Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 31,32,33. Thực hành ghép mắt chữ T và ghép mắt nhỏ có gỗ docx

Thực hành ghép mắt chữ T và ghép mắt nhỏ có gỗ I.. - Các giống cây ăn quả có trong vườn trường hoặc của các hộ dân ở gần trường để chọn cành lấy mắt ghép cây cùng loài với cây gốc ghép

Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Tiết 31,32,33 Thực hành ghép mắt chữ T và ghép mắt nhỏ có gỗ

I MỤC TIÊU

1 Kiến thức

Thực hiện được các thao tác ghép mắt chữ T và ghép mắt nhỏ có gỗ theo đúng quy trình và yêu cầu

kỹ thuật

2 Kỹ năng

Rèn luyện kỹ năng thực hành Có ý thức cẩn thận, tỉ mỉ, linh hoạt, sáng tạo trong công việc, đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường

II CHUẨN BỊ

- Dao ghép chuyên dụng, kéo cắt cành

- Dây niloong để buộc, rộng 1 – 1,5cm hoặc dây nilông tự huỷ

- Các gốc cây ghép trên luống hoặc trong bầu

- Các giống cây ăn quả có trong vườn trường hoặc của các hộ dân ở gần trường để chọn cành lấy mắt ghép (cây cùng loài với cây gốc ghép)

III TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY:

1/ Ổn định tổ chức:

2/ Kiểm tra bài cũ:

Kiểu tra sự chuẩn bị giống cây của học sinh

3 Bài mới

Hoạt động của giáo

viên

Hoạt động của học sinh

Khi lấy mắt ghép cần

chú ý điều gì?

I Ghép mắt chữ T

* Bước 1 Chọn cành, xử lý cành để lấy mắt ghép

- Chọn cành nhỏ 6 – 8 tháng tuổi còn đầy lá

Khi mở gốc ghép chúng

ta phải tiến hành như thế

nào cho đúng?

Những điều gì cần chú ý

- Dùng kéo cắt hết phiến lá,

để lại cuống lá, bọc vải ẩm

để dem đi ghép

* Bước 2 Cách mở gốc ghép

Trên gốc ghép cách mặt bầu 15 – 20cm dùng mũi dao rạch 1 đường thẳng xuống phía dưới dài 2cm tạo chữ T, lấy dao mở hai môi hình chữ T ra

* Bước 3 Lấy mắt ghép

Trên cành đã chọn dùng dao cắt lấy một miếng mắt ghép mỏng dài 1,5 – 2cm còn cuống lá và phía trong

có 1 lớp gỗ mỏng

khi lấy mắt ghép?

Chú ý khi đặt mắt ghép

là gì?

* Bước 4 Luồn mắt ghép vào gốc ghép

Luồn mắt ghép vào vết mở hình chữ T trên gốc ghép, luồn từ trên xuống cho ngập mắt chữ T, vuốt hai môi hình chữ T sao cho mắt ghép áp chặt với gốc ghép

* Bước 5 Buộc dây

Dùng dây nilông buộc chặt vết ghép cho tượng tầng mắt ghép và gốc áp sát vào nhau, buộc chặt quấn dây

từ dưới gốc lên trên, trừ phần mắt lá

II Ghép mắt nhỏ có gỗ

Khi buộc dây cần tiến

hành như thế nào?

Các em hãy tiến hành

làm thực hành cho đúng

quy trình nói trên?

* Bước 1 Chọn cành để lấy mắt ghép

- Chọn giống như cách ghép trên

- Dùng kéo cắt lá, cắt bớt phần non và phần già ở gốc cành Bọc vải ẩm sạch mang đi ghép

* Bước 2 Mở gốc ghép

Trên gốc ghép cách mặt đất

15 - 20cm, dùng dao ấn sâu vào thân gỗ một góc 300, dao đặt trên xuống lấy một lát vỏ có dính gỗ hình lưỡi

gà dài 2 – 3cm

* Bước 3 Cắt mắt ghép

Trên mắt lá cách 1cm đặt

dao nghiêng 300 Đặt dao

ấn vào thân lấy mắt ghép ra

có dính 1 ít gỗ, dài 2cm

* Bước 4 Đưa mắt ghép vào gốc ghép

Đưa mắt ghép vào vết mở trên gốc ghép, chỉnh hai mặt cắt khít nhau

* Bước 5 Buộc dây

Buộc chặt vết ghép, buộc

từ dưới lên trên

** Học sinh tiến hành làm thực hành

4 CỦNG CỐ

- Học sinh tự đánh giá kết quả của nhau theo tiêu chí sách giáo khoa và viết bản tường trình

- Giáo viên đánh giá giờ học

- Giáo viên nhắc nhở học sinh chuẩn bị cho bài

“Ghép áp cành”

………

…