Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 14: Bài 8: PHƯƠNG PHÁP CHIẾT CÀNH

Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 14: Bài 8: PHƯƠNG PHÁP CHIẾT CÀNH I MỤC TIÊU: 1/ Kiến thức: - Biết ưu, nhược điểm phương pháp chiết cành - Hiểu yếu tố ảnh hưởng đến rễ cành chiết kĩ thuật chiết 2/ Kĩ năng: - Rèn kĩ chiết cành - Vận dụng kiến thức vào thực tiễn II CHUẨN BỊ: - SGK - Các mẫu vật giống trồng sử dụng phương pháp chiết III TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY: 1/Ổ định tổ chức 2/ Kiểm tra cũ: -H? Hãy nêu yếu tố ảnh hưởng đến rễ cành giâm? 3/ Dạy mới: HOẠT ĐỘNG CỦA GV NỘI DUNG VÀ HS I KHÁI NIỆM GVH? Thế chiết - Chiết cành phương cành? Chiết cành pháp nhân giống vơ tính thực nào? - Thực cách: Sử HS: dụng cành dinh dưỡng cây, áp dụng biện pháp kĩ thuật để cành rễ tạo thành giống, cắt rời khỏi mẹ đêm trồng vào vườn ươm II ƯU, NHƯỢC ĐIỂM CỦA PHƯƠNG PHÁP GVH? Phương pháp chiết CHIẾT CÀNH cành có ưu điểm 1/ Ưu điểm: gì? So sánh với phương - Cây trồng cành pháp chiết cành? chiết sớm hoa, kết HS: - Giữ đặc tính, tính trạng tốt mẹ - Cây trồng cành chiết phân tán thấp, tán cân đối, gọn, thuận lợi cho chăm sóc thu hoạch GVH? Chiết cành có nhược điểm gi? HS: - Sớm có giống để trồng 2/ Nhược điểm: - Một số giống ăn sử dụng phương pháp chiết cành đạt hiệu thấp tỉ lệ rễ thấp - Tuổi thọ không cao khơng có rễ cọc ăn sâu - Cây chiết qua nhiều GVH? Muốn chiết cành hệ hay bị nhiễm vi rút có hiệu cần ý điểm gì? HS: III NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ RA RỄ CỦA CHIẾT CÀNH 1/ Giống cây: - Các giống khác nhau, rễ cành chiết khác + Táo, hồng khó rễ + Mít, xồi, na tương đối khó rễ + Chanh, gioi, quýt, ổi, mận… dễ rễ 2/ Tuổi cây, tuổi cành - Tuổi cây, tuổi cành cao tỉ lệ rễ cành thấp - Nên chọn tầng tán, phơi ánh sáng, độ GVH? Trong quy trình kĩ lớn 1-2cm thuật chiết cành cần ý thao tác nào? HS: 3/ Thời vụ chiết: - Nhiệt độ, độ ẩm yếu tố ảnh hưởng lớn đến tỉ lệ rễ cành chiết - Đa số ăn chiết vào vụ: + Vụ xuân: Tháng – + Vụ thu: Tháng – IV QUY TRÌNH KĨ THUẬT CHIẾT CÀNH: Khi chiết cành cần ý thao tác kĩ thuật sau - Chiều dài khoanh vỏ vịng chiết = 1,5 lần đường kính cành chiết - Cạo hết lớp tượng tầng cịn dính lõi gỗ vết khoanh - Đặt vết khoanh vào tâm bầu chiết - Bó bầu giấy PE trắng để giữ ẩm rễ quan sát phát triển rễ - Bó chắt, đảm bảo bầu khơng bị xoay 4.CỦNG CỐ: Muốn chiết cành đạt tỉ lệ rễ cao cần phải ý đến khâu kĩ thuật nào? Liên hệ với thực tế sản xuất gia đình, địa phương em làm yêu cầu chưa? BTVN Trả lời câu hỏi SGK