Chương 1 PAGE Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD ThS Nguyễn Thị Lệ Thúy LỜI MỞ ĐẦU Trước đây kinh tế nước ta vận hành theo cơ chế kế hoạch hóa tập trung Các doanh nghiệp chỉ chú trọng vào việc hoàn th[.]
LỜI MỞ ĐẦU Trước kinh tế nước ta vận hành theo chế kế hoạch hóa tập trung Các doanh nghiệp trọng vào việc hoàn thành tiêu kế hoạch giao mà không quan tâm đến việc tiêu thụ sản phẩm lợi nhuận khơng phải vấn đề sống cịn doanh nghiệp Sau năm 1986, kinh tế chuyển đổi cấu từ chế kế hoạch hóa tập trung sang chế thị trường Đây bước ngoặt lớn có tính chất để kinh tế nước ta đứng vững phát triển kịp thời với kinh tế khu vực Chuyển đổi kinh tế mở thời kỳ đầy hội phát triển mang lại nhiều thách thức doanh nghiệp Việt Nam Cạnh tranh nói chung phấn đấu không ngừng để giành lấy vị trí hàng đầu lĩnh vực hoạt động cách ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật tạo nhiều lợi nhất, đưa sản phẩm nâng cao suất hiệu nhằm giành lấy phần cạnh tranh” Trong kinh tế thị trường, cạnh tranh quy luật tất yếu khách quan sản xuất hàng hóa, nội dung chế vận động thị trường Nhờ cạnh tranh không ngừng mà kinh tế vận động theo hướng suất lao động xã hội nâng cao, đảm bảo phát triển thành công quốc gia Trong kinh tế, cạnh tranh khơng tồn động lực phát triển kinh tế khơng cịn, xảy tượng thất lãng phí sản xuất, độc quyền người bán người cung ứng đầu vào buộc người tiêu dùng phải chấp nhận giá dẫn đến tình trạng giá thành sản phẩm cao Người sản xuất khơng cịn muốn tìm cách tiết kiệm chi phí, giảm giá thành hay nâng cao chất lượng sản phẩm để thỏa mãn người mua Nền kinh tế nước ta mang đậm tính xã hội, cạnh tranh tiến trình hợp lý để nâng cao chất lượng hoạt động kinh tế Cạnh tranh nhân tố trung tâm thiếu kinh tế đại nói chung kinh tế Việt Nam nói riêng Xét góc độ tổng thể tồn xã hội, cạnh tranh ln có tác động tích cực tới nhiều mặt sống Nhờ có cạnh tranh doanh nghiệp mà người tiêu dùng có nhiều hội lựa chọn hàng hóa đa dạng chất lượng dịch vụ trở nên tốt Cạnh tranh điều chỉnh quan hệ cung – cầu Cạnh tranh hướng sử dụng nhân tố sản xuất có hiệu Cạnh tranh tạo mơi trường thuận lợi để sản xuất thích nghi với biến động cầu công nghệ sản xuất Cạnh tranh tác động tích cực đến q trình phân phối thu nhập Cạnh tranh động lực thúc đẩy q trình đổi khoa học cơng nghệ Cạnh tranh kinh tế khẳng định việc doanh nghiệp muốn có quyền tự hành động khơng đơn tuân theo kế hoạch Nhà nước đề cố gắng hoàn thành kế hoạch trước Trong kinh tế thị trường cung cầu trung tâm, giá hạt nhân, cạnh tranh linh hồn, điều chứng minh quan trọng cạnh tranh, động lực để kinh tế thị trường phát triển Trong điều kiện kinh tế khủng hoảng nhiều khó khăn cạnh tranh lại gay gắt Ngành thuỷ sản phát triển non yếu bị động nên sức ép cạnh tranh lại gay gắt đòi hỏi cố gắng nỗ lực phấn đấu không ngừng để đạt mục tiêu đề Sau trình học tập trường thực tế nghiên cứu doanh nghiệp việc nhận thức sâu sắc vấn đề cạnh tranh em định chọn đề tài: “ Một số giải pháp nâng cao lực cạnh tranh ngành thuỷ sản công ty cổ phần tư vấn trực tuyến Việt Nam” làm luận văn tốt nghiệp Đề tài sâu vào phân tích tình hình thực tế Cơng ty, đưa đánh giá lực cạnh tranh Công ty, yếu kém, hạn chế ảnh hưởng đến lực cạnh tranh Cơng ty Từ đề xuất số giải pháp nhằm phát huy lợi cạnh tranh, khắc phục điểm yếu để khẳng định vị Công ty thị trường Kết cấu chuyên đề phần mở đầu kết luận gồm chương: Chương 1: Tổng quan công ty cổ phần tư vấn trực tuyến Việt Nam Chương 2: Thực trạng lực cạnh tranh ngành thuỷ sản công ty cổ phần tư vấn trực tuyến Việt Nam Chương 3: Một số giải pháp góp phần nâng cao lực cạnh tranh ngành thuỷ sản công ty cổ phần tư vấn trực tuyến Việt Nam CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN TRỰC TUYẾN VIỆT NAM I Lịch sử hình thành phát triển công ty cổ phần tư vấn trực tuyến Việt Nam Cơng ty thuộc hình thức Cơng ty cổ phần, hoạt đông theo Luật Doanh nghiệp quy định hành khác nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam Tên công ty : Công ty cổ phần tư vấn trực tuyến Việt Nam Địa chỉ: Số 9/46/521 Trương Định - Hai Bà Trưng - Hà Nội Địa nhà máy: Khối 11, Thị trấn Cầu Giát, Huyện Quỳnh Lưu, Tỉnh Nghệ An Điện thoại: 038 3864565/ 3864227 Email: xnktsnghean2@yahoo.com.vn Công ty thành lập năm 1999 theo giấy phép kinh doanh số 1820/QĐ – UB sở kế hoạch đầu tư thành phố Hà Nội Công ty đời nhằm hỗ trợ thúc đẩy hoạt động phân phối nhằm nâng cao lực cạnh tranh điều kiện áp lực thị trường gay gắt Công ty ban đầu khởi nguồn nhà máy Nhà máy thành lập từ năm 1997, tiền thân Trạm Nam hải, làm nhiệm vụ kinh tài cho Huyện ủy Diễn Châu Do yêu cầu quản lý đổi phương thức sản xuất, ngày 11/7/1983, UBND tỉnh Nghệ Tĩnh có Quyết định số 13/QĐ-UB thành lập nhà máy Hải sản Diễn Châu, bước khẳng định vị trí, vai trị tồn Công ty sau này.Theo đinh này, công ty bổ sung thêm chức hoạt động dịch vụ, chức theo chế thị trường Từ đây, công ty hoạt động theo hình thức cơng ty cổ phần với 51% vốn Nhà nước Vốn điều lệ Công ty 900 triệu đồng, chia thành 9000 cổ phần, cổ phần trị giá 100.000đ Diễn Châu với bờ biển dài 26km nên việc phát triển nghề khai thác trọng Nhân dân vùng biển Diễn Châu có kinh nghiệm chế biến thủy sản từ lâu đời “ Nước mắm Vạn Phần” Diễn châu tiếng từ lâu, tạo nhiều thuận lợi cho công ty khẳng định uy vị trí thị trường Nhà máy có trụ sở đặt xã Diễn Ngọc, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An, nằm cách đường quốc lộ 1A phía Đơng khoảng 1km, nằm sát cửa Lạch Vạn Do vị trí nắm sát cửa Lạch vạn thông biển Đông, dễ thu mua nguyên vật liệu Diễn Ngọc xã vùng biển có nghề truyền thống đánh bắt hải sản, có bến cho tàu thuyền đánh cá neo đậu, cơng ty có nhiều thuận lợi việc thu mua nguyên liệu thuỷ hải sản phục vụ sản xuất tuyển dụng lao động có tay nghề theo yêu cầu mùa vụ II Chức nhiệm vụ cơng ty Tạo mơ hình sản xuất hợp lý sở sản xuất đa dạng sản phẩm Chủ động mở rộng sản xuất kinh doanh để nâng cao sức mạnh tổng hợp tạo khả cạnh tranh lớn thị trường Công ty doanh nghiệp sản xuất, hạch tốn độc lập theo hình thức cổ phần, vốn Nhà nước chiếm 51% vốn điều lệ Cơng ty có đủ tư cách pháp nhân theo quy định pháp luật Việt nam, tự chủ sản xuất kinh doanh theo quy định Nhà nước, hoạt động quản lý công theo điều lệ công ty cổ phần luật doanh nghiệp Nhà nước ban hành Mục đích cơng ty huy động nguồn vốn, nguồn nguyên liệu chỗ, quản lý lao động, quản lý tài cổ đông, đổi công nghệ, tăng sức cạnh tranh thị trường Nhiệm vụ cơng ty thu mua nguyên liệu ngư dân để sản xuất chế biến mặt hàng thủy sản với khối lượng lớn nước mắm loại một, loại hai, loại mắm ruốc, mắm tôm, cá khô, mực khô, sứa sản phẩm hải sản khác với chất lượng tốt phục vụ nhu cầu tiêu dùng nhân dân tỉnh nước Sản phẩm Công ty từ lâu có uy tín thị trường, chấp nhận ngày mở rộng Chức nhiệm vụ phận: Việc tổ chức máy quản lý công ty theo chế độ tập thể lãnh đạo hội đồng quản trị Hội đồng quản trị quản lý toàn vốn tài sản cổ đơng đóng góp vốn vay phục vụ cho kế hoạch sản xuất kinh doanh công ty Mọi hoạt động kinh doanh tổ chức lao động thực chế độ sách Nhà nước bàn bạc biểu hội đồng quản trị hàng tháng Biểu có hiệu lực ban thành viên hội đồng quản trị có mặt tán thành Ngành nghề đặc điểm sản xuất kinh doanh Cơng ty Ngành nghề sản xuất kinh doanh công ty chế biến sản phẩm thuỷ hải sản phục vụ nhu cầu tiêu dùng, đồng thời làm dịch vụ vật tư nghề cá Sản phẩm sản xuất công ty chủ yếu mặt hàng nội địa xuất thủy sản như: nước mắm, mắm tôm, cá mực khô, tôm nõn… Mỗi loại sản phẩm có nét đặc trưng khác nên cơng đoạn sản xuất mang nét khác Tùy theo tình hình tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp thị trường mà công ty đề kế hoạch sản xuất hàng năm, hàng quý, từ sản xuất theo tiêu đặt Sản phẩm sản xuất nhập kho, sau theo yêu cầu đơn đặt hàng hay khối lượng khách định mức cho quày hàng đại lý mà lượng sản phẩm xuất kho Xe chun chở hàng hóa cơng ty vận chuyển đến quày hàng, đại lý bán sản phẩm hay có nhu cầu giao dịch với cơng ty Để nâng cao lực cạnh tranh, Công ty cần phải thực tốt khâu từ sản xuất đến tiêu thụ Tiêu thụ giai đoạn cuối cùng, yếu tố định tồn phát triển cơng ty, qua biết doanh thu hàng năm cao hay thấp Tiêu thụ sản phẩm thực mục đích sản xuất tiêu dùng, đưa sản phẩm đến nơi tiêu dùng Do vậy, công tác tiêu thụ sản phẩm quan trọng, có ảnh hưởng lớn tới tình hình sản xuất kinh doanh khả cạnh tranh doanh nghiệp Nghệ An tỉnh có nhu cầu tiêu dùng thủy sản lớn, năm khoảng 14-15 triệu lít, doanh nghiệp Nhà nước cung cấp 10 triệu lít, thành viên kinh tế tư nhân cung cấp khoảng triệu lít, cịn lại đưa từ miền Nam Đây thuận lợi cho doanh nghiệp viêc đáp ứng nhu cầu thị trường Công ty ý nghiên cứu thị trường nguyên liệu đầu vào thị trường đầu để có định phù hợp với diễn biến thị trường nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh, tăng tính cạnh tranh thị trường Do tính chất sản phẩm mặt hàng thiết yếu khó bảo quản, vậy, sản xuất đến đâu phải tiêu thụ đến Phải nắm thông tin kịp thời, xác đáng điều chỉnh sản xuất phù hợp thực tế nhu cầu thị trường Công ty đơn vị kinh tế độc lập có quy mơ tồn huyện Trong q trình hoạt động sản xuất kinh doanh, công ty quan tâm đến mục tiêu tạo sản phẩm vừa đảm bảo chất lượng giá phù hợp với nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng, đồng thời kinh doanh có lãi Do đặc thù kinh doanh cơng ty tự sản xuất kinh doanh mặt hàng thủy sản nên sản phẩm công ty nước mắm trở thành mặt hàng truyền thống khách hàng ngồi tỉnh ưa chuộng Cơng ty ngày lớn mạnh phát triển, đời sống người dân lao động ổn định đem lại lòng tin, tạo động lực làm việc, mang lại hiệu cao lao động Cùng với lên kinh tế, cơng ty khẳng định qua kết đạt Lợi nhuận thu công ty năm sau cao năm trước Hiện công ty xem xét kinh doanh thêm mặt hàng hải sản: tôm, cua, sứa… mở rộng thị trường kinh doanh III.Cơ cấu tổ chức quản lý sản xuất công ty Sơ đồ1: Sơ đồ cấu tổ chức CTCP tư vấn trực tuyến Việt Nam Chủ tịch HĐQT Kiêm Giám đốc Ban kiểm sốt Phó chủ tịch HĐQT Kiêm Phó giám đốc kỹ thuật Kho nguyên vật liệu KCS Phân xưởng chế biến Kho thành phẩm Phịng Kinh tế tổng hợp Kế tốn Phịng cung ứng dịch vụ Phòng kế hoạch kỹ thuật Quày hàng A Kinh doanh Quày hàng B Kiến thiết Qy hàng C (Nguồn: Phịng kế tốn) Đại hội cổ đông bầu Hội đồng quản trị Ban kiểm soát Hội đồng quản trị bầu giám đốc, phó giám đốc điều hành thành viên Hội đồng quản trị ban hành nội quy, quy chế, quy định chức năng, nhiệm vụ cá nhân, phận việc tổ chức thực nhiệm vụ hoạt động sản xuất kinh doanh theo Luật doanh nghiệp Điều lệ cơng ty Vì vậy, doanh nghiệp muốn kinh doanh hiệu quả, có khả cạnh tranh đứng vững thị trường cần phải xây dựng cho cấu tổ chức quản lý phù hợp với hoạt động kinh doanh Mối quan hệ cơng tác phận: tất phịng ban hoạt động lãnh đạo hội đồng quản trị ban giám đốc Mỗi phòng ban có nhiệm vụ riêng đồng thời có trách nhiệm hỗ trợ để hoàn thành tốt nhiệm vụ Chủ tịch hội đồng quản trị (HĐQT) kiêm giám đốc (GĐ) HĐQT tổ chức lãnh đạo cao công ty, đứng đầu chủ tịch HĐQT Chủ tịch HĐQT điều hành hoạt động công ty thông qua ban giám đốc, hoạch đinh chiến lược kinh doanh Cơ cấu tổ chức máy hoạt động theo điều lệ công ty chấp hành pháp luật Nhà nước Chủ tịch HĐQT kiêm GĐ người quản lý cao điều hành phòng, ban, tham mưu thơng qua trưởng phịng vấn đề liên quan Là người đại diện có tư cách pháp nhân ký kết hợp đồng kinh tế, hợp đồng lao động Là người chịu trách nhiệm trước Nhà nước số tài sản Nhà nước giao với mục đích bảo tồn phát triển số vốn với hiệu cao Để có thời gian tập trung vào vấn đề lớn có tính chiến lược giám đốc nên giao quyền “chỉ huy sản xuất kỹ thuật cho phó giám đốc Ban kiểm sốt (BKS): BKS hội đồng cổ đông bầu ra, thay mặt cổ đông kiểm tra, giám sát hoạt động theo điều lệ công ty, chịu lãnh đạo HĐQT Nhiệm vụ ban kiểm soát kiểm tra việc thực tiêu nội bộ, phận kiểm tốn cơng ty Phó chủ tịch HĐQT kiêm Phó giám đốc kỹ thuật: Là người có trách nhiệm tổ chức huy q trình sản xuất hàng ngày từ khâu chuẩn bị sản xuất đến bố trí điều hành lao động thực quy trình kỹ thuật, chịu trách nhiệm trước giám đốc doanh nghiệp suất, chất lượng, an toàn lao động công tác kiến thiết Phân xưởng chế biến: đơn vị sản xuất doanh nghiệp Phân xưởng có nhiệm vụ tiếp nhận, chế biến, bảo quản nguyên liệu đưa vào dự trữ cho sản xuất đồng thời sản xuất loại sản phẩm theo kế hoạch phù hợp với nhu cầu tiêu dùng nhân dân, bảo đảm số lượng chất lượng theo quy định tiêu chuẩn Nhà nước ban hành Phòng kinh tế tổng hợp: Phòng kinh tế tổng hợp chịu điều hành trực tiếp sản xuất sản phẩm, phân xưởng gồm kho (kho nguyên liệu, thành phẩm), khu sản xuất phận BKS chịu trách nhiệm chất lượng an tồn vệ sinh thực phẩm Phịng kế tốn tài vụ: Đảm nhiệm việc tài chính, hạch tốn, kế toán, thống kê, kiểm kê tài sản, kiểm tra, kiểm sốt tài liệu kế tốn cơng ty, huy động vốn hạch tốn tài báo cáo tài với quan cấp theo quy định tài cụ thể Phịng kế hoạch kỹ thuật: Có nhiệm vụ chuẩn bị kế hoạch sản xuất hàng năm cơng ty từ khốn chi tiết, đạo dự trữ nguyên vật liệu, thu mua nguyên liệu đầu vào kiểm tra chất lượng sản phẩm xuất xưởng Đồng thời phòng kế hoạch kỹ thuật phải hợp lập kế hoạch xây dựng hàng năm Phịng cung ứng dịch vụ: có nhiệm vụ điều tra thu thập thông tin kinh tế thị trường, đẩy mạnh hoạt động Marketing Kiểm tra đạo quầy hàng đại lý nhằm thúc đẩy việc tiêu thụ sản phẩm, đồng thời phịng có nhiệm vụ cung ứng vật tư phục vụ nhu cầu sản xuất kinh doing cách đầy đủ kịp thời Hệ thống quày hàng, cửa hàng: Các quày hàng, cửa hàng mắt xích vơ quan trọng việc đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Thông qua hoạt động hệ thống quày hàng, sản phẩm công ty tiêu thụ, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Ngồi cịn giữ vững, củng cố mở rộng thị trường cho công ty Từ việc thu hồi giá trị, kết thúc chu kỳ kinh doanh, cửa hàng, quày hàng giúp cho công ty trang trải chi phí thu lợi nhuận nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Trong năm qua, thực tế cho thấy cấu tổ chức quan hệ trực tuyến quan hệ chức sử dụng công ty phát huy tác dụng công tác quản lý IV Tình hình sản xuất kinh doanh công ty giai đoạn 2010 – 2012 Với bề dày hoạt động mình, cơng ty khơng ngừng phát triển, mở rộng sản xuất kinh doanh Trong năm qua, công ty không ngừng đổi công nghệ sản xuất đầu tư trang thiết bị tiên tiến nhằm nâng cao suất chất lượng, đôi với giảm giá thành sản phẩm Để cụ thể hóa cam kết chất lượng sản phẩm người tiêu dùng, công ty đặc biệt trọng khâu giám sát chất lượng công đoạn nhằm loại trừ yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng khâu bán thành phẩm Chất lượng sản phẩm đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 tập đoàn TQCSI Ôxtralia thực tư vấn đánh giá Sự phát triển cơng ty thể qua bảng tóm tắt kết hoạt động kinh doanh năm gần Bảng 1: Kết sản xuất kinh doanh năm 2010 – 2012 Đơn vị tính: triệu đồng So sánh (%) 2011/2010 2012/2011 Sản lượng (tấn) 147 156 167 106,8% 107,0% Doanh thu trước thuế 7.583 8.758 10.400 115,5% 118,7% Chi phí 5.791 7.843 9.300 135,4% 118,6% 3.1 Giá vốn hàng bán 4.742 6.336 7.760 133,3% 122,5% 3.2 Chi phí bán hàng 529,2 549,7 871 103,9% 158,5% 3.3 Chi phí quản lý 508 564 580 111,0% 102,8% Lợi nhuận trước thuế 990 1.461 1.673 147,6% 114,5% Nộp ngân sách 575 744,8 900 129,5% 120,8% TNBQ/tháng 1,42 1,875 2,02 132,0% 107,7% (Nguồn: Phòng kế tốn) Nhìn vào kết kinh doanh năm qua, nhận thấy phát triển quy mô chiều sâu Cụ thể, giá trị tổng sản lượng liên tục tăng qua năm Doanh thu năm sau cao năm trước Thu nhập bình qn đầu người nói lên cơng ty vừa phát triển STT Chỉ tiêu Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012 ... phần Thị phần thị trường mà sản phẩm doanh nghiệp tiêu thụ rộng rãi mà khơng gặp khó khăn Thị phần doanh nghiệp = Doanh thu tiêu thụ doanh nghiệp Tổng doanh thu tiêu thụ thị trường x 100% (6) Doanh. .. 100% (6) Doanh nghiệp mà có thị phần lớn doanh nghiệp khác tức có lực cạnh tranh lớn Tuy nhiên trường hợp thị phần doanh nghiệp bé hay doanh nghiệp xuất khó tính thị phần thị trường nước ngồi tiêu... cho doanh nghiệp viêc đáp ứng nhu cầu thị trường Công ty ý nghiên cứu thị trường nguyên liệu đầu vào thị trường đầu để có định phù hợp với diễn biến thị trường nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh,