Thầy đang dạy luyện đề + tổng ôn cấp tốc cho 2k3 rồi Đăng kí em inbox Thầy nhá Thầy phạmMinh Thuận Sống là để dạy hết mình 1 CHƯƠNG 1 ESTE – LIPIT PHẦN 1 TÓM TẮC LÍ THUYẾT Este Lipit – Chất béo Khái n[.]
Thầy dạy luyện đề + tổng ôn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá CHƯƠNG : ESTE – LIPIT PHẦN TĨM TẮC LÍ THUYẾT Este Lipit – Chất béo - Khi thay nhóm OH nhóm cacboxyl axit cacboxylic nhóm OR este - Cơng thức chung este đơn chức : (Tạo từ axit RCOOH ancol R’COOH) - Lipit hợp chất hữu có tế bào sống, khơng hịa tan nước, tan nhiều dung môi hữu - Chất béo trieste glixerol với axit béo (axit béo axit đơn chức có mạch cacbon dài, khơng phân nhánh) Cơng thức cấu R’OH + RCOOH RCOOR’ + H2O Este đơn chức: CxHyO2 (y ≤ 2x) Este no đơn chức: CnH2nO2 (n ≥ 2) Khái niệm - Phản ứng thủy phân + Môi trường axit: RCOOR’ + H2O RCOOH + R’OH + Mơi Trường bazơ (P/ư xà phịng hóa): Tính chất hóa học RCOOR’ + NaOH RCOONa + R’OH - Phản ứng gốc hidrocacbon không no : + Phản ứng cộng + Phản ứng trùng hợp Phản ứng thủy phân số este đặc biệt: - Este đa chức: (CH3COO)3C3H5+3NaOH 3CH3COONa + C3H5(OH)3 - Este thủy phân cho andehit este có dạng sau: RCOO-CH=CH-R’ - Este thủy phân cho xeton este co dạng sau: RCOOC = CHR’ CH3 - Este thủy phân cho muối H2O este có dạng sau:RCOOC6H5 Thầy phạm Minh Thuận tạo: Cơng thức trung bình: ( COO)3C3H5 - Chỉ số axít, số xà phịng hóa - Phản ứng thủy phân ( COO)3C3H5 + 3H2O COOH + C3H5(OH)3 - Phản ứng xà phịng hóa ( COO)3C3H5 + 3NaOH COONa+C3H5(OH)3 - Phản ứng hidro hóa chất béo lỏng (C17H33COO)3C3H5 + 3H2 (C17H35COO)3C3H5) Sống để dạy Thầy dạy luyện đề + tổng ôn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá PHẦN CÁC DẠNG BÀI TẬP TRONG ĐỀ THPTQG Dạng Lý thuyết Câu 1: Thủy phân triglixerit X dung dịch NaOH, thu hỗn hợp muối gồm natri panmitat, natristerat (tỉ lệ mol tương ứng 2:1) glixerol Có triglixerit thõa mãn A B C D Câu Chất X có cơng thức cấu tạo CH2=CH-COOCH3 Tên gọi X A propyl fomat B etyl axetat C metyl axetat D metyl acrylat Câu Cho sơ đồ phản ứng: 1 X C5H 8O NaOH X1 (muối) X Y C5H 8O NaOH Y1 (muối) Y2 Biết X1 Y1 có số nguyên tử cacbon; X1 có phản ứng với nước brom, cịn Y1 khơng Tính chất hóa học giống X Y2 ? A Bị khử H t o , Ni B Tác dụng với dung dịch AgNO / NH t o C Bị oxi hóa O , xúc tác tạo axit cacboxylic D Tác dụng với Na Câu Hợp chất hữu X tác dụng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau cạn dung dịch thu chất rắn Y chất hữu Z Cho Z tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu chất hữu T Cho T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu chất Y X A CH3COOCH=CH-CH3 B CH3COOCH=CH2 C HCOOCH3 D HCOOCH=CH2 Câu Một este E mạch hở có công thức phân tử C4H6O2 Thủy phân E môi trường axit thu sản phẩm có phản ứng tráng bạc Có cơng thức cấu tạo E thỏa mãn tính chất trên? A B C D Câu Este X mạch hở có công thức phân tử C5H8O2, tạo axit Y ancol Z Vậy Y A C3H5COOH B CH3COOH C HCOOH D C2H5COOH Câu Este hai chức, mạch hở X có cơng thức phân tử C6H6O4 không tham gia phản ứng tráng bạc X tạo thành từ ancol Y axit cacboxylic Z Y không phản ứng với Cu(OH)2 điều kiện thường; đun Y với H2SO4 đặc 170°C không tạo anken Nhận xét sau A Chất X có mạch cacbon phân nhánh B Chất Z không tham gia phản ứng tráng bạc C Chất Y có nhiệt độ sơi cao ancol etylic D Chất Z có số nguyên tử H số nguyên tử O Câu Số đồng phân cấu tạo có cơng thức phân tử C8H10O, chứa vòng benzen, tác dụng với Na, không tác dụng với dung dịch NaOH là: Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy Thầy dạy luyện đề + tổng ôn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá A B C D Câu 9: Cho este : etyl fomat (1), vinyl axetat (2), triolein (3), metyl acrylat (4), phenyl axetat (5) Dãy gồm este phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ancol A (1), (3), (4) B (3), (4), (5) C (1), (2), (3) D (2), (3), (5) Câu 10: Este HCOOCH=CH2 không phản ứng với A Dung dịch AgNO3/NH3 B Na kim loại o C H2O (xúc tác H2SO4 loãng, t ) D Nước Brom Câu 11: Hợp chất hữu X, mạch hở (C7H10O4) tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu sản phẩm hữu gồm muối (C4H2O4Na2) ancol Số công thức cấu tạo X A B C D Hướng dẫn: Câu 1: Đáp án A Từ tỉ lệ mol muối => X gốc panmitat gốc stearat =>Có chất béo thỏa mãn ( gốc stearat nằm nằm rìa) Câu Chọn đáp án D A propyl fomat: HCOOCH2CH2CH3 B etyl axetat: CH3COOC2H5 C metyl axetat: CH3COOCH3 D metyl acrylat: CH2 = CHCOOCH3 Câu Chọn đáp án C 1 CH CHCOOC 2H X NaOH CH CHCOONa X1 C 2H 5OH X CH 3CH 2COOCH CH Y NaOH CH 3CH 2COONa Y1 CH 3CHO Y2 X Y2 bị oxi hóa O , xúc tác tạo axit cacboxylic Câu Chọn đáp án B • X + NaOH → chất rắn Y + chất hữu Z X este, Y muối acid carboxylic AgNO / NH NaOH T Z Y Z aldehyd, T muối amoni acid carboxylic tạo Z, Z Y có số nguyên tử C phân tử Kết hợp đáp án suy X CH3COOCH=CH2 • Các phương trình phản ứng: CH3COOCH = CH2 (X) + NaOH → CH3COONa (Y) + CH3CHO (Z) t CH3CHO (Z) + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O CH3COONH4 (T) + 2Ag + 2NH4NO3 CH3COONH4 + NaOH → CH3COONa + NH3 + H2O Câu Chọn đáp án D Các công thức thỏa mãn là: HCOOCH2CH=CH2 HCOOCH=CHCH3 HCOOC(CH3)=CH2 3 Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy Thầy dạy luyện đề + tổng ơn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá CH3COOCH=CH2 Câu Chọn đáp án D Este X có độ bội liên kết k = X tạo axit Y khơng no có nối đơi ancol Z khơng no có nối đơi • Trường hợp 1: axit Y no, ancol Z khơng no Ancol Z có số C Axit Y có số C B C thỏa mãn, D không thỏa mãn (Y khơng thể C2H5COOH) • Trường hợp 2: axit Y khơng no, ancol Z no Axit Y có số C A thỏa mãn Câu Chọn đáp án B Độ bội liên kết X: k 6.2 4 X không tham gia phản ứng tráng bạc nên Z HCOOH Đun nóng ancol Y khơng tạo anken nên Y CH3OH Công thức cấu tạo phù hợp X là: CH3OOC-C C-COOCH3 • A sai: X có cấu trúc mạch thẳng • B đúng: Chất Z HOOC-C C-COOH khơng tham gia phản ứng tráng bạc • C sai: Chất Y CH3OH có nhiệt độ sơi thấp ancol etylic • D sai: Chất Z có số nguyên tử O nhiều số nguyên tử H Câu Chọn đáp án B C8H10O chứa vòng benzen, tác dụng với Na, không tác dụng với dung dịch NaOH chứng tỏ chất khơng chứa nhóm –OH phenol, chứa –OH ancol Các đồng phân thỏa mãn là: Câu 9: Đáp án A Cho este : HCOONa CH 3OH etyl fomat (1): HCOOCH NaOH CH 3COONa CH 3CHO vinyl axetat (2): CH 3COOCH CH NaOH 3C17 H 33COONa C3 H OH 3 triolein (3): C17 H 33COO 3 C3 H 3NaOH Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy Thầy dạy luyện đề + tổng ôn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá CH CHCOONa CH 3OH metyl acrylat (4): CH CHCOOCH NaOH CH 3COONa C6 H 5ONa phenyl axetat (5): CH 3COOC6 H NaOH Dãy gồm este phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ancol (1), (3), (4) Câu 10: Đáp án B Câu 11: Đáp án A Các đồng phân cấu tạo X: CH OOC CH CH COO C H HOOC CH CH COO CH CH CH HOOC CH CH COO CH CH 2 CH OOC C CH COO C2 H HOOC C CH COO CH CH CH HOOC C CH COO CH CH 2 Dạng Phản ứng thủy phân môi trường kiềm (xà phịng hóa) Câu Hợp chất X có cơng thức phân tử C5H8O2 Cho 10 gam X tác dụng hoàn toàn, vừa đủ với dung dịch NaOH thu dung dịch Y Lấy toàn dung dịch Y tác dụng hoàn toàn với dung dịch AgNO3 dư NH3 đun nóng thu 43,2 gam Ag Số đồng phân cấu tạo X thỏa mãn điều kiện là: A B C D Câu Đun nóng m gam este X đơn chức, mạch hở với dung dịch KOH vừa đủ, thu m gam muối axit cacboxylic Y ancol Z Biết phân tử Y có số nguyên tử cacbon Z nguyên tử Số nguyên tử hydro (H) có este X A B C D 10 Câu Thủy phân 13,2 gam hoàn toàn este X (C4H8O2) với 300 ml dung dịch KOH 1M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu ancol etylic hỗn hợp rắn Y Phần trăm muối có rắn Y A 67,2% B 50,0% C 53,2% D 63,3% Câu 4: Thủy phân hoàn toàn 10,12 gam este X dung dịch NaOH, sau phản ứng thu muối axit cacboxylic đơn chức 3,68 gam ancol metylic Công thức X A C2H5COOCH3 B CH3COOCH3 C C2H3COOCH3 D CH3COOC2H5 Câu 5: Cho 24 gam este có cơng thức phân tử C5H8O2 tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 26,4 gam muối Công thức cấu tạo este A CH4=CHCOOC2H5 B C3H5COOCH3 C CH2=CHCOOCH3 D CH3COOCH=CHCH3 Câu 6: Xà phịng hóa hoàn toàn 3,98 gam hỗn hợp hai este dung dịch NaOH vừa đủ, thu 4,1 gam muối axit cacboxylic 1,88 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng Công thức hai este Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy Thầy dạy luyện đề + tổng ơn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá A HCOOCH3 HCOOC2H5 B C2H5COOCH3 C2H5COOC2H5 C CH3COOCH3 CH3COOC2H5 D CH3COOC2H5 CH3COOC3H7 Câu 7: Đun nóng 0,1 mol este đơn chức X với 135 ml NaOH 1M Sau phản ứng xảy hồn tồn, cạn dung dịch thu ancol etylic 8,2 g chất rắn khan Công thức cấu tạo X: A HCOOC2H5 B HCOOCH3 C CH3COOC2H5 D C2H3COOC2H5 Câu 8: Xà phịng hóa 39,6 gam hỗn hợp este gồm HCOOC3H7 CH3COOC2H5 lượng NaOH vừa đủ Các muối tạo thành sấy khô đến khan cân 34,8 gam Giả thiết phản ứng xảy hoàn toàn Số mol HCOOC3H7 CH3COOC2H5 là: A 0,2 0,2 B 0,15 0,3 C 0,2 0,2 D 0,3 0,15 Câu Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam etyl axetat 100 ml dd NaOH 0,8M KOH 0,5M, đun nóng Cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu chất rắn khan có khối lượng A 8,32 gam B 10,2 gam C 9,30 gam D 8,52 gam Câu 10 Cho 0,3 mol hỗn hợp X gồm este đơn chức tác dùng vừa đủ với 200 ml dung dịch NaOH 2M đun nóng, thu hợp chất hữu no mạch hở Y có phản ứng tráng bạc 37,6 gam hỗn hợp muối hữu Đốt cháy hoàn toàn Y cho sản phẩm hấp thụ hết vào bình chứa dung dịch nước vơi dư, thấy khối lượng bình tăng 24,8 gam Khối lượng X A 30,8 gam B 33,6 gam C 32,2 gam D 35,0 gam Câu 11 Hỗn hợp X chứa hai este đơn chức (trong phân tử chứa loại nhóm chức) Đung nóng 0,15 mol X cần dùng 180ml dung dịch NaOH 1M, chưng cất dung dịch sau phản ứng thu ancol etylic 14,1 gam hỗn hợp Y gồm ba muối Phần trăm khối lượng este có khối lượng phân tử lớn hỗn hợp X A 84,72% B 23,63% C 31,48% D 32,85% Câu 12: Cho 0,3 mol hỗn hợp X gồm hai este đơn chức tác dụng vừa đủ với 250 ml dung dịch KOH 2M, thu chất hữu Y (no, đơn chức, mạch hở, có tham gia phản ứng tráng bạc) 53 gam hỗn hợp muối Đốt cháy toàn Y cần vừa đủ 5,6 lít khí O2 (đktc) Khối lượng 0,3 mol X A 29,4 gam B 31,0 gam C 33,0 gam D 41,0 gam Hướng dẫn: Câu Chọn đáp án A nX = 10 43,2 = 0,1 mol ; n Ag = = 0,4 mol 100 108 → X + NaOH tạo sản phẩm tác dụng với AgNO3 dư NH3 → X este acid formic → Các đồng phân cấu tạo thỏa mãn là: HCOOCH = CHCH2CH3 HCOOCH = C(CH3)2 Câu Chọn đáp án A Có m este m muoi m KOH m ancol M ancol M KOH 56 CTPT ancol C3H4O CTPT Y C2H4O2 (CH3COOH) CTPT X C5H6O2 Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy Thầy dạy luyện đề + tổng ơn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá X có nguyên tử H phân tử Câu Chọn đáp án D CTCT X CH3COOC2H5 13, 0,15 mol, nKOH = 0,3 mol KOH dư 0,15 mol 88 98.0,15 % mCH 3COOK 100% 63, 6% 98.0,15 56.0,15 nX Câu 4: Đáp án A Câu Đáp án A n muối = nC5 H8O2 0, 24 M muối = 110 Muối CH CH COOK este CH CH COO C2 H Câu 6: Đáp án C nancol neste nNaOH 4,1 1,88,98 0,05 40 Phân tử khối trung bình ancol là: M ancol 37,6 Vậy, ancol CH 3OH C2 H 3COONa Vậy, este CH 3COOCH CH 3COOC2 H Câu 7: Đáp án A nNaOH 0,135 => Chất rắng khan gồm RCOONa (0,1) NaOH dư (0,035) m rắn = 0,1 (R+67)+0,035.40=8,2 => R=1:R H=>X HCOOC2H5 Câu 8: Đáp án B nHCOO3 H x nCH 3COOC2 H y x y 0, 45 m muối 68 x 82 y 34,8 x 0,15 y 0,3 Câu 9: Chọn đáp án B Câu 10 Chọn đáp án C Ta có: nX = 0,3 < nNaOH = 0,4 X có chứa este phenol (A) este lại (B) ( A) : RCOOC H R ' ( B) R1COOCH CHR2 Mặt khác Y có phản ứng tráng bạc nên A B có cơng thức Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy Thầy dạy luyện đề + tổng ơn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá nH O nA 0,1 nA nB 0,3 nA 0,1 nY nB 0, 2nA nB 0, n B 0, Ta có hệ: Khi đốt cháy chất Y no, đơn chức, mạch hở (R2CH2CHO: mol) thu nCO nH O 44nCO2 18nH 2O 24,8 nCO2 0, 4mol mà CY nCO2 0, 2 : Y CH3CHO BTKL mXmmuối + mY + mH O – mNaOH = 32,2 gam Câu 11 Chọn đáp án C Cho X tác dụng với NaOH, nhận thấy n NaOH nên hỗn hợp có chứa este nX phenol (hoặc đồng đẳng) Gọi A B este (B este phenol), có: n A n B n X 0,15 n A 0,12 mol n A 2n B 2n NaOH 0,18 n B 0, 03 mol BTKL m X m Y 18n H 2O 46n C 2H 5OH 40n NaOH 12,96 g (với n H 2O n B 0, 03 mol ) Ta có M X mX 86, theo đề dung dịch sau phản ứng chứa ancol etylic nX → Từ kiện suy este có CTCT HCOOC2H5 Xét hỗn hợp X ta có: %m A 74n HCOOC2H mX 100 68,52 %m B 31, 48% Câu 12: Đáp án C nKOH 0,5 X gồm este ancol ( a mol) este phenol (b mol) n X a b 0,3 nKOH a 2b 0,5 a 0,1 b 0, nY 0,1 Y andehit dạng Cn H nO Cn H n O 3n 1 n 2O2 CO2 nH O 0,1 0, 25 n CH 3CHO X KOH muối + CH 3CHO H 2O nH 2O b 0, Bảo toàn khối lượng m X 33 Dạng Phản ứng đốt cháy Câu Đốt cháy hoàn toàn 1,53 gam este X thu 3,3 gam CO2 1,35 gam H2O Công thức phân tử X là: A C4H6O2 B C5H10O2 C C4H8O2 D C5H8O2 Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy Thầy dạy luyện đề + tổng ôn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá Câu Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp E gồm vinyl axetat, metyl metacrylat triglixerit X (biết thủy phân X thu hai axit oleic, stearic có tỉ lệ mol tương ứng 1:2 glixerol), thu 3,6 gam H2O 6,72 lít CO2 (đktc) Giá trị m A 4,0 B 7,2 C 13,6 D 16,8 Câu 3: Đốt cháy hoàn toàn 0,25 mol este E tạo axit X ancol Y Hấp thụ hết sản phẩm cháy vào nước vôi dư thu 50 gam kết tủa Tên ancol Y A ancol metylic B ancol etylic C ancol propylic D ancol anlylic Câu Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X gồm CH3COOC2H3, C2H5COOCH3 (CH3COO)3C3H5 cần 17,808 lít O2 (đktc) thu 30,36 gam CO2 10,26 gam H2O Lượng X phản ứng tối đa với mol NaOH? A 0,18 B 0,16 C 0,12 D 0,2 Câu 5: Đốt cháy hoàn toàn lượng este X no đơn chức mạch hở cần 1,25a mol O2, thu a mol H2O Công thức phân tử X A C3H6O2 B C2H4O2 C C5H10O2 D C4H8O2 Câu 6: Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp este no, đơn chức mạch hở Sản phẩm cháy dẫn vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 12,4 gam Khối lượng kết tủa tạo A 12,40 gam B 10,00 gam C 28,18 gam D 20,00 gam Câu Hỗn hợp X gồm CH3COOH, CH2=CHCOOC3H7, CH2=C(COOCH3)2, CH 3OOC-C C-COOH (C17H33COO)3C3H5 Đốt cháy hoàn toàn x mol X cần dùng 1,89 mol O2, sản phẩm cháy gồm CO2 H2O dẫn qua bình đựng dung dịch H2SO4 đặc, dư thấy khối lượng bình tăng 22,32 gam Hiđro hóa hồn tồn x mol X cần dùng 0,25 mol H2 (Ni, t°) Giá trị x là: A 0,25 B 0,22 C 0,28 D 0,27 Câu 8: Đốt cháy hoàn toàn 7,576 gam hỗn hợp este chức O2 dư, sau kết thúc phản ứng thấy thu 0,25 mol H2O CO2 Đem toàn sản phẩm cháy hấp thụ hết vào dung dịch nước vơi dư thấy có m gam kết tủa xuất Mặt khác, cho 7,576 gam hỗn hợp este tham gia phản ứng với NaOH thấy có 0,1 mol NaOH phản ứng Giá trị m A 3,23 gam B 33,2 gam C 23,3 gam D 32,3 gam Câu Đốt cháy hoàn toàn 14,24 gam hỗn hợp X chứa este no, đơn chức, mạch hở thu CO2 H2O có tơng khối lượng 34,72 gam Mặt khác, đun nóng 14,24 gam X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu hỗn hợp Y chứa ancol hỗn hợp Z chứa muối axit cacboxylic kế tiếp, có a gam muối A b gam muối B (MA < MB) Tỉ lệ gần a : b A 0,6 B 1,25 C 1,20 D 1,50 Hướng dẫn: Câu Chọn đáp án B Khi đốt cháy X nhận thấy: n CO n H O 0,075mol M X 2 1,53 n 5 n X C5H10O2 0,075 Câu Chọn đáp án B Bỏ chất cuối hỗn hợp gồm Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy Thầy dạy luyện đề + tổng ôn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá C4 H 6O2 : x mol x y 0,3 x 0, 2; y 0,1 m 0, 2.86 100.( 0,1) 7, gam 3x y 0, C5 H 8O2 : y mol Câu 3: Đáp án A Đốt Ca OH 2 du nCO2 nCaCO3 0,5 C nCO2 nCaCO3 0,5 este HCOOCH Ancol y :CH 3OH metylic Câu 4: Đáp án A nO2 0,795; nCO2 0,69 nH 2O 0,57 Bảo toàn O : nO X 2nO2 2nCO2 nH2O nO X 0,36 nNaOH nCOO nO X 0,36 0,18 Câu 5: Đáp án D X no đơn chức mạch hở nên nCO2 nH 2O a Bảo toàn O: 2n X 2nO2 2nCO2 nH 2O n X 0, 25a C nCO2 nX 4 X C4H8O2 Câu 6: Đáp án D Đốt este no, đơn chức thu nCO2 nH 2O 12, 0, 44 18 0, 2.100 20 nCO2 nH 2O mCaCO3 Câu Chọn đáp án B C H 4O = CH + CO C H O = C H + CO 12 12 X + H X': C6 H10O = C H10 + 2CO2 C H O = C H + 2CO C57 H110O = C54 H110 + 3C O Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy 10 Thầy dạy luyện đề + tổng ôn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá C n H 2n + : x mol CO → Quy đôi X’ tương đương với: ▪ Đốt X’ cần n O = 1,89 + 0,25 = 2,015 mol Tạo thành: n H O = 22,32 + 0,25 = 1,49 mol 18 3n + to O nCO + (n +1)H 2O 3n + 2,015 127 = n= 2(n + 1) 1,49 22 1, 49 x= 0, 22 127 1 22 C n H 2n+2 + Câu 8: Đáp án D nNaOH 0,1 nO 0, meste mC mH mO nC 0,323 Ca OH 2 dư nCaCO3 nCO2 0,323 mCaCO3 32,3 gam Câu Chọn B Ta có: m CO m H O 34, 72 n CO n H O 0,56 mol 2 2 n X 0, mol n O2 0, 64 mol BTKL BT: O Số C = 2,8 X gồm HCOOCH : 0,12 mol CH 3COOC H : 0, 08 mol Hai muối thu HCOONa có a = 8,16 gam CH3COONa có b = 6,56 gam a : b = 1,24 Dạng CHẤT BÉO Câu 1: Hiđro hóa hồn tồn a mol triolein thu cần vừa đủ 1,344 lít H2 (đktc) Giá trị a A 0,02 B 0,06 C 0,04 D 0,03 Câu 2: Thủy phân triglixerit X dd NaOH người ta thu hỗn hợp muối gồm natri oleat, natri stearat theo tỉ lệ mol 2:1 Khi đốt cháy a mol X thu b mol CO2 c mol H2O Liên hệ a, b, c A b - c = 2° B b - c = 3° C b- c = 4a D b = c -a Câu 3: Thủy phân hồn tồn chất béo X trung tính môi trường axit, thu glixerol hỗn hợp hai axit béo Nếu đốt cháy hoàn toàn a mol X thu 12,32 lít CO2 (đktc) 8,82 gam H2O Mặt khác, a mol X tác dụng tối đa với 40 ml dung dịch Br2 1M Hai axit béo A axit stearic axit oleic B axit panmitic axit oleic C axit stearic axit linoleic D axit panmitic axit linoleic Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy 11 Thầy dạy luyện đề + tổng ôn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá Câu 4: Một loại chất béo tạo thành glixerol axit béo axit panmitic, axit oleic axit stearic Đun 0,1 mol chất béo với 500 ml dung dịch NaOH 1M sau phản ứng hoàn toàn thu dung dịch X Cô cạn cẩn thận dung dịch X (trong trình cạn khơng xảy phản ứng hóa học) lại m gam chất rắn khan Giá trị m A 91,6 B 96,8 C 99,2 D 97 Câu 5: Thực phản ứng thủy phân hoàn toàn 0,02 mol triolein cần dùng vừa đủ a mol NaOH Phản ứng kết thúc, thu b mol glixerol Giá trị a, b A 0,02 ; 0,02 B 0,06 ; 0,02 C 0,02 ; 0,01 D 0,03 ; 0,06 Câu Cho 14,58 gam hỗn hợp X gồm chất béo Y axit béo Z (trong Y tạo từ glixerol axit Z) tác dụng vừa đủ với 0,05 mol NaOH, thu 0,92 mol glixerol Khối lượng phân tử axit Z (g/mol): A 239 B 284 C 256 D 282 Câu 7: Xà phịng hóa chất béo X NaOH (dư) thu 18,4 gam glixerol 182,4 gam muối natri axit béo Tên X? A Triolein B Tripanmitin C Triolein D Tristearin Câu 8: Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ x mol O2, sau phản ứng thu CO2 y mol H2O Biết m = 78x – 103y Nếu cho a mol X tác dụng với dung dịch nước Br2 dư lượng Br2 phản ứng tối đa 0,15 mol Giá trị a A 0,15 B 0,08 C 0,05 D 0,20 Câu 9: Thủy phân hoàn toàn a mol triglixerit X dung dịch NaOH vừa đủ, thu glixerol m gam hỗn hợp muối Đốt cháy hoàn toàn a mol X cần vừa đủ 7,75 mol O2 thu 5,5 mol CO2 Mặt khác, a mol X tác dụng tối đa với 0,2 mol Br2 dung dịch Giá trị m A 82,4 B 97,6 C 80,6 D 88,6 Hướng dẫn: Câu 1: Đáp án A C17 H 35COO 2 C3 H C17 H33COO 3 C3 H5 3H nH 0,06 a 0,02 Câu 2: Đáp án C Theo đề bài, X gồm gốc oleat gốc stearat Tông số pi 3COO 2C C nCO2 nH 2O (tông pi -1) n X b c 4a Câu 3: Chọn đáp án D H O : 0, 49 C 55 0,55 0, 49 0,04 a 0,01 CO : 0,55 Ta có: Câu 4: Chọn đáp án B BTKL 揪 井 0,1.860 + 0,5.40 = m + 0,1.92 揪 �m Câu 5: Chọn đáp án B Câu Chọn đáp án B n C3H5 (OH)2 96,8 0,92 0, 01 mol 92 Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy 12 Thầy dạy luyện đề + tổng ôn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá n NaOH 3n C 3H (OH) n Z 0, 05 mol n Z 0, 02 mol m X 92 3M Z 3.18 .0, 01 M Z 0, 02 14,58g M Z 284 Câu 7: Đáp án A nC3H5 OH 0, nRCOONa 0,6 M muoi R 67 182, 304 0,6 R 237 : C17 H 33 => Chất béo triolein Câu 8: Đáp án C Bảo toàn khối lượng mX+mO2=mCO2+mH2O ⇔78x−103y+32x=mCO2+18y ⇒mCO2=110x−121y 110 x 121 y ⇒nCO2= 2,5 x 2,75 y mol (mol) 44 Bảo tồn ngun tố oxi: 6nX+2nO2=2nCO2+nH2O ⇔6nX+2x=2(2,5x−2,75y)+y ⇒nX=0,5x−0,75y(mol) Ta có: (Số ) n X nCO2 nH 2O 2,5x 2,75y y 2,5x 3,75y (Số ) nCO2 nH 2O nX 2,5 x 3,75 y 0,5 x 0,75 y 5 0,5 x 0,75 y 0,5 x 0,75 y Số ππ = Trong nhóm –COO chứa liên kết π nên số liên kết π gốc hidrocacbon nBr2=3nX⇒a=0,05(mol) Câu 9: Đáp án D Bảo toàn O cho phản ứng cháy: 6nX 2nO2 2nCO2 nH 2O nH 2O 6a 4,5 Độ không no X k nX n H 2O nCO2 1 k 0, a a 6a 4,5 5,5 a 0,1 0, 1 a Bảo toàn khối lượng: m X mCO2 mH 2O mO2 85,8 nC3H OH a 0,1 nNaOH 3a 0,3 Bảo toàn khối lượng: Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy 13 Thầy dạy luyện đề + tổng ơn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá mX mNaOH m m muối + mC3H5 OH muối=88,6 Dạng Hỗn hợp este với axit, ancol Câu 1: Cho hỗn hợp X gồm axit axetic metyl axetat tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, sau phản ứng thu 16,4 gam muối 3,84 gam ancol Phần trăm số mol metyl axetat X A 35,09% B 40% C 60% D 64,91% Câu 2: Hỗn hợp X gồm axit axetic metyl fomat Cho m gam X tác dụng vừa đủ với 300 ml dung dịch KOH 1M, giá trị m A 27 B 18 C 36 D Câu 3: Hỗn hợp X gồm ancol đơn chức este đơn chức (mạch hở, số nguyên tử cacbon) Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần dùng vừa đủ V lít khí oxi (đktc) thu 10,08 lít CO2 (đktc) 7,2 gam H2O Mặt khác m gam X phản ứng với dung dịch NaOH dư thu 0,15 mol hỗn hợp ancol Giá trị gần với giá trị V A 11,8 B 12,9 C 24,6 D 23,5 Câu Hỗn hợp X gồm ancol đơn chức este đơn chức (mạch hở, phân tử có số nguyên tử cacbon) Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần dùng vừa đủ V lít khí O2 đktc, thu 10,08 lít CO2 (đktc) 7,2 gam H2O Mặt khác, m gam X phản ứng với dung dịch NaOH dư, thu 0,15 mol hỗn hợp ancol Giá trị V gần với: A 11,8 B 12,9 C 24,6 D 23,5 Câu 5: Hỗn hợp X gồm este no, đơn chức, mạch hở ancol Y Đốt cháy hoàn toàn X cần vừa đủ 13,44 lit khí O2 (đktc), thu 19,36 gam CO2 Khi cho X tác dụng với dung dịch NaOH, thu ancol Y Biết X khối lượng oxi 88 khối lượng hỗn hợp 247 Tên este A metyl axetat B etyl axetat C metyl propionat D propyl fomat Câu 6: Hỗn hợp X gồm chất : Phenol, axit axetic, etyl axetat Cho m gam X tác dụng vừa đủ với 300 ml dung dịch NaOH 1M, thu dung dịch Y Mặt khác, cho m gam X tác dụng với kim loại K dư thu 2,464 lít khí H2 (đktc) Khối lượng muối Y lớn khối lượng hỗn hợp X ban đầu gam? A 4,36 gam B 5,32 gam C 4,98 gam D 4,84 gam Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy 14 Thầy dạy luyện đề + tổng ôn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá Câu 7: Hỗn hợp X gồm metyl metacrylat, axit axetic, axit benzoic Đốt cháy hoàn toàn a gam X, thu 0,38 mol CO2 0,29 mol H2O Mặt khác, a gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu 0,01 mol ancol m gam muối Giá trị m là: A 12,02 B 11,75 C 12,16 D 25,00 Hướng dẫn: Câu 1: Đáp án C nCH 3COOCH nCH 3OH 0,12 n X nCH 3COONa 0, % nCH 3COOCH 60% Câu 2: Đáp án B nCH 3COOH nHCOOCH nKOH 0,3 m X 0,3.60 18 gam Câu 3: Chọn đáp án A n CO2 0, 45 NaOH Và n ancol este 0,15 C3 n 0, H 2O Khi X cháy C3H 4O : 0, 05 BTNT.O H 5,33 n O2 0,525 V 11, 76 C3H6O2 : 0,1 Câu Chọn đáp án D 7, 10, 08 0, mol, n X n ancol 0,15 mol 0, 45 mol, n H 2O 18 22, 0, 45 ⇒ Số C ancol este 3 0,15 n CO2 ⇒ Este CH3COOCH3, HCOOC2H5 Số H trung bình 2.0, 5,33 0,15 ⇒ Ancol CH CCH 2OH Đặt số mol ancol, este X a, b a b 0,15 a 0, 05 2a 3b 0, b 0,1 BTNT O n O2 2.0, 45 0, 0, 05 2.0,1 1, 05 mol VO2 23,52 l Câu 5: Đáp án B X gồm Cn H 2nO2 a mol Cm H m 2O b mol nO2 a 1,5n 1 1,5mb 0,6 nCO2 na mb 0, 44 mO 32a 16b 88 a 14n 32 b 14m 18 a 0,06; b 0,1 Thầy phạm Minh Thuận 247 Sống để dạy 15 Thầy dạy luyện đề + tổng ôn cấp tốc cho 2k3 Đăng kí em inbox Thầy nhá 0,06n 0,1m 0, 44 3n 5m 22 Do n 2, m n 4; m nghiệm CH 3COOC2 H etyl axetat C2 H 5OH Câu 6: Đáp án A Đặt a,b,c số mol C6 H , CH 3COOH , CH 3COOC2 H nNaOH a b c 0,3 nH a b 0,11 2 a b 0,22 c 0,08 m muối Y mX 116a 82b 82c 94a 60b 88c 22 a b 6c 4,36 Câu 7: Đáp án B Đặt số mol chất X x, y, z mol Khi X NaOH : CH C CH3 COOCH3 NaOH CH C CH3 COONa CH3OH CH 3COOH NaOH CH 3COONa H 2O C6 H 5COOH NaOH C6 H 5COONa H 2O nancol x 0,01mol Khi X đốt cháy: Có nCO2 x y z 0,38 mol (bảo toàn C) Và 2nH 2O x y z 0, 29 (bảo toàn H) y 0,095; z 0,02 mol m muối 0,1 M natrimetacrylat 0, 095 M Natriaxetat 0, 02 M Natribenzoat 11, 75 g Thầy phạm Minh Thuận Sống để dạy 16 ... X’ cần n O = 1, 89 + 0,25 = 2, 015 mol Tạo thành: n H O = 22,32 + 0,25 = 1, 49 mol 18 3n + to O nCO + (n +1) H 2O 3n + 2, 015 12 7 = n= 2(n + 1) 1, 49 22 1, 49 x= 0, 22 12 7 ? ?1 22 C n H 2n+2... 12 , 0, 44 18 0, 2 .10 0 20 nCO2 nH 2O mCaCO3 Câu Chọn đáp án B C H 4O = CH + CO C H O = C H + CO 12 12 X + H X'': C6 H10O = C H10 + 2CO2 C H O = C H + 2CO C57 H 110 O... Chất béo triolein Câu 8: Đáp án C Bảo toàn khối lượng mX+mO2=mCO2+mH2O ⇔78x? ?10 3y+32x=mCO2 +18 y ⇒mCO2 =11 0x? ?12 1y 11 0 x 12 1 y ⇒nCO2= 2,5 x 2,75 y mol (mol) 44 Bảo tồn ngun tố oxi: 6nX+2nO2=2nCO2+nH2O