Đang tải... (xem toàn văn)
TÓM LƯỢC Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, cạnh tranh là yếu tố không thể tránh khỏi và diễn ra ngày càng khốc liệt Muốn tồn tại và phát triển các doanh nghiệp cần phải tìm cho mình một lợi thế h[.]
TÓM LƯỢC Trong kinh tế thị trường nay, cạnh tranh yếu tố tránh khỏi diễn ngày khốc liệt Muốn tồn phát triển doanh nghiệp cần phải tìm cho lợi so với đối thủ cạnh tranh, thỏa mãn tối ưu cầu hài lịng khách hàng Trong hoạt động quản trị logistics công việc thiếu để giúp doanh nghiệp đạt dược mục tiêu Và khoá luận kết trình thực tập, tìm hiểu, phân tích đánh giá hoạt động quản trị logistics công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket Công ty cổ phần Maket doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực thiết kế, gia cơng trang trí nội thất, mơi trường cạnh tranh gay gắt nay, vấn đề quản trị hoạt động sản xuất kinh doanh cho hiệu đạt mức chi phí thấp lãnh đạo công ty quan tâm hàng đầu Mặc dù hoạt động quản trị logistics ban lãnh đạo quan tâm song tồn nhiều vấn đề xung quanh việc xây dựng thực hoạt động quản trị mua, vận chuyển, kho bãi để đảm bảo trình đáp ứng đơn đặt hàng việc lệ thuộc vào nhà cung ứng hay trình độ chuyên môn công nhân viên; Dựa yếu tố này, khóa luận sâu tìm hiểu sở lý luận logistics, thực tiễn hoạt động quản trị logistics công ty Maket ; đưa nhận xét, đánh giá đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động quản trị mua hàng, quản trị vận chuyển quản lý kho hàng Quá trình làm tiếp cận phương pháp thu thập liệu thứ cấp thu thập liệu sơ cấp; nhìn nhận đánh giá thành cơng, hạn chế, nguyên nhân phát sinh quy kết luận công tác quản trị logistics công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket Đây để đưa giải pháp quản trị logistics hiệu quả, đóng góp vào phát triển kinh doanh nâng cao sức cạnh tranh doanh nghiệp Thơng qua khố luận này, tác giả hy vọng đóng góp thêm vào việc nghiên cứu quản trị logistics doanh nghiệp từ tiếp tục đứng vững phát triển mơi trường kinh doanh đầy khó khăn i Luan van LỜI CẢM ƠN Trong bốn năm rèn luyện học tập trường đại học Thương Mại, em thầy trường nói chung đặc biệt thầy cô khoa Marketing nói chung khơng ngừng dạy, tạo điều kiện giúp em tiếp thu kiến thức cách hiệu Đó khơng kiến thức chun ngành mà cịn có kỹ cần thiết cho tương lai Bước đầu dùng kiến thức học để hồn thành xong khố luận tốt nghiệp với đề tài “Giải pháp quản trị logistics công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket” Qua em xin chân thành gửi lời cảm ơn đến ban giám hiệu, thầy cô giáo đặc biệt hướng dẫn tận tình thạc sĩ – Phạm Thị Huyền giúp đỡ em suốt thời gian thực đề tài khóa luận tốt nghiệp Em xin cảm ơn sâu sắc ban lãnh đạo công ty cổ phần nội thất kiến trúc Makert tạo điều kiện giúp đỡ, cung cấp số liệu kinh nghiệm thực tế để em hồn thành tốt khố luận tốt nghiệp Do hạn chế thời gian thực tập, phạm vi nghiên cứu rộng lực nên khóa luận em cịn có thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp thầy, để đề tài hồn thiện Hà Nội, ngày 26 tháng 04 năm 2018 Sinh viên Lê Thị Hồng ii Luan van MỤC LỤC TÓM LƯỢC i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC BẢNG BIỂU v DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vi PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài .1 Tổng quan tình hình nghiên cứu đề tài .1 Mục tiêu nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ LOGISTICS TẠI CÁC DOANH NGHIỆP .4 1.1 Khái niệm logistics quản trị logistics 1.1.1 Khái niệm, vai trò logistics 1.1.2 Khái niệm, mục tiêu mơ hình quản trị logistics 1.2 Một số hoạt động logistics 1.2.1 Quản trị mua hàng .6 1.2.2 Quản trị vận chuyển .9 1.2.3 Quản lý kho hàng .12 1.3 Các nhân tố tác động đến quản trị logistics 14 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ LOGISTICS TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NỘI THẤT VÀ KIẾN TRÚC MAKET 15 2.1 Tổng quan công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket 15 2.1.1 Giới thiệu khái quát về doanh nghiệp 15 2.1.2 Kết sản xuất kinh doanh công ty 17 2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động quản trị logistics công ty 17 2.2.1 Các nhân tố bên doanh nghiệp 17 2.2.2 Các nhân tố bên doanh nghiệp 19 2.3 Thực trạng hoạt động quản trị logistics công ty cổ phần nội thất Maket 20 2.3.1 Quản trị mua hàng 20 2.3.2 Quản trị vận chuyển 23 2.3.3 Quản lý kho hàng .24 iii Luan van 2.4 Đánh giá kết hoạt động quản trị logistics 27 2.4.1 Thành công 27 2.4.2 Tồn 27 2.4.3 Nguyên nhân .28 CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP NÂNG CAO CÔNG TÁC QUẢN TRỊ LOGISTICS TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NỘI THẤT VÀ KIẾN TRÚC MAKET 30 3.1 Định hướng phát triển công ty 30 3.2 Đề xuất giải pháp quản trị logistics .30 3.2.1 Giải pháp hoàn thiện hoạt động quản trị mua hàng 30 3.2.2 Giải pháp hoàn thiện hoạt động quản trị vận chuyển 31 3.2.3 Giải pháp hoàn thiện hoạt động quản lý kho hàng .32 3.3 Một số kiến nghị 32 KẾT LUẬN 34 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC iv Luan van DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Bảng báo cáo kết kinh doanh năm 2015-2017 .17 Bảng 2.2: Danh mục nguyên vật liệu cần mua quý IV năm 2017 .20 DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Hình 1.1: Mơ hình quản trị logistics .5 Hình 1.2: Sơ đồ trình mua hàng .7 Hình 2.1: Sơ đồ cấu tổ chức máy quản lý đơn vị 16 Hình 2.2: Các giai đoạn vận chuyển .23 Hình vẽ 2.3: Quy trình nhập kho vật tư .24 Hình 2.4: Quy trình xuất vật tư .25 Hình 2.5: Quy trình nhập kho thành phẩm 25 Hình 2.6: Quy trình xuất kho thành phẩm 26 v Luan van DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Tên viết tắt Ý nghĩa KD Kinh doanh SX Sản xuất GDP Tổng sản phẩm quốc nội ISO Tiêu chuẩn quản lý chất lượng quốc tế TNHH Trách nhiệm hữu hạn TP Thành phố ĐVT Đơn vị tính PP Phân phối vi Luan van PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong bối cảnh tồn cầu hóa kinh tế quốc tế diễn ngày sâu rộng xu tất yếu Việt Nam hịa vào phát triển sau nước ta thức tham gia vào WTO Thị trường mở rộng hơn, hàng hóa tự trao đổi quốc gia thách thức doanh nghiệp Sức ép cạnh tranh nhân lực; đầu ra, vào; công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket gặp vơ số khó khăn Nhận thức trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp nói chung ngành nội thất nói riêng, quản trị logistics có vai trị quan trọng, bao gồm chuỗi hoạt động liên tục, hỗ trợ lẫn nhau, có liên quan đến nhiều hoạt động khác doanh nghiệp, từ xây dựng chiến lược đến hoạt động cụ thể để thực chiến lược; mối liên kết xuyên suốt gần toàn q trình sản xuất, lưu thơng phân phối, giúp cho hoạt động lưu thơng hàng hố dễ dàng hơn, giúp doanh nghiệp giải toán dầu vào đầu hiệu Công ty coi logistics đóng vai trị then chốt phát triển doanh nghiệp gặt hái số thành công định hoạt động logistics Trong kinh tế thị trường cạnh tranh khốc liệt nay, việc đạt lợi cạnh tranh ngày trở nên khó khăn, chí khơng tồn lâu dài Các doanh nghiệp phải giải toán làm để tối ưu hố tồn q trình từ khâu trình sản xuất đến khâu cuối cùng, tạo sản phẩm có chất lượng giá thành thấp Việc quản trị logistics cách hiệu giúp giảm thiểu chi phí, rủi ro tạo lợi cạnh tranh lâu bền Điều cho thấy tầm quan trọng hoạt động quản trị logistics trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Là doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực trang trí, thiết kế, thi cơng, sản xuất buôn bán sản phẩm nội thất, công ty cổ phần Maket phải đối mặt với vấn đề để quản trị logistics có hiệu có mức chi phí thấp nhất, nâng cao khả cạnh tranh thị trường Nhu cầu khách hàng ngày cao khắt khe địi hỏi cơng ty phải tìm giải pháp cho hoạt động logistics Từ vấn đề chưa hoàn thiện yêu cầu cấp bách cần giải công ty dẫn đến việc lựa chọn đề tài “Giải pháp quản trị logistics công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket” để thực nghiên cứu Tổng quan tình hình nghiên cứu đề tài Sau nhận đề tài tìm hiểu, tác giả tham khảo tài liệu, chuyên đề thực có đề cập đến cơng tác quản trị logistics như: Luan van Chuyên đề “Giải pháp hoàn thiện hệ thống phân phối cơng ty cổ phần trang trí nội thất Whitehorse” - Đại học Kỹ thuật Công nghệ TP.Hồ Chí Minh Chuyên đề đưa đưa thực trạng hệ thống phân phối doanh nghiệp Và từ mặt hạn chế, nguyên nhân đâu mà đồng thời đề xuất hướng giải phù hợp để hồn thiện hệ thống phân phối Chuyên đề “ Quản trị rủi ro Logistics chuỗi cung ứng Thực trạng Việt Nam xu hướng giới” Trường đại học Ngoại Thương Chuyên đề “ Quản lý dịch vụ logistics công ty cổ phần logistics Vinalink” Trường đại học kinh tế quốc dân Chuyên đề “ Logistics phát triển logistics giao nhận vận tải biển Việt Nam” Khố luận “Hồn thiện cơng tác quản lý ngun vật liệu công ty cổ phần xây dựng công trình 525”) - sinh viên Đồn Thanh Trà - Đại học Kiến trúc Đà Nẵng Giáo trình “ Quản trị logistics kinh doanh” môn logistics kinh doanh trường Đại học Thương Mại Giáo trình chương đầu giới thiệu tổng quan quản trị logistics kinh doanh khái niệm, phân loại, mục tiêu, mơ hình quản trị logistics Các chương cịn lại phân tích sâu nội dung quản trị logistics dịch vụ khách hàng, quản trị mua hàng, dự trữ, quản lý kho hàng, thực thi kiểm soát logistics Xét thấy lĩnh vực doanh nghiệp Việt Nam, đặc biệt doanh nghiệp chuyên thiết kế, trang trí nội thất cơng ty Maket, công ty hoạt động logistics chưa thực quan tâm đầu tư mà chủ yếu thuê với chi phí cao nên lựa chọn đề tài “Giải pháp quản trị logistics công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket” hi vọng tạo nhìn mẻ cho doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực ngành nghề Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu chung: Đề giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động logistics Để giảm thiểu khoản chi phí khơng cần thiết, rút ngắn thời gian chuyển giao hàng hóa; tổ chức sản xuất phân phối hàng hoá cách hiệu quả, chất lượng đủ số lượng Mục tiêu cụ thể: - Thứ hoàn thiện sở lý luận quản trị logistics vấn đề liên quan như: yếu tố tạo nên hiệu hiệu năng, mục tiêu logistics, vai trò quản trị logistics,… - Thứ hai nghiên cứu, phân tích đánh giá thực trạng hoạt động quản trị logistics công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket - Dựa sở lý luận đánh giá thực trạng hoạt động quản trị logistics công ty, đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm hoàn thiện hoạt động quản trị logistics giai đoạn Luan van Phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động quản trị logistics công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket - Đề tài tập trung nghiên cứu vấn đề liên quan đến thực trạng, giải pháp hoạt động quản trị logistics công ty cổ phần Maket qua hoạt động quản trị mua hàng, quản trị vận chuyển quản lý kho hàng - Về thời gian: Dựa kết kinh doanh hàng quý, hàng năm công ty ba năm gần từ năm 2015 đến năm 2017 Và đưa định giai đoạn - Hướng đề xuất giải pháp giai đoạn 2018-2020: đầu tư dây chuyền sản xuất, phương tiện giảm chi phí tối ưu với thời gian ngắn mà đáp ứng nhu cầu, chất lượng; mở rộng phạm vi hoạt động; giảm bớt phụ thuộc doanh nghiệp; đào tạo đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp,… Phương pháp nghiên cứu Phương pháp thu thập liệu thứ cấp: thu thập từ tư liệu cơng bố báo cáo tài cơng ty, báo cáo kết hoạt động sản xuất kinh doanh, báo cáo tình hình tiêu thụ sản phẩm, số lượng khách hàng,… Các báo cáo chủ yếu thu thập từ phòng ban như: phòng kinh doanh, phịng kế tốn, …Bên cạnh trang web, sách báo, tạp chí liên quan tạp chí doanh nghiệp, tạp chí nội thất Phương pháp thu thập liệu sơ cấp: vấn chuyên sâu số cán bộ, nhân viên công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket Đây người nắm rõ tình hình sản xuất kinh doanh cơng ty, thông tin tiếp cận từ họ dễ dàng có độ xác cao Lên danh sách câu hỏi người tham gia vấn Tiến hành hỏi thu thập ý kiến, quan điểm người Danh sách người vấn bao gồm ban lãnh đạo, trưởng phịng ban cơng ty Từ liệu thu thập sử dụng số phương pháp phân tích số liệu sau: so sánh đối chiếu, tỷ lệ, phương pháp tỷ suất, Kết cấu đề tài Ngồi phần tóm lược, lời cảm ơn, mục lục, danh mục bảng biểu, hình vẽ, phần mở đầu phần kết luận, nội dung đề tài khoá luận gồm ba chương: Chương I: Cơ sở lý luận hoạt động quản trị logistics doanh nghiệp Chương II: Thực trạng hoạt động quản trị logistics công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket Chương III: Giải pháp nâng cao công tác quản trị logistics công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket Luan van CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ LOGISTICS TẠI CÁC DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm logistics quản trị logistics 1.1.1 Khái niệm, vai trò logistics * Khái niệm Logistics thuật ngữ có xuất phát từ Hy Lạp - logistics - phản ánh môn khoa học nghiên cứu tính quy luật hoạt động cung ứng đảm bảo yếu tố tổ chức, vật chất kỹ thuật (do vậy, số từ điển định nghĩa hậu cần) q trình yếu tiến hành mục tiêu Quá trình phát triển logistics gồm giai đoạn: - Logistics chỗ: dòng vận động nguyên vật liệu vị trí làm việc - Logistics sở sản xuất: dòng vận động nguyên liệu xưởng làm việc nội sở sản xuất Cơ sở sản xuất nhà máy, trạm làm việc trung chuyển, trung tâm phân phối nhà kho - Logistics cơng ty: dịng vận động nguyên vật liệu thông tin sở sản xuất trình sản xuất công ty Tại công ty sản xuất, hoạt động logistics diễn nhà máy kho chứa hàng; đại lý bán buôn đại lý phân phối nó; cịn với đại lý bán lẻ, đại lý phân phối cửa hàng bán lẻ - Logistics chuỗi cung ứng: dịng vận động ngun vật liệu, thơng tin, tài cơng ty (các xưởng sản xuất, sở công ty) chuỗi thống - Logistics toàn cầu: dịng vận động ngun vật liệu, thơng tin tiền tệ quốc gia * Vai trò Hoạt động logistics có vai trị quan trọng kinh tế ảnh hưởng lớn đến phát triển kinh tế quốc gia toàn cầu Tác động thể khía cạnh sau đây: Logistics công cụ liên kết hoạt động kinh tế quốc gia toàn cầu qua việc cung cấp nguyên liệu, sản xuất, lưu thông phân phối mở rộng thị trường Tối ưu hố chu trình lưu chuyển sản xuất, kinh doanh từ khâu đầu vào đến sản phẩm phân phối đến người tiêu dùng cuối Tiết kiệm chi phí giảm chi phí q trình lưu thơng phân phối Mở rộng thị trường buôn bán quốc tế, hồn thiện tiêu chuẩn hố chứng từ kinh doanh đặc biệt buôn bán vận tải quốc tế Luan van ... doanh nghiệp Chương II: Thực trạng hoạt động quản trị logistics công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket Chương III: Giải pháp nâng cao công tác quản trị logistics công ty cổ phần nội thất kiến trúc. .. đến quản trị logistics 14 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ LOGISTICS TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NỘI THẤT VÀ KIẾN TRÚC MAKET 15 2.1 Tổng quan công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket. .. trị logistics công ty cổ phần nội thất kiến trúc Maket - Dựa sở lý luận đánh giá thực trạng hoạt động quản trị logistics công ty, đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm hoàn thiện hoạt động quản trị