: giúp HS trình bày mục đích u cầu kĩ thuật bước chuẩn bị đất trồng b Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung u cầu kĩ thuật bước chuẩn bị đất trồng c Sản phẩm học tập: bước chuẩn bị đất trồng d Tổ chức hoạt động : HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH Bước : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập DỰ KIẾN SẢN PHẨM Chuẩn bị đất trồng + GV yêu cầu HS quan sát Hình 3.1 SHS - Mục đích: Nhằm đảm bảo sinh công việc thuộc giai đoạn chuẩn bị đất trưởng, phát triển tốt trồng? + Bước 2: Vệ sinh đất trồng: • Tàn dư trồng thu dọn • Đất cỏ dại + GV yêu cầu đọc nội dung SGK trả lời câu hỏi: Chuẩn bị đất đạt yêu cầu? Phân tích việc chuẩn bị đất trồng yêu cầu cần đạt công việc - Các bước chuẩn bị đất trồng: + GV yêu cầu HS quan sát Hình 3.2 SHS + Bước 1: Xác định diện tích đất trả lời câu hỏi: Nếu đất trồng không chuẩn bị trống: xác định diện tích đất dự tốt vụ mùa bị ảnh hưởng nào? tính trồng Bước : HS thực nhiệm vụ học tập - HS thảo luận theo cặp đôi, đọc thông tin SGK, quan sát Hình SGK trả lời câu hỏi Bước 3: Làm đất cải tạo đất: • Đất trộn đều, tơi xốp, thống khí, mặt • Luống thẳng, phẳng có rãnh nước, tiêu độc Khoảng cách mô phù hợp với loại trồng • Đảm bảo đủ dinh dưỡng cho bén rễ • Đảm bảo đất khử phèn, khử mặn +GV dẫn dắt HS nêu mục đích việc làm đất Bước : Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện HS trả lời vai trị rừng mơi trường, đời sống sản xuất - GV mời đại diện nhóm khác nhận xét, bổ sung Bước : Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết + Gợi ý: Vụ mùa phát sinh sâu, bệnh (mầm mống sâu, bệnh đất trồng) đất trồng không cải tạo phù hợp với loại trồng dẫn đến sinh trưởng, phát triển chết + GV lưu ý Sâu hại có bụi rậm, đất cần phát quang bụi rậm, đất, ngâm đất, phơi đất để diệt mầm mống sâu hại - GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức rút kết luận: Chuẩn bị đất trồng nhằm đảm bảo cho sinh trưởng, phát triển tốt Chuẩn bị đất trồng thực theo trình tự: xác định diện tích đất trồng -> vệ sinh đất trồng -> làm đất cải tạo đất - GV chuyển sang nội dung Hoạt động 2: Chuẩn bị giống trồng a Mục tiêu: HS trình bày mục đích, yêu cầu kĩ thuật bước chuẩn bị giống trồng b Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung u cầu kĩ thuật bước chuẩn bị giống trồng c Sản phẩm học tập: mục đích, trình tự, u cầu kĩ thuật bước chuẩn bị giống trồng d Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH Bước : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập DỰ KIẾN SẢN PHẨM Chuẩn bị giống trồng + GV yêu cầu HS quan sát Hình 3.3 thảo luận - Mục đích: nhằm đảm bảo hạt giống khoẻ mạnh, theo nhóm trả lời câu hỏi SHS: sâu, bệnh, đủ số lượng để gieo trồng - Các bước thực hiện: + Bước 1: Lựa chọn giống để gieo trồng • Đối với hạt giống: kích thước hạt đồng đều, khơng bị sâu, bệnh, khơng lẫn với •Nhóm 1,2,3: Cho biết khơng nên chọn để trồng Vì sao? giống khác • Đối với con: khoẻ, đồng đều, khơng sâu bệnh • Nhóm 4,5,6: Giả sử sử dụng bị sâu hại nên xử lí trước trồng? + Bước 3: Kiểm tra số lượng hạt giống/cây + GV dẫn dắt HS nêu mục đích việc chuẩn bị giống trồng + Bước 2: Xử lí giống trước gieo trồng: • Đối với hạt giống: đảm bảo hạt hút no nước, nứt vỏ nhú mầm • Đối với con: khơng cịn cành có héo, gãy, thủng, biến dạng, bị đốm đen, đốm nâu biến dạng bất thường Bước : HS thực nhiệm vụ học tập - HS thảo luận nhóm đơi, quan sát Hình 3.3, 3.4 SGK trả lời câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết + GV phân tích hình ảnh giải thích cách xử lí bị sâu hại trước trồng +GV giới thiệu thêm thông tin thời gian ngâm ủ hạt SHS: thời gian ngâm ủ dài hay ngắn phục thuộc vào giống trồng Đối với dễ nảy mầm điều kiện thích hợp khơng cần ngâm ủ trước gieo + Gợi ý Hạt giống Hình 3.4a chưa xử li (ngâm ủ) nên khả nảy mầm Bước : Báo cáo kết hoạt động thảo luận + GV yêu cầu HS quan sát Hình 3.4 SHS trả lời câu hỏi: Hạt lúa Hình 3.4a hay 3.4b gieo trồng ngay? Vì sao? - GV mời đại diện HS trình bày - GV mời đại diện nhóm khác nhận xét, bổ sung Bước : Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức rút kết luận: Chuẩn bị giống có mục đích đảm bảo hạt giống, khoẻ mạnh, sâu, bệnh, đủ số lượng giống để gieo trồng diện tích đất chuẩn bị trước Việc chuẩn bị giống thực theo trình tự: lựa chọn hạt giống để gieo trồng — xử lí hạt giống trước gieo trồng – kiểm tra số lượng hạt giống, Hoạt động 3: Gieo trồng a Mục tiêu: giúp HS trình bày mục đích yêu cầu kĩ thuật bước gieo trồng b Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung yêu cầu kĩ thuật bước gieo trồng c Sản phẩm học tập: mục đích, trình tự, nội dung yêu cầu kĩ thuật bước gieo trồng d Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH Bước : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập DỰ KIẾN SẢN PHẨM Gieo trồng + GV yêu cầu HS quan sát Hình 3.5, thảo luận - Mục đích: gieo thời vụ, nhóm theo kĩ thuật khăn trải bàn trả lời: Hãy kĩ thuật để trồng điều trình bày hình thức gieo trồng minh kiện khí hậu, mật độ thích hợp, giúp phát triển thuận lợi, đạt suất cao - Các bước gieo trồng: + Bước 1: Xác định thời vụ, phương tiện, thức gieo trồng: hoạ Hình 3.5 + GV dẫn dắt HS nêu mục đích khâu gieo trồng Bước : HS thực nhiệm vụ học tập - HS thảo luận nhóm, quan sát Hình 3.5 SGK trả lời câu hỏi Các hoạt động gieo trồng có mục đích giúp trồng điều kiện khí hậu, mật độ thích hợp Gieo trồng thực trình tự: xác định thời vụ, phương tiện, cách thức gieo trồng -> kiểm tra hạt giống giống đất trồng -> tiến hành gieo trồng - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước : Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện HS trình bày + Bước 2: Kiểm tra hạt giống đất trồng • Hạt giống/cây phải khoẻ, không sâu, bênh hạt ngâm ủ (nếu cần) • Đất đủ ẩm, tơi xốp + Bước 3: Tiến hành gieo trồng • Khoảng cách Độ sâu đặt hạt giống/cây phải phù hợp với giống - GV mời đại diện nhóm khác nhận xét, bổ sung Bước : Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức rút kết luận • Thời vụ gieo trồng phải phù hợp với hạt giống, dự định trồng • Xác định phương tiện, cách thức dự định trồng Hoạt động 4: Chăm sóc a Mục tiêu: giúp HS trình bày mục đích u cầu kĩ thuật cơng việc chăm sóc trồng b Nội dung: mục đích, nội dung yêu cầu kĩ thuật cơng việc chăm sóc trồng c Sản phẩm học tập: mục đích, yêu cầu kĩ thuật cơng việc chăm sóc trồng d Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập Chăm sóc + GV yêu cầu HS quan sát Hình 3.6 thảo luận theo cặp đôi trả lời câu hỏi: So sánh phát triển hai Hình 3.6 Vì giống cây, loại đất trồng điều kiện khí hậu, trồng lại phát triển khác nhau? - Mục đích: nhằm ni dưỡng, bảo vệ, phòng trừ yếu tố gây hại cho tưới nước, bón phân, vun, xới, tỉa, dặm, diệt cỏ dại phòng trừ sâu, bệnh cho + GV yêu cầu HS - Các công việc chăm sóc cây: + Tỉa, dặm cây: đảm bảo khoảng cách hàng, mật độ + Làm cỏ, vun xới: đất cỏ, khơng có sâu, bệnh; đất tơi xốp + Tưới nước, tiêu nước: Tươi nước đầy đủ kịp thời; tiêu nước quan sát hình tỉa, dặm lúa (Bảng 3.4) SHS kịp thời nhanh chóng trả lời câu hỏi: Vì cần tỉa, dặm sau thời + Phòng trừ sâu, bệnh: không gian gieo trồng? bị sâu, bệnh + GV dẫn dắt HS nêu mục đích chăm sóc Gợi ý 2: Việc tỉa, dặm xuất phát từ trồng nguyên nhân gieo hạt + GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi SHS: Khi không đều, hạt không nảy mầm chăm sóc trồng cần áp dụng biện pháp ngập úng, chết sau thời để đảm bảo an tồn lao động vệ sinh mơi gian nảy mầm loài trường? Bước : HS thực nhiệm vụ học tập sinh vật gây hại - HS thảo luận nhóm đơi, quan sát Hình 3.6 SGK + GV gợi mở giúp HS tìm hiểu trả lời câu hỏi yêu cầu kĩ thuật tương ứng với - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết cơng việc chăm sóc Gợi ý Cùng giống có có trồng khả phát triển tốt, có có sức sống Vì trồng phải lựa chọn giống khoẻ mạnh để đối chiếu với việc chăm sóc, khơng kết có khơng mong muốn Bước : Báo cáo kết hoạt động thảo luận + GV lưu ý thêm: Việc tưới, tiêu nước, theo dõi để phát phòng, trừ sâu, bệnh hại phải thực suốt trình từ gieo trồng đến thu hoạch - GV mời đại diện HS trình bày - GV mời đại diện nhóm khác nhận xét, bổ sung Bước : Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức rút kết luận: Chăm sóc trồng cỏ mục đích ni dưỡng, bảo vệ, trả yếu tố gây hại cho trồng Chăm sóc trồng gồm cơng việc: tia, dặm, làm cỏ, vun xới, bón phân, tưới nước, tiêu nước, phỏng, trừ sâu, bệnh cho Hoạt động 5: Thu hoạch a Mục tiêu: giúp HS trình bày mục đích yêu cầu kĩ thuật việc thu hoạch trồng b Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung yêu cầu kĩ thuật thu hoạch sản phẩm trồng c Sản phẩm học tập: mục đích, trình tự, nội dung u cầu kĩ thuật bước thu hoạch d Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH Bước : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập DỰ KIẾN SẢN PHẨM Thu hoạch - GV chia lớp thành nhóm u cầu nhóm - Mục đích: đảm bảo thu số HS quan sát Hình 3.7 trả lời yêu cầu: Nêu lượng chất lượng sản phẩm trồng phương pháp thu hoạch tương ứng với hình? trọt đạt tiêu chuẩn - Các bước thu hoạch trồng: + Bước 2: Tiến hành thu hoạch: thời điểm, nhanh, hạn chế rơi vãi + GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi SHS: Vì - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS loại trồng lại có phương pháp thu hoạch cần thiết khác nhau? Gợi ý Do đặc điểm cho sản phẩm + GV dẫn dắt HS nêu mục đích việc thu loại trống nhu cầu hoạch trồng lấy sản mà có cách thu hoạch phù + GV yêu cầu HS kể thêm số phương pháp hợp thu hoạch + Bước 1: Kiểm tra sản phẩm trồng: trồng đạt kích thước, độ chín, độ tuổi,… tuỳ loại trồng + GV yêu cầu HS kể số loại trồng địa phương cách thu hoạch tương ứng Bước : HS thực nhiệm vụ học tập - HS thảo luận nhóm đơi, quan sát Hình 3.7 SGK trả lời câu hỏi + GV gợi mở giúp HS nêu nội dung việc thu hoạch trồng tìm hiểu yêu cầu cần đạt tương ứng với công việc thu hoạch Bước : Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện HS trình bày - GV mời đại diện nhóm khác nhận xét, bổ sung Bước : Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức rút kết luận: Thu hoạch nhằm mục đích đảm bảo số lượng chất lượng sản phẩm trồng trọt đạt tiêu chuẩn Để thu hoạch, cần kiểm tra sản phẩm trồng, sau tiến hành thu hoạch sản phẩm C HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP a Mục tiêu: Giúp HS củng cố, khắc sâu kiến thức vai trò rừng loại rừng phổ biến Việt Nam b Nội dung: Bài tập phần Luyện tập SGK ghi nhớ sgk c Sản phẩm học tập: Đáp án tập phần Luyện tập SGK ghi nhớ sgk d Tổ chức thực Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV nêu yêu cầu: Hãy ghép cơng việc a,b,c,d hình 3.8 cho phú hợp các thích: Cày đất Vệ sinh đồng ruộng Lên luống Bón lót phân - Đọc ghi nhớ SGK Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS sử dụng SGK, kiến thức học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện HS trả lời: Hình a – thích Hình b – thích Hình c – thích Hình d – thích - GV mời đại diện nhóm khác nhận xét, bổ sung Bước : Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức - GV mở rộng kiến thức C HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG a Mục tiêu: Giúp HS củng cố, vận dụng kiến thức học thực tiễn sống gia đình người dân địa phương b Nội dung: Bài tập phần Vận dụng SGK c Sản phẩm học tập: Đáp án tập phần Vận dụng SGK d Tổ chức thực Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV nêu yêu cầu: + GV yêu cầu HS lựa chọn loại trồng ngắn ngày để trồng, chăm sóc, + HS bảo cảo sản phẩm qua ảnh chụp sử dụng bảng theo dõi giai đoạn phát triển từ gieo trồng đến hoa, đồng thời trinh bày lưu ý chăm sóc - GV gợi ý, hướng dẫn HS tìm hiểu để thực hoạt động nhà Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS kiến thức học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận HS báo cáo kết vào tiết học sau Bước : Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, kết thúc tiết học * Hướng dẫn nhà - Ôn lại kiến thức học - Làm tập Sách tập Công nghệ - Đọc tìm hiểu trước Bài 4: Nhân giống trồng phương pháp giâm cành  ... ý Hạt giống Hình 3. 4a chưa xử li (ngâm ủ) nên khả nảy mầm Bước : Báo cáo kết hoạt động thảo luận + GV yêu cầu HS quan sát Hình 3. 4 SHS trả lời câu hỏi: Hạt lúa Hình 3. 4a hay 3. 4b gieo trồng ngay?... biến dạng bất thường Bước : HS thực nhiệm vụ học tập - HS thảo luận nhóm đơi, quan sát Hình 3. 3, 3. 4 SGK trả lời câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết + GV phân tích hình ảnh... clip bước quy trình làm đất Đối với học sinh - SGK, - Đọc trước học SGK - Tìm hiểu quy trình trồng trọt thực gia đình địa phương, Mỗi nhóm HS phân cơng chuẩn bị: hình ảnh cơng việc quy trình