Đang tải... (xem toàn văn)
LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành khóa luận này, em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến quý thầy, cô trong khoa Tài chính Ngân hàng, Trường Đại học Thương Mại đã tận tình truyền đạt kiến thức trong 4 năm học tập E[.]
i LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận này, em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến quý thầy, khoa Tài - Ngân hàng, Trường Đại học Thương Mại tận tình truyền đạt kiến thức năm học tập Em chân thành cảm ơn thầy Ths.Nguyễn Việt Bình, tận tình hướng dẫn em suốt q trình viết khóa luận tốt nghiệp Với vốn kiến thức tiếp thu trình học khơng tảng cho q trình nghiên cứu khóa luận mà cịn hành trang q báu để em bước vào đời cách vững tự tin Em chân thành cảm ơn Ban giám đốc công ty TNHH May mặc Việt Thiên cho phép tạo điều kiện thuận lợi để em thực tập cơng ty Và em xin cảm ơn tồn thể ban lãnh đạo anh chị nhân viên tận tình giúp đỡ em trình em thực tập cơng ty Cuối em kính chúc quý thầy, cô dồi sức khỏe thành công nghiệp cao q Đồng kính chúc cơ, chú, anh, chị công ty TNHH May mặc Việt Thiên sức khỏe – hạnh phúc chúc công ty ngày phát triển thời gian tới Em xin cảm ơn! Luan van ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .i MỤC LỤC ii DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU iv LỜI NÓI ĐẦU 1 Lý lựa chọn đề tài .1 Mục đích nghiên cứu .1 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu .1 Phương pháp nghiên cứu Kết cấu khóa luận CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Một số khái niệm liên quan tới vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Hàng tồn kho .3 1.1.2 Quản trị hàng tồn kho 1.2 Các nội dung quản trị hàng tồn kho 1.2.1 Định giá hàng tồn kho .6 1.2.2 Các chi phí gắn liền với hàng tồn kho .7 1.2.3 Quản trị hàng tồn kho 1.2.4 Các tiêu đánh giá hiệu quản trị hàng tồn kho 11 1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác quản trị hàng tồn kho công ty 13 1.3.1 Các nhân tố mơi trường bên ngồi doanh nghiệp .13 1.3.2 Các nhân tố môi trường bên doanh nghiệp 15 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY TNHH MAY MẶC VIỆT THIÊN 17 2.1 Giới thiệu khái quát công ty TNHH may mặc Việt Thiên 17 2.1.1 Giới thiệu chung 17 2.1.2 Cơ cấu tổ chức chức nhiệm vụ cơng ty .17 2.1.3 Tình hình kết hoạt động kinh doanh công ty TNHH may mặc Việt Thiên giai đoạn 2016 – 2018 21 2.1.4 Tình hình kết hoạt động kinh doanh công ty TNHH may mặc Việt Thiên giai đoạn 2016-2018 .25 Luan van iii 2.2 Phương pháp thu thập liệu 27 2.2.1 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp 27 2.2.2 Phương pháp thu thập liệu thứ cấp 30 2.3 Phân tích đánh giá thực trạng quản trị hàng tồn kho công ty TNHH may mặc Việt Thiên giai đoạn 2016-2018 31 2.3.1 Tình hình hàng tồn kho Công ty TNHH may mặc Việt Thiên .31 2.3.2 Quy trình quản trị hàng tồn kho công ty TNHH may mặc Việt Thiên 33 2.3.3 Hệ thống sổ sách kế toán hàng tồn kho 34 2.3.4 Đánh giá hiệu công tác quản trị hàng tồn kho công ty TNHH may mặc Việt Thiên 34 2.4 Đánh giá chung công tác quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH may mặc Việt Thiên 38 2.4.1 Những kết đạt 38 2.4.2 Hạn chế nguyên nhân hạn chế công tác quản trị hàng tồn kho 40 CHƯƠNG III: CÁC PHÁT HIỆN NGHIÊN CỨU VÀ HƯỚNG GIẢI QUYẾT 43 3.1 Định hướng phát triển nâng cao chất lượng quản trị hàng tồn kho công ty TNHH may mặc Việt Thiên giai đoạn 2019 - 2021 43 3.2 Các giải pháp / đề xuất để hồn thiện hiệu q trình quản trị hàng tồn kho Công ty .44 3.2.1 Đề xuất giải pháp 44 3.2.2 Một số kiến nghị 47 KẾT LUẬN 49 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Luan van iv DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU BẢNG Bảng 2.1: Bảng cân đối kế tốn (rút gọn) Cơng ty TNHH may mặc Việt Thiên giai đoạn 2016-2018 21 Bảng 2.2: Bảng báo cáo kết kinh doanh rút gọn công ty TNHH may mặc Việt Thiên giai đoạn 2016 – 2018 .25 Bảng 2.3: Bảng cấu hàng tồn kho tổng tài sản công ty TNHH may mặc Việt Thiên giai đọan 206 – 2018 31 Bảng 2.4: Bảng đánh giá hiệu quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH may mặc Việt Thiên giai đoạn 2016 – 2018 35 Bảng 2.5: Bảng đánh giá khả toán ngắn hạn khả tốn nhanh cơng ty TNHH may mặc Việt Thiên giai đoạn 2016-2018 37 BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1: Biểu đồ biến động hàng tồn kho tổng tài sản công ty giai đoạn 2016 - 2018 32 SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Mơ hình tổ chức máy quản lý Công ty TNHH may mặc Việt Thiên.19 Luan van LỜI NÓI ĐẦU Lý lựa chọn đề tài Hàng tồn kho tài sản lưu động quan trọng chiếm giá trị lớn tổng tài sản lưu động hầu hết doanh nghiệp sản xuất doanh nghiệp thương mại Bởi hàng tồn kho xem “miếng đệm an toàn” cung ứng sản xuất Do đó, cơng tác quản lý hàng tồn kho giữ vai trò then chốt có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động doanh nghiệp nói chung lới nhuận nói riêng Cơng tác quản lý hàng tồn kho tốt giúp doanh nghiệp cắt giảm chi phí liên quan đến hàng tồn kho (chi phí nhân cơng, chi phí hội khoản đầu tư vào hoạt động quản lý hàng tồn kho, chi phí thiệt hại sản phẩm lỗi thời,…) Ngược lại, chất lượng công tác quản lý hàng tồn kho yếu làm phát sinh khoản chi phí liên quan đến tồn kho, ảnh hưởng xấu đến hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Cụ thể, q trình thực tập Cơng ty TNHH may mặc Việt Thiên em biết, năm trở lại (giai đoạn 2016 – 2018) sản lượng hàng tồn kho công ty chiếm tỷ trọng tương đối lớn tài sản lưu động Ban lãnh đạo công ty TNHH may mặc Việt Thiên có nhiều biện pháp chiến lược trình quản trị hàng tồn kho nhằm mang lại hiệu trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Nhận thức tầm quan trọng vấn đề nên em chọn đề tài khóa luận: “Quản trị hàng tồn kho công ty TNHH may mặc Việt Thiên” Mục đích nghiên cứu Thứ nhất: Tổng hợp, khái quát vấn đề lý luận công tác quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp Thứ hai là: Tìm hiểu tình hình quản trị hàng tồn kho công ty TNHH may mặc Việt Thiên phân tích nhân tố mơi trường kinh doanh tác động tới hoạt động quản trị hàng tồn kho công ty Thứ ba: Đánh giá, nhận xét đưa số kiến nghị hồn thiện cơng tác quản trị hàng tồn kho công ty Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Hàng tồn kho công tác quản lý hàng tồn kho công ty TNHH may mặc Việt Thiên Phạm vi nghiên cứu: Về mặt khơng gian: Khóa luận nghiên cứu Công ty TNHH may mặc Việt Thiên Luan van Về mặt thời gian: Trong năm từ 2016 – 2018 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu tài liệu: Được sử dụng tài liệu liên quan đến đề tài giáo trình, thơng tu, tạp chí,… thư viện, trang web nhằm hệ thống hóa phần sở lý luận cơng tác quản trị hàng tồn kho, thực trạng đề số kiến nghị góp phần hồn thiện công tác quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp Các phương pháp xử lý thông tin: sử dụng tiêu, số, phân tích thống kê, tổng hợp, so sánh nhằm phân tích tình hình tồn kho cơng ty Các phương pháp sử dụng phân tích: phương pháp phân tích nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động quản trị hàng tồn kho Kết cấu khóa luận Nội dung khóa luận kết cấu chia thành chương: Chương 1: Cơ sở lý thuyết quản trị hàng tồn kho doanh nghiệp Chương 2: Thực trạng quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH may mặc Việt Thiên giai đoạn 2016 – 2018 Chương 3: Các phát phương hướng giải vấn đề quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH may mặc Việt Thiên Luan van CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Một số khái niệm liên quan tới vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Hàng tồn kho 1.1.1.1 Khái niệm đặc điểm hàng tồn kho Khái niệm hàng tồn kho: Theo chuẩn mực kế toán Việt Nam số 02 – hàng tồn kho, quy định hàng tồn kho tài sản: Được giữ để bán kỳ sản xuất, kỳ kinh doanh bình thường Đang trình kinh doanh, sản xuất dở dang Nguyên liệu, vật liệu, công cụ dụng cụ để sử dụng trình sản xuất, kinh doanh cung cấp dịch vụ Hàng tồn kho phận tài sản ngắn hạn chiếm tỷ trọng lớn, có vai trị quan trọng q trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Theo giáo trình Quản trị tài – ĐHTM năm 2011, hàng tồn kho bao gồm: hàng mua đường; nguyên liệu, vật liệu, công cụ, dụng cụ, thành phẩm, hàng hóa tồn kho; hàng gửi bán, dự phịng giảm giá hàng tồn kho Như vậy: hàng tồn kho doanh nghiệp phận tài sản ngắn hạn, dự trữ cho sản xuất, lưu thông trình sản xuất, chế tạo doanh nghiệp Đặc điểm hàng tồn kho: Tùy loại hình doanh nghiệp, dạng hàng tồn kho khác nội dung hoạch định, kiểm soát hàng tồn kho khác Đối với doanh nghiệp làm công tác dịch vụ, sản phẩm họ vơ dịch vụ công ty tư vấn, công ty giải trí… hàng tồn kho chủ yếu dụng cụ, phụ tùng phương tiện, vật chất – kỹ thuật dùng vào hoạt động họ Đối với lĩnh vực thương mại, doanh nghiệp mua hàng để bán kiếm lời hàng tồn kho chủ yếu họ hàng mua hàng chuẩn bị đến tay người tiêu dùng Trong lĩnh vực doanh nghiệp khơng có dự trữ bán thành phẩm dây chuyền doanh nghiệp sản xuất Đối với lĩnh vực sản xuất chế tạo, sản phẩm họ phái trải qua trình chế biến lâu dài để biến đầu vào nguyên liệu thành phẩm làm cuối Vì hàng tồn kho bao gồm hầu hết loại, từ nguyên vật liệu đến bán thành phẩm dây chuyền bán thành phẩm cuối trước đến tay người tiêu dùng Luan van 1.1.1.2 Phân loại hàng tồn kho Hàng tồn kho Doanh nghiệp bao gồm nhiều loại, đa dạng chủng loại, khác đặc điểm, tính chất thương phẩm, điều kiện bảo quản, nguồn hình thành có vai trị cơng dụng khác trình sản xuất kinh doanh Để quản lý tốt hàng tồn kho, tính tính đủ giá gốc hàng tồn kho cần phân loại xắp xếp hàng tồn kho theo tiêu thức định Thứ nhất, phân loại hàng tồn kho theo mục đích sử dụng cơng dụng hàng tồn kho Theo tiêu thức phân loại này, hàng tồn kho có mục đích sử dụng cơng dụng xếp vào nhóm, khơng phân biệt chúng hình thành từ nguồn nào, quy cách, phẩm chất Theo đó, hàng tồn kho doanh nghiệp chia thành: Hàng tồn kho dự trữ cho sản xuất: toàn hàng tồn kho dự trữ để phục vụ trực tiếp gián tiếp cho hoạt động sản xuất NVL, bán thành phẩm, công cụ dụng cụ, gồm giá trị sản phẩm dở dang Hàng tồn kho dự trữ cho tiêu thụ: phản ánh toàn hàng tồn kho dự trữ phục vụ cho mục đích bán doanh nghiệp hàng hoá, thành phẩm Cách phân loại giúp cho việc sử dụng hàng tồn kho mục đích, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho nhà quản trị q trình xây dựng kế hoạch, dự tốn thu mua, bảo quản dự trữ hàng tồn kho, đảm bảo hàng tồn kho cung ứng kịp thời cho sản xuất, tiêu thụ với chi phí thu mua, bảo quản thấp nhằm nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Thứ hai, phân loại hàng tồn kho theo chuẩn mực 02: Hàng hoá mua để bán: Hàng hoá tồn kho, hàng mua đường, hàng gửi bán, hàng hố gửi gia cơng chế biến Thành phẩm tồn kho thành phẩm gửi bán Sản phẩm dở dang chi phí dịch vụ chưa hoàn thành: Là sản phẩm chưa hoàn thành sản phẩm hoàn thành chưa làm thủ tục nhập kho thành phẩm Nguyên liệu, vật liệu, công cụ dụng cụ: Gồm tồn kho, gửi gia công chế biến mua đường Việc phân loại xác định hàng thuộc hàng tồn kho doanh nghiệp ảnh hưởng tới việc tính xác hàng tồn kho phản ánh bảng cân đối kế toán Luan van ảnh hưởng tới tiêu báo cáo kết kinh doanh Vì vậy, việc phân loại hàng tồn kho cần thiết doanh nghiệp Tóm lại: Mỗi cách phân loại hàng tồn kho có ý nghĩa định nhà quản trị doanh nghiệp Do đó, tuỳ thuộc vào yêu cầu quản lý nhà quản trị doanh nghiệp mà kế toán thực tổ chức thu thập, xử lý cung cấp thông tin hàng tồn kho theo cách thức định 1.1.2 Quản trị hàng tồn kho 1.1.2.1 Khái niệm quản trị hàng tồn kho Quản trị hàng tồn kho việc thực chức quản lý để lập kế hoạch, tiếp nhận, cất trữ, vận chuyển, kiểm soát cấp phát vật tư nhằm sử dụng tốt nguồn lực phục vụ cho khách hàng, đáp ứng mục tiêu doanh nghiệp Quản trị hàng tồn kho hoạt động kiểm soát luân chuyển hàng tồn kho thông qua chuỗi giá trị từ việc xử lý sản xuất phân phối 1.1.2.2 Vai trò, ý nghĩa cơng tác quản trị hàng tồn kho Vai trị: Đảm bảo cung ứng, dự trữ, sử dụng tiết kiệm loại vật tư có tác động mạnh mẽ đến hoạt động sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp Đảm bảo cho trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp tiến hành kiên tục, đặn theo kế hoạch Thúc đẩy trình luân chuyển nhanh vật tư, sử dụng vốn hợp lý, có hiều tiết kiệm chi phí Kiểm tra tình hình thực cung cấp vật tư, đối chiếu với tình hình sản xuất, kinh doanh tình hình kho tàng để kịp thời báo cáo cho phận thu mua có biện pháp khắc phục kịp thời Đảm báo có đủ hàng hóa thành phẩm để cung ứng thị trường Ý nghĩa : Công tác quản trị hàng tồn kho có ý nghĩa quan trọng trình hoạt đồng sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Muốn cho hoạt động sản xuất kinh doanh tiến hành đặn, liên tục phải thường xuyên đảm bảo cho loại vật tư, lượng đủ số lượng, kịp thời gian Đúng quy cách phẩm chất, chất lượng Đó vấn đề bắt buộc mà thiếu khơng thể có trình sản xuất sản phẩm Luan van Doanh nghiệp sản xuất cần phải có vật tư, lượng tồn Vì đảm báo nguồn vật tư lượng cho sản xuất tất yếu khách quan, mộ điều kiện chung sản xuất xã hội Doanh nghiệp thương mại cần phải có hàng hóa tồn được, cần phải đảm bảo có đủ hàng hóa để cung ứng cho thị trường xã hội 1.2 Các nội dung quản trị hàng tồn kho 1.2.1 Định giá hàng tồn kho Theo chuẩn mực kế tốn Việt Nam số 02: Hàng tồn kho tính theo giá gốc Trường hợp giá trị thực thấp giá gốc phải tính theo giá trị thực Giá gốc hàng tồn kho bao gồm: Chi phí mua, chi phí chế biến chi phí liên quan trực tiếp khác phát sinh để có hàng tồn kho địa điểm trạng thái Chi phí tồn kho có liên quan trực tiếp đến giá vốn hàng bán Bởi định tốt liên quan đến khối lượng hàng hóa mua vào quản lý hàng tồn kho dự trữ cho phép doanh nghiệp tiết kiệm chi phí, tăng thu nhập Phương pháp tính giá trị hàng tồn kho Việc tính giá trị hàng tồn kho áp dụng theo phương pháp sau: (a) Phương pháp tính theo giá đích danh; (b) Phương pháp bình quân gia quyền; (c) Phương pháp nhập trước, xuất trước; (d) Phương pháp nhập sau, xuất trước Phương pháp tính theo giá đích danh áp dụng doanh nghiệp có loại mặt hàng mặt hàng ổn định nhận diện Theo phương pháp bình quân gia quyền, giá trị loại hàng tồn kho tính theo giá trị trung bình loại hàng tồn kho tương tự đầu kỳ giá trị loại hàng tồn kho mua sản xuất kỳ Giá trị trung bình tính theo thời kỳ vào nhập lơ hàng về, phụ thuộc vào tình hình doanh nghiệp Phương pháp nhập trước, xuất trước áp dụng dựa giả định hàng tồn kho mua trước sản xuất trước xuất trước, hàng tồn kho lại cuối kỳ hàng tồn kho mua sản xuất gần thời điểm cuối kỳ Theo phương pháp giá trị hàng xuất kho tính theo giá lơ hàng nhập kho thời điểm đầu Luan van ... trạng quản trị hàng tồn kho công ty TNHH may mặc Việt Thiên giai đoạn 2016-2018 31 2.3.1 Tình hình hàng tồn kho Công ty TNHH may mặc Việt Thiên .31 2.3.2 Quy trình quản trị hàng tồn kho. .. hàng tồn kho cơng ty TNHH may mặc Việt Thiên 33 2.3.3 Hệ thống sổ sách kế toán hàng tồn kho 34 2.3.4 Đánh giá hiệu công tác quản trị hàng tồn kho công ty TNHH may mặc Việt Thiên ... 2.3: Bảng cấu hàng tồn kho tổng tài sản công ty TNHH may mặc Việt Thiên giai đọan 206 – 2018 31 Bảng 2.4: Bảng đánh giá hiệu quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH may mặc Việt Thiên giai