Giải Công nghệ lớp 6 Ôn tập chương 2 Bảo quản và chế biến thực phẩm Câu hỏi 3 trang 38 Công nghệ lớp 6 Kết nối tri thức với cuộc sống Liệt kê một số phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm mà em bi[.]
Giải Cơng nghệ lớp Ơn tập chương 2: Bảo quản chế biến thực phẩm Câu hỏi trang 38 Công nghệ lớp - Kết nối tri thức với sống: Liệt kê số phương pháp bảo quản chế biến thực phẩm mà em biết Lời giải: Một số phương pháp bảo quản chế biến thực phẩm: - Làm lạnh đông lạnh: phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp để ngăn ngừa, làm chậm phát triển vi khuẩn - Làm khô: phương pháp làm bay nước có thực phẩm để ngăn chặn vi khuẩn - Ướp: phương pháp trộn số chất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thực phẩm để diệt ngăn ngừa phát triển vi khuẩn làm hỏng thực phẩm