Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 16 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
16
Dung lượng
140 KB
Nội dung
BỘ CÔNG NGHIỆP VIỆN CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM PHÂN VIỆN CNTP TP.HỒ CHÍ MINH 58 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận - Tp.Hồ Chí Minh Tel: 8.299678 – 8.299657 Fax: (84.8) 82289 Tiến sĩ sinh học: NGUYỄN ÐĂNG DIỆP ÐỀ ÁN KINH TẾ KỸ THUẬT XÂY DỰNG XƯỞNG SẢN XUẤT PHÂN BĨN SINH HĨA HỮU CƠ TỔNG HỢP (Cơng suất : - tấn/ngày) TS Sinh học Nguyễn Ðăng Diệp Phân Viện CNTP TP.HCM PHẦN I: TỔNG QUAN TÀI LIỆU I PHÂN SINH HÓA HỮU CƠ TỔNG HỢP: MỘT HƯỚNG ÐI CHIẾN LƯỢC CHO SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP Dân số ngày đông, nhu cầu lương thực ngày lớn, buộc nông nghiệp phải sản xuất nhiều Cùng với phát triển phương tiện vận tải, sản phẩm nông nghiệp trở thành hàng hóa trao đổi nước châu lục Với địi hỏi ấy, phân hữu khơng thể đáp ứng nhu cầu sản phẩm nông nghiệp Vì vài chục năm trở lại đây, phân bón hóa học chiếm lĩnh chủ yếu loại phân sử dụng sản xuất nông nghiệp hầu giới Với cách mạng xanh nơng nghiệp, giống trồng có suất cao đời với tính chịu phân cao, địi hỏi nhiều dinh dưỡng, người sản xuất phải bón nhiều loại phân hóa học Urea, NPK, DAP… sử dụng chất trừ sâu bệnh Việc sử dụng phân hóa học thuốc trừ sâu liên tục dẫn đến tình trạng lẩn quẩn khó đất đai bị bạc màu nước bị ô nhiễm, tôm cá giảm nhiều, vai trò sinh vật đất (như giun đất) vi sinh vật đất giảm hẳn, loại sâu bệnh lại tăng kháng thuốc Vì muốn có suất cao lại phải dùng phân hóa học thuốc trừ sâu nhiều Ðó chưa kể đến chất lượng nông sản bị giảm sút Thường nơng dân thấy mặt tích cực loại hóa chất trừ sâu phân hóa học, hiểu thấy vấn đề tiêu cực nảy sinh tương lai Con đường mà nước phát triển với sử dụng sản phẩm hóa học lạm dụng loại hóa chất phá hoại tự nhiên, phá vỡ cân sinh thái làm nhiễm mơi trường Chúng ta phải tìm đường bảo vệ mơi trường, trì cân sinh thái, lại tạo suất sản lượng cần thiết cho xã hội Chúng ta hủy bỏ việc sử dụng phân bón hóa học loại hóa chất trừ sâu mà theo cách canh tác hữu hoàn tồn Hiểu ý nghĩa lớn lao nơng nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sinh thái để kết hợp hài hịa việc sử dụng phân bón hóa học hóa chất với sản phẩm hữu nông nghiệp quan trọng Trong giai đoạn nay, việc hình thành sản phẩm hữu mang tính hàng hóa, nghĩa sản xuất mang tính công nghiệp loại phân hữu với kết hợp hài hịa với phân hóa học hợp lý Vấn đề đặt phải kết hợp tính tác dụng nhanh hàm lượng dinh dưỡng cao phân hóa học với khả cải tạo đất, giữ gìn độ phì nhiêu cho đất phân hữu phân vi sinh, đồng thời sử dụng hợp lý chất điều hịa kích thích tăng trưởng trồng nguyên tố vi lượng Phân sinh hóa hữu (Bio organic fertillizer) loại phân bón tổng hợp mặt hóa học sinh học, nhằm đáp ứng đầy đủ yêu cầu trồng đất trồng Phân sinh hóa hữu sản phẩm sinh học Phân sinh hóa hữu đời phát triển, tự mang tính chiến lược giai đoạn phát triển nơng nghiệp nước ta nay, hướng phát triển tất yếu cho nhu cầu sản xuất nơng nghiệp kỷ 21 Phân sinh hóa hữu loại phân bón sử dụng q trình lên men vi sinh vật để hoạt hóa than bùn (hoặc rác thải) phối trộn với phân hóa học (đạm, lân, kali, lưu huỳnh) nguyên tố trung lượng, vi lượng chất điều hịa kích thích tăng trưởng trồng Sử dụng phân sinh hóa hữu cơ, phân vi sinh Ngồi cịn bổ sung đầy đủ nguyên tố hoạt chất quan trọng mà trồng cần đất thiếu; điều chỉnh hàm lượng dinh dưỡng cho phù hợp với loại trồng vùng đất canh tác khác Hiệu mang lại sử dụng phân sinh hóa hữu lớn, nhiều nước giới sử dụng rộng rãi loại phân bón để tái tạo lại độ phì nhiêu vùng đất bạc màu khai thác không hợp lý, để cải tạo vùng đất hoang hóa thành đất canh tác, để tăng suất chất lượng nông sản điều kiện thâm canh cao Quan trọng phân sinh hóa hữu giải vấn đề đảm bảo sinh thái, bảo vệ môi trường phát triển nông nghiệp bền vững Tuy nhiên việc sản xuất phân sinh hóa hữu than bùn khơng đơn giản, địi hỏi phải có kỹ thuật cơng nghệ thích hợp Trữ lượng than bùn giới khoảng 400 đến 800 tỷ với diện tích khoảng 400 – 500 triệu Nhiều nước khai thác than bùn làm nhiên liệu phân bón: phần Lan có diện tích nhỏ than bùn khoảng 10 triệu với trữ lượng 30 tỷ Hãng Satoturrou sản xuất 200.000 dạng phân bón từ than bùn Thụy Ðiển hàng năm khai thác triệu m3 dùng cho làm vườn Tiệp Khắc sản xuất khoảng 1,2 tỷ phân từ than bùn 14 nhà máy cấm sử dụng than bùn làm nhiên liệu Mỹ có triệu than bùn, trữ lượng 15 tỷ tấn, nhu cầu phân bón than bùn Mỹ lớn Các nước Ðức, Trung Quốc, Indonesia, Brazin… khai thác than bùn chủ yếu dùng làm phân bón chất cải tạo đất Ở nước ta trữ lượng than bùn tới gần tỷ tấn, tập trung thành mỏ lớn Ðồng Sông Cửu Long tất tỉnh có mỏ than bùn Từ lâu nông dân ta biết dùng than bùn phơi khô, ủ lẫn với phân chuồng vôi, lân để làm phân bón Việc chế biến địi hỏi nhiều công sức, nhiều thời gian nên việc khai thác sử dụng cịn hạn chế Mặt khác chưa hiểu tận dụng hết đặc tính hóa lý sinh học tốt than bùn nên hiệu không cao Những năm gần nước ta bắt đầu dùng than bùn làm phân bón theo qui trình cơng nghệ tiên tiến để cải tạo nâng cao suất trồng Dưới hướng dẫn số nhà khoa học Trung tâm nghiên cứu chuyển giao kỹ thuật đất phân, Viện Thổ Nhưỡng nông hóa (Bộ Nơng nghiệp Cơng nghiệp thực phẩm, Trường Ðại học Bách khoa Tp.Hồ Chí Minh, Viện Khoa học Việt Nam, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng công nghệ xây lắp – Hội Phân bón Việt Nam…) số địa phương theo phương pháp khác xử lý than bùn làm phân bón Có nhiều tên đặt cho phân sinh hóa hữu tùy theo sở sản xuất: Hãng FONTANA (Ý) sản xuất loại phân hữu lên men tổng hợp gọi tên “Biorganic” vào năm 1988 chào hàng sang ta với giá 399 đơla / (CIF cảng Sài Gịn) Cơng ty DONALL (Liên doanh Ever Rich Development LTD Hồng Kông với Tỉnh Ðồng Tháp) từ năm 1989 sản xuất Tp.Hồ Chí Minh phân sinh hóa than bùn mang tên KOMIX Cuối năm 1990, Công ty Phân bón hóa chất Kiên Giang sản xuất phân BIOMIX, xí nghiệp than bùn Củ Chi Tp.Hồ Chí Minh, xí nghiệp phân Chư Sê Plâyku với cơng nghệ sản xuất phân BIOMIX C BIOMIX P Cùng năm 1990, Trung tâm Khuyến nông Tỉnh Sông Bé sản xuất phân sinh hóa chuyên dùng chi lạc (đậu phộng) mang tên BIOFER A “Phân lân vi sinh” công ty Thiên nông sản xuất miền Bắc Việt Nam từ than bùn trộn với phophoric lên men vi sinh, coi loại phân sinh hóa hữu với tỷ lệ hoạt hóa thấp (NPK = 0.3.0, nghĩa 3% P2O5) Ðến năm 1991, phong trào sản xuất phân sinh hóa từ than bùn mở rộng nhanh với nhiều qui trình cơng nghệ từ nhiều quan khoa học nước từ cơng ty tiếp nhận cơng nghệ nước ngồi Tháng 10/1991, Trung tâm nghiên cứu chuyển giao kỹ thuật đất phân thuộc Viện Thổ Nhưỡng nơng hóa phép Bộ Nơng nghiệp CNTP tổ chức hội thảo toàn quốc “Sản xuất sử dụng phân sinh hóa từ than bùn” lần thứ Tp.Hồ Chí Minh Cho đến nay, phân sinh hóa hữu sử dụng than bùn nhiều quan quan tâm Ủy ban Khoa học Nhà nước Bộ công nghiệp Môi trường hỗ trợ hai dự án sản xuất thử Kiên Giang Bình Ðịnh Liên hiệp mía đường đưa thành chương trình phát triển phân sinh hóa hữu KOMIX chun dùng cho mía bà bùn lọc đường than bùn nhà máy đường Viện Thổ Nhưõng Nơng hóa Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam, Viện lúa đồng Sông Cửu Long, Viện nghiên cứu cao su, nhiều trung tâm khoa học khuyến nông nghiên cứu tác dụng phát triển sản xuất phân sinh hóa hữu Phân sinh hóa than bùn nhiều nhà lãnh đạo quan tâm khuyến khích sản xuất sử dụng Các xí nghiệp phân sinh hóa hữu xây dựng nhiều nơi Phân KOMIX chuyên dùng cho mía sản xuất La Ngà (Ðồng Nai), Nha Trang (Khánh Hịa)… xí nghiệp KOMIX chuyên dùng cho cà phê, cao su Ðắc Lắc hồn thành Nhà máy phân sinh hóa Bình Ðịnh nhà máy phân lân vi sinh Công ty Thiên nông Vĩnh Phú, Hà Bắc, Hà Tây… đưa thị trường nhiều sản phẩm Phân “Phức hợp dơi” Công ty Vật tư Dịch vụ Nông nghiệp (ASEMCO) qua thời gian khảo nghiệm mở rộng sản xuất Một số tỉnh Tây Ninh, Long An, Ðồng Nai… với nguồn than bùn địa phương tốt, tiến hành phương án lập nhà máy sản xuất phân sinh hóa hữu qui mô vừa Trong phát triển hướng này, nảy sinh khơng sai sót, lệch lại cơng nghệ chưa hồn chỉnh, vi sinh thối hóa, than bùn lẫn đất cát chất lượng kém, than bùn khơng hoạt hóa phương pháp lên men vi sinh phương pháp nhiệt, kết hợp khoá học, cơng nghệ phức tạp mắc tiền Thậm chí có nhiều sở sản xuất phân chất lượng thấp gây tác hại lớn làm giảm suất sản lượng nơng nghiệp, làm lịng tin nơng dân số sản phẩm kỹ thuật mới, loại phân bón Do nhà sản xuất cần cải tiến nâng cao công nghệ, bảo đảm chất lượng hiệu sản phẩm, hạ giá thành Nhà nước ta cần tăng cường kiểm tra, quản lý bảo đảm quyền lợi cho người nông dân *** Tác dụng phân sinh hóa hữu có nhiều mặt Các thí nghiệm phân sinh hóa KOMIX, 20 loại trồng chủ yếu lúa, ngô, rau, lạc, đậu đổ, mía, cao su, cà phê, chè, dâu tằm, ăn tỉnh đồng Sông Cửu Long, mièn Ðơng Nam Tp.Hồ Chí Minh, Khánh Hịa, Bình Ðịnh năm qua đề có kết tốt Tăng suất từ 15 – 30% Cải thiện tính chất đất, tăng độ ẩm giữ đất tơi xốp, dễ cày bừa Cải thiện tính chất sinh học đất tăng lượng vi sinh vật hữu ích Giảm bệnh trồng, chống bệnh nghẹt rễ lúa, tăng khả chịu rét, chịu hạn cây… Qua nhiều thí nghiệm, than bùn sau lên men (khơng tính hiệu lực phân hóa học phối trộn) có hiệu tương đương với từ đến phân chuồng, giảm việc sử dụng phân đạm, phân kali Tác dụng phân sinh hóa hữu có khơng đơn giản số lượng chất hữu nguyên tố dinh dưỡng hóa học mà cịn chất sản sinh trình phát triển nhiều chủng loại vi sinh vật lên men amonoacid, chất kháng sinh, nhiều enzyme hữu ích Có thể coi phân sinh hóa hữu sản phẩm đồng thời thành viên phương thức (canh tác bán tự nhiên) góp phần phát triển bước đầu nông nghiệp bền vững, nông nghiệp sinh thái, phân sinh hóa hữu sản phẩm cần khuyến khích sử dụng hỗ trợ phát triển sản xuất mở rộng với chất lượng cao II THAN BÙN, MỘT NGUYÊN LIỆU CHỦ YẾU ÐỂ SẢN XUẤT PHÂN BÓN SINH HÓA HỮU CƠ: Than bùn nguồn nguyên liệu lớn đất nước ta; Thừa Thiên Huế có mỏ than bùn trữ lượng lớn, chất lượng cao Than bùn có cấu trúc xốp loại hữu khác ví người giữ kho tốt Ion dinh dưỡng cho trồng khỏi bị vơ hình than bùn nguồn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng có điều độ cho trồng Than bùn chứa hàm lượng axit Humic chất kích thích , tạo lực mạnh mẽ cho trồng dễ dàng tiêu thụ chất dinh dưỡng (thức ăn trồng) để nuôi tạo thuận lợi khác quang hợp, chống chịu hạn, tăng chất lượng suất trồng Than bùn, cụ thể chất Humat (từ axit Humic) q trình tạo thành hợp chất trọng lượng phân tử lớn, chủ yếu vịng Cacbon thơm ngưng tụ cao có nhóm dị nguyên tố dạng nhóm chức hoạt động Carboxyl, Hydroxyl, Metoxyl làm nhiệm vụ trao đổi thay Ion (ion dinh dưỡng cây) mà loại hữu khác có nhóm chức này; ngồi cịn tạo nên chất kích thích sinh trưởng tăng nhanh phát triển trồng Hum với cơng thức hóa học: (COOH)n + n NH4OH hum (COONH4)n + H2O (Hum thành phần hữu axit humic than bùn) Tất nhiên than bùn có mặt trái nó, độc tố, chất khí H2S, CH4, Sáp, Bistum vi sinh vật có hại tàng dư thực vật Celuloza q trình hình thành cịn tồn Do việc sử dụng than bùn vào làm phân bón phục vụ nơng nghiệp điều buộc phải hoạt hóa (ngơn từ khoa học) mà cụ thể khử độc tố nêu phương pháp hóa học sinh học để tạo thành chế phẩm tinh khiết (đã trùng) dùng có hiệu Thực tế dùng than bùn hoạt hóa để thành chất tinh khiết sản xuất phân bón hỗn hợp hữu hay cải tạo đất Nhưng qua nghiên cứu cần đưa vào than bùn chất hữu khác theo tỷ lệ thích hợp để tăng môi trường xúc tác nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho q trình rút ngắn thời gian hoạt hóa, tăng nhanh phân hủy độc tố tăng cường nhiệt, tạo thêm môi trường kiềm, tăng độ phân giải lân hữu không tan thành lân tan tăng nồng độ mùn hữu hợp lên, đồng thời tạo thêm hàm lượng chất dinh dưỡng cho trồng N–P–K, vi lượng, trung lượng nguyên liệu Do chúng tơi tăng thêm số ngun liệu hữu khác với tỷ lệ mà tạm dự kiến để ghi dự án sau: III CÁC NGUYÊN LIỆU PHỤ KHÁC: Bã bùn mía: chủ yếu tăng mùn tăng Kali với nồng độ kiềm để chuyển hóa nhanh (bã bùn mía có hàm lượng Kali cao) Phân gia súc (phân heo, bò, gà): chủ yếu để tăng hàm lượng P2O5 đạm (chủ yếu NH3 nhằm tạo chuyển hóa nhanh) Rác hữu bị phân hủy hay xử lý phương pháp sinh hóa học Bột thuốc vụn: chủ yếu gia tăng nhiệt cho trình hoạt hóa, bổ sung thêm chất chống sâu bệnh góp phần tăng lượng K2O Chế phẩm vi sinh (Trichoderma): nhằm phân giải Cellulose, Chitin, tạo điều kiện cho vi khuẩn cố định đạm phát triển hoạt động, đồng thời sinh tổng hợp kháng sinh để tiêu diệt kiềm hãm vi sinh vật có hại cho trồng Chế phẩm vi sinh cấy vào phân Các chế phẩm khoáng, đa lượng, trung lượng vi lượng Riêng vi lượng lấy từ bột rong biển Dịch Vedagro nhà máy bột Vedan có hàm lượng chất khoáng axit amin Thuốc trừ sâu bệnh trồng lấy từ nim (neem); _ Chiết xuất từ hạt _ Chiết xuất từ Rong biển _ Rong biển thu hoạch từ khơi biển Việt Nam có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt khoáng vi lượng đạt 32% đầy đủ vi lượng quý _ Rong biển xử lý, làm khô xay thành bột mịn IV TÁC DỤNG CHỦ YẾU CỦA CÁC VI SINH VẬT TRICHODERMA: A Các kháng sinh tạo nên từ chủng Trichoderma: Ðã có nhiều cơng trình nghiên cứu Trichoderma, xác định có khả chữa bệnh Trong ý nhiều lồi Trichoderma Viride Nó loại nấm phân tán khắp nơi đất Qua nghiên cứu ta xác định có hai loại Trichoderma sinh kháng sinh Glyotoxin Viridin kháng sinh bay Glyotoxin: Là chất kháng sinh thứ sản sinh nấm tách từ giống Trichoderma Viride (chủng Tr.lignorum) Glyotoxin việc sinh từ Tri.lignorum, cịn phát Aspergillus fumgitus, lồi Penicilium Sau – ngày nuôi cấy lên men mơi trường lỏng có nguồn Nitơ Amonium điều kiện PH thấp, thơng khí mạnh Trong mơi trường thức ăn lên men, sử dụng nguồn nitơ phức tạp làm hạn chế tạo nên Glyotoxin Nó bị hoạt tính mơi trường kiềm có Oxyene Tách Glyotoxin từ thể lỏng lên men tiến hành trích ly Cloroforme (0,1 thể tích), kết tủa Benzol hay cồn Ethylic điều kiện lạnh Glyotoxin không bền vững bị phân giải nhanh ánh sáng Phổ kháng sinh Glyotoxin chống vi khuẩn, chủ yếu loại gram dương nấm gây bệnh Hoạt tính kháng sinh Glyotoxin vi khuẩn − Mycobacterium tuberculosis = 0,02 – 0,06 µg (ml) − Staph.Aureus, Staph Albus, Staph.Viridaus, Hemophilus Pertussis, Neisseria Catarrhalis, Salm Typhosa, Salm Paratyphi – 0,2 – 0,5 µg/ml, Salm.Schottmualleri = 10 µg/ml Proteus vulgaris Pseudomonas aeruginosa tác dụng bền vững với Glyotoxin, Corynebacterium diphteriae, Strept pyogenes, Diploc – pseumoniae nhạy cảm Hoạt tính kháng sinh Glyotoxin với nấm gây bệnh thể liều lượng nhỏ trồng trọt sau: ( Ðối với: Blastomyces dermatitidis : 2000 ( 1: 8000 − Trichophyton tonsurraus, Tri Gipseum, Microsporum audounii, Candida allbicaus, C.crisei, C.tropicalis 1: 2000 → 1: 100.000 Ðối với Trichophyton rubrum , Tr Purpureum, Microsporum Canis, Epidermophyton floccosum, Canidida stelletoidea 1: 250.000 → 1: 100.000 Nấm ký sinh gây bệnh có hoạt tính kháng sinh glyotoxin thể trồng trọt với tỷ lệ sau: Ðối với Ceratostonella ulmi : 12.000 Ðối với Ascochyta pisi, Botrytis allii, Rhizotonia solani, Sclerotinia sp 1: 300.000 → : 450.000 Trong kết thực nghiệm, glyotoxin khơng thể hiệu chống nhiễm trùng lao chuột, không ngăn cản phát triển u ác tính Ðộc tố LD 100 chuột: 45 – 65 mg/kg Thành phần hóa học glyotoxin có quan hệ với Tetraxiclin, Piperazin, ngưng tụ hệ thống mạch vòng chứa hai nguyên tử lưu huỳnh Cơng thức hóa học Glyotoxin: C13H14N2S2O4 * Cơng thức cấu tạo: CH–OH H N H O S C=O C S CH CH–OH Hoạt tính kháng sinh glyotoxin liên quan với có mặt phân tử nhóm chứa đựng lưu huỳnh Viridin: Cùng với Glyotoxin, ta cịn tách chất kháng ính Viridin (sắc tố vàng) Mơi trường ni cấy lên men lỏng gồm có Glyotoxin Xitrat axit amonium Ðầu tiền ta tách cách trích ly Viridin với Cloroform, sau tiếp tục trích ly Metanol điều kiện lạnh Tinh thể kết tủa lắng xuống đồng phân ( Viridin, ta tách ( Viridin Sự khác Glyotoxin Viridin Nồng độ cực tiểu kháng sinh ngăn cản phát triển nấm sau ((g/ml) 10 - Colletotrichum lini = 0,003 Saccharomyces cerarisiae = - Fusarium coeruleum = 0,003 Tohula utilis - Botrytis allii = 0,006 Trichophyton interdigitate = 6,2 - Trichothcium rosum = 0,05 Trichoderma Viride 6,2 = 6,2 = 50 - Cladosporium herbarum Penicillium expansum = 6,25 = 0,2 - Fusarium culmorum = 0,2 Stachybotrys atra = 6,25 - Penicillium notatum = 0,2 Botrytis sp = 12,5 - Stemphillum sp = 0,2 Mucor pusilus = 12,5 - Cephalosporium sp = 0,8 Candida crusei = 25 - Aspergillus = 3,1 Willia sp = 25 - Candida albicans = 6,2 Absidia orchidis = 50 Sự phát triển Trypanosama cruzi bị kìm hãm nồng độ pha loãng 1: 800 – 1: 1.600 Công thức chung Viridin cao so với độc tố Glyotoxin: liều lượng (g/kg làm độc hại đến chuột Các kháng sinh bay hơi: Ðược sinh từ Trichoderma, kìm hãm phát triển vi sinh vật 11 Bảng 1: Tính kháng khuẩn chất bay Trichoderma sinh Mức độ phát triển vi khuẩn tác dụng kháng sinh bay Các mẫu thí nghiệm B.Coli B.Prodigiosu B.Proteu B.Pyocyane B.Mesenteri B.Mycoide Mycobacteriu B.Malvacearu Stapphaureu m s u s m m s Mẫu đối chứng ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ Mẫu có Tri Koningi + ++ + +− +− + ++ ++ − Mẫu có Koningi 80 + ++ ++ +− − − +− ++ − +( : Khuẩn lạc phát triển yếu ( : Vi khuẩn không phát triển So với mẫu đối chứng thấy kháng sinh bay Trichoderma tốt B Mesenderius B.Mycoides 12 Bảng 2: Tác dụng diệt nấm chất kháng sinh Trichoderma sinh Các mẫu thí nghiệm M Ðối chứng T Koningi 80 T Koningi 180 T Koningi Ðường kính khuẩn lạc (cm) Verticillium dahliae Fusarium oxysporum Sau ngày 0,8 - 10 ngày 3,2 - ngày 3,1 - Rhizopus nigricans 10 10 ngày 11,8 0,4 1,7 12 0,8 12 12 12 1,0 2,2 12 Rất cao, nấm Verticllium Dahliae Fusarium oxysporum Từ thí nghiệm ta thấy loại Tr.Koningi Tr.Lignorum kìm hãm phát triển nhiều dạng vi khuẩn nấm ký sinh gây bệnh Nhạy cảm : Ps –tumefaciens, Pstabacum, Ps.andropoponis, Ps.fluorescens, Xanth phaseoli Kém nhạy cảm là: E.carotovora, Ps.pisi Từ nấm: Nhạy cảm với kháng sinh bay là: Botrilis cinerea, Helminthosporium sativum, Fusarium culmorum, F.sporotrichiella Chủng Tri Koningi có mức độ kìm hãm phát triển vi khuẩn nấm mốc gây bệnh Tri lignorum Ngoài Trichoderma Viridin sinh tổng hợp Enzyme cellulase để phân giải cellulase phân xanh đất làm tăng độ mùn dinh dưỡng đất Các hãng giới sử dụng chủng Trichoderma để sản xuất cellulase sau: Meiji seika kaisha, Japan Biochemiscals B Các enzyme chủ yếu chủng Trichoderma sinh ra: Các protease Các amlase Các cellulase Chitinase Các Enzyme phân giải chất xơ, cellulose, chitin, hydrat carbon, protein thành thành phần đơn giản để hấp thụ dễ dàng Ngoài cellulase chitinase phân giải màng tế bào vi sinh vật côn trùng ăn hại trồng làm cho chúng bị tiêu diệt 13 PHẦN III: QUY TRÌNH DÂY CHUYỀN CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT PHÂN BĨN VI SINH HỮU CƠ TỔNG HỢP SƠ ÐỒ TÓM TẮT Xử lý chế biến than bùn, phân gia súc,… Phối chế đảo trộn với khoáng dinh dưỡng, chế phẩm vi sinh Lên men vi sinh với chủng loại Trichoderma Phối trộn thêm lượng than bùn khô, phân xử lý với lượng gấp lần Phối trộn với đa, trung, vi lượng, chất độn, kết dính 10 Tạo viên có φ 2,5 – 4mm 11 Sấy khô đến thủy phần ≤ 15% 12 Đóng gói vô bao thành phẩm Làm khô, phơi, sấy…đạt thủy phần ≤ 20% 13 Xay, nghiền, mịn đạt φ = – 2mm 14 Phối hợp với đa, trung, vi lượng thành nhiều công thức khác Đóng gói thành phẩm dạng bột 15 Phối trộn với đa, trung, vi lượng, chất bám dính, bảo quản, nước Khuấy trộn Lọc lấy dịch Đóng gói vào chai nhựa, can, … thành phẩm 16 14 BẢNG GIÁ DÂY TRUYỀN THIẾT BỊ SẢN XUẤT PHÂN VI SINH HỮU CƠ TỔNG HỢP TT TÊN THIẾT BỊ Băng tải: - Khung máy: thép định hình - Băng tải: cao su - Kích thước băng tải: B = 300; L=6000 - Ðộng điện: N = 1,5HP, pha 220/380V Máy nghiền: - Kiểu máy: máy nghiền bùn - Ðộng điện: N = 10HP, pha 220/380V - Kích thước tổng quát: 600 x 1250 x 1200 - Vật liệu chế tạo: thép Máy trộn: - Kiểu máy: máy trộn trục đứng - Ðộng điện: N = 15HP, pha 220/380V - Kích thước tổng quát: 1500 x 1600 x 2500 - Vật liệu chế tạo: thép Gàu tải: - Khung sườn máy: thép - Băng gàu tải:bằng cao su, B=150, L=4000 - Gàu tải: thép - Ðộng điện: N = 1,5HP, pha 220/380V Phễu chứa: - Vật liệu chế tạo: thép - Thể tích chứa: V = 3000 L - Vít tháo điện máy 150 - Ðộng điện: N = 1,5HP, pha 220/380V Hệ cấp khí lên men: - Quạt thổi khí: N = 3HP, 4500m3/h - Ðường cấp ống khí Cân định lượng - Nước chế tạo: Việt Nam Máy khâu bao: - Nước chế tạo: Ðài Loan Máy sấy nằm ngang + lò đốt 10 Máy bơm phun 11 Máy tạo hạt vành nong (: 3000 12 Máy sàng tấn/h SL Ð.GIÁ 18.000.000 T.TIỀN 36.000.000 15.000.000 30.000.000 32.000.000 64.000.000 18.000.000 18.000.000 16.000.000 16.000.000 60 6.000.000 85.000 12.000.000 5.000.000 4.500.000 9.000.000 1 1 5.000.000 25.000.000 3.000.000 15.000.000 15.000.000 10.000.000 25.000.000 3.000.000 15.000.000 15.000.000 15 13 Máy đóng bao 6.000.000 TỔNG CỘNG 6.000.000 264.000.000 HỘI HỮU NGHỊ VIỆT – XƠ CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TỈNH PHÚ KHÁNH Ðộc lập – Tự – Hạnh phúc _ _ CƠ SỞ CHẾ BIẾN MỞ RỘNG BẢNG TỔNG HỢP KẾT QUẢ HÓA NGHIỆM Rong Sargassum Meolural Rong Sargassum Kinllmaninum Thời gian : Từ tháng 10/1987 đến 10/1988 Ðơn vị thực : Viện Nghiên cứu Biển : Viện Nghiên cứu Kỹ thuật Miền Nam : Ủy ban Khoa học Kỹ thuật tỉnh Phú Khánh mẫu mẫu : mẫu Hàm lượng đạm tổng số : 2,51 – 4,9% Hàm lượng Protein (1) : 11,35 – 15,8% Hàm lượng Lipid tổng hợp : 6,01 – 9,03% Tổng lượng khốn : 30,40 – 33,83% THÀNH PHẦN HĨA HỌC CHỦ YẾU Fe Cu Ce I Mn Zn Ca P Na K Al Si Mg 1,79.10–1 – 2.100 Ae 1.10–2 –3 –3 1,10.10 – 2,4.10 Hi 3.10–3 1.10–3 Bo 2.10–4 3.10–1 Br 1.10–2 1,23.10–2 – 1,89.10–2 Cr 2.10–3 –2 1.10 Ga 1.10–3 7,8.100 Ni 1.10–3 1,49.10–1 – 1,8.10–1 Fb 1.10–3 3.100 Sr 2.10–1 –1 1,2.10 Sn 1.10–3 3.100 Ti 1.10–1 1.100 V 2.10–3 10.100 Hàm lượng nước (độ ẩm) : 12,8% Hàm lượng cát : 0,9% Nha Trang, ngày tháng năm 2000 CƠ SỞ CHẾ BIẾN MỞ RỘNG 16 ... nghiệp sinh thái, phân sinh hóa hữu sản phẩm cần khuyến khích sử dụng hỗ trợ phát triển sản xuất mở rộng với chất lượng cao II THAN BÙN, MỘT NGUYÊN LIỆU CHỦ YẾU ÐỂ SẢN XUẤT PHÂN BÓN SINH HÓA HỮU CƠ:... đất phân hữu phân vi sinh, đồng thời sử dụng hợp lý chất điều hịa kích thích tăng trưởng trồng nguyên tố vi lượng Phân sinh hóa hữu (Bio organic fertillizer) loại phân bón tổng hợp mặt hóa học sinh. .. xây lắp – Hội Phân bón Việt Nam…) số địa phương theo phương pháp khác xử lý than bùn làm phân bón Có nhiều tên đặt cho phân sinh hóa hữu tùy theo sở sản xuất: Hãng FONTANA (Ý) sản xuất loại phân