PHÒNG GD&ĐT ĐỀ KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ CUỐI KÌ I TRƯỜNG TH & THCS NĂM HỌC 2022 2023 Môn CÔNG NGHỆ 6 Thời gian làm bài 45 phút I/ TRẮC NGHIỆM (4 đ) Chọn đáp án đúng nhất của mỗi câu 0 5 đ Câu 1 Vai trò của[.]
PHÒNG GD&ĐT………………… TRƯỜNG TH & THCS………… ĐỀ KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ CUỐI KÌ I NĂM HỌC: 2022-2023 Mơn: CƠNG NGHỆ Thời gian làm bài: 45 phút I/ TRẮC NGHIỆM: (4 đ) Chọn đáp án câu :0.5 đ Câu 1: Vai trò nhà là? A Bảo vệ người tránh tác hại thiên nhiên B Bảo vệ người tránh tác hại thiên nhiên xã hội C.Bảo vệ hoạt động người D Bảo vệ người tránh tác hại môi trường Câu 2: Nhà Việt Nam có dạng kiến trúc? A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 Câu 3: Nhà nơng thơn có đặc điểm sau đây? A. Có nhà: nhà nhà phụ B. Chuồng trại chăn ni vệ sinh thường xa nhà, tránh hướng gió C. A B D. Tất sai Câu 4: Nhà có cấu tạo chung gồm phần? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 Câu 5: Vật liệu xây dựng có loại nào? A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 Câu 6: Mô tả sau khơng nói ngơi nhà thơng minh? A. Đèn tự động tắt khơng cịn người phịng B. Đèn bàn tự động sáng có người ngồi vào bàn C. Quạt điện chạy có người mở công tắc quạt D. Cửa vào tự động mở chủ nhà đứng cửa Câu 7: Ngơi nhà thơng minh gồm có tất đặc điểm? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 Câu 8: Nhóm thực phẩm bao gồm thực phẩm giàu chất đạm? A. Mực, cá (cá lóc, cá chuối) dầu ăn, gạo B. Thịt bị, trứng gà, sữa bị, cua C. Tơm tươi, mì gói, khoai lang, mỡ lợn D. Bún tươi, cá trê, trứng cút, dầu dừa Câu 9: Loại chất béo chứa nhiều chất béo nhất? A. Bánh mì B. Đu đủ C. Bơ D. Sữa bị Câu 10: Chất béo có chức dinh dưỡng gì? A. Là dung mơi hồ tan vitamin B. Chuyển hóa số vitamin cần thiết cho thể C. Tăng sức đề kháng cho thể D. Tất Câu 11: Món ăn khơng thuộc phương pháp làm chín thực phẩm nước? A. Canh chua B. Rau luộc C. Tơm nướng D. Thịt kho Câu 12: Có ngun nhân gây ngộ độc thức ăn? A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 II TỰ LUẬN: (6 ĐIỂM) Câu 1:(3 điểm) Chủ nhật vừa qua bố dẫn An đến nhà bác Mai chơi Nhà bác Mai hộ tầng tòa nhà cao tầng Sau trò chuyện lúc bác Mai dẫn bố An thăm hộ Căn hộ gồm có phịng vệ sinh, phòng bếp, phòng khách, phòng ngủ a Nhà bác Mai thuộc kiểu nhà đặc trưng Việt Nam? b Nhà bác Mai gồm có phịng chức năng? c Nhà có vai trị gì? Câu 2: (3 điểm) Bữa ăn tối qua gia đình Nga có món: Cơm trắng, thịt bò xào giá đỗ, thịt lợn luộc, canh rau muống luộc a Em cho biết bữa ăn nhà bạn Nga hợp lí chưa? Vì sao? b Kể tên nhóm thực phẩm có bữa ăn nhà bạn Nga? c Làm để hình thành thói quen ăn uống khoa học? Hết -Học sinh không sử dụng tài liệu PHÒNG GD&ĐT ……… TRƯỜNG TH & THCS……… ĐÁP ÁN ĐỀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HỌC KÌ I NĂM HỌC: 2022- 2023 MÔN: CÔNG NGHỆ I.Trắc nghiệm (3đ) : khoanh tròn đáp án nhất.mỗi đáp án 0,25đ Câu 10 11 12 Đáp án B B C C A C C B D D C B Có nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn gồm: - Ngộ độc thức ăn nhiễm vi sinh vật độc tố vi sinh vật - Ngộ độc thức ăn bị biến chất - Ngộ độc thân thức ăn có sẵn chất độc - Ngộ độc thức ăn bị ô nhiễm II.Tự luận(7đ) Câu Câu điểm Câu điểm Đáp án a Nhà bác Mai thuộc kiểu nhà mặt phố b Nhà bác Mai gồm có phịng chức c Nhà có vai trị: - Là cơng trình xây dựng với mục đích để - Bảo vệ người trước tác động xấu thiên nhiên xã hội - Phục vụ nhu cầu sinh hoạt cá nhân hộ gia đình Biểu điểm 1đ 0, đ a Bữa ăn nhà bạn Hoa hợp lí kết hợp đầy đủ nhóm thực phẩm b Các nhóm thực phẩm có bữa ăn nhà bạn Hoa gồm: + Nhóm tinh bột, chất đường: Cơm trắng + Nhóm chất đạm: Thịt bị xào, tơm rang + Nhóm chất béo: Thịt bị xào + Nhóm vitamin, chất xơ: Canh rau bắp cải c Thói quen ăn uống khoa học: + Ăn bữa + Ăn cách + Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm + Uống đủ nước 1đ 0,5đ 0,5 đ 0,5đ 2đ 1đ