Lý thuyết công nghệ 10 – cánh diều full

Bài 1: Trồng trọt bối cảnh cách mạng cơng nghệ 4.0 Vai trị trồng trọt đời sống, kinh tế - xã hội - Cung cấp lương thực, thực phẩm - Cung cấp nguyên liệu chế biến - Cung cấp thức ăn chăn nuôi - Tạo cảnh quan xanh, đẹp - Mang lại thu nhập cho người trồng trọt - Tạo việc làm - Cung cấp nông sản xuất Một số thành tựu bật việc ứng dụng công nghệ cao trồng trọt - Giống trồng chất lượng cao - Chế phẩm sinh học chất lượng cao - Công nghệ canh tác: + Nhà trồng + Hệ thống trồng không dùng đất + Máy nông nghiệp + Thiết bị không người lái + Hệ thống Internet kết nối vạn vật, liệu lớn, cảm biến để quản lí trang trại thơng minh 3.Triển vọng trồng trọt bối cảnh cách mạng công nghiệp 4.0 - Năng suất, chất lượng mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm không ngừng tăng - Giá trị sản phẩm nước xuất tăng - Các mặt hàng sản phẩm trồng trọt chất lượng cao đa dạng hóa - Thời gian bảo quản kéo dài - Ứng dụng công nghệ điều kiện bất lợi trọng - Ứng dụng công nghệ giới, tự động hóa cơng nghệ thơng tin cách đồng sản xuất - Chất lượng nhân lực nâng cao Yêu cầu người lao đồng số ngành nghề phổ biến trồng trọt - Có sức khỏe tốt - Có kiến thức kĩ trồng trọt - Cá khả áp dụng công nghệ tiên tiến, vận hành thiết bị, dụng cụ sản xuất trồng trọt - Chăm chỉ, cần cù, chịu khó cơng việc - Tn thủ quy định pháp luật - Ý thức bảo vệ môi trường Bài 2: Phân loại trồng Phân loại trồng theo nguồn gốc - Nhóm trồng ơn đới: + Nguồn gốc: vùng có khí hậu ơn đới + Ví dụ: lúa mì, đậu Hà Lan, su hào, … - Nhóm nhiệt đới: + Nguồn gốc: vùng có khí hậu nhiệt đới + Ví dụ: ngơ, dưa chuột, cà chua, - Nhóm nhiệt đới: + Nguồn gốc: vùng có khí hậu nhiệt đới + Ví dụ: đậu đỗ, dưa hấu, bầu, … Phân loại trồng theo đặc tính sinh vật học 2.1 Phân loại trồng theo chu kì sống - Là khoảng thời gian tính từ hạt bắt đầu nảy mầm, trải qua trình sinh trưởng, phát triển đến trở lên già cỗi chết - Phân loại: + Nhóm hàng năm: chu kì sống diễn năm + Nhóm lâu năm: chu kì sống kéo dài nhiều năm 2.2 Phân loại trồng theo khả hóa gỗ thân - Nhóm thân gỗ: có thân hóa gỗ, sống lâu năm, kích thước khác tùy lồi - Nhóm thân thảo: có thân khơng hóa gỗ, chu kì sống năm, hai năm lâu năm 2.3 Phân loại trồng theo số lượng mầm - Nhóm mầm - Nhóm hai mầm Phân loại theo mục đích sử dụng - Cây lượng thực: lúa, ngô, - Cây rau: cà chua, bắp cải, … - Cây ăn quả: chuối, bưởi, … - Cây hoa, cảnh: hoa hồng, hoa lan, - Cây công nghiệp: chè, cà phê, - Cây dược liệu: tam thất, sâm, - Cây thức ăn chăn nuôi: cỏ, ngô, - Cây phân xanh: lạc dại, đậu ngựa, - Cây cải tạo đất: lạc dại, xuyến chi, - Cây lấy gỗ: keo tràm, sưa, … Bài 3: Mối quan hệ trồng yếu tố trồng trọt Nhiệt độ * Ảnh hưởng đến q trình sinh lí trồng - Nhiệt độ cao: giảm hiệu suất quang hợp, tăng hiệu suất hơ hấp, thúc đẩy già hóa, ức chế xuân hóa - Nhiệt độ thấp: giảm hiệu suất quang hợp hơ hấp, kích thích xn hóa * Ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển trồng: - Nhiệt độ cao: + Hạt sức sống + Rễ, thân sinh trưởng + Ra hoa, đậu quả, kết hạt + Giảm thời gian sinh trưởng + Cây khó tạo củ, khó bắp - Nhiệt độ thấp: + Hạt khó nảy mầm, còi cọc + Ra hoa, đậu quả, kết hạt - Nhiệt độ cao thấp quá: + Giảm khả chống chịu sâu bệnh điều kiện ngoại cảnh bất lợi + Giảm suất, chất lượng khả bảo quản Ánh sáng - Tác động thông qua: + Cường độ chiếu sáng + Chất lượng ánh sáng + Thời gian chiếu sáng - Vai trò ánh sáng đến: + Hiệu suất quang hợp + Hình thái + Khả sinh trưởng thân, + Khả phân cành + Khả phân hóa mầm hoa + Giới tính trồng 3.Nước - Tham gia cấu tạo nguyên sinh chất tế bào - Hòa tan vận chuyển chất - Tham gia vào q trình sinh lí, sinh hóa diễn - Điều hòa nhiệt độ bề mặt Đất - Là nơi dự trữ cung cấp nước, dinh dưỡng cho trồng - Giúp trao đổi khí rễ mơi trường - Giữ cho đứng vững Dinh dưỡng - Thúc đẩy nảy mầm - Sinh trưởng phát triển thân, - Kích thích rễ - Kích thích hoa, đậu - Tăng tính chống chịu sâu, bệnh hại điều kiện thời tiết bất lợi - Tăng suất, chất lượng khả bảo quản nơng sản Giống trồng - Đặc điểm hình thái - Khả sinh trưởng, phát triển - Khả chống chịu sâu bệnh điều kiện ngoại cảnh bất lợi - Năng suất chất lượng trồng Kĩ thuật canh tác - trồng sinh trưởng, phát triển tốt - Phòng tránh sâu bệnh hại - Năng suất cao chất lượng tốt ÔN TẬP I Hệ thống hoá kiến thức - Trồng trọt bối cảnh cơng nghiệp 4.0: + Vai trị trồng trọt + Yêu cầu người lao động + Thành tựu ứng dụng công nghệ cao + Triển vọng trồng trọt - Phân loại trồng: + Phân loại theo nguồn gốc + Phân loại theo đặc tính sinh vật học + Phân loại theo mục đích sử dụng - Mối quan hệ trồng với yếu tố chính: + Nhiệt độ + Giống + Ánh sáng + Kĩ thuật canh tác + Nước + Đất + Dinh dưỡng II Luyện tập vận dụng Hãy chứng minh trồng trọt đóng vai trị quan trọng đời sống, kinh tế xã hội nước ta Kể tên số thành tựu quan trọng công nghệ cao ứng dụng trồng trọt Theo em, công nghệ phát triển mạnh mẽ trồng trọt nước ta? Vì sao? Hãy phân nhóm số loại trồng theo mẫu Bảng Bảng Phân loại số trồng Phân loại Phân loại Phân loại theo khả theo số theo mục hố lượng đích sử gỗ thân mầm dụng Một Cây lương mầm thực ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Su hào ? ? ? ? ? Dưa hấu ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Mai ? ? ? ? ? Cà phê ? ? ? ? ? Chè ? ? ? ? ? Phân loại Phân loại theo nguồn theo chu kì gốc sống Lúa Nhiệt đới Hàng năm Thân thảo Ngô ? ? Khoai tây ? Cải bắp Loại trồng Đậu (đỗ tương) Cam Cẩm chướng Em phân tích vai trị chủ yếu yếu tố nhiệt độ, ánh sáng, nước, đất trồng dinh dưỡng trồng - Bước 4: Nhập tỉ lệ giấy vẽ - Bước 5: Nhập chiều rộng khổ giấy - Bước 6: Nhập chiều cao khổ giấy Bật chế độ truy bắt điểm Osmap - Bước 1: Command - Bước 2: Chọn chế độ truy bắt điểm cần sử dụng - Bước 3: Nháy chuột vào OK để kết thúc Lớp đối tượng Layer - Bước 1: Command - Bước 2: Hộp thoại Select Linetype - Bước 3: Hộp thoại Load or Reload Linetype - Bước 4: Chọn nét vẽ cho layer Một số cong cụ trợ giúp - Grid: Bật/tắt lưới hình vẽ - Ortho: Bật/tắt chế độ vẽ thẳng theo phương ngang phương đứng - Pan: Di chuyển khung nhìn hình vẽ III Một số lệnh vẽ autocad - Lệnh Line: Vẽ đoạn thẳng - Lệnh Circle: vẽ đường tròn IV Một số lệnh hiệu chỉnh autocad - Lệnh Erase: Xóa đối tượng - Chọn đối tượng - Lệnh Trim: Cắt đối tượng - Lệnh Offset: Tạo đối tượng song song Bài 18: Dự án: Thiết kế nhà em I Nhiệm vụ yêu cầu Nhiệm vụ - Xây dựng ý tưởng - Lập vẽ mặt nhà Yêu cầu - Sử dụng tiêu chuẩn, kí hiệu - Bố trí hợp lí phịng - Đảm bảo thẩm mĩ, phù hợp với văn hóa địa phương xu hướng đại II Tiến trình thực - Lên ý tưởng - Xác định số lượng, diện tích phịng vật dụng cần thiết - Xác định kích thước phịng - Lập vẽ mặt nhà III Báo cáo đánh giá - Nội dung báo cáo - Đánh giá - Trình bày dự án trước lớp Ơn tập chủ đề 4: Vẽ kĩ thuật ứng dụng I Hệ thống hoá kiến thức - Biểu diễn quy ước ren: + Vai trò ren + Biểu diễn quy ước ren - Bản vẽ chi tiết: + Lập vẽ chi tiết + Đọc vẽ chi tiết - Bản vẽ lắp + Khái quát chung + Đọc vẽ lắp - Bản vẽ xây dựng: + Khái niệm vẽ xây dựng + Các quy ước vẽ xây dựng + Các hình biểu diễn vẽ xây dựng + Lập vẽ xây dựng đơn giản - Vẽ kĩ thuật với hỗ trợ máy tính + Vai trị máy tính với vẽ kĩ thuật + Thiết lập môi trường vẽ phần mềm AutoCAD II Luyện tập vận dụng Cho hình chiếu đứng hình chiếu cạnh ren trục Hãy hình biểu diễn ren giải thích hình khác sai điểm nào? Bản vẽ chi tiết có nội dung gì? Nêu trình tự lập vẽ chi tiết Bản vẽ lắp có nội dung gì? Nêu trình tự đọc vẽ lắp Cho biết khác mặt cắt, mặt đứng, mặt vẽ nhà Kể tên số lệnh vẽ hiệu chỉnh phần mầm autocad Quan sát hình vẽ mặt phẳng nhà (hình 04.2) cho biết: - Bản vẽ mặt nhằm mục đích gì? - Vị trí phịng khác, phòng ngủ, bếp nhà vệ sinh so với cửa - Vị trí cửa khác, cửa sổ - Cửa phòng khách cửa phòng ngủ khác điểm nào? - Nêu tên vật dụng trí phịng Bài 19: Vai trò, ý nghĩa nguyên tắc hoạt động thiết kế kĩ thuật I Vai trò, ý nghĩa - Để sản xuất sản phẩm cần có vẽ kĩ thuật - Nhờ vẽ kĩ thuật, sở sản xuất liên kết để phát triển sản phẩm II Các nguyên tắc thiết kế kĩ thuật Các nguyên tắc tối ưu * Khái niệm: Là tìm giải pháp thiết kế tốt thỏa mãn ràng buộc cho * Các nguyên tắc tối ưu: - Nguyên tắc đơn giản hóa: đưa giải pháp thiết kế sản phẩm với tính sử dụng kết cấu đơn giản tốt để giảm chi phí sản xuất giá thành sản phẩm - Nguyên tắc giải pháp tối ưu: đưa giải pháp đáp ứng nhiều tiêu chí thiết kế - Nguyên tắc tối thiểu tài chính: đưa giải pháp để tạo sản phẩm có tính có chi phí sản xuất, vận hành thấp tốt Các nguyên tắc phát triển bền vững * Khái niệm: phát triển thỏa mãn nhu cầu hệ mà không làm tổn hại đến hệ tương lai * Các nguyên tắc phát triển bền vững: - Nguyên tắc tiết kiệm tài nguyên: thiết kế sản phẩm cho sử dụng vật liệu tiêu tốn lượng - Nguyên tắc bảo vệ môi trường: sản phẩm công nghệ thiết kế phải thân thiện với môi trường Bài 20: Quy trình thiết kế kĩ thuật I Giới thiệu chung quy trình thiết kế kĩ thuật - Bước 1: Xác định yêu cầu sản phẩm - Bước 2: Tìm hiểu thơng tin, đề xuất lựa chọn - Bước 3: Thiết kế sản phẩm - Bước 4: Kiểm tra, đánh giá - Bước 5: Lập hồ sơ kĩ thuật II Phương pháp thực hiện, phương tiện hỗ trợ thiết kế kĩ thuật Một số phương pháp thực - Phương pháp quan sát - Phương pháp thăm dò - Phương pháp thu thập liệu - Phương pháp phân tích tổng hợp - Phương pháp tính toán, thiết kế - Phương pháp đánh giá - Phương pháp xây dựng vẽ soạn thảo văn Một số phương tiện kĩ thuật hỗ trợ thiết kế - Máy tính - Phần mềm chuyên dụng - Máy in - Máy gia công - Máy ảnh, điện thoại III Nội dung quy trình tiết kế kĩ thuật Xác định yêu cầu sản phẩm - Thực công việc: + Điều tra yêu cầu thị trường, nguyện vọng người tiêu dùng + Hình thành ý tưởng, xác định vấn đề - Yêu cầu sản phẩm: tính năng, độ bền, thẩm mĩ, giá thành, tác động đến mơi trường Tìm hiểu thơng tin, đề xuất lựa chọn - Thực cơng việc: + Tìm hiểu sản phẩm tương tự thị trường + Nghiên cứu tài liệu liên quan + Đề xuất giải pháp để lựa chọn - Cơ sở để lựa chọn giải pháp: + Điều kiện kinh tế khách hàng + Nguồn lực sở sản xuất Thiết kế sản phẩm - Lựa chọn kết cấu, vật liệu - Tính tốn, lựa chọn thông số - Lập vẽ kĩ thuật - Tính giá thành sản phẩm Kiểm tra, đánh giá - Chế tạo mẫu - Đưa vào sử dụng thử: + Nếu đạt, tiến hành bước + Nếu không đạt, quay bước Lập hồ sơ kĩ thuật - Hoàn thiện vẽ, thuyết minh, tài liệu liên quan lắp đặt, vận hành, sửa chữ sản phẩm Bài 21: Các yếu tố ảnh hưởng trình thiết kế kĩ thuật I Yếu tố sản phẩm Thẩm mĩ - Đáp ứng nhu cầu thẩm mĩ hay nhu cầu đẹp người - Ảnh hưởng đến việc lựa chọn kiểu dáng, màu sắc, vật liệu sản phẩm Nhân trắc - Là số đo thể, đặc điểm tâm sinh lí hành vi người - Ảnh hưởng đến việc tính tốn, kích thước, lựa chọn kiểu dáng, màu sắc sản phẩm An toàn - Đảm bảo an tồn cho người, mơi trường phương tiện - Ảnh hưởng đến việc lựa chọn vật liệu, kết cấu, thiết bị che chắn Vòng đời sản phẩm - Phụ thuộc vào vịng đời cơng nghệ vịng đời thương mại - Để kéo dài vòng đời, cần: + Giảm giá thành sản phẩm + Thay đổi mẫu mã bao bì Năng lượng Sử dụng vật liệu mới, cơng nghệ để đảm bảo sản phẩm có tính tiêu thụ lượng tốt Phát triển bền vững Thiết kế sản phẩm, sử dụng công nghệ thân thiện với môi trường III Yếu tố nguồn lực sở sản xuất Tài - Là nguồn tiền tài sản để phục vụ cho thiết kế - Nguồn tài tốt mua sắm phương tiện hỗ trợ thiết kế đại Công nghệ - Là khả sử dụng có hiệu cơng nghệ có sẵn thực đổi cơng nghệ thành công - Nguồn lực công nghệ cao cho phép người thiết kế tự tạo dáng, lựa chọn kết cấu sản phẩm Bài 22: Một số nghề nghiệp liên quan tới thiết kế I Nghề nghiệp liên quan tới thiết kế - Nghề nghiệp liên quan đến thiết kế: + Sản xuất công nghiệp + Lĩnh vực dịch vụ - Thiết kế bước để tạo sản phẩm - Thiết kế cần đáp ứng yêu cầu: hữu ích, giá thành hợp lí, tính thẩm mĩ, tính phổ biến - Đặc điểm người làm nghề thiết kế: + Biết kế thừa + Có sáng tạo II Đặc điểm, tính chất số nghề nghiệp liên quan tới thiết kế Trong lĩnh vực khí - Thiết kế máy móc, thiết bị phục vụ đời sống sản xuất - Ứng dụng kiến thức khí - Sử dụng phần mềm hỗ trợ thiết kế khí - Tính kế thừa sáng tạo - Tính xác cao - Tính an tồn - Tính phổ biến tiêu chuẩn hóa - Khả cập nhật làm việc độc lập, làm việc nhóm Trong lĩnh vực xây dựng - Thiết kế cơng trình xây dựng phục vụ đời sống sản xuất - Ứng dụng kiến thức chuyên môn xây dựng - Sử dụng phần mềm hỗ trợ thiết kế xây dựng - Tuân thủ tiêu chuẩn, quy phạm xây dựng, tỉ lệ - Hiểu biết môi trường, phong thủy Trong lĩnh vực điện – điện tử - Ứng dụng kiến thức chuyên môn điện – điện tử - Sử dụng phần mềm hỗ trợ thiết kế điện – điện tử - Có tính kế thừa sáng tạo - Có khả làm việc độc lập làm việc nhóm - Có khả cập nhật kiến thức chun mơn Trong lĩnh vực điện tử - Thiết kế sản phẩm công nghệ cao, thiết bị, hệ thống tự động hóa, thơng minh - Ứng dụng kiến thức chun mơn khí, điện – điện tử, điều khiển, công nghệ thông tin - Sử dụng phần mềm hỗ trợ thiết kế điện tử - Tính kế thừa sáng tạo - Tính xác cao - Tính phổ biến tiêu chuẩn hóa - Tính cập nhật khả làm việc độc lập, làm việc nhóm Bài 23: Dự án: Thiết kế giá sách em I Nhiệm vụ, yêu cầu Nhiệm vụ Thiết kế giá sách học tập Yêu cầu - Đầy đủ thông số thiết kế - Thông số thiết kế hợp lí - Trình bày đẹp, tiêu chuẩn II Tiến trình thực dự án - Xác định yêu cầu sản phẩm - Tìm hiểu thơng tin, đề xuất lựa chọn - Thiết kế sản phẩm - Kiểm tra, đánh giá thông số thiết kế - Lập hồ sơ kĩ thuật III Báo cáo đánh giá dự án - Nội dung báo cáo - Trình bày dự án trước lớp - Đánh giá dự án Ôn tập chủ đề 5: Thiết kế kĩ thuật I Hệ thống hoá kiến thức - Vai trò, ý nghĩa nguyên tắc thiết kế kĩ thuật: + Vai trò, ý nghĩa + Các nguyên tắc thiết kế kĩ thuật - Quy trình thiết kế kĩ thuật + Giới thiệu chung quy trình thiết kế kĩ thuật + Phương pháp thực hiện, phương tiện hỗ trợ thiết kế kĩ thuật - Các yếu tố ảnh hưởng trình thiết kế kĩ thuật: + Yếu tố sản phẩm + Yếu tố nguồn lực sở sản xuất - Một số nghề nghiệp liên quan tới thiết kế: + Nghề nghiệp liên quan đến thiết kế + Đặc điểm, tính chất số nghề nghiệp liên quan đến thiết kế II Luyện tập vận dụng Trình bày vai trị, ý nghĩa thiết kế kĩ thuật Lấy ví dụ minh hoạ Trình bày nguyên tắc thiết kế kĩ thuật Lấy ví dụ minh hoạ Trình bày bước quy trình thiết kế kĩ thuật Trình bày yếu tố ảnh hưởng quy trình thiết kế kĩ thuật Lấy ví dụ minh hoạ Chọn nghề nghiệp liên quan đến thiết kế mô tả đặc điểm, tính chất nghề Trình bày nhiệm vụ tiến trình thực dự án nói chung Lấy ví dụ minh hoạ ... trò + Đặc điểm, biện pháp sử dụng + Bảo quản - Ứng dụng cơng nghệ đại sản xuất phân bón: + Công nghệ vi sinh + Công nghệ nano + Công nghệ sản xuất phân tan chậm có kiểm sốt II Luyện tập vận dụng... cao đa dạng hóa - Thời gian bảo quản kéo dài - Ứng dụng công nghệ điều kiện bất lợi trọng - Ứng dụng công nghệ giới, tự động hóa cơng nghệ thơng tin cách đồng sản xuất - Chất lượng nhân lực nâng... nhạt + Thời gian: – ngày - Sâu non: + Màu trắng sữa, lớn màu xanh mạ, thân chia đốt rõ ràng + Thời gian: 15 – 28 ngày - Nhộng: + Màu nâu + Thời gian: – 10 ngày - Trường thành: + Cánh màu vàng rơm